راهکارهایی برای کاهش ولع به شیرینی
تاریخ انتشار: ۲۹ مهر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۶۹۶۴۱۶
چرا کاهش مصرف قند و شیرینی بسیار سخت است؟
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه ،زمانی که در افکار منفی غرق میشوید، کیک، بیسکویت، شکلات انگار فریاد میزنند و شما را به طرف خود میکشند؛ البته شما تنها نیستید. ولع مصرف مواد غذایی به ویژه کربوهیدراتهای شیرین مخصوصا در میان زنان با نوسانات هورمونها از جمله استروژن، پروژسترون و انسولین میتواند باعث افزایش میل به قند شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
جالب است بدانید که بین کاهش هورمون سروتونین و مصرف شیرینی رابطه مستقیمی وجود دارد. پس اگر روزی میل به شیرینی را بیشتر احساس کردید، تعجب نکنید.
این که چگونه ولع نسبت به قند و شیرینی را شکست دهید، به علت ایجاد آن بستگی دارد. شاید وعدههای غذایی شما، به اندازه کافی نیاز بدنتان را تامین نمیکند. شما یک نیاز روزانه برای آن کوکی پر از شکر ایجاد کرده اید یا فقط علت آن نوسانات هورمونی است؟ علت آن هرچه باشد راهکارهای ساده ما را بخوانید تا ولع مصرف قند را پشت سر بگذاریم.
به وعدههای غذایی خود توجه کنیدمقادیر کم پروتئین و چربی همراه با مقدار زیادی کربوهیدرات در وعدههای غذایی و میان وعدهها باعث نوسان سطح قند خون میشود. این بدان معناست که مدت زیادی از خوردن غذا نمیگذرد، بدن شما مشتاق انرژی سریع تری به شکل غذاهای شیرین خواهد بود. افزودن کمی پروتئین به میان وعدهها مانند یک مشت آجیل ساده با یک تکه میوه به تثبیت آزادسازی انرژی کمک میکند.
اطمینان حاصل کنید که وعدههای غذایی شما با مقدار کافی پروتئین مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، لوبیا یا حبوبات و چربیهای خوب آجیل، دانهها، آووکادو و زیتون متعادل است. انواع کربوهیدرات سبوس دار مانند ماکارونی، برنج و نان را انتخاب کنید. فیبر موجود در این غذاها، باعث آزاد شدن مداوم انرژی میشود و شما را برای مدت طولانی تری سیر میکند.
نیاز به شیرینی را برطرف کنیدیک راه عالی برای رفع این نیازاین است که سبزیجات با طعم شیرین تری مانند سیب زمینی شیرین یا کدو تنبل را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بر خلاف سیب زمینی سفید، سیب زمینی شیرین باید جزو رژیم غذایی روزانه باشد که سرشار از فیبر و ترکیبات محافظتی به نام پلی فنول است؛ در نتیجه به تقویت روده کمک میکند.
نیازهای تغذیهی خود را بشناسیدویتامینها و مواد معدنی خاصی برای متعادل سازی سطح قند خون مورد نیاز است. یکی از این مواد معدنی، منیزیم است که علاوه بر نقش در بیش از سیصد واکنش آنزیمی در بدن، نقش مهمی در تنظیم قند خون دارد. ما باید منظم غذاهای غنی از منیزیم مصرف کنیم. با قرار دادن مقدار زیادی سبزیجات برگ سبز، آجیل و نان سبوس دار در رژیم غذایی، به سطح مورد نیاز منیزیم برسید.
سایر موارد مغذی که در تعادل قند خون نقش مهمی دارند، شامل مجموعه ویتامینهای B، C، کروم و روی است.
تنقلات شیرین را از خانه یا حداقل از دید دور نگه دارید. هنگامی که اشتیاق به شیرینی دارید، سعی کنید آن را با یک جایگزین سالم مانند یک چای گیاهی طبیعی شیرین برطرف کنید. موارد مفید پیشنهادی برای جایگزین کردن: ریشه سیب، رویبوس، وانیل یا شیرین بیان.
به یک برنامه پایبند باشیدممکن است خسته کننده به نظر برسد، اما رعایت زمان وعدههای غذایی منظم و میان وعده به شما کمک میکند تا تنقلات بی برنامه را کاهش دهید. با خوردن منظم وعدههای غذایی و میان وعده در طول روز، انعطاف پذیری خود را بهبود میبخشید و بعد از ظهر در مقابل شیرینی فروشی مکث نمیکنید.
مراقب عوامل وسوسه انگیز باشیدبرخی از لحظات در روز میتوانند به عنوان یک ماشه عمل کنند. رفت و آمد شما به دفتر، عبور از قهوه فروشی در ساعت ۳ بعد از ظهر و غیره. شناسایی مکانها، زمانها، افراد یا فعالیتهایی که به عنوان محرک عمل میکنند و انجام اقدامات لازم برای جلوگیری یا تغییر آنها میتواند بسیار موثر باشد. ترک عادتهایی که باعث میشوند احساس خوبی داشته باشید انجام یک کار چالش برانگیز است. به این دلیل این که فعالیتهای لذت بخش باعث ترشح ماده شیمیایی دوپامین در مغز میشود، حس پاداش و لذت شما را تقویت میکند.
به اندازه کافی بخوابیدیک مطالعه در انگلیس نشان داد، افرادی که هر شب طول خواب خود را افزایش میدهند، روز بعد میزان قند خود را تا ۱۰ گرم کاهش میدهند. ایجاد رفتارهای موثر و مناسب مانند پرهیز از مصرف کافئین پس از ساعت ۲ بعد از ظهر، ایجاد روتین و حفظ چرخه خواب منظم میتواند به طولانی شدن خواب کمک کرده و انتخابهای غذایی شما را بهبود بخشد.
با دوست خود صحبت کنیداین همیشه به شما کمک میکند تا با کسی صحبت کنید که شما را درک میکند. با یک دوست به عنوان یک استراتژی حواس پرتی و همچنین برای شنیدن کلمات تشویقی ارزشمند تماس بگیرید.
به طور منظم ورزش کنیدپیاده روی، دویدن یا هر نوع ورزش دیگر به ثبات سطح قند خون کمک میکند و انسولین را موثرتر میکند. پیروی از یک برنامه تمرینی منظم، همچنین میتواند به حفظ سطح سروتونین خوب و نیز به مدیریت هورمون استرس، کورتیزول، کمک کند. سطح بالای کورتیزول منجر به افزایش قند خون میشود، زیرا بدن را برای جنگ یا فرار آماده میکند.
دوش آب گرم بگیریدیک مطالعه کوچک در انگلیس گزارش داد که حمام گرم به مدت یک ساعت باعث کاهش سطح قند خون در مردان کم تحرک و دارای اضافه وزن میشود که توانایی ورزش ندارند. این یک مطالعه کوچک و یافتههای آن محدود بود، اما نشان میدهد که حمام یا دوش آب گرم ممکن است چیزی بیش از یک کار آرامش بخش باشد.
منبع: جام جم آنلاین
کلیدواژه: شیرینی ولع قند تغذیه زندگی وعده های غذایی سطح قند خون میان وعده وعده ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۶۹۶۴۱۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۷ دلیل برای استفاده از سرکه سیب
آبلیمو به عنوان مادهای موءثر در زدودن چربی بدن سناخته شده است، اما شاید کمتر درباره اهمیت سرکه در کاهش وزن سخن به میان رفته باشد. اگر در تلاش برای کاهش سریع وزن هستید، حتما با پیشنهاداتی برای افزودن سرکه سیب به رژیم غذایی روزانه مواجه شدهاید، اما سرکه سیب دقیقا چیست؟ و آیا در کاهش وزن موءثر است؟
همشهری آنلاین، سرکه سیب نوعی سرکه است که از آب سیب تخمیر شده تهیه میشود. این فرآیند شامل خرد کردن سیب برای استخراج آب آن، سپس اضافه کردن مخمر برای تخمیر قندهای آن است.
سرکه سیب به دلیل مزایای بالقوه سلامتی خود، از جمله کمک به هضم، مدیریت سطح قند خون، و کاهش وزن شناخته شده است، اگرچه هنوز تحقیقات بیشتری برای اثبات تاثیر آن بر مدیریت وزن مورد نیاز است. در این مطلب به چند راه ساده برای افزودن سرکه سیب به رژیم غذایی روزانه اشاره شده است.
مواد مغذی موجود در سرکه سیب؟سرکه سیب حاوی مواد مغذی مانند ویتامین C و برخی ویتامینهای گروه B، مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم و همچنین آنتی اکسیدانهایی مانند پلی فنولها است. همچنین حاوی اسید استیک است که مزایای سلامتی بالقوه سرکه سیب از آن نشات میگیرد. در این مطلب به ۷ راهی اشاره شده که می توانید سرکه سیب را در برنامه کاهش وزن خود قرار دهید:
به عنوان سس سالاد: با ترکیب سرکه سیب با روغن زیتون، کمی عسل یا خردل و گیاهان و ادویههای مورد علاقه خود، یک وینگرت ساده (یک سالاد روسی است که مواد اولیه آن شامل چغندر، سیب زمینی و هویج آبپز، پیاز و همینطور خیارشور میشود.) درست کنید. آن را روی سالاد بریزید تا بدون کالری اضافی طعم آن را افزایش دهید.
نوشیدنی سم زدایی صبحگاهی: روز خود را با یک لیوان آب مخلوط با یک تا دو قاشق غذاخوری سرکه سیب شروع کنید. برخی از افراد برای طعم دادن، کمی آب لیمو و کمی عسل نیز اضافه میکنند. این میتواند به شروع متابولیسم (سوخت وساز) و هضم کمک کند.
استفاده پیش از غذا به عنوان سرکوب کننده اشتها: نوشیدن مقدار کمی سرکه سیب رقیق شده قبل از غذا ممکن است به کاهش اشتها و تقویت احساس سیری کمک کند و به طور بالقوه منجر به مصرف کالری کمتر شود.
استفاده در اسموتیها: یک قطره سرکه سیب را به دستور اسموتی مورد علاقه خود بیافزائید. آن را با میوههایی مانند انواع توتها، موز و سبزیجات همراه کنید.
در آشپزی استفاده کنید: از سرکه سیب به عنوان ماریناد (مایع چاشنی برای طعم دادن به غذا) برای طعم دادن به گوشت یا توفو یا به عنوان تقویت کننده طعم در سسها، سوپها و سرخ کردنیها استفاده کنید.
برای کمک به دستگاه گوارش: یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را در یک لیوان آب رقیق کنید و بعد از یک وعده غذایی سنگین میل کنید. متوجه خواهید شد که به کاهش نفخ و سوء هاضمه کمک میکند.
به عنوان یک نوشیدنی بعد از تمرین ورزشی: سرکه سیب را با آب و کمی نمک دریا مخلوط کنید تا یک نوشیدنی ورزشی طبیعی بسازید. این نوشیدنی میتواند به جبران الکترولیتهای از دست رفته در طول ورزش کمک کرده و ممکن است از هیدراتاسیون (آبرسانی) حمایت کند.
کانال عصر ایران در تلگرام