Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-11-04@04:40:27 GMT
۱۵۷ نتیجه - (۰.۵۱۰ ثانیه)

جدیدترین‌های «رژیم غذایی کم کربوهیدرات»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    افراد کربوهیدرات‌ها را با چربی‌های اشباع‌شده ناسالم جایگزین می‌کنند و همین امر باعث افزایش وزن و ابتلا به دیابت نوع ۲ می‌شود. یک مطالعه جامع ۱۷ ساله روی ۴۰ هزار استرالیایی حاکی از آن است که رژیم‌های غذایی کم‌کربوهیدرات و پرچرب، احتمال ابتلا به دیابت را تا ۲۰ درصد افزایش می‌دهند. محققان دانشگاه فناوری سلطنتی ملبورن (آرام‌ای‌تی) و دانشگاه موناش، می‌‌‌‌گویند که این اولین مطالعه‌ای است که با استناد به داده‌‌های موجود در استرالیا، به بررسی آثار طولانی‌مدت رژیم کم‌کربوهیدرات بر بیماری‌های مزمن می‌پردازد.  این پژوهش که سرپرستی آن را پروفسور باربورا دی‌ کورتن و دکتر رابل کابتیمر بر عهده داشتند، در نشریه «دیابت و سندرم متابولیک: تحقیقات بالینی و بررسی‌ها» منتشر شده است. به گفته دی‌ کورتن،...
    آفتاب‌‌نیوز : رژیم‌های پرپروتئین و کم کربوهیدرات مانند «رژیم اتکینز» به طور گسترده‌ای به عنوان برنامه‌های کاهش وزن موثر تبلیغ شده‌اند. این برنامه‌ها به طور کلی توصیه می‌کنند که افراد رژیم‌گیرنده ۳۰ تا ۵۰ درصد کل کالری خود را از پروتئین دریافت کنند. انجمن قلب آمریکا توصیه می‌کند ۱۰ تا ۳۵ درصد کالری روزانه خود را از پروتئین دریافت کنید که این مقدار حدود ۴۶ گرم پروتئین برای زنان و ۵۶ گرم برای مردان است. رژیم‌های کم‌کربوهیدرات چگونه باعث کاهش وزن می‌شوند؟ کربوهیدرات‌ها منبع اصلی انرژی برای بدن هستند؛ در صورت نبود کربوهیدرات کافی برای تامین انرژی، بدن چربی‌ها را به کتون تجزیه می‌کند. هنگامی‌که کتون‌ها به منبع اصلی سوخت تبدیل می‌شوند، بدن در حالت کتوز قرار می‌گیرد. زمانی که...
    غذا های کم کربوهیدرات برای کاهش وزن، آیا به دنبال راهی موثر و سالم برای کاهش وزن هستید؟ رژیم ‌های کم کربوهیدرات یکی از محبوب ‌ترین و موفق‌ ترین روش ‌ها برای رسیدن به وزن ایده‌آل هستند. - اخبار بازار - غذا های کم کربوهیدرات برای کاهش وزن، آیا به دنبال راهی موثر و سالم برای کاهش وزن هستید؟رژیم ‌های کم کربوهیدرات یکی از محبوب ‌ترین و موفق‌ ترین روش ‌ها برای رسیدن به وزن ایده‌آل هستند.رژیم‌ های کم کربوهیدرات برای کاهش وزن محبوب هستند و تحقیقات نشان داده که می‌توانند مؤثر باشند.این رژیم‌ ها شامل محدود کردن مصرف کربوهیدرات‌ ها و تمرکز بر روی غذاهای سرشار از پروتئین است.غذاهای کم کربوهیدرات زیادی وجود دارد که می‌توانید برای کاهش وزن...
    به گزارش هلث، نتایج تحقیقات نشان می‌دهد، وعده غذایی حجیم برای صبحانه که سرشار از پروتئین و کربوهیدرات باشد با کاهش وزن مرتبط است. در این تحقیق افراد به رژیم کم کالری و کم کربوهیدرات در طی روز پایبند بودند. افرادی که از این رژیم پیروی کردند، چهار برابر بیشتر از افرادی که رژیم استاندارد کم کربوهیدرات در طول روز داشتند، وزن کم کردند. دکتر دانیلا یاکوبوویچ و همکارانش نشان دادند که موفقیت این رژیم غذایی در درازمدت به توانایی آن در ایجاد احساس سیری و کاهش میل به کربوهیدرات‌ها و شیرینی‌ها مرتبط است. در این تحقیق ۹۴ زن چاق غیرفعال شرکت و به ۲ گروه تقسیم شدند تا مشخص شود که صبحانه مملو از پروتئین و کربوهیدرات موثرتر از...
    رژیم‌های غذایی جدید البته در یک چیز مشترک هستند و همگی تلاش می‌کنند دریافت کربوهیدرات‌ها را به حداقل برسانند. با این حال هنوز بسیاری از مردم در مورد معنای واقعی «مصرف کم کربوهیدرات» سردرگم هستند. به گزارش یورونیوز، نتایج یک بررسی جدید که بیش از ۵۰۰ کارآزمایی بالینی را مورد مطالعه قرار داده است نشان می‌دهد که اکثر آنها یک رژیم کم کربوهیدرات را معادل محدود کردن مصرف آنها به کمتر از ۳۰ درصد از کل کالری دریافتی یا مصرف حداکثر ۱۰۰ گرم در روز تعریف می‌کنند. اما آیا این برای هر رژیمی کار می‌کند؟ در تحقیق انجام شده یافته‌های ۵۰۸ مطالعه بالینی منتشر شده بین سال‌های ۲۰۰۲ و ۲۰۲۲ میلادی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند و هر چند نتایج،...
    رژیم غذایی موسوم به کم کربوهیدرات سال‌هاست که جایگاه و محبوبیت خود را حفظ کرده و افراد بسیاری در جهان برای کاهش وزن خود از آن استفاده می‌کنند. رژیم‌های غذایی جدید البته در یک مورد مشترک هستند و همگی تلاش می‌کنند دریافت کربوهیدرات‌ها را به حداقل برسانند. با این حال هنوز بسیاری از مردم در مورد معنای واقعی «مصرف کم کربوهیدرات» سردرگم هستند.نتایج یک بررسی جدید که بیش از ۵۰۰ کارآزمایی بالینی را مورد مطالعه قرار داده است، نشان می‌دهد که اکثر آن‌ها یک رژیم کم کربوهیدرات را معادل محدود کردن مصرف آن‌ها به کمتر از ۳۰ درصد از کل کالری دریافتی یا مصرف حداکثر ۱۰۰ گرم در روز تعریف می‌کنند. اما آیا این برای هر رژیمی کار می‌کند؟در...
    رژیم‌های غذایی جدید البته در یک چیز مشترک هستند و همگی تلاش می‌کنند دریافت کربوهیدرات‌ها را به حداقل برسانند. با این حال هنوز بسیاری از مردم در مورد معنای واقعی «مصرف کم کربوهیدرات» سردرگم هستند. به گزارش یورونیوز، نتایج یک بررسی جدید که بیش از ۵۰۰ کارآزمایی بالینی را مورد مطالعه قرار داده است نشان می‌دهد که اکثر آن‌ها یک رژیم کم کربوهیدرات را معادل محدود کردن مصرف آن‌ها به کمتر از ۳۰ درصد از کل کالری دریافتی یا مصرف حداکثر ۱۰۰ گرم در روز تعریف می‌کنند. اما آیا این برای هر رژیمی کار می‌کند؟ در تحقیق انجام شده یافته‌های ۵۰۸ مطالعه بالینی منتشر شده بین سال‌های ۲۰۰۲ و ۲۰۲۲ میلادی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند و هر چند...
    آفتاب‌‌نیوز : رژیم‌های غذایی جدید البته در یک مورد مشترک هستند و همگی تلاش می‌کنند دریافت کربوهیدرات‌ها را به حداقل برسانند. با این حال هنوز بسیاری از مردم در مورد معنای واقعی «مصرف کم کربوهیدرات» سردرگم هستند. نتایج یک بررسی جدید که بیش از ۵۰۰ کارآزمایی بالینی را مورد مطالعه قرار داده است، نشان می‌دهد که اکثر آن‌ها یک رژیم کم کربوهیدرات را معادل محدود کردن مصرف آن‌ها به کمتر از ۳۰ درصد از کل کالری دریافتی یا مصرف حداکثر ۱۰۰ گرم در روز تعریف می‌کنند. اما آیا این برای هر رژیمی کار می‌کند؟ در تحقیق انجام شده یافته‌های ۵۰۸ مطالعه بالینی منتشر شده بین سال‌های ۲۰۰۲ و ۲۰۲۲ میلادی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند و هر چند نتایج،...
