Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-20@04:18:57 GMT
۲۸۴۵۴ نتیجه - (۰.۰۳۸ ثانیه)

جدیدترین‌های «طرز تهیه»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: تابناک
    همشهری آنلاین: ولی میان آبگوشت‌های قدیمی، آبگوشت بزباش تهرانی‌ها، با بقیه آبگوشت‌ها کاملا فرق می‌کند. آبگوشت بزباش به خاطر نوع سبزی و مواد مصرفی‌اش بسیار شبیه قورمه‌سبزی است شاید اصلا بتوان حتی آن را آبگوشت قورمه‌سبزی هم نام گذاشت. مواد لازم ۵۰۰ گرم گوشت ماهیچه گوسفندی ۵۰۰ گرم سبزی قورمه (شامل: تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله) ۱ پیمانه لوبیا قرمز ۲ عدد متوسط پیاز ۵ عدد لیموعمانی کمی روغن نمک، فلفل و  زردچوبه به مقدار لازم ۱. لوبیاها را از شب قبل در مقداری آب خیس کرده و چند بار آبشان را عوض کنید. گوشت را خوب شسته، در قابلمه‌ای که می‌خواهید آبگوشت را در آن بپزید، بریزید. ۲. پیاز را پوست کنده و بشویید، چهارقاچ کرده به گوشت اضافه کنید. در...
    منبع:تابناک کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه ساندویچ مرغ ریش‌ ریش
    همیشه برای چربی سوزی نباید به دارو شیمیایی وابسته باشیم چرا که گاهی میشود با یک نوشیدنی طبیعی به همان نتیجه رسید!(تضمینی) محبوب ترین مکمل خانگی که بیشترین مصرف را بین تمام بدنسازان دنیا دارد + طرز تهیه بدنسازی کار می کنید و خیلی زود وسط تمرین ها خسته می شوید؟ دنبال راهی برای افزایش انرژی هستید؟ یکی از محبوب ترین مکمل ها و نوشیدنی های قبل از ورزش قهوه است. قهوه سرشار از کافئین است و یکی از بهترین و ارزان ترین روش ها برای افزایش عملکرد ورزشکاران می باشد. اما چطور باید قهوه را مصرف کنیم؟ چه مقدار بنوشیم و چه مدل قهوه ای بیشترین نتیجه را به ما می دهد؟ ما در این مقاله به شما...
    خورش قورمه سبزی با گوشت قلقلی یکی از خورشت‌های بسیار خوشمزه و ساده و سریع می‌باشد که با گوشت قلقلی یا همان گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود و در خیلی سریع تهیه می‌شود. به گزارش برترین‌ها، یکی از اجزای اصلی قورمه سبزی استفاده از سبزی سرخ کرده خوب می‌باشد و همچنین ترکیب درست از سبزی قورمه می‌باشد. خورش قورمه سبزی با گوشت قلقلی یکی از خورشت‌های مجلسی می‌باشد و شما می‌توانید بنا به سلیقه خود اندازه کوفته‌ها را تغییر دهید و یک قورمه سبزی فوری و با طعمی فوق العاده تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه خورش قورمه سبزی با گوشت قلقلی: لوبیا چیتی یا قرمز به دلخواه ۱/۲ پیمانه لیمو عمانی یا پر لیمو ۳ عدد سبزی سرخ شده...
    پلو بندری یکی از غذا‌های سنتی و محلی جنوبی است که طعم خوشمزه و بی‌نظیری دارد و روش پخت و درست کردن آن در شهر‌های مختلف، متفاوت است. مواد لازم برای ۵ نفر برنج محلی ۴ پیمانه تن ماهی ۲ قوطی پیاز بزرگ ۲ عدد شوید تازه خرد شده ۱ لیوان بزرگ گوجه فرنگی متوسط ۳ عدد سیر درشت ۳ حبه پودر تخم گشنیز یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق مرباخوری فلفل سبز تند متوسط ۲ عدد زعفران دم کرده ۳/۱ فنجان روغن مایع و آب به مقدار لازم ادویه ماهی ۱ قاشق مربا خوری ادویه پلویی ۱ قاشق مرباخوری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه پلو بندری مرحله اول برای تهیه پلو بندری خوشمزه ابتدا...
    سمبوسه یکی از غذا‌هایی است که از نظر طعم تنوع بسیار زیادی دارد. از میان انواع سمبوسه می‌توان به سمبوسه پیتزایی، سمبوسه گوشت و قارچ و نوع خاص آن که مخصوص جنوب کشورمان است، یعنی سمبوسه بندری اشاره کرد. این خوراکی خوشمزه معمولا به عنوان پیش‌غذا همراه با انواع دیپ و سس تند سرو می‌شود یا به عنوان یک غذای سبک در وعده‌هایی مانند شام یا افطار تهیه می‌شود؛ بنابراین همان‌طور که دیدیم شما می‌توانید از ذائقه و چاشنی‌های متفاوتی برای سمبوسه استفاده کنید و از طعم‌های دلخواهتان لذت ببرید. برای کامل‌تر شدن تنوع طعم‌ها، در این مطلب آموزش طرز تهیه سمبوسه مرغ را آموزش می‌دهیم. مواد اولیه برای تهیه سمبوسه مرغ: گوشت مرغ چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم پیاز متوسط ۲...
    ماست یونانی، ماستی غلیظ با بافت خامه‌ای و درصد پروتئین بالاتر، نسبت به ماست معمولی است که طرز تهیه کامل آن را در این مطلب، خواهیم گفت. به گزارش نمناک، بیشتر مردم می‌خواهند تناسب اندام داشته باشند و تغذیه‌ای که دارند را ادامه دهند. به همین دلیل است که می‌گویند شما چیزی هستید که می‌خورید. اگر سالم بخورید، احتمالا به طور کلی فردی با عادات سالم خواهید بود. امروزه می‌توانید یاد بگیرید چگونه ماست خوش‌مزه یونانی در خانه درست کنید. ماست یونانی کمک می‌کند کالری و کربو هیدراتی که مصرف می‌کنید را کاهش دهید. ماست نیز غذایی است که تقریبا با هر چیزی می‌تواند سرو شود و می‌تواند برای صبحانه، چاشنی یا میان وعده سرو شود. ماست از لحاظ تاریخی...
    به گزارش همشهری آنلاین، شله زرد یکی از دسرهای محبوب ایرانی‌هاست که معمولاً برای افطار و مناسبت‌های مختلف به عنوان نذری پخته می‌شود و با آن از مهمانان پذیرایی می‌شود. طرز تهیه شله زرد برای ۴ نفر | فوت و فن‌های پخت شله زرد ؛ دسر محبوب روزه‌داران | چه کار کنیم شله زرد آب نیندازد؟ کد خبر 753811 برچسب‌ها خبر مهم آشپزی - دستور پخت دسر رمضان- افطار
    فراروـ  بعید به نظر می‌رسد که این روز‌ها کسی پاستا دوست نداشته باشد آن هم با آن رنگ و رخ و بوی خوب و سس مخصوصش که دل همه را آب می‌کند. پاستا از زمانی که اختراع شده است تا به امروز تغییرات زیادی کرده است و می‌توان گفت هر آشپزی با دستور خاص خودش پاستا را می‌پزد و در این میان پاستا‌های ایتالیایی از همه انواع پاستا معروفتر هستند. پاستا آنقدر در دنیا محبوب و پرطرفدار است که روز ۲۵ اکتبر به عنوان روز جهانی پاستا در تقویم دنیا ثبت شده است. به مناسبت این روز می‌خواهیم طرز تهیه یک مدل پاستای خیلی خوشمزه و آسان را که خیلی هم زود آماده می‌شود، با شما به اشتراک بگذاریم. در ادامه...
    فراید رایس یک نوع پلو مخلوط است و یکی از غذاهای معروف کشور چین است که در سراسر جهان طرفدار دارد.در این مطلب از پارس نیوز با طرز تهیه این پلو چینی آشنا خواهید شد. درست کردن پلوی چینی یک قانون همیشگی دارد؛ سس و مواد آن را از قبل آماده کنید تا در کم‌تر از ۱۰ دقیقه بتوانید یک پلوی چینی خوشمزه درست کنید. در تهیه این پلوی سرخ شده چینی از تخم‌مرغ استفاده می‌شود و به راحتی با سبزیجات یخ زده‌ای که از قبل در فریزر گذاشته‌اید درست می‌شود. ما در این رسپی برای لذیذتر کردن پلو چینی به آن مقدار زیادی بیکن هم اضافه می‌کنیم. خوبی پلو چینی این است که می‌توانید به سلیقه خودتان به آن میگو،...
    آش ترش، یکی از آش‌های بسیار خوشمزه و محبوبی است که اغلب برای زنان باردار تهیه می‌شود، همان‌طور که از نام این آش مشخص است طعم و مزه اصلی آن به سمت ترشی می‌رود. آش‌ترش گیلانی یک عصرانه یا شام جذاب است که شما می‌توانید به همراه کمی نان آن را نوش‌جان کنید. اصالت این آش به شهر‌های شمالی کشور برمی‌گردد، اما امروزه در اکثر شهر‌ها نیز به روش‌های مختلفی این آش را تهیه و سرو می‌کنند. ما در این مطلب، ساده‌ترین و بهترین دستور تهیه آش ترش گیلانی را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد پس تا انتهای این مقاله همراهمان باشید. طرز تهیه آش ترش گیلانی مدت زمان آماده سازی این آش ۶۰-۹۰ دقیقه...
