کاهش ۳۵ درصدی تقاضای مواد غذایی / تغییر الگوی خرید مواد غذایی
تاریخ انتشار: ۴ تیر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۳۴۸۱۷۴
«حدود ۳۵ درصد کاهش تقاضای مواد غذایی را تجربه کردیم.» دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی ضمن بیان این جمله گفت: بیشتر اقشار آسیبپذیر مصرف برنج خود را کاهش داده و به کالاهای ارزانقیمتتری مانند ماکارونی روی آوردهاند.
خبرگزاری میزان - ایلنا نوشت: قاسمعلی حسنی در مورد وضعیت بازار کالاهای اساسی اظهار کرد: به نظر میرسد دست کم تا ۲۰ مرداد هیچگونه افزایش قیمتی نداشته باشیم چراکه علاوه بر اینکه بازار کشش آن را ندارد انگیزهای هم برای آن نیست.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی با اشاره به قیمت لبنیات گفت: بر اساس شنیدهها قرار است تغییراتی در قیمت لبنیات انجام شود، اما هنوز این اتفاق نیافتاده است. باید منتظر بود و دید هفته آینده چه اتفاقی رخ میدهد.
حسنی در پاسخ به سوالی در مورد بازار روغن بیان کرد: دولت همه تمرکز خود در مورد روغن را روی فروشگاههای زنجیرهای گذاشته و آنها را اشباع کرده است. با افزایش ۳۵ درصدی روغن از اوایل خرداد، تقاضای خرید از طرف مردم نیز کاهش پیدا کرد؛ بنابراین در فروشگاههای زنجیرهای روغن وجود دارد، اما در بخش بنکداری همچنان محدودیت وجود دارد و متقاضیان انبوه روغن بنکداران فعلا نمیتوانند کالای مورد نیاز را به این میزان تهیه کنند.
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی خاطرنشان کرد: برای برنج فعلا خریدار زیادی وجود ندارد، حتی شرکتهای پخشکننده برنج خارجی را به اجبار همراه با روغن به بنکداران میفروشند. برای مثال اگر بیش از میزان مشخصی روغن بخواهیم باید در کنار آن ۱ تن برنج هندی به صورت اجباری بخریم.
وی با تاکید بر کاهش قدرت خرید مردم گفت: تقاضا برای برنج کاهش یافته است، به طور کلی نسبت به مدت مشابه سال گذشته حدود ۳۵ درصد کاهش تقاضای مواد غذایی را تجربه کردیم. افزایش افسانهوار قیمتها در سه سال گذشته که از ۲۰۰ تا ۳۰۰ درصد بوده است، باعث کاهش قدرت خرید مردم شده است. قیمت برنج خارجی در بازار از ۱۹ هزار تومان تا ۲۴ هزار تومان در نوسان است که بستگی به کیفیت و کشور تولیدکننده دارد.
حسنی ضمن اشاره به تغییر الگوی خرید مواد غذایی بیان کرد: بیشتر اقشار آسیبپذیر مصرف برنج خود را کاهش داده و به کالاهای ارزانقیمتتری مانند ماکارونی روی آوردهاند؛ بنابراین میتوان گفت در این شرایط نوع، الگوی تغذیه و خرید مواد غذایی تغییر میکند. وقتی برنج نسبت به دو سال گذشته ۲۰۰ درصد گران میشود مردم نوع تغذیه خود را کمتر میکنند تا هزینه کمتری کنند و بهرهوری بیشتری داشته باشد. برای مثال خرید ماکارونی در این مدت خوب بود.
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی در ادامه تصریح کرد: امیدواریم دولت آینده از تخصص و مشارکت بازار و افراد توانمند از نظر تجربه، سرمایه و حقوقی در جهت رفاه مردم استفاده کنند.
بیشتر بخوانید: گرانی چراغ خاموش لبنیات کممصرفانتهای پیام/
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانههای داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانهای منتشر میشود.
منبع: خبرگزاری میزان
کلیدواژه: اخبار اقتصادی کالای اساسی مواد غذایی ۳۵ درصد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۳۴۸۱۷۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
جوانی پوست شما با این خوراکیها حفظ میشود
آفتابنیوز :
تغذیه میتواند بر احساس درونی و ظاهر بیرونی انسان تأثیر بگذارد. تحقیقات ثابت میکند که تغذیه نقش مهمی در سلامت قلب، مغز و خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با افزایش سن دارد. همچنین رژیم غذایی سالم قدرت ترمیم آسیبهای پوستی را دارد و میتواند تا سالها ظاهر شما را جوان و شاداب نگه دارد.
این مواد غذایی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا با افزایش سن، از درون و بیرون جوان و سالم بمانید:
۱) خانوده توتها
مصرف غذاهای غنی از آنتی اکسیدان، مؤثرترین راه برای به تعویق انداختن علائم پیری است. به این دلیل که بدن در فرآیند اکسیداسیون، مولکولهایی به نام «رادیکالهای آزاد» را ایجاد میکند که میتوانند به سلولهای شما آسیب برسانند و در بالا بردن خطر بیماریهای مزمن نقش داشته باشند. آنتی اکسیدانها به طور مستقیم با این رادیکالهای آزاد مبارزه میکنند و آسیب احتمالی را به حداقل میرسانند.
