خداحافظ کله پاچه
تاریخ انتشار: ۱۳ اسفند ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۱۲۰۰۷۹۲
قیمت کله پاچه نسبت به سال گذشته بیشتر از دو برابر افزایش داشته است و این موضوع در کنار کاهش قدرت خرید مردم باعث شده برخی از قصابی‌ها در بعضی از محله‌ها از عرضه آن خودداری کنند.
روزنامه دنیای اقتصاد نوشت: «خرید محصولاتی مثل کله‌پاچه و جگر در مناطق پایین‌دستی تهران به «یک‌پنجم» رسیده است.
مشاهدات میدانی ما نشان می‌دهد کله‌پاچه عملا از قصابی‌های خیابان فروزش حذف شده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
یکی از قصابی‌های محله امیریه به خبرنگار «دنیای اقتصاد» می‌گوید: «نیاز اصلی مردم گوشت است نه کله‌پاچه. وقتی گوشت نمی‌توانند بخرند کله‌پاچه خودبه‌خود حذف می‌شود.»
به گفته این قصاب سود قصابی‌ها هم روی آلایش گوشت بوده که الان به شدت کم شده است: «منظور از آلایش گوشت کله و پاچه و جگر و امثالهم است. گوشت به عنوان یکی از خوراک‌های اصلی مردم با قیمت خوب فروخته می‌شد و قصاب از طریق افزایش فروش کله‌پاچه و جگر سود خود را بالا می‌برد که با شرایط کنونی امکان‌پذیر نیست.»
به گفته این فروشنده کله‌پاچه از ۱۲۰ هزار تومان و جگر از کیلویی ۱۱۰ هزار تومان شروع می‌شود. این فروشنده معتقد است گرانی آلایش گوشت «سیاست تولیدکننده‌ها است که گرانی گوشت به چشم نیاید. قصاب هم مجبور است قیمت این اقلام را بالاتر ببرد تا بتواند گوشت را ارزان‌تر بفروشد و دخل را به تعادل برساند. دخل ما روی فروش گوشت می‌چرخد و سودآوری اصلی با آلایش گوشت است.»
لینک کوتاه: asriran.com/003FFTمنبع: عصر ایران
کلیدواژه: قصابی ها آلایش گوشت کله پاچه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۲۰۰۷۹۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قیمت گوشت بوقلمون در میادین و بازارهای میوه و تره بار
به گزارش خبرگزاری مهر، قیمت گوشت بوقلمون بنا بر اعلام سازمان میادین و بازارهای میوه و تره بار به شرح زیر است:
هر کیلوگرم بازو ۷۱ هزار و ۹۰۰ تومان
هر کیلوگرم بال (بدون نوک بال) ۵۲ هزار و ۵۰۰ تومان
هر بسته پای بوقلمون پاک شده بدون ناخن ۸۰۰ گرم ۲۲ هزار و ۵۰۰ تومان
هر بسته جگر تازه پاک شده ۴۰۰ گرمی ۵۶ هزار تومان
هر کیلوگرم گوشت چرخ‌کرده ۱۶۴ هزار تومان
هر بسته دل پاک شده ۴۰۰ گرمی ۵۶ هزار تومان
هر کیلوگرم ران با پوست و استخوان (با استخوان کمر) ۱۲۷ هزار و ۲۰۰ تومان
هر کیلوگرم ساق با پوست ۱۱۰ هزار و ۷۰۰ تومان
هر بسته سنگدان پاک شده ۴۰۰ گرمی ۵۹ هزار تومان
هر کیلوگرم سینه بدون گردن با بال پوست و استخوان ۱۱۹ هزار و ۵۰۰ تومان
هر کیلوگرم سینه با بال، گردن، پوست و استخوان ۱۰۷ هزار و ۸۰۰ تومان
هر کیلوگرم فیله ۱۷۱ هزار و ۸۰۰ تومان
هر کیلوگرم گردن بدون پوست ۸۶ هزار و ۳۰۰ تومان
هر کیلوگرم لاشه کامل یا شقه (برش عمودی لاشه) لاشه بالای ۱۵ کیلوگرم ۹۶ هزار تومان
هر کیلوگرم مغز ران بی پوست و استخوان ۱۷۸ هزار و ۶۰۰ تومان
هر کیلوگرم نیم شقه ران، ران با ساق، ران، کعب ران، استخوان پشت و دمبالچه (فله) ۹۸ هزار و ۲۰۰ تومان
هر کیلوگرم نیم شقه سینه، سینه با بال، با گردن، با پوست و استخوان (فله) ۹۶ هزار و ۴۰۰ تومان
کد خبر 6086522
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت