تماشای آشپزی دیگران منجر به پرخوری می‌شود
تاریخ انتشار: ۳ فروردین ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۳۸۳۳۱۷
به گزارش جام جم آنلاین از فارس، نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد، تماشای مراحل آشپزی و پختن غذا می‌تواند منجر به پرخوری شما شود.
محققان داوطلبان را وادار به انجام فعالیت‌های مربوط به مصرف غذا کردند؛ برخی قبل از اجازه خوردن همان غذا، غذای تهیه شده را تماشا می‌کردند و درنهایت مشخص شد، این دسته از افراد میل بیشتری به مصرف غذا و پرخوری دارند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بر اساس یک مطالعه جدید، تماشای برنامه‌هایی مانند «Masterchef» یا «Great Bake Off» در آشپزی می‌تواند منجر به پرخوری شود و خطر چاقی را افزایش دهد؛ این برنامه‌ها با طبخ هیجان‌انگیز غذاهای متفاوت میل به خوردن را در مردم افزایش می‌دهند.
محققان دانشگاه «Surrey» انگلیس با تجزیه و تحلیل داده‌های به دست آمده از پژوهش خود دریافتند، افرادی که نظاره‌گر برنامه های آشپزی و طبخ غذا هستند، ۱۴ درصد بیشتر از سایر افراد غذا مصرف می‌کنند.
منبع: جام جم آنلاین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۳۸۳۳۱۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پایان یک تحقیق جنجالی/ آیا داروهای کاهش وزن منجر به خودکشی می شود؟
گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، تحقیقات صورت گرفته در آژانس دارویی اروپا نشان می دهد که هیچ نشانه‌ای از افزایش افکار خودکشی در بین مصرف‌کنندگان داروهای دیابت و کاهش وزن ساخت شرکت‌های دارویی «نوو-نوردیسک»، «استرازنکا»، «سانوفی» و «ایلای لیلی» وجود ندارد و به این ترتیب، این آژانس به تحقیقات ۹ ماهه خود در این زمینه پایان داده است.ماجرا از جایی آغاز شد که سال گذشته، آژانس دارویی اروپا به دنبال گزارش شماری از بیماران که مدعی شده بودند پس از مصرف برخی داروهای درمان دیابت و کاهش وزن، افکار خودکشی به سرشان زده است، تحقیقاتی را آغاز کرد.
اصلی ترین دغدغه آژانس دارویی اروپا این بود که آیا چنین ادعایی برگرفته از آثار دارویی ( مربوط به داروهای ضد دیابت و کاهش وزن ) بوده یا ناشی از شرایط شخصی این افراد و احیانا افسردگی ناشی از بیماری !
برخی از بیماران گفته بودند که پس از مصرف «اوزمپیک» از داروهای محبوب برای درمان دیابت نوع ۲ و همچنین «ویگووی» از داروهای پرفروش برای کاهش وزن، که هردو ساخت شرکت «نوو-نوردیسک» هستند، دچار افسردگی شدند و افکار خودکشی را تجربه کردند. به عبارت بهتر، آنها مدعی بوده اند قبل از مصرف داروها، نشانه ای از افسردگی نداشته اند اما پس از آن، دچار حالت هیستیریک و عصبی شده اند.
مصرف‌کنندگان داروی «مونجارو» محصول شرکت «الی لیلی» نیز گفته بودند که تجربه مشابهی داشته‌اند.حالا اما آژانس دارویی اروپا می‌گوید پس از ماه‌ها تحقیق و بررسی هیچ رابطه‌ای میان مصرف این داروها و افزایش افکار خودکشی نیافته است.این یافته‌‌ها پس از آن به دست آمد که آژانس دارویی اروپا در ماه دسامبر تحقیقاتی را درباره داروهای حاوی «آگونیست گیرنده GLP-1» آغاز کرد.
کارشناسان در این تحقیقات بر روی داروهایی متمرکز شدند که حاوی «سماگلوتید» یا «لیراگلوتید» بودند. هر دو این ترکیب‌ها حاوی GLP-1 هستند.آژانس دارویی اروپا با تجزیه و تحلیل نتایج یک مطالعه بزرگ در آمریکا به این نتیجه رسید که ارتباط مستقیمی بین استفاده از سماگلوتید و افکار خودکشی وجود ندارد.نتایج مطالعه دیگری که توسط این آژانس انجام شده نیز ارتباط بین داروهای حاوی GLP-1 و خطر افکار خودکشی را رد کرده است.
هر دو این مطالعات بر اساس داده‌های پرونده الکترونیکی سلامت بیماران انجام شده است.علاوه بر این، بررسی‌های اولیه سازمان غذا و داروی آمریکا در ژانویه نیز نشان داد که هیچ ارتباطی بین داروهای حاوی GP-1 و افکار یا اقدام به خودکشی وجود ندارد.آگونیست گیرنده GLP-1 در اصل برای کنترل قند خون در داروی بیماران مبتلا به دیابت به کار می‌رود. این ماده همچنین هضم را کند و گرسنگی را کاهش می‌دهد.
ترس از افزایش افکار مرتبط با خودکشی میان مصرف‌کنندگان برخی داروهای درمان چاقی باعث شده که تنظیم کنندگان با حساسیت بیشتری این موضوع را دنبال کنند. به عنوان مثال، داروی درمان چاقی «آکومپلیا» شرکت «سانوفی» که هرگز تاییدیه آمریکا را کسب نکرد، در اروپا نیز کنار گذاشته شد. تحقیقات نشان داده بود که ارتباطی میان مصرف این دارو و افزایش افکار خودکشی وجود دارد.از این رو نمی توان به صورت مطلق مدعی شد که همه داروهای ضد چاقی فاقد آثار مربوط به افسردگی و عواقب ناشی از آن هستند ....
انتهای پیام/
اساسنامه سازمان ملی سنجش و ارزشیابی نظام آموزش کشور پس از نوبت اول کنکور سراسری ابلاغ می‌شود