    عدس پلو یک غذای خوشمزه و مغذی است که می‌توان هم آن را بدون گوشت تهیه کرد هم با گوشت. در این مطلب می‌خواهیم که طرز تهیه عدس پلو با گوشت تکه‌ای را بررسی کنیم. مواد لازم برای تهیه عدس پلو با گوشت تکه‌ای: عدس ۱ پیمانه برنج ۲ پیمانه گوشت قیمه‌ای ۳۵۰ گرم ادویه عدس پلو به مقدار لازم پیاز و سیر ۱ عدد نمک، فلفل، زرچوبه به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم کشمش، زرشک و خرما برای تزیین به مقدار لازم طرز تهیه عدس پلو با گوشت تکه‌ای: ۱. پختن گوشت تکه‌ای و عدس - پختن عدس برای تهیه عدس پلو - تفت دادن و پختن گوشت برای تهیه عدس پلو با گوشت تکه‌ای اولین مرحله از...
    آش یکی از مهم‌ترین و پرطرفدارترین غذا‌های ایرانی است که در تمام طول سال سرو می‌شود، اما پخت آن با شروع فصل سرما رونق بیشتری می‌گیرد. به دلیل تفاوت بسیار زیاد اقلیم‌ها در سرزمین ما، به تناسب هر منطقه انواع آش محلی به وجود آمده که هر کدام سرشار از خواص مختلف و دارای عطر و طعم منحصربه‌فردی هستند. پخت آش در ایران ریشه‌های فرهنگی و مذهبی نیز دارد که آش رشته یکی از معروف‌ترین آش‌هایی است که به عنوان آش نذری طبخ و توزیع می‌شود. شیراز یکی از استان‌هایی است که چندین آش معروف مثل آش انار شیرازی و آش سبزی را برای ما به ارمغان آورده است. در این مطلب قصد داریم تا به طرز تهیه آش سبزی...
    کلوچه شوشتری یکی از شیرینی‌های محلی و معروف است که در شهر شوشتر در استان خوزستان تولید می‌شود. این شیرینی دارای طعم و مزه‌ای خاص و منحصر به فرد است و از مواد اولیه ساده‌ای مانند آرد، شکر، روغن، رازیانه، زیره و در صورت تمایل خرما تهیه می‌شود. کلوچه شوشتری یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه استان خوزستان است که به دلیل طعم و عطر دلپذیرش، طرفداران زیادی دارد. این کلوچه معمولاً به دو شکل شکری و خرمایی تهیه می‌شود که هر کدام از آن‌ها طعم و مزه خاص خود را دارند. مواد لازم برای تهیه کلوچه شوشتری شکری مواد لازم برای تهیه کلوچه شوشتری خرمایی طرز تهیه کلوچه شوشتری شکری ابتدا پودر مخمر را با ۱ قاشق...
    «همشون ماکارونی‌ان دیگه! یه طعم دارن؟! مگه چه فرقی داره؟!» امضای غذا‌های ایتالیایی پاستا و پیتزا است! این را نمی‌شود به هیچ شکلی انکار کرد. هر مدل پاستا و هر مدل پیتزایی هم آنقدر طرفدار دارند که گفتنش سخت است! همین خود شما! بله با شما هستم! چند مدل پاستا و پیتزا را دوست دارید؟! به گزارش راهنماتو، در کشور ما پاستا‌های پرطرفدار به تعداد کمی محدود شده‌اند در حالی که به طور کلی حدود ۳۵۰ پاستا در جهان وجود دارد! رقم بزرگی است! و تجربه این همه پاستا کار دشواری است! البته اگر اهل تنوع و امتحان کردن هر مدل و سبک غذایی باشید خیلی خوب است. به مرور می‌توانید با طعم‌های جدید آشنا شوید و چه بسا عاشق...
    یکی از نوشیدنی‌هایی که نام آن به تازگی زیاد بر سر زبان‌ها افتاده است، نوشیدنی کهکشانی است. در ویدئوی زیر طرز تهیه این نوشیدنی آموزش داده شده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    طرز تهیه پای سیب زمینی بدون گوشت، چندین نوع رسپی و فرمول دارد که در این و در ادامه سری غذا‌های ساده و ارزان که در لیست غذا بدون گوشت و مرغ قرار داشتند، با آن آشنا می‌شوید. برای پخت این پای سیب زمینی، نیاز به فر داریم. مواد لازم پای سیب زمینی با بادمجان و قارچ مواد لازم برای رویه: برای تهیه این غذای بدون گوشت و مرغ، ابتدا باید یک عد پیاز کوچک را سرخ کنید زمانی که پیاز کمی نرم شد قارچ هایتان را بشورید و به یک اندازه خرد کنید و در یک تابه آن را هم بزنید تا کاملا سرخ شود. سپس بادمجان هایتان را پوست بگیرید و مربع مربع خرد کنید سعی...
    به گزارش همشهری آنلاین، سس‌های مبتنی بر ماست یکی از محبوب‌ترین سس‌های سالاد هستند. این به این دلیل است که آنها نه تنها خوشمزه هستند، بلکه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها هستند.  مواد لازم برای تهیه سس ماست خانگی و سالم ماست ساده   ۱/۲ فنجان لیمو   نصف لیمو غذاخوری روغن زیتون فوق بکر   ۲ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری  نمک و فلفل به میزان دلخواه  دستور تهیه سس ماست ابتدا همه مواد را در یک کاسه عمیق بریزید. سپس، آنها را به خوبی مخلوط کنید. آن را بچشید و در صورت لزوم نمک بیشتری اضافه کنید. وقتی آماده شد، آن را روی...
    خورش بادمجان با گوشت چرخ کرده یکی از خورشت‌های بسیار خوشمزه و ساده می‌باشد که شما می‌توانید با لپه و یا بدون آن تهیه کنید که این کاملا سلیقه‌ای می‌باشد. به گزارش برترین‌ها، این خورش بشدت خوشمزه و مجلسی است و شما می‌توانید برای مهمانی‌ها خود به راحتی تهیه کنید. شما می‌توانید برای چاشنی این خورشت از غوره یا رب لیمو عمانی و یا حتی پودر آن استفاده کنید و طعم نهایی را به خورشت بدهید. همچنین می‌توانید از بادمجان قلمی یا دلمه‌ای استفاده کنید و به دلخواه برای تزیین از گوجه گیلاسی استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه خورشت بادمجان با گوشت چرخ کرده گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۱ ق غذا خوری بادمجان ۳ عدد...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
    کوفته گشنیز همچون کوفته لپه و کوفته شوید باقلا از انواع غذاهای ایرانی است که به راحتی می توانید آن را تهیه کنید. این کوفته ارزش غذایی بالایی دارد زیرا گشنیز دارای خاصیت زیادی می باشد. هم چنین پیاز و گوجه فرنگی نیز در طرز تهیه کوفته گشنیز استفاده می شود که دارای ویتامین C می باشد. مواد لازم آرد نخودچی: نصف پیمانه گوجه فرنگی: ۵۰۰ گرم رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذا خوری گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم برنج پخته شده : ۱ پیمانه آبلیمو: به میزان مورد نیاز پیاز: ۲ عدد متوسط گشنیز: ۲۵۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد فلفل و نمک: به مقدار کافی طرز تهیه کوفته گشنیز برای درست کردن این غذا ابتدا کاسه...
    کوفته گشنیز همچون کوفته لپه و کوفته شوید باقلا از انواع غذاهای ایرانی است که به راحتی می توانید آن را تهیه کنید. این کوفته ارزش غذایی بالایی دارد زیرا گشنیز دارای خاصیت زیادی می باشد. هم چنین پیاز و گوجه فرنگی نیز در طرز تهیه کوفته گشنیز استفاده می شود که دارای ویتامین C می باشد. مواد لازم آرد نخودچی: نصف پیمانه گوجه فرنگی: ۵۰۰ گرم رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذا خوری گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم برنج پخته شده : ۱ پیمانه آبلیمو: به میزان مورد نیاز پیاز: ۲ عدد متوسط گشنیز: ۲۵۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد فلفل و نمک: به مقدار کافی طرز تهیه کوفته گشنیز برای درست کردن این غذا ابتدا کاسه...
    سالاد گل کلم از سالاد‌های خوشمزه و پاییزی و زمستانی می‌باشد که دارای طعمی خوشمزه و بسیار خاص است. یکی از سالاد‌های خوشمزه و با ظاهری شیک سالاد انار و گل کلم است که طعم خاصی دارد و در فصل پاییز و زمستان بخاطر وجود گل کلم و همینطور انار، بیشتر سرو می‌شود. این سالاد خوشمزه از ترکیب گلم کلم، کلم بروکلی و انار با سس مخصوص، تهیه می‌شود. مواد لازم سالاد انار و گل کلم: انار ۱ لیوان گل کلم نصف یک عدد کلم بروکلی نصف ثک عدد سس مایونز ۴ قاشق غذاخوری آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه به مقدار کافی روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری سالد گل کلم طرز تهیه سالاد انار و گل کلم:...
    مربای زنجبیل با عسل و مغزیجات یا طرز تهیه مربا زنجبیل ساده، این روز‌ها خواهان بیشتری پیدا کرده چرا که استفاده از خواص زنجبیل در نیمه دوم سال کاربردی‌تر میشود و خواص مربای زنجبیل تازه هم قطعا تفاوت قابل توجهی با دیگر مربا‌ها دارد. زنجبیل گیاه دارویی پر خواصی است که در طب سنتی از آن به طور متعدد استفاده می‌شود شما می‌توانید برای بالا بردن سیستم هاضمه در سالمندان و رفع بلغم معده و عطش بسیار مفید است. همراه ما در بخش آموزش آشپزی نمناک، مربای زنجبیل رنده شده و همینطور آموزش درست کردن مربای زنجبیل با گردو را بیاموزید. برای تهیه این مربا به مواد لازم زیر نیاز دارید: مواد لازم مربا زنجبیل طرز تهیه مربای زنجبیل...
