مهار بیماریهای قلبی و تنظیم قند خون فقط با مصرف یک میوه شگفتانگیز
تاریخ انتشار: ۱۰ بهمن ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۸۴۰۰۲۱
یک مطالعه در سال ۲۰۱۷ نشان داد مصرف انجیر باعث کاهش فشار خون و تنظیم ضربان قلب در موشها شده است. محققان میگویند به دلیل وجود پتاسیم، فنولها و فلاونوئیدها در انجیر، مصرف این میوه میتواند خطر بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
به گزارش برنا؛ انجیر یکی از میوههای پرطرفدار در رژیم غذایی مدیترانهای و نیز کشورهای حوزه آسیای مرکزی و خاورمیانه است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
برای مثال، ایرانیها از انجیر برای درمان زگیل و یبوست استفاده میکنند. مردم عمان انجیر را در آب میجوشانند و از آن برای درمان سنتی سرفه بهره میبرند. همچنین یونانیان باستان از حجم بالای انجیر برای دفع کرم روده استفاده میکردند.
تحقیقات متعدد از تاثیرات شگفتانگیز مصرف انجیر در جلوگیری از بیماریها حکایت دارد. مهمترین تاثیرات مصرف انجیر شامل موارد ذیل است:
کمک به بیماریهای قلبی
یک مطالعه در سال ۲۰۱۷ نشان داد مصرف انجیر باعث کاهش فشار خون و تنظیم ضربان قلب در موشها شده است. محققان میگویند به دلیل وجود پتاسیم، فنولها و فلاونوئیدها در انجیر، مصرف این میوه میتواند خطر بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
تنظیم قند خون
شیرینی طبیعی انجیر باعث ثبات در سطح قند خون میشود. یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ نشان داد ترکیب موادی همچون فلاونویدها، فنولیک اسید، تانینها و ویتامین E منجر به افزایش تولید انسولین و کاهش گلوکز خون در افراد مبتلا به دیابت میشود.
حرکت راحت مواد غذایی در روده
تحقیقات متعدد نشان داده است مصرف انجیر میتواند باعث تسهیل در حرکت مواد غذایی در روده شود. مطالعات درباره تاثیرات مصرف انجیر در یبوست نشان داد افرادی که از این میوه استفاده میکنند دارای حرکات منظم روده هستند و کمتر به یبوست مبتلا میشوند.
همچنین یک تحقیق که بهتازگی انجام شده است نشان میدهد افرادی که از مخلوط انجیر و پودر کتان به طور مداوم و برای ۱۴ روز استفاده کردهاند، از فعالیت منظم روزانه دستگاه گوارش خود و اجابت مزاج خبر دادند. این افراد اعلام کردند روند دفع مدفوع آنها بهتر شده است و به طور روزانه اجابت مزاج میکنند همچنین فرآیند دفع مدفوع در آنها با درد کمتر و به سهولت انجام شده است.
منبع: خبرگزاری برنا
کلیدواژه: انجیر تنظیم قند خون بیماری قلبی بیماری های قلبی مصرف انجیر بیماری ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۸۴۰۰۲۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چرا دانشمندان خوردن روزی دو تخممرغ را توصیه میکنند؟
ایتنا - تخممرغ که در بسیاری از یخچالهای خانگی جز اصلی تغذیه روزانه محسوب میشود، چیزی فراتر از یک گزینه همهکاره و خوشمزه است. تحقیقات اخیر دلایل متعددی را برای گنجاندن دو تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه نشان میدهد.
تخم مرغ بسیار فراتر از یک غذا است و سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری است. تحقیقات دانشمندان از مزایای مصرف روزانه دو تخممرغ میگوید.
سلامت چشم
تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند لوتئین و زآگزانتین است که برای حفظ سلامت چشم بسیار حیاتی هستند. این آنتی اکسیدانها در ماکولا، بخشی از چشم که مسئول بینایی مرکزی است، متمرکز شدهاند.
دانشمندان در تحقیقی که در یک مجله علمی آمریکایی به نام «بایگانیهای چشمپزشکی» منتشر شد، مقدار مناسب تخم مرغ مورد نیاز برای محافظت از چشمان را بررسی کردند.
در این مطالعه بررسی شد که آیا مصرف تخم مرغ کافی می تواند از بیماری «تباهی لکهزرد» که منجر به کوری یا انحطاط چشم میشود، جلوگیری کند.
در نهایت این مطالعه نشان داد که خطر ابتلا به این عارضه در بین افرادی که به مدت دو سال و به صورت روزانه دو عدد تخم مرغ مصرف می کردند، ۴۴ درصد کمتر است.
سوپر غذای تقویت کننده مغز
یکی از مزایای برجسته مصرف دو عدد تخم مرغ در روز، تاثیر مثبت آن بر سلامت مغز است. تخم مرغ منبعی غنی از کولین است که یک ماده مغذی حیاتی برای رشد و عملکرد مغز است.
در مطالعه ای که در مجله «عصبزیستشناسی یادگیری و حافظه» منتشر شد، شرکت کنندگانی که روزانه دو عدد تخم مرغ در طول چهار هفته خوردند، بهبود قابل توجهی در سطح حافظه و تمرکزخود نشان دادند.
مدیریت طبیعی وزن
تخم مرغ همچنین منبع بسیار خوبی از پروتئینهای با کیفیت بالا و چربیهای سالم است.
مطالعات نشان می دهد که شروع روز با تخم مرغ می تواند منجر به مصرف کالری کمتر در طول روز در مقایسه با جایگزینهای غنی از کربوهیدرات مانند غلات صبحانه شود. این موضوع می تواند یک استراتژی مفید برای کسانی باشد که به دنبال مدیریت موثر وزن خود هستند.
علاوه بر این، تخم مرغ حاوی انواع ویتامینها و مواد معدنی است که به جلوگیری از بیماریهای مزمن مانند بیماری قلبی و برخی سرطانها کمک میکند.
بنابراین بهتر است که در هر صبحانه جا را برای خوردن دو تخم مرغ باز کنید تا بهتر ببینید و بهتر فکر کنید و از چاقی و بیماریها در امان بمانید.