2021-04-12@20:41:02 GMT
۸۳ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «روی حرارت»:

    به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، تقریبا همه مواد، بر اثر گرما بزرگ تر و بر اثر سرما كوچك تر می‌شوند، به این واقیعت اصل یا قانون انقباض و انبساط می‌گویند.در فیلم زیر، لحظه اعمال حرارت بالا بر روی یک قطعه فلز آهن و تاثیر این حرارت بر انقباض فلز را مشاهده می‌کنید.   بیشتر بخوانید جدال جالب سرما و گرما با انداختن فلز گداخته به داخل ظرف پر از قالبهای یخ + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه گاناش شکلاتی را برای تزئین روی کیک‌تان حتما امتحان کنید. فرقی نمی‌کند در چه سنی باشیم تقریبا همه ما از بین انواع شیرینی‌ها، دسر‌ها و بستنی‌ها آن‌هایی که شکلاتی باشند را ترجیح می‌دهیم. این علاقه هنگامی که روی آن خوراکی سس شکلاتی براق و خوشرنگی باشد دو چندان هم می‌شود. از آنجایی که ما هم از این علاقه با خبر هستیم، تصمیم گرفتیم تا امروز مطلبی را آماده کنیم که طرز تهیه گاناش شکلاتی را با ساده‌ترین روش آموزش دهد. گاناش شکلاتی در دستور زیر آمده است علاوه بر اینکه یک سس شکلاتی خوشمزه و پر کاربرد است، به دلیل عصاره وانیلی که در تهیه آن بکار رفته است عطر متفاوت و خوشایندتری...
    فعال سیاسی اصلاح طلب گفت: اصلاح طلبان از روش های گذشته مثل انتخاب بین بد و بدتر باید خودداری کنند. «محمد نعیمی پور»، فعال سیاسی اصلاح طلب، در گفت و گو با خبرنگار سیاسی خبرگزاری برنا در خصوص شرایط اصلاح طلبان گفت: تاکنون شرایط به گونه ای بوده که نظر افکار عمومی به سمت گزینه های اصلاح طلبان بوده به جز قضیه احمدی نژاد که مسئله خاصی است. 84 به نوعی و 88 به نوعی دیگری به اصطلاح احمدی نژاد انتخاب شد و گزینه اصلاح طلبان شکست خورد، در بقیه موارد همواره پیشنهاد اصلاح طلبان مورد توجه افکار عمومی قرار گرفته است. او اظهار کرد: سال 1400 انتخاب کاندیدای اصلاح طلب سخت تر است و اصلاح طلبان اگر برنامه خوبی داشته باشند و...
    به گزارش اسپوتنیک، شرکت بوئینگ اعلام کرد: بر اساس مطالعات انجام شده توسط این شرکت با همکاری دانشگاه آریزونا نشان می‌دهد که حرارت می‌تواند به صورت موثری ویروس کرونای موجود روی برخی سطوح داخل هواپیما را نابود کند. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فارس ؛ این مطالعات در قالب بخشی از سیاست بوئینگ در راستای بالا بردن ایمنی و سلامت مسافران و خدمه انجام شده و مدعی شده است که می‌توان از حرارت برای نابودی ویروس کرونا به خصوص در سطوحی که پاک کردن آنها سخت است، استفاده کرد. این مطالعه البته با استفاده از برخی قطعات داخلی هواپیما و در آزمایشگاه دانشگاه آریزونا انجام شده و نتایج آن نشان می‌دهد که قرار گرفتن سطوح هواپیما در معرض دمای...
    به گزارش جام نیوز، شرکت بوئینگ اعلام کرد: بر اساس مطالعات انجام شده توسط این شرکت با همکاری دانشگاه آریزونا نشان می‌دهد که حرارت می‌تواند به صورت موثری ویروس کرونای موجود روی برخی سطوح داخل هواپیما را نابود کند. این مطالعات در قالب بخشی از سیاست بوئینگ در راستای بالا بردن ایمنی و سلامت مسافران و خدمه انجام شده و مدعی شده است که می‌توان از حرارت برای نابودی ویروس کرونا به خصوص در سطوحی که پاک کردن آنها سخت است، استفاده کرد. این مطالعه البته با استفاده از برخی قطعات داخلی هواپیما و در آزمایشگاه دانشگاه آریزونا انجام شده و نتایج آن نشان می‌دهد که قرار گرفتن سطوح هواپیما در معرض دمای بالای 50 درجه سلسیوس برای مدت سه ساعت...
    محققان حوزه‌ی روانشناسی با تحقیق بر روی رنگ‌ها پی برده اند برخی از آن‌ها می‌توانند به ما کمک کنند بعضی جنبه‌های شخصیت خود را برجسته کنیم. البته هیچ قاعده‌ی کلی‌ای در این خصوص وجود ندارد، چون در هر فرهنگی درک متفاوتی از رنگ‌ها وجود دارد، اما حقیقت آن است که شما می‌توانید پوشش خود را به گونه‌ای انتخاب کنید که با آن پیام مشخصی را برسانید. لباس‌های شما می‌توانند پیام‌های ظریف، اما واضحی را انتقال دهند. در ادامه به محبوب‌ترین رنگ‌هایی که افراد از آن‌ها در پوشش خود استفاده می‌کنند خواهیم پرداخت و می‌خواهیم ببینیم هر یک چه معنایی دارند. آبی: آرامش رنگ آبی اثری آرامش بخش دارد. به گفته‌ی مشاوران مد و فشن، توصیه می‌شود در مصاحبه‌های کاری...
    روش درست کردن قهوه ترک در نگاه اول کار چندان سختی به نظر نمی‌رسد اما مسئله اینجاست که با رعایت یکسری نکات و ریزه‌کاری‌های حرفه‌ای شما می‌توانید در منزل یک قهوه ترک یا قهوه ارمنی اصیل و خوشمزه و خوش‌عطر دم کرده و میل کنید. نحوه مرحله به مرحله دم کردن و روش تهیه قهوه ترک اصیل با یک کف مرغوب به سبک اهالی استانبول روی گاز به علاوه ترفندهای مهم دم‌آوری قهوه ترک را در مطلب زیر بخوانید. نوشیدن یک یا دو فنجان قهوه ترک یا قهوه ارمنی به خاطر خاصیت و فواید قهوه ترک از زمان امپراطوری عثمانی روال روزانه بسیاری از اهالی خاورمیانه است. اگر چه در اوایل قرن هفدهم پای قهوه ترک به اروپا هم رسید....
    دکتر علی ابراهیمی با بیان اینکه سونا تا حدی سلامت را بهبود می‌بخشد، گفت: سونا با تعریق و افزایش خونرسانی می‌تواند تا حدی در بهبود سلامت پوست مفید باشد. ناطقان: سونا می‌تواند برای افرادی که زمینه جوش یا آکنه دارند خطرساز بوده و شرایط پوستی نامساعد آن‌ها را تشدید کند.دکتر علی ابراهیمی با بیان اینکه سونا تا حدی سلامت را بهبود می‌بخشد، گفت: سونا با تعریق و افزایش خونرسانی می‌تواند تا حدی در بهبود سلامت پوست مفید باشد.وی شادابی پوست را از بارزترین اثرات سونا عنوان کرد و افزود: سونا در حقیقت ترکیبی از بخار و گرماست که با افزایش خونرسانی به پوست می‌تواند در شادابی آن موثر باشد.ابراهیمی در ادامه به خطرات استفاده بیش از حد از سونا اشاره...