    فرارو- میانگین کنونی وزن مردان شش کیلو'گرم از میزان مشابه در سال ۱۹۹۳ میلادی بیش‌تر است. اگر شما نیز دچار اضافه وزن هستید در ادامه به شما خواهیم گفت که چگونه وزن تان را به شیوه‌ای سالم کاهش دهید. به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، این رقمی سازش ناپذیر است: چاقی در حال حاضر تقریباً ۱۰۰ میلیارد پوند در سال برای بریتانیا هزینه دارد. تجزیه و تحلیل موسسه تونی بلر که نتایج آن هفته گذشته منتشر شد بریتانیایی‌ها "ملت بیمار" توصیف کرده و علت آن را اضافه وزن می‌داند. مردان بریتانیایی در یک دهه گذشته ۶ کیلوگرم و زنان بریتانیایی ۵ کیلوگرم اضافه وزن پیدا کرده اند. "روی تیلور" استاد پزشکی و متابولیسم در دانشگاه نیوکاسل در مورد...
    ایتنا - مصرف کربوهیدرات کمتر افزایش وزن را طی زمان کندتر می‌کند، اما فقط کاهش کربوهیدرات کافی نیست. تجزیه‌وتحلیل داده‌های نزدیک به ۱۲۵ هزار بزرگسال سالم نشان داد که جایگزینی کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده مانند نان سفید، برنج سفید یا غلات شیرین، با مواد غذایی تشکیل‌شده از غلات کامل، و همچنین کاهش مصرف چربی‌ها و پروتئین‌های حیوانی، میزان وزنی را که افراد در یک دوره چهار ساله به دست آورده‌اند، کاهش می‌دهد. دکتر چی سان، دانشیار بخش تغذیه و اپیدمیولوژی دانشگاه هاروارد، می‌گوید: «‌زمانی که صحبت از رژیم غذایی کم‌کربوهیدرات به میان می‌آید، کیفیت در اولویت قرار دارد. آنچه مردم باید به آن توجه کنند کربوهیدرات‌ با کیفیت بالا است.» رژیم کربوهیدرات با کیفیت بالا چه موادی را شامل...
    ایتنا - ​​​​​​​پژوهش جدید دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد که وقتی بحث حفظ وزن مطرح باشد، تمام رژیم‌های کم‌کربوهیدرات یکسان عمل نمی‌کنند، حتی برخی از آن‌ها شاید باعث شوند چند کیلویی وزن اضافه کنید. بر اساس یافته‌های این پژوهش، افرادی که برنامه غذایی کم‌کربوهیدرات متشکل از پروتئین‌های گیاهی و چربی‌های سالم دارند، بیشتر احتمال دارد که افزایش وزنشان را مهار کنند. به گزارش نیویورک پست، در این پژوهش بیش از ۱۲۳ هزار و ۳۰۰ فرد بزرگسال سالم هر چهار سال یک بار برنامه غذایی و وزنشان را گزارش دادند. کربوهیدرات‌ها ۳۸ تا ۴۰ درصد کالری دریافتی روزانه در هر یک از پنج برنامه غذایی بررسی‌شده را تشکیل می‌دادند: •  برنامه غذایی کاملا کم‌کربوهیدرات، که در مجموع بر...
    شاید همه ما در دوره‌ای از زندگی خود برای کم‌کردن وزن و رسیدن به تناسب اندام، رژیم‌های مختلفی را امتحان کرده باشیم یا دوستان و آشنایان پیشنهادات مختلفی در این خصوص به ما داده باشند و در اینترنت به موارد زیادی در این خصوص برخورده باشیم. اما یکی از رژیم‌هایی که این روز‌ها بیشتر مورد توجه قرار گرفته؛ رژیم کتوژنیک است. برای بسیاری از ما این رژیم و ماهیت آن تا حدودی ناشناخته است یا سؤالات زیادی در خصوص آن داریم. به گزارش همشهری، در حال حاضر یکی از رایج‌ترین رژیم‌های لاغری در جهان رژیم کتوژنیک است که بر پایه پروتئین و چربی سالم بنا شده است. در دنیای رژیم‌های کاهش‌وزن، برنامه‌های غذایی کم‌کربوهیدرات و پروتئین بالا، اغلب توجه بیشتری...
    سطح تری‌گلیسیرید با پیروی کردن از رژیم غذایی کم کربوهیدرات کاهش پیدا می‌کند و میزان کلسترول HDL بیشتر می‎‌شود که برای سلامت قلب بسیار ضروری است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، رژیم غذایی کم کربوهیدرات اساساً مصرف کربوهیدرات‌ها را محدود می‌کند. رژیم غذایی یک فرد سالم باید حاوی ۵۵ درصد کربوهیدرات باشد و رژیمی که کمتر از ۴۰ درصد کربوهیدرات دارد را رژیم کم کربوهیدرات می‌نامیم. البته هیچ تعریف استانداردی برای رژیم غذایی کم کربوهیدرات وجود ندارد، اما توجه به این نکته ضروری است که کربوهیدرات کم به معنای عدم مصرف کربوهیدرات نیست. یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات همچنان حداقل ۲۰ درصد از کالری روزانه را از کربوهیدرات‌ها تأمین می‌کند. نیاز افراد به کربوهیدرات با توجه به سطح فعالیت بدن،...
    آفتاب‌‌نیوز : مصرف بیش از حد کربوهیدرات‌ها در افراد مبتلا به دیابت نوع دوم می‌تواند سطح قند خون آن‌ها را افزایش دهد و آن‌ها را مجبور به مصرف دٌزهای بالاتر انسولین یا دارو‌های دیابت کند. داده‌های یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رعایت دقیق یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات به مدت شش ماه با نرخ بهبودی بالاتر در بین افراد مبتلا به دیابت نوع دو مرتبط است. مصرف کم کربوهیدرات ممکن است برای طولانی مدت دشوار باشد و مزایای آن بعد از یک سال کاهش یابد. در این مطالعه، سلامت و تندرستی بیماران - سطح قند خون، کاهش وزن، کیفیت زندگی و حوادث نامطلوب سلامتی - در این بیماران مورد ارزیابی قرار گرفت. بر اساس داده‌های این مطالعه جدید، افرادی...
    در این مقاله قصد داریم چند مورد از غذاهای سالم کم‌کالری و در عین حال، سیرکننده را به شما معرفی کنیم. در ادامه با ما همراه باشید. نخود نخود علاوه بر اینکه کالری کمی دارد به دلیل داشتن مقدار زیاد ویتامین، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی مفید، مزایای متعددی برای سلامتی دارد. شما می‌توانید با بررسی قیمت نخود آن را به‌صورت کیلویی، عمده یا فله از طریق خرید اینترنتی یا خرید حضوری تهیه کنید. از میان مزایای این ماده غذایی می‌توان به مراقبت از سلامت چشم‌ها، حفاظت از سلامت دستگاه گوارش، خواص ضدالتهابی، کنترل قند خون و کمک به سلامت قلب اشاره کرد. یک‌دوم فنجان نخود سبز حاوی ۵۹ کالری، ۴ گرم پروتئین، ۱۲ گرم کربوهیدرات، ۴...
    محققان گزارش می دهند که یک رژیم غذایی سالم و کم چرب می تواند خطر ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی - عروقی و مرگ زودرس را در میانسالان و افراد مسن کاهش دهد. آنها اعلام کرده اند : یک رژیم غذایی سالم کم کربوهیدرات می تواند خطر مرگ و میر زودرس را در آن گروه سنی کاهش دهد. وزن و رژیم غذایی با افزایش سن اهمیت بیشتری پیدا می کنند؛ بنابراین انتخاب یک برنامه غذایی سالم حیاتی است. مطالعه جدید در مجله پزشکی داخلی منتشر شده است و اثرات این رژیم‌ها را بر مرگ و میر در میانسالان و بزرگسالان مسن‌تر بررسی می‌کند. در این مطالعه ۳۷۱۱۵۹ نفر در سنین ۵۰ تا ۷۱ سال مورد بررسی قرار گرفتند. در...
    محققان گزارش می‌دهند که یک رژیم غذایی سالم و کم چرب می‌تواند خطر ابتلا به سرطان، بیماری‌های قلبی - عروقی و مرگ زودرس را در میانسالان و افراد مسن کاهش دهد. آن‌ها اعلام کرده اند: یک رژیم غذایی سالم کم کربوهیدرات می‌تواند خطر مرگ و میر زودرس را در آن گروه سنی کاهش دهد. وزن و رژیم غذایی با افزایش سن اهمیت بیشتری پیدا می‌کنند؛ بنابراین انتخاب یک برنامه غذایی سالم حیاتی است. مطالعه جدید در مجله پزشکی داخلی منتشر شده است و اثرات این رژیم‌ها را بر مرگ و میر در میانسالان و بزرگسالان مسن‌تر بررسی می‌کند. در این مطالعه ۳۷۱۱۵۹ نفر در سنین ۵۰ تا ۷۱ سال مورد بررسی قرار گرفتند. در طول دوره ۲۳ ساله مطالعه، ۱۶۵۶۹۸...
    به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری علم و فناوری آنا، نتایج به دست آمده از یک بررسی جدید نشان می‌دهد، دنبال کردن سبک رژیم‌های کم کربوهیدرات خطر مرگ زودرس را افزایش می‌دهد، اما پیروی از رژیم‌هایی که میزان چربی آنها محدود شده می‌تواند خطر مرگ زودهنگام را تا ۳۴ درصد کاهش دهد. براساس یافته‌های علمی، در همین حال، رژیم غذایی کم کربوهیدرات می‌تواند خطر مرگ و میر را تا حدود ۳۸ درصد افزایش دهد.   این بحث که چه چیزی برای سلامت بدن و طول عمر بدتر است؟ چربی یا شکر؟ سال‌هاست که در محافل علمی ادامه دارد؛ در اواخر قرن بیستم و اوایل دهه ۲۰۰۰، چربی پس از اینکه به طور معمول با بیماری قلبی و کلسترول بالا مرتبط...
    محققان گزارش می دهند که یک رژیم غذایی سالم و کم چرب می تواند خطر ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی - عروقی و مرگ زودرس را در میانسالان و افراد مسن کاهش دهد. آنها اعلام کرده اند : یک رژیم غذایی سالم کم کربوهیدرات می تواند خطر مرگ و میر زودرس را در آن گروه سنی کاهش دهد. وزن و رژیم غذایی با افزایش سن اهمیت بیشتری پیدا می کنند؛ بنابراین انتخاب یک برنامه غذایی سالم حیاتی است. مطالعه جدید در مجله پزشکی داخلی منتشر شده است و اثرات این رژیم‌ها را بر مرگ و میر در میانسالان و بزرگسالان مسن‌تر بررسی می‌کند.  در این مطالعه ۳۷۱۱۵۹ نفر در سنین ۵۰ تا ۷۱ سال مورد بررسی قرار گرفتند.   در طول...
    نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که رژیم غذایی کم کربوهیدرات میزان مرگ‌ومیر در میان افراد مبتلا به دیابت نوع دوم را کاهش می‌دهد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، گروهی از محققان به منظور بررسی مزایای پیروی کردن از رژیم غذایی کم کربوهیدرات، مطالعه جدیدی انجام دادند. آن‌ها برای نیل بدین هدف، اطلاعات پزشکی مربوط به ۷۲۲۴ زن و ۲۸۷۷ مرد را مورد ارزیابی قرار دادند. همه افراد شرکت‌کننده در مطالعه درگیر دیابت نوع دوم بودند. آن‌ها یک سال در میان پرسشنامه‌ای در مورد سبک زندگی و تاریخچه بیماری‌های خود تکمیل می‌کردند. نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد افرادی که از رژیم غذایی کم کربوهیدرات پیروی کردند، کمتر درگیر مرگ‌ومیر به هر دلیلی قرار داشتند. به طوری که این...
    مطالعات نشان داده است که کاهش وزن با کاهش کالری میزان مصرف می‌تواند منجر به بهبود دیابت نوع ۲ شود و شامل بازگشت قند خون به سطح پیش دیابتی در صورت عدم وجود دارو‌ها باشد. نتایج مطالعه نشان داد که حدود ۹۷ ٪ از بیماران دیابت نوع ۲ که رژیم غذایی کم کربوهیدرات را اتخاذ کرده اند، در کنترل گلیسمی خون عالی عمل کرده بودند. حدود ۵۱ ٪ از بیماران دیابت نوع ۲ بعد از پیروی از رژیم غذایی کم کربوهیدرات بهبود یافته اند. این یافته‌ها نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات می‌تواند یک گزینه غیر دارویی مناسب برای دستیابی به کنترل گلیسمی خوب و بهبودی بالقوه در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ باشد. دکتر «دیوید اونوین»،...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، یافته‌های جدید پژوهشگران نشان می‌دهد، برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، یک رژیم غذایی شش ماهه بدون کالری و کم کربوهیدرات و چربی بالا که با عنوان اختصاری LCHF شناخته می‌شود، باعث بهبود بیشتر در کنترل قند خون و کاهش وزن نسبت به یک رژیم پر کربوهیدرات و کم چربی می‌شود. دکتر کامیلا دالبی هانسن از دانشگاه جنوب دانمارک و همکارانش برای بررسی دقیق این موضوع یک کارآزمایی تصادفی سازی شده شش ماهه با یک پیگیری سه ماهه را پیگیری کردند. هدف اصلی این مطالعات، بررسی تأثیر رژیم غذایی LCHF بر دیابت و کبد چرب غیرالکلی بود. محققان دریافتند؛ شرکت کنندگان در رژیم غذایی LCHF نسبت به افرادی که رژیم‌های غذایی دیگر داشتند،...
    یلی وانگ، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد گفت: برای جلوگیری از خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲ برای افراد سالم بدون پیش دیابت یا دیابت، ممکن است کمیت کربوهیدرات‌ها به اندازه کیفیت پروتئین، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها مهم نباشد. نکته کلیدی توجه به کیفیت غذا است. رژیم‌های کم کربوهیدرات محبوب هستند؛ زیرا تحقیقات نشان می‌دهند که می‌توانند به سرعت وزن را در عرض ۶ تا ۱۲ ماه کاهش دهند. با این حال، مشخص نیست که چرا آن‌ها در کاهش وزن بسیار کارآمد هستند یا چگونه بر سلامت طولانی مدت تأثیر می‌گذارند. رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات، با افزایش چربی و پروتئین همراه هستند و یک نظریه این است که این رژیم غذایی منجر به احساس سیری و کاهش گرسنگی می‌شود....
    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، «یلی وانگ»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد، می‌گوید: «برای جلوگیری از خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲ برای افراد سالم بدون پیش دیابت یا دیابت، ممکن است کمیت کربوهیدرات‌ها به اندازه کیفیت پروتئین، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها مهم نباشد. نکته کلیدی توجه به کیفیت غذا است.» رژیم‌های کم کربوهیدرات محبوب هستند زیرا تحقیقات نشان می‌دهد که می‌توانند به سرعت وزن را در عرض ۶ تا ۱۲ ماه کاهش دهند. با این حال، مشخص نیست که چرا آنها در کاهش وزن بسیار کارآمد هستند یا چگونه بر سلامت طولانی مدت تأثیر می‌گذارند. رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات، با افزایش چربی و پروتئین همراه هستند و یک نظریه این است که این رژیم غذایی...
    ژن‌ها، خانواده، شرایط محیطی – حتی دوستان‌شما بر میزان غذا خوردن‌تان، شیوه غذا خوردنتان، زمان غذا خوردنتان و این که اصولا چه غذایی می‌خورید، مؤثر هستند. بنابراین نباید خودتان را سرزنش کنید که رژیمی که برای همه مؤثر بوده است، در شما بی‌تاثیر از آب در آمده است. بهتر است رژیم دیگری را امتحان کنید و به یاد داشته باشید که تقریبا هر نوع رژیم غذایی به کم کردن چند کیلویی وزن دست کم در کوتاه مدت کمک خواهد کرد. شایع‌ترین رژیم‌های غذایی در حال حاضر رژیم‌های غذایی کم‌چربی و رژیم‌های غذایی کم‌کربوهیدرات هستند. رژیم‌های غذایی کم‌چربی رژیم‌های غذایی کم‌چربی که زمانی اساس راهبردها برای کاهش وزن بودند، در حال حاضر اندکی محبوبیت‌شان را از دست داده‌اند. با توجه به...
    به گزارش جام جم آنلاین، کربوهیدرات ها در نان، غلات، میوه ها، سبزیجات و شیر یافت می شوند. آنها همچنین در فست فودها، کیک ها، چیپس ها و نوشابه های فرآوری شده به وفور یافت می شوند. این روزها، رژیم های کم کربوهیدرات به عنوان راه حلی برای کاهش وزن، برای غلبه بر بیماری های قلبی و دیابت تبلیغ می شود. یک بررسی جدید از شواهد نشان داد که افرادی که رژیم غذایی طولانی مدت کم کربوهیدرات دارند، کمتر از یک کیلو وزن بیشتری نسبت به سایر رژیم های غذایی از دست می دهند. با این حال، این بررسی به این نتیجه رسید که هیچ شواهدی وجود ندارد که رژیم ‌های غذایی کم کربوهیدرات دارای مزایای سلامتی اضافی باشند. در...
    آفتاب‌‌نیوز : این روزها، رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات به عنوان راه حلی برای کاهش وزن، غلبه بر بیماری‌های قلبی و حتی برای کنترل بیماری شایعی همچون دیابت تبلیغ می‌شود، اما این ادعا‌ها تا چه حد با آخرین یافته های علمی و پزشکی مطابقت دارند؟ در دهه ۱۹۷۰، رژیم‌های کم کربوهیدرات بسیار رایج بود. کتاب «انقلاب رژیم غذایی دکتر اتکین» ادعا می‌کند که محدود کردن کربوهیدرات در رژیم غذایی ما «راهی دقیق برای لاغر ماندن همیشگی» است. کربوهیدرات‌ها در نان، غلات و سایر مواد غذایی همچون میوه ها، سبزیجات و شیر یافت می‌شوند. آن‌ها همچنین در فست فودها، کیک ها، چیپس‌ها و نوشابه‌های فرآوری شده، به مقدار بسیار زیادی دیده می‌شوند و همین امر سبب می‌شود تا به طور منطقی کربوهیدرات...
    چگونه در 5 مرحله یک رژیم لاغری ساده داشته باشیم و سریع لاغر شویم؟ 1- رژیم لاغری آسان؛ کربوهیدرات‌های پیچیده بخورید یکی از راه‌های کاهش سریع وزن، کاهش قند، نشاسته یا کربوهیدرات است. این را می‌توان با رژیم غذایی کم‌کربوهیدرات یا کاهش کربوهیدرات‌های تصفیه شده و جایگزینی آن‌ها با غلات کامل به دست آورد. تحقیق‌ها نشان می‌دهد که کربوهیدرات پیچیده می‌تواند اشتها را کاهش دهد. خوردن کربوهیدرات پیچیده منجر به مصرف کالری کمتر و احساس سیری بیشتر می‌شود. البته به یاد داشته باشید پیروی از رژیم‌های کم‌کربوهیدرات برایتان دشوار خواهد بود. بهترین کار این است که برنامه غذایی متعادلی را انتخاب کنید و تا جایی که می‌توانید کربوهیدرات پیچیده را در آن بگنجانید.     2- رژیم لاغری آسان ؛...
    رژیم کم کربوهیدرات یک نمونه از برنامه‌های غذایی انعطاف پذیر است که می‌تواند به فرد در رسیدن به وزن ایده آل کمک کند.با مصرف کربوهیدرات‌های کم گلیسمی (یا "کم کربوهیدرات " در بیشتر مواقع، همراه با ورزش مداوم و مصرف برخی مکمل‌های اختیاری)، همچنان می‌توانید از مزایایی مانند کاهش چربی، بهبود سطح قند خون، بهره‌مند شوید؛ و از شدت اشتهای خود برای مصرف غذا‌های چرب بکاهید.رژیم غذایی کم کربوهیدرات چیست؟رژیم غذایی کم کربوهیدرات، رژیمی است که بیشتر اوقات هفته شامل خوردن غذا‌های کم قند می‌شود. با چه برنامه غذایی کم کربوهیدرات و با چه سرعتی می‌توانید وزن کم کنید؟ با پیروی از رژیم کم کربوهیدرات، می‌توانید در طی ۳۰ روز ۹ کیلیوگرم چربی بدن را کاهش دهید "با بهینه...
    به گزارش «تابناک»، با ایجاد حالت کتوزی، توانایی بدن برای چربی سوزی و تأمین انرژی، به‌طور فوق‌العاده‌ای افزایش می‌یابد. رژیم کتو باعث می‌شود چربی‌ها در کبد به «کِتون‌» تبدیل شوند. این رژیم غذایی موجب کاهش قند خون و سطح انسولین می‌شود. این امر به‌همراه افزایش کتون‌ها فواید بی‌شماری برای سلامتی دارد. انواع رژیم کتوژنیک رژیم کتوژنیک استاندارد (SKD): این رژیم محتوی مقدار بسیار کمی کربوهیدرات، مقدار متوسطی پروتئین و مقدار زیادی چربی است. این نوع از رژیم کتو به‌طور معمول محتوی ۷۵٪ چربی، ۲۰٪ پروتئین و ۵٪ کربوهیدرات است. رژیم کتوژنیک دوره‌ای (CKD): در این رژیم، دوره‌هایی با کربوهیدرات بیشتر وجود دارد. به‌عنوان مثال در طول هفته، ۵ روز از رژیم کتو پیروی می‌کنید و در ۲ روز بعدی مصرف کربوهیدرات را افزایش می‌دهید. رژیم کتوژنیک...
    بسیاری از افراد در سراسر جهان از رژیم‌های سرشار از پروتئین مانند «رژیم آتکینز» برای کمک به تغییر وزن ناخواسته استفاده می‌کنند.   به گزارش پول نیوز در حالی که چنین رژیم‌هایی می‌توانند مؤثر باشند، اما نگرانی‌هایی وجود دارد که رعایت آن‌ها برای مدت طولانی می‌تواند باعث آسیب به کلیه‌ها در برخی از گروه‌های در معرض خطر مانند افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ شود، زیرا بدن در دفع حجم زیادی از زباله‌های پروتئینی دچار مشکل می‌شود.با این حال، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که رژیم کم کربوهیدرات حاوی پروتئین بالا ممکن است در برخی موارد عملکرد کلیه را بهبود بخشد.بیشتر بخوانید:راهکار تغذیه‌ای کاهش وزن همراه با ورزشایده این رژیم‌ها این است که پروتئین (مانند گوشت، ماهی و تخم مرغ) و چربی‌ها...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر، در حالی که چنین رژیم‌هایی می‌توانند مؤثر باشند، اما نگرانی‌هایی وجود دارد که رعایت آنها برای مدت طولانی می‌تواند باعث آسیب به کلیه‌ها در برخی از گروه‌های در معرض خطر مانند افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ شود، زیرا بدن در دفع حجم زیادی از زباله‌های پروتئینی دچار مشکل می‌شود. با این حال، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که رژیم کم کربوهیدرات حاوی پروتئین بالا ممکن است در برخی موارد عملکرد کلیه را بهبود بخشد. ایده این رژیم‌ها این است که پروتئین (مانند گوشت، ماهی و تخم مرغ) و چربی‌ها متابولیسم را افزایش داده و احساس سیری بیشتری ایجاد می‌کنند، در نتیجه کالری کمتری مصرف می‌شود. در سال ۲۰۱۹، پروفسور «دنیس فوکه»، رئیس سابق...
    مهم نیست هدفتان کاهش وزن 5 کیلویی یا 50 کیلویی باشد. در هر دو صورت نوع برنامه غذایی که برای کاهش وزن انتخاب ‌‎کنید، مشخص کننده سرعت کاهش وزن شماست. دانستن نکات و ترفندهای تغذیه سالم، پیروی از برنامه غذایی برای کاهش وزن را راحت‌تر می‌کند. عمل کردن به شیوه‌ها و روش‌های سالم کاهش وزن می‌تواند به لاغری شما کمک کند حتی اگر برنامه غذایی خاصی برای لاغری نداشته باشید. بهترین برنامه غذایی برای کاهش وزن سالم چیست؟ بعضی از افراد به دنبال کتاب‌هایی می‌گردند که در آنها از کاهش وزن سریع و ترفندهایی برای لاغری گفته شده است. بعضی از این کتاب‌ها ادعا می‌کنند که جواب اصلی کاهش وزن، کم غذا خوردن و افزایش ساعات ورزش است. بعضی دیگر مدعی...
    شواهد زیادی حاکی از آن است که رژیم‌های غذایی کم‌کربوهیدرات می‌توانند برای کاهش وزن بسیار مؤثر باشند. با این حال، مانند هر رژیم غذایی دیگر، افراد گاهی اوقات قبل از رسیدن به وزن مورد نظر خود از رژیم کاهش وزن دست می‌کشند. در این مقاله به ۱۰ دلیل رایج مبنی بر کاهش وزن - یا احساس نکردن از دست دادن وزن - در رژیم غذایی کم‌کربوهیدرات می‌پردازیم. ۱. شما چربی را از دست می‌دهید، اما متوجه آن نمی‌شوید کاهش وزن یک فرآیند خطی نیست. بسیاری از افراد در هفته اول با رژیم کم‌کربوهیدرات، وزن زیادی را از دست می‌دهند، اما بیشتر این وزن آب بدن است. کاهش وزن بعد از این مرحله اولیه به میزان قابل توجهی کاهش می‌یابد. همچنین کاهش وزن با کاهش...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شواهد زیادی حاکی از آن است که رژیم‌های غذایی کم‌کربوهیدرات می‌توانند برای کاهش وزن بسیار مؤثر باشند. با این حال، مانند هر رژیم غذایی دیگر، افراد گاهی اوقات قبل از رسیدن به وزن مورد نظر خود از رژیم کاهش وزن دست می‌کشند. در این مقاله به ۱۰ دلیل رایج مبنی بر کاهش وزن - یا احساس نکردن از دست دادن وزن - در رژیم غذایی کم‌کربوهیدرات می‌پردازیم. ۱. شما چربی را از دست می‌دهید، اما متوجه آن نمی‌شوید کاهش وزن یک فرآیند خطی نیست. بسیاری از افراد در هفته اول با رژیم کم‌کربوهیدرات، وزن زیادی را از دست می‌دهند، اما بیشتر این وزن آب بدن است. کاهش وزن بعد از این مرحله اولیه به...
