طرز تهیه رتی فیله گوساله؛ مجلسی و خوشمزه
تاریخ انتشار: ۱ بهمن ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۷۳۸۰۸۶
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درادامه قصد داریم شما را با دستور پخت رتی فیله گوساله آشنا کنیم.
●مواد لازم:
فیله یا راسته: ۲ کیلوگرم
نمک و فلفل: به مقدار لازم
روغن: به مقدار لازم
بیشتر بخوانید
آموزش آشپزی؛ از موساخان مرغ با سماق و خورش خوشمزه آناناس تا کیک بستنی شکلاتی + تصاویر
●طرز تهیه:
بهترین رتی با فیله گوساله یا گاو تهیه میشود، گوشتی که به مصرف رتی میرسد، باید کمی چرب باشد و مدت طبخ آن طولانی باشد تا چربی به تدریج جذب گوشت شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
اما طرز تهیه این سس:
یک قاشق سوپخوری آرد را در ۵۰ گرم کره سرخ میکنیم، حرارت را ملایم کرده و یک لیوان آب گوشت را به تدریج روی آن میریزیم و مرتب هم میزنیم تا سس صاف و لطیف شود. سپس یک قاشق مرباخوری فلفل سیاه را نیم کوب کرده و داخل آن سس میریزیم، بعد ۱۵۰ گرم خامه به آن اضافه کرده و پس از چند جوش شعله آن را خاموش میکنیم، سس آماده مصرف است.
منبع: ایران بانو
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی طرز تهیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۷۳۸۰۸۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه خورشت نخود و گوشت توسط دو آشپز پاکستانی (فیلم)
منبع:فرادید