طبع، خواص، مضرات و مُصلح زردک در ویکی آنا
تاریخ انتشار: ۳۱ شهریور ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۳۶۴۸۳۷
شقاقل یا زردک نوعی گیاه خوشمزه از گیاهان ریشه ای است که حدود هزاران سال در سراسر جهان کشت شده و از آن لذت می برند.
به گزارش گروه رسانههای دیگر خبرگزاری آنا، زردک یا جزر یک ریشه خوراکی است. این گیاه بومی ایران و کاربردهای وسیعی در طب و سفره ایرانیان داشته است، اما مدتی است که تولید و مصرف آن به شدت کاهش یافته و کمتر در میوه فروشی ها دیده می شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
زردک خواص بسیاری دارد که از آن جمله میتوان به پیشگیری از سرطان، کاهش بیماریهای قلبی، کمک به سلامت چشم و… اشاره کرد.
شقاقل دارای ریشه های بلند و خامه ای رنگ و دارای طعمی کمی شیرین و البته مغذی است.
از قول امام صادق (ع) در کتاب کافی نقل شده است که زردک مایه ایمنی از قولنج و بواسیر است و توان نزدیکی را تقویت میکند؛ نعوظ ایجاد می کند و کلیهها را گرم میکند.
امام کاظم (ع) به شخصی توصیه فرمودند که زردک استفاده کند، وی گفت دندان ندارم چگونه آن را مصرف کنم؟ امام فرمودند: آن را بپز و بخور.
خواص و مضرات زردک
طبع زردک چیست؟
طبع زردک گرم و تر است، از اینرو افرادی که طبع گرمی دارند باید آن را با مصلح زردک مصرف کنند.
مصلح زردک چیست؟
از اینرو افرادی که طبع گرمی دارند، ترجیحا باید آن را همراه با گوشت در غذاها استفاده کنند. به علاوه این افراد نباید هویج ایرانی را با سایر خوراکیهایی که طبع گرمی دارند، استفاده کنند.
اگر سرد مزاج هستید، بهتر است زردک را با عسل میل کنید تا عوارضی برای شما نداشته باشد.
انتهای پیام/
منبع: آنا
کلیدواژه: بیماری ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت ana.press دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «آنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۳۶۴۸۳۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فواید برگ سنا برای پوست
یبوست، معضلی رایج در میان افرادی است که به دلیل سبک زندگی ناسالم یا مشکلات گوارشی با آن دست و پنجه نرم میکنند. این حالت نه تنها باعث ناراحتی و درد میشود بلکه میتواند زمینهساز مشکلات جدیتر گوارشی نیز باشد.
برگ سنا، گیاهی با خواص ملین قوی، به عنوان یک درمان طبیعی و مؤثر برای رفع یبوست شناخته شده است. این گیاه با تحریک حرکات روده به رفع مشکل یبوست کمک کرده و میتواند راه حلی سریع و طبیعی برای این معضل باشد.
روش استفاده از برگ سنا برای یبوستاستفاده از برگ سنا به عنوان یک راهکار طبیعی برای مبارزه با یبوست نیازمند آگاهی از نحوه صحیح مصرف آن است. برای بهرهمندی از خواص این گیاه باید اطلاعات کافی در مورد دوز مصرفی و روش آمادهسازی دمنوش آن داشت. مقدار توصیه شده برای افراد بزرگسال، ۰.۵ تا ۱ گرم از برگهای سنا است که باید با یک فنجان آب به مدت تقریباً ۱۰ دقیقه دم کشیده شود.
به گزارش چی شی، این دمنوش به دلیل داشتن ترکیبات تلخ، ممکن است برای برخی افراد ناخوشایند باشد، اما میتوان با افزودن نبات یا عسل، طعم آن را بهبود بخشید. توجه داشته باشید که در مصرف این گیاه نباید زیادهروی کنید، زیرا استفاده بیش از حد میتواند به اسهال شدید و در درازمدت به تنبلی روده منجر شود.
مضرات برگ سنا برای روده و گوارشمصرف برگ سنا، هرچند که مزایای فراوانی در درمان یبوست دارد، نیازمند توجه به چندین نکته کلیدی است. اولین و مهمترین نکته، این است که استفاده از این گیاه باید تحت نظارت و راهنمایی پزشک صورت گیرد. مصرف بیرویه و طولانیمدت این گیاه میتواند عوارض جانبی ناخواستهای به دنبال داشته باشد. به عنوان مثال، استفاده طولانی مدت از برگ سنا ممکن است باعث ایجاد اسهال شدید و حتی تنبلی روده شود.
لذا توصیه میشود پس از یک دوره مصرف ۱ تا ۲ هفتهای، مصرف آن را متوقف کرده و در صورت نیاز پس از مشورت با پزشک، دوباره شروع به استفاده نمایید.
کاهش وزن و سوزاندن چربیهایکی از مزایای قابل توجه دمنوش برگ سنا، تاثیر آن بر کاهش وزن و تسریع فرآیند چربی سوزی است. این خاصیت نه تنها به دلیل توانایی این گیاه در تسهیل حرکت روده و بهبود گوارش است، بلکه به دلیل قابلیت آن در پاکسازی و دفع سموم از بدن نیز میباشد.
