2020-06-02@16:06:31 GMT
۱۱۴ نتیجه - (۰.۱۳۱ ثانیه)

جدیدترین‌های «باکتری گرم»:

    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از نیواطلس، این کشف موجب شگفتی دانشمندان شده و در عین حال آنها را به وجود حیات در برخی سیارات که تا پیش از این به طور قطعی غیرقابل سکونت دانسته می‌شدند، امیدوار کرده است. از جمله باکتری‌های شناسایی شده در جو ۱۰۰ درصدی هیدروژنی دیگر سیاره‌ها می‌توان به ای کلی یا اشریشیا کلی اشاره کرد که معمولاً در روده جانوران خون گرم زندگی می‌کند و برخی از انواع آن موجب مسمومیت غذایی و اسهال می‌شوند. البته باید توجه داشت که روند بازتکثیر این باکتری در جو تمام هیدروژنی سایر سیارات کند می‌شود و علت این مساله نبود اکسیژن است. تا پیش از این دانشمندان برای شناسایی حیات در دیگر سیارات به دنبال شناسایی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جالب است بدانیم از لحاظ علمی آشپزخانه کثیف‌ترین بخش یک خانه است؛ زیرا آشپزخانه محلی برای نگهداری مواد غذایی، تولید و سرو غذا است، پس جای مناسبی برای تغذیه و تجمع انواع میکروب‌هاست. از آنجایی که در این ۹ مورد اغلب مواد غذایی به جا می‌ماند، آن‌ها مستعد جرم گرفتن و جذب انواع میکروب‌ها می‌شوند. شاید شما همیشه آشپزخانه خود را تمیز و مرتب نگه دارید؛ ولی ممکن است باز هم مواردی دور از چشم شما جرم و لِرت داشته باشند. ۱. سینک ظرف‌شویی: کولین کاستلو، کارشناس ارشد شرکت وایتال وایو (شرکتی که با استفاده از نور ال‌ای‌دی، باکتری‌ها را از بین می‌برد) می‌گوید: «آشپزخانه جایی برای زندگی انواع مختلف باکتری‌ها است». سینک...
     مهدی رحمانی متخصص داخلی روز شنبه در گفت: وگو با خبرنگار حوزه سلامت ایرنا حیوانات خانگی مانند سگ و گربه منبع عفونت سالمونلا هستند و این عفونت به افراد نیز انتقال می‌یابد، افزود: باکتری سالمونلا در روده حیوانات زندگی می‌کند و هر چیزی که با محتویات روده حیوانات در تماس باشد، می‌تواند در معرض خطر آلودگی سالمونلا قرار بگیرد.وی اظهار داشت: همه موارد ابتلا به سالمونلا بر اثر تماس با گوشت خام به وجود نمی‌آید، بلکه ممکن است از طریق گیاهان، بادام‌زمینی، ادویه جات و حتی آب‌نبات‌های میوه‌ای انتقال پیدا کند، حتی غذا‌های غیرپاستوریزه مانند شیر‌های غیرپاستوریزه می‌توانند خطر ابتلا به سالمونلا داشته باشند.رحمانی ادامه داد: یکی از ساده‌ترین و مهم‌ترین راه‌ها برای جلوگیری از سالمونلا، شستن دست‌ها است،...
    سالمونا به عنوان یک بیماری عفونی، خطرات جبران ناپذیری برای سلامتی در پی دارد و فقط با یک شستن دست ساده می‌توان به جنگ این بیماری رفت. ناطقان: مهدی رحمانی متخصص داخلی، حیوانات خانگی مانند سگ و گربه منبع عفونت سالمونلا هستند و این عفونت به افراد نیز انتقال می‌یابد، افزود: باکتری سالمونلا در روده حیوانات زندگی می‌کند و هر چیزی که با محتویات روده حیوانات در تماس باشد، می‌تواند در معرض خطر آلودگی سالمونلا قرار بگیرد.وی اظهار داشت: همه موارد ابتلا به سالمونلا بر اثر تماس با گوشت خام به وجود نمی‌آید، بلکه ممکن است از طریق گیاهان، بادام‌زمینی، ادویه جات و حتی آب‌نبات‌های میوه‌ای انتقال پیدا کند، حتی غذا‌های غیرپاستوریزه مانند شیر‌های غیرپاستوریزه می‌توانند خطر ابتلا به سالمونلا...
    خبرگزاری میزان- سالمونا به عنوان یک بیماری عفونی، خطرات جبران ناپذیری برای سلامتی در پی دارد و فقط با یک شستن دست ساده می‌توان به جنگ این بیماری رفت. تاریخ انتشار: 15:51 - 05 بهمن 1398 - کد خبر: ۵۹۰۲۰۰ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، مهدی رحمانی متخصص داخلی، حیوانات خانگی مانند سگ و گربه منبع عفونت سالمونلا هستند و این عفونت به افراد نیز انتقال می‌یابد، افزود: باکتری سالمونلا در روده حیوانات زندگی می‌کند و هر چیزی که با محتویات روده حیوانات در تماس باشد، می‌تواند در معرض خطر آلودگی سالمونلا قرار بگیرد. وی اظهار داشت: همه موارد ابتلا به سالمونلا بر اثر تماس با گوشت خام به وجود نمی‌آید، بلکه ممکن است از طریق گیاهان،...
    مهدی رحمانی متخصص داخلی روز شنبه در گفت وگو با خبرنگار حوزه سلامت ایرنا حیوانات خانگی مانند سگ و گربه منبع عفونت سالمونلا هستند و این عفونت به افراد نیز انتقال می‌یابد، افزود: باکتری سالمونلا در روده حیوانات زندگی می‌کند و هر چیزی که با محتویات روده حیوانات در تماس باشد، می‌تواند در معرض خطر آلودگی سالمونلا قرار بگیرد. وی اظهار داشت: همه موارد ابتلا به سالمونلا بر اثر تماس با گوشت خام به‌ وجود نمی‌آید، بلکه ممکن است از طریق گیاهان، بادام‌زمینی، ادویه جات و حتی آب‌نبات‌های میوه‌ای انتقال پیدا کند، حتی غذاهای غیرپاستوریزه مانند شیرهای غیرپاستوریزه می‌توانند خطر ابتلا به سالمونلا داشته باشند. رحمانی ادامه داد: یکی از ساده‌ترین و مهم‌ترین راه‌ها برای جلوگیری از سالمونلا، شستن دست‌ها...
    نزدیک خانه‌ تکانی‌های عید هستیم و بهتر است وسایلی را که در جای اشتباهی از خانه هستند جا به جا کنیم.   در زمان پدر بزرگ و مادر بزرگ‌هایمان که خانه‌ها حیاط‌ داشتند، سرویس‌های بهداشتی‌ هم در حیاط بود. به مرور زمان با زیاد شدن جمعیت و آپارتمانی شدن خانه‌ها، سرویس‌های بهداشتی به داخل خانه‌ها آمدند. خیلی‌ از مشکلات با این مهاجرت حل شد، مثل ترس‌ بچه‌ها از نصف شب دستشویی رفتن و زمستان‌های برفی‌ای که تا از حیاط بگذریم و به دستشویی برسیم چندین بار به زمین می‌خوردیم و فراموش می‍‌‌کردیم اصلا چرا از کنار بخاری تکان خورده‌ایم، پس وسط راه نظرمان عوض می‌شد و به داخل خانه بر می‌گشتیم؛ اما این مهاجرت کمی هم برایمان...
    متخصصان سلامت و بهداشت فردی بیان کردند که خوردن برنج مانده آن هم پس از دو بار گرم کردن می‌تواند ما را بیمار کند. به گزارش ایران آنلاین به نقل از ساینس، به گفته محققان برخی از غذاها شامل برنج و پاستا دارای باکتری «باسیلوس سریوس» است که سم خود را پس از گرم کردن برنح در غذا متصاعد می‌کند. امروزه برنج سرخ شده در منوی غذایی ما دیده می‌شود. این ماده خوراکی بخصوص در رستوران‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد اما اگر تنها ۳ روز از پخت برنج گذشته و در شرایط مناسب نگهداری نشده باشد می‌تواند فرد را به شدت مسموم و راهی بیمارستان کند. دکتر «سام کرو» متخصص امراض مسری بر این باور است که...
    خبرگزاری آریا - ژل آلوئه ورا حاوی ترکیبات ضد میکروب و مرطوب کننده است که به حذف باکتری‌های مسبب بوی بد پا کمک می‌کند.به گزارش خبرگزاری آریا از باشگاه خبرنگاران جوان، بوی بد پا شرایطی است که هر فردی می‌تواند گاهی اوقات در زندگی خود آن را تجربه کند. این شرایط می‌تواند به واسطه فعالیت برخی انواع باکتری که همراه با عرق و گرد و خاک در تماس با پوست قرار می‌گیرند و بدون هیچ گونه هشدار قبلی شکل بگیرد.در شرایطی که محصولات مختلفی برای کمک به خشک نگه داشتن پا‌ها و پیشگیری از بروز بوی بد آن‌ها در دسترس هستند، برخی روش‌های درمان خانگی نیز برای مقابله با این شرایط وجود دارند که به تنهایی یا همراه با محصولات...
    ژل آلوئه ورا حاوی ترکیبات ضد میکروب و مرطوب کننده است که به حذف باکتری های مسبب بوی بد پا کمک می کند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ بوی بد پا شرایطی است که هر فردی می تواند گاهی اوقات در زندگی خود آن را تجربه کند. این شرایط می تواند به واسطه فعالیت برخی انواع باکتری که همراه با عرق و گرد و خاک در تماس با پوست قرار می گیرند و بدون هیچ گونه هشدار قبلی شکل بگیرد.  در شرایطی که محصولات مختلفی برای کمک به خشک نگه داشتن پاها و پیشگیری از بروز بوی بد آنها در دسترس هستند، برخی روش های درمان خانگی نیز برای مقابله با این شرایط وجود دارند که به تنهایی...
    میکروب‌های مجرای گوارش نقش مهمی در سلامت میزبان یعنی انسان ایفا می‌کنند. اصلاح این محیط میکروبی برای حفظ سلامت دستگاه گوارش و همچنین سلامت کلی بدن ضروری است و بر اساس مطالعات، پسته با این مکانیسم به سلامت دستگاه گوارش کمک قابل توجهی می‌کند.پسته ترکیبات ضروری مورد نیاز دستگاه گوارش را تامین می‌کندپسته دارای خواص پری بیوتیک است. پری بیوتیک‌ها ترکیبات غذایی غیر قابل هضم مانند فیبر‌های غذایی هستند که در مجرای گوارش باقی مانده و به عنوان منبع غذایی باکتری‌های روده به مصرف می‌رسند.غذا‌های با خواص پری بیوتیک رشد و یا فعالیت باکتری‌های سودمند دستگاه گوارش را افزایش داده و با بهبود تعادل میکروبی روده بزرگ، تاثیرات مثبتی بر سلامت بدن دارند. پسته همچنین حاوی ترکیبات شیمیایی ویژه‌ای...
    ساعت24 -محققان دانشگاه "نورث ایسترن" یک آنتی بیوتیک امیدوار کننده جدید را در میکروبیوم روده یک کرم کشف کرده‌اند. در حال حاضر ما به شدت نیاز به سلاح‌های جدید در مبارزه با باکتری‌های عفونی داریم، به ویژه آنهایی که نابودی‌شان سخت است و معروف به باکتری‌های "گرَم منفی" هستند. اکنون محققان دانشگاه نورث ایسترن(Northeastern) یک اسلحه جدید برای این مبارزه را در روده یک کرم کشف کرده‌اند. این آنتی بیوتیک در میکروبیوم روده یک کرم کوچک، خاکی و انگلی مخفی شده است. آزمایشات این آنتی بیوتیک روی موش‌ها تاکنون امیدوار کننده بوده است. چندین دهه است که ما در مبارزه با باکتری‌ها دست بالا را داشته‌ایم و بسیاری از عفونت‌ها را به راحتی با آنتی بیوتیک‌ها نابود و پاکسازی...
    محققان دانشگاه "نورث ایسترن" یک آنتی بیوتیک امیدوار کننده جدید را در میکروبیوم روده یک کرم کشف کرده‌اند. ناطقان: به نقل از گیزمگ، در حال حاضر ما به شدت نیاز به سلاح‌های جدید در مبارزه با باکتری‌های عفونی داریم، به ویژه آنهایی که نابودی‌شان سخت است و معروف به باکتری‌های "گرَم منفی" هستند.اکنون محققان دانشگاه نورث ایسترن(Northeastern) یک اسلحه جدید برای این مبارزه را در روده یک کرم کشف کرده‌اند. این آنتی بیوتیک در میکروبیوم روده یک کرم کوچک، خاکی و انگلی مخفی شده است.آزمایشات این آنتی بیوتیک روی موش‌ها تاکنون امیدوار کننده بوده است.چندین دهه است که ما در مبارزه با باکتری‌ها دست بالا را داشته‌ایم و بسیاری از عفونت‌ها را به راحتی با آنتی بیوتیک‌ها نابود و پاکسازی...
    محققان دانشگاه "نورث ایسترن" یک آنتی بیوتیک امیدوار کننده جدید را در میکروبیوم روده یک کرم کشف کرده‌اند.به گزارش ایسنا و به نقل از گیزمگ، در حال حاضر ما به شدت نیاز به سلاح‌های جدید در مبارزه با باکتری‌های عفونی داریم، به ویژه آن‌هایی که نابودی‌شان سخت است و معروف به باکتری‌های "گرَم منفی" هستند.اکنون محققان دانشگاه نورث ایسترن (Northeastern) یک اسلحه جدید برای این مبارزه را در روده یک کرم کشف کرده‌اند. این آنتی بیوتیک در میکروبیوم روده یک کرم کوچک، خاکی و انگلی مخفی شده است.آزمایشات این آنتی بیوتیک روی موش‌ها تاکنون امیدوار کننده بوده است.چندین دهه است که ما در مبارزه با باکتری‌ها دست بالا را داشته‌ایم و بسیاری از عفونت‌ها را به راحتی با آنتی...
