Web Analytics Made Easy - Statcounter
2023-09-24@00:01:06 GMT
۱۷۵۴۶ نتیجه - (۰.۰۲۵ ثانیه)

جدیدترین‌های «رژیم غذایی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    الهه جعفرزاده: دیابت نوع ۲ یک بیماری مزمن است که میلیون‌ها نفر را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار می‌دهد. دیابت کنترل‌نشده ممکن است منجر به نابینایی، نارسایی کلیه، بیماری قلبی و سایر مشکلات شود. اگرچه نمی‌توانید عوامل خاصی مانند ژنتیک یا سابقه خانوادگی در ابتلا به دیابت را تغییر دهید، اما با چند تغییر جزئی در سبک زندگی و رژیم غذایی می‌توانید خطر ابتلا به این بیماری را کاهش دهد. در ادامه پنج استراتژی غذایی وجود دارد که در جلوگیری از دیابت نوع ۲ به شما کمک می‌کند. ترکیب این تغییرات غذایی با یک سبک زندگی فعال می‌تواند تا حد زیادی به پیشگیری از دیابت کمک کند. ۱) به عنوان نوشیدنی اصلی خود آب بنوشید نوشیدن آب...
    به نظر می‌رسد که کنترل وعده غذایی یا صرفا خوردن کالری کمتر، رویکرد بهتری برای مدیریت وزن نسبت به رژیم‌های غذایی فستینگ یا رژیم روزه‌داری است.                   به گزارش ایران اکونومیست؛نتایج تحقیقات نشان داده است که کمتر غذا خوردن و خوردن وعده‌های غذایی کوچکتر در روز به شدت بر کاهش وزن در مقایسه با رژیم غذایی فستینگ برای تعداد ساعات مشخصی در روز تاثیر می‌گذارد. برخی از نتایج تحقیقات پیشین نشان داده‌اند که خوردن محدود زمانی که به عنوان رژیم روزه‌داری نیز شناخته می‌شود، می‌تواند ریتم شبانه‌روزی و متابولیسم انرژی را افزایش دهد، با این حال، مطالعه فعلی نشان نداد که محدود کردن وعده‌های غذایی برای یک دوره زمانی خاص می‌تواند...
    آفتاب‌‌نیوز : افرادی که در معرض زخم معده هستند باید مواد مغذی زیر را در رژیم غذایی خود اضافه کنند: میوه‌ها و سبزیجات خوردن انواع میوه‌ها و سبزیجات، عامل اصلی تقویت پوشش مخاطی در دستگاه گوارش است. این غذا‌ها سرشار از آنتی اکسیدان هستند، از ترشح اسید جلوگیری می‌کنند و دارای ویژگی محافظت از سلول و ضد التهاب هستند.فیبر رژیم‌های غذایی حاوی فیبر‌های محلول، خطر ابتلا به زخم معده را کاهش می‌دهند. پروبیوتیک‌ها به باکتری‌های مفید پروبیوتیک گفته می‌شود. غذایی که حاوی محتوای باکتریایی فعال است، مانند ماست پروبیوتیک، می‌توانند به کاهش عفونت هلیکوباکتر پیلوری (H. pylori) کمک کنند. تحقیقات نشان داده‌اند که پروبیوتیک‌ها علائم سوء هاضمه و عوارض جانبی آنتی بیوتیک‌ها را کمی بهبود می‌بخشند. ویتامین C این آنتی...
    رژیم بستنی نوعی رژیم غذایی در خصوص کاهش وزن است. این نوع رژیم غذایی با محدود سازی میزان کالری های دریافتی سبب کاهش وزن در افراد می گردد. عده ای گمان می کنند اصل اساسی رژیم غذایی بستنی بر مصرف دسر های خوشمزه استور است. در حالی که میزان مصرف بستنی در میان وعده های غذایی به صورت محدود با هدف رفع ولع پیروان صورت می گیرد. به گزارش برنا؛ رژیم بستنی نوعی رژیم غذایی به شمار می رود که طبق کالری شماری طراحی می گردد. هدف از رژیم بستنی کاهش میزان مصرف مواد غذایی است. سپس در کنار پرهیزات غذایی، خوراکی هایی که مورد پسند عموم است اعم از بستنی را به طور محدود مجاز بر می شمار...
    ایسنا/خراسان رضوی به نظر می‌رسد که کنترل وعده غذایی یا صرفا خوردن کالری کمتر، رویکرد بهتری برای مدیریت وزن نسبت به رژیم‌های غذایی فستینگ یا رژیم روزه‌داری است. به نقل از سایکولوژی، نتایج تحقیقات نشان داده است که کمتر غذا خوردن و خوردن وعده‌های غذایی کوچکتر در روز به شدت بر کاهش وزن در مقایسه با رژیم غذایی فستینگ برای تعداد ساعات مشخصی در روز تاثیر می‌گذارد. برخی از نتایج تحقیقات پیشین نشان داده‌اند که خوردن محدود زمانی که به عنوان رژیم روزه‌داری نیز شناخته می‌شود، می‌تواند ریتم شبانه‌روزی و متابولیسم انرژی را افزایش دهد، با این حال، مطالعه فعلی نشان نداد که محدود کردن وعده‌های غذایی برای یک دوره زمانی خاص می‌تواند به کاهش وزن در طولانی مدت...
    به گزارش همشهری‌ آنلاین، تغذیه مناسب باعث افزایش انرژی و بهبود عملکرد تحصیلی می‌شود. دانش آموزانی که رژیم غذایی سالمی دارند، انرژی و تمرکز بیشتری برای یادگیری خواهند داشت. رژیم غذایی سالم به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک و دانش آموزان را در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کند. به خاطر داشته باشید که چاقی و اضافه وزن در دوران کودکی و نوجوانی می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند دیابت و بیماری قلبی را در بزرگسالی افزایش دهد. بنابراین نوع غذاهایی که دانش آموزان مصرف می‌کنند می‌تواند نقش تعیین کننده ای داشته باشد و به سلامت و رشد و نمو مناسب دانش آموزان کمک کند. اصول تغذیه مناسب  یک رژیم غذایی سالم برای دانش آموزان باید شامل انواع غذاهای سالم از...
    محققان معتقدند که رژیم غذایی کتوژنیک موجب بهبود قدرت باروری زنان می شود. تحقیقات جدید نشان می‌دهد که رژیم کتوژنیک ممکن است سطح تستوسترون را در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک کاهش دهد که می‌تواند نتایج باروری را بهبود بخشد.ارتباط ثابتی بین سندرم تخمدان پلی کیستیک و مقاومت به انسولین وجود دارد که به توضیح اینکه چرا این بیماری ممکن است منجر به چاقی و دیابت نوع ۲ شود کمک می‌کند.محققان معتقدند که علائم سندرم تخمدان پلی کیستیک را می‌توان با پیروی از رژیم غذایی کم کربوهیدرات و کم قند، حفظ وزن مناسب و ورزش منظم کنترل کرد.سندرم تخمدان پلی کیستیک یکی از علل اصلی ناباروری زنان است.مطالعه جدید، ارتباط بالقوه بین رژیم غذایی کتوژنیک و باروری...
    گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «مدرسه آنلاین» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. در بسته زیر اخبار و محتوا‌های آموزشی پیرامون «فیلم حراج کلاه مایکل جکسون به گرانترین قیمت»، «چگونه با کاغذ و سنجاق قفلها را باز کنیم؟+ فیلم»، «تاکسی‌های اینترنتی چگونه از جریمه کشف‌حجاب معاف شوند؟»، «عکسی از مهران احمدی با لباس روحانیت»، «تصویر جدید دختر اکبر عبدی در فضای مجازی جنجالی شد»، «رژیم غذایی مناسب برای کودکان مبتلا به دیابت چیست؟»، «یک بازی فکری که در افراد شخصیت سازی می کند»، «با سیم کشی مشابه چند ضلعی بسته بساز» و... را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. اشتباه خنده دار یک دانش آموز در پاسخ به سوال امتحان ریاضی   نعمت احمدی کیست؟ از ابطال پروانه وکالت تا...
    گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «مدرسه آنلاین» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. در بسته زیر اخبار و محتوا‌های آموزشی پیرامون «فیلم حراج کلاه مایکل جکسون به گرانترین قیمت»، «چگونه با کاغذ و سنجاق قفلها را باز کنیم؟+ فیلم»، «تاکسی‌های اینترنتی چگونه از جریمه کشف‌حجاب معاف شوند؟»، «عکسی از مهران احمدی با لباس روحانیت»، «تصویر جدید دختر اکبر عبدی در فضای مجازی جنجالی شد»، «رژیم غذایی مناسب برای کودکان مبتلا به دیابت چیست؟»، «یک بازی فکری که در افراد شخصیت سازی می کند»، «با سیم کشی مشابه چند ضلعی بسته بساز» و... را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. اشتباه خنده دار یک دانش آموز در پاسخ به سوال امتحان ریاضی   نعمت احمدی کیست؟ از ابطال پروانه وکالت تا...
    آفتاب‌‌نیوز : این مطالعه که در آفریقای جنوبی انجام شده است، نشان داد، افرادی که از رژیم غذایی سالم استفاده می‌کنند نسبت به افرادی که رژیم غذایی سالمی ندارند کمتر در معرض ابتلا به سل قرار دارند. به گزارش ویفروم، یک رژیم غذایی سالم شامل مقدار زیادی میوه، سبزیجات و غلات کامل است. یافته‌ها نشان می‌دهد که بهبود تغذیه یک راهبرد مهم برای پیشگیری و کنترل سل است. قرن‌هاست که می‌دانیم سل یک بیماری اجتماعی است و به دلیل فقر و عوامل اجتماعی مانند سوءتغذیه، مسکن نامناسب، ازدحام بیش از حد و محیط‌های کاری ناامن رشد می‌کند. نتایج این تحقیق نشان داد که ارائه سبد‌های غذایی به افراد مبتلا به سل و خانواده‌های آن‌ها می‌تواند کمک زیادی به پیشگیری و...
    آکادمی اطفال آمریکا اعلام کرد که رژیم‌های کم کربوهیدرات ممکن است رایج باشند، اما برای کودکان مبتلا به دیابت مناسب نیستند. در یک گزارش جدید، آکادمی اطفال آمریکا می‌گوید رژیم‌های کم کربوهیدرات را نمی‌توان برای کودکان یا نوجوانان مبتلا به دیابت نوع ۱ یا نوع ۲ توصیه کرد. دلیل آن این است که شواهد کمی وجود دارد که آن‌ها مفید هستند، اما نگرانی‌هایی در مورد محدود کردن رژیم غذایی کودکان تا این حد وجود دارد.در عوض، این آکادمی خانواده‌ها را تشویق می‌کند تا روی حذف کربوهیدرات‌های «بد» تمرکز کنند نظیر نوشیدنی‌های شیرین، شیرینی‌ها و سایر غذا‌های فرآوری‌شده که دارای مواد مغذی کم هستند. از سوی دیگر مهم است که بچه‌ها کربوهیدرات‌های سالم از جمله سبزیجات، لوبیا و غلات غنی...
    متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی گفت: در صورت رعایت یک رژیم غذایی متعادل سیستم ایمنی بدن می تواند بخوبی وظایف خود را انجام دهد. آزیتا حکمت دوست، متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی در خصوص تغذیه و تقویت دستگاه ایمنی بدن گفت: سیستم ایمنی بدن، ما را در مقابل عوامل بیماری‌زایی مانند: ویروس‌ها و باکتری ها، محافظت می‌کند.او افزود: در صورت رعایت یک رژیم غذایی متعادل که شامل همه گروه‌های مواد غذایی باشد، (البته همراه با خواب کافی، نبود استرس‌های طولانی مدت و تحرک کافی) سیستم ایمنی بدن می‌تواند بخوبی وظایف خود را انجام دهد.وی در پاسخ به این سوال که آیا برای دریافت ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، نیازمند...
    آفتاب‌‌نیوز : چند نکته در مورد رژیم غذایی که متخصصان برجسته در مبحث پوستی هم برای داشتن پوستی عالی توصیه می‌کنند عبارتند از: *میزان قند مصرفی خود را کاهش دهید. سعی کنید شکر تصفیه شده یا غذا‌های شیرین را با شکر طبیعی موجود در میوه ها، عسل یا شربت افرا جایگزین کنید. *از میوه‌های استوایی دوری کنید و میوه‌های تازه را در حد اعتدال بدن خود مصرف کنید. سعی کنید قند را به طور کامل از رژیم غذایی خود اگر که واقعاً از داشتن پوستی بد رنج می‌برید، حذف کنید. *بهترین رژیم غذایی برای پوست شما رژیمی است که شامل سبزیجات از هر رنگی برای هر وعده غذایی شما شود. هر روز آب سبزیجات را در وعده‌های خود داشته باشید....
     به گزارش تابناک به نقل از مهر، حدود ۲۶ میلیون نفر در جهان مبتلا به نارسایی قلبی هستند. پیش بینی شده که نارسایی قلبی در آینده، بیشتر در جهان شایع و تبدیل به یک بیماری همه گیر جهانی (global pandemic) شود. قبلا" نشان داده شده رژیم غذایی که عمدتا" از میوه و سبزیجات تشکیل شده از بیماری‌های قلبی-عروقی پیشگیری می‌کند. مطالعه‌ای جدید این نظریه را تقویت نموده است. مطابق پژوهشی که اخیرا" منتشر شده، رژیم غذایی غنی از میوه، سبزیجات و ماهی احتمال ابتلاء به نارسایی قلبی را ۴۱ درصد کاهش می‌دهد. در حالیکه، رژیم غذایی مملو از چربی، غذای‌های سرخ شده، گوشت فرآوری شده، و نوشابه‌های شیرین احتمال پیدایش بیماری مذکور را افزایش می‌دهد.    
    برخی از عوامل خطر بیماری قلبی مانند سابقه خانوادگی شما خارج از کنترل هستند اما عوامل مرتبط با سبک زندگی شما مواردی هستند که می توانید در آنها تغییراتی ایجاد کنید و خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهید. یکی از بهترین کارهایی که می توانید برای سلامت قلب خود انجام دهید این است که به آنچه می خورید توجه داشته باشید. شاید تعجب کنید اگر بدانید که قارچ دارای فواید تغذیه ای منحصر به فردی است که آن را به یک غذای سالم و دوستدار سلامت قلب تبدیل می کند. الیزابت شاو متخصص تغذیه گفت: «تمرکز بر غذاهایی که سلامت قلب را ارتقا می‌دهد به دلایل زیادی مهم است، از جمله اینکه بیماری قلبی یکی از مهمترین علل...
    رژیم گولو یک رژیم کاهش وزن متفاوت است که چند سالی است در جهان رواج پیدا کرده است.در این مطلب از پارس نیوز با رژیم گولو بیشتر آشنا میشوید. رژیم گولو به یکی از رژیم‌های غذایی محبوب در دنیای پربازدید ورزشی و سلامتی اشاره دارد. این رژیم غذایی بر اساس ادعای خود، به کاهش وزن و افزایش سلامتی کمک می‌کند. این رژیم غذایی تمرکز خود را بر مصرف مواد غذایی با خواص مغذی بالا و کم کردن مصرف غذاهای پرکالری دارد. رژیم غذایی گولو یا رژیم غذایی گولوگی در واقع یک روش تغذیه‌ای است که بر اساس آن، غذاهای خالص و ساده و با کمترین پردازش ممکن مصرف می‌شوند. این رژیم غذایی برای اولین بار توسط یک مرد جوان...
    آفتاب‌‌نیوز : افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ اغلب چاق یا دارای اضافه وزن و فشار خون بالا هستند؛ با این حال، برای مبارزه با این سندرم متابولیک، اولین قدم، کاهش وزن است. چندین برنامه رژیم غذایی موثر برای کمک به افراد مبتلا به این بیماری وجود دارد، اما هنوز مشخص نیست که کدام رژیم غذایی بهتر عمل می‌کند. به گزارش مدیکال، نتایج تحقیق بر روی بزرگسالان مبتلا به دیابت نوع ۲ نشان داده است که غذا خوردن با محدودیت زمانی (TRE) موثرتر از رویکرد محدود کردن کالری روزانه (CR) است. غذا خوردن با محدودیت زمانی نوعی روزه متناوب است که فقط اجازه می‌دهد ۸ تا ۱۲ ساعت غذا بخورید و در ساعات باقی‌مانده روزانه ناشتا باشید. گروه غذا خوردن...
    از فواید حبوبات می ­توان به توانایی آن ها در بهبود هضم، تقویت سلامت قلب، کمک به کاهش وزن و تثبیت سطح قند خون اشاره کرد.با برنا همراه باشید تا در این باره بیشتر و بهتر بدانید . به گزارش برنا؛ حبوبات یکی از بهترین منابع غذایی پروتئین می باشند و بعد از پروتئین حیوانی ، ارزش غذایی بالایی دارند. از طرفی منبعی ارزان تر از پروتئین محسوب می شوند و می توانند برای کسانی که توانایی خرید گوشت ندارند، جایگزین مناسبی باشند . البته همه افراد جهان با هر نوع تغذیه باید حبوبات را در رژیم غذایی خود دخیل کنند. افرادی که می خواهند پروتئین حیوانی را به طور کامل حذف کنند یا در مصرف گوشت و گیاه...
    قند اضافه بدن همه ای ضرر است و زیان ، جوانی و زیبایی پوست را نابود کرده و اعضای داخلی بدن را پیر می کند ، با یک برنامه خانگی 3 روزه و بدون دارو کاهش قند بدن را آغاز کنید.   به گزارش صد آنلاین ، قند را می‌توان در بیشتر غذا‌ها و تنقلات و غذا‌های کنسرو شده یافت می‌شود. برای اینکه بخواهید میزان قند بدن را کاهش دهید باید خوردن برخی غذا‌ها را بطور کامل خودداری نمایید.    سطوح بالای قند (ساکاروز) که می‌توان در بیشتر غذا‌ها یافت، می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تضعیف نمایند و می‌توانند منجر به چاقی، بیماری‌های قلبی، دیابت نوع دوم و سرطان به ویژه سرطان سینه شوند.   میزان قند بالا نیز می‌تواند...
    این تکنیک، کاهش وزن بدون رژیم را دو برابر می‌کند و هیچ ورزش یا تغییر عمده‌ای در رژیم غذایی در این روش ساده کاهش وزن وجود ندارد. به نقل از هلث، نتایج تحقیق نشان داد، آهسته غذا خوردن به افراد کمک می‌کند تا دو برابر بیشتر وزن کم کنند. جویدن هر لقمه غذا به مدت ۳۰ ثانیه منجر به کاهش وزن پنج پوندی شرکت‌کنندگان در این مطالعه در یک دوره ۶ ماهه شد. در مقابل، در گروه کنترل که با سرعت عادی غذا می‌خوردند شاهد کاهش حدود هشت پوند وزن بودیم. هیچ ورزش یا تغییر عمده‌ای در رژیم غذایی وجود نداشت. رویکرد آهسته غذا خوردن به این دلیل کارایی دارد که زمان بیشتری را برای انتقال احساس سیری از معده...
