Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «ناطقان»
2024-04-23@22:33:06 GMT

طرز تهیه سمبوسه جنوبی

تاریخ انتشار: ۱۶ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۵۳۴۲۶۴

“سمبوسه جنوبی” نیاز دارد که با رعایت چند اصول حرفه ای و خوشمزه تبدیل به یک وعده غذایی شود که بتوان از آن حسابی لذت برد. ناطقان: مواد لازم برای سمبوسه جنوبی:

        نان لواش برش خورده : 12 تکه
        گوشت چرخ شده : 300 گرم
        پیاز درشت : 2 عدد
        جعفری خرد شده : 1/2 پیمانه
        رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپخوری
        سیر له شده : 2 حبه
        تخم گشنیز نیم کوب : 1/2 قاشق چایخوری
        پودر زیره سبز: 1/4 قاشق چایخوری
        دارچین : 1/4 قاشق چایخوری
        زردچوبه، نمک و فلفل : به مقدار لازم

دستور پخت سمبوسه جنوبی:

پیازها را نگینی خرد کنید و در کمی روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!



سپس گوشت چرخ شده را به همراه کمی دارچین به پیاز تفت داده شده اضافه کنید و خوب تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.سپس رب گوجه را با سیر ، جعفری خرد شده و سایر ادویه ها به گوشت اضافه کنید و با بقیه مواد کمی سرخ کنید.

مواد آماده شده را از روی حرارت بردارید تا خنک شود.

در مرحله بعد نان لواش نرم را از درازا به شکل مستطیل برش دهید اگر نان ها خشک هستند مقدار خیلی خیلی کم آب روی آنها اسپری کنید و بعد در نایلون قرار دهید تا نان ها نرم شوند.

سپس در گوشه بالایی نان های برش خورده مقداری از مواد گوشتی خنک شده را بریزید و با زاویه 90 درجه نان را تا بزنید تا به شکل مثلث دربیاید.

قبل از پیچیدن آخرین لایه نان مقداری تخم مرغ زده شده را با برس روی نان بمالید تا باعث چسبندگی شود.

نان ها را حتی میتوانید به شکل قیف درآورید و بعد داخل آن را با مواد پر کنید.

قابلمه ای متوسط انتخاب کنید و داخل آن روغن بریزید در حدی که سمبوسه ها داخل آن غوطه ور شوند.وقتی روغن کاملا داغ شد، سمبوسه ها را به اندازه گنجایش ظرف داخل روغن سرخ کنید تا طلایی شود. برای خوشرنگ تر شدن پوسته نان می توانید مقداری زردچوبه به روغن داغ شده اضافه کنید.

سمبوسه های سرخ شده را روی دستمال جذب روغن قرار دهید تا روغن اضافی را جذب کند و در کنار سس کچاپ میل کنید.
برچسب ها: سمبوسه ، ناطقان ، خوشمزه ، غذا

منبع: ناطقان

کلیدواژه: سمبوسه ناطقان خوشمزه غذا سمبوسه جنوبی نان ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۵۳۴۲۶۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

بهترین روش سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن (فیلم)

 

 

 

منبع : راهنماتو

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز پخت برنج سرخ شده با تخم مرغ توسط آشپز ژاپنی (فیلم) نحوه پخت نودل گوشت ، یک غذاهای مشهور خیابانی بانکوک (فیلم) طرز تهیه همبرگر مرغ خانگی؛ ساده، سریع و خوشمزه (فیلم)

دیگر خبرها

  • بادمجان شکم‌پر را با این روش خوشمزه درست کنید
  • کشف ۴۰ تن روغن خوراکی قاچاق و دستگیری یک متخلف در زاهدان
  • این کیک کرامبل توت فرنگی را با روشی متفاوت بپزید
  • هشدار جدی/ اگر این 7 غذا را دوباره گرم کنید و مصرف کنید مرگ آور خواهد بود
  • کشف ۴۰ تن روغن خوراکی قاچاق ودستگیری یک متخلف در زاهدان
  • بهترین روش سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن (فیلم)
  • این کیک کرامبل توت فرنگی را با روشی متفاوت بپزید 
  • چغاله بادام پلو با مرغ یک غذای متفاوت برای فصل بهار
  • طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی در ۳ طعم مختلف (فیلم)
  • تاثیر بی‌نظیر ماسک آب برنج در جوانی و شادابی پوست