Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «باشگاه خبرنگاران»
2024-04-25@15:25:47 GMT

طرز تهیه خاشو غذای ارمنی بی نظیر و خوشمزه

تاریخ انتشار: ۲۳ فروردین ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۵۶۳۰۳۰

طرز تهیه خاشو غذای ارمنی بی نظیر و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  خاشو یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های ارمنی است . با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این غذای فوق العاده خاص و خوش طعم آشنا شوید.

در پخت و پز غذا در ارمنستان کمتر از ادویه جات مختلف استفاده می‌شود و معمولا نمک و فلفل ادویه چاشنی اصلی غذاست. از معروف‌ترین غذا‌های سنتی ارمنستان می‌توان به خاش یا خاشو اشاره کرد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

مواد لازم برای تهیه‌ی خاشو

عدس: ۲ پیمانه
آرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری سرپر
پیاز متوسط: ۲ عدد
گشنیز خشک: به مقدار لازم
نمک و زردچوبه: به میزان لازم
روغن: کمی

بیشتر بخوانید:

آموزش آشپزی؛ از خورش بادمجان بدون گوشت جا افتاده و استیک سیب زمینی تا ماسالا دوسا هندی + تصاویر

طرز تهیه غذای محبوب ارمنی خاشو

ابتدا عدس را شسته و با مقداری آب و کمی نمک می‌پزیم.
سپس ۱ قاشق غذاخوری آرد را در تابه‌ای ریخته و کمی حرارت می‌دهیم و هم می‌زنیم تا نسوزد.
وقتی کمی رنگش تغییر کرد مقداری روغن زده و هم می‌زنیم تا حال مایه سفتی پیدا کند.
در تابه‌ای جدا پیاز ها‌ی خرد کرده را در روغن تفت داده و پس از طلایی شدن، نمک و زردچوبه و ۱ قاشق غذاخوری گشنیز خشک اضافه می‌کنیم.
سپس تمامی مواد را در مخلوط کن با هم خوب مخلوط می‌کنیم اگر خشک بود کمی آب اضافه می‌کنیم تا خوب باهم مخلوط شوند.
این غذا مزه‌ی گوشت و عدس می‌دهد، ولی فاقد گوشت است و بسیار خوشمزه است.

منبع: دلگرم

انتهای پیام/

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: آموزش آشپزی طرز تهیه

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۵۶۳۰۳۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

طراحی مد با الهام از یک غذای مکزیکی! (عکس)

کانال عصر ایران در تلگرام

دیگر خبرها

  • یک گردش خوشمزه در نصف‌جهان
  • ماکودا ؛ پیشنهادی جذاب، لذیذ و خوشمزه
  • طرز تهیه کباب ترش تابه‌ای، یک غذای فوق‌العاده خوشمزه
  • کباب کردن ۱۲ کیلو گوشت توسط بانوی آذربایجانی (فیلم)
  • طراحی مد با الهام از یک غذای مکزیکی! (عکس)
  • طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی + مواد لازم و نکات کلیدی آموزشی
  • طرز تهیه واوایشکا با گوشت ساطوری بره توسط آشپز‌ پاکستانی (فیلم)
  • بادمجان شکم‌پر را با این روش خوشمزه درست کنید
  • لعاب دار کردن قورمه سبزی ؛ اندازه دقیق سبزی قورمه برای یک کیلوگرم چقدر است؟ | ترفندهای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی
  • طرز تهیه خورشت نخود و گوشت توسط دو آشپز پاکستانی (فیلم)