زرده تخم مرغ مصرف کنیم یا نه؟
تاریخ انتشار: ۲۹ خرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۲۸۴۶۸۷
آفتاب‌‌نیوز :
بسیاری از مردم علاقه دارند تنها سفیده تخم مرغ را مصرف کرده و از مصرف زرده آن اجتناب کنند. آنها این کار را برای جلوگیری از افزایش سطح کلسترول خونشان انجام می‌دهند. در حقیقت افراد به ویژه ورزشکاران با این تصور که زرده تخم مرغ دارای سطح بالایی از کلسترول است، آن را از رژیم غذایی خود حذف میکنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
متخصصان تغذیه تاکید دارند هر دو بخش تخم مرغ دارای مواد مغذی مورد نیاز برای بدن است. تخم مرغ کامل دارای سطح قابل توجهی از منیزیم، منگنز، ویتامین دی، پروتئین، آهن و آمینو اسید است.
کمتر کسی می‌داند که مصرف زرده تخم مرغ به جذب بهتر پروتئین موجود در سفید آن در بدن کمک میکند. توصیه میشود اگر از بیماری‌های جدی مرتبط با کلسترول رنج نمی‌برید، خوردن یک تا دو تخم مرغ کامل در طول روز ایرادی ندارد.
در حقیقت کبد انسان خود تولید کننده کلسترول است و اگر شما حتی روزانه دو تخم مرغ کامل مصرف کنید، کبد با تنظیم تولید آن، در جذب کلسترول بیشتر دچار مشکل نمی‌شود. در حقیقت زمانی که میزان کلسترول دریافتی فرد از منابع غذایی افزایش می‌یابد، کبد به طور خودکار اقدام به کاهش تولید کلسترول میکند.
متخصصان تاکید دارند فواید خوردن تخم مرغ کامل (زرده و سفیده) برای بدن زیاد است. مطالعات نشان داده است بخش زرده تخم مرغ دارای موادی است که خواص ضدالتهابی دارد. همچنین برخی ترکیبات موجود در زرده می‌تواند همانند مسکن در بدن عمل کند.
به طور معمول مصرف متعادل هر ماده غذایی برای بدن مفید است. با این حال، زیاده روی در مصرف مفیدترین مواد غذایی نیز می‌تواند برای بدن مضر باشد.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوانمنبع: آفتاب
کلیدواژه: زرده تخم مرغ تخم مرغ تغذیه زرده تخم مرغ تخم مرغ کامل برای بدن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۲۸۴۶۸۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تعریف کمپوست
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، «کمپوست» از تجزیه مواد آلی به کمک باکتری و قارچ به دست می‌آید. «ماده آلی» به مواد به دست آمده از موجودات زنده نظیر گیاهان و حیوانات و بقایای آنها گفته میشود. کمپوست ها نظیر «ورمی کمپوست» حاوی مقادیر زیادی هوموس که اصلاح‌کننده خاک است می‌باشد. این مواد باعث بهبود شرایط زندگی و عملکرد موجودات درون خاک میشود. ازته نیز از دیگر محتویات هوموس است که آرام آرام در خاک آزاد شده و در اختیار گیاه قرار می‌گیرد.
کود ارگانیکاحتمالاً نام کود ارگانیک (آلی) و طبیعی را شنیده اید. این کودها بدون افزودنی‌های شیمیایی هستند و درون آن هیچگونه افزودنی غیر طبیعی یافت نمی‌شود. این محصولات کاملاً سازگار با طبیعت هستند و به سرعت تجزیه می‌شوند. بر خلاف سایرکودها به خصوص شیمیایی، کودهای ارگانیک علاوه بر تغذیه گیاه، منجر به بهبود خاک و اصلاح بافت و ساختار آن نیز میشود.
ورمی کمپوست چیست؟کمپوست کرمی یا ورمی کمپوست (VermiCompost) محصولی است که از مدفوع کرم خاکی تولید میشود. این کرم‌ها با تغذیه مواد طبیعی و بقایای کودهای دامی فضولاتی به جای می‌گذارند که دارای خواص اعجاب انگیزی است. این کمپوست تولید شده بر خلاف کودهای دامی شوری مضاعف ندارد و در طول زمان خاصیت خاک را از بین نمی‌برد. این کمپوست دارای میکروارگانیسم‌های هوازی مفید است و در افزایش محصول در گیاهان مثمر تاثیر به سزایی دارد.
