۹ اثر خوردن غذای تند بر بدن
تاریخ انتشار: ۱۴ مهر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۵۳۹۶۰۲
خرداد: بعضی غذاها آنقدر تند هستند که آشپزها هنگام پخت شان باید ماسک گاز بزنند تا چشم هایشان نسوزد. خوردن غذای تند تأثیر غیر قابل انکاری بر کل بدن دارد. اما کمتر کسی از اثرات مثبت و منفی آن خبر دارد.
در ادامه با اثرات خوردن غذای تند بر بدن آشنا خواهیم شد.
۱- ممکن است وزن کم کنیدیک راه ساده برای آب کردن چربیهای اضافه خوردن غذای تند است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲- تحمل تان در برابر درد را بیشتر میکندباورش سخت است، چون خوردن غذای تند خود برای بعضی افراد دردآور است. با این حال، متخصصان میگویند کاپسائیسین میتواند روی مادهی خاصی در مغز که مسئول احساس درد است تأثیر بگذارد. این ماده مغز ما را به گونهای فریب میدهد که به درد بی اعتنا باشد، پاداشی برای آنهایی که ترسی از خوردن غذای تند ندارند.
۳- دستگاه ایمنی بدن را بهبود میبخشدوقتی غذای تند میخورید، بدن خود را از مواد آنتی اکسیدان بهره مند میکنید. این امر به خصوص در فصل آنفولانزا بسیار کمک کننده است، چون آنتی اکسیدانها از ما در برابر میکروبهایی محافظت میکنند که به بدن مان حمله میبرند. اگر احساس کسالت میکنید، غذایی با فلفل قرمز چیلی برای خودتان درست کنید تا دستگاه ایمنی بدن تان قوی شود.
۴- احتمالاً بیشتر عمر میکنیدتحقیقی نشان داد آنهایی که ۶ تا ۷ روز در هفته غذای تند میخوردند نرخ مرگ و میر در میان آنها ۱۴ درصد کمتر بود. دانشمندان در این تحقیق علاقمندان غذای تند را مستقل از دیگر فاکتورها مورد بررسی قرار داده بودند، بنابراین خوردن غذای تند به آنهایی که سبک زندگی ناسالمی دارند کمکی نمیکند.
۵- مصرف مواد قندی تان کمتر میشودمضرات قند برای سلامت بدن بر کسی پوشیده نیست، اما کم کردن مصرف این ماده هم کار سادهای نیست. کارشناسان میگویند خوردن گاه به گاه غذای تند ممکن است به مقابله با هوس خوردن مواد قندی کمک کند. این مثل خوردن یک لیوان آب پرتقال بعد از مسواک زدن است. بعد از خوردن غذای تند معمولاً میلی به خوردن شیرینی پیدا نمیکنیم.
۶- روی پرزهای چشایی تأثیر میگذاردوقتی هوس خوردن یک غذای تند میکنید اولین قسمت از بدن که گرفتار عواقب منفی آن میشود زبان است. وقتی غذای تندی میخورید، زبان احساس سوزش میکند و این نه صرفاً یک احساس، بلکه یک سوزش واقعی است. به همین دلیل دیگر نمیتوانید بسیاری از مزهها را مثل قبل احساس کنید، اما جای نگرانی نیست، چون این وضعیت موقتی است. گیرندههای چشایی تان التیام پیدا خواهند کرد، مگر اینکه برای مدتی طولانی هر روز مقدار زیادی غذای تند بخورید.
۷- میتواند باعث واکنش آلرژیک شودبعضی افراد میگویند وقتی شب غذای تندی میخورند، صبح روز بعد صورت شان ورم میکند و دچار خارش میشوند. علت این مسأله آن است که فلفل میتواند حساسیت زا باشد. این در واقع واکنش طبیعی بدن این افراد به فلفل است. برای پی بردن به علت این مسأله و نحوهی جلوگیری از آن باید به پزشک مراجعه کنید.
۸- ممکن است مشکلات معده تان را بدتر کنداگر معدهی حساسی داشته باشید، خوردن غذای تند اصلاً فکر خوبی نیست. اول آنکه، ممکن است دچار اسهال شوید. علت این مسأله مادهی کاپسائیسین است که آثار مثبتی بر بدن دارد، اما به طور کلی مادهی تحریک آمیزی است. به علاوه، ممکن است مدتی دچار ورم معده شوید یا اگر از قبل معده تان مشکلی داشته باشد، احتمال تشدید آن هست.
۹- ممکن است سوزش معده را بیشتر کندفلفل حاوی ترکیبی از اسیدها است و وقتی مقدار زیادی از آن را مصرف میکنیم، دیوارهی معده شروع به سوزش میکند. این مشکل ممکن است در دراز مدت تشدید و مزمن شود. پس بهتر است در خوردن غذای تند زیاده روی نکنید. اگر از مشکل سوزش معده رنج میبرید، شیر بخورید یا با خوردن مقداری بستنی سوزش آن را تسکین دهید.
منبع: روزیاتو برچسب ها: غذای تند
منبع: خرداد
کلیدواژه: غذای تند خوردن غذای تند
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.khordad.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خرداد» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۵۳۹۶۰۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مسمومیت ۵ نفر به علت خوردن قارچ سمی در کرمانشاه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه ، مسعود قلعهسفیدی، گفت : تاکنون ۵ نفر (سه مرد و ۲ زن) در استان، به علت خوردن قارچ سمی فصلی دچار مسمومیت شدند. وی با بیان اینکه تاکنون مورد فوتی از مسمومیت با قارچ سمی فصلی در سال جاری گزارش نشده است، تصریح کرد: یک نفر از این بیماران در بیمارستان امام خمینی (ره) شهر کرمانشاه و چهار نفر در بیمارستان شهدای هرسین پذیرش شدهاند. رئیس مرکز مدیریت حوادث و فوریتهای پزشکی استان کرمانشاه به علت بارندگی در فصل بهار قارچهای خودروی زیادی در طبیعت رشد میکنند که خیلی از آنها سمی هستند و برای پیشگیری از هرگونه مسمومیتهای ناشی از قارچهای سمی درخواست میشود افراد از مصرف قارچهای خودرو و یا جمعآوری شده توسط افراد عادی که به صورت فلهای عرضه میشود، خودداری کنند. وی با تأکید بر اینکه به توصیههای برخی از افراد عادی در تشخیص انواع قارچ سمی از انواع قارچ خوراکی توجه نکنید، افزود: شناسایی انواع قارچ خوراکی از انواع قارچ سمی تنها براساس خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه مشکل بوده و توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ شناسی و گیاهشناسی امکانپذیر است. قلعهسفیدی یادآور شد: در صورت بروز علائم و نشانههای گوارشی از جمله تهوع، استفراغ و اسهال بهصورت تأخیری و بین ۵ تا ۱۲ ساعت پس از مصرف خوراکی قارچهای خودرو، هر چه سریعتر بیمار باید به مرکز درمانی تخصصی مسمومیتها منتقل شود