طرز تهیه باسترما پلو آستارا؛ خوشمزه و لذیذ
تاریخ انتشار: ۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۹۴۵۳۸۴
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، باسترما یک غذای محلی معروف آستاراست که خیلی هم پرطرفداره؛ باسترماپلو رو هم با گوشت قرمز و هم گوشت اردک و هم مرغ میتونین بپزین.
بیشتر بخوانید:
آموزش آشپزی؛ از لبی کباب مازندرانی و پیتزای پرطرفدار آلفردو تا دسر خوشمزه ماقوت + تصاویر
من ایندفعه بامرغ پختم. برنج روچندساعت خیس کنین.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بزارین آب مرغ به خوردش بره یعنی آخر پخت، مرغ فقط کمی آب داشته باشه. اینطوری مرغتون خوشمزه ترمیشه. حالاباید سس داخلشو آماده کنین برای سس (لونگی) پیاز رو کاملاریزخردکنین وتفت بدین تاسبک وکمی طلایی بشه و بعدگردوی پودرشده رو بهش اضافه کنین وکمی تفت بدین. درآخرکمی رب اناریا آلوچه بهش اضافه کنین.
هم بزنین و ازروی حرارت بردارین. اگه خواستین سیر له شده هم بهش بزنین. من سیر تازه زدم. تو مقدار سس قناعت نکنین. این سس خیلی این غذارو خوشمزه میکنه. حالابرنج روآبکش کنین. کف قابلمه روغن بریزین و سیب زمینی بچینین.
کمی ازبرنج رو روی سیب زمینیها بریزین وکامل اسطحشو صاف کنین. بعد مرغهارو و سس رو روی برنج بریزین. موادرو روی برنج پخش کنین و دوباره سطحشو کمی صاف کنین. بعد بقیه برنج روهم بریزین؛ و سطحش صاف کنین. حالابرنج رو بزارین تا دم بکشه. زعفران آب کرده هم روی برنج بدین..
منبع: ایران بانو
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی طرز تهیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۹۴۵۳۸۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تشریح آخرین وضعیت تردد کامیون های ترانزیتی از مرز آستارا
دریافت 31 MB کد خبر 6086392