    به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، مطالعات جدید نشان می‌دهد که باکتری‌های E. coli (معمولاً در روده ما یافت می‌شوند) با یک شکل دستکاری شده از یک ژن انسانی قابل تغییر هستند تا گازهای گلخانه‌ای را به محصولات مفید تبدیل کنند. این ژن آنزیمی را رمزگذاری می‌کند که شکل دستکاری شده آن می‌تواند مولکول‌های کربن (مانند دی اکسید کربن موجود در آن) را در ساختارهای پیچیده‌تر جفت کند. این ساختارها که در حال حاضر از روغن تولید می‌شوند در مواد آرایشی و پلاستیک قابل استفاده هستند. بنابراین، این تکنیک جدید می‌تواند برای مبارزه با گرم شدن کره زمین مفید باشد. به اینصورت که از یک سو گازهای گلخانه‌ای را از اتمسفر جذب و به پلیمرهای مفید سنتز می‌کند و...
    هوای گرم تابستان، مهمترین عامل تکثیر باکتری‌ها در بسیاری از مواد غذایی و بروز مسمومیت است. به گزارش مشرق، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده در همین رابطه اعلام کرده که بیشتر مرگ و میرهای ناشی از مسمومیت‌های غذایی مرتبط با باکتری‌هایی از قبیل سالمونلا، توکسوپلاسما، لیستریا و نوروویروس است.  بیشتر بخوانید: بایدها و نبایدهایی در حفظ سلامت قلب آیا طب سنتی مصرف "نمک دریا" را تایید می‌کند؟ مواد غذایی که درد مفاصل را تشدید می‌کند اما خطر مسمومیت غذایی در تابستان با مصرف کدام خوراکی‌ها بیشتر می‌شود؟ گوشت نیمه پخته به سرعت با باکتری E. Coli آلوده می‌شود. تمام انواع گوشت باید حداقل در دمای ۱۶۰ درجه فارنهایت (۷۱ درجه سلسیوس) به طور کامل طبخ شوند تا خطر...
    مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده در همین رابطه اعلام کرده که بیشتر مرگ و میرهای ناشی از مسمومیت‌های غذایی مرتبط با باکتری‌هایی از قبیل سالمونلا، توکسوپلاسما، لیستریا و نوروویروس است.  اما خطر مسمومیت غذایی در تابستان با مصرف کدام خوراکی‌ها بیشتر می‌شود؟ گوشت نیمه پخته به سرعت با باکتری E. Coli آلوده می‌شود. تمام انواع گوشت باید حداقل در دمای ۱۶۰ درجه فارنهایت (۷۱ درجه سلسیوس) به طور کامل طبخ شوند تا خطر آلودگی آنها با این باکتری به حداقل برسد. جوانه‌ها نیز از آنجا که برای رشد نیاز به شرایط گرم و مرطوب دارند برای رشد باکتری‌هایی مانند سالمونلا، لیستریا و E. Coli، محیط مناسبی هستند. حتی جوانه‌های خانگی که در شرایط بهداشتی پرورش می‌یابند، می‌توانند باکتری‌های مضر...
     رویداد۲۴ مالیدن صابون به طور اتفاقی روی بدن کافی نیست، قسمت‌هایی هستند که باید به طور منظم به آن‌ها کمک کنید تا تمیز، تازه و عاری از باکتری مضر باشند، اما شما به خوبی آن را انجام نمیدهید؛ بله درست متوجه شده اید در این بخش از سلامت نمناک به شستن صحیح بدن خواهیم پرداخت. شستن صحیح بدن لطفا این بخش از اعضای بدنتان را با دقت بیشتری بشویید پوست سر:حتما، مو‌های خود را می‌شویید، اما چقدر به پوست سر توجه می‌کنید؟ شستن مو روزانه لازم نیست، برای جلوگیری از تجمع سلول‌های مرده پوست، پوست سر را روزانه با آب گرم ماساژ دهید، بلکه کمک می‌کند سلول‌های مرده را که می‌تواند منجر به شوره سر و خارش پوست، قرمزی و...
    ساعت 24-طرز تهیه سوپ زرشک / مواد لازم برای تهیه سوپ زرشک / طرز تهیه سوپ ترش / خواص جعفری / خواص آب جعفری سوپ زرشک یکی از انواع سوپ های خوشمزه و عالی می باشد که پر از خاصیت می باشد چه از وجود زرشک گرفته تا جعفری و بقیه مواد همه از خواص بسیاری برای بدن ما برخوردارند مثلا زرشک زردی و مشکلات گوارشی و پوستی را برطرف می کند و صفرا را پاکیزه می کند که موجب شادابی بدن می شود یا جعفری که خواص کامل آن در انتهای مطلب بازگو شده است. امیدوارم این سوپ خوشمزه را تهیه نموده و از آن لذت کافی ببرید.   مواد لازم برای تهیه سوپ زرشک : سینه مرغ...
    به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ اگر تا به حال برایتان پیش آمده که بعد از شنا در استخر بیمار شده اید، علت آن احتمالا آب آلوده‌ی استخر بوده است. اگرچه شنا ورزش و تفریح بسیار مفید و لذت بخشی است، اما سالانه افراد زیادی در محیط استخرها، وان‌های آب گرم و پارک‌های آبی بیمار می‌شوند. درست است که آب استخر عامل بیماری است و خطر بیمار شدن واقعا وجود دارد، اما لازم نیست وحشت زده شوید و خود را از لذت شنا در استخر محروم کنید. تا زمانی که میزان pH و کلر آب استخر به درستی تنظیم شده باشد، مواد گندزدا بیشتر میکروب‌های بیماری زا را از بین خواهند برد. به علاوه خوشبختانه با اقدامات پیشگیرانه می‌توان از بیمار شدن خود جلوگیری کرد. اما...
    اگرچه شنا ورزش و تفریح بسیار مفید و لذت بخشی است، اما سالانه افراد زیادی در محیط استخرها، وان‌های آب گرم و پارک‌های آبی بیمار می‌شوند. ناطقان: اگر تا به حال برایتان پیش آمده که بعد از شنا در استخر بیمار شده اید، علت آن احتمالا آب آلوده‌ی استخر بوده است. اگرچه شنا ورزش و تفریح بسیار مفید و لذت بخشی است، اما سالانه افراد زیادی در محیط استخرها، وان‌های آب گرم و پارک‌های آبی بیمار می‌شوند. درست است که آب استخر عامل بیماری است و خطر بیمار شدن واقعا وجود دارد، اما لازم نیست وحشت زده شوید و خود را از لذت شنا در استخر محروم کنید. تا زمانی که میزان pH و کلر آب استخر به درستی تنظیم...
    نتایج اولیه مطالعه و آزمایش محققان شرکت داروسازی "بوتانیکس" نشان می‌دهد یک ترکیب جدید گرفته شده از کانابیدیول(CBD) یا شاهدانه می‌تواند در درمان عفونت‌های باکتریایی پوستی و نابودی باکتری‌های مقاوم در برابر آنتی‌بیوتیک‌ها مؤثر باشد. به گزارش ایسنا و به نقل از گیزمگ، پژوهش جدید ارائه شده در نشست سالیانه انجمن میکروبیولوژی آمریکا که توسط شرکت داروسازی "بوتانیکس"(Botanix) انجام شده نشان داده است که یک کرم جدید موضعی حاوی کانابیدیول (CBD) در کشتن عفونت‌های باکتریایی در پوست مؤثر است. همچنین مشخص شد که فرمول‌بندی آن برخی از باکتری‌های مقاوم به آنتی بیوتیک را می‌کشد. مدتی است که جامعه علمی دریافته که برخی از کانابینوئیدها در ماریجوانا خواص ضد باکتریایی چشمگیری از خود نشان می‌دهند. البته این بدین معنی نیست که...