    یک متخصص پوست و مو با بیان اینکه سونا تا حدی سلامت را بهبود می‌بخشد، گفت: سونا با تعریق و افزایش خونرسانی می‌تواند تا حدی در بهبود سلامت پوست مفید باشد. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، سونا می‌تواند برای افرادی که زمینه جوش یا آکنه دارند خطرساز بوده و شرایط پوستی نامساعد آن‌ها را تشدید کند.علی ابراهیمی با بیان اینکه سونا تا حدی سلامت را بهبود می‌بخشد، گفت: سونا با تعریق و افزایش خونرسانی می‌تواند تا حدی در بهبود سلامت پوست مفید باشد.وی شادابی پوست را از بارزترین اثرات سونا عنوان کرد و افزود: سونا در حقیقت ترکیبی از بخار و گرماست که با افزایش خونرسانی به پوست می‌تواند در شادابی آن موثر باشد.ابراهیمی در ادامه به خطرات استفاده...
    به گزارش خبرگزاری مهر، با توجه به افزایش تعداد زائران پیاده و استفاده آنها از آب و مواد غذایی موجود در موکب‌های مسیر نجف به کربلا، آموزش و کنترل عوامل محیطی موثر بر سلامت، می‌تواند منجر به حفظ سلامت زائران شود. محمد علی علاءالدینی، مدیر درمانگاه هلال‌احمر ایران در بیمارستان حیدریه گفت: با همکاری کارشناسان بهداشت دانشگاه علوم پزشکی داوطلب جمعیت هلال احمر روزانه و در مسیر پیاده‌روی زائران در عمودها و موکب های اطراف درمانگاه، سه بخش مهم شامل سنجش میزان کلر و گندزدایی آب‌های آشامیدنی، سنجش میزان حرارت مواد غذایی طبخ شده و روغن پخت و پز مصرفی همراه آموزش بهداشت به عزاداران و زائران حسینی در مسیر حرکت انجام می‌شود. وی افزود: با توجه به اینکه آلودگی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،لازانیا یک غذای ایتالیایی بسیار معروف است که تقریبا در همه دنیا طرفداران زیادی دارد. معمولا همه افراد خانواده از افراد کم سن و سال گرفته تا افراد مسن، این غذا را دوست دارند. شاید شهرت آن به خاطر مواد خوشمزه، سس و پنیری است که در درست کردن آن استفاده می شود. موادی که در تولید لازانیا به کار رفته است، تقریبا همانند ترکیب پاستا و یا ماکارونی است. تفاوت آنها تنها در فرایند تولید شان در کارخانه است. نکاتی برای درست کردن لازانیا 1. اگر می خواهید ورق های لازانیا در حین جوشاندن در آب به هم نچسبند، مقداری روغن و نمک داخل آب جوش بریزید. 2.هنگام جوشاندن لازانیا در قابلمه ورق ها...
    این دسر، دسری خوشمزه و مجلسی است که برای مهمانی ها در فصل پاییز و زمستان مناسب است.مواد لازم:آب نارنگی: یک پیمانهآب: یک پیمانهآب لیمو سنگی: یک قاشق چای خوریشکر: یک سوم پیمانهنشاسته ذرت: ۲ قاشق سوپ خوریمواد لازم پودینگ:آرد: ۲ قاشق سوپ خورینشاسته ذرت: یک قاشق چای خوریشیر: ۲ پیمانهشکر: یک دوم پیمانهوانیل: یک قاشق چای خوریکره: یک قاشق چای خوریماست یونانی: ۲ قاشق سوپ خوری  طرز تهیه:ابتدا برای تهیه لایه پودینگ، تمامی مواد را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا قوام یابند. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و پودینگ را در ظرف های سرو بریزید. ظرف ها را در یخچال قرار دهید تا این لایه سرد شده خودش را بگیرد.طرز تهیه لایه رویی:تمامی مواد را...
    گروه اجتماعی- هنر آشپزی: طرز تهیه ترشی پیاز به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه ترشی پیاز این  را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: پیاز کوچک                                   15 الی 18 عدد پیاز قرمز                                      2 عدد  آب                                            2 پیمانه شکر                                           2 قاشق سوپ­خوری سرکه سیب                                  4 قاشق سوپ­خوری برگ بو                                        یک عدد دانه فلفل سیاه                               یک قاشق چای­خوری برگ آویشن تازه                             یک الی 2 عدد نمک                                          یک­دوم قاشق چای­خوری به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه به شرح زیر است: پوست پیاز­های کوچک را جدا کرده و به همراه مقداری آب در ظرف مناسبی روی حرارت قرار...
    وب سایت سوران: این یک حلوای بسیار لطیف و خوش طعمه که میتونید با خیال راحت برای مجالس و عزیزانتون درست کنید. مواد لازم: آرد ((ترجیحا قنادی)) ۴پیمانهشکر ۳ونیم پیمانهآب ۳ونیم پیمانهکره ۲۵۰گرمروغن مایع ۱/۲پیمانهگلاب ۱/۲پیمانهزعفران آب کرده غلیظ ۳ ق غهل ۱ ق چ   طرزتهیه:ابتدا شربت حلوا رو درست میکنیم.آب و شکر رو روی حرارت بذارید تا بجوشه و شکر کاملا حل بشه.بعد از حرارت بردارید و بذارید کنار تا خنک شه.آرد رو الک کنید و تفت بدید تا بوی خامی اش از بین بره و رنگش کمی تیره شه و بوی خوب آرد بلند شه بعد شعله رو خاموش کنید و اجازه بدید آرد هم کاملا خنک بشه.کره و روغن رو در تابه بریزید و روی حرارت ملایم بذارید تا گرم...
    روغن زیتون را داخل یک تابه متوسط روی حرارت گرم کنید. پیاز‌های خرد شده را حدود دو دقیقه تفت دهید تا سبک شوند. فلفل‌های دلمه‌ای را اضافه کنید و ۵ تا ۶ دقیقه تفت دهید تا نرم و پیاز‌ها طلایی شوند.به گزارش بلاغ، به نقل از فوت و فن این دستور خوشمزه را بخوانید... زمان تهیه: ۱۵ دقیقهزمان پخت: ۲۵ دقیقهتعداد: ۴ نفر   مواد لازم نصف پیمانه شیرنوک قاشق فلفل قرمزنمک و فلفل سیاهدو قاشق غذاخوری روغن زیتوندو عدد پیاز کوچک ریز شدهدو عدد فلفل دلمه‌ای سبز بزرگ، خلالی۱ ٫ ۵ پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی، دو نیم شده۱۱۰ گرم ژامبون گوشت، نواری برش داده شده۴ عدد نان تست خرد شده (حدود دو پیمانه)دو قاشق غذاخوری جعفری ریز شده۸...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، گوجه فرنگی از جمله سبزیجات پرخاصیت است که به صورت خام، پخته و رب قابل استفاده است. با قرار گرفتن در فصل شهریور و رسیدن گوجه فرنگی بسیاری از خانم ها به دنبال تهیه رب هستند. بسیاری از غذاها به جای رب نیاز به گوجه فرنگی دارد که از شاخص ترین آن ها املت گوجه فرنگی می باشد. حتما شما هم در فصول سرد سال املت این غذای ساده، زود پخت و خوشمزه را هوس کرده اید.   همانطور که می دانید گوجه فرنگی در فصل زمستان به صورت گلخانه ای و به دور از نور مستقیم آفتاب عمل می آید از طرفی چون این محصول در زمستان کمیاب و گاهی نایاب می شود...
    گروه اجتماعی- هنر آشپزی: طرز تهیه  سوپ گوشت به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه  سوپ گوشت این  را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: گوشت گردن گوسفندی     500 گرم آب                    به مقدار لازم آرد                   2 قاشق سوپ­خوری ماست                  یک­دوم پیمانه زرده تخم‌مرغ           یک عدد آب لیموترش            2 قاشق سوپ­خوری نمک                   به مقدار لازم کره                   یک قاشق سوپ­خوری فلفل قرمز (پودر شده)  یک قاشق سوپ­خوری نعناع خشک             2 قاشق چای­خوری به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله سفره ایرانی، طرز تهیه به شرح زیر است: گوشت را به همراه آب در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید تا...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،كدو حلوايي، شيرين، مقوي و پر از رنگ و دلنشین است. مي‌توان از اين صيفي خوشمزه چندین و چند رسپي داد اما اينها را به‌صورت گلچين از من بپذيريد. این ماده غذایی شیرین، مقوی و پر از رنگ و دلنشین است. می‌توان از این صیفی خوشمزه چندین و چند رسپی داد، اما این‌ها را به‌صورت گلچین از من بپذیرید. حتما یک‌بار امتحان کنید. مشتری دائم کدوحلوایی لذیذ خواهید شد. اصلی‌ترین بخش برای تهیه تمامی دستور‌ها پخت کدو حلوایی است. روش پخت کدو حلوایی در فروشگاه‌ها معمولا با اشکال و رنگ‌های مختلفی از کدو حلوایی برخورد کرده‌اید؛ کدو‌هایی گرد، پهن و به رنگ نارنجی پر رنگ و گاه با لکه‌هایی سبز رنگ که اگر این...
    گروه اجتماعی- هنر آشپزی: طرز تهیه خوراک گوشت و آلو  به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه خوراک گوشت و آلو این  را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: گوشت گوسفندی          400 گرم روغن زیتون            یک قاشق سوپ­خوری کره                   2 قاشق سوپ­خوری موسیر (خردشده)        100 گرم آب داغ                5 پیمانه برگ بو                یک عدد عسل                   یک قاشق چای­خوری آلو سیاه              4 عدد کشمش                  2 قاشق سوپ­خوری برگه زردآلو (خردشده)  6 عدد انجیر خشک             5 عدد بادام                 2 قاشق سوپ­خوری نمک                   به مقدار لازم گوشت گوسفندی          400 گرم روغن زیتون            یک قاشق سوپ­خوری کره                   2 قاشق سوپ­خوری موسیر (خردشده)        100 گرم آب داغ                5...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،استیک یکی از ساده‌ترین و بهترین غذاهایی است که می‌توانید با گوشت بپزید. این غذا به کار زیادی نیاز ندارد و حتی سس‌ها و ادویه‌های اضافی می‌تواند طعم طبیعی گوشت را از بین ببرد. راه‌های زیادی برای پختن استیک وجود دارد تا دقیقا به همان نتیجه‌ای که می‌خواهید برسید. در این جا سه روش را با هم مرور می کنیم: مواد لازم: گوشت بدون استخواننمک و فلفل با استفاده از گریل: گریل کردن در فضای باز طعم دودی به استیک شما می‌دهد. افراد زیادی حاضرند قسم بخورند که استیک کبابی با کمی نمک و فلفل یکی از بهترین غذاهای طبیعت است. استیک‌های بی استخوان به طور طبیعی نرم و لطیف هستند و فقط باید...
    حلوا حلوا خوراکی است که از آرد ، روغن و شیره بدست می آید و با افزودن مواد مختلف مانند دارچین ، هویج ، زعفران و... انواع مختلف حلوا تهیه میشود حلوا ها را بیشتر برای نذری ها ، مراسم های عزاداری و سفره های افطار در ماه رمضان تهیه میکنند اما به دلیل طعم خوب و شیرین آن میتواند یک عصرانه ی خوش طعم و لذیذ به همراه یک چای تازه دم و خوش عطر و طعم باشد اکثر ما با دستور تهیه ی حلوای معمولی آشنا هستیم و شاید بارها و بارها آنرا تهیه کرده و در کنار عزیزانتان میل کرده اید اما شاید کمتر کسی باشد که حلوای هویج را امتحان کرده باشد...
    حلیم بادمجان به خوراک هایی که از له شدن گوشت روی حرارت به همراه ماده یا مواد دیگری تهیه میشود ، حلیم میگویند حلیم ها همانطور که میدانید خوراک هایی بسیار مفید و خوش طعم هستند که دستور تهیه ی ساده ای هم دارند اما از آنجایی که مواد در این غذا باید در اثر پخت زیاد و ماندن به مدت طولانی روی حرارت له شوند نیاز به صرف زمان و کمی صبر و حوصله دارند یکی از این غذاها  ، حلیم بادمجان است که مواد اصلی در آن بادمجان و گوشت میباشد غذایی فوق العاده خوش طعم است که تقریبا شبیه نوعی آش میباشد که برای  روزهای سرد زمستان هم بسیار مناسب میباشد اگر تصمیم...
    حریره بادام بعد از شش ماهگی کودک میبایست در کنار شیر مادر غذاهای کمکی هم مصرف کند و همانطور که میدانید این غذاها باید سبک ، مقوی و بصورت میکس شده باشد تا مشکلی برای کودک به وجود نیارد از شش ماهگی به بعد نگرانی و دغدغه های مادران برای خوراک کودکانشان بیشتر میشود و همیشه این دغدغه را دارند  که چه خوراکی مناسب است و چه خوراکی میتواند برای کودکشان مفید باشد و هم چنین کودک از خوردن آن لذت ببرد و مورد پسندش باشد یکی از این غذاها حریره بادام است که تمام این ویژگی ها را دارد یعنی هم مفید و مقوی است ، هم میکس شده است و هم مورد پسند کودکان...
    حلیم  حلیم یکی از صبحانه های بسیار مقوی و خوش طعم و کامل است که مصرف آن از سالهای دور در ایران رواج داشته است و از مخلوط گوشت و گندم تهیه میشود که با کمی شکر و دارچین سرو میشود تهیه ی حلیم فوت و فن و مهارت زیادی نیاز ندارد ولی احتیاج به صبر و حوصله و زمان و انرژی زیادی برای طبخ دارد به همین دلیل هم است که اکثر ما برای صبحانه این خوراک را از بیرون تهیه میکنیم و خودمان دست به کار نمیشویم اما نکته ی حائز اهیمیت در این باره این است که ممکن است حلیم هایی که از بیرون تهیه میکنید دارای مواد دیگری مثل آرد هم باشند...
