به نقل از «پارسینه»

طرز تهیه ۵ اسموتی سبز برای کاهش وزن

تاریخ انتشار: ۹ شهریور ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۱۲۹۴۲۳

دستورالعمل‌های بسیاری برای اسموتی‌های سبز وجود دارند. برخی از آن‌ها شیرین‌تر و برخی دیگر طراوات بخش هستند، از این رو، احتمال این که گزینه‌ای سازگار با ذائقه شما وجود نداشته باشد، بسیار کم است.

اضافه وزن و چاقی دو دلیل اصلی بیماری قلبی، مشکلات گردش خون، و دیابت هستند. از این رو، حفظ وزن سالم یکی از اهداف کلیدی برای بسیاری از مردم در جهان است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

برای تحقق این هدف، معمولا به افراد توصیه می‌شود تا از مصرف غذا‌های بیش از حد فرآوری شده و نوشیدنی‌های صنعتی پرهیز کرده یا میزان مصرف آن‌ها را محدود کنند. این خوراکی‌ها سرشار از سدیم و شکر هستند.

همچنین، این افراد می‌توانند سلامت خود را از طریق دنبال کردن رژیم‌های غذایی سالم و متعادل که بسیاری از آن‌ها حاوی نوشیدنی‌های مفید و طبیعی مانند اسموتی‌های اسفناج هستند، تقویت کنند.

اسموتی اسفناج چگونه به بهبود شرایط وزن شما کمک می‌کند؟

اسفناج سرشار از فیبر است، از این رو به گوارش بهتر و حرکات روده مناسب کمک می‌کند. همچنین، اسفناج حاوی پروتئین، آهن، پتاسیم، ویتامین‌های C، A، E، بتاکاروتن و فولات است.

افزون بر این، اسفناج از محتوای آب زیاد برخوردار است که می‌تواند به هیدراته نگه داشتن بدن کمک کند.

شما می‌توانید اسموتی‌های سالم را در یک رژیم غذایی به خوبی برنامه ریزی شده و متعادل گنجانده تا بخشی از نیاز‌های بدن به مواد مغذی را تامین کنند.

اسموتی اسفناج با آناناس و انبه

این اسموتی از رایحه‌ای شامه‌نواز و آثار سیرکنندگی و ادرارآور برخوردار است. همچنین، ترکیب اسفناج، آناناس و انبه مزه‌ای فوق العاده را در دهان شما باقی می‌گذارد.

مواد تشکیل دهنده

- نصف یک آووکادو

- یک انبه رسیده

- سه برش آناناس

- دو موز رسیده

- دو فنجان اسفناج خرد شده

- نصف فنجان آب نارگیل

آماده سازی

ابتدا، موز، آووکادو، انبه، و آناناس را به قطعات کوچک برش بزنید.

سپس، اسفناج‌ها را بشویید.

تمام مواد تشکیل دهنده را در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد به ترکیب کردن ادامه دهید.

اسموتی را سرو کرده و از آن لذت ببرید.

اسموتی اسفناج با پرتقال و کیوی

اگر در پی یک نوشیدنی طراوت بخش با یک مزه شیرینی خاص هستید می‌توانید این اسموتی را امتحان کنید.

مواد تشکیل دهنده

- دو پرتقال

- سه کیوی

- یک فنجان اسفناج

- نصف لیوان آب

آماده سازی

ابتدا، پرتقال‌ها و کیوی را پوست گرفته و به قطعات کوچک برش بزنید.

سپس، آن‌ها را به همراه اسفناج در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و آب را به آن اضافه کنید و تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد به ترکیب کردن ادامه دهید.

این اسموتی را بلافاصله سرو کرده و مصرف کنید.

اسموتی اسفناج با هلو و موز

مواد تشکیل دهنده

- یک موز رسیده

- دو هلو

- یک فنجان اسفناج

- دو قاشق غذاخوری آب پرتقال

- نصف فنجان شیر بادام

آماده سازی

ابتدا، هلو‌ها و موز را به قطعات کوچک برش بزنید.

آن‌ها را همراه اسفناج در یک دستگاه مخلوط کن بریزید.

سپس، آب پرتقال و شیر بادام را اضافه کنید.

مواد تشکیل دهنده را تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد، ترکیب کنید.

اسموتی اسفناج با طالبی و ماست

این اسموتی اندکی غلیظ‌تر از اسموتی‌های پیشین است و همچنین به واسطه استفاده از طالبی شیرین‌تر است. اگر در پی مهار اشتهای خود در میانه صبح یا پیش یا پس از ورزش هستید، این اسموتی گزینه خوبی برای شما محسوب می‌شود.

مواد تشکیل دهنده

- یک فنجان کلم

- یک فنجان اسفناج

- نصف فنجان ماست ساده

- نصف فنجان طالبی

- یک یا دو قاشق غذاخوری آب نارگیل

آماده سازی

ابتدا تمام مواد تشکیل دهنده را در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد به ترکیب کردن ادامه دهید.