     اینکه با عجله و بی‌دقت ظاهرا تمام بدن‌تان را پُر از کف صابون کنید کافی نیست. قسمت‌هایی از بدن‌تان هست که باید به طور مرتب آن‌ها را کاملا شستشو دهید تا پاکیزه و به دور از باکتری‌های مضر بمانند.قسمت‌هایی از بدن‌تان که خوب نمی‌شوییدپوست سرمطمئنا موهای‌تان را به طور مرتب می‌شویید، اما چقدر به پوست سرتان توجه می‌کنید؟ هر چند نیازی نیست هر روز مو‌ها را شستشو بدهید، اما پوست سرتان را باید هر روز ماساژ بدهید و لایه برداری کنید تا سلول‌های مرده‌ی پوست آنجا جمع نشوند (مایت‌های بدن و باکتری‌ها آنجا جا خوش می‌کنند). ماساژ روزانه‌ی پوست سر با آب گرم نه تنها جریان خون را افزایش می‌دهد بلکه کمک می‌کند سلول‌های مرده که می‌توانند شوره و...
    پول‌نیوز - حالا در این هوا، در کنار همه کارهایی که می‌توان برای احساس خنک‌شدن انجام داد، آب‌تنی بیش از همه لذت‌بخش است. استخرها، به‌ویژه استخرهای روباز، پارک‌های آبی و حتی پلاژ‌ها فعالیت‌شان را شروع کرده و مخاطبان، همان‌ فراریان از گرما، راهشان را به سوی این استخرها پیدا کرده‌اند.حالا در این هوا و در این آب‌تنی‌ها، نگرانی از شیوع بیماری‌هایی که با آب مرتبط است، بالا می‌رود. هر چند استخرها از گندزداها استفاده می‌کنند تا آب آلوده وارد بدن شناگران نشود و بیمارشان نکند، اما خیلی وقت‌ها با وجود همه این شرایط، افراد به انواع عفونت‌ها، حساسیت‌های پوستی، انگل‌ها و ... مبتلا می‌شوند.حتی خیلی وقت‌ها میکروب‌هایی که روی تن شناگران است، آب را آلوده می‌کند. به همین دلیل بشدت...
    پژوهشگران انگلیسی، ترکیب جدیدی ابداع کرده‌اند که شاید بتواند مقاومت آنتی‌بیوتیکی را از بین ببرد. به گزارش ایسنا و به نقل از ان‌بی‌سی نیوز، متخصصان "دانشگاه شفیلد"(University of Sheffield) انگلستان، ترکیب جدیدی ابداع کرده‌اند که می‌تواند مقاومت باکتری‌های گرم منفی از جمله باکتری "اشریشیا کلی"(E. coli) را در برابر آنتی‌بیوتیک از بین ببرد. درمان‌های جدیدی که برای مقابله با باکتری‌های گرم منفی ابداع می‌شوند، بسیار مهم و حیاتی هستند زیرا این باکتری‌ها به سرعت در برابر داروهای کنونی، ایمن می‌شوند. مقاومت آنتی‌بیوتیکی، سالانه به حدود ۲۵ هزار مرگ و میر منجر می‌شود. تخمین زده شده که تا سال ۲۰۵۰، سالانه بیش از ۱۰ میلیون نفر، جان خود را در اثر مقاومت آنتی‌بیوتیکی از دست بدهند. ترکیب جدیدی که دانشمندان دانشگاه...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   تحقیقات جدید پژوهشگران دانشگاه هاروارد نشان داد که سیگارهای الکترونیکی عرضه شده در آمریکا به قارچ و باکتری‌های عامل مشکلات تنفسی، آلوده‌اند.   این مطالعه که بر روی 75 مورد از محصولات سیگار الکترونیک یک بار یا چندبار مصرف انجام شد، نشان داد که 27 درصد از این محصولات حاوی مقادیری از اندوتوکسین یا عامل میکروبی یافت شده در باکتری گرم منفی بوده و 81 درصد از آن‌ها به مقادیری از گلوکان که در دیواره سلولی اکثر قارچ‌ها یافت می‌شود، آلوده هستند.قرار گرفتن در معرض این سموم میکروبی، عامل بروز مشکلات بی‌شماری از قبیل آسم، اختلال در عملکرد ریه‌ها و بروز التهاب است.     به گفته الکان بلوت زیست‌شیمیدان آمریکا و نویسنده...
    این مطالعه که بر روی ۷۵ مورد از محصولات سیگار الکترونیک یک بار یا چندبار مصرف انجام شد، نشان داد که ۲۷ درصد از این محصولات حاوی مقادیری از اندوتوکسین یا عامل میکروبی یافت شده در باکتری گرم منفی بوده و ۸۱ درصد از آن‌ها به مقادیری از گلوکان که در دیواره سلولی اکثر قارچ‌ها یافت می‌شود، آلوده هستند.قرار گرفتن در معرض این سموم میکروبی، عامل بروز مشکلات بی‌شماری از قبیل: آسم، اختلال در عملکرد ریه‌ها و بروز التهاب است.به گفته الکان بلوت زیست‌شیمیدان آمریکا و نویسنده ارشد این پژوهش، اثر اندوکسین باکتری گرم منفی و گلوکان قارچی در به وجود آمدن مشکلات تنفسی حاد و مزمن ثابت شده است. یافتن این مواد سمی در سیگار‌های الکترونیک به نگرانی‌ها در...
    خبرگزاری میزان- حقیقات جدید پژوهشگران دانشگاه هاروارد نشان داد که سیگار‌های الکترونیکی عرضه شده در آمریکا به قارچ و باکتری‌های عامل مشکلات تنفسی، آلوده‌اند. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، طبق مطالعه ای که بر روی ۷۵ مورد از محصولات سیگار الکترونیک یک بار یا چندبار مصرف انجام شد، نشان داد که ۲۷ درصد از این محصولات حاوی مقادیری از اندوتوکسین یا عامل میکروبی یافت شده در باکتری گرم منفی بوده و ۸۱ درصد از آن‌ها به مقادیری از گلوکان که در دیواره سلولی اکثر قارچ‌ها یافت می‌شود، آلوده هستند. قرار گرفتن در معرض این سموم میکروبی، عامل بروز مشکلات بی‌شماری از قبیل: آسم، اختلال در عملکرد ریه‌ها و بروز التهاب است. به گفته الکان بلوت زیست‌شیمیدان آمریکا...
