به نقل از «الف»

عوارض جانبی ضدعفونی کننده دست را بدانید

تاریخ انتشار: ۶ مهر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۴۳۹۰۸۳

به گزارش همشهری آنلاین، استفاده روزمره ما از ضدعفونی ‌کننده‌های الکلی برای حفظ بهداشت دست‌ در شرایطی که پاندمی کرونا ویروس جدید ماه‌هاست زندگی بشر را دستخوش تغییرات بزرگی کرده است چنان عادی شده که از عوارض آن غافل شده‌ایم.

اما واقعیت این است که استفاده مداوم از ضدعفونی‌ کننده‌های الکلی، علی‌رغم محفاظت از ما در برابر ویروس کرونا، مشکلاتی را نیز پیش‌ خواهد آورد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

افزایش تماس با مواد تحریک‌کننده و مواد حساسیت‌زا می‌تواند خطر درماتیت پوست دست یا"اگزما "را افزایش دهد.

معمولا روی پوست قرمزی، خشکی، ترک و حتی تاول‌هایی ایجاد می‌شود که باعث خارش یا درد می‌شوند. CDC توصیه می‌کند دست‌ها حداقل ۲۰ ثانیه با آب و صابون شسته شود یا از ضدعفونی ‌کننده دست که حداقل ۷۰٪ الکل دارد استفاده شود.

به توصیه متخصصین موسسه پیر، ضروری است که بلافاصله بعد از شستشو از مرطوب کننده‌های پوستی استفاده شود. در مورد ضدعفونی کننده‌ها اما لازم است تا خشک شدن مایع روی دست، حدود ۱۵ ثانیه، صبر کنید.

شستن دست‌ها با آب گرم و صابون بهترین راه برای از بین بردن هر میکروبی است اما مواردی وجود دارد که به روشویی و صابون دسترسی ندارید. به همین دلیل ضروری است استفاده از ضدعفونی کننده را به حداقل رسانید و استفاده از مرطوب کننده را فراموش نکنید.

خشکی پوست به دلیل کمبود آب در پوست ایجاد می‌شود به همین دلیل برای حفظ رطوبت پوست استفاده از مرطوب کننده‌هایی مانند اسید هیالورونیک را به طور مکرر در برنامه خود قرار دهید.

برخی از مواد ضدعفونی کننده دست از الکل تشکیل شده‌اند، مانند الکل اتیلیک، و به عنوان یک ماده فعال ضدعفونی کننده عمل می‌کنند؛ با این حال، برخی از ضد عفونی کننده‌های غیر الکلی مبتنی بر یک ترکیب آنتی بیوتیکی به نام تریکلوزان یا تریکلوکاربان نیز وجود دارد. 

چندین مطالعه تحقیقاتی گزارش داده‌اند که تریکلوزان برای سلامتی خطرناک است زیرا استفاده بیش از حد آن اثرات منفی بر باروری، رشد جنین و آسم خواهد داشت.

دکتر نوریس، دانشیار بالینی دانشگاه کالیفرنیا می‌گوید: "همیشه توصیه می‌شود که دست‌ها را با آب و صابون بشویید تا میکروب‌ها کاملا از بین بروند و فقط در مواردی که آب و صابون در دسترس نیست از مواد ضدعفونی کننده الکلی استفاده کنید. قرار گرفتن در معرض تریکلوزان احتمال مقاومت باکتری‌ها در برابر آنتی بیوتیک‌ها را افزایش می‌دهد."

از دیگر مشکلات این ماده این است که طبق اعلام FDA، تریکلوزان موجود در یک ضدعفونی کننده دست می‌تواند باعث بروز مشکلات هورمونی شود. همچنین تریکلوزان عملکرد ایمنی بدن انسان را ضعیف می‌کند. ضعف سیستم ایمنی باعث حساسیت بیشتر افراد در برابر آلرژی می شود. 

مشکل دیگر با ضدعفونی کننده‌های معطر پیش می‌آید زیرا با مواد شیمیایی سمی مانند فتالات‌ها و پارابن‌ها همراه هستند. فتالات‌ها مُخل غدد درون ریزی هستند که بر رشد و تولید مثل بدن انسان تأثیر گذارند. پارابن‌ها مواد شیمیایی هستند که می‌توانند بر عملکرد هورمون‌ها، باروری، نتایج تولد تأثیر منفی بگذارند. بنابراین توصیه می‌شود ضدعفونی کننده بدون فتالات و پارابن پیدا کنید.

اما روی دیگر سکه این است که استفاده بیش از حد از مواد ضدعفونی کننده بر پایه الکل برای محافظت در برابر میکروب‌ها و عوامل بیماری‌زا می‌تواند به طور معکوس خطر عفونت از طریق اختلالات پوستی را افزایش دهد.

مصرف بیش از حد ممکن است باکتری‌های خوش‌خیم روی پوست را از بین ببرد. بر خلاف ضدعفونی کننده دست، آب و صابون می‌تواند به طور موثری آلودگی‌ها را از بین ببرد و سموم دفع آفات و سایر مواد شیمیایی باقی مانده را نیز از روی دست پاک کند.

از آنجا که مواد ضدعفونی کننده دست به راحتی در دسترس است، تاکنون موارد زیادی در سطح جهان گزارش شده که نوجوانان در اثر مسمومیت با الکل در بیمارستان بستری شده‌اند. ضدعفونی کننده‌ها را از دسترس کودکان خود دور کنید و به نوجوانان آموزش دهید که این مواد قابل نوشیدن نیستند. 

ضدعفونی کننده‌های دست جایگزین مناسبی برای کاهش بار میکروبی بالقوه عفونی مانند ویروس‌ها، باکتری‌ها و قارچ‌ها هستند اما به یاد داشته باشید آن‌ها کثیفی، آلودگی فیزیکی و مخاط را از بین نمی‌برند و بنابراین جایگزین شستشوی دست نیستند.

دکتر نوریس هشدار داد: "ضدعفونی کننده دست به خوبی صابون نیست."

منبع: الف

کلیدواژه: مواد ضدعفونی کننده ضدعفونی کننده دست ضدعفونی کننده ها آب و صابون

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.alef.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «الف» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۴۳۹۰۸۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

بهترین نوع زیتون از نظر طب سنتی | طبع زیتون گرم است یا سرد ؟ ؛ هر آنچه درباره زیتون باید بدانید

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، زیتون برای خیلی‌ها یادآور سوغاتی از خطه شمال به خصوص استان گیلان است. کمتر کسی هست که به گیلان سفر کند و زیتون پرورده آن را نخورد. یا به عنوان سوغاتی با خود نیاورد. معمولا در سفره‌ ما ایرانی‌ها، زیتون به عنوان یک چاشنی، طرفداران خاص خود را دارد.

روغن زیتون نیز به عنوان یکی از مشتقات زیتون کاربرد زیادی دارد. خیلی از افراد ممکن است مزه آن را دوست نداشته باشند اما روغن زیتون یکی از سالم‌ترین و مفیدترین ترکیبات روغنی در جهان است که بیشتر استفاده آن در آشپزی است، در تولید مواد بهداشتی هم مورد استفاده قرار می‌گیرد و خواص درمانی زیادی دارد.

تاریخچه زیتون

استفاده از زیتون قدمتی طولانی دارد و از قدیم‌الایام برای سلامتی توصیه می‌شده است. در گذشته این میوه نشانی از صلح و ثروت در برخی از کشورها بود. در حال حاضر نیز از شاخه آن در پرچم سازمان ملل به عنوان نماد صلح استفاده می‌شود.

منشأ این میوه به احتمال زیاد مناطق مدیترانه‌ای بوده و از آنجا به سایر نقاط جهان رفته است. در کشور ما نیز جایگاه اصلی این میوه را مناطق شمالی کشور به خصوص استان گیلان می‌دانند. در این استان مصرف زیتون به شکل‌های مختلف رواج زیادی دارد. اما جالب است بدانید تا قبل حمله مغول، کشت زیتون بیشتر در جنوب کشور رواج داشته است. اما بعد از حمله مغولان، ظاهراً زیتون‌کاری منحصر به رودبار در استان گیلان شده است. به طوری که ناصرخسرو در سفرنامه خود از وجود زیتون در منجیل و رودبار سخن گفته است.

وَالتِّینِ وَالزَّیْتُونِ

در باب اهمیت این میوه در اسلام همین بس که از زیتون به طور مستقیم ۶ بار در قرآن سخن به میان آمده و میوه‌ای است که خداوند به آن سوگند یاد کرده است. همچنین درباره فواید زیتون به ویژه روغن آن در روایات اسلامی نیز احادیثی از ائمه اطهار (ع) نقل شده است.

امام رضا (ع) درباره خاصیت زیتون می‌فرمایند: «زیتون غذای خوبی است. دهان را خوشبو می‌کند و بلغم را می‌زداید و رنگ چهره را روشن می‌گرداند. و اعصاب را محکم ساخته، خشم و غضب را فرو می‌نشاند». درباره اهمیت روغن زیتون پیامبر اکرم (ص) می‌فرمایند:« روغن زیتون بخورید، زیرا صفرا و سودای بدن را متعادل می‌سازد، بلغم را از بین می‌برد، اعصاب را قوی و انسان را خوش‌اخلاق و نیک‌نفس می‌کند، غم و اندوه را برطرف می‌نماید».

مهشید محمدی‌زادگان کارشناس تغذیه درباره ارزش غذایی زیتون می‌گوید: زیتون را در هرم غذایی که داریم جزو گروه روغن‌ها حساب می‌کنیم. ۷ زیتون سبز، ۱۰ زیتون سیاه، و یک قاشق روغن زیتون هر کدام ۴۵ کالری دارند.
از نظر خواص درمانی به خاطر آنتی اکسیدان‌هایی زیتون یا روغن آن دارد در درمان بسیاری از بیماری‌ها مخصوصا پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی، آلزایمر، سلامت مغز، جلوگیری از بیماری‌های التهابی و فشار خون بالا، تنظیم قند خون و پیشگیری از سرطان موثرند.

در رژیم‌های مدیترانه‌ای که بر پایه میوه، سبزیجات و دانه‌های روغنی است و اکنون خیلی متداول است زیتون یکی از مواد غذایی پرمصرف است. همچنین در رژیم‌های غذایی، زیتون چون خیلی خاصیت سیرکنندگی دارد ما می‌توانیم به عنوان میان وعده استفاده کنیم. زیتون حتی در کنار صبحانه در رژیم‌های لاغری خیلی می‌تواند کمک کند. مصرف زیتون سبز در کشور ما متداول است و طعم زیتون سبز را بیشتر می‌پسندیم.

راهنمای خرید انواع زیتون | با انواع زیتون آشنا شوید؛ از سبز و سیاه تا تلخ و پرورده | کدام زیتون بیشترین خاصیت را دارد؟

اهمیت زیتون در طب سنتی

بر اساس طب سنتی زیتون جزو میوه‌ها با طبیعت گرم و خشک است. که باید با مصلحات آن مغز گردو، مغز بادام، سرکه و شیرینی‌های طبیعی مورد استفاده قرار گیرد. افراد گرم مزاج نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنند. همچنین توصیه می‌شود زیتون همراه غذا میل شود چرا که باعث تقویت معده می‌شود. از نظر آن‌ها بهترین نوع زیتون، زیتونی است که در آب نمک پروده شود.

انواع زیتون

زیتون از نظر رنگ دارای انواع مختلفی است که مهم‌ترین آن‌ها زیتون های سبز و سیاه می‌باشد. جالب است بدانید میوه همه درختان زیتون در ابتدا به رنگ سبز است و در نهایت با گذشت زمان ممکن است با توجه به گونه‌ی درخت رنگ آن‌ها تیره شده و در هنگام رسیدن کامل سیاه رنگ ‌شوند. زیتون سبز و سیاه تفاوت چندانی با هم ندارند و شاید تنها تفاوتشان این باشد که زیتون‌های سیاه کمی روغنی‌تر هستند. در کشور ما زیتون سیاه قابل کشت نیست. اسپانیا و ایتالیا از تولیدکنندگان اصلی این نوع زیتون هستند.

روغن زیتون

شاید یکی از مهم‌ترین شیوه‌های مصرف زیتون، تبدیل آن به روغن است. روغنی که به مراتب مفیدتر از روغن‌های حیوانی است و می‌توان از آن برای پخت‌وپز، تهیه لوازم بهداشتی و داروسازی استفاده کرد. این نکته قابل یادآوری است که روغن زیتون تصفیه نشده و بکر خواص بیشتری دارد.

برای نگهداری از روغن زیتون باید به دو نکته توجه کنیم. این روغن به شدت در مقابل نور و هوا آسیب پذیر است. بهتر است برای نگهداری طولانی مدت آن در مکان خشک و خنک و درون شیشه‌های تیره نگهداری شود. قرار گرفتن آن در فضای باز بدون درب باعث فساد آن می‌شود.

همچنین استفاده از روغن زیتون برای سرخ کردن با درجه حرارت بالا توصیه نمی‌شود چرا که در دمای بالا ممکن است برخی از خواص‌اش را از دست دهد. جالب است بدانید که کشورهای مدیترانه‌ای بیشترین مصرف‌کنندگان این روغن در جهان هستند که یکی از رموز عمر بالا در این کشورها محسوب می‌شود. کشورهای اسپانیا، ایتالیا و یونان عمده‌ترین کشورهای تولید کننده روغن زیتون در جهان هستند. در کشور ما نیز دو شهر رودبار و طارم از تولیدکنندگان بزرگ این روغن هستند. بهترین زمان برای خرید روغن تازه زیتون پاییز است چرا که زمان تولید آن در این فصل است.

زیتون پرورده

زیتون پرورده یکی از چاشنی‌های پرطرفداری است که اصالت آن به استان گیلان برمی‌گردد اما در شهرهای مختلف کشور به شیوه‌های مختلفی آن را درست می‌کنند. برای تهیه آن به شیوه‌ سنتی گیلانی ابتدا آب انار ترش را با رب انار شیرین مخلوط کنید. سپس سیر له شده، نمک، فلفل، روغن زیتون، گردوی خورد شده و سبزی‌های معطر را به مواد اضافه کرده، و در آخر زیتون بدون هسته را به مواد اضافه و خوب مخلوط کنید. حدود ۱۲ ساعت در ظرف در بسته در یخچال قرار دهید، تا مزه‌ها به خورد هم برود. در مخلوط سبزی‌های معطر از زولنگ(سبزی بومی شمال) به عنوان سبزی اصلی، نعناع، کمی مرزه، گشنیز، پونه استفاده می‌شود. اما اگر این ترکیب در دسترس نبود، از سبزی‌های معطری مانند نعناع، مرزه، آویشن، گلپر، جعفری و گشنیز استفاده کنید.

برگ زیتون

برگ زیتون خواص درمانی بسیاری مانند کنترل فشارخون، درمان دیابت، جلوگیری از پوکی استخوان، خواص ضدویروسی، جلوگیری از بیماری‌های قلبی و... دارد. شما می‌توانید آن را هم به صورت تازه، چای یا عصاره مصرف کنید.

چای برگ زیتون

پس از چیدن برگ‌ها، باید آن‌ها را کاملا خشک کنید و پس از خرد کردن ساقه و اضافات آن‌ها را جدا کنید. سپس یک قاشق از برگ خرد شده زیتون را در یک فنجان آب جوش بریزید، این چای بعد از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه آماده نوشیدن است.

زیتون به عنوان یکی از میوه‌های پر خاصیتی است که طرفدران زیادی دارد. علاوه بر مصرف خوراکی خواص درمانی زیادی هم دارد و تاثیرات استفاده از روغن آن در پیشگیری از برخی از انواع سرطان‌ها اثبات شده است.

کد خبر 846609 برچسب‌ها خواص مواد غذایی طب سنتی خبر مهم زيتون - روغن زيتون