چرا سوپ بخوریم + 4 دلیل مهم
تاریخ انتشار: ۳ مهر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۲۰۵۶۴۵
باید سوپ بخوریم . برای درمان بیماری ها سوپ بخوریم . سوپ بخوریم تا به سرعت بهبود یابیم. اگر سوپ بخوریم زودتر خوب می شویم.
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از بهداشت نیوز، در این مطلب با ۴ دلیلی آشنا خواهیم شد که اهمیت سوپها را برای ما روشن میکنند. این دلایل عبارتند از:
۱. سوپها سرشار از ویتامینها و مواد معدنی هستندمحققان دانشگاه ایالتی آیووا با بررسی رژیم غذایی حدود ۱۰۵۰۰ نفر از آمریکاییها به نتایج جالبی درباره سوپها رسیدهاند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
یکی از مطالعات منتشرشده در PLOS ONE نشان میدهد کسانی که بههیچوجه طبق برنامه از سوپ بهعنوان وعده غذایی اصلی استفاده نمیکنند، ۴۰ درصد بیشتر از علاقهمندان به سوپ دچار اضافهوزن خواهند شد. بهگفته محققان، اندازه دور کمر کسانی که براساس یک برنامه منظم (یکبار در هفته) از سوپ بهعنوان وعده غذایی اصلی استفاده میکنند، حدود ۳ تا ۴ سانتیمتر کمتر است. یافتههای علمی دیگری هم نشان دادهاند که مصرف سوپ قبل از خوردن ناهار به شما کمک میکند تا ۱۳۴ کیلوکالری انرژی کمتر دریافت کنید. این ترفند میتواند راهکار مناسبی برای کاهش کالریهای دریافتی روزانه باشد.
۳. با انتخاب سوپ، حجم بیشتری از غذا را با کالری کمتر مصرف میکنیدوقتی که سوپ را به برنامه غذایی روزانهتان اضافه میکنید، درواقع حجم بیشتری از غذا را با کالری کمتر مصرف خواهید کرد. محققان دانشگاه پنسیلوانیا به این نتیجه رسیدهاند که خوردن سوپ قبل از وعده غذایی اصلی به شما اجازه میدهد تا حجم بیشتری از غذا را مصرف کنید، درحالی که کالری کمتری دریافت میکنید. مصرف سوپ پیش از خوردن ماکارونی مجموعا حدود ۷۶۵ گرم غذا وارد بدن شما میکند، درحالی که این حجم فقط ۸۲۰ کیلوکالری دارد؛ اما کسانی که وعده غذایی را با سوپ شروع نمیکنند و مثلا فقط ۴۲۵ گرم ماکارونی میخورند، حدود ۹۳۰ کیلوکالری انرژی دریافت خواهند کرد. یافتههای دیگری هم نشان میدهند که مصرف منظم غذاهای کمکالری خاصی مانند سوپ با کاهش خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع ۲ مرتبط است.
۴. سوپها سدیم دریافتی را با کمک پتاسیم جبران میکنندسوپها حاوی سدیم بیشتری نسبت به غذاهای دیگر هستند و مطالعات علمی هم نشان میدهند که مصرف سوپ با دریافت مقادیر بیشتری از سدیم همراه است. اما سوپها مقادیر بالایی از پتاسیم هم دارند. این نکته برای سلامت قلب خیلی مهم است چون پتاسیم، بدن را به دفع سدیم وادار میسازد. بنابراین درحالی که دریافت حجم بالای سدیم میتواند فشار خون را افزایش دهد، اما پتاسیم به کاهش فشار خون کمک میکند. یک ساندویچ خانگی حاوی ژامبون، پنیر، گوجهفرنگی و نان سبوسدار حدود ۸۰۰ میلیگرم سدیم و ۳۲۰ گرم پتاسیم دارد، درحالی که یک کاسه سوپ سبزیجات ساده حدود ۶۴۰ میلیگرم سدیم و ۷۱۸ گرم پتاسیم به بدن میرساند.
منبع: پارس نیوز
کلیدواژه: خطر ابتلا به بیماری رژیم غذایی سبزیجات وزن وعده های غذایی وعده غذایی اصلی سوپ بخوریم سوپ ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارس نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۲۰۵۶۴۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کشف و معدوم سازی بیش از ۴ تن مواد غذایی فاسد در پارس آباد
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اردبیل دکتر منصور مهمان نواز، اظهار کرد: همزمان با اولین روز هفته سلامت و با تلاش شبانه روزی کارشناسان بهداشت محیط شبکه بهداشت شهرستان در بازدید از سطح شهر برای حفظ سلامت شهروندان از واحدهای صنفی مواد غذایی مقدار تقریبی ۴ هزار کیلوگرم مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته و فاسد کشف شد.
وی افزود: این اقلام غیر قابل مصرف توسط بازرسان بهداشت محیط و به دستور مقام قضایی و با حضور نمایندگان ادارات ذیربط معدوم شد.