به نقل از «جام جم آنلاین»

چطور برنج تقلبی از اصل را تشخیص دهیم؟

تاریخ انتشار: ۱۰ آبان ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۸۰۹۲۹۴

چگونگی شناسایی برنج تقلبی حاوی پلاستیک

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از فان ،کشور چین بزرگترین صادر کننده برنج است و سالانه بیش از 200 تن برنج به کشورهای مختلف جهان صادر می کند اما متاسفانه در این کشور که بسیاری از محصولات شبیه سازی می شود ، برخی تقلب ها در صنایع غذایی رخ می دهد و علاوه بر برنج طبیعی، نوع پلاستیکی آن نیز تولید و به کشورهای دیگر صادر می شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

بعضی از کارخانه های چینی برنج های تقلبی درست می کنند که مخلوط نشاسته و پلاستیک هستند و برای سلامتی بسیار مضر است و باعث ابتلای انسان به انواع بیماری ها از جمله مشکلات گوارشی و حتی سرطان می شود. چینی ها این برنج پلاستیکی را به بهترین شیوه قالب می زنند و به آن عطر برنج اضافه می کنند که باعث شباهت باورنکردنی به برنج طبیعی می شود.

در سال های اخیر اخبار زیادی درباره وجود برنج تقلبی در کشورمان شنیده ایم بنابراین لازم است نحوه تشخیص این نوع برنج را از نوع اصلی آن بدانیم تا در خرید اشتباه نکنیم.

برای تشخیص برنج اصل از برنج تقلبی اینگونه عمل کنید

سوختن برنج :

اگر برنجی خریدید و شک داشتید که پلاستیکی هست یا نه. این روش را امتحان کنید:

مقدار کمی برنج رو روی آتش بگذارید؛ اگر مشاهده نمودید که به سرعت می سوزد و از آن بوی پلاستیک بلند می شود، این وضعیت نشان می دهد که برنج پلاستیکی و برای سلامتی بسیار زیان آوراست.

ظرف پر از آب برای تشخیص برنج تقلبی :

داخل ظرف پر آب مقداری برنج بریزید اگر برنج ها کف ظرف باقی ماندند برنج طبیعی می باشند.

کوبیدن در هاون برای تشخیص برنج اصل از تقلبی :

مقداری برنج در هاون بریزید و بکوبید . اگر برنج کاملا خرد شد طبیعی و با منشا آلی است اما اگر خرد نشد و هسته زرد رنگ داشت برنج پلاستیکی است.

قرار دادن در نور خورشید برای تشخیص برنج اصل :

برای چند روز مقداری برنج را داخل ظرف در بسته مقابل نور خورشید قرار دهید اگر سالم ماند برنج پلاستیکی است اما اگر کپک زد برنج طبیعی می باشد.

راه های تشخیص برنج ایرانی از برنج خارجی:

برنج ایرانی عطر خوش بوی دارد و از نظر اندازه دانه برنج ایرانی از نمونه های پاکستانی و هندی کوتاه تر است . برنج ایرانی رنگی سفید و شیری رنگ دارد.

برنج خوب ایرانی چه ویژگی دارد؟

یکدست بودن برنج:

برنج خوب ایرانی حتماً باید یکدست باشد. چنانچه فان اشاره کرده است برای تشخیص یکدست بودن مقداری از برنج را در کف دست خود بریزید و با دقت به آن نگاه کنید. دانه¬ های برنج نباید اندازه و رنگ و شفافیت متفاوتی داشته باشند. اگر هر یک از این موارد در برنجی وجود داشته باشد، برنج مخلوط شده و یکدست نیست.

روش دیگر :مقداری برنج را روی یک ظرف یا سطح شیشه ای بریزید و نوری مانند نور گوشی به ان بتابانید و با دقت به دانه ها نگاه کنید اگر میزان شفافیت آن ها متفاوت بود ، برنج مخلوط شده است.

خشک بودن برنج خوب:

برنج خوب ، باید خوب خشک شده باشد. برنجی که به درستی خشک نشده باشد، به اندازه ی کافی سفت نشده و اصطلاحاً پوک است. برای تشخیص خشک بودن برنج آن را زیر دندان بگذارید و فشار دهید. برنج خوب نباید راحت بشکند و خرد شود. برنجی که خوب خشک شده است هنگام پخت و دم کشیدن ، خوب قد میکشد و به دلیل خشک بودن، به راحتی از آب موجود در دیگ رطوبت جذب میکند و ری می کند.