در بین مواد غذایی، توتها حاوی بالاترین سطح آنتی اکسیدان هستند و سرشار از آنتی اکسیدانهایی مانند آنتوسیانین و ویتامین C هستند که با استرس اکسیداتیو و التهاب در بدن مبارزه میکنند. آسیب استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکالهای آزاد نیز میتواند بر سلامت پوست تأثیر بگذارد، بنابراین خوردن مواد غذایی غنی از آنتی اکسیدان، مانند توت سفید، توت فرنگی، شاهتوت و ... به محافظت از پوست در برابر پیری زودرس و بهبود سلامت کلی آن کمک میکند.
۲) ماهیهای چرب
این ماهیها سرشار از چربیهای سالم مانند اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. امگا ۳ میتواند به حفظ سلامت قلب، مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای ناشی از افزایش سن کمک کند. علاوه بر این، مواد غذایی غنی از امگا ۳ مانند ماهیهای چرب میتوانند به حفظ جوانی پوست کمک کنند.
ماهی سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ مانند EPA و DHA است و این چربیهای ضروری با حفظ غشای سلولی و کاهش التهاب، به سلامت پوست کمک میکنند و با افزایش خاصیت ارتجاعی و آبرسانی پوست، ظاهری جوان و شاداب برایتان به ارمغان میآورند.
۳) سبزیجات
سبزیهای برگدار مانند اسفناج، کاهو و کلمپیچ حاوی ویتامینهای A، C و K و مواد معدنی مانند آهن و کلسیم هستند. این مواد مغذی میتوانند سلامت پوست را تقویت کنند، به تولید کلاژن کمک کنند و در برابر آسیبهای پوستی ناشی از اشعه ماوراء بنفش از پوست محافظت کنند.
علاوه بر سلامت پوست، ویتامین K همچنین با کاهش خطر ابتلا به بیماریهای ناشی از افزایش سن مرتبط است و ویتامین C به پیشگیری از اُفت عملکرد شناختی مرتبط با افزایش سن کمک میکند.
۴) سیب زمینی
سیب زمینی حاوی ترکیبی به نام بتاکاروتن است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. بتاکاروتن پیشساز ویتامین A است و با ارتقای سلامت پوست و کاهش ظاهر چین و چروک مرتبط است. فراتر از آن، بتاکاروتن میتواند به پیشگیری از انواع مختلف بیماریهای مزمن کمک کند.
۵) گوجه فرنگی
گوجه فرنگی سرشار از ترکیب خاصی به نام لیکوپن با خواص آنتیاکسیدانی است. این ماده از پوست در برابر آسیبهای نور خورشید محافظت میکند و علائم پیری را کاهش میدهد و ظاهر شاداب و احساس جوانی را در شما پدید میآورد. همچنین رژیم غذایی غنی از لیکوپن میتواند به کاهش خطر بیماریهای قلبی عروقی و بهبود سلامت رگهای خونی کمک کند و از لحاظ بیولوژیکی، بدن شما را جوان نگه دارد.
۶) شکلات تلخ
شکلات تلخ سرشار از ترکیبات طبیعی به نام فلاونوئیدها است که این ترکیبات به طرق مختلف برای بدن مفید هستند. فلاونوئیدها جریان خون را افزایش میدهند و از پوست در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش محافظت میکنند. فلاونوئیدها به تنظیم فشار خون، سلامت شریانها و مسائل مرتبط با عروق مانند بیماریهای قلبی عروقی کمک میکنند. سلامت داخلی بدن در حفظ ظاهری جوان و شاداب نقش بسزایی دارد.
۷) ماست
سلامت روده و میکروبیوم متنوع آن، به داشتن پوست سالمتر کمک میکند. مواد غذایی غنی از پروبیوتیک مانند ماست، سلامت روده را تأمین میکنند و باعث جذب آسان مواد مغذی میشوند. ماست همچنین پروتئین ضروری برای حفظ سلامت ماهیچهها و پوست را فراهم میکند و در عین حال از طریق محتوای کلسیم و ویتامین D به تقویت استخوانها کمک میکند.
۸) چای سبز
چای سبز حاوی پلیفنولهایی با خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی قوی است. این ترکیبات به بهبود خاصیت ارتجاعی پوست و محافظت در برابر اثرات مضر اشعه ماوراء بنفش کمک میکنند و علائم پیری پوست را کاهش میدهند. چای سبز نه تنها میتواند به حفظ ظاهری جوانتر کمک کند، بلکه تحقیقات نشان میدهد که پلی فنول اصلی آن (EGCG)، روند پیری را کندتر میکند و باعث افزایش طول عمر میشود.
منبع: خبرگزاری ایسنا