    تحقیقات جدید پژوهشگران دانشگاه هاروارد نشان داد که سیگارهای الکترونیکی عرضه شده در آمریکا به قارچ و باکتری‌های عامل مشکلات تنفسی، آلوده‌اند. به گزارش ایرنا، این مطالعه که بر روی 75 مورد از محصولات سیگار الکترونیک یک بار یا چندبار مصرف انجام شد، نشان داد که 27 درصد از این محصولات حاوی مقادیری از اندوتوکسین یا عامل میکروبی یافت شده در باکتری گرم منفی بوده و 81 درصد از آن‌ها به مقادیری از گلوکان که در دیواره سلولی اکثر قارچ‌ها یافت می‌شود، آلوده هستند. قرار گرفتن در معرض این سموم میکروبی، عامل بروز مشکلات بی‌شماری از قبیل آسم، اختلال در عملکرد ریه‌ها و بروز التهاب است. به گفته الکان بلوت زیست‌شیمیدان آمریکا و نویسنده ارشد این پژوهش، اثر اندوکسین باکتری...
    پژوهشگران "دانشگاه ویرجینیای غربی"(West Virginia University) ایالات متحده آمریکا در مطالعه اخیر خود یافته‌اند سکته مغزی بر "میکروبیوم روده"(gut microbiome) تأثیرات خاصی دارد. آفتاب‌‌نیوز : به نقل از گیزمگ، در مطالعه‌ای که اخیراً در "کنفرانس بین المللی سکته مغزی"(International Stroke Conference) ارائه شده است، دانشمندان دانشکده پزشکی "دانشگاه ویرجینیای غربی" اظهار کردند در آزمایشات اخیرشان بر روی حیوانات دریافته‌اند پس از سکته مغزی، تغییرات خاصی در میکروبیوم حیوانات رخ داده است و این تغییرات تا چند هفته پس از سکته مغزی ادامه داشته است.سکته مغزی نوعی اختلال نورولوژیک ناگهانی است که به دنبال آن خون رسانی به ناحیه‌ای که دچار سکته مغزی شده‌ است مختل می‌شود. به بیانی دیگر اگر خون‌رسانی به قسمتی از مغز دچار اختلال شده و متوقف...
    برنج مانده باعث مسمومیت غذایی می شود اما متاسفانه این مسئله را اکثر مردم نمی دانند و همچنین گرم کردن برنج مانده بسیار رایج است. ناطقان: دوباره گرم کردن برنج به آن سادگی که شما فکر می‌کنید نیست. برنج یکی از غذا‌هایی است که اکثر اوقات به مقدار فراوان درست می‌کنید و در آخر مقداری از آن باقی می‌ماند که آن را برای نهار روز بعد در یخچال می‌گذارید. فکر می‌کنید این کار مشکلی ندارد چرا که برنج همان طعم روز قبل را دارد، بر خلاف سیب زمینی سرخ شده که در صورت ماندن در یخچال طعم آن تغییر می‌کند. اما اکثر مردم نمی‌دانند برنج مانده به شدت این قابلیت را دارد که شما را دچار مسمویت کند.راه دیگری برای...
    شاید یکی از مهمترین خواص ماست کلسیم آن و مبارزه با پوکی استخوان باشد. برای اطلاعات بیشتر با ما همراه شوید.فواید ماست و خواص جادویی آنهمیشه شنیده ایم که ماست مملو از کلسیم بوده و مصرف آن برای بدن مفید و ضروری است. این بار نیز متخصصان تغذیه این ادعا را تایید کرده و بر مصرف روزانه این ماده لبنی تاکید دارند.نمونه‌های گوناگون ماست از انواع ساده و چکیده گرفته تا کم چرب، یونانی یا طعم دار، حاوی مقادیر زیادی کلسیم، پروتئین، ویتامین‌های B. و مواد معدنی مفید همانند پتاسیم، فسفر و منیزیوم هستند.یک قوطی ۲۵۰ گرمی از ماست ساده‌ی کم چرب، بیش از ۴۰۰ میلی گرم کلسیم را وارد بدن انسان می‌کند که نزدیک به نیمی از مقدار مورد...
    به گزارش  گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  ‎یکی از راه‌های رطوبت سازی خانه ‏خرید دستگاه بخور است. بخصوص در فصل زمستان که با خشك و سرد شدن هوا میكروب‌ها و ذرات معلق شرایط محیطی را ‏برای ابتلا به حساسیت و سرماخوردگی‌ها فراهم می‌كنند. یكی از راه‌هایی كه می‌تواند عوامل بیماری‌زا را از محیط زندگی شما ‏دور نگه دارد، استفاده از دستگاه‌های بخور است. علاوه براین مرطوب‌كردن هوا و از بین بردن باكتری‌ها شرایط بهتری را ‏برای تنفس و مراقبت از پوست فراهم می‌كند‎. به گزارش مجله زندگی ایده‌آل دستگاه‌های بخور یا همان رطوبت‌سازهای خانگی با ‏كنترل رطوبت محل كار یا زندگی ما دمای محیط را متعادل كرده و برای از بین رفتن حساسیت‌های فصلی افراد مبتلا به آلرژی یا ‏خشكی پوست...
    به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، به علت افزایش مقاومت باکتریایی آنتی بیوتیک ها، دانشمندان به دنبال مولکول های دیگری می گردند که بتواند در مبارزه با عفونت ها موثر باشد. محققان دانشگاه زوریخ متوجه شده اند که آنتی بیوتیک به نام تناتین (thanatin) به غشای خارجی باکتری های گِرَم منفی حمله می کند. دانشمندان دریافتند که تناتین ساخته شده توسط نوعی سوسک پیوند پروتئین- پروتئین در باکتری را منقطع می کنند. بنابراین، تناتین می تواند به عنوان پایه ای برای توسعه کلاس جدیدی از آنتی بیوتیک ها باشد. گِرَم منفی از انواع باکتری می‌باشد و شامل گروهی از باکتری‌ها است که به‌دلیل نوع دیواره آن‌ها در هنگام رنگ‌آمیزی گرم توانایی جذب کریستال ویوله را نداشته و در مرحله...
    دانش > پزشکی - ایسنا نوشت: پژوهشگران ایرانی موفق به مهار یک ماده جدید در کنترل یکی از باکتری‌های بیماری‌زای انسانی مقاوم به آنتی‌بیوتیک شدند. باکتری موسوم به «یرسینیا انترولیتیکا»، نوعی باکتری با طیف وسیع میزبانی و منتقله از طریق آب و غذاست. این میکروب، سبب بروز بیماری‌های چون انتروکولیت، اسهال و مشکل عقده‌های لنفاوی روده می‌شود و کودکان، زنان باردار، افراد مسن، افراد پیوند عضو شده یا دارای نقص ایمنی بیشتر از سایرین در معرض خطر آن هستند. مصرف گسترده و اغلب غیرضروری آنتی‌بیوتیک‌ها سبب مقاومت دارویی این عامل بیماری‌زا یا اصطلاحاً «پاتوژن» در سطح جهانی شده و این معضل سلامت و بهداشت عمومی را به خطر انداخته و هزینه‌های درمان را بالا برده است. در سال‌های اخیر،...
    پژوهشگران ایرانی در پژوهشی، موفق به کشف اثرات دارویی و مهار یک ماده جدید در کنترل یکی از باکتری‌های بیماری‌زای انسانی که نسبت به آنتی‌بیوتیک مقاومت نشان می‌دهد، شده‌اند. به گزارش ایسنا، باکتری موسوم به «یرسینیا انترولیتیکا»، نوعی باکتری با طیف وسیع میزبانی و منتقله از طریق آب و غذاست. این میکروب، سبب بروز بیماری‌های چون انتروکولیت، اسهال و مشکل عقده‌های لنفاوی روده می‌شود و کودکان، زنان باردار، افراد مسن، افراد پیوند عضو شده یا دارای نقص ایمنی بیشتر از سایرین در معرض خطر آن هستند. مصرف گسترده و اغلب غیرضروری آنتی‌بیوتیک‌ها سبب مقاومت دارویی این عامل بیماری‌زا یا اصطلاحاً «پاتوژن» در سطح جهانی شده و این معضل سلامت و بهداشت عمومی را به خطر انداخته و هزینه‌های درمان...
    پشت گردن گرم است و اغلب می تواند مرطوب باشد ، به خصوص اگر موهای بلند داشته باشید و یا به طور مرتب ورزش کنید، باعث جذب باکتری ها می شود. ناطقان: وقتی به حمام می رویم جاهایی از بدن هستند که به روش صحیحی شسته نمی شوند مثل ناف و پشت گوش، شستن اعضای بدن روش ها و ترفند های خود را می طلبد. مالیدن صابون به طور اتفاقی روی بدن کافی نیست ،قسمت هایی هستند که باید به طور منظم به آن ها کمک کنید تا تمیز، تازه و عاری از باکتری مضر باشند اما شما به خوبی آن را انجام نمیدهید ؛ بله درست متوجه شده اید.پوست سر :حتما، موهای خود را می شویید، اما چقدر به پوست...
    پشت گردن گرم است و اغلب می تواند مرطوب باشد ، به خصوص اگر موهای بلند داشته باشید و یا به طور مرتب ورزش کنید، باعث جذب باکتری ها می شود. آفتاب‌‌نیوز : وقتی به حمام می رویم جاهایی از بدن هستند که به روش صحیحی شسته نمی شوند مثل ناف و پشت گوش، شستن اعضای بدن روش ها و ترفند های خود را می طلبد. مالیدن صابون به طور اتفاقی روی بدن کافی نیست ،قسمت هایی هستند که باید به طور منظم به آن ها کمک کنید تا تمیز، تازه و عاری از باکتری مضر باشند اما شما به خوبی آن را انجام نمیدهید ؛ بله درست متوجه شده اید.پوست سر :حتما، موهای خود را می شویید، اما چقدر به...
      در مطلب زیر قصد داریم شما را با بیماری‌هایی خطرناکی که در استخر سلامت ما را تهدید می‌کند آشنا کنیم.اگر تا به حال برایتان پیش آمده که بعد از شنا در استخر بیمار شده اید، علت آن احتمالا آب آلوده ی استخر بوده است. اگرچه شنا ورزش و تفریح بسیار مفید و لذت بخشی است اما سالانه افراد زیادی در محیط استخرها، وان های آب گرم و پارک های آبی بیمار می شوند. درست است که آب استخر عامل بیماری است و خطر بیمار شدن واقعا وجود دارد، اما لازم نیست وحشت زده شوید و خود را از لذت شنا در استخر محروم کنید.تا زمانی که میزان pH و کلر آب استخر به درستی تنظیم شده باشد، مواد گندزدا...
    اگر تا به حال برایتان پیش آمده که بعد از شنا در استخر بیمار شده‌اید، علت آن احتمالاً آب آلوده‌ی استخر بوده است. اگرچه شنا ورزش و تفریح بسیار مفید و لذت بخشی است اما سالانه افراد زیادی در محیط استخرها، وان‌های آب گرم و پارک‌های آبی بیمار می‌شوند. ۲۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۸ رسانه ها خواندنی نظرات به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم، درست است که آب استخر عامل بیماری است و خطر بیمار شدن واقعاً وجود دارد، اما لازم نیست وحشت‌زده شوید و خود را از لذت شنا در استخر محروم کنید. تا زمانی که میزان pH و کلر آب استخر به درستی تنظیم شده باشد، مواد گندزدا بیشتر میکروب‌های بیماری‌زا را از بین خواهند برد....
    در مطلب زیر قصد داریم شما را با بیماری‌هایی خطرناکی که در استخر سلامت ما را تهدید می‌کند آشنا کنیم. ناطقان: اگر تا به حال برایتان پیش آمده که بعد از شنا در استخر بیمار شده اید، علت آن احتمالا آب آلوده ی استخر بوده است. اگرچه شنا ورزش و تفریح بسیار مفید و لذت بخشی است اما سالانه افراد زیادی در محیط استخرها، وان های آب گرم و پارک های آبی بیمار می شوند. درست است که آب استخر عامل بیماری است و خطر بیمار شدن واقعا وجود دارد، اما لازم نیست وحشت زده شوید و خود را از لذت شنا در استخر محروم کنید.تا زمانی که میزان pH و کلر آب استخر به درستی تنظیم شده باشد، مواد...
    در مطلب زیر قصد داریم شما را با بیماری‌هایی خطرناکی که در استخر سلامت ما را تهدید می‌کند آشنا کنیم. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، اگر تا به حال برایتان پیش آمده که بعد از شنا در استخر بیمار شده‌اید، علت آن احتمالا آب آلوده‌ی استخر بوده است. اگرچه شنا ورزش و تفریح بسیار مفید و لذت‌بخشی است اما سالانه افراد زیادی در محیط استخرها، وان‌های آب گرم و پارک‌های آبی بیمار می‌شوند. درست است که آب استخر عامل بیماری است و خطر بیمار شدن واقعاً وجود دارد، اما لازم نیست وحشت‌زده شوید و خود را از لذت شنا در استخر محروم کنید. تا زمانی که میزان pH و کلر آب استخر به درستی تنظیم شده باشد،...
      سال‌ها پیش آشپزخونه‌های آمریکایی شروع به استفاده از وسیله‌ای به اسم ماکروفر کردند تا خیلی سریع بتونن مواد غذایی رو گرم و طبخ کنن. استفاده از وسیله بین نسل امروز به حدی شایع شده که حتی برای تهیه‌ی خوراکی‌های ساده و پیش پا افتاده مثل ذرت بو داده و خوراک بلغور و هات چاکلت هم ازش استفاده میکنند. متاسفانه با استفاده‌ی نادرست از این وسیله به سلامتی خود و اطرافیانمون صدمه وارد می‌کنیم، چون استفاده ازش مواد غذایی رو به ماده‌ای سرطان زا تبدیل میکنه. برای به حداقل رسوندن آسیب‌های ماکروفر این ۶ ماده‌ی غذایی رو هرگز در ماکروفر قرار ندید.تبدیل تخم مرغ به بمب بخاربرای پختن یا گرم کردن تخم مرغ از این وسیله استفاده نکنید. چون گرمای...
     اگر تا به حال برایتان پیش آمده که بعد از شنا در استخر بیمار شده اید، علت آن احتمالا آب آلوده ی استخر بوده است. اگرچه شنا ورزش و تفریح بسیار مفید و لذت بخشی است اما سالانه افراد زیادی در محیط استخرها، وان های آب گرم و پارک های آبی بیمار می شوند. درست است که آب استخر عامل بیماری است و خطر بیمار شدن واقعا وجود دارد، اما لازم نیست وحشت زده شوید و خود را از لذت شنا در استخر محروم کنید. تا زمانی که میزان pH و کلر آب استخر به درستی تنظیم شده باشد، مواد گندزدا بیشتر میکروب های بیماری زا را از بین خواهند برد. به علاوه خوشبختانه با اقدامات احتیاطی می توان از...
    به گزارش خرداد و به نقل از شفاف،  اگر تا به حال برایتان پیش آمده که بعد از شنا در استخر بیمار شده اید، علت آن احتمالا آب آلوده ی استخر بوده است. اگرچه شنا ورزش و تفریح بسیار مفید و لذت بخشی است اما سالانه افراد زیادی در محیط استخرها، وان های آب گرم و پارک های آبی بیمار می شوند. درست است که آب استخر عامل بیماری است و خطر بیمار شدن واقعا وجود دارد، اما لازم نیست وحشت زده شوید و خود را از لذت شنا در استخر محروم کنید.تا زمانی که میزان pH و کلر آب استخر به درستی تنظیم شده باشد، مواد گندزدا بیشتر میکروب های بیماری زا را از بین خواهند برد. به علاوه خوشبختانه...
    رکنا: مصرف این قبیل غذاها در تابستان و هوای گرم سبب مسمویت می شود. برگرها: بخش‌های نپخته گوشت بویژه برگرها می‌تواند شما را در خطر مسمومیت با باکتری خطرناکی به نام اشرشیاکلی قرار دهد. مسمومیت ناشی از مصرف گوشت نپخته با علائمی از قبیل اسهال، درد شکمی، تب و استفراغ همراه است و دوره نهفتگی آن بین دو تا هشت روز است. جوانه‌ها: دانه حبوبات و غلات برای رشد و جوانه‌زنی نیاز به محیط مرطوب و گرم دارند و این شرایط محیط مناسبی برای رشد باکتری‌ها بویژه سالمونلا و اشرشیا کلی خواهد بود. حتی اگر این جوانه‌ها در شرایط بهداشتی و در منزل تهیه شوند، بازهم در این فصل در معرض آلودگی با این میکروب‌های خطرناک هستند. سالاد تهیه...
       سال‌ها پیش آشپزخونه‌های آمریکایی شروع به استفاده از وسیله‌ای به اسم ماکروفر کردند تا خیلی سریع بتونن مواد غذایی رو گرم و طبخ کنن. استفاده از وسیله بین نسل امروز به حدی شایع شده که حتی برای تهیه‌ی خوراکی‌های ساده و پیش پا افتاده مثل ذرت بو داده و خوراک بلغور و هات چاکلت هم ازش استفاده میکنند. متاسفانه با استفاده‌ی نادرست از این وسیله به سلامتی خود و اطرافیانمون صدمه وارد می‌کنیم، چون استفاده ازش مواد غذایی رو به ماده‌ای سرطان زا تبدیل میکنه. برای به حداقل رسوندن آسیب‌های ماکروفر این ۶ ماده‌ی غذایی رو هرگز در ماکروفر قرار ندید.تبدیل تخم مرغ به بمب بخاربرای پختن یا گرم کردن تخم مرغ از این وسیله استفاده نکنید. چون گرمای...
    امروزه افراد بسیاری برای گرم کردن یا پخت غذای خود به مایکروویو وابسته هستند. اما بسیاری از ما برای گرم کردن مجدد غذای خود به روشی نادرست از مایکروویو استفاده می‎کنیم. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، امروزه افراد بسیاری برای گرم کردن یا پخت غذای خود به مایکروویو وابسته هستند. اما بسیاری از ما برای گرم کردن مجدد غذای خود به روشی نادرست از مایکروویو استفاده می‎کنیم. به گزارش «ریدرز دایجست»، برای شروع باید به این نکته اشاره داشت که مایکروویو تمام بخش‎های غذا را به یک اندازه حرارت نمی‎دهد که اغلب به معنای زنده ماندن باکتری‎های موجود در غذای دوباره گرم شده است. همچنین، استفاده از مایکروویو می‎تواند به تولید سموم سرطان‌زا منجر شود. برای به...
    امروزه افراد بسیاری برای گرم کردن یا پخت غذای خود به مایکروویو وابسته هستند. اما بسیاری از ما برای گرم کردن مجدد غذای خود به روشی نادرست از مایکروویو استفاده می‎کنیم.  به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، «ریدرز دایجست»، برای شروع باید به این نکته اشاره داشت که مایکروویو تمام بخش‎های غذا را به یک اندازه حرارت نمی‎دهد که اغلب به معنای زنده ماندن باکتری‎های موجود در غذای دوباره گرم شده است. همچنین، استفاده از مایکروویو می‎تواند به تولید سموم سرطان‌زا منجر شود. برای به حداقل رساندن خطرات استفاده از مایکروویو مواد غذایی که در ادامه به آن‌ها اشاره می‎شود را در این دستگاه حرارت ندهید. تخم مرغ پخته زمانی که تخم‎مرغ پخته، با یا بدون پوست در مایکروویو قرار...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ مایکروویو تمام بخش‌های غذا را به یک اندازه حرارت نمی‌دهد که اغلب به معنای زنده باقی ماندن باکتری‌های موجود در غذای دوباره گرم شده است. همچنین، استفاده از مایکروویو می‌تواند به تولید سموم سرطان‌زا منجر شود. برای به حداقل رساندن خطرات استفاده از مایکروویو مواد غذایی که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌شود را در این دستگاه حرارت ندهید. تخم مرغ پخته زمانی که تخم مرغ پخته، با یا بدون پوسته، در مایکروویو قرار می‌گیرد، رطوبت موجود در آن تجمع بخار چشمگیری را موجب شده و می‌تواند به نقطه انفجار برسد. تخم مرغ پخته نه تنها ممکن است در مایکروویو منفجر شود، بلکه این احتمال پس از خارج کردن آن از دستگاه و زمانی...
    برای به حداقل رساندن خطرات استفاده از مایکروویو مواد غذایی که در ادامه به آنها اشاره می شود را در این دستگاه حرارت ندهید. ناطقان:  "ریدرز دایجست" نوشت: امروزه افراد بسیاری برای گرم کردن یا پخت غذای خود به مایکروویو وابسته هستند، اما بسیاری از ما برای گرم کردن مجدد غذای خود به روشی نادرست از مایکروویو استفاده می‌کنیم.برای شروع باید به این نکته اشاره داشت که مایکروویو تمام بخش‌های غذا را به یک اندازه حرارت نمی‌دهد که اغلب به معنای زنده باقی ماندن باکتری‌های موجود در غذای دوباره گرم شده است. همچنین، استفاده از مایکروویو می‌تواند به تولید سموم سرطان‌زا منجر شود. برای به حداقل رساندن خطرات استفاده از مایکروویو مواد غذایی که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌شود...
    تخم مرغ پخته نه تنها ممکن است در مایکروویو منفجر شود، بلکه این احتمال پس از خارج کردن آن از دستگاه و زمانی که در دست، بشقاب یا حتی دهان شما قرار می گیرد نیز وجود دارد. امروزه افراد بسیاری برای گرم کردن یا پخت غذای خود به مایکروویو وابسته هستند. اما بسیاری از ما برای گرم کردن مجدد غذای خود به روشی نادرست از مایکروویو استفاده می کنیم. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از عصر ایران، برای شروع باید به این نکته اشاره داشت که مایکروویو تمام بخش های غذا را به یک اندازه حرارت نمی دهد که اغلب به معنای زنده باقی ماندن باکتری های موجود در غذای دوباره گرم شده است. همچنین، استفاده از...
    نایسین در مواد غذایی به عنوان یک نگهدارنده کاربرد داشته و فعالیت ضد میکروبی بسیار قوی و مؤثر بر روی انواع باکتری‌های گرم مثبت دارد و در مقابل فاقد تأثیر خاص بر روی انواع گرم منفی است.به گزارش بلاغ، به تمام افراد توصیه می‌شود تا می‌توانند از مواد اولیه تازه و سالم استفاده نمایند و در مصرف مواد غذایی حاوی نگهدارنده افراط نکنند، زیرا افراط در مورد مصرف هیچ ماده غذایی‌ای کار درستی نیست. در این مقاله به نقل از زندگی آنلاین به ما همرا باشید.     ۱- اسید سیکلامیک و نمک‌های آن سیکلامات یک شیرین کننده و کم کالری است. به طور معمول ۳۰ برابر ساکاروز شیرینی دارد. استفاده پایه تجاری از آن در تولید نوشیدنی‌های بدون الکل...
    به گزارش ایسکانیوز، گیاه رازیانه یکی از گیاهانی است که از خواص دارویی بالایی برخوردار است و خصلت ضد میکروبی دارد. خاصیت ضد میکروبی، ضدویروسی، ضدعفونی کنندگی و ضد نفخ، از خواص گیاه رازیانه است. محققان واحد تهران شمال دانشگاه آزاد، خواص ضدمیکروبی نانوذرات نانوکامپوزیتی متشکل از دو نوع پلیمر را بر دو نوع باکتری بررسی و در یک طرح از نانوذره سنتر شده برای دارورسانی هدفمند ترکیبات دارویی حاصل از عصاره رازیانه استفاده کردند. همچنین در این طرح، دارورسانی هدفمند داروی ونکومایسین نیز مورد بررسی قرار گرفت. با انجام این طرح، اثربخشی درمانی عصاره رازیانه بر دو نوع باکتری گرم مثبت و گرم منفی افزایش یافت. از سوی دیگر رهاشدن آهسته و پیوسته این دارو سبب می‌شود تا تعداد...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، بر اساس تحقیقات محققان گرم کردن برخی مواد غذایی در مایکروویو خطرآفرین است و به سلامت بدن آسیب می‌رساند. یکی از نکات مهم در سلامت افراد تغذیه و مصرف موادغذایی سالم است، در این بین بر اساس تحقیقات محققان نحوه پخت و طرز تهیه موادغذایی در سلامت آن نقش دارند. مواردی زیادی پیش می آید که غذا از وعده های قبلی باقی مانده باشد یا افراد غذای تهیه شده را برای استفاده به محیط کار یا تحصیل می برند تا در وقت صرف غذا با گرم کن یا مایکروویو آن را گرم و مصرف کنند اما باید دانست که در استفاده از مایکروویو برای گرم کردن مواد غذایی باید اصولی را رعایت...
    خبرگزاري آريا - انتخاب‌هاي درست غذايي مي‌توانيد به بدن‌تان کمک کنيد به طور طبيعي با عفونت‌ها مبارزه کنديک رژيم غذايي درست و برنامه ريزي شده مي‌تواند بدن و روان‌تان را در بلند مدت سالم نگه دارد. بقراط گفته است: بايد غذاي شما داروي‌تان باشد و داروي شما غذاي‌تان. هميشه قبل از اينکه بدن‌تان دچار مشکلي بشود، به چيزهايي که مي‌خوريد اهميت بدهيد. سلامتي، بالاترين نعمت است! اين جلمه که حتما بارها شنيده‌ايد واقعيت دارد، مخصوصا وقتي ناچار مي‌شويد هزينه‌هاي سنگيني بابت دارو و ويزيت پزشک و عمل جراحي و ... بپردازيد. براي اينکه از اين نعمت با ارزش‌تان محافظت کنيد چيزي که هرگز نبايد آن را دست کم بگيريد، تغذيه است. يک رژيم غذايي درست و برنامه ريزي شده مي‌تواند...
    رژیم سرشار از میوه و سبزیجات و گیاهان مختلف می تواند به درمان التهاب و عفونت ها کمک کند. به گزارش سرویس فضای مجازی خبرگزاری صدا و سیما؛ بدن شما پیوسته به سختی کار می‌کند تا با باکتری‌ها و میکروب‌ها و ویروس‌هایی که با آنها روبرو می‌شوید بجنگد. شما چه دچار یک سرماخوردگی معمولی شده باشید یا یک بیماری پوستی و یا ناارحتی معده، میکروب‌های مضر ممکن است سیستم ایمنی‌تان را تهدید کرده و بدن‌تان را مستعد عوارض و بیماری‌های جدی بکنند. اما با انتخاب‌های درست غذایی می‌توانید به بدن‌تان کمک کنید از خودش در برابر این عوامل مضر دفاع کرده و به طور طبیعی با عفونت‌ها مبارزه کند. غذاهای زیادی وجود دارند که با بیماری‌های می‌جنگند و باید در تمام...
    اثرات سرکه سیب روی کاهش وزن و سرعت بخشیدن به آن و همچنین درمان بسیاری از بیماری ها مشخص شده است اما تاکنون کسی به اثرات آرایشی و زیبایی آن توجه ای نکرده است. به گزارش سرویس فضای مجازی خبرگزاری صدا و سیما؛ سطح پوست بدن مان به طور طبیعی اندکی اسیدی است اما بیشتر صابون هایی که استفاده می کنیم، موجب قلیایی شدن آن می شود.این وضعیت باعث می شود که بسیاری از باکتری ها و بیماری های دیگر به پوست مان هجوم بیاورند.اما سرکه سیب کمک می کند که پوست ویژگی های محافظتی خود را بازیابد و شاداب و زیبا به نظر رسد.در حمامیکی از رایج ترین استفاده از سرکه سیب، زمانی است که در حمام هستید.از آنجایی...
    اثرات سرکه سیب روی کاهش وزن و سرعت بخشیدن به آن و همچنین درمان بسیاری از بیماری ها مشخص شده است اما تاکنون کسی به اثرات آرایشی و زیبایی آن توجه ای نکرده است. به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم، اثرات سرکه سیب روی کاهش وزن و سرعت بخشیدن به آن و همچنین درمان بسیاری از بیماری ها مشخص شده است اما تاکنون کسی به اثرات آرایشی و زیبایی آن توجه ای نکرده است. سطح پوست بدن مان به طور طبیعی اندکی اسیدی است اما بیشتر صابون هایی که استفاده می کنیم، موجب قلیایی شدن آن می شود. این وضعیت باعث می شود که بسیاری از باکتری ها و بیماری های دیگر به پوست مان هجوم بیاورند. اما سرکه...