رول‌های‌کرپ با خمیر کادایف + دستور تهیه
تاریخ انتشار: ۲ بهمن ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۷۵۱۴۴۶
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قصد داریم امروز طرز تهیه رول‌های‌کرپ با خمیر کادایف را به شما آموزش دهیم.
بیشتربخوانید
طرز تهیه گراتن گل کلم و اسفناج و قارچ با سس بشاملمواد مورد نیاز
گوشت چرخکرده....۳۰۰ گرم
نمک و فلفل...... به میزان لازم
زردچوبه.....۱ قاشق چایخوری
رب گوجه‌فرنگی....... ۱ قاشق سوپخوری پر
پیاز داغ.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
فلفل دلمه‌ای رنگی ریز خرد کرده......۱ پیمانه
پودر آویشن....... یک دوم قاشق چایخوری
قارچ ورقه‌ای سرخکرده..... ۱ پیمانه
پنیر موزارلای رنده کرده..... ۱ پیمانه
کادایف...... به میزان لازم
مواد لازم برای تهیه کرپ
تخم‌مرغ هم زده ۳...... عدد
شیر ۱..... پیمانه
آرد ......۴ تا ۵ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل...... به میزان لازم
روش‌تهیه
گوشت، نمک، فلفل و زردچوبه را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت پیوسته هم بزنید. آن‌گاه رب گوجه‌فرنگی، پیاز داغ، فلفل دلمه‌ای و آویشن را بیفزایید و با هم ترکیب کنید. سپس از روی حرارت برداشته، قارچ و در نهایت پنیر را اضافه کنید. حالا هر بار یک ورق کرپ را روی میز کار گذاشته، یک قاشق سوپخوری پر از مواد را رویش بریزید و آن را به صورت رول بپیچید. اینک قدری از کادایف را به صورت رشته‌ای روی میز کار قرار دهید و دور کرپ بپیچید و هر کدام را محکم در سلفون قرار دهید، به شکلی که کادایف کاملا کرپ را بپوشاند. این کار را ادامه دهید تا رول‌ها آماده شوند. آن‌گاه چند ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند. سپس قدری روغن در تابه بریزید و رول‌ها را در آن سرخ کنید.
روش تهیه کرپ
تمام مواد را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن بالونی بزنید. آن‌گاه از صافی عبور دهید. حالا تابه مناسبی به قطر ۱۸ سانتیمتر را با برس قدری چرب کنید. روی حرارت بگذارید تا داغ شود. هر بار یک ملاقه کوچک از مواد فراهم کرده، در تابه بریزید و با حرکت دست تمام کف تابه را آغشته کنید. پس از پخت زیر و رو کنید.
خواص فلفل دلمه‌ای
استفاده از فلفل دلمه‌ای روی مو می‌تواند در رشد مو از طریق بهبود گردش خون موثر باشد. چند فلفل دلمه‌ای خشک را در آب بجوشانید و به مدت ۵ تا ۶ دقیقه آن را رها کنید. بعد از خنک شدن آن را با کمک پنبه روی سر ماساژ دهید و آن را ۱۰ تا ۱۵ دقیقه رها کنید. سپس مو‌ها را بشویید. این کار باید دو بار در هفته برای بهترین نتیجه انجام شود.
منبع شور شیرین
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی آشپزی ایرانی آشپزی خانگی قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۷۵۱۴۴۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۶۰ هزارتن مواد معدنی از بندرخمیر در یک ماه نخست سال صادر شد
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل بنادر و دریانوردی هرمزگان، حسین عباس‌نژاد اظهار کرد: در یک‌ماه سال جاری بالغ بر ۶۰ هزار تن مواد معدنی به کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۶۰۰ درصد و نسبت به مدت ۱۲ ماهه سال ۱۴۰۲ افزون بر ۸۲ درصد افزایش داشته است.
وی پیش‌بینی کرد؛ با توجه به برنامه‌ریزی‌های انجام شده در حوزه صادرات مواد معدنی از جمله تعیین نرم تخلیه و بارگیری و افزایش سرعت عملیات بندری تا پایان سال جاری، عملکرد صادرات در این بندر چندمنظوره حداقل به یک میلیون تن می‌رسد.
به گفته مدیرکل بنادر و دریانوردی هرمزگان؛ گذشته سه شرکت فعال بخش خصوصی در حوزه صادرات مواد معدنی در بندر خمیر فعال بوده که با تدابیر انجام شده از سوی بنادر استان و به منظور استفاده حداکثری از مجتمع بندری خمیر در ماه‌های آینده تعداد شرکت‌های فعال در حوزه عملیات بندری به ۱۰ شرکت افزایش می‌یابد.
عباس‌نژاد با بیان اینکه تمرکز بندر چندمنظوره خمیر بر صادرات غیرنفتی به ویژه مواد معدنی است، ابراز کرد: سال گذشته بالغ بر ۴۰۰ هزار تن انواع مواد معدنی شامل سنگ گچ، کلینگر سیمان، بنتونیت و غیره از این بندر به کشورهای امارات و عمان صادر شد.
وی افزود: توسعه بندر چندمنظوره خمیر نیز از طریق الحاق ۱۶۳ هکتار اراضی پشتیبانی در حال پیگیری بوده و مطالعات کار انجام شده است.
مدیرکل بنادر هرمزگان خاطرنشان‌کرد: طرح توسعه بندر خمیر بعد از تصویب در طرح جامع به منظور احداث انبار نگهداشت کالای ملوانی، مرکز کنترل ترافیک دریایی و سایر بخش‌های مورد نیاز، امسال وارد مرحله اجرایی می‌شود.
کد خبر 6085284
منظور از «خانم بازیگر» در اعترافات تتلو که بود؟