شهروندان در فصل تابستان به تغذیه خود توجه جدی داشته باشند
تاریخ انتشار: ۱۷ تیر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۴۷۲۳۲۳
دکتر مطهره میرزایی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با توجه به افزایش دما در سال جاری نسبت به مدت مشابه قبل، افزایش بیماری هایی همچون گرمازدگی نیز بسیار شایع شده است و افراد میتوانند با رعایت برخی اصول تغذیهای سلامت خود را تضمین کنند.
وی با بیان اینکه با گرم شدن هوا، میل و اشتهای افراد به غذا کاهش می یابد، تصریح کرد: توجه به اصول تغذیهای و تعادل در رژیم غذایی و همچنین شرایط فیزیکی و جسمی از جمله سن، جنس، شغل و ابتلا به بیماری های خاص می تواند بایدها و نبایدهای تغذیه ای مناسب را برای هر فرد مشخص کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
میرزایی همچنین اظهار داشت: بایدها و نبایدهای تغذیه ای در فصل گرما ارتباط مستقیمی با سیستم ایمنی بدن دارد و در این روزهای کرونایی واجب است که شهروندان نسبت به تغذیه خود توجه لازم را داشته باشند.
کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی استان قزوین بیان کرد: کاهش مصرف برخی مواد غذایی از جمله پروتئین ها به دلیل دیر هضمی و مصرف برخی گوشت های سبک مانند گوشت ماهی و پرندگان می تواند یک رژیم غذایی مناسب در این فصل باشد.
وی افزود: مصرف غذاهای چرب و پر روغن در فصل تابستان توصیه نمی شود و بهتر است غذاهای مصرفی به صورت آب پز تهیه شوند.
میرزایی با بیان اینکه مصرف چربی، باعث گرمتر شدن بدن می شود، اظهار داشت: به طور کلی خوردن غذاهای تند، شور، چرب و همچنین گوشت قرمز در تابستان باید محدود شود و غذاهایی در سبد مصرف روزانه افراد قرار گیرد که حجم کمتری داشته و بیشتر حالت آبکی و آبدار باشند.
وی ادامه داد: استفاده از مواد غذایی آبدار برای مقابله با گرمای تابستان بسیار مناسب است و توصیه می کنیم مواد غذایی آبدار از جمله خیار، گوجه فرنگی، کاهو، کدو سبز، کرفس، اسفناج و میوه های تابستانی مانند هندوانه، خربزه، طالبی و همچنین انبه و زردآلو مصرف شود.
این کارشناش تغذیه همچنین افزود: شهروندان در این فصل میزان مصرف مایعات را افزایش دهند و همراه با وعده های غذایی خود، حتما از نوشیدنی های مناسب این فصل از قبیل دوغ کم نمک و کم چرب، آب میوه های طبیعی، تخم شربتی، خاک شیر و سکنجبین استفاده کنند.
وی همچنین اظهار داشت: مصرف آب یخ به هنگام عطش و گرمازدگی به هیچ عنوان توصیه نمی شود چراکه نوشیدن آب یخ در برخی مواقع بروز سکته و مرگ را در پی دارد.
میرزایی ادامه داد: از نوشیدن چای، قهوه و نوشابه گازدار به دلیل داشتن کافئین که موجب کاهش رطوبت بدن و افزایش دمای بدن میشود، در فصل گرم سال تا حد امکان اجتناب گردد.
وی همچنین در خصوص مصرف قند در این ایام، گفت: تناول شیرینی و شکر نیز باید کاهش یابد زیرا بدن برای سوخت و ساز قندها، به آب نیاز دارد و مصرف مواد شیرین از جمله شربتهای شیرین، نوشابه، نیاز بدن را به آب افزایش میدهند و ممکن است عوارض گرمازدگی را تشدید کنند.
برچسبها دانشگاه علوم پزشکی استان قزوین تغذیه سالم وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکیمنبع: ایرنا
کلیدواژه: دانشگاه علوم پزشکی استان قزوین تغذیه سالم دانشگاه علوم پزشکی استان قزوین تغذیه سالم وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی تغذیه ای
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۴۷۲۳۲۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چگونه یک برنامه مکملهای غذایی شخصیسازیشده ایجاد کنیم؟
به گزارش صد آنلاین، با این حال، با شناخت نیازهای بدن خود و استفاده از راهکارهای عملی، میتوانید سلامت کلی خود را بهبود بخشید، کمبودهای تغذیهای را جبران کنید و حتی عملکرد ورزشی خود را ارتقا دهید. در ادامه، به بررسی نکات کلیدی و دانستنیهای مهم درباره مکملهای غذایی میپردازیم.
چگونه یک برنامه مکملهای غذایی شخصیسازیشده ایجاد کنیم؟ ۱. مشخص کردن اهداف سلامتیقبل از هر چیز، باید اهداف خود را تعیین کنید. آیا به دنبال افزایش انرژی، بهبود عملکرد ورزشی، تقویت سیستم ایمنی، کاهش وزن یا جبران کمبودهای تغذیهای هستید؟ مشخص کردن اهداف به شما کمک میکند تا مکملهای مناسب را انتخاب کنید.