بی بند بودن برنج خوب ایرانی:

برنج بی کیفیت بندهای عرضی دارد اما دانه های برنج خوب، یکپارچه و بدون بند و ترک است. بند دار شدن برنج به دلیل قرار گرفتن دانه های برنج در معرض باد یا هوای سرد بعد از خروج از کارخانه ی شالیکوبی است. برای تشخیص بند دار بودن برنج ، برنج را با انگشت شست و اشاره نگه دارید و با ناخن انگشت شست فشار دهید، اگر راحت خرد و شکسته شد برنج بی کیفیت و بند دار است.

نیمه بلوری بودن برنج خوب ایرانی:

برنج خوب ایرانی رنگی نیمه شفاف یا نیمه بلوری است اما برنج های خارجی کاملاً شفاف اند.

عطر و طعم برنج ایرانی:

برنج خوب ایرانی عطر و طعم خاصی دارد . برای تشخیص عطر برنج مقداری برنج را بین دو کف دست بریزید و در آن ها کنید. در این صورت باید بوی آن به مشامتان برسد. برخی افراد به برنج های بی کیفیت مقداری گرد برنج اضافه می کنند که عطر برنج ایرانی را بگیرد. برای تشخیص این شگرد مقداری برنج بردارید و به آن فوت کنید و سپس داخل دهان خود بگذارید. اگر طعم مطبوعی ندارد آن برنج،خوب نیست.

تشخیص برنج اصل ایرانی:

برنج را در ظرفی خیس کنید تا برای چند روز بماند.اگر بعد از گذشت 4 الی 5 روز برنج کپک زد برنج اصل است اما اگر کپک نزد غیر اصل است.

منبع: جام جم آنلاین

کلیدواژه: برنج تقلبی زندگی برنج پلاستیکی برنج ایرانی مقداری برنج برای تشخیص برنج تقلبی برنج طبیعی بودن برنج برنج ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۸۰۹۲۹۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

راهنمای خرید انواع لنت ترمز + نکات مهم و ضروری

سیستم ترمز یکی از اجزای حیاتی در هر خودرو است که نقش اساسی در کاهش سرعت و حفظ ایمنی سرنشینان دارد. عموماً ما زمانی به لنت ترمز فکر می‌کنیم که نیاز به تعویض دارد. اما سوال اصلی اینجا این است که چطور مدل‌های مختلف لنت ترمز را تشخیص دهیم و کدام لنت برای خودروی ما مناسب است؟

برای حل این مشکل، ما در این مقاله به نام "راهنمای خرید لنت ترمز" شما را با انواع لنت‌های ترمز آشنا خواهیم کرد تا بتوانید بهتر انتخاب کنید.

لنت ترمز چیست و چه کاربردی دارد؟

احتمالاً همه شما صحنه‌های تصادفات جاده‌ای را دیده‌اید. در بعضی از موارد، نقض کارکرد لنت ترمز و سیستم ترمز خودرو مسئول وقوع این حوادث ناگوار است. لنت ترمز بخش کوچکی از سیستم ترمز خودرو است که با ایجاد اصطکاک با دیسک یا کاسه ترمز، باعث کاهش سرعت و توقف خودرو می‌شود.

با توجه به توصیه‌های کارشناسان، نیروی لازم برای ترمز خودرو باید حداقل ۱۰ برابر نیروی موتور و در بعضی موارد حتی بیشتر باشد تا بتواند خودرو را در حال حرکت متوقف کند. بنابراین، مرغوبیت و کیفیت لنت ترمز بر عملکرد سیستم ترمز خودرو تأثیر زیادی دارد.

در کل، لنت ترمز خودرو دارای دو بخش کفشک و لقمه است که براساس عوامل مختلفی مانند نوع کاربری خودرو، مواد ساخت، فناوری و سازنده، در ابعاد و مدل‌های مختلف تولید می‌شود. لقمه با فشار پدال ترمز، مستقیماً با دیسک یا کاسه ترمز برخورد کرده و اصطکاک ایجاد می‌کند.

آشنایی با انواع لنت ترمز

لنت‌های ارگانیک (NAO): لنت‌های NAO از موادی مانند فایبرگلاس، کربن، آرامید و کولار ساخته می‌شوند. این لنت‌ها به دلیل کم‌فلز بودن، نرم‌ترین انواع لنت هستند و صدای کمتری ایجاد می‌کنند. همچنین از نظر هزینه، ارگانیک ارزانتر از دیگر لنت‌ها است، اما عمر کمتری دارد.

لنت‌های کم متال (Low Metal): این لنت‌ها حدود 20 درصد از مواد فلزی مانند آهن و مس تشکیل شده و بقیه اجزایشان از الیاف و مواد NAO است. آن‌ها باعث ترمز قوی‌تری می‌شوند اما صدای بیشتری دارند و گرد تولید می‌کنند.

لنت ترمز نیمه متالیک (Semi Metallic): این لنت‌ها بیشترین استفاده را دارند و از فلزاتی مانند ذرات آهن و استیل تشکیل شده‌اند. آن‌ها انتقال حرارت بهتری دارند و عمر بیشتری نسبت به لنت‌های ارگانیک دارند.

لنت ترمز سرامیکی (Ceramic Brake Pad): این لنت‌ها به دلیل استفاده از مواد سرامیکی و ارگانیک، صدا و گردوغبار کمی تولید می‌کنند و طول عمر طولانی‌تری دارند، اما قیمت بالایی دارند.

لنت ترمز زینتری (Sintered Brake Pad): این لنت‌ها از الیاف کامپوزیت و ذرات استیل تشکیل شده و برای خودروهای خاصی مناسب‌اند به دلیل خوردگی بالا و بازدارندگی کمتر، استفاده‌ی کلانی از آن‌ها نیز توصیه نمی‌شود.

بهترین لنت ترمز چه ویژگی‌هایی دارد؟

بهترین لنت ترمز چه مشخصاتی دارد؟ می‌دانید؟ لنت‌ها باید در مقابل گرما و دمای بالا مقاومت خوبی داشته باشند. اگر بنا باشد که در مجاورت هوای گرم، لنت خاصیت خود را از دست بدهد، کلاه‌تان پس معرکه خواهد بود و باید مدام به‌دنبال تعویض باشید. اگر ضریب اصطکاک لنت‌ها بالا باشد هم مقاومت بهتری از خود نشان خواهند داد. درست است که لنت باید مقاوم باشد و ضریب اصطکاک خوبی از خود نشان بدهد اما لازم است که مواد سازنده آن نرمی کافی و مناسبی هم داشته باشند. اگر لنت به‌اندازه کافی نرم باشد، راحت‌تر روی دیسک می‌چسبد و ضمن اینکه سروصدای اندکی به‌وجود می‌آورد، عمرش بیشتر خواهد شد و گرد‌وغبار کمتری هم به آن می‌چسبد. در انتخاب بهترین لنت ترمز برای خودرو به نکات زیر هم توجه کنید:

نوع خودروی شما چیست و چه وزنی دارد؟ کاربرد خودروی برای شما چیست؟ از چه مسیرهایی بیشتر تردد می‌کنید؟ آب‌وهوای محیطی که در آن رانندگی می‌کنید، چطور و چگونه است؟ سیستم ترمز خودروی‌تان معمولی است یا سیستم ABS دارید؟ معمولا با چه سرعتی رانندگی می‌کنید؟ خودرویی سنگین دارید یا معمولی؟ نوع خودروی شما چیست و چه وزنی دارد؟

برخی از شما دنبال بهترین لنت ترمز ال 90 باشید و یا برخی به دنبال بهترین لنت ترمز پژو 405 باشند در هر حال باید بدانید هر نوع خودرویی لنت مخصوصی می‌طلبد. كافی است به دفترچه راهنمای خودرویتان نگاهی داشته باشید و در میان قطعات مختلف به‌دنبال نوع لنت مناسب بگردید. راه دیگری هم وجود دارد كه كمی سخت است و برای اینكه از طریق آن بدانید لنت مناسب خودرویتان چیست، كمی به دید فنی و آشنایی با دنیای ماشین‌ها نیاز دارید. در این روش، باید چرخ‌ها را باز کنید و با مشاهده مستقیم، متوجه شوید که لنت‌تان چه شکل و مدلی است. فرقی نمی‌كند كه مدل ماشین‌تان چیست، اگر لنت خوب و باکیفیتی برایش نخرید، در هنگام ترمزكردن كمی تا قسمتی به دردسر خواهید افتاد.

درست است كه قطعات باكیفیت‌تر هزینه بیشتری به همراه دارند اما در عوض، از بروز مشكلات و هزینه‌های سنگین بعدی جلوگیری می‌كنند. پس یك‌بار هزینه كنید و از نتایج خوب‌ش تا مدت‌ها بهره ببرید؛ به این می‌گویند اقتصادی فكركردن و عاقبت‌اندیشی. اگر خودرویی لوكس و گران سوار می‌شوید كه حتما باید از قطعات اصل و باكیفیت استفاده كنید. مگر می‌توان از لنتی بد و بی‌كیفیت در كنار سیستمی استفاده شود كه اصالت و مرغوبیت از آن می‌ریزد. قطعا نمی‌شود. ضمن اینكه اثر منفی یك قطعه بعد روی عملكرد سایر بخش‌ها هم بسیار زیاد خواهد بود.

كاربرد خودرو برای شما چیست؟

كاربرد و كاربری خودرو هم در انتخاب بهترین لنت ترمز نقش دارند. اگر با سرعتی معقول می‌رانید و كار خاصی با ماشین‌تان نمی‌كنید؛ یعنی باركشی یا مسافركشی انجام نمی‌دهید، لنت‌های معمولی كارتان را راه می‌اندازند. اما وانت‌بارها و تاكسی‌ها نیاز به لنتی دارند كه از پس فشار زیاد برمی‌آیند.

از چه مسیرهایی بیشتر تردد می‌كنید؟

در انتخاب لنت ترمز به مسیرهایی دقت كنید كه معمولا در آنها تردد دارید. مثلا اگر مسیرتان سربالایی دارد، باید به كوه و كمر بروید و گردنه‌ها را رد كنید یا اگر مدام در ترافیك هستید، نیاز به لنتی پرتوان دارید. لنت پرتوان چگونه است؟‌ لنتی كه با داغ‌كردن، همچنان قدرت ترمزگیری داشته باشد، دچار فرسودگی زودهنگام نشود و بتوان رویش حساب كرد. البته اگر مسیرتان خیابان‌هایی هموار و بی‌حاشیه است؛ یعنی نه ترافیكی در مسیرتان وجود دارد و نه با سربالایی و سراشیبی‌های تند روبه‌رو هستید به سراغ لنت‌های معمولی‌تر هم می‌توانید بروید. مثلا لنت‌های نیمه‌فلزی برایتان كافی خواهند بود.

آب‌وهوای محیطی كه در آن رانندگی می‌كنید، چگونه است؟

در شرایط آب‌وهوایی معمولی نیازی نیست كه به انتخاب نوع لنتی خاص فكر كنید. اما اگر در جایی به‌شدت سردسیر یا گرم‌سیر زندگی می‌كنید، باید حواستان بیشتر به جنس لنت باشد. مثلا این را به‌خاطر بسپارید كه لنت‌های نیمه‌فلزی در سرما خوب عمل نمی‌كنند و ترمزگیری با آنها دچار مشكل می‌شود یا لنت‌های ارگانیك نرم هستند و در هوای گرم، كارایی‌شان را از دست می‌دهند. اگر در شرایط آب‌وهوای خاصی زندگی می‌كنید(خیلی گرم یا خیلی سرد) از مكانیك‌های متخصص برای انتخاب بهترین لنت ترمز كمك بگیرید.

سیستم ترمز خودروی‌تان معمولی است یا سیستم ABS دارید؟

كسانی كه خودرویی با سیستم ABS دارند باید لنت‌های باكیفیت‌تری خریداری كنند. متاسفانه این نوع از خودروها لنت‌های آسیب‌پذیرتری دارند. ماجرا از این قرار است كه در خودروهای معمولی لنت روی دیسك می‌چسبد و چرخ‌ها قفل می‌شوند. برای همین است كه خوردگی لنت به تعویق می‌افتد و دیرتر خراب می‌شود. اما این داستان برای خودروهایی با سیستم ABS رخ نمی‌دهد. در این خودروها در هر لحظه، لنت چندین و چندبار با دیسك در تماس قرار می‌گیرد و بعد آزاد می‌شود. از سوی دیگر، قفل‌شدن سیستم فرمان در زمان ترمزكردن هم در كار نیست. پس اگر خودرویی با ترمز ABS دارید با كارشناسان مشورت كنید و لنتی باكیفیت مناسب بخرید. اكتفاكردن به لنت‌های معمولی فكر خوبی نیست.

معمولا با چه سرعتی رانندگی می‌كنید؟

از آن دسته رانندگانی هستید كه به پدال گاز عشق می‌ورزند و با سرعت‌های بالا رانندگی می‌كنند؟ اگر این‌طور است باید بدانید كه لنت‌های شما بیش از راننده‌های بااحتیاط داغ می‌كنند. داغ‌كردن لنت همان است و افزایش احتمال خوردگی و تخریب هم همان. پس راننده‌های سرعتی باید به‌سراغ خرید لنت‌های باكیفیتی بروند كه كمتر داغ می‌كنند و اگر هم داغ شوند، زود خنک می‌شوند. در این صورت است كه ترمزكردن و ایستادن به‌موقع خودرو ممکن می‌شود.

خودرویی سنگین دارید یا معمولی؟

اگر خودرویی سنگین دارید باید لنتی باكیفیت تهیه كنید. چرا؟ چون سنگین‌وزن‌ها ترمز قوی‌تری هم می‌خواهند. زمانی هم كه سرعت‌شان زیاد می‌شود، حرارت زیادی تولید می‌كنند. پس باید پای لنتی قوی و مقاوم به میان باشد؛ لنتی كه بتواند سیستم ترمز را تقویت كند و در سرعت‌های بالا كه خودرو شتاب منفی زیادی دارد، در مقابل حرارت تولیدی زیاد وسیله، دوام بیاورد.

راه‌حل‌هایی برای تشخیص لنت ترمز اصل از تقلبی

امروزه با دست‌یابی تقلب در بازار قطعات یدکی، تشخیص لنت ترمز اصل از تقلبی به نگرانی بسیاری از رانندگان تبدیل شده است. استفاده از لنت ترمز تقلبی می‌تواند به خوبی عملکرد ترمز را تحت تأثیر قرار داده و خطر تصادفات را افزایش دهد. در این مقاله به بررسی راه‌حل‌هایی برای تشخیص لنت ترمز اصل از تقلبی می‌پردازیم:

بررسی ظاهر:

لنت ترمز اصل باید دارای ظاهری صاف و یکدست باشد و هیچ گونه ترک یا خوردگی روی آن وجود نداشته باشد. لنت تقلبی ممکن است دارای ناهمواری، ترک یا خوردگی باشد.

علامت استاندارد:

لنت ترمز اصل باید دارای علامت استاندارد باشد. لنت تقلبی ممکن است بدون علامت استاندارد یا با علامت تقلبی روی آن حک شده باشد.

ضمانت:

لنت ترمز اصل باید دارای ضمانت معتبر باشد. لنت تقلبی معمولاً بدون ضمانت عرضه می‌شود.

قیمت:

قیمت لنت ترمز اصل به دلیل کیفیت بالا، نمی‌تواند ارزان باشد. لنت تقلبی معمولاً با قیمتی ارزان‌تر از لنت اصل عرضه می‌شود.

برند:

لنت ترمز اصل توسط برندهای معتبر و شناخته‌شده تولید می‌شود. لنت تقلبی معمولاً توسط برندهای ناشناخته و متفرقه تولید می‌شود.

بسته‌بندی:

لنت ترمز اصل باید دارای بسته‌بندی مناسب و باکیفیت باشد. لنت تقلبی ممکن است دارای بسته‌بندی نامناسب و کیفیت پایین باشد.

تست ترمز:

پس از نصب لنت ترمز، عملکرد ترمز را به دقت تست کنید. لنت ترمز اصل باید عملکرد ترمزگیری قوی و قابل اعتمادی را ارائه دهد. لنت تقلبی ممکن است عملکرد ترمزگیری ضعیف و ناامنی را ارائه دهد. نکات تکمیلی:

لنت ترمز را از فروشگاه‌های معتبر و شناخته‌شده خریداری کنید.

به نظرات و تجربیات سایر رانندگان درباره لنت ترمزهای مختلف توجه کنید.

در صورت مشاهده هر گونه نقص یا مشکل در لنت ترمز، از استفاده از آن خودداری کنید.

با انتخاب لنت ترمز اصل و باکیفیت، سفری امن و آسوده را تجربه کنید.

منبع: https://goodyadak.ir/blog/