    به گزارش جام نیوز،این نوع غذا که توپک ماش نام دارد در عین اینکه لذیذ است برای کودکان هم جالب است و بچه ها با دیدن شکل این غذا اشتهایشان باز می شود.     * میزان سرو: 6 الی 8 نفر   مواد لازم خمیر:   آرد: 3 پیمانه روغن زیتون: 7 قاشق سوپ خوری آب: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم   مواد لازم میانی:   ماش: 500 گرم فلفل سبز یا قرمز (تند) 4 عدد روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری آب: 9 قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم آب لیموترش: 2 قاشق سوپ خوری   طرز تهیه:   برای تهیه مواد میانی ابتدا ماش را از شب قبل در آب خیس کنید. سپس در...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،این نوع غذا که توپک ماش نام دارد در عین اینکه لذیذ است برای کودکان هم جالب است و بچه ها با دیدن شکل این غذا اشتهایشان باز می شود. * میزان سرو: 6 الی 8 نفر مواد لازم خمیر: آرد: 3 پیمانهروغن زیتون: 7 قاشق سوپ خوریآب: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازم مواد لازم میانی: ماش: 500 گرمفلفل سبز یا قرمز (تند) 4 عددروغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوریآب: 9 قاشق سوپ خورینمک: به مقدار لازمآب لیموترش: 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: برای تهیه مواد میانی ابتدا ماش را از شب قبل در آب خیس کنید. سپس در آب و نمک بپزید تا نرم شود. ماش پخته را در...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،خوراک ساده گوشت و کدو که برای مهمانی‎های ناخوانده پیشنهاد می‎شود را در مدت زمان کمی می‎توانید بپزید. مواد مورد نیاز گوشت (درشت خرد شده): 400 گرمکدو (بخارپز شده): 6 عددگوجه فرنگی (خرد شده): 2 عددجعفری تازه (ساطوری شده): 50 گرمسیر (خرد شده): 2 عددپیاز قرمز (نگینی خرد شده): 1 عددفلفل قرمز: یک چهارم ق چهویج (خرد شده): 2 عددساقه کرفس (خرد شده): 3 ساقهپودر آویشن: 1 ق چفلفل کایین: یک دوم ق چبرگ بو: 1 عددنمک و فلفل: به میزان لازمروغن زیتون: 3 ق س روش پخت 1. قابلمه ای را روی حرارت متوسط قرار داده و 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون را به آن افزوده تا کمی گرم شود. بعد گوشت...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگران جوان،طرز تهیه طرز تهیه انواع دسر و پیش غذا‌های ایرانی و خارجی را به ساده‌ترین شکل ممکن فرا بگیرید. طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی با بستنی کاکائویی خوشمزه و مجلسی پاناکوتا Panna cotta به معنی ” خامه پخته شده” یکی از انواع دسر خوشمزه ایتالیاییه که معمولا به شکل قالبی سرو میشه. دسر پاناکوتا تنوع زیادی داره در ادامه روش تهیه پاناکوتا شکلاتی با بستنی کاکائویی را می بینید. پاناکوتا شکلاتی با بستنی کاکائویی دسری خوشمزس که مثل ژله هم بصورت برگردان، هم در ظرف قابل سرو بوده و مناسب مهمونی هاست. برای آماده کردن این دسر سرد نه به همزن و نه به فر نیاز دارید. مواد لازم شیر ۲ لیوانبستنی کاکائویی ۱...
    در این بیانیه آمده: «پیاده‌روی اربعین» نمایی از آتش و حرارت قلوب مؤمنین است؛ کسانی که می‌خواهند این حرارت و محبت و ارادت را کم‌سو و کم‌فروغ کنند، باید بدانند خورشیدِ پرفروغِ حسینی چشمان بشریت را منور خواهد کرد. به گزارش گروه فرهنگی خبرگزاری دانشجو؛ در پایان دومین همایش ملی هیأت‌های فعال در عرصه اربعین، شرکت‌کنندگان در در آستانه پیاده‌روی عظیم اربعین ۱۴۳۹ بیانیه‌ای بدین شرح صادر کردند:«پیاده‌روی اربعین» نمایی از آتش و حرارت قلوب مؤمنین است؛ کسانی که می‌خواهند این حرارت و محبت و ارادت را کم‌سو و کم‌فروغ کنند، باید بدانند خورشیدِ پرفروغِ حسینی چشمان بشریت را منور خواهد کرد. ما وظیفه خود می‌دانیم که هر سال بر شکوه و عظمت این مراسم بیفزاییم و در جهت گسترش...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ در زیر طرز تهیه ۱۰ کوکتل و نوشیدنی نوشته شده که مناسب پاییز است و با میوه های این فصل تهیه می شوند. ۱- سانگریا مواد لازم -۲ پیمانه آب داغ-۲ عدد چای سیاه کیسه ای-۲ چوب دارچین-نصف پیمانه شکر-۳ پیمانه آب انار-۱ پیمانه آب پرتقال تازه-۱ عدد پرتقال متوسط-۱ عدد لیموترش زرد متوسط-۱ عدد لیموترش سبز متوسط-۱ عدد سیب متوسط-۳ پیمانه آب گازدار   طرز تهیه -چای کیسه ای را درون آب داغ بریزید. چوب های دارچین را درون آن بیندازید و ۵ دقیقه کنار بگذارید تا دم بکشد.-در یک پارچ بزرگ، چای دارچینی را با همه مواد مخلوط کنید.-آن را یک ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شده و...
    خبرگزاري آريا - همشهري شش و هفت: نطفه شعر نو در كافه‌ها بسته شد. روي همين صندلي‌ها كه اخوان لنگرودي شعرهاي زيبايش را سروده است. زمان، زمانه دهه 40 و به تعقيب آن، دهه 50 بود و تك و توك كافه‌هاي موجود پايتخت كه نه آنقدر شيك بودند و نه آن قدر بي‌مايه فطير، پناهگاه جوان‌هاي افسارگسيخته و عاشقي شدند كه مي‌خواستند از رقص كلمات بر كاغذ، شور و هيجانِ انقلابي بيافرينند.كافه‌ها آنها را از خيابان‌ها جمع كردند و پناه دادند تا نطفه‌هاي خلاقيت و نوآوري را بارور كنند. كافه فيروز يكي از همين كافه‌ها بود كه امروز مرده است؛ با خاك يكسان شده و ديگر اثري از آن در خيابان جمهوري به جا نيست اما اثر پررنگ او، چون...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ حلیم یکی از خوشمزه ترین و کامل ترین غذاهاست. در این مطلب طرز تهیه حلیم مرغ خوشمزه را آموزش داده ایم. میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: -ران مرغ: 2 عدد-سینه مرغ: 3 عدد-گندم پوست کنده: یک و یک دوم پیمانه-آب: به مقدار لازم-آب مرغ: سه و یک دوم پیمانه-روغن: 3 قاشق سوپ خوری-نمک: :به مقدار لازم-فلفل سفید (پودر شده): به مقدار لازم مواد لازم مزه دار کردن مرغ: -رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری-پیاز (رنده شده): 1 عدد-ماست: 2 قاشق سوپ خوری-روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری-نمک: به مقدار لازم-فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1. مرغ ها را بپزید و استخوان آنها را جدا...
    ابتدا شربت رو درست میکنیم. برای اینکار آب و زعفران آبکرده و شکر رو مخلوط کرده و روی حرارت می‌گذاریم تا مواد حل شده و چند دقیقه بجوشه. به گزارش جهان نيوز به نقل از فردا نیوز، با طرز تهیه حلوای مجلسی زعفرانی خوشمزه و خوشرنگ آشنا شوید. *مواد لازم: آرد سفید: ۲ لیوان شکر: یک لیوان آب: یک و نیم لیوان روغن مایع: نصف لیوان کره: ۱۰۰ گرم گلاب: یک چهارم لیوان زعفران آب کرده: یک چهارم لیوان مغز هل سابیده: در صورت تمایل مقداری *طرز تهیه: ابتدا شربت رو درست میکنیم. برای اینکار آب و زعفران آبکرده و شکر رو مخلوط کرده و روی حرارت می‌گذاریم تا مواد حل شده و چند...