استفاده از ورمی کمپوست در گیاهان آپارتمانیگیاهان آپارتمانی به دلیل قرارگیری در محیط کوچک نظیر گلدان گردش هوای دایم ندارند و همچنین خاک و منابع غذایی محدود به نسبت خاک درون باغچه دارند. به همین علت نیازمند مواد مغذی و قوی هستند تا شادابی و نشاط تضمین شده داشته باشند. از این رو ورمی کمپوست می‌تواند افزودنی مفیدی برای گیاهان آپارتمانی و انواع درختچه‌های گلدانی باشد.
خاک‌هایی که دارای مقادیر تنظیم شده از ورمی کمپوست هستند، بسیار سبک بوده و آب و مواد مغذی بیشتری را حفظ میکنند. همچنین رشد میکروارگانیسم‌های خاک بهتری دارند، در نتیجه سلامت گیاه و رشد ریشه بهتری دارند. این کود دارای آهن است که در تولید کلروفیل و سبزی برگ گل‌های آپارتمانی نقش به سزایی دارد.
ورمی کمپوست دارای عناصر طبیعی بوده و شوری و Ph آن در محدوده مجاز است. به دلیل وجود عناصر میکرو و ماکرو در این محصول، بسیار محیط خوبی برای رشد و نمو گیاه‌های خانگی درون گلدان است.
برای گیاهان آپارتمانی نظیر سانسوریا و زامیفولیا بهترین ترکیب، یک سوم گلدان ورمی کمپوست و دو سوم دیگر خاک برگ و خاک گلدان است. این کود یک منبع پرقدرت برای تقویت رشد ریشه‌ها است که در این دو گیاه از اهمیت زیادی برخوردار است. همچنین ترکیب ورمی با خاک سبب اکسیژن رسانی بهتر در خاک میشود.
برای چمن کاری نیز می‌توان در هر متر مربع ۸ تا ۱۰ کیلوگرم ورمی کمپوست را با خاک سطح مخلوط کرد.
ویژگی‌های بارز ورمی کمپوست برای گیاهان آپارتمانیبسیار سبک است که و هوا رسانی به درون گلدان راحت صورت می‌گیرد.
دارای نیتروژن کافی بوده که به عنوان نوعی محرک رشد برای گیاه عمل میکند.
حاوی مقادیر زیادی کلسیم است که افزایش مقاومت در برابر تنش‌های محیطی، آفات و بیماری‌ها را در گیاه به ارمغان می‌آورد.
کمک به حفظ بهتر و طولانی‌تر مواد مغذی درون خاک.
حفظ رطوبت بهتر به نسبت سایر کودها تا ۴ برابر بیشتر.
فاقد تخم هرگونه حشرات و سایر جانوران.
بدون هیچگونه بوی خاصی چه در زمان خشکی و چه در زمان آبیاری.
بدون هیچگونه علف هرز و گیاهان خودرو.
دارای مقادیر قابل توجه ویتامین B۱۲ که محرک رشد گیاه است.
برای استعلام قیمت ورمی کمپوست و مشاوره در زمان و مقدار استفاده می‌توانید با شرکت آرویج کود البرز (ورمی کمپوستینگ) با شماره ۰۹۱۲۲۶۸۷۵۴۲ تماس بگیرید و از مشاوره ارزشمند این مجموعه بهره مند شوید. جهت کسب اطلاعات بیشتر به نشانی https://vermicomposting.ir مراجعه و از مطالب موجود در این وبگاه بهره مند شوید.
گلخانه داران، باغ داران و کشاورزان عزیز می‌توانند برای گیاهان تزئینی و میوه دار خود از این محصول با ارزشمند استفاده کنند. این کود در تولید محصولات باغی بسیار موثر است و گیاه را در برابر آفات رایج واکسینه میکند. آزمایش‌های متعدد نشانگر این بوده است که درخت‌های مثمر کود دهی شده با ورمی کمپوست محصولات بیشتری تولید کرده اند.
این مطلب، یک خبر آگهی بوده و خبرگزاری مهر در محتوای آن هیچ نظری ندارد.
کد خبر 6086589
دومین جلسه رسیدگی به اتهامات تتلو برگزار شد