    همشهری آنلاین: در این شرایط ممکن است بدن شما خیلی سخت تلاش کند و بیشتر از قبل انسولین بسازد اما حتی این حجم از انسولین هم نمی‌تواند قفل سلول را بگشاید. با اینکه فرضیه‌های زیادی در مورد این مشکل وجود دارد، اما محققان هنوز به‌درستی نمی‌دانند که چه عامل یا عواملی روی پاسخ سلول‌های مختلف بدن به انسولین تأثیر گذاشته و آن‌ها را قفل می‌کند. این همان شرایطی است که در علم پزشکی به آن مقاومت به انسولین گفته می‌شود. انسولین یکی از مهم‌ترین هورمون‌های بدن است که درست مثل کلید عمل می‌کند. این هورمون قفل سلول‌ها را باز می‌کند تا گلوکز (glucose) یا همان قند خون واردشان شود؛ اما بعضی‌ وقت‌ها این قفل و کلید درست عمل نمی‌کنند که...
    به گزارش خبرگزاری مهر، نرگس گرجی، یکی از عوامل مؤثر در قدرت باروری زوجین را کیفیت سطح زندگی دانست و گفت: امروزه در مطالعات متعدد بر تأثیر سبک زندگی افراد در ارتقای قدرت باروری و سلامت مادر و جنین طی دوران بارداری تاکید بسیار می‌شود. وی با بیان اینکه در منابع معتبر و مکتوب طب ایرانی نیز بر اهمیت کیفیت سبک زندگی افراد بر میزان باروری و سلامت فیزیکی بسیار تاکید می‌شود، افزود: بهداشت خواب، داشتن خواب مناسب شبانه، پرهیز از دیر خوابیدن و داشتن نشاط صبحگاهی علاوه بر اینکه باعث سلامتی و نشاط روزمره افراد خواهد شد در تنظیم ترشح هورمون‌ها، سیستم ایمنی و قدرت بدن هم تأثیرات بسیاری دارد. این متخصص طب سنتی توصیه کرد که تا حد...
    یک منبع غنی کمتر شناخته شده از فیبر رژیم غذایی به نام "کیتین" را می‌توان در اسکلت سخت پوستان و حشرات و همچنین در قارچ‌ها یافت. خوردن غذاهای سرشار از فیبر بخشی از یک رژیم غذایی سالم است چراکه فیبر به روش‌های مختلفی از جمله بهبود هضم و حفظ وزن سالم کمک می‌کند. مطالعات گذشته همچنین نشان می‌دهد که فیبر رژیم غذایی می‌تواند به کاهش سطح کلسترول، بهبود سطح قند خون و کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ کمک کند. در حالی که ممکن است بیشتر افراد بدانند که فیبر رژیم غذایی را می‌توان در میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل یافت، برخی از منابع عالی کمتر شناخته شده فیبر در اسکلت سخت پوستان و حشرات و همچنین...
    اگر در پی رژیم غذایی سالم‌تر باشید، حتما به اطلاعات متناقض و اغلب گمراه‌کننده در رسانه‌های اجتماعی برخورده‌اید. به گزارش راهنماتو؛ کت بنسون، متخصص علوم تغذیه، می‌گوید: «سالم‌ترین سبک غذا خوردن کم‌ترین تأکید را روی «رژیم» و بیش‌ترین تأکید را روی «سلامت کلی» بدن دارد. «رژیم سالم، رژیمی با ماهیت منعطف و غنی از مواد مغذی است و به شما اجازه می‌دهد که غذا‌هایی که از آن لذت می‌برید را مصرف کنید.» بنسون می‌گوید، قطعا برخی از رژیم‌های غذایی نام‌دار توانسته‌اند سلامتی افراد را بهبود ببخشند، اما این بهبود فقط ناشی از رژیم غذایی نبوده است. بهبود در زندگی ناشی از مولفه‌های اصلی سبک زندگی سالم است. سبک زندگی می‌تواند درباره آگاهانه‌تر برخورد کردن با غذا‌های دردسترس، آشپزی در خانه...
    به گزارش قدس آنلاین، رونالدو بازیکن حرفه ای پرنقال است ، او درتیم های مشهور دنیا ازجمله منچستریونایتد و رئال مادرید بازی کرده است. رونالدو اما امسال در آسیا و در تیم عربستانی حضور دارد. رونالدو بازیکنی است که به شدت به جسم و بدنش اهمیت می دهد و رژیم غذایی ویژه ای برای خودش در نظر گرفته است. او اصلا لب به نوشیدنی های الکی نمیزند و غذای سالم و مغذی مصرف می کند.  کریس رونالدو علاوه بر فوتبال بازی کردن در تجارت و بیزنیس نیز فعال است. او به تازگی برند عطر خودش یعنی CR۷  را رونمایی کرده است.   رونالدو در توضیح رژیم غذایی خود می‌گوید: یک تمرین خوب باید با یک رژیم غذایی خوب ترکیب شود. من...
    پروانه صانعی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: پژوهشی با عنوان «بررسی ارتباط میان الگوی غذایی مدیترانه ای و فرتوتی در سالمندان» صورت گرفت که نتایج فراتحلیل و متاآنالیز این ۱۹ مطالعه در جهان در این خصوص آورده شده است. وی به افزایش جمعیت سالمندان اشاره کرده که در سال ۲۰۲۵ از هر ۴ نفر ایرانی یک نفر سالمند خواهد بود، و افزود: کاهش وزن ناخواسته، احساس ضعف خیلی شدید و پایین آمدن سرعت فعالیت بدنی و نشست و برخاست با سختی و کندی و در واقع کند شدن فعالیت فیزیکی بدن و ضعف در عضله و ماهیچه‌های دست، نشان از تحلیل رفتن بدن و رفتن به سمت فرتوتی دارد. صانعی گفت: منظور از «فرتوتی» یعنی از کار افتادگی،...
    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، یک منبع غنی کمتر شناخته شده از فیبر رژیم غذایی به نام "کیتین" را می‌توان در اسکلت سخت پوستان و حشرات و همچنین در قارچ‌ها یافت. از طریق یک مدل موش، محققان دانشگاه واشنگتن شواهدی پیدا کرده اند که مصرف کیتین می‌تواند به افزایش هضم، پایین آمدن چربی بدن و ارتقاء کاهش وزن کمک کند. خوردن غذاهای سرشار از فیبر بخشی از یک رژیم غذایی سالم است چراکه فیبر به روش‌های مختلفی از جمله بهبود هضم و حفظ وزن سالم کمک می‌کند. مطالعات گذشته همچنین نشان می‌دهد که فیبر رژیم غذایی می‌تواند به کاهش سطح کلسترول، بهبود سطح قند خون و کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ کمک کند. در...
    به گزارش فارس نوجوان، دوره نوجوانی سن مهمی از نظر رشد است و باید نوجوانان رژیم غذایی سالمی داشته باشند. ما در این مطلب، ۱۰ نکته مهم برای داشتن رژیم غذایی سالم را ذکر می‌کنیم: نکته اول: در برنامه غذایی‌تان از تمام گروه‌های غذایی استفاده کنید. اینکه فلان غذا را دوست دارم و فلان غذا را دوست ندارم، به این معنی است که نسبت به سلامت خودتان بی‌توجه هستید. نکته دوم: بین میزان فعالیت و انرژی رژیم غذایی روزانه‌تان تعادل برقرار کنید. اگر مدام غذا بخورید و ورزش نکنید، کم‌کم چاق می‌شوید. نکته سوم: از انواع میوه‌ها و سبزی‌ها در برنامه غذایی‌تان استفاده کنید. برخی نوجوانان اصلا میوه نمی‌خورند و علاقه به چیپس و پفک دارند. در حالی باید میوه و سبزی...
    آفتاب‌‌نیوز : مغز شما مسلما مهم‌ترین عضو بدن محسوب می‌شود که عملکرد تمام اندام‌ها را تحت کنترل دارد، چربی‌ها همیشه هم برای بدن بد نیستند و انواع خاصی از آن به نام چربی‌های ترانس بر سلامت مغز اثر دارند؛ خوردن غذای سالم به عنوان یک عادت مادام العمر، سرعت کاهش توانایی عملکرد شناختی و پیری همچنین خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش می‌دهد. برای مقابله با زوال عقل و عملکرد بهتر آن باید به رژیم غذایی توجه ویژه‌ای داشت، در ادامه برخی از مهمترین نکات برای حفظ سلامت مغز بررسی می‌شود.  چربی‌های ترانس چربی ترانس به طور طبیعی در محصولات حیوانی شامل گوشت و لبنیات یافت می‌شود و مصرف آن‌ها در مقایسه با چربی‌های صنعتی مشکلی برای سلامت ندارد....
    آفتاب‌‌نیوز : بیشتر مواقع، زمانی که عوامل غذایی که به بیماری منجر می‌شوند را مد نظر قرار می‌دهیم، بر مصرف بیش از حد برخی مواد غذایی، مانند گوشت قرمز، غذا‌های فرآوری شده و چربی‌های ترانس متمرکز می‌شویم. به نقل از "ایزی هلث آپشنز"، اما مطالعه‌ای که به تازگی منتشر شده است، الگو‌های غذایی در سراسر جهان را مورد بررسی قرار داده و مشخص شده است که آنچه نمی‌خوریم نیز می‌تواند به همان اندازه به سلامت ما آسیب وارد کند. رژیم غذایی ضعیف به یکی از دلایل اصلی ناتوانی و مرگ در جهان تبدیل شده است. در سال ۲۰۱۷، از هر پنج مرگ، یک مورد را می‌توان با رژیم غذایی نسبت داد. در این میان، افرادی که به اندازه کافی میوه...
    ابتلا به چاقی و بیماری‌های غیرواگیر مثل دیابت، همیشه هم به‌دلیل پرخوری و تنبلی و... نیست. خیلی وقت‌ها به‌دلیل بی‌اطلاعی از دانش تغذیه‌ای و بی‌توجهی به سلامت غذاهایی است که می‌خوریم. حتی افرادی که وزن مناسبی دارند اما رژیم غذایی‌شان ناسالم است هم مستعد خطرات شدید سلامتی هستند. البته دسترسی به انواع خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های سالم با توجه به وضعیت اقتصادی مردم و گرانی اقلام مختلف خوراکی باعث شده تا داشتن یک رژیم غذایی بهداشتی برای خیلی‌ها به‌صرفه نباشد و حتی مجبور شوند برخی گروه‌های غذایی ضروری برای بدن را از سبد خرید خود حذف کنند. با این حال همیشه داشتن سواد تغذیه‌ای کمک می‌کند تا با وجود محدودیت‌های بودجه‌ای هم بتوانیم وعده‌های غذایی سالم و مقوی برای خودمان و...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که هر چه کالری روزانه یک فرد بیشتر از غذاهای فوق فرآوری شده باشد، احتمال ابتلاء به افسردگی طولانی مدت بیشتر است. بیشتر بخوانید: ارتباط رژیم غذایی با خطر افسردگی بر اساس یک مطالعه جدید، افرادی که رژیم غذایی مملو از غذاهای فوق فرآوری شده مصرف می‌کنند، احتمالاً یک دهه بعد افسردگی را تجربه می‌کنند. تلقی رژیم غذایی به عنوان منبع افسردگی، یکی از شایع‌ترین شرایط سلامت روان در جهان، نشان می‌دهد که تغییر رژیم غذایی به طور بالقوه راهی برای سلامت روان بهتر است، اگرچه تحقیقات بیشتر ضروری است. استرالیا کشوری با یکی از بالاترین میزان مصرف غذاهای فوق فرآوری شده است و ساکنان آن به طور متوسط بیش...
     یک رژیم غذایی مبتنی بر مصرف غذاهای سالم  برای هر انسانی ضروری است. اما چگونه رژیم غذایی سالم داشته باشیم؟ این نوع رژیم برای چه کسانی مفید است؟ فواید این رژیم چیست؟ آیا یک برنامۀ غذایی سالم مانند رژیم کتوژنیک، بر حذف کامل یک مادۀ غذایی تأکید دارد؟ در ادامۀ این مطلب به توضیح این موارد خواهیم پرداخت تا شما بتوانید یک برنامۀ غذایی سالم برای خود تهیه کنید. رژیم غذایی سالم چیست؟ در جوامع امروز، مردم بر این باور هستند که یک رژیم غذایی سالم، رژیمی است که مصرف بعضی مواد غذایی را منع کند، کالری کم‌تری را وارد بدن کند و در نتیجۀ رعایت آن بتوان وزن خود را کاهش داد. در واقع این یک باور غلط است،...
      به گزارش تابناک و به نقل از مدیکال‌اکسپرس، محققان کالج دانشگاهی لندن (UCL) و موسسه سلامت یادبود کودکان در ورشو (پایتخت لهستان) اظهار کردند: کودکانی که رژیم‌های غذایی وگان دارند، از نظر قلب و عروق سالم‌تر و چربی بدن کمتری نسبت به سایر کودکان دارند، اما این رژیم‌غذایی ممکن است بر رشد، محتوای مواد معدنی استخوانی و ریزمغذی‌ها تاثیر بگذارد. نتایج بررسی دیگری نشان داد، کودکانی که رژیم‌های غذایی گیاهی دارند در مقایسه با همتایان خود کمبود تغذیه کمتری دارند اما سلامت قلب و عروق آنان نیز پایین‌تر است. این بررسی در بین سال‌های ۲۰۱۴ تا ۲۰۱۶ و بر روی  ۱۸۷ کودک پنج تا ۱۰ ساله در لهستان انجام شد. شرکت‌کنندگان شامل ۶۳ نفر گیاه‌خوار، ۵۲ نفر وگان و...
    معمولاً همه ما تغذیه سالم را با در پیش گرفتن یک رژیم غذایی گیاهی که در آن فقط توصیه به مصرف میوه و سبزیجات می‌شود برابر می‌دانیم؛ اما تحقیقات نشان می‌دهد کسانی که فقط از یک گروه از مواد غذایی استفاده می‌کنند دچار مشکلاتی خواهند شد. در شرایطی که سبک زندگی ناسالم به گسترش چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی- عروقی کمک می‌کند. اغلب به دنبال رژیم‌های غذایی هستیم که با کم کردن مواد غذایی ناسالم، تغذیه سالم‌تری را به ما ارائه دهند، اما انتخاب رژیم‌های غذایی صحیح حتماً باید تحت نظر متخصص و پزشک انجام شود. دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه گرایش اپیدمیولوژی و استاد دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران درباره انتخاب الگوی صحیح مصرف مواد غذایی می‌گوید: در حال...
    یک متخصص معتقد است که بدون حذف فست فودها، ولی به شرط رعایت برخی موارد می‌توان وزن کم کرد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ النا سولوماتینا متخصص تغذیه با اشاره به اینکه می‌توان همزمان با مصرف فست فود، وزن کم کرد، در همین حین تأکید کرد که این روش، خارج از چارچوب تغذیه مناسب است. این کارشناس در گفت و گویی تلویزیونی تصریح کرد: کاهش وزن با وجود رژیم غذایی مبتنی بر خوردن فست فود و شیرینی از دیرباز شناخته شده است. وی ادامه داد: در زمان شوروی سابق، دختران با خوردن غذا‌های آماده مانند ساندویچ رژیم غذایی خود را دنبال می‌کردند و با این حال ظاهری برازنده داشتند؛ زیرا خوردن این غذا‌ها از مقدار مورد نیاز برای دریافت کالری...
    فرارو- اگر مقوله ای وجود داشه باشد که علم رژیم غذایی آن را روشن کرده باشد آن است که خوردن مواد غذایی مملو از چربی های اشباع شده، قند و نمک حفظ وزن سالم را دشوار می سازد و می تواند خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های عمده را افزایش دهد. به همین خاطر است که اجتناب از خوردن غذاهای ناسالم از جمله خوراکی های چرب، شیرین و نمک دار از نوشابه گرفته تا چیپس و آب نبات که به شدت توسط صنایع غذایی به بازار عرضه می شوند در صدر فهرست توصیه های مرتبط با تعذیه سالم اکثر متخصصان تغذیه و سایر متخصصان پزشکی قرار می گیرند. به گزارش فرارو به نقل از نیوزویک، در ادامه به هفت...
    نتایج تحقیق جدید نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی سالم و کم‌چرب، میزان مرگ‌ومیر را در میانسالان و سالمندان کاهش می‌دهد، در حالی که رژیم‌های ناسالم و به‌طور کلی کم کربوهیدرات این میزان را افزایش می‌دهند. به گزارش خبرگزاری برنا؛ آزمایش‌های بالینی کوتاه‌مدت شواهدی ارائه کرده‌اند که رژیم‌های کم‌کربوهیدرات و رژیم‌های کم‌چرب می‌توانند مزایایی برای کاهش وزن و سلامت قلب ارائه دهند. اکنون، تحقیق جدیدی تأثیر این شیوه‌های غذایی را بر امید به زندگی در میانسالان و بزرگسالان مسن‌تر بررسی کرده است. رژیم‌های کم‌کربوهیدرات، مانند رژیم اتکینز (نوعی رژیم لاغری محبوب کم‌کربوهیدرات یا کم شکر)، رژیم پالئو (رژیم غذایی شامل مواد غذایی همچون ماهی، گوشت بدون چربی، آجیل و دانه‌ها، سبزیجات و میوه‌ها)، و رژیم کتوژنیک یا «کتو» (رژیم کتون‌زا...
    دکتر مهشید کریمی، جراح و متخصص زنان و نازایی همشهری آنلاین - یکتا فراهانی: راه‌های مختلف علمی وجود دارند که می‌توانند به مادران کمک کنند تا شانس خود را برای پسر یا دختر شدن افزایش دهند. البته گاهی هم عقاید خرافی و غیر علمی می‌توانند در این زمینه مشکل‌آفرین شوند که والدین حتماً باید از آنها برحذر باشند. دو کروموزوم جنسی در تخمک و اسپرم، تعیین کننده پسر یا دختر شدن شما هستند. تخمک‌ها همیشه یک کروموزوم X دارند و اسپرم‌ها دارای کروموزوم X یا Y هستند. هر اسپرمی که به تخمک نفوذ می‌کند و بارور می‌شود می‌تواند یک XX (دختر) یا XY (پسر) ایجاد کند. دغدغه تعیین جنسیت جنین دکتر مهشید کریمی، جراح و متخصص زنان و نازایی،...
    متخصص تغذیه بالینی و رژیم‌شناسی گفت: سیب دارای مجموعه‌ای از انواع مواد مغذی و آنتی اکسیدان‌ها است، پژوهش‌های علمی نشان می‌دهد که سیب برای رشد مطلوب، تکامل و توسعه سلامت کلی انسان‌ها بسیار ضروری است. رضا غیاثوند در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، درباره مصرف سیب اظهار کرد: سیب میوه‌ای خوش طعم، ترد و یکی از محبوب‌ترین میوه‌ها بین دوستداران تناسب اندام است، وجود مواد مغذی مختلف در سیب و خواص منحصر به فرد آن باعث شده است که این ضرب المثل در مورد سیب بیان شود که " با خوردن یک عدد سیب در روز، از دکتر دور بمانید". وی افزود: سیب از درختی که متعلق به خانواده گلسرخیان rosacea است به دست می‌آید، این درخت بومی آسیای مرکزی مانند...
    شفا دهنده یونان باستان "بقراط"، ملقب به "پدر پزشکی"، غذای پایه رژیم غذایی یعنی عسل را، یک روش مهم در بهبود بیماری ها می داند. به گزارش برنا؛ شفا دهنده یونان باستان "بقراط"، ملقب به "پدر پزشکی"، غذای پایه رژیم غذایی یعنی عسل را، یک روش مهم در بهبود بیماری ها می داند. در زرادخانه پزشک معروف بقراط، عسل مقام اول را در رژیم غذایی دارد و استفاده روزانه از این محصول موجب قدرت بدن می شود. عسل یک محصول ضد آلرژی است که مصرف آن حتی برای مادران باردار و شیرده مجاز است. با این حال، عسل یک محصول پرانرژی است و نباید در مصرف آن نباید زیاده روی کرد. والنتینا اسکوروخود میکروبیولوژیست و بیوشیمیست در روسیه در...