    عسل همانطور که میدانید عسل دارای خواص بسیار زیادی است و مصرف آن میتواند باعث درمان بسیاری از بیماری ها و امراض و هم چنین پیشگیری از بسیاری بیماری ها شود خوشبختانه فرهنگ مصرف عسل در کشور ما به خوبی جا افتاده است و خیلی از ما ایرانی ها در وعده های صبحانه و در بسیاری از دسر ها از این خوراکی سرشار از خاصیت استفاده میکنیم- طرز تهیه شربت عسل و لیمو ترش عسل و لیمو ترش یکی دیگر از روش هایی که میتوانید از عسل استفاده کنید ، تهیه شربت از آن است هر چند خیلی از ما در بسیاری از شربت هایی که در منزل تهیه میکنیم به جای استفاده از شکر و شیرین...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،بدلیل مشکل یبوست که دراین دوران بسیار شایع است و از طرفی خوردن غذاهای حجیم برای افراد باردار مشکل است سوپ گزینه مناسبی برای این دوران محسوب می شود. در ادامه طرز تهیه چند سوپ که ارزش غذایی بالایی نیز دارند را آورده ایم: سوپ اسفناج و برنج این سوپ برای دوران قبل از حاملگی و نیز برای ماه‌های اول بارداری بسیار مناسب میباشد. سبزیهای برگ سبز مانند اسفناج از نظر فولات غنی می‌باشند. این ماده مغذی می‌تواند از بروز نقص لوله عصبی در جنین جلوگیری نماید. مواد لازم سوپ اسفناج و برنج (برای 4 نفر) برگ‌های شسته شده و تازه اسفناج 675 گرم روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد...
    ابتدا شربت رو درست میکنیم. برای اینکار آب و زعفران آبکرده و شکر رو مخلوط کرده و روی حرارت می‌گذاریم تا مواد حل شده و چند دقیقه بجوشه. سرویس سبک زندگی فردا: با ما همراه شوید به نقل از هفت گنج تا با طرز تهیه حلوای مجلسی زعفرانی خوشمزه و خوشرنگ آشنا شوید. مواد لازم: آرد سفید: ۲ لیوان شکر: یک لیوان آب: یک و نیم لیوان روغن مایع: نصف لیوان کره: ۱۰۰ گرم گلاب: یک چهارم لیوان زعفران آب کرده: یک چهارم لیوان مغز هل سابیده: در صورت تمایل مقداریطرز تهیه: ابتدا شربت رو درست میکنیم. برای اینکار آب و زعفران آبکرده و شکر رو مخلوط کرده و روی حرارت می‌گذاریم تا مواد حل شده و چند دقیقه بجوشه....
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛در سفر غذایی امروز به چند خوراكی از چهارگوشه جهان می‌پردازیم؛ از آمریكای جنوبی تا اروپا و از مصر تا تركیه. خوراك‌هایی كه در اینجا معرفی كرده‌ایم، هم طعم لذیذی دارند و هم كلی رنگ. خوبی‌اش این است كه آماده‌سازی و پخت‌وپز این خوراك‌ها وقت زیادی از شما نمی‌گیرد. فقط كافی است این صفحه را به دقت بخوانید و دستورها را مو به مو اجرا كنید. دُقّه غذاهای رایج در كشور باستانی مصر به‌احتمال زیاد مورد علاقه هر جهانگردی قرار می‌گیرند. امروز به یك غذای مصری به نام دقه می‌پردازیم كه در واقع نوعی خوراك مخصوص این كشور بوده كه به شكل‌های مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرد. گاهی این خوراك را با نان می‌خورند...
    خبرگزاري آريا - اين صبحانه در واقع نوعي املت محسوب مي شود و درست کردن آن کار خيلي جالب، دلپذير و آساني است. طرز تهيه اسکرامبل اگطرز تهيه اسکرامبل اگ , اسکرامبل اگ از مجموعه دستورغذايي هاي جيمي اليور است که در سايت ما طرز تهيه آن را براي شما آماده کرده است .مواد لازم8 عدد بزرگ تخم مرغبه ميزان لازم نمکبه ميزان لازم فلفل سياهبه ميزان لازم کرهطرز تهيهاين صبحانه در واقع نوعي املت محسوب مي شود و درست کردن آن کار خيلي جالب، دلپذير و آساني است. تخم مرغ بافت لطيفي دارد و حتي وقتي آن را از روي حرارت برمي داريد، گرماي ظرف باعث پخت آن مي شود. پس به ياد داشته باشيد تا قبل از آن که...
    تحریریه پارسینه:سس کارامل و کارامل شکلاتی از انواع دسرهای خوش طعم هستند و شما می توانید این نوع دسرها را در منزل به راحتی تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن ها نهایت لذت را ببرید. توجه داشته باشید که سس کارامل را می توانید با دو روش تر و خشک استفاده کنید که استفاده از روش تر زمان زیادی می برد و اگر شما تمایل دارید در مدت زمان کمتری این نوع سس را تهیه کنید بهتر است از روش خشک استفاده کنید. کیفیت سس کارامل تهیه شده به روش تر و خشک یکسان است. مواد لازم: شکر : ۲۰۰ گرم آب : ۱/۴ پیمانه ( در صورت استفاده از روش تر می توانید از آب استفاده کنید)...
    کره را در تابه‌ای بریزید و روی حرارت بگذارید تا آب شود. بعد نمک، فلفل و آویشن را به مدت یک دقیقه در کره تفت دهید. سپس سویا را به آن بیفزائید و کمی تفت دهید. آن گاه رب گوجه فرنگی و قارچ را به آن افزوده و تفت دهید. حالا نصف سس سفید و فلفل دلمه‌ای را اضافه کنید. اکنون مواد را روی حرارت قرار دهید تا کاملاً جا بیفتد. به این ترتیب سس لازانیا آماده است. سرویس سبک زندگی فردا: به نقل از بیتوته دستور این غذای خوشمزه را بخوانید.مواد لازم برای لازانیا با سویا:کره ۵۰ گرم نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم سویای ریز ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرمرب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری کنسرو قارچ خردکرده...
