اگر این مشکل را دارید تربچه نخورید؟
تاریخ انتشار: ۲۴ خرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۲۱۹۷۸۷
باشگاه خبرنگاران جوان: به نقل از خبرگزاری نووستی، میخائیل گینزبورگ یک پزشک متخصص تغذیه در روسیه، در یک مصاحبه تلویزیونی اظهار کرد: تربچه یکی از قدیمیترین و محبوبترین سبزیجات است که طعم خاصی دارد و سرشار از ریزمواد معدنی و ویتامینهاست، علاوه بر این دارای خواص ضد التهابی و ضد توموری است.
میخائیل گینزبورگ افزود: اما این بدان معنا نیست که وقتی مرحله پیشرفته سرطان وجود دارد، با خوردن تربچه میتوان آن را معالجه کرد، بلکه در این حالت رشد تومور سرطانی را کند میکند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
او ادامه داد: صرف نظر از فواید زیاد تربچه، افرادی که از زخم معده، ورم معده و سایر بیماریهای گوارشی رنج میبرند، باید آن را با احتیاط بخورند. زیرا تربچه حاوی ترکیبات اتر و تلخ است که باعث تحریک غشای مخاطی معده میشود و ممکن است وضعیت سلامتی را بدتر کند.
این متخصص تغذیه میگوید: بهتر است تربچه را بعد از سرو غذا، بخورید نه قبل یا در حین غذا خوردن. همچنین بهتر است در صورت وجود مشکلات گوارشی آن را با روغن یا شیر بخورید تا اثر تحریک کننده آن را کاهش دهید.
او به همه افرادی که از اسید کم معده رنج میبرند توصیه میکند که تربچه را با معده خالی بخورند تا ترشح آب معده و روند هضم غذا در آنها بهبود یابد.
منبع: فردا
کلیدواژه: تربچه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۲۱۹۷۸۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص درمانی رازیانه
آفتابنیوز :
گلها دارای رنگ زرد و به صورت چتر مرکب قرار گرفته اند. میوههای رازیانه کوچک و به طول تا ۱۲ و عرض تا ۴ میلی متر هستند. همهی قسمتهای گیاه معطر است. قسمت مورد استفادهی گیاه اکثرا میوه است، ولی از ریشه و برگ آن نیز استفاده به عمل میآید. محل رویش گیاه در ایران: گرگان، مازندران، گیلان، آذربایجان، کردستان، کرمان و خراسان است
تاریخچه:
در یونان بر طبق افسانه ها، دانش را شبیه زغالی سوزان میدانستند که در ساقهای از رازیانه محصور شده است؛ و تمدنهای کهن مصر، هند، چین، و یونان این گیاه دارویی را میشناختند. در قرون وسطی، این گیاه بسیار مصرف میشد. ثروتمندان دانهی رازیانه را به ماهی و غذاهای گیاهی خود اضافه میکردند و فقرا به عنوان بازدارندهی اشتها برای اعیاد مذهبی آن را نگه میداشتند. تمام قسمتهای گیاه برای چاشنی، و ساقههای آن به صورت سبزی مصرف میشده است. دانهی رازیانه در طب سنتی به عنوان ضد نفخ معروف است. رازیانه به عنوان طعم دهنده در شکلات، لیکورها، دارو و غذا و به ویژه در نان شیرینی، ترشیهای شیرین و ماهی مصرف میشود. روغن رازیانه برای مراقبت از سبزی جات و میوههای انبار شده در برابر نفوذ قارچهای بیماری زا به کار میرود. زنبورداران، این گیاه را برای تولید عسل میکارند. بهداشتیها، مصرف آن را به عنوان پادزهری برای گیاهان سمی، قارچها، مارگزیدگی توصیه میکنند. هم چنین برای درمان ورم معده و روده، سوء هاضمه به کار میرود، افزون بر آن به عنوان شیر افزا، خلط آورو قاعده آور، موثر شمرده میشود. چای حاصل از دانههای خرد شدهی رازیانه برای شست و شوی چشم مصرف شده است و برطبق شواهد، رازیانهی پودر شده، کک را از لانهی سگ و طویله دور میکند.
فر آوردههای گیاهی:
این فراوردهها به صورت تی بگ حاوی ۲ گرم پودر میوه، شربت یا قطرههای ضد سرفه، خلط آور، مقوی معده وضد نفخ به خصوص جهت کودکان وجود دارد. هم چنین محصولاتی نظیر دراژه، شربتهای شیرین و آب میوهها از آن تهیه و عرضه شده اند.
عوارض جانبی:
مصرف رازیانه در حد دارویی دارای عارضه نیست. ولی مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث استفراغ و یا حساسیت فوری گردد. هم چنین مصرف آن در زنان باردارتوصیه نمیشود و در افرادی که سرطان وابسته به استروژن دارند نیز نباید مصرف شود
طریقه و میزان مصرف:
از ۱ تا ۷ گرم میوهی خشک رازیانه در روز توصیه شده است. برای مصرف باید میزان مذکور را با آسیاب پودر نموده و به طور مستقیم با غذاها و یا بر روی آن یک لیوان آب جوش ریخته، ۱۵ دقیقه صبر نمود و ÷س از صاف کردن، محصول آن را میل کرد.
مهمترین اثرات گزارش شده رازیانه:
ضددرد، ضد باکتری، ضد آندروژن، ضد ورم، ضد سم، ضد نفخ، ضد اسپاسم، ضد ویروس، ضد سرفه، افزایش دهندهی میل جنسی، مقوی قلب، هضم کننده، معرق، ادرار آور، خلط آور، قارچ کش، استروژنیک، محرک معده، افزایش دهندهی شیر، مسهل، مقوی معده، کرم کش و نارکوتیک
منبع: خبرگزاری ایسنا