    خبرگزاری آریا- کربوهیدرات ها در طیف گسترده ای از غذاها یافت میشن. سبزیجات، میوه ها، غلات کامل، لبنیات و فرآورده های لبنی، منابع اصلی کربوهیدرات ها هستند. کربوهیدرات ها بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم رو تشکیل میدن. کربوهیدرات ها انرژی مورد نیاز بدن رو تامین می کنند. اما کیفیت کربوهیدرات هایی که مصرف می کنیم، بسیار مهمه. همه غذاهای سرشار از کربوهیدرات، تاثیر مشابهی ندارند. نوشیدنی های فرآوری شده قندی و غلات تصفیه شده، قطعا ناسالم و چاق کننده هستند، در حالی که غذاهای غنی از فیبر، سالم بوده و تاثیرات مثبتی بر بدن دارند. موز، سیب زمینی شیرین، توت ها، پرتقال، گریپ فروت، سیب، نخود، لوبیا و بسیاری دیگر، غذاهای سرشار از کربوهیدرات های سالم هستند....
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، رژیم‌های غذایی کم‌کربوهیدرات نشان داده‌اند که به کاهش چربی، کاهش گرسنگی و متعادل کردن سطوح قند خون کمک می‌کنند. از این‌رو شاید این پرسش برای شما مطرح شود که کدام نوع رژیم غذایی برای کاهش وزن بهترین گزینه محسوب می‌شود. اصول پایه هر رژیم غذایی اگرچه هر دو رژیم غذایی برای کمک به کاهش وزن طراحی شده‌اند، اما رژیم‌های کم‌کربوهیدرات و کم‌چربی از نظر ساختاری با هم متفاوتند. رژیم غذایی کم‌کربوهیدرات رژیم‌های غذایی کم‌کربوهیدرات مصرف کربوهیدرات‌ها را به میزان‌های مختلف محدود می‌کنند. آن‌ها شامل موارد زیر می‌شوند: رژیم‌های غذایی بسیار کم‌کربوهیدرات: کمتر از ۱۰ درصد کل کالری‌های روزانه، یا ۲۰ تا ۵۰ گرم در روز در یک رژیم غذایی حاوی ۲،۰۰۰ کالری رژیم‌های...
    افراد بسیاری رژیم‌های غذایی کم چربی را برای کمک به کاهش وزن و تقویت چربی سوزی دنبال می‌کنند. با این وجود، برخی پژوهش‌های جدید نشان داده‌اند که رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات ممکن است به همان اندازه و حتی بیشتر در کاهش وزن موثر باشند. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا رژیم‌های غذایی کم‌کربوهیدرات نشان داده‌اند که به کاهش چربی، کاهش گرسنگی و متعادل کردن سطوح قند خون کمک می‌کنند. از این‌رو شاید این پرسش برای شما مطرح شود که کدام نوع رژیم غذایی برای کاهش وزن بهترین گزینه محسوب می‌شود. اصول پایه هر رژیم غذایی اگرچه هر دو رژیم غذایی برای کمک به کاهش وزن طراحی شده‌اند اما رژیم‌های کم‌کربوهیدرات و کم‌چربی از نظر ساختاری با هم متفاوتند. رژیم...
    خبرگزاری میزان- افراد بسیاری رژیم‌های غذایی کم چربی را برای کمک به کاهش وزن و تقویت چربی سوزی دنبال می‌کنند. با این وجود، برخی پژوهش‌های جدید نشان داده اند که رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات ممکن است به همان اندازه و حتی بیشتر در کاهش وزن موثر باشند. تاریخ انتشار: 18:24 - 13 مرداد 1399 - کد خبر: ۶۴۳۴۹۷ خبرگزاری میزان - ایسنا نوشت: رژیم‌های غذایی کم‌کربوهیدرات نشان داده‌اند که به کاهش چربی، کاهش گرسنگی و متعادل کردن سطوح قند خون کمک می‌کنند. از این‌رو شاید این پرسش برای شما مطرح شود که کدام نوع رژیم غذایی برای کاهش وزن بهترین گزینه محسوب می‌شود. اصول پایه هر رژیم غذایی اگرچه هر دو رژیم غذایی برای کمک به کاهش وزن طراحی...
    آفتاب‌‌نیوز : افراد بسیاری رژیم های غذایی کم چربی را برای کمک به کاهش وزن و تقویت چربی سوزی دنبال می کنند. با این وجود، برخی پژوهش های جدید نشان داده اند که رژیم های غذایی کم کربوهیدرات ممکن است به همان اندازه و حتی بیشتر در کاهش وزن موثر باشند. به گزارش "هلث لاین"، رژیم های غذایی کم کربوهیدرات نشان داده اند که به کاهش چربی، کاهش گرسنگی، و متعادل کردن سطوح قند خون کمک می کنند. از این رو، شاید این پرسش برای شما مطرح شود که کدام نوع رژیم غذایی برای کاهش وزن بهترین گزینه محسوب می شود. اصول پایه هر رژیم غذاییاگرچه هر دو رژیم غذایی برای کمک به کاهش وزن طراحی شده اند، اما...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مطالعه جدید محققان دانشگاه استونی بروک نیویورک نشان می‌دهد رژیم غذایی کم کربوهیدرات دارای پتانسیل پیشگیری و بازگرداندن تاثیرات مرتبط با سن در مغز انسان است. مطالعات همچنین نشان داد تغییرات نوروبیولوژیکی مرتبط با افزایش سن در سنین پایین‌تر قابل مشاهده هستند. معمولاً تغیرات در عملکرد مغز از اواخر دهه ۴۰ اتفاق می‌افتد. آزمایشات نشان می‌دهد نشانگر مرتبط با افزایش سن مغز با مصرف منابع مختلف سوخت از جمله کاهش گلوکز و افزایش کتون‌ها تنظیم می‌شود. «لیلیان موجیکا پارودی»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «نتایج مطالعه ما نشان داد ما می‌توانیم با جایگزینی کتون‌ها به جای گلوکز به عنوان سوخت نورون‌ها، از تأثیر روند پیری مغز پیشگیری کرده یا آن را برعکس...
    میوه‌ها سرشار از مواد مغذی هستند و اگر قرار است قند دریافت کنید بهترین کار جذب آن به همراه مقدار زیادی ماده مغذی است. ناطقان: میوه‌ها نیز به میزان قابل توجهی قند در خود دارند.  میوه‌ها از گروه غذایی هستند که استفاده آنها برای افراد دیابتی یا افرادی که کمتر از کربوهیدرات استفاده می‌کنند ،گیج کننده است. رژیم‌های غذایی متعادل در بعضی موارد با هم متفاوت هستند.شاید بگویید نباید نگران قند موجود در میوه‌ها بود، چون یکی از موارد طبیعی موجود در آن است اما در حقیقت نگران بودن یا نبودن به مواردی بستگی دارد. مسلما میوه‌ها سرشار از مواد مغذی هستند و اگر قرار است قند دریافت کنید بهترین کار جذب آن به همراه مقدار زیادی ماده مغذی است.از...
    مطالعه جدید محققان دانشگاه استونی بروک نیویورک نشان می‌دهد رژیم غذایی کم کربوهیدرات دارای پتانسیل پیشگیری و بازگرداندن تاثیرات مرتبط با سن در مغز انسان است.مطالعات همچنین نشان داد تغییرات نوروبیولوژیکی مرتبط با افزایش سن در سنین پایین‌تر قابل مشاهده هستند. معمولاً تغییرات در عملکرد مغز از اواخر دهه ۴۰ اتفاق می‌افتد.آزمایشات نشان می‌دهد نشانگر مرتبط با افزایش سن مغز با مصرف منابع مختلف سوخت از جمله کاهش گلوکز و افزایش کتون‌ها تنظیم می‌شود.«لیلیان موجیکا پارودی»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «نتایج مطالعه ما نشان داد ما می‌توانیم با جایگزینی کتون‌ها به جای گلوکز به عنوان سوخت نورون‌ها، از تأثیر روند پیری مغز پیشگیری کرده یا آن را برعکس نماییم.»وی در ادامه می‌افزاید: ما فکر می‌کنیم با افزایش...