    در تابه بزرگ نچسب، روغن را روی حرارت ملایم گرم کنید. مرغ‌ها را داخل تابه بگذارید به طوری که قسمت پنیردار رو باشد. هر طرف مرغ‌ها را ۴ تا ۵ دقیقه سرخ کنید تا طلایی شوند. سپس داخل بشقاب بگذارید و گرم نگهدارید. سرویس سبک زندگی فردا: همه مواد این غذا برای همه ما آشنا هستند اما آیا تاکنون مرغ و ژامبون را با خرما امتحان کرده‌اید؟ در ادامه این مطلب را به نقل از فوت و فن بخوانید.- تعداد: ۴ نفر- زمان تهیه و پخت: ۳۰ دقیقهمواد لازم۴۵۰ گرم سینه بی استخوان مرغ۷۵ گرم پنیر سفید نرم با طعم سیر و سبزیجات۴ ورق ژامبونیک قاشق غذاخوری روغن زیتوننصف پیمانه خرمای خردشدهنصف پیمانه سرکه بالزامیک۱/۳ پیمانه آبنمک و فلفل سیاهطرز...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ نیمه اول سال که روزها طولانی می‌شوند، هنگام عصر آدم گرسنه می‌شود و دوست دارد غذای ساده‌ای میل کند. از دستور پخت‌های زیر می‌توانید برای این وعده استفاده کنید و در کنار خانواده از طعم آنها لذت ببرید. کوکوی مرغ با سبزیجات • 300 گرم سینه مرغ • 2/3 پیمانه روغن مایع • نمک • 1 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده • 2 پیمانه سیب زمینی ریز خورد شده • ½ قاشق مرباخوری زرد چوبه • ½ پیمانه پیاز ریز خرد شده • 2 پیمانه فلفل دلمه ای سبز و قرمز خرد شده • ½ پیمانه پیازچه خرد شده • ½ پیمانه ماست • 2 قاشق سوپخوری آرد • 5 عدد تخم...
    تحریریه پارسینه : آلبالو پلو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ایرانی است که معمولا در مهمانی‌ها سرو می‌شود. طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی نسبت به بسیاری از غذاهای تشریفاتی و مجلسی دیگر ساده‌ بوده و در عین حال غذایی بسیار چشم‌نواز و پرطرفدار است. برای تهیه این غذا که طعمی ملس و رو به شیرین دارد می‌توانید در فصل تابستان از آلبالو تازه و در سایر فصول از مربا آلبالو و یا آلبالو فریزشده استفاده کنید. آلبالو پلو به روش‌های مختلفی سرو می‌شود: آلبالو پلو با مرغ، آلبالو پلو با گوشت قلقلی و یا آلبالو پلو ساده که هر یک به‌نوبه‌خود خوشمزه و دلچسب است و انتخاب نوع آن به سلیقه خود شما بستگی دارد. مواد لازم برای تهیه آلبالو...
    گروه اجتماعی- هنر آشپزی: طرز تهیه ساندویچ کوفته با سس گریوی به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم برای طرز تهیه به شرح زیر است: * روغن زیتون: به مقدار لازم * گوشت گوساله (چرخ کرده): 400 گرم * نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده): به مقدار لازم * سیب زمینی (رنده شده): 1 عدد * پیاز قرمز (نگینی خرد شده): 1 عدد * روغن مایع (مخصوص سرخ کردن): به مقدار لازم * رازیانه (نگینی خرد شده): 1 عدد * آرد نول (الک شده): 1 قاشق سوپ خوری * ماءالشعیر: 1 قاشق سوپ خوری * اسناک مرغ: 1...
    ظروف نچسب، مانند ماهی‌تابه، با ماده ای به نام پلی تترا فلورو اتیلن (PTFE) که به نام تفلون مشهور است، پوشش داده شده اند. تفلون یک ماده شیمیایی مصنوعی محسوب می شود که از اتم های کربن و فلوئور تشکیل شده است. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران ، مردم در سراسر جهان از ظروف نچسب برای پخت و پز روزانه خود استفاده می کنند. پوشش نچسب برای تهیه غذاهای مختلف مانند پن کیک ها، سوسیس و تهیه نیمرو گزینه ای ایده آل است. به رغم محبوبیت بالای استفاده از ظروف نچسب، بحث های بسیاری درباره این پوشش ها از قبیل تفلون وجود دارند. برخی منابع ادعای مضر بودن آنها و ارتباط با بیماری هایی مانند...
    به گزارش خبرنگارحوزهکلینیکگروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛گیاهان دارویی سال‌های متمادی در فرهنگ ایران و ایرانی نقش دارد و تقریبا بخشی از این گیاهان همواره در آشپزخانه یا گنج‍ه‌های اکثر ایرانی‌ها وجود داشته که مردم براساس آموزه‌های قدیمی از خواص مفید آن‌ها استفاده می‌کنند. اما حالا چند سالی می‌شود که برچسب دمنوش به دم کرده و عصاره این گیاهان زده شده و شکل مدرنی به خود گرفته است. دمنوش‌ها همان جوشانده‌های مادربزرگ‌ها است که هر کدام برای یک درد یا بیماری خوب هستند، امروز در بسته‌بندی‌ها و فرم‌های کیسه‌ای یا باز در فروشگاه‌ها عرضه می‌شوند. صرف نظر از شکل و نام آنها، باید گفت که دمنوش‌ها لذت بی مانندی دارند و علاوه بر رفع مشکلات جسمی، روح آدم را تازه...
    غلات کامل یا سبوس دار بخش مهمی از هر رژیم غذایی را تشکیل می دهند و از جمله سالم ترین مواد غذایی محسوب می شوند که بهتر است همه گروه های سنی از آن استفاده کنند. برنج قهوه ای نیز در زمره غلات کامل قرار دارد. این نوع برنج، طبیعی و تصفیه نشده است. بسیاری از مردم مصرف برنج قهوه ای را به علت خواص سلامتی که دارد به برنج سفید ترجیح می دهند. سرشار از فیبر است برنج قهوه ای 14 درصد از مقدار نیاز توصیه شده روزانه بدن به فیبر را که ماده غذایی مهمی برای پیشگیری از ابتلا به سرطان روده و سینه محسوب می شود، تامین می کند. منبع خوبی از منگنز و...
    به گزارش گروه سلامت خبرگزاری برنا، غلات کامل یا سبوس دار بخش مهمی از هر رژیم غذایی را تشکیل می دهند و از جمله سالم ترین مواد غذایی محسوب می شوند که بهتر است همه گروه های سنی از آن استفاده کنند. برنج قهوه ای نیز در زمره غلات کامل قرار دارد. این نوع برنج، طبیعی و تصفیه نشده است. بسیاری از مردم مصرف برنج قهوه ای را به علت خواص سلامتی که دارد به برنج سفید ترجیح می دهند. سرشار از فیبر است برنج قهوه ای 14 درصد از مقدار نیاز توصیه شده روزانه بدن به فیبر را که ماده غذایی مهمی برای پیشگیری از ابتلا به سرطان روده و سینه محسوب می شود، تامین می کند. منبع خوبی...
    مراقبت از لباس به این معن نیست که باید زیاد به شستشوی آنها بپردازید. هر لباسی دارای یک شناسنامه است که بیشتر افراد اصلا به آن توجهی نمی کنند و حتی نمی دانند که این نشانه ها، یعنی چه. گاهی بر روی شناسنامه ی لباس زده شده اتو کردن ممنوع ولی بدون اینکه به این مسئله توجه کنید، با اتو کردن لباس باعث خراب شدن آن می شوید.  خیلی از ما زمان خرید لباس فقط به بخشی از اتیکت یا شناسنامه لباس توجه داریم که سایز روی آن نوشته شده است. درصورتی‌که با کمی دقت اطلاعات بیشتری در رابطه با نحوه شست‌وشو، اتوکشی و… لباس دست‌تان می‌آید. برای این که لباس تا مدت‌زمان بیشتری ظاهر خود را حفظ کند،...
    خبرگزاري آريا - طرز تهيه حلوا دورنگشايد اتفاق خوبي نباشد ولي اين روزها ديگر كمتر ‌مهماني افطاري را مي بينيد كه سفره اي با غذاهاي ساده داشته باشد؛ ديگر ‌مهماني هاي افطاري هم دست كمي از ‌مهماني هاي رسمي مجلسي و عروسي ها ندارد.صاحبخانه تا مي تواند غذاهاي جور و واجور مقوي و متنوع به همراه انواع و اقسام دسرهاي شيرين مخصوص افطار مي گذارد كه مبادا ‌مهمانان روزه دار غذايي را دوست نداشته باشند و گرسنه بمانند.مواد لازم براي حلواي دورنگ :آرد 3 پيمانه پودر نشاسته 1 پيمانه كافي ميت1 پيمانه کره 1/2 پيمانهروغن مايع1/3 پيمانه پسته پودرشده1 پيمانهزعفران دم كرده1 قاشق سوپخوريپودر هل1 قاشق مرباخوريمواد لازم براي شربت: شکر2 و 1/2 پيمانه آب 1 و 1/2 پيمانه...
    خبرگزاري آريا - حلوا از انواع شيريني‌هاي معروف نزد ايرانيان است که با رعايت اين نکات مي‌توان آن را خوش طعم‌تر و خوش عطر‌تر تهيه کرد. حلوا با آرد برنجحلوا با آرد برنج , حلوا جزو دسرهاي خوشمزه‌اي محسوب مي‌شود که معمولا در مراسم ختم، نذري و افطاريپخته مي‌شود و انواع مختلفي هم دارد.حلواي آرد برنج، حلوايي خوش طعم و خوش رنگ است که در دستور پخت آن همانند حلواي زعفرانياز زعفران استفاده مي‌شود.اين حلوا جزو دسرهاي شيرين پرطرفدار کدبانوهاي ايراني است که در قسمت زير به طرز تهيهآن اشاره مي‌کنيم.مواد لازمآرد برنج : 1 پيمانهشکر : نصف پيمانهروغن جامد : نصف پيمانهآب : نصف پيمانهزعفران حل شده : 1 قاشق غذا خوريگلاب : 1/4 ليوانطرز تهيهدر مرحله اول طرز تهيه...
    به گزارش خبرنگارحوزهکلینیکگروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ حلوا جزو دسرهای خوشمزه‌ای محسوب می‌شود که معمولا در مراسم ختم، نذری و افطاری پخته می‌شود و انواع مختلفی هم دارد.حلوای آرد برنج، حلوایی خوش طعم و خوش رنگ است که در دستور پخت آن همانند حلوای زعفرانی از زعفران استفاده می‌شود.این حلوا جزو دسرهای شیرن پرطرفدار کدبانوهای ایرانی است که در قسمت زیر به طرز تهیه آن اشاره می‌کنیم.مواد لازمآرد برنج : ۱ پیمانهشکر : نصف پیمانهروغن جامد : نصف پیمانهآب : نصف پیمانهزعفران حل شده : ۱ قاشق غذا خوریگلاب : ۱/۴ لیوانطرز تهیهدر مرحله اول طرز تهیه حلوا با آرد برنج شکر و زعفران و آب را در درون قابلمه‌ای مناسب با یکدیگر مخلوط کنید و سپس قابلمه را بر...
    خبرگزاري آريا - انواع سوپ ها از آنجا که سوپ ترکيبي سبک تر و آبکي تر از آش است و امسال ماه رمضان هم همچنان در تابستان با روزهاي بلند و شب هاي کوتاه قرار داريم، که قرار است با فاصله کمي بعد از افطار شام هم بخوريم، پيشنهاد مي کنيم به جاي آش سوپ بخوريد. خيلي از […] انواع سوپ هااز آنجا که سوپ ترکيبي سبک تر و آبکي تر از آش است و امسال ماه رمضان هم همچنان در تابستان با روزهاي بلند و شب هاي کوتاه قرار داريم، که قرار است با فاصله کمي بعد از افطار شام هم بخوريم، پيشنهاد مي کنيم به جاي آش سوپ بخوريد.خيلي از افراد عادت دارند روزه شان را باسوپ يا...
    ۱ پیمانه پیاز خردشده را در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت تفت دهید. وقتی پیاز سبک شد، ۱ قاشق چایخوری پودرسیر یا دو حبه سیر له شده را به همراه ۲ پیمانه دانه ذرت به آن اضافه کنید. ۱ عدد فلفل‌دلمه‌ای قرمز را خلالی خرد کنید و به مواد دیگر بیفزایید. ۴ پیمانه شیر نارگیل و ۳ تا 5 قاشق چایخوری پودرکاری را هم به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. سرویس سبک زندگی:از آنجا که سوپ ترکیبی سبک تر و آبکی تر از آش است و امسال ماه رمضان هم همچنان در تابستان با روزهای بلند و شب‌های کوتاه قرار داریم، که قرار است با فاصله کمی بعد از افطار شام هم بخوریم. در ادامه این مطلب را به نقل...
    خبرگزاري آريا - غذاي مناسب افطار ،غذاهاي افطاري ،سفره افطاري مجلسي ،غذاهاي افطاري ،افطاري چي بپزم ،افطاري چي درست کنمطرز تهيه افطاري ساده و خوشمزه حلواي شير مواد لازم:آرد برنجنصف پيمانهگلابنصف پيمانهشير1 ليترشکر2 پيمانهنشاسته1 پيمانهآب4 پيمانه طرز تهيه:نشاسته را در 4 پيمانه آب سرد حل مي‌کنيم و آن را از صافي مي‌گذرانيم. سپس آرد برنج را در شير حل، آن را هم از صافي رد مي‌کنيم (توجه داشته باشيد که شير بايد سرد باشد). سپس شکر، نشاسته حل شده و محلول آرد برنج و شير را باهم مخلوط مي‌کنيم و در ظرفي مي‌ريزيم و روي حرارت ملايم مي‌گذاريم. دقت داشته باشيد براي آن که مايع نسوزد و به ته ظرف نچسبد، بايد آن را مرتب هم بزنيم. اين کار...
    گروه اجتماعی: برای ۶ تا ۸ نفر؛ زمان آماده سازی و پخت ۱۵۰ دقیقهبه گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله آشپزی مثبت، مواد لازم:۳ پیمانه آرد۲ ق چ بیکینگ پودر‍۱ ق چ پودر دارچین۱/۲ ق چ نمک۱ پیمانه (۲۲۷ گرم) کره نرم شده۲ پیمانه شکر پودر شده۲ ق چ عصاره وانیل۴ عدد تخم مرغ بزرگ۱ پیمانه شیر۳ پیمانه سیب (پوست گرفته و به صورت مکعب‌های یک سانتی‌متری خرد شود)مواد لازم برای خامه دارچینی:۶ عدد سفیده تخم مرغ۲ پیمانه شکر پودر شده۳ پیمانه کره نرم شده۲ ق چ عصاره وانیل۳/۴ ق چ پودر دارچینمواد لازم برای سس تافی:۶ ق س کره۳/۴ پیمانه شکر قهوه‌ای۱ ق س شربت ذرت۱/۳ پیمانه خامه۱ ق چ عصاره وانیلمقداری نمکاز کجا بخریم؟برای تهیه این کیک...