سپس، این اسموتی را سرو کرده و بلافاصله مصرف کنید.

شما می‌توانید یک تا دو لیوان از این اسموتی را در روز مصرف کنید.

اسموتی اسفناج و سیب

سیب می‌تواند غلظت بیشتری به اسموتی اسفناج ببخشد و همچنین به عنوان یک میان وعده به مهار اشتهای شما کمک کند.

مواد تشکیل دهنده

- یک سیب

- آب یک لیمو

- نصف فنجان آب

- یک فنجان اسفناج

- اندکی دارچین و زنجبیل (اختیاری)

آماده سازی

ابتدا، سیب را به قطعات کوچک برش زده و همراه با اسفناج و آبلیمو در یک دستگاه مخلوکن بریزید.

آب را برای کاهش غلظت اسموتی به آن اضافه کرده و تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد به ترکیب کردن ادامه دهید.

برای بهبود عطر و طعم این اسموتی می‌توانید اندکی پودر دارچین یا زنجبیل به آن اضافه کنید.

این اسموتی را می‌توانید به عنوان بخشی از صبحانه یا به عنوان یک میان وعده مصرف کنید.

اسموتی اسفناج بخشی از یک رژیم غذایی سالم

نوشیدن این اسموتی‌های اسفناج نباید به عنوان یک وعده غذایی در نظر گرفته شود. شما می‌توانید آن‌ها را به عنوان بخشی از وعده‌های غذایی یا به عنوان یک میان وعده مصرف کنید.

برای هیدراته نگه داشتن بدن نوشیدن آب به میزان کافی را فراموش نکنید. همچنین، به مصرف میوه و سبزیجات توجه ویژه‌ای داشته باشید. تنوع مواد غذایی مصرفی به دریافت مواد مغذی مختلف مورد نیاز بدن کمک می‌کند.

از افزودن شکر یا شیرین کننده‌های مصنوعی دیگر به اسموتی‌های اسفناج خودداری کنید، زیرا می‌تواند فواید سلامت آن‌ها را خنثی کند.

منبع: پارسینه

کلیدواژه: اسموتی کاهش وزن نوشیدنی سبز سبک زندگی پارسی خبر اسموتی اسفناج مواد تشکیل دهنده عنوان یک نصف فنجان مصرف کنید

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۱۲۹۴۲۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

طرز تهیه مربای توت فرنگی خوش‌رنگ و لذیذ به شیوه خاله‌ها!

طرز تهیه مربای توت فرنگی ساده را بلدید؟ یا شما هم از آن دسته از افرادید که همیشه یک خاله، عمه یا زن‌عمویی دارند که هرسال بهار به آن‌ها یک شیشه مربای توت‌فرنگی هدیه دهد؟ 

زی‌سان: احتمالا شما هم با دیدن توت فرنگی‌های قرمز و خوشمزه ناخودآگاه دلتان هوس مربای توت فرنگی می‌کند. از آن جایی که بچه‌ها نیز معمولاً به پنکیک علاقه دارند، می‌توانید به جای شکلات‌های مضر، پنکیک‌ها را با مربای توت فرنگی خانگی و سالم تزئین کنید و این گونه از خواص توت فرنگی برای سلامتی نیز بهره ببرید. در ادامه طرز تهیه مربای خوشمزه توت فرنگی و راز‌های نگهداری طولانی مدت آن را به شما آموزش داده‌ایم؛ پس با زی‌سان همراه باشید.

آنچه در ادامه خواهید آموخت:

مواد لازم مربای توت فرنگی مراحل تهیه مربای توت فرنگی چگونه مربای توت فرنگی را طولانی مدت نگهداری کنیم؟

+ پیشنهاد: اگر خواص توت فرنگی را بدانید عاشقش می‌شوید!

مراحل تهیه مربای توت فرنگی

مرحله اول: ابتدا باید توت فرنگی‌ها را با آب سرد به خوبی بشویید سپس کلاهک آن‌ها را جدا کنید و درون آبکش بریزید تا آب اضافی توت فرنگی‌ها خارج شود.

مرحله دوم: یک قابلمه مناسب انتخاب کنید و ۱ لایه توت فرنگی داخل قابلمه بریزید سپس ۱ لایه شکر روی توت فرنگی‌ها بریزید. این کار را تا زمانی ادامه دهید که توت فرنگی و شکر دستور تمام شوند.

مرحله سوم: درب قابلمه را بگذارید و آن را درون یخچال قرار دهید. حدود ۲۴ ساعت صبر کنید تا توت فرنگی‌ها آب بیندازند.