    همه‌ی رژیم‌های لاغری و کاهش وزن یک هدف مشترک دارند: اگر شما کالری بیشتر از آنجه می‌خورید بسوزانید، شروع به سوزاندن چربی‌های ذخیره شده‌تان خواهید کرد و نتیجه‌ی آن، کاهش وزن خواهد بود. به گزارش شریان نیوز،این روز‌ها هرگاه صحبت از لاغر شدن و روش‌های آن به میان می‌آید، نام مهران غفوریان بازیگر و طنزپرداز سینما و تلویزیون دیده می‌شود. غفوریان به طرز عجیب و باورنکردنی وزن کم کرده است و سوال‌ها پیرامون روش لاغری این بازیگر محبوب بسیار زیاد است. البته بیشتر این سوال‌ها پاسخ مشخصی ندارد، ولی می‌توان به لاغری غفوریان به عنوان یک انگیزه بزرگ برای همه کسانی نام برد که به اضافه وزن مبتلا هستند. در مورد لاغری هیچ رازی وجود ندارد! اما باور‌های اشتباه...
    رکنا: با رژیم غذایی کم چرب و کم کالری علاوه بر کاهش رسوبات چربی در بدن سلامتی تان را نیز حفظ کنید. رژیم غذایی مدیترانه ای سرشار از چربی های اشباع نشده و مقادیر کم کربوهیدرات ها در مقایسه با رژیم غذایی کم چرب و کم کالری شیوه بسیار موثرتری در کاهش ذخایر چربی بدن است. محققان مطالعه دانشگاه هاروارد در این مطالعه از تکنولوژی تصویربرداری MRI برای ترسیم تغییرات در ذخایر چربی در طول ۱۸ ماه مصرف رژیم غذایی کم کربوهیدرات مدیترانه ای و رژیم غذایی کم چرب همراه با ورزش و بدون ورزش استفاده کردند. آیریس شای، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این یافته ها بیانگر این مطلب است که ورزش در حد متوسط...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه غذایی بین دو رژیم غذایی کم کالری و کم کربوهیدرات تفاوت‌هایی وجود دارد که در این مطلب به آن‌ها اشاره می‌کنیم تا ببینید کدام‌یک برای شما مناسب‌تر است. رژیم کم کربوهیدراتافرادی که رژیم کم کربوهیدرات را در پیش می‌گیرند کربوهیدرات‌هایی مانند نان، برنج و سبزیجات نشاسته‌دار را از برنامه غذایی خود حذف می‌کنند. در نتیجه رژیم‌های کم کربوهیدرات معمولاً پُرپروتئین بوده و شامل سبزیجات نشاسته‌دار و چربی‌های کمتری می‌شوند. هدف اصلی رژیم کم کربوهیدرات، کنترل قند خون و کمک به بدن در تولید انسولین کمتر است. در نتیجه چربی برای تولید انرژی سوزانده شده و نهایتاً کاهش وزن روی خواهد داد.رژیم‌های کم کربوهیدرات فقط روی مقدار کربوهیدرات خالص تمرکز دارند. در این نوع...
    نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد محدودکردن شدید مصرف کربوهیدرات ها و مصرف چربی بیشتر به کالری سوزی بیشتر کمک می کند.به گزارش بلاغ،محققان بیمارستان کودکان بوستون دریافتند از بین ۱۶۴ فرد بزرگسال حاضر در مطالعه کاهش وزن، افرادی که دارای وعده های غذایی کم کربوهیدرات و پرچربی بودند در مقایسه با افراد دارای وعده های غذایی پرکربوهیدرات روزانه کالری بیشتری می سوزاندند. به طورمیانگین، بدن شان در طول ۲۰ هفته بالغ بر ۲۵۰ کالری بیشتری سوزاند. محققان برآورد کردند در طول ۳ سال، این میزان کالری سوزی تبدیل به کاهش وزن ۹ کیلوگرم برای یک مرد با قد متوسط می شود. دکتر «دیوید لودویگ»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «یافته های ما از این...
    ‌یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: رژیم‌های غذایی غلط و غیراصولی و کم کاری تیروئید از عوامل پایین بودن متابولیسم است. آفتاب‌‌نیوز : ‌دکتر عزت‌الله فاضلی‌مقدم با بیان اینکه کربوهیدارت‌ها باید روزانه دریافت شوند، افزود: کربوهیدرات منابع انرژی هستند و مازاد دریافت انواع آنها می‌تواند باعث چاقی، افزایش چربی‌های بد خون و کبد چرب شود.وی اضافه کرد: روزانه باید کربوهیدرات‌ها از نوع مفید و پیچیده(غلات، حبوبات) مصرف کنیم.این متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: غلات و حبوبات را باید بیشتر استفاده کنیم چرا که دارای فیبر و سبوس هستند و ضروری است. روزانه کربوهیدرات‌های ساده(شیرینی‌جات، قند و شکر و...) با مقدار کمتری استفاده شود.فاضلی مقدم افزود: بهتر است در مصرف غذاهایی که منبع کربوهیدرات هستند تنوع  را رعایت...
    به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ یک رژیم غذایی جدید برای کاهش وزن به افراد اجازه می‌دهد که در شب نان و ماکارونی و پاستا مصرف کنند. این رژیم مدعیست که کاهش وزن با حفظ توده عضلانی علیرغم مصرف این مواد غذایی ممکن است. با این حال کارشناسان هشدار می‌دهند که این رژیم غذایی ممکن است موثر نباشد. این رژیم، Carb backloading نامیده شده است. در این رژیم فرد در طول روز باید مقدار کمی کربوهیدرات دریافت کند اما در عوض در شب هنگام و پس از یک تمرین سخت مجاز به دریافت کربوهیدرات است. این رژیم غذایی براساس رابطه میان کربوهیدرات‌ها و تولید انسولین طراحی شده است. امی ساترازمیس، متخصص تغذیه به مجله Shape گفت: رژیم Carb backloading بر...
    بررسی‌های جدید محققان لهستانی نشان می‌دهد که مصرف اندک کربوهیدرات، خطر مرگ و میرهای زودهنگام را افزایش می‌دهد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، بر اساس آخرین آمارها هر سال حدود ۴۵ میلیون نفر در کشور آمریکا رژیم می‌گیرند و آمریکایی‌ها به طور سالانه حدود ۳۳ میلیارد دلار برای محصولات کاهش وزن هزینه صرف می‌کنند. اما پیامدهای این رژیم‌های غذایی بر روی سلامتی افراد چیست؟ بررسی‌های جدید که توسط محققان دانشگاه پزشکی لودز در لهستان صورت گرفته، به خطرات سلامتی ناشی از رژیم های غذایی دارای مقادیر اندک کربوهیدرات (low-carb diets) پرداخته و ارتباط میان این نوع رژیم غذایی و خطر مرگ زودهنگام ناشی از بیماری‌های مزمن خاص را نشان می‌دهد. همچنین محققان ارتباط میان مصرف کربوهیدرات کم و خطر مرگ ناشی...
         رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات مانند رژیم "اتکینز" به دلیل تاثیر در کاهش وزن و نیز کاهش خطر برخی بیماری‌ها شناخته شده هستند، اما یک مطالعه ۲۵ ساله در آمریکا نشان می‌دهد مصرف متعادل کربوهیدرات‌ها یا جایگزینی گوشت با چربی‌ها و پروتئین‌های گیاهی گزینه سالم‌تری است.در این بررسی از ۱۵ هزار و ۴۰۰ نفر درخواست شد به پرسشنامه‌هایی در مورد خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های مصرفی و مقدار مصرف آن‌ها پاسخ دهند. سپس میزان کالری دریافتی آنان از کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها مورد ارزیابی قرار گرفت.محققان پس از ۲۵ سال مشاهده کردند خطر مرگ برای افرادی که ۵۰ تا ۵۵ درصد از انرژی خود را از میزان متعادل کربوهیدرات‌ها دریافت می‌کنند در مقایسه با افرادی که به میزان کم یا خیلی...
    یک ماده مغذی ضروری که باید در دوران بارداری مصرف شود، فولیک اسید (ویتامین B۹) است که به علت تاثیر آن در کاهش خطر ابتلای نوزاد به نقص‌های لوله عصبی شناخته شده است.به گزارش بلاغ، نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد که پیروی از یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات در دوران بارداری خطر ابتلای نوزادان را به نقص‌های جدی مادرزادی افزایش می‌دهد.به نقل از سلامت نیوز، بررسی‌های محققان دانشگاه نورث کارولینای آمریکا نشان داد زنانی که در دوران بارداری رژیم غذایی کم کربوهیدرات داشتند در قیاس با زنانی که بدون محدودیت کربوهیدرات مصرف کرده بودند، ۳۰ درصد بیشتر در معرض خطر تولد نوزاد مبتلا به نقص‌های لوله عصبی بودند. به گفته محققان، این نقص‌های مادرزادی که شامل اسپینا بیفیدا (ناهنجاری‌های ستون...
