Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «فردا»
2025-01-13@22:24:05 GMT

ماکارونی پخته را با این روش نگهداری کنید

تاریخ انتشار: ۱۶ آذر ۱۴۰۳ | کد خبر: ۴۲۵۲۴۱۵۰

ماکارونی پخته را با این روش نگهداری کنید

پرداخت وام ۱۵۰ میلیونی برای یارانه بگیران کمیته امداد | وام با اقساط ماهانه دو میلیون و 50 هزار تومان با شرایط آسان

سازمان ملی استاندارد اعلام کرد: در پی انتشار خبری در فضای مجازی مبنی بر «مرگ چند کودک در اثر مصرف ماکارونی آلوده»، به آگاهی می‌رساند، انواع ماکارونی مشمول مقررات اجرای استاندارد اجباری است و همواره سازمان ملی استاندارد ایران تولید، تمرکز، توزیع و فروش فراورده‌های مورد نظر را از منظر ویژگی‌های کیفی، ایمنی، بهداشتی و میکروبی با الزامات مندرج در استانداردهای ملی مربوطه مورد پایش، کنترل و نظارت قرار می‌دهد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

سازمان ملی استاندارد اعلام کرد: حداکثر یک ساعت پس از پخت، غذای باقیمانده را در یخچال قرار دهید، همچنین پیشنهاد می‌شود، غذای پخته شده را بیش از یک روز در یخچال نگهداری نکنید.

بر اساس اعلام دفتر نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غذایی و بهداشتی سازمان ملی استاندارد ایران، در پی انتشار خبری در فضای مجازی مبنی بر «مرگ چند کودک در اثر مصرف ماکارونی آلوده»، به آگاهی می‌رساند، انواع ماکارونی مشمول مقررات اجرای استاندارد اجباری است و همواره سازمان ملی استاندارد ایران تولید، تمرکز، توزیع و فروش فراورده‌های مورد نظر را از منظر ویژگی‌های کیفی، ایمنی، بهداشتی و میکروبی با الزامات مندرج در استانداردهای ملی مربوطه مورد پایش، کنترل و نظارت قرار می‌دهد.

فرآورده‌هایی مانند ماکارونی و برنج پس از پخت محیط مناسبی برای رشد باکتری باسیلوس سرئوس محسوب می‌شود. باسیلوس سرئوس، نوعی باکتری گرم مثبت هوازی اسپوردار مقاوم به حرارت است که سم حاصل آن در غذاهای پخته می‌تواند موجب بروز مسمومیت غذایی با علائم اسهال و استفراغ شود.

اسپور این باکتری در گرم کردن‌های مکرر غذا، زنده مانده و مجدد تکثیر می‌شود؛ لذا توصیه می‌شود، حداکثر یک ساعت پس از پخت، غذای باقیمانده را در یخچال قرار دهید، همچنین پیشنهاد می‌شود، غذای پخته شده را بیش از یک روز در یخچال نگهداری نکنید.

شایان ذکر است، احتمال رشد باکتری باسیلوس سرئوس در فرآورده ماکارونی خام وجود ندارد.

با توجه به اجباری بودن فرآورده ماکارونی پیشنهاد می‌شود، در هنگام خرید و مصرف این دسته از فرآورده‌ها به تاریخ تولید و انقضای درج شده بر روی برچسب محصول دقت شود و از خرید فراورده‌های فاقد نشان ملی استاندارد با کد ده رقمی و یا خرید فراورده‌های فاقد بسته بندی (فله) خودداری شود.

همچنین توصیه می‌شود، برای اطمینان از محصولات خریداری شده، کد ده رقمی زیر نشان استاندارد را به سامانه پیامکی ۱۰۰۰۱۵۱۷ ارسال نمایند تا از اعتبار و اصالت پروانه نشان ملی استاندارد ایران اطمینان حاصل نمایند و در صورت مشاهده هرگونه مغایرت به ادارات کل استاندارد استان مربوطه مراجعه یا از طریق سامانه ۱۵۱۷ یا پورتال سازمان به نشانی http://www.inso.gov.ir اعلام شود تا اقدام لازم به عمل آید

منبع: فردا

کلیدواژه: ماکارونی پخته ماکارونی آلوده سازمان ملی استاندارد ملی استاندارد ایران

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۴۲۵۲۴۱۵۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

نحوه ترخیص نسیه کالا‌های واحد‌های تولیدی از گمرک اعلام شد

فرود عسگری رئیس کل گمرک  ایران با بیان اینکه در قانون رفع موانع تولید چند تکلیف برای ما  و سازمان استاندارد دیده شده که ما این موارد را در قالب بخشنامه ارائه کرده ایم گفت: گمرک تمامی این موارد را در قالب بسته حمایتی و بخش نامه ابلاغ کرده و ما سعی کرده ایم که حداقل تضمین ها را از مرزهای ورودی کشور به انبارها ارائه کنیم و در این زمینه یک انبار را اختصاص داده ایم و قراردادهای لازم را در این زمینه تنفیض کنیم.

وی ادامه داد: همچنین کالاهای که از مرز وارد کشور شده مستقیم وارد انبار شده و با کف پرداختی در این زمینه اقدامات  لازم صورت می گیرد . به عنوان مثال وقتی کالا ها وارد کشور می شود در انبار قرار می دهیم و فعال اقتصادی می تواند با پرداخت کمترین حقوق گمرکی اقدام به ترخیص کند.

وی با بیان اینکه ترخیص نسیه کالا در گمرک داریم گفت: برای واحدهای که کمبود نقدینگی و مشکلات دارند خدمات ارائه می کنیم و ۶۰ درصد تجهیزات را نگه می‌داریم و کالا را ترخیص می کنیم. این ترخیص نسیه به منظور حمایت از تولید داخلی و بهبود فضای کسب و کار و تسهیل در تشریفات گمرکی برای واحدهای تولیدی معتبر است که با نگهداری بخشی از کالا به عنوان وثیقه حقوق ورودی کالاهای ترخیصی اعلام می‌شود.

عسگری گفت: همچنین در حوزه استاندارد مقرر شد اگر کالایی یک بار سازمان استاندارد آن را تایید کرده و مجدد وارد گمرک می شود سازمان استاندارد موظف است بدون گذراندان مراحل اداری تاییده آن را ارائه کند.

 

دیگر خبرها

  • استفاده از چربي‌هاي گياهي در فرآورده‌هاي لبني بايد مطابق با استانداردهاي ملي باشد
  • فهرست کالاهای مشمول استاندارد ابلاع شد
  • نحوه ترخیص نسیه کالا‌های واحد‌های تولیدی از گمرک اعلام شد
  • انتشار فهرست جدید کالاهای مشمول استاندارد اجباری سال ۱۴۰۳
  • فهرست جدید کالاهای مشمول استاندارد اجباری سال ۱۴۰۳
  • استفاده از چربی‌های گیاهی در فرآورده‌های لبنی مطابق با استانداردهای ملی باشد
  • استفاده از چربی‌های گیاهی در فراورده‌های لبنی باید مطابق با استانداردهای ملی باشد
  • خانواده ملایری بر اثر گاز مونوکسیدکربن جان باختند
  • خفگی خانواده ملایری بر اثر گاز مونوکسیدکربن
  • مدیرکل استاندارد استان یزد معارفه شد