به گزارش خبرنگار مهر، مرتضی حیدری پیش از ظهر شنبه در جلسه شورای سیاست گذاری امور گندم، آرد و نان شهرستان قم در تالار امام رضا (ع) فرمانداری با بیان اینکه تا اعلام رسمی نرخ نان چنانچه نانوایان افزایش قیمت خودسرانه داشته باشند برابر مقررات با آنها رفتار خواهد شد، گفت: تمام تصمیمات باید در شوراهای بالا دستی تصویب و بعد جنبه اجرایی پیدا کند و فعلاً قیمت نان تغییر نکرده است.

فرماندار قم با اشاره به اینکه سهمیه بندی آرد دولتی که دولت در این شرایط خاص کشور یارانه پرداخت می‌کند نباید در اختیار نانوایانی که رعایت ضوابط را انجام نمی‌دهند، قرار گیرد، افزود: نانوایان برتر را باید تشویق کنیم و یکی از راه‌های آن اختصاص سهمیه به زحمت کشان برتر است که با رعایت حقوق مردم بهترین خدمات را به مردم می‌دهند.

وی با تاکید بر اینکه لازمه اختصاص سهمیه بیشتر آرد به نانوایی‌های برتر، لازمه اش ترمیم حوزه بازرسی و تشدید نظارت است، ادامه داد: ساماندهی سهمیه آرد دولتی بر اساس برنامه شیوه نامه جدید و تشویق نانوایان برتر در شاخص‌های رعایت حقوق مشتریان، کیفیت نان، رعایت نرخ و بهداشت انجام خواهد گرفت.

رئیس شورای سیاست‌گذاری امور گندم، آرد و نان شهرستان قم با اشاره به اینکه ایجاد اعتدال در نرخ نان، همزمان باید کیفیت نان افزایش یابد و حقوق کارگران نیز طبق قانون کار پرداخت شود، گفت: دستگاه‌های نظارتی در این مسئله، نسبت به کسانی که از ضوابط مقرر تعدی می‌کنند و نسبت به رعایت حقوق مردم از نظر وزن نان و کیفیت و قیمت آن مراعات نمی‌کنند شدت عمل بیشتری به کار بگیرند.

حیدری با بیان اینکه اعطا مجوز نانوایی‌ها در مناطقی که تراکم جمعیتی جدید ایجاد گردیده و شهرک‌های اطراف با بازنگری در شیوه تأسیس نانوایی‌های جدید نیر از دیگر بحث‌های این جلسه است، افزود: بر اساس ضوابط و معیارهای قانونی اعطا مجوز به نانوایی‌های جدید باید مورد تصویب شورای سیاست‌گذاری همراه با ارائه طرح‌های پیشنهادی اعضا قرار بگیرد.

کد خبر 5207225

عضویت در کانال تلگرام خبربان

منبع: مهر

کلیدواژه: قم مرتضی حیدری قیمت نان استانداری قم ویروس کرونا روز قدس روز جهانی قدس شب قدر کرمانشاه بوشهر آمار کرونا عکس استانها شیوع کرونا ماه مبارك رمضان ماه رمضان ۱۴۰۰ شب احیا فلسطین واکسن کرونا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۸۳۷۹۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۰۰۲۲۱۰۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

بگو مگوی تند همتی، رئیسی و مهرعلیزاده | زاکانی عصبانی شد

الگوبرداری گزینشی اصولگرایان از مدل چینی برای ایران

انتقاد شدید روحانی از صداوسیما و نامزدهای اصولگرا: در این انتخابات جفاها و ظلم‌های بسیار بدی شد

چرا روحانی دست‌های پشت پرده را رو نمی‌کند تا دلیل مشکلات امروز معلوم شود؟

بلیت سینما در قزوین ویژه دختران رایگان شد

خبر بعدی:

برانچ چیست؟

برانچ صبحانه‌ای است که دیرتر از ساعت معمول و معمولا در حجم بیشتر بین ۱۰ صبح تا ۲ بعدازظهر خورده می‌شود. ناطقان: کلمه برانچ از ترکیب دو کلمه Breakfast و Lunch ایجاد شده است و همان طور که از معنی این دو کلمه پیداست به ترکیب صبحانه و ناهار گفته می‌شود. در واقع برانچ صبحانه‌ای است که دیرتر از ساعت معمول و معمولا در حجم بیشتر بین ۱۰ صبح تا ۲ بعدازظهر خورده می‌شود. مفهوم برانچ در اواخر سده نوزدهم در انگلستان به وجود آمده و در اوایل قرن بیستم در آمریکا محبوبیت پیدا کرد. از آنجا که بیشتر افراد تنها در روز‌های تعطیل فرصت دارند بیشتر در تخت‌خواب بمانند، برانچ وعده غذایی است که آخر هفته‌ها تهیه می‌شود.

خوراکی‌هایی که یک میز برانچ شامل آن‌ها می‌شود معمولا به شکل بوفه سرو می‌شوند؛ از خوراکی‌های یک صبحانه سنتی مثل پنیر، سوسیس و پنکیک بگیرید تا غذا‌هایی که برای ناهار خورده می‌شوند مثل ماهی و سرخ کردنی‌ها. یکی از خوراکی‌هایی که می‌توانید برای برانچ درست کنید تُست فرانسوی کرم بروله با توت فرنگی است که می‌خواهیم طرز تهیه آن را در این مطلب توضیح دهیم.

مواد لازم برای تهیه نان تست مخصوص

نان تست فرانسوی ۵۰۰ گرم
تخم مرغ پنج عدد به اضافه دوعدد زرده
شکر دو قاشق غذاخوری
شیر توت فرنگی سه فنجان
آب پرتقال یک قاشق غذاخوری
پودر وانیل یک قاشق چای‌خوری
خلال پوست پرتقال یک قاشق مرباخوری
نمک به مقدار لازم

مواد لازم برای تهیه مربای توت فرنگی

توت فرنگی پنج عدد
شکر سه قاشق غذاخوری
آب پرتقال دو قاشق چای‌خوری
کره ۱۰۰ گرم
شکر قهوه‌ای یک فنجان

طرز تهیه تست فرانسوی با مربای توت فرنگی برای برانچ

تست فرانسوی

حداقل از ۲ تا ۴ ساعت قبل فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. تکه‌های نان را روی سینی فر که از قبل روی آن کاغذ روغنی قرار داده‌اید بچینید. بعد از قرار دادن سینی داخل فر گرم، فورا فر را خاموش کنید و بگذارید ۲۰ تا ۳۰ دقیقه نان‌ها داخل فر بمانند تا بر اثر گرما خشک شوند. می‌توانید به جای این کار از دستگاه تُستِر استفاده کنید.

تخم‌مرغ‌ها را به همراه زرده اضافی و شکر هم بزنید تا نرم و یکدست شوند. شیر توت فرنگی، آب پرتقال، وانیل، خلال پوست پرتقال و نمک را به تخم‌مرغ‌ها اضافه کنید.

نان‌های تست شده را کف یک تابه بزرگ بخوابانید، مخلوط به دست آمده را روی آن بریزید و ۱۵ دقیقه کنار بگذارید. نان‌ها را پشت و رو کنید و ۳۰ دقیقه دیگر هم به حال خود بگذارید. می‌توانید روی آن‌ها را بپوشانید و شب داخل یخچال قرار دهید.

مربای توت فرنگی

توت فرنگی‌ها، شکر و آب پرتقال را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و به مدت ۳۰ دقیقه در دمای اتاق کنار بگذارید تا توت فرنگی‌ها آب بیاندازند و نرم شوند.

فر را کمی زودتر با ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. کره را در یک ماهیتابه کوچک با حرارت زیاد گرم کنید، سپس شکر قهوه‌ای را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا نرم شود.

یک کاغذ روغنی را روی یک پد سیلیکونی آشپزی قرار داده، مخلوط شکر را به طور مساوی روی آن بریزید، نان‌های خیس شده را روی شکر‌ها قرار دهید و در آخر ۲۰ دقیقه داخل فر بگذارید تا طلایی شوند و پف کنند.

نان‌های تست را در حالی که سمت شکری آن‌ها رو به بالا است در ظرف مخصوص سرو کنید و روی آن‌ها را با مربای توت فرنگی که درست کرده‌اید بپوشانید.

تهیه این دسر دو ساعتی وقت لازم دارد، اما نتیجه آن بسیار لذت بخش است. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: برانچ ، صبحانه ، طرز تهیه

دیگر خبرها

  • طرز تهیه فلافل | فوت‌وفن درست کردن فلافل لبنانی در خانه
  • مقابله با استخراج غیرمجاز بیت کوین در چین
  • تشکیل پرونده قضایی برای ۳ متهم قاچاق آرد در مراغه
  • مقابله با استخراج غیرمجاز بیت کوین در چین به دلیل مصرف بالای برق
  • سهمیه بندی بنزین نیازمند چکش کاری!؛ دولت سیزدهم چه باید کند؟
  • طرز تهیه ساندویچ مرغ با پنیر اسرم
  • فوت و فن‌های تهیه نان «بریوش»
  • شامی فسنجون + طرز تهیه
  • از اختصاص شعبه سیار ویژه بیماران کرونایی تا ابطال کاندیداتوری داوطلبان متخلف شورا
  • برخورد قانونی مجلس با هرگونه آسیب به بافت جمعیتی جوان کشور/هشدار به شرکت‌ها و افراد متخلف
  • پرسه در خـاطرات کوچه سرآسیاب
  • «دکان نانوایی» منتشر می‌شود/اولین ترجمه از آخرین نمایشنامه‌ برشت
  • واحد متخلف تولید گاز اکسیژن طبی به پرداخت جزای نقدی محکوم شد
  • محکومیت واحدی تولیدی متخلف در استان لرستان
  • ستاد فرهنگسازی اقتصاد دانش‌بنیان نمایشگاه صنعت نان و غلات برگزار می‌کند
  • شناسایی۱۰۰ متخلف انتخاباتی در فارس
  • حمایت محصولات «ایران‌ساخت» از صنایع فرهنگی
  • ۱۰۰ متخلف انتخاباتی در فارس شناسایی شدند
  • دستگیری هشت گروه متخلف شکار و صید
دیگران می‌خوانند: