روش خشک کردن سبزی با مایکروویو
تاریخ انتشار: ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۹۷۳۷۳۸
در مطلب زیر روش خشک کردن سبزی با مایکروویو را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: اگر میخواهید سبزی خشک کنید به شما پیشنهاد میکنیم که این کار را در مایکروویو انجام دهید، در ادامه به طور کامل این کار را به شما آموزش میدهیم.
خشک کردن سبزی یکی از کارهایی اســت که خیلی از مادرها آن را انجام میدهند و برای این کار باید زمان زیادی صرف کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این روش برای زمانهایی که عجله دارید خیلی به درد میخورد.
سبزی تازه را تمیز کنید و بشویید (برگهای سبزی را از ساقه جدا کنید)، سبزیها را روی پارچه تمیزی پهن کنید تا رطوبت سبزیها گرفته شود. (روی برگ سبزی هیچ اثری از رطوبت نباشد در غیر اینصورت رنگ سبزی پس از خشک کردن سیاه خواهد شد) تکهای دستمال کاغذی روی بشقاب بگذارید و سبزی را روی دستمال پهن کنید (سعی کنید سبزیها روی هم قرار نگیرند)، ماکروفر را روی حداکثر قدرت قرار دهید سپس بشقاب را داخل ماکروفر بگذارید.
حدود ۱-۲ دقیقه زمان برای خشک شدن سبزی زمان لازم اســت (هر ۱۰ ثانیه در ماکروفر را باز کنید و سبزی را زیر و رو کنید)، پس از این مدت زمان سبزی خشک را با دست خرد کنید و داخل ظرف بریزید، این روش برای خشک کردن انواع سبزیها کاربرد دارد.
۱- اگر سبزیها را خود در خانه پرورش میدهید، بهتر است صبح زود بعد از خشک شدن شبنم و قبل از آن که گرمای خورشید عطر و طعم سبزی را بیرون بکشد، اقدام به چیدن سبزی کنید.
۲- سبزیها را خوب شسته و بگذارید آب آن داخل آبکش برود.
۳- در مرحله بعد، آن را حداقل یک ساعت روی یک حوله کاغذی بگذارید تا در هوای آزاد خشک شود.
۴- دو لایه دستمال کاغذی ضخیم روی سینی ماکروفر پهن کنید. سبزی را به صورت لایه نازک روی آن بگذارید. با دو لایه دیگر دستمال کاغذی روی سبزی را بپوشانید.
۵- ماکروفر را دو دقیقه روی حرات زیاد قرار دهید. به سبزیها نگاه کنید تا گرمای دستگاه و روغن گیاه باعث اشتعال نشود. بعد از دو دقیقه میزان خشک شدن سبزیها را چک کنید. در صورتی که خوب خشک شده باشد، بین دو انگشت خرد میشود. در غیر اینصورت، سبزیها را داخل دستگاه جابهجا کنید و ۳۰ ثانیه دیگر حرارت دهید.
۶- سبزی را از ماکروفر بیرون آورید. بگذارید روی دستمال کاغذی روی اپن خنک شود. سپس داخل ظرف مناسب بریزید.
نکته:
• هرگز بیش از زمان لازم سبزی را حرارت ندهید، چون بر روی طعم آن اثر منفی میگذارد.
• تا زمان استفاده، آنها را خرد نکنید، چون باعث کم شدن عطر آن میشود.
• سبزی را در جای تاریک و خنک نگهداری کنید.
• سبزیها را هنگام خشک کردن، بیتوجه داخل ماکروفر رها نکنید. چرا که در اثر گرمای زیاد مشتعل و باعث آتشسوزی میشوند.
• در صورت مشاهده تعریق روی شیشه یا ظرف نگهداری سبزی، آن را سریع دور بریزید. چرا که سبزی خوب خشک نشده است و خطر بوتولیسم به دلیل عدم نگهداری صحیح وجود دارد.
نکته: همچنین میتوانید ساقههای سبزی را جداگانه و با همین روش در ماکروفر خشک کنید، اما توجه کنید که بدلیل ضخامت ساقه زمان بیشتری برای خشک شدن لازم اســت. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: خشک کردن ، سبزی ، مایکروویو
منبع: ناطقان
کلیدواژه: خشک کردن سبزی مایکروویو خشک کردن سبزی دستمال کاغذی سبزی ها خشک شدن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۹۷۳۷۳۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فوت ۱۱ مسافر نوروزی در جادههای قم
به گزارش تابناک به نقل از موج، سرهنگ مختار پناهی روز پنجشنبه در گفتوگویی افزود: طی این مدت افزون بر ۲ هزار و ۳۰ سانحه رانندگی در استان قم اتفاق افتادهاست.
وی ادامه داد: از این بین یکهزار و ۷۰۰ تصادف در داخل شهر قم و حدود ۳۵۰ سانحه رانندگی نیز در طول جادههای استان قم رقم خوردهاست.
پناهی یادآور شد: طی تصادفات نوروزی امسال در استان قم حدود ۵۰۰ نفر مصدوم شدند که ۱۱ نفر از آنان بر اثر شدت جراحت جان خود را ازدستدادهاند.
وی عنوان کرد: از ابتدای طرح نوروزی ۹ نفر از مسافران نوروزی در جادههای استان و ۲ نفر نیز در داخل شهر قم در اثر تصادف فوت کردهاند.
رییس پلیس راه استان قم گفت: در این مدت در مجموع ۳۴۵ تصادف منجر به جرح در داخل شهر و ۱۴۸ تصادف جرحی نیز در طول جادهای استان به وقوع پیوسته است.
پناهی ادامه داد: همچنین یکهزار و ۴۰۰ تصادف خسارتی در داخل شهر قم و ۲۴۲ تصادف منجر به خسارت نیز در این مدت در جادههای استان رخدادهاست.