     قواعد اساسی برای رسیدن به هدف شما، مانند رژیم غذایی کم کالری همراه با تمرین ورزشی برای افزایش مصرف انرژی، وجود دارد. در این مطلب به ۵ راهکار اساسی و مهم برای کاهش وزن اشاره می‌کنیم. ۵ وعده غذایی به جای ۳ وعدهاین توصیه ممکن است تعجب آور به نظر برسد، اما کارایی خود را ثابت کرده است. تهیه ۳ وعده غذایی در روز عملی است، اما برای بدن ما ایده آل به نظر نمی‌رسد. چه بخواهید وزن خود را افزایش دهید و چه آن را کاهش دهید، توصیه می‌شود میزان غذای خود را تقسیم کنید. این کار جذب غذا را بهبود می‌بخشد و باعث می‌شود پیش از صرف وعده غذایی گرسنه نباشید. به عبارت دقیق‌تر، افزایش وعده‌های غذایی...
    در اکثر افراد صرفاً داشتن یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی برای حفظ عملکرد صحیح تیروئید کافی است. با این حال برخی دیگر ممکن است در کنار ملاحظات غذایی، به منظور جلوگیری و حتی کنترل بیماری‌های تیروئیدی، به مصرف مکمل‌های خوراکی و ویتامین‌ها نیاز داشته باشند. این گروه بیشتر شامل زنان باردار و شیرده، افرادی که رژیم‌های غذایی محدودی دارند و مبتلایان به بیماری تیروئید یا سایر مشکلات سلامتی است. مصرف دارو، اصلاح رژیم غذایی و سبک زندگی می‌تواند به کاهش آسیب تیروئید و بهبود علائم و کیفیت کلی زندگی در افراد مبتلا به بیماری‌های تیروئیدی کمک کند. به گزارش خبرآنلاین؛ تغذیه اساسی‌ترین نقش را در سلامت تیروئید دارد. ید، تیروزین، سلنیوم، روی و اسید‌های چرب امگا ۳ از...
    افرادی که ۶ ماده غذایی کلیدی را از رژیم غذایی خود حذف می‌کنند، بیشتر با بیماری قلبی، حملات قلبی و سکته مواجه می‌شوند. نتایج تحقیقات جهانی نشان داده است که آجیل، لبنیات پرچرب، میوه‌ها، سبزیجات، ماهی و حبوبات مواد غذایی کلیدی برای کاهش بیماری‌های قلبی عروقی و خطر مرگ هستند.رژیم‌های غذایی حاوی مقادیر بالاتری از این مواد غذایی کلیدی با کاهش خطر حوادث قلبی عروقی عمده از جمله حمله قلبی (انفارکتوس میوکارد) و سکته مغزی و مرگ مرتبط است.نتایج این تحقیق همچنین نشان داد که مقدار متوسط روزانه غلات کامل (به‌عنوان مثال یک تکه نان) یا گوشت فرآوری نشده (مانند ۸۵ گرم گوشت قرمز یا مرغ) می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند.مطالعات گذشته بر روی رژیم‌های غذایی...
    با این وجود، قواعد اساسی برای رسیدن به هدف شما، مانند رژیم غذایی کم کالری همراه با تمرین ورزشی برای افزایش مصرف انرژی، وجود دارد. به گزارش اسپرت پشن، در این مطلب به ۵ راهکار اساسی و مهم برای کاهش وزن اشاره می‌کنیم. ۵ وعده غذایی به جای ۳ وعده این توصیه ممکن است تعجب آور به نظر برسد، اما کارایی خود را ثابت کرده است. تهیه ۳ وعده غذایی در روز عملی است اما برای بدن ما ایده آل به نظر نمی‌رسد. چه بخواهید وزن خود را افزایش دهید و چه آن را کاهش دهید، توصیه می‌شود میزان غذای خود را تقسیم کنید. این کار جذب غذا را بهبود می‌بخشد و باعث می‌شود پیش از صرف وعده غذایی گرسنه...
    با تغییر فصل و آغاز پاییز، مبتلایان به دیابت باید لیست جدیدی از غذاها را به رژیم خود اضافه کنند؛ زیرا این کار می‌تواند به بهبود کتترل قند خون در آنها کمک کند. به گزارش ایران اکونومیست، از آنجا که پاییز، همراه با کوتاه شدن طول روز و سردتر شدن هوا همراه است، مسلما فعالیت بدنی مبتلایان به دیابت در این فصل کمتر شده و ذائقه غذایی آنها تغییر می‌کند. در واقع تغییر آب و هوا می‌تواند دیابتی‌ها را از یک رژیم غذایی سالم دور کند. از این رو متخصصان تاکید دارند که این بیماران در پاییز حتما برخی گزینه های غذایی را مصرف کنند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، هفت ماده غذایی که مبتلایان به...
    توانایی بدنی نواک جوکوویچ در ۳۶ سالگی حیرت‌انگیز است، او حتی در این سن به قهرمانی‌های خود در گرند اسلم ادامه می‌دهد، اما چه عواملی در موفقیت‌های اخیر صربیناتور دخیل بوده است؟ او خود در کتاب « سرویس برای برنده شدن» به عوامل تغذیه‌ای موفقیتش در عرصه قهرمانی اشاره کرده است. نواک جوکوویچ مرد شماره یک تنیس جهان که به‌تازگی از قصد خود برای بردن مدال طلای المپیک ۲۰۰۸ خبر داده، توانست در ۳۶ سالگی یک رکورد تاریخی از خود به جای بگذارد. به گزارش فاکس اسپرت، او که با لقب صربیناتور نیز شناخته می‌شود با پیروزی مقابل دنیل مدودوف در فبنال اوپن آمریکا بیست و چهارمین گرند اسلم زندگی‌اش را برد و با رکورد مارگارت کورت پرافتخارترین تنیس باز...
    آفتاب‌‌نیوز : به نقل از هلث، افرادی که از مصرف غذا‌های ناسالم مانند غذا‌های سرخ شده و فرآوری شده پرهیز می‌کنند، علائم ناراحتی روانی کمتری دارند. اده‌ها نشان می‌دهد که فقط از هر ۱۰ نفر در ایالات‌متحده یک نفر به میزان توصیه شده میوه و سبزیجات مصرف می‌کند. مقدار توصیه شده در ایالات‌متحده روزانه یک و نیم تا دو فنجان میوه و دو تا سه فنجان سبزیجات است. در مقابل، رژیم غذایی نامناسب با سلامت روانی ضعیف مرتبط است؛ گمان می‌رود قند و غلات فرآوری‌شده یکی از مقصران اصلی آن باشند. دکتر جیم ای. بانتا، محقق ارشد این تحقیق گفت: این مورد و سایر مطالعات مانند آن می‌تواند پیامد‌های بزرگی برای درمان‌های پزشکی رفتاری داشته باشد. شاید زمان آن فرا...
    غذا‌هایی که به ذهن و بدن ما انرژی می‌دهد مهم هستند. اما بسیاری از فرآیند‌هایی که برای خوشمزه سازی و ماندگاری غذا استفاده می‌شوند، مواد مغذی غذا‌ها را کاهش می‌دهند.  در حالی که در برخی مواقع، می‌توان غذا‌های بسیار فرآوری شده را خورد و آن را با یک رژیم غذایی غنی از سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و پروتئین جبران کرد، اما هنگامی که غذا‌های بسیار فراوری شده بخش اصلی رژیم غذایی شما را تشکیل می‌دهند، این مساله پیامد‌های بسیار منفی را برای سلامت‌تان به همراه خواهد داشت. در این مطلب به ۱۰ غذایی اشاره می‌کنیم که کاهش مصرف آن‌ها یا حذف‌شان از رژیم غذایی ضروری به نظر می‌رسد. نان سفید نان سفید با نوعی آرد نان تهیه می‌شود که...
    آفتاب‌‌نیوز : نتایج تحقیقات نشان داده است که مصرف انواع سبزی‌ها فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما به تازگی گروهی از محققان به سرپرستی موسسه فرانسیس کریک لندن کشف کرده‌اند که مولکول‌های موجود در سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی و گل کلم نقش اساسی در تقویت ریه و کاهش عفونت دارند. مولکول‌های موجود در سبزی‌ها چلیپایی مانند کلم پیچ، کلم بروکلی و گل کلم به‌عنوان «لیگاند»، غذایی برای پروتئینی به نام گیرنده آریل هیدروکربن (AHR) عمل می‌کنند که عمدتاً در نواحی ازجمله روده و ریه‌ها قرار دارد. گیرنده آریل هیدروکربن به جلوگیری از آسیب بافتی که تحت تأثیر عفونت است، کمک می‌کند. محققان دریافتند که گیرنده آریل هیدروکربن در سلول‌های اندوتلیال ریه بسیار فعال است و یک لایه سلولی واحد...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، امروزه کیتین مرکز تحقیقات بسیاری قرار گرفته است و حتی برای کمک به مبارزه با مالاریا نیز عرضه شده است. دانشمندان دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس در مطالعه خود بر روی موش ها دریافتند که کیتین باعث پاسخ سیستم ایمنی در روده شده و سرکوب آنزیم های بدن که با تجزیه کیتین مبارزه می کنند می تواند راه جدیدی برای درمان چاقی ایجاد کند. بیشتر بخوانید: خواص گوشت شتر برای سلامت بدن و درمان بیماری‌ها استیون ون دایکن (Steven Van Dyken) استادیار پاتولوژی و ایمونولوژی و پژوهشگر این مطالعات می گوید: چاقی یک بیماری همه گیر است. آنچه در بدن خود وارد می کنیم تأثیر عمیقی بر فیزیولوژی ما و نحوه متابولیسم غذا...
    نشریه‌ای با ۱۷ متخصص قلب، انکولوژیست، متخصص مغز و اعصاب، متخصص گوارش و دندانپزشک صحبت کرده تا در مورد وعده‌های غذایی مورد علاقه شان و این که تخصص آنان در انتخاب صبحانه شان چگونه تاثیر می‌گذارد بیش‌تر بدانیم.   به گزارش فرارو به نقل از تودی، به طور کلی، کارشناسان دستورالعمل‌های مشابهی را در مورد غذا دنبال می‌کنند که معمولا از رژیم مدیترانه ای، رژیم دَش (یک برنامه غذایی برای کاهش یا کنترل فشار خون که بر مواد غذایی غنی از پتاسیم، منیزیم و کلسیم تمرکز دارد. لاغری با رژیم دش شامل برنامه غذایی با سبزیجات، میوه‌ها و لبنیات کم چرب فراوان و همچنین غلات سبوس دار، ماهی، مرغ و آجیل است) یا رژیم غذایی مایند (ترکیبی از رژیم غذایی...
    به گزارش شفقنا؛ به نوشته خبرگزاری «شهاب» فلسطین؛ هدف اسرائیل از انجام این توافق تنوع بخشیدن به منابع غلات خود در شرایطی که جهان با بحران غذایی ناشی از جنگ اوکراین روبه‌رو است، می‌باشد که در مقابل ازبکستان و جمهوری آذربایجان نیز به فناوری‌های پیشرفته این رژیم مجهز خواهد شد. رسانه‌های عبری‌زبان نیز در این خصوص گفتند: «قرار داد غلات اسرائیل با جمهوری آذربایجان و ازبکستان دراز مدت بوده و بر اساس تمایل این رژیم برای تنوع بخشیدن به منابع گندم خود منعقد شده است». در همین رابطه «آوی دیختر» وزیر کشاورزی اسرائیل نیز گفت: «در دوره‌ای که جهان با ناامنی غذایی روبه‌رو است، ما در جهت تأمین امنیت غذایی و تولیدات کشاورزی خود گام بزرگی برداشته‌ایم». وی افزود: «کشورهای...
    رژیم غذایی GOLO ادعا می‌کند که هورمون‌های از بین رفته شما را اصلاح خواهد کرد، اما آیا علمی پشت این ادعاها وجود دارد؟ به گزارش برنا؛ بسیاری از افراد در دنیای مجازی مدعی هستند که با رژیم GOLO مقدار زیادی وزن کم کرده‌اند. اما آیا کاهش وزن GOLO واقعاً مؤثر است؟ و مهم‌تر از آن، برای شما خوب است؟ رژیم GOLO چیست؟ GOLO رژیمی است که با تنظیم هورمون‌ها به‌ویژه انسولین، با استفاده از مکملی که توسط برندی به نام Release فرموله‌شده، به کاهش وزن پایدار کمک می‌کند. GOLO معتقد است که انسولین، هورمونی که به تنظیم قند خون کمک می‌کند، می‌تواند در کاهش وزن شما اختلال ایجاد کند. GOLO با پیروی از برنامه غذایی توصیه شده (که تا...
    منابع خبری امروز (چهارشنبه) از امضای توافقنامه‌ای میان رژیم صهیونیستی، جمهوری آذربایجان و ازبکستان در زمینه غلات خبر دادند. به گزارش ایران اکونومیست، خبرگزاری فلسطینی «شهاب» در این باره اعلام کرد که رژیم صهیونیستی توافقنامه‌ای را با جمهوری آذربایجان و ازبکستان برای تضمین تامین طولانی مدت غلات این رژیم امضا کرد. شهاب اعلام کرد، طبق این توافق، رژیم صهیونیستی در این معامله از تنوع بخشیدن به منابع خود سود خواهد برد و در مقابل آذربایجان و ازبکستان به «فناوری‌های کشاورزی پیشرفته» رژیم صهیونیستی دسترسی پیدا خواهند کرد. طبق این گزارش‌، این توافق تمام نیازهای گندم رژیم صهیونیستی را در شرایط بحران جهانی غذایی در بحبوحه جنگ جاری در اوکراین تضمین می‌کند. رسانه‌های عبری در این باره اعلام کرده‌اند که این...
    ایسنا/خراسان رضوی فناوری‌های کشاورزی می‌توانند تغییرات آب‌وهوایی را معکوس کنند. به نقل از ارث، سیستم غذایی جهانی با افزایش قریب الوقوع جمعیت جهان در یک مقطع حساس قرار دارد. این سیستم که در حال حاضر بین ۲۱ تا ۳۷ درصد از انتشار سالانه گازهای گلخانه‌ای زمین را تولید می‌کند، می‌تواند سهم انتشار گازهای گلخانه‌ای خود را تا سال ۲۰۵۰ بین ۵۰ تا ۸۰ درصد افزایش دهد. در حال حاضر، نتایج یک مطالعه در مجله PLOS Climate نشان می‌دهد که چگونه فناوری‌های کشاورزی نه تنها می‌توانند تشدید انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش دهند، بلکه به‌طور بالقوه آن را با ایجاد انتشار منفی خالص معکوس کنند. این تحقیق در دانشگاه پرینستون آمریکا انجام شد. محققان اظهار کردند که این بررسی، سیستم...
    اگر سن شما بالای ۵۰ سال است، به احتمال زیاد متوجه شده‌اید که اکنون تأثیر غذا بر روی شما کمی متفاوت از دوران جوانی است. به گزارش ایسنا، در حالی که پیش از این یک کاسه بستنی یک غذای اصلی خوشمزه و بی‌ضرر برای شب محسوب می‌شد، ممکن است متوجه شوید که این عادت اکنون تأثیر بیشتری بر سلامتی شما دارد یا احساس خاصی در شما ایجاد می‌کند. این امکان وجود دارد که پزشک به‌گونه‌ای رژیم غذایی شما را تنظیم کند تا استحکام استخوان‌ها را تقویت یا قند خون شما را کنترل کند و دلیل خوبی برای آن وجود دارد. با افزایش سن، نیاز‌های تغذیه‌ای ما تغییر می‌کند و عبارت «سلامتی شما تحت تاثیر آن چیزی است که می‌خورید» بیش...
    نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف داروهای درمان سوزش سر دل برای مدت طولانی خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش می‌دهد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، مهارکننده‌های پمپ پروتون (PPI) یکی از انواع داروهایی است که برای درمان سوزش سردل، رفلاکس اسید معده و کاهش اسید معده مورد استفاده قرار می‌گیرند. این نوع داروها بین ۱۰ داروی برتر تجویزشده در آمریکا رتبه‎‌بندی می‌شود. رایج‌ترین آن‌ها شامل امپرازول، اسموپرازول و لانسوپرازول می‌شود. مصرف طولانی‌مدت داروهای یادشده باعث کمبود ویتامین B12 و آهن می‌شود و به مرور زمان احتمال بروز مشکلات عصبی را افزایش می‌دهد. نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مهارکننده‌های پمپ پروتون (PPI) با تجزیه آمیلوئید بتا در مغز تداخل دارد، بنابراین خطر بروز بیماری آلزایمر...
    به گزارش همشهری آنلاین، به نظر می‌رسد که پیروری از یک رژیم غذایی منحصر به مصرف انواع میوه‌ها برای چند روز متوالی، بهترین راه حل برای دستیابی به کاهش وزن و همچنین پاکسازی بدن از سموم مختلف باشد. باید هم اینطور باشد، میوه‌ها از سالم ترین مواد غذایی روی کره زمین هستند. اما آیا به راستی چنین رژیم فشرده ای می‌تواند به کاهش وزن سالم کمک کند؟ پاسخ به این سوال هم بله است و هم خیر! رژیم میوه ۳ روزه با هدف اصلی پاکسازی بدن و کاهش وزن میان بسیاری از افراد محبوب شده است، اما این رژیم نیز همانند هر سیستم دیگری فواید و محدودیت‌های خاص خود را دارد. در ادامه به بررسی مزایا، معایب و هرچه باید...
    افرادی که به طور منظم گردو را در رژیم غذایی خود قرار می دهند، به تدریج میلشان نسبت به مصرف شیرینی ها، غذاهای پرکالری و پر حجم و چرب کمتر می شود و خطر ابتلا به دیابت و چاقی مفرط در آنها کاهش می یابد. مصرف گردو باعث افزایش حساسیت به انسولین میشود. به گزارش جهان صنعت نیوز، اگر سعی در کاهش وزن خود دارید. حتما از مزایای آجیل در رژیم غذایی خود آگاه شوید. آجیل علاوه بر طعم خوشمزه، پر از مواد مغذی است. برای حفظ سلامت مفید و ضروری هستند. گردو یکی از اجزای آجیل است. می تواند در رژیم غذایی قرار گرفته و به شما در کاهش وزن کمک کند. ارزش غذایی گردو گردو به دلیل داشتن...
    در آستانه مسابقات مستر المپیا ۲۰۲۳، سامسون داودا از رژیم غذایی خود در مرحله آماده‌سازی نهایی برای حضور در این مسابقات پرده برداشته است. مسابقات مستر المپیا ۲۰۲۳ در فاصله دوم تا پنجم نوامبر (یازدهم تا چهاردهم آبان) در شهر اورلاندو ایالت فلوریدا به انجام خواهد رسید و سامسون داودا یکی از مدعیان اصلی کسب عنوان قهرمانی در این مسابقات است. حالا و در فاصله هشت هفته مانده تا برگزاری این مسابقات، داودا با بارگذاری یک ویدئو در کانال یوتیوب خود به شرح کامل رژیم غذایی کنونی‌اش پرداخته است. رژیم غذایی سامسون داودا پیش از مستر المپیا ۲۰۲۳ سامسون داودا که از سال ۲۰۱۸ وارد سطح حرفه‌ای بدنسازی شده است در سال گذشته میلادی توانست نامی برای خود در دسته آزاد دست‌وپا...
    پژوهشگران اعلام کردند که درمان جدیدی برای چاقی می‌تواند در اسکلت بیرونی خرچنگ‌ها و حشرات نهفته باشد. به گزارش باشگاه خبرنگاران، کیتین (Chitin) که ساختار اسکلتی بیرونی حیاتی و برای محافظت از بندپایان نرم‌تن مانند سخت پوستان، عنکبوت‌ها و حشرات را فراهم می‌کند، ممکن است نقش شگفت انگیزی در تعدیل متابولیسم و مبارزه با افزایش وزن در پستانداران داشته باشد. کیتین ماده‌ای است که در مرکز تحقیقات در مورد همه چیز از توسعه مواد قوی‌تر گرفته تا دارورسانی بهتر بوده است. حتی برای کمک به مبارزه با مالاریا نیز مطالعه شده است. اکنون دانشمندان دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس در مطالعه خود بر روی موش‌ها دریافتند که کیتین باعث پاسخ سیستم ایمنی در روده می‌شود و سرکوب آنزیم‌های...
    آفتاب‌‌نیوز : کبد یکی از بزرگترین اندام‌های بدن انسان است و وظایفی مانند کمک به گوارش غذا، ذخیره انرژی، و از بین بردن سموم را بر عهده دارد. به همین دلیل، کارشناسان دنبال کردن یک رژیم غذایی که از سلامت کبد مراقبت می‌کند را توصیه کرده اند.  کبد یک اندام کلیدی در عملکرد دستگاه گوارش است. با این وجود، ما کمتر به سلامت این اندام مهم و وظایفی که بر عهده دارد، توجه می‌کنیم. در حقیقت، شیوع بیماری‌هایی که سلامت کبد را تحت تاثیر قرار می‌دهند، رو به افزایش است. بنابر گزارش انجمن کبد کانادا، در آینده نزدیک، از هر چهار کانادایی، یک نفر از آن‌ها به بیماری کبد، مانند بیماری کبد چرب غیر الکلی، مبتلا خواهد بود. افزون بر...
    آفتاب‌‌نیوز :  داشتن وزن طبیعی برای سلامتی حائز اهمیت است و سال‌ها به نظر می‌رسید که رژیم غذایی کم چربی می‌تواند بهترین راه برای کاهش وزن باشد و نتایج مطالعات بسیاری نشان داد که رژیم غذایی کم چربی معمولا موثر نیست، چرا که در این رژیم‌های غذایی معمولا کربوهیدرات‌های راحت الهضم جایگزین چربی می‌شوند. رژیم‌های غذایی بسیاری برای کمک به کاهش وزن سریع و پایدار پیشنهاد شده اند، حقیقت این است که هر رژیم غذایی در صورتی موثر خواهد بود که همراه با کاهش میزان کالری دریافتی باشد. بر اساس این مطلب که از سوی فدراسیون پزشکی ورزشی در اختیار خبرنگار ما قرار گرفته است، رژیم‌های غذایی معمولا از دو طریق اثر می‌کنند که شامل توصیه به مصرف غذا‌های مفید...
    به گزارش خبرگزاری مهر، یک مهندس زیست پزشکی دانشگاه ماساچوست حاملی از جنس نانوژل طراحی کرده و از آن برای حمل دارو استفاده کرده است. نتایج نشان می‌دهد که این دارو به کبد موش مبتلا به چاقی رسیده و به طور موثری در درمان بیماری‌ ناشی از رژیم غذایی موش اثربخش بوده است. تای تایوماناوان استاد برجسته شیمی و مهندسی زیست پزشکی دانشگاه ماساچوست می‌گوید: موش‌های تحت درمان وزن خود را به طور کامل از دست دادند و ما هیچ عارضه جانبی غیرطبیعی ندیدیم. با توجه به اینکه ۱۰۰ میلیون آمریکایی چاقی و اختلالات قلبی و عروقی دارند، ما از نتایج این کار بسیار هیجان‌زده شدیم. برای تجاری‌سازی این یافته‌ها و استفاده از آن در انسان‌ها، یک شرکت نوپا به...
    به گزارش ایسنا در حالی که پیش از این یک کاسه بستنی یک غذای اصلی خوشمزه و بی‌ضرر برای شب محسوب می‌شد، ممکن است متوجه شوید که این عادت اکنون تأثیر بیشتری بر سلامتی شما دارد یا احساس خاصی در شما ایجاد می‌کند.این امکان وجود دارد که پزشک به‌گونه‌ای رژیم غذایی شما را تنظیم کند تا استحکام استخوان‌ها را تقویت یا قند خون شما را کنترل کند و دلیل خوبی برای آن وجود دارد. با افزایش سن، نیازهای تغذیه‌ای ما تغییر می‌کند و عبارت «سلامتی شما تحت تاثیر آن چیزی است که می‌خورید» بیش از هر زمان دیگری اهمیت پیدا می‌کند. زنان شاهد کاهش سطح استروژن با یائسگی هستند که منجر به کاهش توده استخوانی و افزایش نیاز به غذاهای غنی...
    اخیراً محققان به این نتیجه رسیده‌اند که برخی مواد مغذی اثرات برخی عوامل بیماری‌زا را در ابتلا و رشد آلزایمر از بین می‌برند. به گزارش برنا؛ آلزایمر بیماری زجردهنده‌ای است. هم برای فرد و هم برای اطرافیانش. این بیماری نرودژنراتیو در نتیجه واکنش‌های متقابل و پیچیده چندین مکانیسم بروز می‌کند که تا به امروز به طور کامل شناسایی و درک نشده‌اند. یادتان باشد این بیماری یک بیماری مزمن و تا به امروز غیرقابل درمان بوده است. در نتیجه بهترین راه تلاش برای مقابله و پیشگیری از ابتلا یا به تأخیر انداختن آن است.  ارزش زندگی به خاطرات است و امید به آینده. تصورش را بکنید خاطره‌ای در ذهن نمانده و ندانی که آینده چیست که بخواهی به آن امید...
    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که رژیم کتوژنیک ممکن است سطح تستوسترون را در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک کاهش دهد که می‌تواند نتایج باروری را بهبود بخشد. ارتباط ثابتی بین سندرم تخمدان پلی کیستیک و مقاومت به انسولین وجود دارد که به توضیح اینکه چرا این بیماری ممکن است منجر به چاقی و دیابت نوع ۲ شود کمک می‌کند. محققان می‌گویند علائم سندرم تخمدان پلی کیستیک را می‌توان با پیروی از رژیم غذایی کم کربوهیدرات و کم قند، حفظ وزن مناسب و ورزش منظم کنترل کرد. سندرم تخمدان پلی کیستیک یکی از علل اصلی ناباروری زنان است. مطالعه جدید، ارتباط بالقوه بین رژیم غذایی کتوژنیک و باروری در زنان...
    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که رژیم کتوژنیک ممکن است سطح تستوسترون را در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک کاهش دهد که می‌تواند نتایج باروری را بهبود بخشد. ارتباط ثابتی بین سندرم تخمدان پلی کیستیک و مقاومت به انسولین وجود دارد که به توضیح اینکه چرا این بیماری ممکن است منجر به چاقی و دیابت نوع ۲ شود کمک می‌کند. محققان می‌گویند علائم سندرم تخمدان پلی کیستیک را می‌توان با پیروی از رژیم غذایی کم کربوهیدرات و کم قند، حفظ وزن مناسب و ورزش منظم کنترل کرد. سندرم تخمدان پلی کیستیک یکی از علل اصلی ناباروری زنان است. مطالعه جدید، ارتباط بالقوه بین رژیم غذایی کتوژنیک و باروری در زنان...
    کم خونی انواع مختلفی دارد که شایع‌ترین نوع آن آنمی فقر آهن است. گلبول‌های قرمز خون پروتئینی به نام هموگلوبین دارد که پر از آهن است. به گزارش برنا؛ کمبود فولات و ویتامین B12 در توانایی بدن در ساخت سلول‌های قرمز خون تاثیر می‌گذارد. اگر بدن نتواند ویتامین B12 را به درستی پردازش کند ممکن است دچار کم خونی مخرب شود. وجود ویتامین‌های گروه B و C در برنامه رژیم غذایی کم خونی بسیار مهم است. آشنایی با رژیم غذایی برای برطرف کردن کم خونی برنامه‌های درمانی سلامت برای کم خونی غالبا شامل تغییرات رژیم غذایی است. در غذاها دو نوع آهن وجود دارد: آهن هم و آهن غیرهم. آهن هم در گوشت، مرغ و غذاهای دریایی یافت می‌شود....
    به گزارش همشهری آنلاین، در مطالعه‌ای که اخیراً در مجله Appetite منتشر شده است، محققان موضوع سخت‌گیری در غذا خوردن را به‌عنوان یک چالش رایج دوران کودکی و تأثیرات بالقوه درازمدت آن را بررسی کرده‌اند. این عادات که اغلب به‌عنوان بدغذایی کودکان شناخته می‌شود شامل رفتارهایی مانند امتناع از خوردن غذاهای خاص، تنوع رژیم غذایی محدود و تردید در امتحان غذاهای ناآشنا است که معروف به نوهراسی غذایی است که فرد از مصرف غذاهای جدید اجتناب می‌کند. بدغذایی با عادات غذایی آهسته خوردن و ترکیبی منحصر به فرد از لذت کمتر از غذا خوردن و احساس سیری سریعتر مشخص می‌شود. با توجه به اینکه رشد و دفاع ایمنی کودکان به شدت به تغذیه کافی متکی است، بدخوردن می‌تواند موانعی ایجاد...
