کاهش تولید قارچ خوراکی در خراسان رضوی
تاریخ انتشار: ۲۵ خرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۲۳۴۳۵۹
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، علی صدیقپناه رئیس انجمن پرورشدهندگان قارچ خوراکی خراسان رضوی در خصوص وضعیت تولید قارچ در خراسان رضوی گفت: تولید قارچ وابسته به نهادهها و مواد اولیه داخلی است و در این حوزه از مواد اولیه خارجی استفاده نمیشود؛ یکی از علتهای کاهش تولید قارچ، کاهش مواد اولیه ازجمله نهاده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
خشکسالی یکی از عوامل موثر در کاهش تولید قارچ خوراکی است
او درمورد علت کاهش تولید قارچ افزود: خشکسالی یکی از عوامل موثر در کاهش تولید قارچ خوراکی است. بعضی از واحدهای تولید قارچ نیمه صنعتی و بعضی دیگر سنتی هستند که این واحدهای سنتی به صورت فصلی کار میکنند و این امر باعث ایجاد نوسان در تولید شده است. این واحدها در فصل بهار مشغول میشوند و در فصل تابستان قادر به انجام تولید نخواهند بود. امسال که در فصل پاییز و زمستان با کمبود سرما و بارندگی مواجه بودیم و هوا متعادل بود، در برخی از واحدهای تولید که امکانات تاسیساتی مناسبی نداشتند تولید خوبی صورت نگرفت و به طبع آن در این زمینه کاهش تولید داشتیم.
رئیس انجمن پرورشدهندگان قارچ خوراکی خراسان رضوی ادامه داد: در تولید قارچ خوراکی که از اسفندماه شروع میشود، بحث بستر رویش قارچ، کمپوست و بعد از آن خاک پوششی برای تولید مطرح است.
صدیقپناه یکی دیگر از عوامل کاهش تولید قارچ را کمبود و کاهش تولید مرغ گوشتی دانست و بیان کرد: کاهش تولید مرغ گوشتی و در نتیجه کود مرغی در اواخر سال گذشته هم باعث افزایش قیمت مرغ شد و هم بر قیمت تمام شده قارچ اثر گذاشت که این مساله برروند تولید قارچ خوراکی نیز تاثیرگذار بود.
بیشتر بخوانید
خسارت کرونا به واحدهای تولید قارچ
او در خصوص مشکلات تهیه خاک پوششی واحدهای تولید قارچ تصریح کرد: در سالهای ۹۷ و ۹۸ واردات خاک پوششی با ارز ۷۰۰۰ تومان الی ۱۲ هزارتومانی انجام میشد. ولی در حال حاضر اگر واردات خاک پوششی انجام گیرد با ارز ۲۸ هزارتومانی است. بخشی از این خاک پوششی از داخل و بخش دیگر از پسماندی که از واحدهای تولید بهدست میآید و ما آن را فرآوری و ترکیب میکنیم، تهیه میشود.
رئیس انجمن پرورشدهندگان قارچ خوراکی خراسان رضوی تاکید کرد: تمامی نهادههای تولید قارچ خوراکی افزایش قیمت داشته است و قیمت قارچی که در سال گذشته حداکثر کیلویی ۲۹ هزارتومان بود امسال حداکثر تا ۴۰ هزارتومان افزایش پیدا کرده است.
صدیقپناه ضمن بیان اینکه «افزایش قیمت قارچ خوراکی ناشی از وجود واسطه گری نیز است» اظهار کرد: در سال گذشته هرکیلو کلش را با قیمت ۱۳۵۰ تومان خریداری میکردیم. ولی امسال از ۳۰۰۰ تومان تا ۴۰۰۰ تومان افزایش قیمت وجود داشته است. کشاورزان به دلیل اینکه از زمین دوباره استفاده کنند و کشت بعدی را آغاز کنند و یا اینکه عدهای میخواهند از این کود برای بخش دامداری استفاده کنند، نهاده را پیش فروش کردند و واسطهها باعث افزایش قیمت شدهاند و هزینه تولید بالا رفته است.
او با بیان اینکه قیمت نهاده هم در سال ۹۹ و هم در سال جاری افزایش داشته است، افزود: ما در تلاش هستیم که سود تولید کننده و پرورش دهنده افزیش پیدا نکند، ولی به دلیل افزایش قیمت نهادهها ممکن است قیمت قارچ بستهبندی شده تا ۶۵ هزارتومان و قارچ فله تا۴۰ هزار تومان نیز برسد.
انتهای پیام//م.ج
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: تولید قارچ کاهش مواد اولیه خشکسالی تولید قارچ خوراکی کاهش تولید قارچ واحد های تولید خراسان رضوی افزایش قیمت خاک پوششی واحد ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۲۳۴۳۵۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دمای هوای خراسان رضوی خنک میشود
آذر رضایی پور کارشناس مرکز پیش بینی هواشناسی خراسان رضوی گفت: این کاهش نسبی دما به دلیل ورود یک سامانه بارشی است که اوایل هفته آینده استان را فرا میگیرد.
او افزود: هم اکنون کاهش دما از نیمه شمالی خراسان رضوی آغاز شده است و از عصر امروز دیگر نقاط را نیز تحت تاثیر قرار میدهد و تا پایان هفته دمای هوا نسبت به امروز بین سه تا هفت درجه کاهش خواهد یافت.
کارشناس مرکز پیش بینی هواشناسی خراسان رضوی ادامه داد: افزایش شدت وزش باد در نواحی بادخیز و بارشهای رگباری در ارتفاعات از دیگر پدیدههای جوی استان است که تا پایان هفته در استان وجود خواهد داشت.
رضایی پور بیان کرد: طی شبانه روز گذشته، فریمان با ۹ و سرخس با ۳۵ درجه سانتیگراد به ترتیب سردترین و گرمترین نقاط استان بوده اند و طی همین مدت کلانشهر مشهد نوسانات دمایی ۱۶ تا ۳۰ درجه را به ثبت رسانده است.
او تصریح کرد: دمای کنونی مشهد ۲۴ درجه است که طبق تحلیل نقشهها و مدلهای هواشناسی امروز بین ۱۳ تا ۲۵ درجه در نوسان خواهد بود.