    شربت آلبالو را اگر با آلبالوی اول فصل که هنوز خیلی رسیده نیست درست کنیم رنگ آن سرخ تند می‌شود و مزه‌اش قدری ترش خواهد بود. با آلبالوی رسیده، رنگ شربت آلبالویی پخته و ترش بودن آن کمتر خواهد بود. سرویس سبک زندگی فردا: نوشیدنی‌های خنک در فصل تابستان خیلی می‌چسبد. اما برای من شربت آلبالو یک نوشیدنی نوستالوژیک و دوست داشتنی است. در خانواده‌ی ما رسم است تابستان که می‌آید وقت درست کردن شربت و مربای آلبالو است. به همین دلیل امروز برای شما عزیزان دستور تهیه شربت آلبالو رو آماده کرده‌ام. پس دست به کار شوید و تابستان‌تان را آلبالویی کنید! در ادامه این مطلب را به نقل از تصویر زندگی بخوانید.شربت آلبالو را اگر با آلبالوی اول...
    به گزارش بولتن نیوز، سفید شدن مو در اصل به دلیل کم شدن ملانین رخ می‌دهد. ملانین رنگدانه‌ای است که باعث به وجود آمدن رنگ طبیعی موی شما می‌شود. تولید ملانین با افزایش سن کاهش می‌یابد و بدن در نهایت تولید ملانین را به طور کامل متوقف می‌کند.به جای اینکه موهای سفیدتان را با رنگ‌های شیمیایی که هر روز تبلیغات‌شان را می‌بینید بپوشانید، پیشنهاد ما این است که چند راهکار خانگی را امتحان کنید و علاوه بر اینها یک رژیم غذایی سالم و مقوی را هم دنبال کنید.کمبود بعضی ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند ویتامین B، آهن، مس و ید می‌تواند در ایجاد این مشکل مؤثر باشد.از ديدگاه درمانگران طب سنتي كمبود ويتامينB۱۲، اختلال در عملكرد تيروئيد، سيگار كشيدن و...
    به گزارشگروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،بهار است و مخصوصا در اردیبهشت ماه قرار داریم. ماه، ماهِ هنرنمایی و استفاده از زیبایی هاست. در این مطلب طرز تهیه سه نوع سوپ را به شما آموزش داده ایم که با آنها روزهای بهاری تان را دلنشین تر کنید.سوپ چغاله باداممواد مورد نیاز:چغاله بادام (نگینی خرد شده): 150 گرمفلفل دلمه ای (خرد شده): یک چهارم پیمانهکلم بروکلی (خرد شده): یک دوم پیمانهپیاز (نگینی خرد شده): 1 عددسیر (ساطوری خرد شده): 1 حبهآرد: 2 قاشق سوپخوریآب مرغ: 2 پیمانهپنیر پارمزان: 2 قاشق سوپخورینمک و فلفل: به میزان لازمکره: 50 گرمروش پخت:1. چغاله را نگینی خرد کرده و به همراه فلفل دلمه ای و کلم بروکلی درون دستگاه غذاساز ریخته و پوره کنید.2. پیاز را...
    دستور پخت چند غذای جدید و پرطرفدار در سال 2017 که باید امتحان کنید . به گزارش جهان نيوز به نقل از فرادید ، دستور پخت چند غذای جدید و پرطرفدار در سال 2017 که باید امتحان کنید . * اسپاگتی خامه و قارچ با سس سیر مواد لازم: • 227 گرم پاستا • 4 قاشق غذاخوری کره • 453 گرم قارچ تازه و خردشده • 2 قاشق غذاخوری آرد (یا آرد گندم) • 1 قاشق غذاخوری سبزی‌های خشک و معطر • 1.5 فنجان شیر پرچرب • نمک و فلفل به میزان کافی • 3 قاشق غذاخوری روغن‌زیتون • ¼ پیمانه آب، آبِ ‌گوشت، شیر یا خامه (به‌دلخواه) • ¼ پیمانه جعفری تازه طرز تهیه:...
    خبرگزاری میزان- حلوا یکی از دسرها و شیرینی‌های مخصوص ایرانی است که با آرد تهیه می‌شود. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، حلوا یکی از دسرها و شیرینی‌های مخصوص ایرانی است که با آرد تهیه می‌شود. بهترین آرد هم برای پخت آن، آرد گندم است. حلوا انواع مختلفی دارد که طریقه تهیه برخی از آنها را در ادامه توضیح داده‌ایم.در پخت حلوا، آرد نان سنگک هم گزینه مناسبی است. تهیه و طبخ حلوا به صبر و شکیبایی زیادی نیاز دارد چون آرد باید خوب هم زده شود تا حلوایی خوب و خوشرنگ به دست بیاید.حلوای آرد گندمبرای تهیه این حلوا ابتدا یک استکان یا ظرفی در همین اندازه را به عنوان پیمانه قرار دهید. حالا دو پیمانه آرد گندم...
    تحریریه پارسینه: در لغت در زبان فرانسه Parfait به perfect تکمیل بودن اشاره دارد و به دسری گفته میشد که از لابه های متعدد یخمکی و از شهد و تخم مرغ و خامه و میوه و خشکبار و گاهی هم ا ل ک ل و ژله و بستنی و کارامل و سس های شکلاتی و خامه و .. تشکیل میشود و معمولا در گیلاس و لیوان های بلند تهیه و سرو میشود.انواع پارفه:پارفه هاي آمريکايي از لايه هاي بستني تشکيل شده اند که بين آن لايه ها ، ميوه قرار دارد وروي آن را با سس ميوه يا کارامل مي پوشانند. اما پارفه ي اصل فرانسوي يک نوع بستني است که از تخم مرغ، شکروخامه تشکيل مي شود. پارفه ها...
    خبرگزاری میزان- دستور پخت چند غذای جدید و پرطرفدار در سال 2017 که باید امتحان کنید . به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، دستور پخت چند غذای جدید و پرطرفدار در سال 2017 که باید امتحان کنید .1. اسپاگتی خامه و قارچ با سس سیرمواد لازم:• 227 گرم پاستا• 4 قاشق غذاخوری کره• 453 گرم قارچ تازه و خردشده• 2 قاشق غذاخوری آرد (یا آرد گندم)• 1 قاشق غذاخوری سبزی‌های خشک و معطر• 1.5 فنجان شیر پرچرب• نمک و فلفل به میزان کافی• 3 قاشق غذاخوری روغن‌زیتون• ¼ پیمانه آب، آبِ ‌گوشت، شیر یا خامه (به‌دلخواه)• ¼ پیمانه جعفری تازهطرز تهیه:پاستا: پاستا را طبق دستورالعمل درج‌شده بر روی بسته بپزید. آن را کنار بگذرید و برای اینکه به هم...
    رئیس سازمان نوسازی، توسعه و تجهیز مدارس گفت: همه مدارس کشور تا پایان سال ۹۶به سامانه مرکزی حرارت مجهز خواهند شد.۱۱:۰۶ - ۱۳۹۵ چهار شنبه ۱ دی
    سلامت نیوز:زیر پاهای «محرم»، دقیقا همان جا که ایستاده است، آتش با ۱۸۰۰ درجه حرارت، خشت خام را آجر می‌کند.به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، کوره‌های آجرپزی، توی
    زیر پاهای «محرم»، دقیقا همان جا که ایستاده است، آتش با ۱۸۰۰ درجه حرارت، خشت خام را آجر می‌کند.
    همشهری آنلاین:دانشمندان سیستم لیزری جدیدی را ابداع کرده‌اند که می‌تواند دمای مواد را در کمتر از ۲۰ کوادریلیوم یک ثانیه تا درجه‌ای داغتر از مرکز خورشید حرارت دهد، یعنی دمایی
۱