یکی از ویژگی‌های مهم در این روش پخت که آن را متمایز می‌کند، استفاده از خامه ترش است. این خامه کمک می‌کند تا نان بافتی نرم و سبک داشته باشد و به‌قول معروف «در دهان آب شود». طرز تهیه نان موزی خوشمزه و لطیف ما را در این مطلب بخوانید.

مواد لازم

شکر سفید   سه و یک چهارم فنجان

کره   سه چهارم فنجان

موز پوره شده   شش عدد

عصاره وانیل   دو قاشق چای‌خوری

جوش شیرین   سه قاشق چای‌خوری 

گردو خرد شده   یک فنجان

پودر دارچین   سه قاشق چای‌خوری

تخم مرغ   سه عدد

خامه ترش   ۴۵ گرم

نمک   نصف قاشق چای‌خوری

آرد کامل   چهار فنجان

طرز تهیه نان موزی

مرحله اول

ابتدا فر را در دمای 150 درجه قرار دهید و اجازه دهید گرم شود.

قالبی مستطیلی (قالب لوف) برای نان در نظر بگیرید و کف آن‌را با کاغذ روغنی بپوشانید. اگر قالب بزرگ در دسترس ندارید، می‌توانید برای این مقدار از مواد، چهار قالب هفت در سه استفاده کنید.

در یک کاسه، یک چهارم فنجان شکر و یک قاشق چای‌خوری پودر دارچین را ترکیب کنید. این ترکیب را به آرامی، کف قالب‌های آماده شده بپاشید.

مرحله دوم

در یک کاسه بزرگ، کره، سه فنجان شکر، تخم مرغ، موز پوره شده، وانیل و دارچین را با یکدیگر ترکیب کنید و هم‌ بزنید تا یکدست شوند. سپس ترکیب نمک، آرد و جوش‌شیرین را در چند مرحله به مواد تر اضافه کنید.

در آخر اگر به گردو علاقه‌داشتید، می‌توانید تکه‌های خرد شده گردو را به خمیر بیفزایید و مخلوط کنید.

حالا خمیر نان موزی را در قالب‌هایی که از قبل آماده کرده بودید بریزید.

مرحله سوم

قالب‌ها را به فر منتقل کنید و یک ساعت زمان در نظر بگیرید تا در دمای 150 درجه بپزند. پس از این مدت، یک خلال دندان را در مرکز نان فرو کنید، اگر خمیری به آن نچسبید، پس نان شما آماده است.

قالب را در هوای محیط قرار دهید تا سرد شوند. پس از آن می‌توانید نان‌ها را خارج کنید و برش دهید.

نکته

می‌توانید علاوه بر گردو، از مغزهای دیگری در این ترکیب استفاده کنید.

برای تازه نگه‌داشتن نان‌ها روی ظرف آن‌ها را با فویل بپوشانید.

عضویت در کانال تلگرام خبربان

منبع: پارسینه

کلیدواژه: نان موزی خامه ترش طرز تهیه نان نان موز سبک زندگی پارسی خبر قاشق چای خوری نان موزی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۴۶۸۴۷۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۰۰۲۲۱۰۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

طالبان نرخ فروش دختران را تعیین کرد!

جدیدترین سخنان احمد مسعود پس از مدت‌ها سکوت

فروش فوق العاده بدون قرعه کشی خودروی هایما +جزئیات

وضعیت سبد سهام عدالت؛ شنبه ۳ مهر 1400

کرونا آموزش و پرورش البرز را تعطیل نکرد

خبر بعدی:

اینتر-آتالانتا؛ اعلام ترکیب رسمی

بازی بسیار مهم این هفته سری آ از ساعت 19:30 آغاز می شود. 

از هفته ششم رقابت های سری آ امروز از ساعت 19:30 اینتر در ورزشگاه جوزپه مه آتزا میزبان آتالانتا است. 

ترکیب اینتر

هندانوویچ، دی فرای، باستونی، اشکرینیار، دارمیان، پریشیچ، بارلا، بروزوویچ، چالهان اوعلو، لائوتارو، ژکو

ترکیب آتالانتا

موسو، تولوی، پالومینو، دمیرال، زاپاکوستا، فریولر، دی رون، گوزنس، پسینا، مالینوفسکی، دووان زاپاتا

اخبار داغ 

مهران غفوریان از دست رفت ! + عکسی که ناراحتت می کند! گل استثنایی مهدی طارمی به ژیل ویسنته (ژیل ویسنته 0-1 پورتو) فرشید اسماعیلی و رشید مظاهری به استقلال بر می گردند پیشنهاد کمک لیدزیونایتد برای نجات دختران فوتبالیست از افغانستان ژاوی گزینه جدی هدایت بارسلونا محرم نویدکیا مقابل دوربین طرفداری: با دو قهرمانی آسیا، حق استقلال است بهترین تیم قرن باشد

دیگر خبرها

  • مرد خارجی در قم به طرز هولناکی کشته شد
  • فوت و فن‌ های تهیه شیرینی ناپلئونی
  • فوت و فن‌های تهیه شیرینی ناپلئونی
  • طرز تهیه باقلوای ترکی
  • لیگ دسته دوم اسپانیا| عابدزاده در ترکیب پونفرادینا مقابل لاس پالماس
  • امیر عابدزاده در ترکیب پونفرادینا مقابل لاس پالماس
  • اینتر – آتالانتا؛ اعلام ترکیب رسمی
  • اجرای ۷۲۰ پروژه عمرانی توسط بسیج سازندگی در استان مرکزی
  • کلاهبرداری اینترنتی در قالب سفر زیارتی
  • برگزاری اولین جشنواره«ابوذر» در یزد/به دنبال تقویت جبهه رسانه‌ای انقلاب هستیم
  • برگزاری اولین جشنواره استانی«ابوذر» با 10 قالب خبری در یزد
  • کلاهبرداری اینترنتی در قالب سفر زیارتی در خمینی شهر
  • نظریه «دولت_ملت اسلامی» منطبق با دیدگاه امامین انقلاب است
  • برد پیت و جورج کلونی همبازی می‌شوند | نبرد استودیوها در تصاحب فیلم
  • طرز تهیه سوپ عروس ایتالیایی
  • طرز تهیه شیرینی ایتالیایی زیپوله +فیلم
  • راز تهیه یک قرمه سبزی خوشمزه همراه با ادویه مخصوص
  • طرز تهیه کیک خیس | بدون فر کیک شکلاتی خوشمزه بپزید
  • خرید نفت عراق کانادا توسط پالایشگاه های آمریکا به دلیل طوفان
دیگران می‌خوانند: