طرز تهیه رولت کدوی شکم پر
تاریخ انتشار: ۱۱ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۱۶۹۰۹۹
رولت کدوی شکم پر یک اردور خوشمزه و ساده است. میتوانید این غذا را به همراه پنیر گودا تهیه کنید و آن را به عنوان یک شام مقوی و سبک سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
گودا نوعی پنیر طبیعی نیمه سخت است که از شیر گاو تولید میشود. این پنیر یکی از معروفترین پنیرهای جهان و پر فروشترین پنیر هلند است. پنیر گودا دارای رایحهای ملایم و گردویی و طعم و بویی شبیه به خامه دارد به همبن دلیل برای هر ذائقهای خوشایند و مطلوب است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
کدو سبز قلمی ورقهای برش خورده چهار عدد
روغن زیتون یک چهارم پیمانه
نعناع و ریحان خرد شده یک چهارم پیمانه
مخلوط مغز تخم آفتابگردان و تخم کاج بو داده شده یک چهارم پیمانه
آب لیمو ترش تازه دو قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
پنیر گودا ۲۰۰ گرم
ورقههای کدو سبز را با روغن زیتون مزهدار کنید. سپس آنها را برای مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا روغن زیتون کاملا به خورد کدوها رود.
در این فاصله که ورقههای کدو سبز داخل یخچال هستند؛ نعناع، ریحان، مخلوط مغز آفتابگردان و تخم کاج بو داده شده، آب لیمو ترش تازه و مقداری از نمک و فلفل سیاه را در ظرفی بریزید و آنها را با هم، هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
از مخلوطی که تهیه کردهاید روی کدوهای آماده شده بریزید سپس یک لایه پنیر گودا را روی آن قرار دهید و کدوها را رول کنید. رولها را به کمک خلال چوبی محکم ببندید و آنها را سرو کنید.
منبع: کتاب کاله
منبع: پارسینه
کلیدواژه: پنیر گودا کدو سبز پنیر گودا کدو سبز سبک زندگی پارسی خبر پنیر گودا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۱۶۹۰۹۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دومین جشنواره قلیفچال در جاجرم
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی؛ این جشنواره آشنایی با هدف معرفی غذای بومی و جذب گردشگربرای دومین سال برگزار میشود.
قلیفچال در فهرست ملی میراث فرهنگی ناملموس به شماره ۲۸۹۹ در تاریخ ۲۲ آبانماه سال گذشته ثبت شده است.
این جشنواره در ۱۳ اردیبهشتماه از ساعت ۱۸ الی ۲۱ میزبان شهروندان و هم استانیها خواهد بود.
علاقمندان شرکت در این جشنواره تا پایان وقت اداری پنجشنبه ششم اردیبهست فرصت دارند به دبیر خانه این جشنواره واقع در شهرداری جاجرم مراجعه کنند.
قلیفچال یک غذای چوپانی و طرز تهیه آن متناسب با شغل دامداری و کشاورزی نواحی تاتنشین خراسانشمالی در گذشته است.
همچنین قلیفچال یکی از وعدههای اصلی و پرطرفدار به خصوص در بین جوانان میباشد، به طوری که هر یک از آنها استاد تهیه آن شده و در تفریح و تفرجها در دل طبیعت از آن به عنوان یکی از وعدههای اصلی استفاده میکنند.