طرز تهیه رولت مرغ آسپاراگوس با مارچوبه
تاریخ انتشار: ۱۲ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۴۹۸۸۲۱
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،مارچوبه گیاهی سبز حاوی ویتامینها و مواد معدنی مختلفی همچون ویتامین A ، C ، E ، K و B6 و نیز فولات، آهن، مس ، کلسیم، پروتئین و فیبر است.
به خاطر وجود این مواد، مارچوبه مزایای زیادی برای سلامتی شما دارد که باید آن را مصرف کنید. شما میتوانید این گیاه را به صورت گریل، پخته شده و آب پز در کنار غذاهای دیگر مصرف کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
پخت و آماده سازی رولت مرغ آسپاراگوس: ۵۵ دقیقه
مواد لازم جهت تهیه رولت مرغ آسپاراگوس برای ۸ نفر:
سس مایونز ۱/۲ فنجان
خردل ۳ قاشق غذا خوری
لیمو ترش ۱ عدد
ترخون خشک ۲ قاشق غذا خوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
مارچوبه تازه ۱۶ عدد
سینه مرغ بدون استخوان ۴ عدد
پنیر گودا ۴ برش
پودر سوخاری (پودر پانکو یا بیسکویت ترد خرد شده) ۱ فنجان
طرز تهیه رولت مرغ آسپاراگوس:
۱.ابتدا فر را در دمای ۲۴۵ درجه سانتیگراد (۴۷۵ درجه فارنهایت) گرم کنید. مایونز، خردل، آب لیمو، پوست رنده شده لیمو، ترخون، نمک و فلفل را یک ظرف مخلوط کرده تا کاملا ترکیب شوند.
۲. مارچوبه را در مایکرویو با حرارت زیاد بپزید تا به رنگ سبز روشن در بیاید (یک الی یک و نیم دقیقه). سینههای مرغ باید نازک باشد به همین دلیل آن را داخل پلاستیک ضخیمی گذاشته و با گوشت کوب میکوبیم تا به ضخامت نیم سانت برسد.
۳. یک برش پنیر روی هر تکه سینه مرغ و روی آن ۴ عدد مارچوبه بگذارید. مرغ را به دور پنیر و مارچوبه لوله کنید و در ظرف فر که از قبل چرب کردید قرار میدهید. توسط یک فرچه مخلوط مایونز را روی آنها بمالید و سپس روی آن پودر panko بپاشید و فشار دهید. (اگر پودر پانکو در دسترس ندارید همان طور که گفته شد میتوانید از پودرهای سوخاری استفاده کنید یا بیسکویت ترد خرد شده)
۴.داخل فر به مدت ۲۵ دقیقه و یا تا زمانی که نانها قهوهای شوند، بپزید.
منبع: خبربانو
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: غذای سالم آموزش آموزش آشپزی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۴۹۸۸۲۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آخر هفته چی ببینیم؟
همشهری: با هم برخی از این برنامهها را در آخر این هفته پخش میشوند، مرور میکنیم:
سریال هفت سر اژدهاژانر: سیاسی
تهیهکننده و کارگردان: ابوالقاسم طالبی
بازیگران: حمید صفت، حمید گودرزی، زندهیاد سیامک اطلسی، مجید واشقانی، زنده یاد شهرام عبدلی، قطبالدین صادقی و ...
بستر پخش: شبکه ۳ سیما
معرفی: داستان پسری آقازاده به نام سلطان خواه است که نفوذ بالایی در اقتصاد دارد و مخاطب شاهد رانت و فساد این آقازاده و روند دستگیری آن است.
سریال نون. خژانر: طنز اجتماعی
کارگردان: سعید آقاخانی
تهیهکننده: مهدی فرجی
بازیگران: حمیدرضا آذرنگ، سعید آقاخانی، امیر سهیلی، هومن حاجیعبداللهی، سیروس میمنت، مجید یاسر، بیژن بنفشهخواه، کاظم نوربخش و ...
بستر پخش: شبکه یک سیما
معرفی: نورالدین خانزاده و خانوادهاش با دردسر های جدیدی روبرو میشوند. او همزمان با حل مشکلات روستای محل زندگی خود، درگیر مسائلی خانوادگی نیز میشود و برای حل آنها تلاش میکند؛ اما این چالش ها با اتفاقات طنز زیادی همراه خواهد بود.
سریال شبهای مافیا (فصل دوم)ژانر: مسابقه/ معمایی
تهیهکننده و کارگردان: محمدرضا رضاییان
مجری: محمد بحرانی
بازیگران: علیرضا بیرانوند، فاطمه مسعودی فر، آصف آریا، مونا کرمی، جواد خیابانی، شیدا خلیق و ...
بستر پخش: فیلیمو
معرفی: نوعی سرگرمی دوستانه و خانوادگی است که در آن دو گروه مافیا و شهروند باید با آزمون و خطا یکدیگر را شناسایی کنند تا در نهایت بتوانند مافیا را از شهر بیرون کرده و شهروندان پیروز شوند.
مسابقه صداتوژانر: موزیکال/ معمایی
تهیهکننده و کارگردان: حامد جوادزاده
مجری: محسن کیایی
هنرمندان حاضر در استودیو: مسابقه شبنم مقدمی، محمد بحرانی، محسن شریفیان و امیرمهدی ژوله
بستر پخش: فیلیمو
معرفی: برنامه پنج مرحله و یک شرکت کننده دارد. شش فرد به عنوان خواننده با پوششهای مختلف وارد صحنه میشوند و یک قطعه موسیقی اجرا میکنند. شرکت کننده باید طی مراحل مختلف و با کمک هنرمندان حاضر در استودیو حدس بزند که چه کسی خواننده نیست، در نهایت اگر درست حدس بزند برنده ۳۰۰ میلیون تومان میشود.
کد خبر 846878 منبع: روزنامه همشهری برچسبها خبر مهم نقد فیلم و سریال فیلم و سریال ایرانی نمايش خانگي فیلم و سریال خارجی