۲. ارزیابی رژیم غذایی و سبک زندگیبررسی عادات غذایی خود ضروری است. آیا رژیم غذایی شما متوازن و کامل است؟ اگر به اندازه کافی سبزیجات برگدار مصرف نمیکنید، ممکن است به منیزیم بیشتری نیاز داشته باشید. افرادی که از رژیم گیاهخواری پیروی میکنند، معمولاً به ویتامین B12 و آهن اضافی نیاز دارند.
۳. انتخاب مکملهای با کیفیت بالاهمه مکملها یکسان نیستند. به دنبال محصولاتی باشید که توسط آزمایشگاههای معتبر تست شدهاند و فاقد مواد پرکننده یا افزودنیهای مصنوعی هستند. برندهای شفاف که اطلاعات دقیقی درباره منابع و فرآیندهای تولید ارائه میدهند، انتخاب بهتری هستند.
۴. اولویتبندی مواد مغذی ضروریبرخی مکملهای پایه برای اکثر افراد مفید هستند:
مولتیویتامین : برای جبران کمبودهای پایهای ریزمغذیها. اسیدهای چرب امگا-۳ : برای سلامت قلب، مغز و مفاصل. پروبیوتیکها : برای بهبود سلامت روده و هضم. ویتامین D : برای سلامت استخوانها و تقویت سیستم ایمنی. منیزیم : برای کاهش استرس عضلانی، بهبود خواب و عملکرد اعصاب. ۵. تنظیم یک برنامه روزانهثبات کلید موفقیت است. مکملها را در زمانهای مشخصی مصرف کنید تا به یک عادت تبدیل شوند. برخی مکملها بهتر است همراه با غذا مصرف شوند، در حالی که برخی دیگر (مانند پروبیوتیکها) با معده خالی مؤثرتر هستند. دستورالعملهای روی بستهبندی را به دقت دنبال کنید.
۶. نظارت بر واکنش بدنپس از اضافه کردن مکملها به برنامه روزانه، به احساسات خود توجه کنید. اگر ناراحتی گوارشی یا عوارض جانبی تجربه کردید، دوز یا زمان مصرف خود را تنظیم کنید. مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه میتواند به شما کمک کند تا مقدار مناسب مکملها را مصرف کنید.
۷. تنظیم برنامه با تغییراتنیازهای تغذیهای شما ممکن است با گذشت زمان تغییر کند. بهطور منظم برنامه خود را بررسی کنید و در صورت لزوم تغییراتی اعمال کنید. آزمایشهای خون و ارزیابیهای تغذیهای میتوانند به شناسایی کمبودهای احتمالی کمک کنند.
برنامههای مکملهای غذایی برای نیازهای خاص ۱. مکملهای روزانهبرای سلامت کلی و افزایش انرژی، میتوانید از مکملهای زیر استفاده کنید:
مولتیویتامین : برای تأمین ویتامینها و مواد معدنی ضروری. اسیدهای چرب امگا-۳ : برای سلامت قلب و مغز. پروبیوتیکها : برای سلامت روده. ویتامین D : برای تقویت استخوانها و سیستم ایمنی. ۲. جبران کمبودهای تغذیهایحتی رژیمهای غذایی سالم ممکن است فاقد برخی مواد مغذی کلیدی باشند:
کلسیم : برای سلامت استخوانها و دندانها. کلاژن : برای حمایت از مفاصل و پوست. فیبر : برای هضم سالم و مدیریت وزن. آهن : برای انتقال اکسیژن و تولید انرژی. ویتامین B12 : برای تولید انرژی و سلامت مغز. ۳. حمایت از کاهش وزنبرخی مکملها میتوانند به مدیریت وزن کمک کنند:
عصاره چای سبز : برای افزایش متابولیسم و چربیسوزی. CLA : برای کاهش چربی بدن. مکملهای فیبر : برای کنترل اشتها و بهبود هضم. نکات مهم برای مصرف مکملها مشورت با متخصصان : قبل از شروع هر برنامه مکملهای غذایی، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید. پرهیز از مصرف بیش از حد : دوز توصیهشده را رعایت کنید. گوش دادن به بدن : به واکنشهای بدن خود توجه کنید و در صورت نیاز برنامه را تنظیم کنید.جمعبندی
مکملهای غذایی میتوانند نقش مهمی در بهبود سلامت کلی و پیشگیری از کمبودهای تغذیهای ایفا کنند. با تعیین اهداف سلامتی، انتخاب مکملهای با کیفیت و حفظ ثبات در مصرف، میتوانید از این ابزارها بهصورت هوشمندانه استفاده کنید. به یاد داشته باشید که مکملها نباید جایگزین رژیم غذایی سالم و سبک زندگی فعال شوند، بلکه باید مکمل آن باشند. با رویکردی آگاهانه، میتوانید از مزایای مکملها برای سلامتی بلندمدت خود بهرهمند شوید./ ایسنا