مصرف منظم دمنوش برگ سنا میتواند به تنظیم سوخت و ساز بدن کمک کرده و به این ترتیب، افرادی که در پی کاهش وزن و دستیابی به تناسب اندام هستند، از مزایای آن بهرهمند شوند. علاوه بر این، فرآیند چربی سوزی توسط این دمنوش تقویت میشود، زیرا پاکسازی داخلی بدن به بهبود کارایی متابولیسم کمک کرده و بدین وسیله، سوخت و ساز چربیها را افزایش میدهد. به این ترتیب، دمنوش برگ سنا میتواند یک مکمل طبیعی و موثر برای برنامههای کاهش وزن به شمار رود.
پاکسازی بدن و دفع سمومدمنوش برگ سنا نه تنها برای کاهش وزن مفید است، بلکه نقش مهمی در پاکسازی بدن و دفع سموم دارد. این دمنوش با تحریک رودهها به حذف مواد زائد و سمومی که در طول زمان در دستگاه گوارش جمع شدهاند، کمک میکند. از آنجا که حذف سموم از بدن به بهبود عملکرد اندامهای حیاتی و افزایش سطح انرژی کمک میکند، مصرف دمنوش برگ سنا میتواند در ارتقای سلامت عمومی بدن نیز مؤثر باشد.
پاکسازی منظم بدن با استفاده از این دمنوش به شما این امکان را میدهد که احساس سبکی و طراوت بیشتری داشته باشید، ضمن اینکه به کاهش احتمال بروز بیماریهای ناشی از تجمع سموم در بدن کمک میکند. در نتیجه، دمنوش برگ سنا نه تنها به عنوان یک ابزار کاهش وزن مورد توجه قرار میگیرد، بلکه به عنوان یک عنصر کلیدی در حفظ و ارتقای سلامتی عمومی نیز شناخته میشود.
درمان مشکلات پوستیپودر برگ سنا، به دست آمده از آسیاب کردن برگهای خشک شده این گیاه، یکی از موثرترین و طبیعیترین راههای درمان مشکلات پوستی است. با ترکیب این پودر با مقداری آب، میتوانید محلولی طبیعی برای رفع انواع مشکلات پوستی از جمله خارش، اگزما، لکههای پوستی، شقاق دست و پا و حتی بهبود زخمهای قدیمی ایجاد کنید.
این ترکیب فوقالعاده با خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی خود علاوه بر تسکین نشانههای اختلالات پوستی، به بازسازی و ترمیم بافتهای آسیبدیده نیز کمک میکند. استفاده از پودر برگ سنا به عنوان یک درمان خانگی، روشی طبیعی و کم هزینه برای حفظ سلامت و زیبایی پوست به شمار میرود که با کمترین عوارض جانبی همراه است.
فواید برگ سنا برای پوستپودر برگ سنا نه تنها به دلیل تواناییهای درمانی ذکر شده مفید است، بلکه خواص آنتیاکسیدانی قوی آن نیز در محافظت از پوست در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد موثر است. این امر به حفظ جوانی و شادابی پوست کمک کرده و از پیری زودرس جلوگیری میکند.
علاوه بر این، خاصیت ضد قارچی پودر برگ سنا آن را به یک درمان ایدهآل برای مقابله با عفونتهای قارچی پوستی تبدیل میکند. استفاده منظم از این پودر میتواند به پیشگیری و درمان مشکلات پوستی ناشی از قارچها کمک کرده و به بهبود کلی وضعیت پوست منجر شود.
مبارزه با تومورها و سرطانهاگیاه سنا به دلیل خواص دارویی بینظیری که دارد، در درمان و کنترل انواع تومورهای روده بزرگ و کوچک، تومورهای کیسه صفرا و حتی سرطان مثانه نقش مؤثری ایفا میکند. این گیاه با فعالسازی فرآیندهای دفاعی بدن در برابر رشد غیرطبیعی سلولها، به مقابله با تشکیل تومورها کمک کرده و میتواند در پیشگیری و درمان برخی از انواع سرطان به کار رود.
علاوه بر این، گیاه سنا به دلیل خاصیت پاککنندگی و دفع سموم از بدن، محیطی نامساعد برای رشد و تکثیر سلولهای سرطانی ایجاد میکند. استفاده از این گیاه به عنوان بخشی از یک برنامه درمانی جامع، میتواند به کاهش عوارض جانبی ناشی از درمانهای سنتی سرطان نظیر شیمیدرمانی و پرتودرمانی و به بهبود کلی بیمار کمک کند.
ملاحظات مهم در استفاده از برگ سنادر حالی که برگ سنا خواص درمانی فراوانی دارد، لازم است در مورد مصرف آن احتیاط به خرج داده شود. این گیاه برای کودکان زیر ۱۰ سال، افراد باردار و شیرده، یا افرادی که دارای بیماریهای خاص مانند انسداد روده، هموروئید یا زخم معده هستند، توصیه نمیشود.
همچنین، افرادی که داروهای قلبی مصرف میکنند یا با داروهای ادرارآور تحت درمان هستند، باید قبل از مصرف سنا با پزشک مشورت نمایند تا از هرگونه تداخل دارویی جلوگیری شود. استفاده بیرویه از این گیاه میتواند منجر به عوارض جانبی مانند دلپیچه یا کاهش بیش از حد پتاسیم بدن شود. بنابراین، توصیه میشود در زمان استفاده از ترکیبات برگ سنا، به میزان مصرف و دستورالعملهای مربوط به آن توجه ویژهای داشته باشید.
کانال عصر ایران در تلگرام