    محققان دریافتند پیروی از رژیم غذایی کم کربوهیدرات در طول بارداری ریسک داشتن نوزادی با نقایص جدی مادرزادی را افزایش می دهد. آفتاب‌‌نیوز : مطالعه محققان دانشگاه کارولینای شمالی نشان می دهد در مقایسه با زنان بارداری که مصرف کربوهیرات شان را محدود نکردند، زنان دارای رژیم غذایی کم کربوهیدرات ۳۰ درصد بیشتر با خطر تولد نوزاد دچار نقایص لوله عصبی مواجه هستند.به گفته محققان، این نقص مادرزادی می تواند موجب مرگ یا معلولیت در تمام عمر شود.تانیا دزروزیرز، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «در حال حاضر می دانیم که رژیم غذایی مادر قبل و در طول اوایل بارداری نقش مهمی در رشد جنین دارد. نکته جدید در این مطالعه این است که مصرف کربوهیدرات کم می...
    تهران-ایرنا- نتایج یک مطالعه نشان می دهد که پیروی از یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات در دوران بارداری خطر ابتلای نوزادان را به نقص های جدی مادرزادی افزایش می دهد. به گزارش روز چهارشنبه گروه علمی ایرنا از خبرگزاری یونایتدپرس، بررسی های محققان دانشگاه نورث کارولینای آمریکا نشان داد زنانی که در دوران بارداری رژیم غذایی کم کربوهیدرات داشتند در قیاس با زنانی که بدون محدودیت کربوهیدرات مصرف کرده بودند، 30 درصد بیشتر در معرض خطر تولد نوزاد مبتلا به نقص های لوله عصبی بودند. به گفته محققان، این نقص های مادرزادی که شامل اسپینا بیفیدا (ناهنجاری های ستون فقرات و نخاع) و انزانفالی ( نداشتن قسمت هایی از مغز و جمجمه) است، می تواند موجب مرگ یا...
    خبرگزاري آريا - چربي شکم را مي‌توانيد خيلي راحت با اندازه گرفتن دور کمرتان ارزيابي کنيد‎چربي شکم را مي‌توانيد خيلي راحت با اندازه گرفتن دور کمرتان ارزيابي کنيد. اگر سايز دور کمرتان بالاتر از 102 سانتي‌متر (در مردها) و 88 سانتي‌متر (در زن‌ها) باشد، به آن چاقي شکم مي‌گويند. راهکارهاي اثبات‌شده‌اي وجود دارد که بتوانيد چربي‌هاي شکمتان را هدف قرار داده و آنها را بسوزانيد.اضافه وزن داشتن هميشه به معني سالم نبودن نيست.افراد چاق زيادي هستند که در سلامت کامل به سر مي‌برند. خيلي‌ها که وزن سالم دارند دچار مشکلات متابوليک مربوط به چاقي هستند. دليل آن اين است که چربي زير پوست مشکل اصلي نيست ( البته از نقطه‌نظر سلامتي نه زيبايي ).چربي موجود در حفره شکم است که...
    همه می‌دانیم که یکی از کلیدهای اصلی در کاهش وزن، مصرف کالری کمتر از کالری است که بدن می‌سوزاند. آن‌هایی که از نظر فیزیکی فعال هستند یا نیاز دارند تا وزن اضافه کنند، به کالری بیشتری نیاز دارند. شما چه بخواهید وزن کم کنید یا بخواهید سالم بمانید، گنجاندن غذاهای کم کالری در رژیم غذایی‌تان کمک زیادی به شما خواهد کرد. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از تبیان، پیگیری کالری‌های دریافتی و محدود کردن آن، می‌تواند از راه‌های گوناگونی به سلامتی شما کمک کند، اول از همه اینکه از دور کمرتان کم کرده و وزنتان را تحت کنترل می‌گیرد. غذاهای زیادی هستند که کم کالری اما بسیار مغذی‌اند. در واقع برخی از آن‌ها به طرز عجیبی کم...
    به گزارش جام نیوز، بسیاری برای رهایی از مشکل چاقی و اضافه وزن و برخی دیگر برای رسیدن به اندامی متناسب به دنبال کاهش وزن خود هستند، این افراد معمولا با حذف یک وعده غذایی یا حذف یک نوع غذا مثل برنج سعی می‌‎کنند وزن خود را کاهش دهند و یا با حداقل رساندن چربی مصرفی براساس دستورهایی که برای کاهش وزن به افراد توصیه می‌شود کاهش وزن خود را در سریعترین زمان ممکن به دست آورند. سوالی که در اینجا مطرح می‌شود این است که روش‌های این چنین علمی و صحیح هستند؟ برای یافتن پاسخ این سوالات و دانستن اصول یک تغذیه سالم به سراغ خدیجه رحمانی، عضو هیئت علمی و استاد تغذیه دانشگاه شهید بهشتی...
    به گزارش بولتن نیوز، این کشف جدید علمی با توصیه های متخصصان تغذیه در قرن بیستم تفاوت عمده ای دارد، زیرا آنها سالهاست که از لزوم اجتناب کردن از مصرف مواد غذایی پرچرب سخن می گویند. اما حالا به نظر می رسد نگرانی اساسی باید متوجه مصرف کربوهیدرات باشد که به طور عمده در برنج و نان وجود دارد. محققان دانشگاه کالیفرنیا می گویند در کنار کاهش مصرف کربوهیدرات باید مصرف پروتئین هم کمتر شود تا ضمن تقویت حافظه، قدرت و توان فیزیکی و طول عمر انسان بیشتر شود. بر اساس این بررسی تکیه بر این عادت تغذیه ای تازه کشف شده حتی می تواند به کاهش وزن انسان بیش از روش های توصیه شده قبلی کمک کند. البته چنین...
    نتایج یک بررسی جدید نشان می دهد محدودکردن مصرف کربوهیدرات ها و افزایش مصرف مواد غذایی پرچرب می تواند موجب افزایش حافظه و طول عمر شود. آفتاب‌‌نیوز : این کشف جدید علمی با توصیه های متخصصان تغذیه در قرن بیستم تفاوت عمده ای دارد، زیرا آنها سالهاست که از لزوم اجتناب کردن از مصرف مواد غذایی پرچرب سخن می گویند. اما حالا به نظر می رسد نگرانی اساسی باید متوجه مصرف کربوهیدرات باشد که به طور عمده در برنج و نان وجود دارد.محققان دانشگاه کالیفرنیا می گویند در کنار کاهش مصرف کربوهیدرات باید مصرف پروتئین هم کمتر شود تا ضمن تقویت حافظه، قدرت و توان فیزیکی و طول عمر انسان بیشتر شود.به گزارش مهر به نقل از نیواطلس،بر اساس این...
    عوامل متعددی در بروز بیماری‌های قلبی نقش دارند اما در بین آنها تغذیه از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و با پیروی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل می‌توان از ابتلا به بیماری‌های قلبی جلوگیری کرد. مطالب زیر نکات لازم را به زبان ساده در اختیار شما قرار می‌دهد. همه‌ی افراد موافق‌ هستند که داشتن یک رژیم غذایی مناسبِ قلب برای جلوگیری از بروز بیماری قلبی عروقی ضروری است اما در سال‌های اخیر سردرگمی‌های زیادی وجود داشته است که رژیم غذایی مناسب قلب دقیقا باید چگونه باشد. آیا باید یک رژیم غذایی کم‌چرب داشته باشید؟ یا یک رژیم کم‌کربوهیدرات؟ یا چیز دیگر؟ به‌رغم سردرگمی‌های موجود درباره‌ی رژیم غذایی مناسب قلب، در موارد زیر اتفاق نظر وجود دارد: کالری کافی دریافت...
    این روزها بیماری‌های قلبی در اکثر کشورها به معضلی جدی تبدیل شده است. هزینه‌های هنگفت درمان و آمار بالای مرگ‌و‌میر ناشی از آن، باعث افزایش نگرانی‌ها شده است. عوامل متعددی در بروز بیماری‌های قلبی نقش دارند اما در بین آنها تغذیه از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و با پیروی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل می‌توان از ابتلا به بیماری‌های قلبی جلوگیری کرد.به گزارش نامه نیوز ، مطالب زیر نکات لازم را به زبان ساده در اختیار شما قرار می‌دهد.همه‌ی افراد موافق‌ هستند که داشتن یک رژیم غذایی مناسبِ قلب برای جلوگیری از بروز بیماری قلبی عروقی ضروری است اما در سال‌های اخیر سردرگمی‌های زیادی وجود داشته است که رژیم غذایی مناسب قلب دقیقا باید چگونه باشد. آیا باید...
