برای لاغری سریع به این روش لیموترش مصرف کنید
تاریخ انتشار: ۱۳ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۵۰۵۲۶۳
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یک ایده لاغری که معمولاً مورد بحث قرار میگیرد، استفاده از آب اسیدی لیمو برای شروع رژیم غذایی است. برخی معتقدند استفاده از آب لیمو معده را آزار میدهد و برخی دیگر میگویند میتوان با لیموترش وزن کم کرد. اما آیا این موضوع حقیقت دارد؟
بسیاری از افراد در مصرف کالری روزانه زیاده روی میکنند و در نتیجه با افزایش وزن رو به رو میشوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
نوشیدنیهای قندی که همه ما دوست داریم مثل آب میوه و نوشابه پر از کالری هستند. در این مورد شکی نیست: ما برای زنده ماندن به مایعات نیاز داریم، اما آنها فقط باید حدود ۱۰ درصد (یا کمتر) کالریهایی را که در یک روز مصرف میکنیم تشکیل دهند. همه ما میدانیم که باید روزانه حدود هشت لیوان آب مصرف کنیم، اما انجام آن نیز دشوار است.
آب بدون رایحه و طعم است. این میتواند در مقایسه با نوشابه یا نوشیدنیهای دیگر ناامید کننده باشد. اما استفاده از لیمو برای کاهش وزن با قرار دادن آن در آب، نه تنها نوشیدنی شما را خوش طعمتر میکند، بلکه میتواند فرایندهایی را در بدن شما ایجاد کند که به شما در کاهش وزن کمک میکند.
استفاده از آب لیمو برای کاهش وزن به معنای تعویض وعدههای غذایی با نوشیدنی یا گرسنگی در طول روز نیست. بلکه این کار به معنای تعویض نوشیدنیهای پر کالری با نوشیدنیهای کم کالری است. آب لیمو دقیقاً همان چیزی است که به نظر میرسد: آب آغشته به لیمو. شما میتوانید آن را به روشهای مختلفی بسازید. برخی افراد یک لیوان آب یخ درست میکنند و آب چند برش لیمو میافزایند. برخی دیگر یک چای داغ درست میکنند و نه تنها آب لیمو را درون آب میریزند، بلکه پوست آن را نیز اضافه میکنند.
برخلاف لیموناد، ما از یک نوشیدنی شیری صحبت نمیکنیم، اما اگر این نوشیدنی برای شما بیش از حد ترش است میتوانید مقدار کمی عسل یا یک قاشق چای خوری شیرین کننده طبیعی با کالری صفر به آن اضافه کنید تا جذابتر شود. فواید بسیار زیادی وجود دارد که علاوه بر آن کاهش مصرف کالری، شامل آب لیمو در رژیم غذایی شما است.
تحقیقات نشان داده است که خوردن یا نوشیدن لیمو میتواند هضم شما را بهبود بخشد، به جلوگیری از انواع خاصی از سرطان، جلوگیری از سنگ کلیه و محافظت در برابر کم خونی نیز کمک کند. آب لیمو میتواند متابولیسم شما را تقویت کند. شروع روز شما با یک لیوان آب لیموی آغشته به آب گرم میتواند سوخت و ساز بدن را به حالت سوزاندن کالری تبدیل کند.
مطالعات نشان داده است که هر چه بیشتر آب بخورید کالری بیشتری را هنگام استراحت میسوزانید. نوشیدن آب لیمو و آب قبل از غذا میتواند معده شما را پر کند. آب بدن ما را پر میکند و سموم و زبالههایی را که در سیستم بدن ما ایجاد میشود، دور میکند. این سیستم دمای بدن ما را تنظیم میکند، انرژی لازم را برای فعالیت بدنی به ما میدهد و میتواند به کاهش درد جسمی کمک کند.
اضافه کردن آب لیمو به چای سبز از بیماریهای جدی جلوگیری میکند. اضافه کردن لیمو به روتین چای سبز فواید سلامتی زیادی دارد و خطر برخی از سرطانها را کاهش میدهد. براساس مطالعهای که توسط انستیتوی تحقیقات غذایی انجام شده است، افرادی که روزانه ورزش میکردند و روزانه چهار تا پنج فنجان چای مصرف میکردند، دو پوند بیشتر از افرادی که چای نمینوشند، از دست دادند. اما یک کشف بسیار جالب دیگر برای نتیجه گیری از این مطالعه وجود داشت.
لیموها همچنین حاوی فیبر به نام پکتین هستند که در مطالعات نشان داده شده است بر کاهش وزن تأثیر میگذارند. پکتین میتواند به عنوان یک ماده ضد التهاب عمل کند و نفخ و پف را کاهش دهد. همچنین میتواند به کاهش جذب چربی در بدن و تنظیم سطح انسولین (قند خون) شما کمک کند.
در برخی مطالعات، اشاره شده که پکتین باعث کاهش LDL یا کلسترول "بد" میشود. آب برای هر نوع برنامه سم زدایی مهم است و وقتی در لیمو مخلوط میشود، فواید بیشتری کسب میکند. مواد مغذی موجود در لیمو باعث تقویت سلامتی کبد شده و ترکیب موجود در پوست میتواند آنزیمهای کبدی شما را تحریک کند.
ویتامین C؛ که به طور طبیعی در لیمو موجود است. میتواند به شما در حفظ سلامت و عاری از بیماری کمک کند. این به دلیل قدرت ویتامین C. در تقویت سیستم ایمنی بدن است. ویتامین C. با رادیکالهای آزاد موجود در بدن شما نبرد سختی را انجام میدهد، مواردی که با افزایش سن میتوانند باعث بیماری شوند؛ بنابراین، یک لیمو چقدر میتواند به شما سود برساند؟ یک لیمو حاوی ۱۸۷ ٪ از توصیههای روزانه ویتامین C. شما است.
آب لیمو باعث افزایش انرژی در شما میشود. نوشیدن یک فنجان آب لیمو در صبح بدن شما را مجدداً هیدراته میکند و به شما انرژی میبخشد. اگر حس میکنید که اغلب پس از بیدار شدن از خواب گرسنه هستید، آب لیمو حتی ممکن است برخی از این مشکلات گرسنگی را آرام کند.
منبع: انتخاب
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: لیموترش کاهش وزن لاغری ویتامین C کاهش وزن آب لیمو
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۵۰۵۲۶۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آبلیموی تقلبی را چگونه تشخیص دهیم؟ | باورهای اشتباه مردم درباره آبلیموهای سنتی
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از عصر ایران، برخی مغازهها، واحدهای فروش میوه و ترهبار و البته برخی سودجویان، از تبلیغاتی استفاده میکنند که با واقعیت تفاوت زیادی دارد. در این تبلیغات سعی شده با استفاده از عباراتی همچون عرضه محصولات ارگانیک و خانگی، اطمینان خریداران به محصولات ظاهراً سالم آنها جلب شود. موضوعی که در عرضه آبلیموهای سنتی و صنعتی خود را بخوبی نشان میدهد.
هر چند در این میان برخی واحدهای تولیدی به خاطر سودجویی، دست به تقلب میزنند و نمیتوان آنها را نادیده گرفت. اما با این حال استفاده از محصولاتی که در کارخانهها تولید میشوند خطر به مراتب کمتری نسبت به استفاده از محصولات خانگی دارند چرا که این محصولات حداقل اطلاعات لازم برای ردیابی محصولات دارای مشکل را به مصرفکنندگان و مسئولان ذیربط میدهند.
این گزارش به دنبال بررسیهای علمی یکی از باورهای اشتباه مردم در خصوص آبلیموهای سنتی تهیه شده است. شاید پس از مطالعه آن، بیشتر از قبل در خرید آبلیموهای به اصطلاح سنتی تامل کنیم.
تبلیغات کاذب برای عرضه آبلیموهای سنتی در وهله اول چهره صنعت غذا را در نظر مصرفکنندگان مخدوش میسازد. بسیاری از مردم هم که تحت تاثیر این تبلیغات قرار میگیرند ترجیح میدهند به جای استفاده از محصولات استانداردی که در کارخانهها تولید و فرآوری میشوند، این محصولات بینام و نشان را استفاده کنند.
اما وقتی این موضوع به صورت تخصصی بررسی میشود نتیجه این است که بخش قابل توجهی از بیاعتمادی مردم به کارخانهها بیدلیل است و پایه علمی ندارد. نتیجه این سلب اعتماد که به کام سودجویان و دلالان شیرین است، فقط به تهدید سلامتی مصرفکننده ختم نمیشود و بسیاری از خانوادهها را وا میدارد که در فصل تابستان یا خودشان اقدام به آبلیموگیری کنند یا از سنتی فروشان خرید کنند. در بین نگرانیهای مردم، قیمت لیمو به طور سرسامآوری افزایش یافته و هزینه گزافی به خانوادهها تحمیل خواهد شد.
چطور آبلیمو خانگی بگیریم؟ | از بین بردن تلخی آب لیمو با این ترفندهای ساده استفاده از نگهدارندههای غیر مجازاگر تولید محصول با ویژگیهای کیفی مد نظر واحدهای نظارتی اینقدر راحت بود، چگونه میتوان با ابتدائیترین امکانات محصولی تولید کرد که تا یکسال از فساد با کپک، مخمر یا باکتریهای اسید دوست مصون بماند؟
پاستوریزاسیون صنعتی (در دمای C°۸۵ به مدت ۳۰ ثانیه) تحت شرایط کاملاً کنترل شده علاوه بر اینکه محصول را ایمن و عاری از هرگونه میکروارگانیسم میکند، به همراه نگهدارندههای مجاز، مدت زمان نگهداری محصول را افزایش میدهد. حال آنکه تولیدکنندگان زیر زمینی فاقد چنین تجهیزاتی بوده و معمولاً از نگهدارندههای غیر مجاز استفاده میکنند.
ویژگیهای ظاهری عامه پسند، اما غیر واقعیمراحل فیلتراسیون و هموژنیزاسیون در تولید صنعتی آبلیمو از اهمیت زیادی برخوردارند. دلیل اصلی ظاهر شفاف و فاقد کدورت و پالپ آبلیموهای صنعتی، استفاده از این فناوری های پیشرفته در کارخانجات است. در حالیکه تصور عموم بر این است که آبلیموی فاقد پالپ، خاصیت چندانی ندارد.
از طرف دیگر بسیاری از آبلیموهای تهیه شده سنتی دارای پالپهای شناور هستند که گاهی تا یکسال تهنشین نمیشود. آیا این موضوع شک برانگیز نیست؟ ظاهر پالپی آبلیموهای سنتی در خوشبینانهترین حالت با پایدار سازی تفاله خشک و آسیاب شده لیمو ایجاد میشود.
عدم تطابق با استاندارد ملیطبق استاندارد ملی آبلیمو، این محصول یا با فشردن طبیعی میوه یا از رقیق کردن کنسانتره لیمو با آب تهیه میشود. آیا میدانید علاوه بر کنسانتره طبیعی، متاسفانه کنسانترههای سنتزی و بسیار ارزان لیمو نیز در حال حاضر در بازار کشور به سهولت در دسترس است؟ از آنجا که نوک پیکان سازمانهای نظارتی همیشه به سمت کارخانهداران و واحدهای دارای پروانه تولید است، تولیدکنندگان زیرزمینی براحتی و بدون دغدغه بازرسی و ردیابی محصول، آبلیموهای خوش رنگ و لعاب و اصطلاحاً ارگانیک خود را فرموله و بدون هیچگونه امکان ردیابی، به راحتی در اختیار مصرفکننده قرار میدهند. رنگهای مورد استفاده در تولید این محصولات اغلب جزو رنگهای سنتزی بوده که خطرات زیادی برای مصرفکنندگان بویژه کودکان و زنان باردار دارد.
بدون تغییر رنگ حتی در شرایط بد نگهداریفرآیند تولید صنعتی آبلیمو به دلیل کنترل دقیق شرایط عملیاتی واکنشهایی که منجر به تغییر رنگ آبلیمو به سمت قهوهای میشود را به تاخیر میاندازد. انجام این واکنشها با افزایش دمای نگهداری، حضور اکسیژن در بسته و نگهداری در معرض نور تسریع میشود و حتی آبلیموهای صنعتی نیز از این نظر مستثنا نیستند.
حال چگونه ممکن است آبلیموهای سنتی که ماهها در پشت شیشه مغازهها در معرض نور آفتاب و دمای بالا قرار گرفته است، رنگ سبز زیبا و البته دروغین خود را حتی تا بیشتر از یکسال حفظ کنند؟
کد خبر 846685 برچسبها مهارتها فوت و فن مواد غذایی خبر مهم