به نقل از «فرارو»

با این خوراکی‌ها، مقاومت بدن را در روز‌های آلودگی‌هوا بالا ببرید!

تاریخ انتشار: ۱۷ آذر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۸۷۴۸۳۹

وضعیت آلودگی هوا در شهر‌های بزرگ ایران از جمعه تهران، مشهد و اصفهان بحرانی است. در این گزارش پیشنهاد‌هایی برای مصرف غذا‌هایی که مقاومت بدن را در مقابل آلودگی بالا می‌برند بخوانید.

این واقعیت که آلودگی هوا اثرات مخربی بر سلامت قلب و سیستم تنفسی افراد دارد، اصلی ثابت شده است. با این حال سیستم ایمنی بدن شما تنها چیزی است که از شما در برابر هر گونه آلودگی محیطی محافظت می‌کند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

برخی از شرایط بهداشتی کوتاه مدت ناشی از آلودگی هوا شامل خستگی، برونشیت، ذات الریه، تحریک بینی، چشم، پوست یا گلو، سردرد یا سرگیجه است. سرطان ریه، بیماری‌های قلبی عروقی، مشکلات عصبی، کلیوی، آسیب کبدی و مغزی، بیماری‌های تنفسی و… از عوارض بلند مدت قرارگیری در معرض هوای آلوده هستند.

با این حال، خط اول مبارزه شما با آلودگی هوا، تقویت سیستم ایمنی بدن از طریق ۵ راه موثر است:

نوشیدن کافی مایعات

یکی از سادهترین راه‌ها برای مبارزه با عوارض جانبی آلودگی هوا، نوشیدن مقادیر زیاد آب است. با نوشیدن مقادیر زیاد آب، نه تنها پوست‌تان مرطوب میماند، بلکه سموم بدن نیز دفع خواهند شد. در طول روز حداقل ۶ فنجان آب گرم بنوشید. نوشیدن چای سبز نیز منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.

مصرف کافی غذا‌های گیاهی

تنفس در هوای آلوده، شما را در معرض رادیکال‌های آزاد قرار میدهد. با این حال مصرف سبزیجات و میوه‌های حاوی آنتی اکسیدان، از بدن شما در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد و استرس اکسیداتیو محافظت میکند. در روز‌های آلوده به طور مرتب سبزیجاتی مانند هویج، زغال اخته، توت ها، لوبیا و میوه‌های خانواده مرکبات را مصرف کنید.

مصرف امگا ۳

امگا ۳ مفیدترین نوع چربی است و به طور معمول در دانهها، ماهی و آجیل یافت میشود. مصرف غذا‌های غنی از امگا ۳ موجود در دانه کتان، ماهی سالمون، ماهی قزل آلا، گردو و… از ریه‌های شما در برابر عوارض تنفسی ناشی از آلودگی هوا مانند برونشیت و آسم محافظت میکند. امگا ۳ از قلب شما در برابر آلودگی هوا نیز محافظت میکند.

افزودن ویتامین E به رژیم غذایی

این ویتامین محلول در چربی اولین خط دفاعی بدن در برابر آسیب‌هایی است که بافت‌های انسان وارد می‌شود. ویتامین E در برنامه غذایی از گیاهانی میآید که در قالب روغن‌های خوراکی مصرف میشود. روغن کانولا، آفتابگردان، بادام زمینی و روغن زیتون از جمله این منابع هستند. بادام و تخمه آفتابگردان از دیگر منابع غنی ویتامین E هستند.

مصرف منابع بتاکاروتن

به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی نقش بسیار مهمی در کنترل التهابات ناشی از آلودگی ایفا می‌کنند. بتاکاروتن همچنین در بدن به ویتامین آ تبدیل میشود. سبزیجات برگ دار مانند کاهو و اسفناج قوی‌ترین منابع بتاکاروتن هستند. برگ تربچه و هویج نیز از دیگر منابع غنی بتاکاروتن هستند.

منبع: ایرنا

منبع: فرارو

کلیدواژه: طرز تهیه آلودگی هوا تغذیه سالم شما در برابر آلودگی هوا امگا ۳

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۸۷۴۸۳۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

قیمت بنزین باید واقعی شو‌د

تین نیوز یوسف حجت* :

بخشی از مشکلات برای آن چیزهایی است که نمی خواهیم آنها را ببینیم. همه دست به دست هم داده ایم تا این قسمت ها را که قسمت های اصلی هستند، نبینیم. من اسمش را می گذارم توافق جمعی! مثل اینکه ما بنزین ارزان به مردم می دهیم و می گوییم آن را بسوزانید و هوا را آلوده کنید! روزانه بیش از 10 میلیون لیتر در تهران می سوزانیم. توافق ما از این جنس است که نمی گوییم این کار خودش عامل تشدید آلودگی است. چرا؟ چون می خواهیم سوار ماشین شویم، از رفت و آمدمان لذت ببریم. 

سالانه ۸۰ میلیارد دلار یارانه بنزین می دهیم و هوا را آلوده می کنیم؛ در حالی که فقط با سه، چهار میلیارد دلار بهترین سیستم حمل ونقل عمومی را می شود در تهران و چند شهر دیگر پیاده کرد. اما همواره ترجیح این بوده که به جای آنکه این رقم صرف توسعه مترو شود، آن گونه فکر و عمل کنیم. 

۶۰ درصد انتشار PM2.5 مربوط به منابع متحرک مثل اتوبوس ها و کامیون هایی است که دیزلی هستند. ۲۰ سال پیش یک مصوبه بسیار مترقی در دولت تصویب و بر اساس آن شماره گذاری خودروهای دیزلی در تهران ممنوع شد. چهار، پنج سال این مصوبه برقرار بود. تهران به سمت وسایل گاز سوز رفت و متأسفانه این مصوبه توقف پیدا کرد. 

یکی از دلایلی که باعث آلودگی می شود، کمیت است نه کیفیت. وقتی یک ماشین حرکت می کند، گرد و خاکی که از طریق لنت ترمز و تایرش بر آسفالت کف خیابان منتشر می شود، شش برابر یک خودرو PM2.5 منتشر می کند. اگزوز آلودگی ایجاد می کند، اما بیشتر از آن، حرکت خودروها در سطح شهر است که تا حدود شش برابر آلودگی های غیراگزوزی به وجود می آورد. لاستیک خودرو، بعد از مدت یکی، دو سال تمام می شود و از برخورد لاستیک با آسفالت،PM2.5 به هوا می رود.

به نظر من یک اتحاد نانوشته بین مردم و مسئولان وجود دارد! مردم دوست ندارند قیمت بنزین بالا برود و به نرخ واقعی ثابت بماند، همه دست به دست هم داده اند بنزین مفت به دست مردم بدهند و سال به سال هم ارزان تر می شود. نماینده های مجلس می گویند ما برنامه ای برای گران کردن سوخت نداریم. دولت هم این گونه می گوید. همه دست به دست همه داده اند تا بنزین مفت دست مردم بدهند؛ در حالی که در سبد خانواده سال به سال قیمت همه چیز بالا می رود، بنزین ارزان تر می شود!

ناوگان حمل ونقل عمومی ما هم به گونه ای تجهیز نیست که بگوییم مردم از خودرو استفاده نکنند و آنها را دعوت به استفاده از مترو و اتوبوس کنیم. 

باید برای افزایش قیمت بنزین آگاهانه عمل کرد. من موافق افزایش ناگهانی قیمت بنزین نیستم. اینکه ناگهان قیمت بنزین بالا برود و باعث شوک در جامعه شود، منطقی نیست. ما تجربه پلکانی بالا بردن قیمت ها را داشتیم و جواب هم گرفته بودیم. قیمت سوخت باید عادلانه و با راه حل درست و علمی افزایش پیدا کند. چرا ما باید سال ها قیمت بنزین را ثابت نگه داریم و بعد ناگهان به جامعه شوک وارد کنیم؟ شما فکر نکنید اگر قیمت بنزین را بالا نبرید، هیچ اتفاقی نمی افتد. اول انقلاب مگر قیمت بنزین چقدر بود؟ شما نمی توانید با تورم سالانه ۵۰ درصد قیمت بنزین را ثابت نگه دارید. روزی باید یک سیاست مدار توانمند این مشکل را حل کند.

 * معاون اسبق سازمان حفاظت محیط زیست

 

آخرین اخبار حمل و نقل را در پربیننده ترین شبکه خبری این حوزه بخوانید