    تحریریه پارسینه_ فائزه پناهی: کاهش میزان کربوهیدرات‌ها در رژیم غذایی یکی از مهمترین و موثرترین روش های لاغری محسوب میشودو باید گفت، طبق نظر متخصصان رژیم غذایی و تحقیقاتی که در زمینه لاغری انجام داده اند، مشخص شده که برای کاهش وزن رژیم های کم‌کربوهیدرات از رژیم های کم چرب در لاغری تاثیر بیشتری دارند. قصد ما از مقاله امروز معرفی رژیم غذای کم کربوهیدرات است. و رژیم کم کربوهیدرات به رژیم غذایی‌ای گفته می‌شود که در آن بدن میزان کمی کربوهیدرات دریافت می‌کند، در عوض مقدار بیشتری گروه‌های غذایی دیگر جایگزین کربوهیدرات‌های شکم‌پُرکن می‌شوند و در نهایت ما وزن کم می‌کنیم. در رژیم کم کربوهیدرات مصرف غذاهای شیرین، پاستا و نان محدود می‌شود و در عوض پروتئین بیشتر، چربی‌ها...
    برترین ها - ترجمه از هدی بانکی:آدم‌ها با هم فرق دارند و چیزی که برای یک نفر مفید است ممکن است برای دیگری سودی نداشته باشد، اما رژیم کم کربوهیدرات برای بیشتر افراد مفید است. در واقع چند عامل در تغذیه وجود دارد که ثابت شده رژیم‌هایی که مصرف کربوهیدرات در آنها محدود شده است، برای یک سری از افراد مفیدتر است: . افراد چاق یا دارای اضافه وزن . افراد مبتلا به دیابت نوع دوم . و آنهایی که سندرم متابولیک دارند در مورد اختلالاتی که گفته شد، دست کم ۲۱ آزمایش کنترل شده‌ی تصادفی انجام شده که نشان داده، بدون هیچ شک و تردیدی، رژیم‌های غذایی کم کربوهیدارت، نسبت به رژیم‌های غذایی کم چربی،...
    خبرگزاری میزان- محافظت از کمر با جلیقه الکتریکی،رژیم کم چرب مفیدتر است یا رژیم کم کربوهیدارت؟،افتتاح بزرگترین آب نمای موزیکال کشور در آینده نزدیک در کرمان و ... از اخبار برگزیده فضای مجازی امروز است. به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، رسانه‌ها در فضای خبری روزانه خود اخبار اختصاصی و عمومی مختلفی را منتشر می‌کنند که این اخبار بعضا فقط در یک رسانه منتشر شده است. گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان در نظر دارد هر روز اخبار منتخب فضای مجازی را از سایت‌ها و خبرگزاری‌ها و حتی کانال‌های تلگرامی مختلف جمع‌آوری کرده و در قالب یک بسته خبری منتشر کند. در این بسته همه خبر‌ها و آیتم‌ها با ذکر منبع منتشر می‌شوند و انتشار مطالب و اخبار تحلیلی...
    پول‌نیوز - آدم‌ها با هم فرق دارند و چیزی که برای یک نفر مفید است ممکن است برای دیگری سودی نداشته باشد، اما رژیم کم کربوهیدرات برای بیشتر افراد مفید است.آدم‌ها با هم فرق دارند و چیزی که برای یک نفر مفید است ممکن است برای دیگری سودی نداشته باشد، اما رژیم کم کربوهیدرات برای بیشتر افراد مفید است. در واقع چند عامل در تغذیه وجود دارد که ثابت شده رژیم‌هایی که مصرف کربوهیدرات در آنها محدود شده است، برای یک سری از افراد مفیدتر است:. افراد چاق یا دارای اضافه وزن. افراد مبتلا به دیابت نوع دوم. و آنهایی که سندرم متابولیک دارنددر مورد اختلالاتی که گفته شد، دست کم ۲۱ آزمایش کنترل شده‌ی تصادفی انجام شده که نشان...
    خوردن غذا‌های حاوی کربوهیدرات کم یکی از محبوب‌ترین رژیم‌های غذایی لاغری درسال‌های اخیر است، اما افراط در نخوردن این دسته از مواد غذایی نیز می‌تواند فرد را در معرض ابتلا به بیماری‌هایی قراردهد که با نشانه‌هایی همراه است. آفتاب‌‌نیوز : اگر از طرفداران پرو پا قرص رژیم های لاغری با مقدار کم کربوهیدرات هستید با وجود رسیدن به وزن مورد علاقه تان امکان دارد که مبتلا به مشکلات خاصی شوید.رژیم غذایی کم کربوهیدرات باعث تنظیم قند خون، جلوگیری از ابتلا به برخی سرطان ها، پیشگیری از میگرن و عفونت های مزمن می شود اما بهترین رژیم غذایی رژیمی است که شامل تمامی مواد غذایی سالم برای بدن با درصد و اندازه استاندارد باشد، قطع مصرف برخی از خوراکی ها و...
    رژیم غذایی کم کربوهیدرات باعث تنظیم قند خون، جلوگیری از ابتلا به برخی سرطان ها، پیشگیری از میگرن و عفونت های مزمن می شود اما بهترین رژیم غذایی رژیمی است که شامل تمامی مواد غذایی سالم برای بدن با درصد و اندازه استاندارد باشد، قطع مصرف برخی از خوراکی ها و محرومیت بدن از آنها می تواند سبب بیماری شود. نشانه هایی مصرف کم کربوهیدرات ها دربدن  احساس خستگی شدید اگر در پایان روز دچار خستگی شدید می شوید و انرژی کافی برای انجام کارهای خود را ندارید، در هنگام راه رفتن، انجام ورزش و بالا رفتن از پله ها به طور ناگهانی با احساس خستگی شدید مواجه می شوید این ها نشان دهنده کمبود کربوهیدرات و نیاز بدن به این دسته از مواد غذایی است.کربوهیدرات ها مسئول سوخت و ساز...
    به گزارش خبرنگارحوزهکلینیکگروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ اگر از طرفداران پرو پا قرص رژیم های لاغری با مقدار کم کربوهیدرات هستید با وجود رسیدن به وزن مورد علاقه تان امکان دارد که مبتلا به مشکلات خاصی شوید. رژیم غذایی کم کربوهیدرات باعث تنظیم قند خون، جلوگیری از ابتلا به برخی سرطان ها، پیشگیری از میگرن و عفونت های مزمن می شود اما بهترین رژیم غذایی رژیمی است که شامل تمامی مواد غذایی سالم برای بدن با درصد و اندازه استاندارد باشد، قطع مصرف برخی از خوراکی ها و محرومیت بدن از آنها می تواند سبب بیماری شود. از جمله نشانه هایی مصرف کم کربوهیدرات ها دربدن به وجود می آید می توان موارد زیر را نام برد. احساس خستگی...
    خبرگزاري آريا - قريب به دو دهه است که رژيم‌هاي کم-کربوهيدرات به منظور کاهش وزن مورد استفاده قرار مي‌گيرند و پژوهش جديد نشان‌ مي‌دهد که اين رژيم غذايي مي‌تواند باعث کم‌اشتهايي شود. به گزارش گروه فضاي مجازي خبرگزاري ميزان، پژوهش اخير که در "نشريه فدراسيون زيست‌شناسي تجربي براي جوامع آمريکايي" (ASEB journal) منتشر شده است نشان مي‌دهد رژيم‌هاي غذايي کم-کربوهيدرات در کاهش اشتها نقش بسزايي دارند.کربوهيدرات‌ها يا مواد قندي از اتم‌هاي کربن، هيدروژن و اکسيژن تشکيل شده‌اند. کربوهيدرات‌ها در بدن بيشتر به عنوان مولکول‌هاي ذخيره‌کننده انرژي عمل مي‌کنند و کاربردهاي مهمي چون نقش در انتقال پيام و... نيز دارند.البته بايد توجه داشت که اين‌گونه از رژيم غذايي به تبع کم-کربوهيدرات بودن، موجب کاهش انرژي ورودي به بدن مي‌شود.جان ليچ، متخصص...
    پژوهش اخیر که در "نشریه فدراسیون زیست‌شناسی تجربی برای جوامع آمریکایی" (ASEB journal) منتشر شده است نشان می‌دهد رژیم‌های غذایی کم-کربوهیدرات در کاهش اشتها نقش بسزایی دارند.کربوهیدرات‌ها یا مواد قندی از اتم‌های کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده‌اند. کربوهیدرات‌ها در بدن بیشتر به عنوان مولکول‌های ذخیره‌کننده انرژی عمل می‌کنند و کاربردهای مهمی چون نقش در انتقال پیام و... نیز دارند.البته باید توجه داشت که این‌گونه از رژیم غذایی به تبع کم-کربوهیدرات بودن، موجب کاهش انرژی ورودی به بدن می‌شود.جان لیچ، متخصص تغذیه راجع به چرایی تصمیم افراد به قطع کربوهیدرات از رژیم غذایی‌شان می‌گوید، افراد با قطع کربوهیدرات‌ها از رژیم غذایی‌شان و جایگزین کردن پروتئین‌ها و چربی‌های اشباع به جای نشاسته و شکر دیگر نیازی به شمردن کالری‌های زیاد ورودی...