طرز تهیه کیک طالبی | مواد لازم جهت تهیه کیک طالبی | طرز تهیه یخ در بهشت طالبی
تاریخ انتشار: ۱۲ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۱۸۹۷۷۵
ساعت 24-طرز تهیه کیک طالبی | مواد لازم جهت تهیه کیک طالبی | طرز تهیه کرم طالبی | مواد لازم جهت تهیه کرم طالبی | طرز تهیه کیک خوشمزه | نکته در مورد مقدار مواد مصرفی کیک
مواد لازم:
آرد دو پیمانه ( 250گرم ) وانیل یک دوم قاشق چایخوری تخم مرغ 3عدد بکینگ پودر دو قاشق چایخوری شکر یک پیمانه ( 200گرم ) اب طالبی یک پیمانه روغن مایع سه چهارم پیمانهپیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه اسموتی طالبی / طرز تهیه اسموتی طالبی و موز / طرز تهیه اسموتی طالبی و هندوانه
طرزتهیه :
مرحله اول:
ابتدا تخم مرغ ، شکر و وانیل را با هم مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشود و حجم بگیرد .
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مرحله دوم:
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه ، حدود چهل و پنج دقیقه بپزید . حتما بعد از نیم ساعت چک کنید چون دمای فرها متفاوت است . این کیک عطر و طعم عالی داره . پیشنهاد می کنم حتما توی نسبت کم هم که شده ، تست کنید
مرحله سوم:
در مورد رنگ کیک هم انتظار رنگ سبز را نداشته باشید ، چون رنگ کیک تون بعد از ترکیب نهایی آرد و آب طالبی ، کرم رنگ روشن میشود . هر چقدر هم طالبی رسیده تر و شیرین تر باشه ، عطر و طعم کیکتون عالیتر میشود.
نکته در مورد مقدار مواد مصرفی کیک:
کافیه تعداد تخم مرغهای مورد نیاز یک کیک "فرد" باشه یا مثلا رسپی یه بیسکوییت بگه " تخم مرغ 1 عدد " . امکان نداره که در قسمت کامنتهاش این سوال پرسیده نشه که : " اگه بخوایم رسپی رو نصف کنیم ؛ چطوری تخم مرغش رو نصف کنیم؟ "
اولا که وقتی یه رسپی به شما میگه " تخم مرغ " منظورش یک تخم مرغ با سایز متوسطه .
***یک تخم مرغ ( بدون پوسته ) = ۵۰ گرم
یک زرده تخم مرغ = ۲۰ گرم
یک سفیده تخم مرغ = ۳۰ گرم
تخم مرغی که قراره نصف کنید را داخل یه کاسه بشکنید . با چنگال هم بزنید تا تقریبا یه مایع یکنواخت حاصل بشود . حالا با یه قاشق چایخوری اندازه گیری شروع کنید . باید تخم مرغ را به میزان مساوی بین دو کاسه تقسیم کنید . به این ترتیب شما دو تا کاسه حاوی نیمی تخم مرغ دارید که میتوانید توی رسپی ها ازش استفاده کنید . پس قرار شد که با قاشق چایخوری تخم مرغ را به دو قسمت مساوی تقسیم کنیم . البته میتونید هم با ترازوی دیجیتال این کار اندازه گیری را انجام بدید ولی خب چه کاریه؟ اولا که لزومی نداره تا این حد سر اندازه تخم مرغ حساس باشیم چون همینطوری هم کم پیش میاد که تخم مرغهایی که استفاده میکنیم سایزشون استاندارد باشند و اینکه نصف یک تخم مرغ اندازه اش دقیق و استاندارد باشد .
مواد لازم:
شیر 1 پیمانه
طالبی (متوسط) 1 عدد آب سرد نصف پیمانه آب سرد نصف پیمانه پودر ژلاتین شکر به میزان لازم خامه 250 گرمطرز تهیه:
مرحله اول:
در ابتدای کار آب طالبی را مثل همیشه درست کنید . طالبی را خرد کنید با کمی شکر بسته به شیرینی طالبی تون و ذائقه تون توی مخلوط کن بریزید . شکرش باید از زمانی که آب طالبی درست می کنید بیشتر باشد چون قراره چیزهای دیگه هم به آن اضافه کنید .
مرحله دوم:
داخل یه کاسه آب را بریزید و روش پودر ژلاتین را بپاشید و روی بخار کتری یا داخل ماکروفر بن ماری کنید . حالا شیر و خامه را داخل مخلوط کن روی آب طالبی تون بریزید و حسابی میکسش کنید .
مرحله سوم:
طوری که شکر حل نشده یا مواد یکدست نشده ای توی پارچتون دیده نشود . در آخر هم ژلاتین حل شده و خنک شده را بهش اضافه کنید و یکی دو دور مخلوطش کنید . قالبتون را آب بگردونید و داخل فریزر بگذارید . 10 دقیقه جلوتر و حالا درش بیارید و موادتون را داخلش بریزید . ولی قالبهای سیلیکونی را حتما در حد براق شدن چرب کنید . در آخر داخل یخچال بماند تا کاملا ببندد .
مواد لازم:
طالبی یک عدد ژله ی آلوورا یه بسته شکر 3 قاشقطرز تهیه:
مرحله اول:
در ابتدا طالبی رو با شکر خوب میکس کنید و بذارید فریزر تا به خوبی منجمد بشود. سپس ژله ی آلوورا رو با یه لیوان آبجوش حل کنید و با میوه دلخواهتون بریزید تو لیوان.
مرحله دوم:
حالا لیوان هارو به صورت کج تو یخچال قرار دهیدتا ژله خودشو خوب بگیره.ژله که به خوبی خودشو گرفت و طالبی شما هم که حالت یخ زدگی پیدا کرد میتوانید ژله رو را روی اب طالبی ریخته سرو کنید.
امیدواریم مطلب طرز تهیه کیک طالبی برایتان جالب باشد.
پیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه دسر طالبی | مواد لازم برای تهیه دسر طالبی | طرز تهیه کوکتل طالبی هندوانهمنبع: ساعت24
کلیدواژه: سئوی سایت قاشق چایخوری طرز تهیه کیک مواد لازم آب طالبی تخم مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۱۸۹۷۷۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
توزیع ۴۲۰۰ تن آسفالت در معابر آرامستان بهشت رحمت
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای چهارمحال و بختیاری، محمدحسین واحدیان در بازدید از روند آسفالت معابر آرامستان بهشت رحمت شهرکرد گفت: طی چند روز گذشته هزار و ۷۰۰ تن آسفالت در معابر آرامستان بهشت رحمت توزیع و ۱۶ هزار مترمربع از این معابر به صورت کامل آسفالت شد. وی افزود: ۲ میلیارد و ۷۰۰ میلیون تومان اعتبار برای تولید ۱۷۰۰ تن آسفالت هزینه شده است. شهردار شهرکرد بیان کرد: عملیات آسفالت ریزی در معابر آرامستان با استفاده از ۲۵۰۰ تن آسفالت در ۱۰ روز آینده انجام خواهد شد. واحدیان ادامه داد: در تلاش هستیم که اجرای طرح نهضت آسفالت در تمام سطح شهر را ادامه دهیم لذا می‌طلبد شهروندان محترم مدیریت شهری را همراهی کنند تا آسفالت کوچه و محله مورد نظرشان طبق برنامه زمانبندی انجام شود.
منظور از «خانم بازیگر» در اعترافات تتلو که بود؟