    آفتاب‌‌نیوز : کیتین (Chitin) که ساختار اسکلتی بیرونی حیاتی و برای محافظت از بندپایان نرم‌تن مانند سخت پوستان، عنکبوت‌ها و حشرات را فراهم می‌کند، ممکن است نقش شگفت انگیزی در تعدیل متابولیسم و مبارزه با افزایش وزن در پستانداران داشته باشد. به گزارش نیو اطلس، کیتین ماده‌ای است که در مرکز تحقیقات در مورد همه چیز از توسعه مواد قوی‌تر گرفته تا دارورسانی بهتر بوده است. حتی برای کمک به مبارزه با مالاریا نیز مطالعه شده است. اکنون دانشمندان دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس در مطالعه خود بر روی موش‌ها دریافتند که کیتین باعث پاسخ سیستم ایمنی در روده می‌شود و سرکوب آنزیم‌های بدن که با تجزیه کیتین مبارزه می‌کنند، می‌تواند راه جدیدی برای درمان چاقی ایجاد کند....
    آفتاب‌‌نیوز : پژوهشگران در بررسی جدیدی دریافتند که یک رژیم غذایی بهتر می‌تواند عوارض جانبی کم خوابی را کاهش دهد. پژوهشگران "دانشگاه استنفورد" (stanford university) به سرپرستی "مریم حمیدی" (Maryam Hamidi)، دانشمند علوم تغذیه این دانشگاه، بررسی جدیدی در مورد اثرات کم‌خوابی و کاهش عوارض آن بر بدن انجام داده‌اند. حمیدی برای انجام دادن این پژوهش، از ساعت هشت شب تا پنج صبح روز بعد بیدار ماند و مجبور شد به عنوان بخشی از این بررسی، مواد غذایی هم از نوع سالم و هم ناسالم مصرف کند. حمیدی در این بررسی‌ها، به نتایج عجیبی دست یافت. وی در این باره گفت: من از حدود ساعت شش تا هفت شب، شروع به خوردن چیپس‌هایی کردم که در دفتر کارم بودند. سپس...
    به گزارش خبرگزاری صدا وسیما،به نقل از نیو اطلس، کیتین(Chitin) که ساختار اسکلتی بیرونی حیاتی و برای محافظت از بندپایان نرم‌تن مانند سخت پوستان، عنکبوت‌ها و حشرات را فراهم می‌کند، ممکن است نقش شگفت انگیزی در تعدیل سوخت و ساز و مبارزه با افزایش وزن در پستانداران داشته باشد. کیتین ماده‌ای است که در مرکز تحقیقات در مورد همه چیز از توسعه مواد قوی‌تر گرفته تا دارورسانی بهتر بوده است. حتی برای کمک به مبارزه با مالاریا نیز مطالعه شده است. اکنون دانشمندان دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس در مطالعه خود بر روی موش‌ها دریافتند که کیتین باعث پاسخ دستگاه ایمنی در روده می‌شود و سرکوب آنزیم‌های بدن که با تجزیه کیتین مبارزه می‌کنند، می‌تواند راه جدیدی برای...
    افزایش هفته به هفته قیمت مواد غذایی در ایتالیا موجب شده تا مردم این کشور خرید مواد غذایی را کاهش دهند. به گزارش خبرنگار اقتصاد بین‌الملل ایران اکونومیست به نقل از راشاتودی، اتحادیه ملی مصرف‌کنندگان ایتالیا هشدار داد که استانداردهای زندگی خانوارهای این کشور به خاطر افزایش هفته به هفته قیمت مواد غذایی در حال افول است. قیمت مواد غذایی در فروشگاه‌های ایتالیا نسبت به سال گذشته 12 درصد رشد کرده و خانوارهای این کشور را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ مجبور کرده تا عادت‌های خرید خود را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ تغییر دهند و به سمت کالاهای تخفیف‌خورده بروند. این نهاد اعلام کرده که بسیاری از مصرف‌کنندگان ایتالیایی یا مجبور شده‌اند به سمت خرید مواد غذایی ارزان‌قیمت بروند و یا به‌طور کلی برخی کالاها را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ از فهرست خرید...
    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که هر چه کالری روزانه یک فرد بیشتر از غذاهای فوق فرآوری شده باشد، احتمال ابتلاء به افسردگی طولانی مدت بیشتر است. بر اساس یک مطالعه جدید، افرادی که رژیم غذایی مملو از غذاهای فوق فرآوری شده مصرف می‌کنند، احتمالاً یک دهه بعد افسردگی را تجربه می‌کنند. تلقی رژیم غذایی به عنوان منبع افسردگی، یکی از شایع‌ترین شرایط سلامت روان در جهان، نشان می‌دهد که تغییر رژیم غذایی به طور بالقوه راهی برای سلامت روان بهتر است، اگرچه تحقیقات بیشتر ضروری است. استرالیا کشوری با یکی از بالاترین میزان مصرف غذاهای فوق فرآوری شده است و ساکنان آن به طور متوسط بیش از ۴۰ درصد کالری...
    افرادی که ۶ ماده غذایی کلیدی را از رژیم غذایی خود حذف می‌کنند، بیشتر با بیماری قلبی، حملات قلبی و سکته مواجه می‌شوند. نتایج تحقیقات جهانی نشان داده است که آجیل، لبنیات پرچرب، میوه‌ها، سبزیجات، ماهی و حبوبات مواد غذایی کلیدی برای کاهش بیماری‌های قلبی عروقی و خطر مرگ هستند. رژیم‌های غذایی حاوی مقادیر بالاتری از این مواد غذایی کلیدی با کاهش خطر حوادث قلبی عروقی عمده از جمله حمله قلبی (انفارکتوس میوکارد) و سکته مغزی و مرگ مرتبط است. نتایج این تحقیق همچنین نشان داد که مقدار متوسط روزانه غلات کامل (به‌عنوان مثال یک تکه نان) یا گوشت فرآوری نشده (مانند ۸۵ گرم گوشت قرمز یا مرغ) می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند. مطالعات گذشته بر روی...
    غذاهایی مانند گوشت و تخم‌مرغ ارزش غذایی بسیار بالایی دارند، زمانی که این مواد از برنامه غذایی فرد کنار گذاشته می‌شود، ممکن است فرد دچار کمبودهای تغذیه‌ای بسیاری شود و بیماری‌هایی از جمله کم شدن بافت ماهیچه‌ای بدن، لاغری بسیار شدید در وی رخ دهد. به گزارش خبرنگار ایمنا، رژیم غذایی خام یا خام‌خواری یک نوع رژیم غذایی است که در آن مصرف مواد غذایی خام و نیمه خام از گیاهان به عنوان منبع اصلی تغذیه صورت می‌گیرد، این رژیم غذایی محبوبیت زیادی در بین افرادی که به سلامتی خود اهمیت می‌دهند و به دنبال راه‌هایی برای افزایش انرژی، بهبود وضعیت پوست و وزن دلخواه خود هستند، دارد. رژیم خام گیاه‌خواری را می‌توان به قرن نوزدهم میلادی نسبت داد، البته...
    پژوهشگران در مطالعات خود دریافتند درمان‌های ناباروری و رژیم غذایی سالم برای زنان می‌توانند خطر سقط جنین در دوران بارداری را کاهش دهند. به گزارش وبگاه JAMA Network Open، یک رژیم غذایی برای قلب سالم که بر مصرف میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین گیاهی یا حیوانی بدون چربی و ترجیحا ماهی تاکید دارد. در حالی که این نوع رژیم غذایی به دلیل فواید قلبی عروقی اش شناخته شده است، نتایج یک مطالعه جدید نشان داده است که ممکن است فواید دیگری نیز داشته باشد، به ویژه برای زنانی که می‌خواهند باردار شوند. در سراسر جهان، باروری در زنان و مردان تحت تأثیر تعدادی از عوامل سبک زندگی است، این در حالی است که حدود ۴۸٫۵ میلیون زوج ناباروری...
    انرژی و توان بیشتر و نهایتا اندام‌های تنومند و چند تکه‌ که ورزشکاران تازه‌کار برای رسیدن به چنین اندامی، قدم برمی‌دارند. اما واقعا این مکمل‌ها، سراسر خوبی  است؟ البته که نه همیشه! بر کسی پوشیده نیست که یکی از کاربردهای مهم و اساسی مکمل‌های بدنسازی، افزایش وزن و حجم عضلات است که بسیار مورد استقبال ورزشکاران قرار‌می‌گیرد؛ مکمل‌هایی که طبق بررسی‌ها و تجارب گذشته، در بسیاری از موارد، عملکرد ورزشکاران را بهبود بخشیده است! اما آنچه در این میان اهمیت دارد، در‌نظر گرفتن همه موارد و شرایط برای دوری از خطرات ناشی از این مکمل‌هاست. یعنی چه؟ یعنی آنها را موادی سراسر فایده و حسن نبینید که هر مقدار و هر زمانی و هر شرایطی، مصرفش را مجاز بدانید، چرا که...
    آفتاب‌‌نیوز : صرف نظر از سن شما، مهم است که از سلامت قلب خود محافظت کنید؛ انجام این کار خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف مانند بیماری قلبی و سکته را کاهش می‌دهد. داشتن یک رژیم غذایی هوشمندانه برای سلامت قلب نیز یکی از راه‌هایی است که می‌توانید از امروز سلامت خود را بهبود ببخشید. لورن هریس-پینکوس، ام اس، RDN و نویسنده باشگاه صبحانه پر پروتئین می‌گوید: «با داشتن یک رژیم غذایی سالم، شما می‌توانید فشار خون را در سطح طبیعی و نرمال نگه دارید. سطح کلسترول و تری گلیسیرید را نیز تحت کنترل نگه دارید. همچنین تغذیه سالم به شما کمک می‌کند وزن سالمی داشته باشید.» خبر خوب این است که تنها با افزودن چند غذا به رژیم غذایی خود،...