    ساندویچ‌ها همیشه محبوب هستند. چرا؟ برای اینکه میل کردن آن آسان، تهیه کردن آن آسانتر و مزه‌های مختلفی که می‌توانند داشته باشند هم زیاد است. پس معطل چه هستید؟! یکی از خوشمزه‌ترین خوراک‌ها ذرت مکزیکی است. در این که شکی ندارید؟! خب پس بقیه حرفم را بزنم! ساندویچ مرغ گرم هم برای بیشتر افراد دوست داشتنی و مطلوب است، حالا شما تصور کنید ساندویچی میل کنید که از ترکیب این دو دوست داشتنی تهیه شده باشد! چه می‌شود؟! معجون مزه! واقعا بی نظیر است. تردید نکنید و همین حالا برای وعده‌ی بعدی آن را در نظر بگیرید و در عرض کمتر از ۲۰ دقیقه نوش جان کنید! مواد لازم: طرز تهیه: مواد لازم را خواندید و متوجه شدید...
    سوپ نقش مهمی را به عنوان پیش غذا بازی می‌کند. سوپ جو خامه‌ای، اما یکی از رایج‌ترین انواع سوپ است که قبل از غذای اصلی به خصوص در مناطقی با آب‌و‌هوای سرد سرو می‌شود. مواد لازم برای تهیه سوپ جو با شیر جو نصف فنجان شیر به مقدار لازم پیاز ۱ عدد سیر رنده شده ۲ حبه قارچ یا تره فرنگی ۲ فنجان هویج رنده شده نصف فنجان کرفس یک‌چهارم فنجان آب سبزیجات یا آب مرغ ۲ لیتر آبلیمو ۲ قاشق خامه ترش کم چرب نصف فنجان گشنیز خرد شده ۳ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم برگ بو ۲ عدد طرز تهیه سوپ جو با شیر: ۱. مخلوط کردن مواد اولین مرحله از طرز تهیه سوپ...
    خوراک مرغ در شیشه یکی از خوراک‌های سالم و خوشمزه است که با روشی بسیار آسان و مواد غذایی در دسترس تهیه می‌شود. این خوراک به دلیل نداشتن روغن و پخت با روش بخارپز به صورت بسیار سالم طبخ می‌شود. به گزارش فرادید، خوراک‌ها غذا‌های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ و سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. خوراک‌ها معمولا برای وعده شام بسیار سبک و مناسب هستند. خوراک مرغ در شیشه یکی از خوراک‌های سالم و خوشمزه است که با روشی بسیار آسان و مواد غذایی در دسترس تهیه می‌شود. این خوراک به دلیل نداشتن روغن و پخت با روش بخارپز به صورت بسیار سالم...
    کویی تره، کدو تره یا همان خورش کدو فسنجان گیلانی یکی از غذا‌های متفاوت و خلاقانه استان گیلان است که مانند دیگر غذا‌های این دیار طعم و مزه‌ای لذیذ و جذاب دارد. کویی در زبان محلی گیلان به معنای کدو حلوایی است و همانطور که از نام این غذا مشخص است، در طرز تهیه کویی تره از مقداری کدو حلوایی استفاده می‌شود. اگر از درست کردن غذا‌های تکراری خسته شده‌اید و به دنبال کشف طعم‌های جدید برای وعده ناهار هستید، پیشنهاد می‌شود حتما این غذای شمالی را امتحان کنید. در این مقاله می‌توانید با طرز تهیه کویی تره (کدو فسنجان) گیلانی و همه فوت و فن‌های درست کردن این غذای متفاوت آشنا شوید. مراحل طرز تهیه کویی تره گیلانی...
    کتلت بدون گوشت و پیاز را می‌توانید سرخ کنید و داخل نان تازه یا باگت قرار دهید و یک ساندویچ خوشمزه برای شام یا ناهار تهیه کنید یا یک گزینه خوب برای میان‌وعده و خوراکی بچه‌ها در مدرسه باشد. کتلت بدون گوشت و پیاز یکی از کتلت‌های بسیار خوشمزه است که نیاز به تخم‌مرغ نیز ندارد و با سیب زمینی پخته شده تهیه می‌شود. بافت این کتلت بسیار ترد و پوک است که اگر یک بار آن را تهیه کنید عاشق طعم و مزه آن خواهید شد. برای تهیه این کتلت بدون گوشت و پیاز شما به دو فلم مواد نیاز دارید که از این نظر نیز بسیار اقتصادی و به صرفه است. با دلتامگ همراه باشید. مواد لازم برای...
    کوفته گشنیز شیرازی یکی از انواع کوفته است، همان‌طور که از نامش پیداست اصالت آن را به شهر شیراز برمی‌گردد. این کوفته بسیار معطر و خوشمزه طرفداران خاص خود را دارد و طرز تهیه و طبخ آن شباهت زیادی به سایر کوفته‌ها دارد. عطر گشنیز تازه طعم و بوی این کوفته را بسیار متفاوت و جذاب می‌کند، کوفته گشنیز بسیار سریع و راحت تهیه می‌شود و مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد. استفاده از گشنیز تازه در طعم و مزه این غذا نقش به سزایی دارد. اغلب مشکلاتی که در تهیه کوفته‌های خانگی با آن مواجه می‌شوید وا رفتن و عدم انسجام کوفته است که ما امروز، طرز تهیه کوفته گشنیز شیرازی بسیار خوشمزه و آسان را به همراه...
    یکی از اصلی‌ترین موضوعاتی که پلو‌های ایرانی را از دیگر غذا‌ها و خوردنی‌ها متمایز می‌کند، ترکیب خاص ادویه‌های آن است. مگر می‌شود کسی عدس‌پلو یا لوبیاپلو بپزد و عطر خوش هل و دارچین و زعفران آن تا چند خانه آن‌طرف‌تر نپیچد؟ معمولا هر آشپزی برای خودش ادویه مخصوصی دارد که رد آن را در تک‌تک غذا‌هایی که می‌پزد، می‌شود دنبال کرد. با این حال ترکیب ادویه‌ها کاری زمان‌بر است و داشتن ادویه‌های پلویی به صورت از قبل مخلوط کرده و آماده، کار ما را آسان‌تر می‌کند. در این مطلب بررسی می‌کنیم که ادویه پلویی چیست، چطور می‌توانیم آن را تهیه کنیم و در چه غذا‌هایی بیشتر کاربرد دارد. ادویه پلویی چیست؟ تنوع فرهنگ‌های آشپزی، نتیجه استفاده از چاشنی‌های مختلف است....
    شیرینی کشمشی بهترین انتخاب برای یک خانواده ایرانی است چراکه از نظر عطر و طعم و قدمت بین دیگر شیرینی‌ها حرف اول را می‌زند. در ویترین شیرینی‌فروشی قیمتش هم نسبت به دیگر شیرینی‌ها مناسبت‌تر است و همه افراد توان خرید آن را دارند. دستور تهیه شیرینی کشمشی ساده خانگی را قبلا گفته‌ایم حال نوبت به طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد می‌رسد که تهیه آن هم بسیار ساده است. طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد ۱. پودر قند، روغن جامد و مایع را با یکدیگر مخلوط کنید در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد نیاز است قبل از پیش بردن مراحل پخت، تمامی مواد را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط...
    شیرینی بهشتی همان‌طور که از نام آن برمی‌آید عطر و طعمی فوق‌العاده دارد که هرگز آن را فراموش نخواهید کرد. بدون‌شک این شیرینی لطیف در زمره شیرینی‌های سنتی ایران قرار دارد چراکه در سفره هفت‌سین ایرانی‌ها در ایام نوروز خودنمایی می‌کند. شیرینی بهشتی که به خاطر لطافت و ظاهرش آن را شیرینی کُرکی هم می‌خوانند با سه طعم زعفرانی، ساده و کاکائویی در بازار موجود هستند. در مطالب قبلی دستور تهیه شیرینی نارگیلی یکی دیگر از شیرینی‌های سنتی ایران را برایتان گفته‌ایم. حال نوبت به طرز تهیه شیرینی بهشتی با لیوان می‌رسد که راحت در منزل می‌توان آن را درست کرد. طرز تهیه شیرینی بهشتی با لیوان ۱. پودرقند و روغن را مخلوط کنید در اولین مرحله از طرز...
    در میان اسموتی گلابی و میوه‌های دیگر، بدون شک اسموتی سیب و گلابی یکی از نوشیدنی‌ها پرطرفدار مقوی است که در کافه و رستوران‌ها سرو می‌شود. این اسموتی میوه‌ای برای کودکان و بزرگسالان مناسب بوده و به دلیل استفاده از بستنی در این اسموتی خوشمزه و راحت، خواهان زیادی دارد. طرز تهیه اسموتی گلابی و سیب سفارشی کافه‌ها را در این بخش از آموزش آشپزی و دسر در نمناک می‌آموزید. مواد لازم اسموتی سیب و گلابی طرز تهیه اسموتی گلابی و سیب مرحله اول: برای درست کردن این اسموتی گلابی خوشمزه، ابتدا دو عدد گلابی را پوست بگیرید سپس آن را خرد کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم: ۱ عدد سیب را نیز خرد کنید، جدا کردن پوست سیب...
    «ادویه کاری دیگه چیه؟! همون زردچوبه و فلفل بزن به همه چی بسه!».این درست است که ادویه کاری از کشور دوست، هندوستان آمده است، ولی دیگر ادویه ما و آن‌ها ندارد! ادویه‌ای جذاب است که باعث خوش طعم شدن اکثر غذا‌ها می‌شود. به گزارش راهنماتو، ادویه کاری طبعی گرم دارد و با ذائقه‌ی بیشتر افراد جور درمی‌آید. البته که آشپز حرفه‌ای کسی است که بتواند از ادویه‌ها در جای مناسب خودشان استفاده کند. اما این چیزی از ارزش‌های «کاری» کم نمی‌کند! ادویه کاری از ترکیب چندین و چند چاشنی و ماده غذایی تهیه می‌شود. معمولا در تمام فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها موجود است، اما واقعیت این است که اگر بتوانید هر نوع ادویه ترکیبی را خودتان در منزل آماده کنید خیلی...
    شاهی پنیر غذای خوشمزه هندی است که از تکه‌های پنیر در سس غلیظی از گوجه فرنگی، ادویه و خامه تهیه می‌شود. این غذا یکی از غذا‌های محبوب در بین گیاهخواران نیز هست. به گزارش بیتوته، شاهی پنیر، یک غذای خوشمزه و لذیذ هندی است که از پنیر فتا، گوجه فرنگی، پیاز، سیر، ادویه جات و خامه تهیه می‌شود. این غذا در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد و به عنوان یک غذای گیاهی یا وگان نیز شناخته می‌شود. مواد لازم طرز تهیه شاهی پنیر: گوجه فرنگی رنده شده ۲ پیمانه پیاز بزرگ خرد شده ۱ عدد سیر رنده شده ۴ حبه پودر تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری پودر زیره سبز ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱/۲...
    فر ندارید؟ مشکلی نیست! درست کردن پیتزا در خانه آن هم بدون فر کار فوق‌العاده آسانی است، چون خیلی راحت با تهیه خمیر آماده و مواد پیتزا می‌توانید آن را در منزل و در ماهیتابه بپزید. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه انواع پیتزا از طرز تهیه پیتزای گیاهی گرفته تا طرز تهیه پیتزا خانگی با فر را بررسی کرده بودیم. اینجا می‌خواهیم طرز تهیه پیتزا خانگی در ماهیتابه و بدون فر را در کمترین زمان با کمک خمیر آماده پیتزا آموزش بدهیم. طرز تهیه پیتزا خانگی در ماهیتابه ۱. گذاشتن خمیر پیتزا در ماهیتابه اولین مرحله در طرز تهیه پیتزا خانگی در ماهیتابه این است که ابتدا ماهیتابه را با روغن و آرد ذرت آغشته کنید سپس خمیر...
    شامی کباب افغانی یا لوله کباب افغان از غذا‌های پرطرفدار افغان‌ها می‌باشد که با دستور تهیه‌های متفاوتی طبخ می‌شود. یکی از غذا‌های خوشمزه و پرطرفدار کشور افغانستان شامی کباب افغانی است که شباهت زیادی به شامی کباب ایرانی‌ها دارد و شکل آن معمولا به صورت لوله‌ای است و به همین دلیل با نام لوله کباب معروف است. این کباب خوشمزه افغانی با رسپی‌های متنوعی تهیه میشود که ما قصد داریم در این بخش از آموزش آشپزی یکی از این طرز تهیه‌ها را برای شما آمورش دهیم. مواد لازم شامی کباب افغانی طرز تهیه شامی کباب یا کباب لوله‌ای افغانی گوشت را بشویید و بعد داخل قابلمه‌ای بریزید. پیاز را پوست بکنید و یکی از آن‌ها را ۴ قاچ خرد...
    اگرچه خوردن میوه و تنقلات سالم بهترین گزینه‌های موجود به عنوان میان‌وعده هستند، اما گاهی اوقات هیچ‌چیز جای ظرف بزرگی پر از چیپس سرکه‌ای را نمی‌گیرد. اگر طعم چیپس نمکی برایتان تکراری شده، طرز تهیه چیپس خانگی سرکه‌ای یکی از راحت‌ترین روش‌های داشتن اسنکی عالی برای لذت بردن از اوقات فراغت مثل دورهمی‌ها یا تماشای فیلم و سریال است. اگرچه خوردن و درست‌کردن چیپس ساده بسیار لذت‌بخش است، اما باید مراقب باشیم که از مضرات چیپس به‌ویژه برای کودکان غافل نشویم. در ادامه این مطلب طرز تهیه چیپس خانگی سرکه‌ای با بکینگ پودر را یاد می‌گیریم. مراحل تهیه چیپس خانگی سرکه‌ای ۱. برش دادن و اسلایس کردن سیب‌زمینی‌ها برای داشتن چیپس خانگی سرکه‌ای ترد، لازم است که سیب‌زمینی را...
    کیک یا همان نان شیرین سروکله‌اش از اواسط قرن هجدهم در زبان انگلیسی پیدا شد. این خوراکی شیرین در دوران باستان هم با نام کیک شناخته می‌شد تنها با این تفاوت که شکل ظاهری آن شبیه نان بود. در اصل تاریخچه کیک به نان برمی‌گردد اما وجود مخمر این دو را از یکدیگر جدا کرد. با گذشت زمان کیک‌های بسیاری به دنیای شیرینی‌پزی ورود پیدا کردند اما هریک ظاهر و طعم متفاوتی داشتند. در میان همه آن‌ها کیک اسفنجی با آن طعم و بافت بی‌نظیرش بیشتر مورد توجه قرار گرفت. مواد اصلی آن آرد، شکر و تخم‌مرغ است که با حجم‌دهی به سفیده تخم‌مرغ بافتی سبک و نرم پیدا می‌کند. کیک اسفنجی خود به مدل‌های مختلفی تقسیم می‌شود که می‌توان...
    بافت این کتلت بسیار ترد و پوک است که اگر یک بار آن را تهیه کنید عاشق طعم و مزه آن خواهید شد. برای تهیه این کتلت بدون گوشت و پیاز شما به دو فلم مواد نیاز دارید که از این نظر نیز بسیار اقتصادی و به صرفه است. با دلتامگ همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کتلت بدون گوشت و پیاز سیب زمینی ۲ عدد نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری سبزی خشک معطر ۴ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه انواع کتلت مرغ طرز تهیه کتلت گوشت طرز تهیه کتلت بدون گوشت و پیاز مرحله اول ابتدا باید سیب زمینی‌ها را بشویید و...
    میوه خشک یکی از خوراکی‌هایی است که در اثر قرار گرفتن در مقابل آفتاب و یا بر اثر ایجاد گرما به صورت طبیعی یا مصنوعی بخش زیادی از آب میوه تازه از دست رفته است و کمتر از ۱۰ درصد آب اولیه در آن باقی مانده است. سالیان سال است که مردم دنیا به اشکال مختلف از میوه خشک استفاده می‌کنند و یکی از بهترین راه‌های نگهداری میوه‌های تازه را خشک کردن آن‌ها می‌دانند. انجیر خشک، آلو خشک و کشمش نمونه‌هایی از سنتی‌ترین و قدیمی‌ترین میوه‌های خشک مصرف شده در دنیا هستند. به گزارش اقتصاد آنلاین، میوه‌های خشک به دلیل آب بسیار کمتر، شیرینی به مراتب بیشتر، طعم بهتر، ماندگاری بالاتر، ارزش غذایی بیشتر و انرژی بخش بودن برای بدن...
    زعتر یک ادویه بسیار پرکاربرد و مخلوط است که طعمی بی نظیری دارد و در کشور‌های عربی بیشتر مصرف میشود. این چاشنی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. فرقی ندارد که بخواهید ادویه زعتر لبنانی را تهیه کنید یا ادویه زعتر کویتی، در هر صورت طرز تهیه ادویه زعتر خانگی به شیوه‌ای است که در ادامه این بخش از آموزش آشپزی نمناک برایتان خواهیم گفت چرا که صرف نظر از قیمت ادویه زعتر و مواد افزودنی موجود ادویه زعتر خریداری شده، در صورت امکان بهتر است اکثر ترکیبات مورد نیاز برای غذای مان را در منزل تهیه کنیم. ادویه زعتر چیست؟ ادویه زعتر یک ادویه عربی معروف و محبوب است که معمولاً در مناطق خاورمیانه و شمال...
    طرز تهیه سیرابی خوشمزه با فرمول رستورانی که یک غذای مقوی برای شام و ناهار محسوب می‌شود، ادویه و مواد لازم سیرابی را می‌طلبد. طرز تهیه سیرابی به روش‌های مختلف انجام می‌شود، از طرز تهیه سیرابی ترکیه‌ای تا سیرابی تبریزی که با رب و بدون آن طبخ می‌شود جزو محبوب‌ترین روش‌های پخت سیرابی است، ولی این‌ها تنها رسپی‌های این غذای مقوی نیستند و حتما شنیده اید که سیرابی را با برنج هم سرو می‌کنند یا سیرابی سرخ شده که خود یک غذای ویژه محسوب می‌شود. خوراک سیرابی که در این بخش از آموزش آشپزی نمناک با آن آشنا می‌شوید، از انواع غذا‌های ایرانی مقوی و لذیذ است و شما می‌توانید این خوراک خوشمزه را در منزل به راحتی تهیه کنید...
     اگر دنبال یک ترشی متفاوت و خوشمزه هستید توصیه می‌کنیم ترشی عناب را امتحان کنید. استفاده از ترشی عناب در کنار انواع غذا‌های ایرانی طعمی دلچسب دارد، ضمن این که به هضم بهتر غذا هم کمک می‌کند. عناب خاص آرام بخش و دض استرس دارد و برای تقویت دستگاه گوارش فوق العاده است. خاصیت ملین دارد و در تصفیه خون و دفع سموم بدن تاثیر گذار است. با درست کردن یک ترشی عناب خانگی علاوه بر این که یک چاشنی خوشمزه در سفره‌تان خواهید داشت، به حفظ سلامت جسم و شادابی پوست‌تان کمک زیادی می‌کنید. ترشی عناب را می‌توانید با عناب تازه و عناب خشک تهیه کنید، البته در صورتی که از عناب تازه استفاده می‌کنید دیگر نیازی به خیس...
    این مربای خوشمزه را‌ می‌توانید به راحتی با اندازه دقیق آب و شکر تهیه و برای صبحانه یا عصرانه میل کنید. حتی‌ می‌توانید از آن برای تهیه انواع شیرینی و کیک نیز استفاده نمایید. مواد لازم برای تهیه مربای به به ۱ کیلوگرم شکر ۱ کیلوگرم آب ۱.۵ لیتر هل ۲ عدد طرز تهیه مربای به مرحله اول ابتدا باید به را خوب بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. می‌توانید به دلخواه پوست به را بگیرید و برای تهیه چای استفاده کنید یا بدون کندن پوست به آن را خرد نمایید و باعث خوش‌رنگ شدن آن‌ می‌شود. حتی‌ می‌توانید به را رنده درشت نیز بزنید.
    طرز تهیه ترشک میوه بخصوص ترشک انار، جزو تنقلات پاییزی و زمستانی است که یکی از شب چره‌های شب یلدا هم محسوب می‌شود. به گزارش نمناک، ترشک انار بدون رب انار و هم با رب انار تهیه می‌شود که بسته به ذائقه خود می‌توانید این خوشمزه ملس را آماده کنید. اگر مقدار زیادی انار ترش خریدید و نمی‌دانستید که چه کاری کنید شروع کنید و با این طرز تهیه آسان ترشک انار درست کنید که خواص زیادی برای بدن دارد و همچنین زینت بخش سفره شب یلدا است. مواد لازم برای تهیه ترشک انار با رب انار: انار ترش و ملس و قرمز: ۱ کیلوگرم نبات: ۱ تکه گلپر: ۱ قاشق چایخوری رب انار: ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه ترشک...
    طرز تهیه نان خانگی این آموزش که با مواد لازم بسیار ساده پخته می‌شود، یک نان ساده خوشمزه برای بچه‌ها و بزرگترهاست که نیاز به ورز دادن زیاد ندارد. به گزارش نمناک، طرز تهیه نان خانگی با آرد گندم با خمیر مایه است که برای صبحانه و عصرانه بچه‌ها عالی است. برای پخت نان فانتزی خانگی راحت که نیاز به ورز دادن زیادی هم ندارد، همراه ما باشید. مواد لازم: مایه خمیر فوری ۴ قاشق چایخوری آب گرم ۲ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه کره ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد بزرگ نمک نصف قاشق مرباخوری آرد ۶ پیمانه طرز تهیه نان ساده: یکی از ساده‌ترین روش‌ها تهیه نان خانگی، این طرز تهیه نان فانتزی است که برای کسانی که...
    همان‌طور که می‌دانید گیلان یکی از خوش خوراک‌ترین شهرهای ایران است و همچنین در جهان نیز به خاطر همین غذاهای محلی لذیذی که دارد شناخته می‌شوند. امروز تصمیم گرفتیم در این مطلب بلاگ اکالا یکی از غذاهای محلی گیلان را به شما عزیزان آموزش دهیم. ورقه گیلکی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای گیلانی است که به دلیل وجود موادی همچون سیر، بادمجان و گوجه، عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارد، این غذا را حتی به کسانی که از طعم سیر یا بادمجان بدشان می‌آید هم توصیه می‌کنم و مطمین هستم که با یک بار امتحان کردن آن عاشق این خوراک بی‌نظیر خواهند شد. معمولا این غذا را به همراه کته یا برنج سرو می‌کنند و از آنجایی که در تهیه‌ی...
    گمج کباب یکی از غذا‌های مخصوص استان گیلان است که در مراسمات خاص تهیه و طبخ می‌شود. شاید برای شما نیز این سوال پیش بیایید که گمج چیست؟ گمج ظروف سفالی شکل آبی و سبز رنگ لعابی است که سر آن مخروطی شکل است و برخی از غذا‌های گیلانی مانند باقالی قاتوق، میرزا قاسمی و فسنجان در آن پخته می‌شود. گمج کباب نیز غذایی است که در این ظروف پخته می‌شود و مواد اولیه این غذا شباهت زیادی به خورشت فسنجان دارد. در این غذای سالم و مغذی از مقداری سبزی معطر استفاده می‌شود که طعم و عطر بی‌نظیری به این غذا می‌دهد. اگر می‌خواهید طعم واقعی و اصیل این غذا را تجربه کنید به شما پیشنهاد می‌کنیم حتما در...
    کتلت از آن دسته غذاهاست که بویش تا چند تا خانه آن طرف‌تر هم می‌رود و به طرز عجیبی وسوسه‌انگیز است. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه کتلت شیرازی را بررسی کرده بودیم و اینجا می‌خواهیم طرز تهیه کتلت پفکی را بررسی کنیم. کتلتی که هم عطرش، هم بویش هم ظاهرش جذاب‌تر باشد. مواد لازم برای تهیه کتلت پفکی گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرمسیب زمینی ۲-۳ عددپیاز ۲ عددتخم مرغ ۱ عددنمک، فلفل به مقدار لازمروغن به مقدار لازم طرز تهیه کتلت پفکی خانگی پختن سیب زمینی‌ها اولین مرحله از طرز تهیه کتلت پفکی این است که سیب زمینی را بپزید برای این کار سیب زمینی را با مقداری آب بپزید. در حین پخت سیب زمینی، بهترین فرصت است که...
    کتلت تبریزی یکی از غذا‌های لذیذ ایرانی است که بسیار محبوب و پر طرفدار می‌باشد و هر سلیقه‌ای را به خود جذب میکند. این غذای خوشمزه با گوشت چرخکرده، سیب زمینی و پیاز تهیه می‌شود و یک گزینه عالی برای پذیرایی از مهمان است. مواد لازم برای تهیه کتلت تبریزی گوشت چرخکرده: ۵۰۰ گرمسیب زمینی: ۳ عدد متوسط پیاز: ۱ عدد بزرگسیر: ۲ حبهتخم مرغ: ۱ عددآرد نخودچی: ۲ قاشق غذاخوریگرد غوره: ۱/۴ قاشق چایخوریسماق: ۱/۴ قاشق چایخوریادویه کاری: ۱/۴ قاشق چایخورینمک و فلفل: به میزان لازمزردچوبه: به میزان لازم کتلت تبریزی یکی از غذا‌های خوشمزه و اصیل ایرانی می‌باشد این غذای لذیذ شباهت زیادی به شامی کباب دارد که علاوه بر طعم عالی ظاهری شیک و مجلسی دارد که...
    حلوا سوهانی در شهر‌های مختلف کشورمان تهیه می‌شود. مانند تمام دستورغذا‌ها و دسر‌ها و کیک‌های دیگر، تفاوت‌هایی در طرز تهیه آن‌ها وجود دارد. این دستور را به دقت بخوانید و اجرا کنید. یک عصر پاییزی حلوا سوهانی با چای یا قهوه انتظار شما را می‌کشد! طرز تهیه: گام اول: درابتدا شهد را درست کنید و کنار بگذارید تا خیالتان راحت باشد. شیر و شکر را داخل یک قابلمه یا شیرجوش بریزید و روی گاز بگذارید تا شکر کاملا در شیر حل شود. بعد از حل شدن شکر، زعفران دم کرده، پودر هل و گلاب را اضافه کنید و تا مرز جوشیدن روی گاز بگذارید. شهد نباید بجوشد. پس تا دلش خواست قل بزند زیر گاز را خاموش کنید! شهد...
    قلیه بادمجان سمنانی غذای محلی گرمسار با لوبیا چشم بلبلی است که با طرز تهیه ساده، به عنوان یک غذای سریع در عرض ۳۰ دقیقه می‌توانید آن را آماده کنید. به گزارش نمناک، اگر عاشق غذا با بادمجان هستید، حتما اسم قلیه بادمجان سمنانی به گوشتان خورده است. قلیه یک غذای بدون گوشت فوری و خوشمزه است که پیشنهاد وعده ناهار و شام خانواده شما خواهد بود. مواد لازم قلیه بادمجان بدون گوشت سمنانی: پیاز سرخ شده (عسلی) به مقدار لازم سیر ۲ تا ۳ عدد لوبیا چشم بلبلی به مقدار لازم گوجه فیله شده (یا میکس شده) ۲ عدد بادمجان سرخ شده (بابرش گرد) ۳ عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم قلیله بادنجان طرز تهیه قلیه بادمجان:...
    برای تهیه کیمچی شما به مواد اولیه زیر نیاز دارید: یک عدد کاهو چینی یک عدد ترب سفید متوسط یک عدد هویج مقداری پیاز سبز یا پیازچه چند حبه سیر مقداری زنجبیل نصف یک سیب فلفل قرمز خشک شده (شما باید حدود یک تا دو قاشق غذاخوری از این فلفل را آسیاب کنید، ولی مقدار این فلفل می‌تواند به ذائقه شما مربوط باشد. می‌توانید از فلفل‌های قرمز خشک با تندی کمتر استفاده کنید، اما قرمزی این ترشی به این فلفل مربوط می‌شود) نشاسته نمک شکر شما در ابتدا باید کاهو چینی را مطابق ویدئو خرد کرده و با نمک برای مدت ۴۰ دقیقه در آب بگذارید. سپس سیر و زنجبیل رنده شده را با فلفل قرمز آسیاب شده مخلوط کنید...
    آفتاب‌‌نیوز : کلوچه قندی یکی از انواع شیرینی‌های سنتی ایرانی است که از آرد، روغن، شکر، گلاب و هل تهیه می‌شود. این کلوچه بافتی ترد و خوشمزه دارد و عطر گلاب و هل آن، لذت خوردن آن را چند برابر می‌کند. کلوچه قندی معمولا در مناسبت‌های مذهبی و ملی تهیه می‌شود و یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های ایرانی است. مواد لازم برای تهیه کلوچه قندی آرد   ۳۰۰ گرمروغن صاف یا کره    ۲۰۰ گرمگلاب   ۶۰ گرمپودر شکر   ۸۰ گرمهل    نصف قاشق چایخوریخلال پسته    کمی برای تزئین زعفران دم کرده    کمی برای تزئین طرزتهیه کلوچه قندی - ابتدا آرد را در یک کاسه بزرگ الک کنید. سپس، روغن را به آرد اضافه کنید و با دست یا همزن برقی، خوب...
    طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله‌ کشک و بادمجان به همراه نکات مهم برای آماده سازی کشک و بادمجان کبابی خانگی و مجلسی در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، کشک و بادمجان یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی است. از این غذای خوشمزه می‌توان به عنوان یک وعده کامل یا پیش غذا استفاده کرد. ترکیب بادمجان و کشک باعث خلق یک طعم بی‌نظیر می‌شود که با هر ذائقه‌ای متناسب است. کشک و بادمجان در بسیاری از شهرهای ایران با انواع دستور العمل‌های متفاوت تهیه و سرو می‌شود. با توجه به طبیعت سرد بادمجان و کشک می‌توان برای اصلاح طبع آن از سیر و گردو داخل آن استفاده کرد. برای سرو این غذای خوشمزه می‌توان...
    طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله‌ کشک و بادمجان به همراه نکات مهم برای آماده سازی کشک و بادمجان کبابی خانگی و مجلسی در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، کشک و بادمجان یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی است. از این غذای خوشمزه می‌توان به عنوان یک وعده کامل یا پیش غذا استفاده کرد. ترکیب بادمجان و کشک باعث خلق یک طعم بی‌نظیر می‌شود که با هر ذائقه‌ای متناسب است. کشک و بادمجان در بسیاری از شهرهای ایران با انواع دستور العمل‌های متفاوت تهیه و سرو می‌شود. با توجه به طبیعت سرد بادمجان و کشک می‌توان برای اصلاح طبع آن از سیر و گردو داخل آن استفاده کرد. برای سرو این غذای خوشمزه می‌توان...
    فراروـ  پاتلیجان یکی از غذاهای خوشمزه و مشهور کشور ترکیه است که در رستوران‌های سنتی این کشور سرو می‌شود. پاتیلجان کباب مخلوطی از بادمجان کبابی همراه با گوشت چرخ کرده و سس است که به دو صورت تهیه می‌شود. برخی کل مواد را با هم میکس می‌کنند و همراه با سسی از ماست چکیده ترش سرو می‌کنند و برخی دیگر این مخلوط را به صورت کبابی تهیه می‌کنند که در هر دو صورت بسیار خوشمزه است. اگر طرفدار امتحان کردن غذاهای بین‌المللی خوشمزه و هیجان‌انگیز هستید، پیشنهاد ما به شما پاتیلجان کباب ترکی است که می‌توانید آن را همراه با نان یا برنج سرو کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه پاتیلجان کباب همراه با نکات مهم تهیه این غذا تقدیم...
    شیک شیره انگور که با شیر و بستنی آماده می‌شود، برای کودکان فوق العاده مقوی و مغذی است و طرز تهیه بسیار ساده و آسانی دارد. به گزارش نمناک، شیک شیره انگور یکی از بهترین‌ها در لیست شیک تقویتی است که برای کودکان و ورزشکاران توصیه می‌شود. طرز تهیه شیر شیک با شیره انگور، فرمول چندان سختی ندارد و به راحتی با مواد لازم بسیار ساده می‌توانید آن را تهیه کنید. مواد لازم برای شیک شیر و شیره انگور: شیر: یک پیمانه شیره انگور: ۳ الی ۵ قاشق سوپخوری بستنی: یک پیمانه بستنی وانیلی طرز تهیه شیک شیر و شیره انگور: برای تهیه این شیک شیره خوشمزه و مقوی ابتدا باید یک پیمانه بستنی را داخل میکسر ریخته و خوب...
    آفتاب‌‌نیوز : پس از مطالعۀ این مقاله، شما می‌توانید با آموزش طرز تهیه اسکراب خانگی صورت، هر یک از انواع آن را متناسب با مواد غذایی موجود در منزلتان، درست کنید و به عنوان ماسک، روی صورت خود قرار دهید. پس اگر پوستی شفاف و روشن می‌خواهید، تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. اسکراب صورت خانگی چیست؟ پیش از اینکه با طرز درست کردن اسکراب صورت در خانه آشنا شویم، بهتر است بدانیم اسکراب صورت چیست و چه فوایدی دارد؟ معنی کلمه اسکراب چیست و چگونه استفاده می‌شود؟ Scrub واژه‌ای انگلیسی به معنای مالش دادن است. در نتیجه کرم اسکراب نیز نوعی کرم لایه بردار است که روی پوست صورت مالیده می‌شود و سلول‌های مردۀ پوست را از...
    به گزارش همشهری آنلاین، دمی یارما یک غذای محلی است که به علت استفاده از بلغور گندم که در زبان و فرهنگ همدانی به آن یارما می‌گویند یک وعده غذایی بسیار کامل و مقوی است. دمی یارما بدون گوشت یا حتی با گوشت را می‌توان به عنوان پیشنهاد غذا برای درخواست، ناهار چی درست کنم و شام چی بپزم، ارائه کرد. تفاوتی ندارد که دمی یارما اردبیل را بخواهید بپزید یا دمی یارما همدانی را، در هر دو صورت تقریبا مواد لازم مشابهی را نیاز خواهید داشت، البته با کمی تفاوت. مواد لازم دمی یارما همدانی: بلغورگندم (یارما): یک پیمانه پیاز: یک عدد هویج کوچک: دو عدد سیب‌زمینی کوچک: دو عدد گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم رب گوجه‌فرنگی: یک قاشق...
    دمی یارما یک غذای محلی است که به علت استفاده از بلغور گندم که در زبان و فرهنگ همدانی به آن یارما می‌گویند یک وعده غذایی بسیار کامل و مقوی است. به گزارش نمناک، دمی یارما بدون گوشت یا حتی با گوشت را می‌توان به عنوان پیشنهاد غذا برای درخواست، ناهار چی درست کنم و شام چی بپزم، ارائه کرد. تفاوتی ندارد که دمی یارما اردبیل را بخواهید بپزید یا دمی یارما همدانی را، در هر دو صورت تقریبا مواد لازم مشابهی را نیاز خواهید داشت، البته با کمی تفاوت. مواد لازم دمی یارما همدانی: بلغورگندم (یارما): یک پیمانه پیاز: یک عدد هویج کوچک: دو عدد سیب زمینی کوچک: دو عدد گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم رب گوجه فرنگی: یک...
    سس بشامل یکی از مهم ترین سس ها بوده که می توانید از آن در تهیه لازانیا ، پاستا و موساکا استفاده کنید .برای تهیه این سس نیاز به کره ، شیر، سس مایونز و آرد خواهید داشت . - اخبار بازار - همه دوستان و آشنایان نزدیک من این موضوع را می‌دانند که من عاشق پر و پا قرص لازانیا هستم. به همین خاطر چند روز پیش در حالی که به مهمانی در خانه دوستم دعوت شده بودم؛ او با یک لازانیای خوشمزه از من پذیرایی کرد. لازانیایی که او ترتیب دیده بود واقعا طعم خوب و متفاوتی داشت، تا حدی که کنجکاو شدم و دستور تهیه لازانیایی که پخته بود را پرسیدم. او با تاکید به من پاسخ...
    حتی بدغذاترین بچه‌ها هم دست رد به پیتزا نمی‌زنند. اگر فرزند شما هم مثل بقیه هم‌سن‌هایش عاشق پیتزاست خیلی از سبزیجات و مواد غذایی که در حالت عادی اشتیاقی به خوردن آن‌ها ندارد را می‌توانید در قالب پیتزا به او بدهید. البته لازم نیست دنبال درست کردن خمیر پیتزا بروید یا خمیر آماده بخرید؛ از نان تست هم به عنوان خمیر پیتزا می‌توانید استفاده کنید.  مواد لازم ۲ عدد گوجه‌فرنگی۱ عدد فلفل دلمه‌ای۳ عدد قارچ۱ بسته پنیر پیتزای رنده شده۲ عدد بادمجان۲ ق‌س ذرت کنسروی یا پخته شدهسس گوجه‌فرنگی به مقدار لازمچند عدد نان تستمقداری روغننمک و فلفل به میزان لازم بیشتربخوانید  کودکان نوپا به چه مقدار غذا نیاز دارند؟ طرز تهیه: ۱. بادمجان‌ها را پوست کنده مقداری نمک روی...
    سالاد سزار در کل دنیا پرطرفدار است. در ایتالیا متولد شده، ولی دل تمام مردم را برده است! این سالاد با مرغ گریل شده تهیه می‌شود که نوآوری‌های امروزه مرغ سوخاری یا حتی رول سوخاری پنیردار را هم جایگزین مرغ گریل کرده است! این سالاد از آن دست خوراک‌هایی است که هرچقدر بخورید دلتان را نمی‌زند! مطمئنم که حرفم را باور دارید! سالاد سزار در رستوران‌ها گاهی از یک وعده غذای اصلی هم گرانتر است! پس خیلی راحت دست به کار شوید و این پیش غذای بسیار جذاب را در منزل درست کنید. مواد لازم: کاهو پیچ یا کاهو معمولی                                         ...
    آفتاب‌‌نیوز : مواد لازم:سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۲ عددسیر ۳ حبه شوید خشک یا تازه ۳ قاشق غذا خوری تخم مرغ به تعداد نفرات لیموترش ۱ عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه:پیاز داغ حسابی درست کنید و سیر له شده را در آن تفت دهید. سینه مرغ خرد شده را به همراه پیاز و سیر تفت دهید و به آن ادویه و کمی نمک اضافه کنید. ۱ پیمانه آب جوش به قابلمه اضافه کنید و بگذارید تا مرغ‌ها با حرارت کم پخته و نرم شوند. وقتی مرغ پخته و به اصصلاح تنگاب شد و آب اضافی آن تبخیر شد نوبت اضافه کردن شوید می‌باشد. شوید تازه یا خشک را اضافه کنید و هم بزنید. تخم...
    با استفاده از کاغذهای باطله به منظور دور ریختن پوست تخمه، آشغال تراش و... می‌توان سطل‌های آشغال ساده و یکبارمصرف ساخت.           کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    نرگسی اسفناج یکی از غذاهای خوشمزه و قدیمی ایرانی و متعلق به شمال کشور است. این غذا در زمان کمی آماده می‌شود.در این مطلب از پارس نیوز شما با روش های مختلف طبخ نرگسی اسفناج آشنا میشوید. روش اول طرز تهیه نرگسی اسفناج مواد لازم مواد مقدار اسفناج ۲۵۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد پوره‌ی سیر ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه نصف قاشق چای‌خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم تخم‌مرغ ۳ تا ۴ عدد گردو ۳ عدد مناسب: ۲ نفر زمان پخت: ۳۰ دقیقه طرز تهیه نرگسی اسفناج ۱.ابتدا ۲۵۰ گرم اسفناج را بشویید و درشت خرد کنید. سپس بدون...
    طرز تهیه سوپ جوجه را بیشتر به عنوان سوپی برای درمان سرماخوردگی و تقویت کودک آموزش میدهند. سوپ جوجه خروس یا سوپ جوجه محلی برای تقویت نوزاد و یا درمان سرماخوردگی، یکی از سوپ‌های مقوی است که به شیوه‌های مختلف طبخ و آماده می‌شود که ما هم در این بخش از آموزش آشپزی طرز تهیه سوپ جوجه برای سرماخوردگی را برایتان در نظر گرفته ایم که به دلیل داشتن ذرت تازه، سرشار از ویتامین هاست. مواد لازم برای سوپ جوجه و ذرت سینه بدون استخوان یا ران مرغ: به مقدار لازمذرت شیری: ۴ عددآب جوجه کم نمک: مقداریفلفل دلمه‌ای تکه شده: ۱ عددسیب زمینی تکه شده: ۱ فنجانفلفل قرمز خرد شده: به دلخواهشیر: یک فنجاننمک و فلفل سیاه: به مقدار...
    “مربا پوست لیمو ترش” یک مربای بسیار خوش طعم است که میتوانید این مربای خانگی را برای تکمیل رسپی انواع دسر و تزیینات استفاده کنید. مربای پوست لیمو ترش با دستور تهیه ساده مربا پوست لیمو ترش را به عنوان یک دسر پرطرفدار، میتوانید از لیمو‌های تازه تهیه کنید. این مربا مواد لازم ساده‌ای دارد و به راحتی پخت می‌شود و در تهیه مربای پوست لیمو ترش، کار سختی نخواهید داشت. مواد لازم برای مربا پوست لیمو ترش لیمو ترش:یک کیلوشکر:۱ کیلورنگ زعفرانی:۱ قاشق چایخوریآبلیمو تازه:نصف لیوانآب:۳ لیوان مراحل پخت مربای پوست لیمو ترش ابتدا لیمو را از وسط به دو قسمت تقسیم کنید و آب آن را بگیرید. پوست لیمو را داخل مقداری آب سرد قرار دهید، طوری...
    کرم کاسترد یا کاستارد نوعی کرم ساده و خوشمزه است که میتوان آن را با پودر کاسترد یا بدون آن آماده و به عنوان دسر یا میان وعده سرو کرد. کاسترد یکی از مواد غذایی آماده پخت می‌باشد که می‌توانید بدون پود کاسترد هم آن را تهیه کنید. اصولا کرم کاسترد مجلسی را با آب یا شیر تهیه کرده و با ژله و یا بیسکوئیت سرو می‌کنند. دستور تهیه و مواد لازم کرم کاسترد بسته به ذائقه شما تنوع زیادی دارد که در این بخش، نوع ساده آن ارائه شده است. مواد لازم کرم کاسترد ساده طرز تهیه دسر کرم کاسترد بدون پودر کاسترد مرحله اول: برای تهیه کرم کاسترد ابتدا شیر را به همراه خامه و وانیل در...
    سرکه انگبین یک شربت قدیمی است که برای پاکسازی کبد مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای تهیه این شربت به سرکه سیب، عرق کاسنی، عرق نعنا و عسل نیاز است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    مشکوفی یک دسر مازندرانی است که از ترکیب شکر، گلاب، نشاسته، زعفران، کره، شیر و آب درست می‌شود. طرز تهیه مشکوفی را در ویدئوی زیر مشاهده می‌کنید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی اما ما امروز می‌خوایم یک نوع نون بسیار خوشمزه و نرم به شما آموزش بدیم که فرآیند تهیه اون تنها چند دقیقه طول می کشه اونم با مواد اولیه‌ای که تو هر خونه به سادگی پیدا میشه.   نون تازه اونم موقع صبحانه یا عصرونه دقیقا همون چیزیه که همه عاشقش هستن، اما برای خرید نون و صد البته پخت اون تو خونه وقت زیادی باید صرف کرد.   برای تهیه این نون ابتدا مواد اولیه زیر رو آماده کنید.   آرد ۳۰۰ گرم   شیر ۲۰۰ میلی لیتر   ماست ۵ قاشق غذا خوری   روغن مایع ۵ قاشق   نمک یک قاشق   شکر یک قاشق   مخمر به مقدار لازم (دو قاشق)...
    کیک هویج بدون فریکی از انواع کیک‌های خوشمزه و لذیذ است که برای درست کردن آن نیازی به فر نیست و خیلی راحت آماده می‌شود. به گزارش جی پلاس، این کیک بافتی سبک، نرم و لطیف دارد، برای درست کردن کیک هویج می‌توانید از روش‌های مختلف استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کیک هویج بدون فر در ادامه با ما همراه باشید. طرز تهیه کیک هویج بدون فر مرحله اول برای تهیه کیک هویج بدون فر خانگی تخم مرغ‌ها را داخل یک ظرف بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا از حالت لختگی خارج شوند و بافت آن‌ها یکدست شود سپس مقداری شکر را به تخم مرغ‌ها اضافه کنید و با همزن برقی...
    مربا پوست لیمو ترش طعم بی نظیری دارد و گزینه مناسبی برای این فصل است.در این مطلب از پارس نیوز ما شما را با طرز تهیه مربا پوست لیمو ترش آشنا میکنیم. یکی از خوشمزه ترین مرباها می باشد که شاید نام آن را کمتر شنیده باشید. مربا لیمو ترش خیلی سریع و راحت تهیه می شود و برای وعده صبحانه بسیار مناسب است. در فصل لیموترش حتما این مربای خوشمزه را تهیه کنید که علاوه بر طعم و مزه خوب آن، بسیار مفید می باشد زیرا از خواص خوب لیموترش نیز بهره می برد. لیمو ترش سرشار از ویتامین C می باشد که برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است، لیموترش به کاهش وزن کمک می کند، برای داشتن...
    آفتاب‌‌نیوز : بطاطا یکی از پیش غذا‌های معروف عربی است که بسیار لذیذ و تند است و به معنی سیب زمینی تند می‌باشد. این پیش غذا بسیار ساده و راحت تهیه می‌شود. مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی: ۳ عدد متوسط سیر: ۳ حبه پودر پیاز: ۱ قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز: ۱/۲ قاشق چایخوری سماق: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون: به مقدار کافی پاپریکا و زردچوبه: به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی پونه کوهی و تخم گشنیز: به مقدار کافی دستور پخت سیب زمینی‌ها را تمیز بشویید و با پوست داخل قابلمه‌ای قرار دهید و تا سطح سیب زمینی‌ها آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپرند. بعد از آبپز شدن سیب...
    دو پیازه آلو شیرازی یکی از غذا‌های آسان و سنتی ایرانی می‌باشد که دستور تهیه آسانی دارد در ادامه طرز تهیه این غذا راحت را برای شما آورده ایم. به گزارش نمناک، دو پیازه آلو شیرازی همانطور که از اسمش پیداست، یکی از غذا‌های لذیذ و آسان استان فارس است که در لیست غذای بدون گوشت برای نهار و شام هم در موردش صحبت کردیم. دوپیازه آلو مردم جهرم به دو صورت یعنی هم با تخم مرغ هم بدون آن و با مواد اولیه ساده مثل سیب زمینی و ... تهیه می‌شود. مواد لازم دو پیازه آلو: سیب زمینی ۲ عدد پیاز ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غ نمک و فلفل به میزان لازم زرد چوبه ۱/۲ ق...
    اگر فرزندتان طرفدار سالاد الویه است ولی شما معمولا به خاطر سس مایونز و سیب‌زمینی و تاثیرات چاق‌کنندگی آنها، از درست کردن این سالاد آن هم به صورت هفتگی طفره می‌روید، به جای سالاد الویه مرغ نیز سالاد مرغ، مغز گردو و  بادام درست کنید. در این سالاد از سیب‌زمینی استفاده نشده و به جای مایونز ماست چکیده به کار رفته است. مواد لازم  ۱ عدد سینه مرغ ۵ ق س بادام آسیاب شده ۵ ق س گردوی خرد شده ۲ ق س کنجد ۲ ق س ماست چکیده ۵ عدد پیازچه نمک و فلفل به میزان لازم آبلیموی تازه چند قطره به دلخواه ۱ عدد پیاز بزرگ کمی زعفران و زردچوبه طرز تهیه: ۱. اگر مرغ پخته از...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
    طرز تهیه خورشت بامیه در شهر‌های مختلف ایران با هم متفاوت است؛ اما طعم لذیذ آن هیچوقت از خاطر نخواهد رفت. رسپی این غذا محشر که بسیار پرطرفدار هم بوده است. همچنین از شهر‌های جنوبی ایران، گرفته شده است. بامیه حاوی فیبر و انواع مواد مغذی است. مصرف این خوراکی برای سلامتی و بهبود کارکرد دستگاه گوارش الزامی خواهد بود. از مهم‌ترین ویژگی یک خورشت عالی بامیه، تامین فولات در بدن زنان باردار و کمک به رشد و سلامتی کودکان خواهد بود. نی‌نی‌بان پرده از راز‌های ترفند تهیه این غذا خارق‌العاده برداشته است! پس با هم برویم تا یک وعده غذایی خوشمزه و مقوی داشته باشیم. طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه هنگامی که در حال پخت و پز هستید، علاوه...
    آب انگور خانگی یکی از خوش‌طعم‌ترین و مفیدترین نوشیدنی‌ها برای سم‌زدایی و سلامت است که فواید زیادی برای بدن دارد. مصرف یک لیوان آب انگور تازه می‌تواند به رفع خستگی و افزایش انرژی شما کمک کند و بخش زیادی از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز بدن را تامین کند. در طرز تهیه آب انگور خانگی می‌توانید از هر نوع انگوری که طعم آن را بیشتر دوست دارید استفاده کنید. اما بهترین روش طرز تهیه آب انگور در خانه چیست؟ آیا راهی برای تهیه آب میوه انگور بدون دستگاه وجود دارد؟ در این مقاله می‌توانید با چند روش طرز تهیه آب انگور حلال آشنا شوید. نحوه گرفتن آب انگور خانگی با آب‌میوه‌گیری استفاده از آب‌میوه‌گیری راحت‌ترین و سریع‌ترین روش طرز تهیه...
    دو پیازه آلو شیرازی یکی از غذا‌های آسان و سنتی ایرانی می‌باشد که دستور تهیه آسانی دارد در ادامه طرز تهیه این غذا راحت را برای شما آورده ایم. دو پیازه آلو شیرازی با طرز تهیه لذیذ دوپیازه آلو شیرازی همانطور که از اسمش پیداست، یکی از غذا‌های لذیذ و آسان استان فارس است که در لیست غذای بدون گوشت برای نهار و شام هم در موردش صحبت کردیم. دوپیازه آلو مردم جهرم به دو صورت یعنی هم با تخم مرغ هم بدون آن و با مواد اولیه ساده مثل سیب زمینی و ... تهیه می‌شود که طرز تهیه این غذای سریع و راحت را در بخش آموزش آشپزی نمناک گفته ایم. طرز تهیه دو پیاز آلو برای پخت دوپیازه...
    فرادیدـ کباب یکی از غذاهای سنتی و محبوب کشور ماست که با انواع گوشت و یا مرغ تهیه می‌شود. کباب‌ها بسیار متنوع هستند، ازجمله آنها می‌توان به کباب کوبیده، شیشلیک، برگ، سلطانی، چنجه، دنده کباب، جوجه کباب و... اشاره کرد. کشور افغانستان از نظر غذایی بسیار به ما فرهنگ غذایی ما نزدیک است و تنوع غذایی بسیار بالایی دارد. یکی از غذاهای خوشمزه و مشهور کشور افغانستان چیلی کباب است که همراه با برنج سرو می‌شود و غذایی بسیار خوشمزه و مجلسی است. در ادامه این مطلب با آموزش چیلی کباب خوشمزه و خانگی همراه ما باشید.  مواد لازم گوشت چرخ کرده: 350 گرم پیاز درشت: 1 عدد سیب زمینی متوسط: 2 عدد سیر: 2 حبه گشنیز خرد شده: 2 قاشق...
    املت پیتزایی یکی از روش‌های بسیار ساده و خوشمزه برای تهیه املت می‌باشد که نیاز به خمیر یا مواد خاصی ندارید و با یک بسته نان تست می‌توانید یک املت خوشمزه برای صبحانه یا عصرانه یا یک وعده شام سبک تهیه کنید. املت از جمله غذا‌های راحت، اما بسیار خوشمزه است که شاید بیشتر افراد مجرد این غذا را دوست دارند، زیرا تهیه آن مقرون به صرفه می‌باشد. املت پیتزایی یک املت متفاوت جدید است. احتمالا با شنیدن نام املت به یاد املت‌های رایج کشور مان می‌افتید که بیشتر بر پایه تخم مرغ و گوجه فرنگی می‌باشد، اما خوب است بدانید املت انواع مختلف و رسپی بسیار زیادی دارد که شباهت همه آن‌ها در تخم مرغ است. شما می‌توانید املت...
    چیز کیک یکی از انواع دسر‌های ساده و درعین حال خوشمزه و پرطرفدار است که می‌توان در طعم‌های مختلف این دسر را تهیه کرد. چیز کیک با طعم انبه را آرزو گنجی مربی آشپزی با حضور در برنامه به خانه برمیگردیم آموزش داده است.   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی مواد لازم: ران یا سینه مرغ پیاز ۱ عدد متوسط سیر ۲ حبه کره یا روغن مایع لیمو ترش ۱ عدد رب گوجه ۲ ق غ زرشک ۲-۱ق غ گلاب ۱ ق غ زعفران فلفل سیاه زردچوبه نمک منبع: آخرین خبر
    دریافت 32 MB به گزارش همشهری آنلاین، نون تازه اونم موقع صبحانه یا عصرونه دقیقا همون چیزیه که همه عاشقش هستن، اما برای خرید نون و صد البته پخت اون تو خونه وقت زیادی باید صرف کرد. اما ما امروز می‌خوایم یک نوع نون بسیار خوشمزه و نرم به شما آموزش بدیم که فرآیند تهیه اون تنها چند دقیقه طول میکشه اونم با مواد اولیه‌ای که تو هر خونه به سادگی پیدا میشه. برای تهیه این نون ابتدا مواد اولیه زیر رو آماده کنید. آرد ۳۰۰ گرم شیر ۲۰۰ میلی لیتر ماست ۵ قاشق غذا خوری روغن مایع ۵ قاشق نمک یک قاشق شکر یک قاشق مخمر به مقدار لازم (دو قاشق) پس از تهیه مواد اولیه فوق طبق ویدئو...
    کیک از عصرانه‌های مورد علاقه افراد در تمام دنیا می‌باشد. شما می‌توانید به آسانی با در اختیار داشتن دستور پخت کیک این عصرانه دلچسب را برای خود آماده کنید. امروزه اکثر مردم علاقه دارند کیک و شیرینی‌های مختلف را در خانه تهیه کنند تا از کیفیت و سلامت آن مطمئن باشند و در این میان تهیه کیک ساده برای عصرانه و… بسیار طرفدار دارد پس با نمناک همراه باشید تا طرز تهیه کیک ساده را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای پخت کیک ساده: نکته: تمام مواد را با یک پیمانه اندازه گیری کنید تا تناسب مواد اولیه بهم نریزد. دستور تهیه کیک ساده خانگی مرحله اول: برای تهیه این کیک ساده و خانگی ابتدا باید دو عدد...
    استریپس سیب زمینی رستورانی از میان وعده‌های راحت و سریعی می‌باشد که به عوان غذای خوشمزه با سیب زمینی پیشنهاد داده می‌شود. استریپس سیب زمینی جزوه میان وعده‌های سریع می‌باشد که یکی از ساده‌ترین دستور پخت‌های استرپیس را دارد. می‌توانید از این استریپس لذیذ به عنوان پیش غذا و میان وعده برای بچه‌ها نیز استفاده کنید. این غذا خیلی سریع و با کمترین مواد تهیه می‌شود و یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های جدید و ارزان با سیب زمینی است. مواد لازم استریپس سیب زمینی:سیب زمینی ۵ عدد قارچ ۱۵۰ گرم جعفری ۳۰ گرم پیاز کوچک ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد پودر سوخاری به میزان لازم آرد ۴ ق غ نمک، فلف، پاپریکا به میزان لازم طرز تهیه استریپس سیب زمینی...
    آفتاب‌‌نیوز : مرغ لونگی از جمله غذا‌های شهر‌های شمالی کشورمان است که طرز تهیه آن را در این بخش خواهید خواند. یک غذا با مرغ مجلسی برای نهار و شام است که بدون فر هم آماده شده می‌شود. طرز تهیه مرغ لونگی گیلان را انتخاب کنید یا طرز تهیه مرغ لونگی اردبیل و آستارا را، تفاوت چندانی ندارد و در واقع می‌توان گفت دستور پخت هر دو مشابه است، اما با طرز تهیه لونگی با مرغ تکه‌ای تفاوت دارد. مواد لازم مرغ لونگی بدون فر مرغ: یک عدد کامل پیاز متوسط: یک عدد رنده شده گردو: ۲۵۰ گرم رب آلوچه: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زرد چوبه: به میزان کافی گلپر: یک قاشق مربا خوری طرز تهیه لونگی...
    سس گوجه فرنگی خانگی می تواند طعم یک غذا را کامل تغییر دهد و به خصوص برای برخی غذاها مانند پیتزا مخلوط و سیب زمینی سرخ کرده و سمبوسه و فلافل نیز طعم بهتری به آن ها میدهد.در این مطلب از پارس نیوز با چند دستور برای تهیه سس گوجه فرنگی خانگی آشنا میشوید. مواد لازم برای تهیه سس گوجه فرنگی خانگی (روش اول) گوجه فرنگی10 عدد روغن زیتوندو قاشق غذاخوری کره دو قاشق غذاخوری پیاز خرد شدهیک عدد فلفل‌سبز خرد شدهیک عدد هویج ریز خرد شدهیک عدد ساقه کرفس ریز خرد شدهدو عدد سیرچهار حبه ریحان تازه خرد شدهیک چهارم پیمانه برگ بویک برگ رب گوجه فرنگیدو قاشق غذاخوری طرز تهیه سس گوجه فرنگی خانگی (روش اول) مرحله اول آب را در یک قابلمه جوش...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی