Web Analytics Made Easy - Statcounter

شیرینی کاکا کدو حلوائی یک شیرینی مخصوص گیلان است و یکی از دسر‌های بسیار خوشمزه محسوب می‌شود که به راحتی و سریع تهیه می‌شود.

خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: شیرینی کاکا کدو حلوائی یک شیرینی مخصوص گیلان است که به راحتی آماده می‌شود.

مواد لازم برای کاکا کدو حلوایی:

کدو حلوایی پخته و له شده: ۱ پیمانه
آرد گندم الک شده: ۱ پیمانه
تخم مرغ: ۱ عدد
شیر: ۱/۴ پیمانه
گلاب: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
پودر دارچین و مغز هل کوبیده: ۱ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
شکر: نصف پیمانه
نمک: ۱/۸ قاشق چایخوری

طرز تهیه و دستور پخت شیرینی کاکا کدو حلوایی:

۱.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

کدو حلوایی را بشویید و با پوست آن را خرد کنید. بعد با مقدار کمی آب بپزید. بعد از اینکه کدو حلوایی پخته شد، پوست آن را جدا کنید و با قاشق فیله آن را له کنید.

۲. سپس کدوی پخته را با شکر، تخم مرغ، گلاب، آرد، شیر، نمک و ادویه‌ها و بیکینگ پودر مخلوط کنید و مایه بدست آمده را به مدت ۱ ساعت در یخچال نگهداری کنید تا مایه کاکا کدو جا بیفتد.

۳. بعد از سپری شدن زمان استراحت مایه کاکا، تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد با ملاقه از مواد کاکا برداشته و در تابه پهن کنید.

۴. در تابه را ببندید تا شیرینی با حرارت ملایم بپزد و مغز پخت شود. بعد طرف دیگر آن را سرخ کنید.

۵. مواد کاکا کدو را با نصف پیمانه آردگندم و نصف پیمانه آرد برنج تهیه کنید. فقط باید دقت کنید که زمان استراحت آن باید بیشتر شود.

۶. استفاده از شیر باعث لطیف‌تر شدن شیرینی کاکا می‌شود و به‌جای شیر هم می‌توان از ماست استفاده کرد.

بیشتر بخوانید: نکاتی برای خوشمزه و خوش طعم‌تر شدن خورش‌ها

انتهای پیام/
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.

برچسب ها: ترفندهای آشپزی خانه داری

منبع: خبرگزاری میزان

کلیدواژه: ترفندهای آشپزی خانه داری کدو حلوایی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۱۲۵۴۹۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

کیک فنجانی خوشمزه در کمتر از ۳ دقیقه!

به گزارش سبک ایده‌آل، اگر به دنبال یک دسر سریع و خوشمزه هستید، کیک فنجانی گزینه‌ای عالی است. با مواد ساده‌ای که معمولاً در هر خانه‌ای پیدا می‌شود، می‌توانید در کمتر از ۳ دقیقه یک کیک نرم و خوشمزه آماده کنید.

https://sabkeideal.com/wp-content/uploads/2025/02/@PostSazBot-1509367916-1.mp4

مواد لازم:

۴ قاشق غذاخوری آرد

۲ قاشق غذاخوری شکر

۱/۴ قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر

۳ قاشق غذاخوری شیر

۲ قاشق غذاخوری روغن مایع

۱/۲ قاشق چای‌خوری وانیل (اختیاری)

 

طرز تهیه:

۱. تمام مواد را در یک فنجان مناسب مایکروویو مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شود.

2. فنجان را به مدت ۹۰ ثانیه در مایکروویو با قدرت بالا قرار دهید.

3. بعد از پخت، کمی صبر کنید تا خنک شود، سپس با پودر قند، شکلات یا میوه تزیین کرده و نوش جان کنید!

این کیک کوچک و سریع، انتخابی عالی برای یک میان‌وعده خوشمزه و فوری است.

 

 

 

 

 

دیگر خبرها

  • طرز تهیه کوکی پرتقالی؛ شیرینی خوشمزه با عطر زمستان
  • طرز تهیه مرغ پیاز و جعفری؛ خوشمزه‌ترین طعم مرغ
  • طرز تهیه کوفته سوئدی | یه غذای متفاوت و خوشمزه و سریع به سبک سوئدی‌ها +ویدئو
  • طرز تهیه نان سیب زمینی روسی خوشمزه+فیلم
  • کالری باقلوا چقدر است؟
  • طرز تهیه پاستای تند و آتشین همراه با کوفته‌های خوشمزه
  • روش تهیه اوتمیل بیسکوییتی یک صبحانه خوشمزه و مقوی
  • کیک فنجانی خوشمزه در کمتر از ۳ دقیقه!
  • طرز تهیه ۵ کوکی رژیمی و خوشمزه +دستور پخت
  • روش تهیه سالاد کدو حلوایی و مرغ با دستوری آسان