*نکته: به گزارش زی‌سان، پس از گذشت ۲۴ ساعت توت فرنگی‌ها آب می‌اندازند و شکر خیس می‌شود، اما اگر این اتفاق نیوفتاد یعنی توت فرنگی‌هایی که انتخاب کردید کم آب هستند و باید حدود نصف لیوان آب ولرم به مواد مربا اضافه کنید.

مرحله چهارم: قابلمه را روی حرارت بالای اجاق گاز قرار دهید. پس گذشت مدتی شکر کاملاً حل می‌شود و مواد شروع به جوشیدن و تولید کف می‌کند.

*نکته: حتماً از یک قابلمه مناسب استفاده کنید؛ چون در زمان تولید کف حجم مواد زیاد می‌شود و اگر قابلمه متناسب نباشد مواد مربا سرریز می‌شود.

مرحله پنجم: با یک ملاقه تمیز مربا را آرام هم بزنید تا کف تولید شده از بین برود و باعث سرریز شدن مواد مربا نشود.

مرحله ششم: در این مرحله آب لیمو ترش را بگیرید و به مواد مربا اضافه کنید.

*نکته: برای خوش‌طعم‌تر شدن مربا می‌توانید کمی وانیل به آن اضافه کنید.

مرحله هفتم: پس از به جوش آمدن مواد مربا ۵ الی ۱۰ دقیقه زمان برای پخت مربای توت فرنگی صبر کنید. پس از گذشت این مدت یک بشقاب تمیز بردارید و حدود ۱ قاشق از آب مربا را درون بشقاب بریزید. حدود ۳۰ الی ۴۰ ثانیه صبر کنید تا خُنک شود سپس با دست امتحان کنید، اگر آب مربا به غلظت دلخواه‌تان رسیده بود یعنی مربای توت فرنگی خوشمزه شما آماده است. اما اگر آب مربا از انگشت‌تان سرازیر شد و غلظت کافی را نداشت ۲ الی ۳ دقیقه دیگر به زمان پخت مربا اضافه کنید.

مرحله آخر: پس از این که مربا آماده شد، حدود ۱۲ ساعت صبر کنید تا خوب خُنک شود سپس آن را درون شیشه‌های تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

پیشنهاد: در این روزهای گرم با یک اسموتی توت فرنگی خوشمزه از مهمان پذیرایی کنید!

چگونه مربای توت فرنگی را طولانی مدت نگهداری کنیم؟

به گزارش زی‌سان، یکی از نکات مهم که در ماندگاری مربا تأثیر دارد، غلظت آن است. اگر مربا بیش از حد غلیظ باشد، پس از مدتی سفت شده و شکرک می‌زند و برعکس اگر مربا رقیق باشد، پس از گذشت مدتی کپک می‌زند. برای این که بدانید آیا مربای شما غلظت مناسب دارد، کمی از آن را روی انگشت‌تان بریزید، اگر مربا از روی انگشت‌تان سرازیر نشد یعنی غلظت مربا مناسب است.

حتماً مربا را درون ظرف در بسته و در یخچال نگهداری کنید.

بهتر است زمان پخت مربا برای هم زدن آن از قاشق چوبی استفاده کنید.

اضافه کردن آب لیمو ترش به مربا را فراموش نکنید؛ چون باعث شکرک نزدن آن می‌شود.

ظرفی که برای نگهداری مربا استفاده می‌کنید باید از قبل شسته و تمیز باشد.

از ظروف پلاستیکی برای نگهداری مربا استفاده نکنید.

وقتی مربا داغ است آن را درون شیشه نریزید، حدود ۱۲ ساعت پس از پخت، وقتی مربا کاملاً خُنک است غلظت آن مشخص می‌شود. پس ۱۲ ساعت صبر کنید سپس اگر غلظت مربا مناسب بود آن را درون شیشه بریزید.

حالا قبل از این‌که دست به کار شوید تا یک مربای لذیذ توت فرنگی درست کنید، روش‌های شستن و ضدعفونی‌کردن توت فرنگی را یاد بگیرید.

سخن پایانی

همان طور که می‌دانید مربا‌های آماده حاوی مواد نگهدارنده هستند و ممکن است این مواد نگهدارنده برای سلامتی کودکان، مادران باردار یا افراد مسن مضر باشد. شما می‌توانید با صرف کمی زمان و حوصله مربا‌های خوشمزه و سالم با میوه‌های فصلی درست کنید و در کنار عزیزان‌تان نوش جان کنید.

 

*طرز تهیه: زهرا راستین

tags # توت فرنگی سایر اخبار آیا انسان می‌تواند در فضا تولید مثل کند؟ | رابطه جنسی و زایمان در فضا چگونه است؟ بعد از فضا چه چیزی وجود دارد، جهان کجا تمام می‌شود؟! (تصاویر) مرکز واقعی جهان کجا است؟ فضانوردان چگونه در فضا دستشویی می‌کنند؟ | سرنوشت مدفوع انسان در فضا چه می‌شود؟