به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، یخچال هایی که امروزه تقریبا در تمامی خانه ها قرار دارند و برای نگهداری مواد غذایی استفاده می شوند الهام گرفته از یخچال های طبیعی هستند که میلیون ها سال پیش در مناطق سرد سیر وجود داشته است.

در این که یخچال و فریزرها در نگهداری مواد غذایی مکان های مناسبی هستند و از فاسد شدن آنها جلوگیری می کنند هیچ شکی نیست اما نگه داری برخی مواد غذایی در یخچال نه تنها مناسب نیست بلکه باعث فاسد شدن آنها و ایجاد باکتری می شود.

در ادامه این گزارش به پنج مواد غذایی اشاره شده است که نگهداری آنها در یخچال باعث فساد می شود و مصرف آن مضر خواهد بود.

نان

نگهداری نان در یخچال، آن را بیات و خشک می کند. نگهداری نان در مکان خشک و خنک مانند کابینت یا سطل نان باعث طراوت بیشتر می شود و برای مدت طولانی تری قابل استفاده می شود.

موز

برخلاف عقیده بسیاری از افراد، نگهداری موز در یخچال یک اقدام کاملا اشتباه است؛ چرا که سلول های این میوه تحمل سرما را ندارند و در زمان بسیار کوتاهی فاسد می شوند. پس موز را تازه میل کنید و از قرار دادن آن در یخچال اجتناب کنید.

گوجه فرنگی

گوجه فرنگی اغلب در یخچال نگه داری می شود اما این که در سرما نگهداری می شود به غشای داخل میوه آسیب می رساند و طعم و بافت آن را تغییر می دهد.

سیب زمینی

سیب زمینی بدترین مواد غذایی ممکن برای نگهداری در یخچال است. نشاسته موجود در سیب زمینی در یخچال و در سرما تبدیل به قند می شود و در حین پخت، این قندها با آمینو اسیدها ترکیب می شوند و مواد شیمیایی مضر برای سلامتی انسان تولید می کنند.

قهوه

در صورتی که دوست دار قهوه و عطر آن هستید، به هیچ عنوان آن را در یخچال نگه داری نکنید؛ چرا که سلول های موجود در قهوه، عطر سایر مواد غذایی در یخچال را به خود جذب می کند و عطر خود را از دست می دهد.

بیشتر بخوانید:

۵ ماده غذایی که هرگز نباید بعد از خوردن انبه مصرف کنید

انتهای پیام/

عضویت در کانال تلگرام خبربان

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: غذای فاسد سیب زمینی مواد غذایی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۳۸۸۵۷۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۰۰۲۲۱۰۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

احتمالا حقوق کارمندان به صورت پلکانی ۱۰ تا ۳۰ درصد افزایش می‌یابد

والیبال قهرمانی باشگاه‌های آسیا| طلا به فولاد رسید

الوحده علیه سعودی‌ها به AFC اعتراض کرد

چرا برخی افراد با وجود تزریق ۲ دز واکسن بر اثر کرونا فوت می‌کنند؟

سرگیجه با وام ساخت مسکن

خبر بعدی:

هزینه خرید توستر نان چقدر می‌شود؟

به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع توستر نان در بازار به شرح زیر است:

نام کالا قیمت (تومان) توستر میگل مدل GTO-۸۰ ۶۹۰,۰۰۰ توستر جی پاس مدل GBT۳۶۵۱۵N ۵۵۰,۰۰۰ توستر بوش مدل TAT۶A۱۱۱ ۱,۵۰۰,۰۰۰ توستر نان جرماتیک مدل ۷۰۰ ۵۴۸,۰۰۰ توستر بوش مدل TAT۶A۸۰۳ ۲,۱۳۰,۰۰۰ توستر دلونگی مدل CTLA۲۰۰۳ ۱,۳۹۸,۰۰۰ توستر فیلیپس مدل HD۲۵۸۱، ۸۳۰W ۱,۱۹۰,۰۰۰ توستر کنوود مدل TTM۴۴۰ ۱,۲۷۵,۰۰۰ توستر مایر مدل MR-۴۱۷ ۵۶۵,۰۰۰ توستر نان یورولوکس مدل EU-TM۴۶۰۵DB ۶۸۹,۰۰۰

انتهای پیام/

دیگر خبرها

  • ۴ گام ساده تا کاهش ضایعات مواد غذایی در خانواده
  • ۹ کاربرد عجیب شکر که باورتان نمی‌شود
  • موقوفه ریحانه در گچساران مکانی برای اسکان و نگهداری زنان و دختران بی سرپرست و بد سرپرست
  • گلایه‌های دوطرفه نانوایی‌ها و مردم از وضعیت نان در کرمانشاه/ دلیل کاهش ساعت کاری نانوایی‌ها چیست؟
  • موقوفه ریحانه؛ مکانی برای اسکان و نگهداری زنان و دختران بی سرپرست و بد سرپرست
  • قیمت جدید انواع یخچال فریزر / ۲۴مهرماه
  • هادی عامل: برای استفاده از واژه شیر مادر و نان پدر دلیل خاص خودم را داشتم
  • محل نگهداری ۵۰ تبعه غیرمجاز خارجی در کهریزک شناسایی شد
  • در نروژ شنیدم فردوسی پور به تلویزیون برمی گردد!/ دوست ندارم گزارشگر فوتبال شوم/ ماجرای نان پدر و شیر مادر چه بود؟
  • فرهنگ‌سازی رعایت بهداشت مسافران از طریق دستگاه‌های فرهنگی انجام شود
  • هشدار به استفاده کنندگان برخی ظروف برای نگهداری ترشیجات
  • این مواد غذایی را هرگز در یخچال نگذارید
  • ۹ کاربرد عجیب و جالب شکر که باورتان نمی‌شود!
  • با چلپک نان روغنی محبوب در افغانستان بیشتر آشنا شویم +فیلم و تصاویر
  • گیاه آپارتمانی «کروتون» از شیوه تکثیر تا پرورش و نگهداری
  • روی خوش مردم به خرید لوازم خانگی ایرانی باوجود فراوانی نمونه خارجی
  • توافق ایران و پاکستان برای تعامل در تعمیر و نگهداری کشتی و زیردریایی
  • کشف 4 میلیاردی دستگاه ماینر غیر مجاز در لواسان
  • کشف ۳۰ دستگاه استخراج ارز دیجیتال در ساختمان مسکونی
دیگران می‌خوانند: