چرا نباید آووکادو را با شیر و شکر مخلوط کرد؟
تاریخ انتشار: ۱ مرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۶۰۵۰۰۳
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از استیم ایت، آووکادو یکی از میوههای پرطرفدار به ویژه در میان افراد گیاه خوار است. بسیاری از مردم دوست دارند میوههای مختلف را با یکدیگر ترکیب کرده و با افزودن شیر یک اسموتی خوشمزه درست کنند. با این حال، برخی از این ترکیبات برای سلامتی مضر هستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
یکی از ترکیباتی که طرفداران زیادی دارد، ترکیب آووکادو با شیر و شکر است. گرچه این ترکیب بسیار خوشمزه است، اما برای سلامتی مضر است. آووکادو دارای سطح بالایی از ویتامینها و چربیهای مفید است؛ اما ترکیب آن با مواد غذایی شیرین دیگر مانند شکر و شیر باعث از دست رفتن خواصش میشود.
یکی از متخصصان در این باره میگوید: چربی آووکادو بالاست و نباید آن را با مواد غذایی دارای چربی مانند شیر مخلوط کرد. در حقیقت نه تنها آووکادو بلکه توصیه میشود سایر میوهها را نیز بدون ترکیب با شکر و شیر مصرف کنید. شکر و شیرهای تغلیظ شده شیرین باعث آسیب به ویتامینها و مواد معدنی موجود در میوهها میشوند.
با این حال، اگر از جمله افراد طرفدار افزودن شیرین کنندهها به میوههایی هستید که به صورت طبیعی شیرین هستند توصیه میشود از عسل استفاده کنید. این ترکیب به مواد مغذی و ویتامینهای میوهها آسیب وارد نمیکند.
باید به یاد داشته باشید افزودن شکر به میوههای شیرین باعث بی خاصیت شدن آنها برای سلامت بدن میشوند. مصرف طبیعی میوهها بدون افزودن هیچ ماده دیگری باعث حفظ خواص آنها میشود.
بیشتر بخوانید
وقتی ورزش، خطر حمله قلبی را افزایش میدهد!انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: چربی های مفید خواص آووکادو میوه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۶۰۵۰۰۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مصرف عطرهای ترکیبی چه خطراتی را برای سلامتی به همراه دارد؟
یک آروماتراپیست گفت: ترکیب دو عطر از خط بویایی متفاوت ممکن است بسیار خطرناک باشد، چرا که محصولات معطر بیش از ۱۰۰ ترکیب آلی فرار (VOCs) منتشر میکند که میتواند تهدیدی جدی برای سلامت انسان باشد.
محمدحسن شکرانی در گفتوگو با خبرنگار ایمنا در خصوص مضرات عطر ترکیبی اظهار کرد: عطرهای ترکیبی هر چند ممکن است رایحه خوشی داشته باشد، اما برای پوست و بدن مضر است، چرا که هر عطری از مواد مخصوص به خود درست شده است و ترکیب آن با عطر دیگر ممکن است سازگاری و همخوانی نداشته باشد.
وی افزود: عطرها در شرکتهای بزرگ و مطرح در نقاط مختلف جهان (فرانسه، سوسیس، عمان) زیر نظر متخصصان شیمی تولید میشود و زمانی که فرمول یک عطر ساخته شد، چندین بار مراحل آزمایش و تستهای آزمایشگاهی را توسط متخصصان حوزه شیمی طی میکند تا برای افراد ضرری از نظر تنفسی، پوستی و عصبی نداشته باشد، به همین دلیل است که فرمول عطرها چندین هزار دلار یا در بعضی از موارد چند صد هزار دلار قیمت دارد، بنابراین ترکیب کردن عطرها با هم اگر خوب بود، خود کارخانه سازنده آنها را با هم ترکیب میکرد و نیازی نبود مصرفکننده عطر ترکیبی درست کند.
این رایحهشناس تصریح کرد: بعضی عطرها حاوی مواد شیمیایی است که میتواند پوست را تحریک کند، ترکیب این عطرها با یکدیگر میتواند خطر تحریک پوست و ایجاد حساسیت را افزایش دهد، همچنین تحقیقات نشان داده است که فتالاتها، آلدئیدها، پارابنها و نمکهای آلومینیوم از مهمترین آلایندههای موجود در محصولات معطر هستند که موجب ایجاد عوارضی مانند آلرژی، سرطان، بیماریهای دستگاه تولید مثل بهویژه در مردان، حساسیتهای پوستی، بیماریهای سیستم عصبی و سردردهای میگرنی برای مصرفکنندگان میشود، اما بروز این عوارض به عواملی مانند سن، جنس، مزاج، میزان و مدت زمان مصرف نیز بستگی دارد.
وی با اشاره به آلایندههای مواد معطر بیان کرد: دی اتیل فتالات یک ماده شیمیایی است که برای ماندگاری بیشتر عطر استفاده میشود و در فهرست آلایندههای سمی قرار دارد و عوارض این ماده شیمیایی شامل نوروپاتی (افسردگی، اوتیسم)، نئوپلاسمها (سرطان سینه، سرطان پروستات)، اثرات روی کبد، حملات آسم، بیماریهای مخاطی (آبریزش یا قرمزی چشم، عطسه)، مشکلات عصبی (سرگیجه، تشنج، سردرد، غش، نداشتن تعادل)، مشکلات تنفسی (سرفه، تنگی نفس)،مشکلات پوستی، مشکلات سیستم ایمنی (تورم غدد لنفاوی، تب، خستگی)، مشکلات دستگاه گوارش (تهوع، نفخ، اسهال) و قلبی عروقی (ضربان قلب سریع یا نامنظم، لرزش، ناراحتی قفسه سینه) است.
شکرانی گفت: حدود ۷۵ درصد از افراد مبتلا به تنگی نفس، حملات آسم ناشی از عطر را تجربه کردهاند، همچنین بیشتر عطرها حتی در مقادیر کم میتواند موجب اختلالات عصبی در جنین مادران باردار شود؛ لازم به ذکر است که یکی از علل اوتیسم، قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی عطرها در دوران بارداری و پس از تولد از طریق شیر مادر است، این ترکیبات از طریق پوست به جریان خون نفوذ میکند و اثر خود را میگذارد.
وی اضافه کرد: لازم به ذکر است اگر ترکیب عطرها بهدرستی انجام شود، میتواند بیخطر باشد، برای نمونه، ترکیب عطرهای با رایحههای مشابه یا ترکیب عطرهای با مواد شیمیایی مشابه، احتمال خطر را کاهش میدهد، اما به هر جهت این کار نیاز به تخصص و دانش شیمی دارد، همچنین استفاده از عطرهای طبیعی و ارگانیک به جای عطرهای مصنوعی میتواند خطر مضرات عطر ترکیبی را کاهش دهد؛ در هر صورت محصولات معطر بیش از ۱۰۰ ترکیب آلی فرار (VOCs) منتشر میکنند که میتواند تهدیدی جدی برای سلامت انسان باشد.
این آروماتراپیست خاطرنشان کرد: به این نکته توجه داشته باشید که پیش از استفاده از عطر ترکیبی، آن را روی قسمت کوچکی از پوست خود امتحان کنید تا مطمئن شوید که به آن حساسیت ندارید و خطری شما را تهدید نمیکند.
کد خبر 736671