فوت و فنهای تهیه شیره توت، سرشار از ویتامینها و مناسب برای فشار خون
تاریخ انتشار: ۲۵ اردیبهشت ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۹۰۹۸۳۳
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، توت سفید خواص بسیار زیادی دارد که با درستکردن شیره آن میتوانیم مدتزمان طولانیتری از این خواص بهرهمند شویم.
۱- برای تهیه شیره توت سفید، توتهای شیرین و آبدار را انتخاب کنید.
۲- پس از تمیز کردن توتها، آنها را داخل ظرفی بریزید و روی شعله قرار دهید.
۳- بهتر است از قابلمهای استفاده کنید که بزرگ و جادار باشد تا کار پختن و لهکردن توتها راحتتر انجام شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۴- قدری آب روی توتها بریزید تا موقع حرارت دیدن به ته قابلمه نچسبد و نسوزد.
۵- میوه توت خیلی سریع له میشود و آب میاندازد، اما شما با استفاده از یک کفگیر میتوانید این روند را تسریع کنید.
۶- وقتی توتهای لهشده خوب پخته و له شدند، آنها را از داخل یک توری رد کنید تا دانهها و گوشت میوه از عصاره خالص آن جدا شود.
۷- برای گرفتن عصاره در این مرحله از دست استفاده کنید و توری را حسابی با دست فشار دهید.
۸- عصاره جدا شده را دوباره داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا حسابی بجوشد و به غلظت مناسب برسد.
۹- وقتی شیره به غلظت مناسب رسید شعله را خاموش کنید و قابلمه را کنار بگذارید تا خنک شود.
۱۰- شیره خنکشده را داخل بطری شیشهای خشک و تمیز بریزید و آن را داخل یخچال نگهداری کنید.
خواص توت
توت سرشار از آهن، ویتامین سی، ویتامین کا، کلسیم و فسفر است و به هضم غذا، تنظیم فشارخون و تقویت بینایی کمک میکند.
منبع: خراسان
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی ترفندهای آشپزی توت ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۹۰۹۸۳۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برداشت ملون از مزارع دشتستان
دریافت 37 MB
ملون میوهای خوش طعم و حاوی انواع مواد مغذی است که مصرف آن میتواند نقش مهمی در سلامتی ما داشته باشد. ملون سرشار از فیبر، ویتامین C، ویتامین K، ویتامینهای گروه B، ویتامین A، پتاسیم، منیزیم، فسفر، سدیم، آهن و روی است. این میوه خاصیت آنتیاکسیدانی بالایی دارد. کوئرستین و کافئیک اسید از جمله ترکیبات مهم دارویی در میوه ملون هستند.
فیلم: سعید رضایی
کد خبر 6080165