Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-16@04:11:10 GMT
۳۸۱۲ نتیجه - (۰.۰۱۸ ثانیه)

جدیدترین‌های «مصرف ماهی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    خبرگزاری آریا- نشانه‌های کمبود ویتامین A، منابع غذایی و سایر دانستنی‌های آن را بخوانید.به گزارش آریا، ویتامین A نقش مهمی در سلامتی چشم، بهبود بینایی، سلامت پوست و کمک به مقابله با برخی عفونت‌ها دارد. گاه به ویتامین A، رتینول نیز گفته می‌شود.  ویتامین A چیست؟ ویتامین‌ها گروهی از ترکیبات آلی هستند که بدن به مقادیر کمی از آن‌ها نیاز دارد. ویتامین A به وسیله بدن تولید نمی‌شود و بنابراین باید از راه مواد غذایی آن را دریافت کرد. اکثر ویتامین‌ها، از جمله ویتامین A در بدن ساخته نمی‌شوند، بنابراین باید در رژیم غذایی گنجانده شوند. به ویتامین A گاهی رتینول نیز گفته می‌شود.  مواد غذایی حاوی ویتامین A شامل جگر، شیر، تخم‌مرغ، جگر و روغن ماهی هستند. ماده دیگری...
    به گزارش ایرنا ، کامبیز بازرگان در مراسم افتتاحیه خط تولید محصولات فرآوری شده بر پایه آبزیان در بندرانزلی افزود: متاسفانه پروتئین ماهی در انتهای سبد مصرف قرار دارد زیرا نسبت به افزایش سهم پروتئین آبزیان در سبد غذایی مردم کم توجهی شده است. وی صنعت مرغ را برای کشور زیان آور توصیف کرد و گفت: در صورتی که سهم ماهی در سبد غذایی مردم افزایش یابد ، سهم مرغ اندک اندک کاهش خواهیم داد  زیرا تولید گوشت مرغ صنعتی وابسته است و با ورود سالانه قریب به ۱۰ میلیون تن دانه ذرت ، میلیارد ها دلار صرف خرید کنجاله سویا و دانه ذرت می شود. رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی کشور افزود:بخش قابل توجهی از پروتئین سبد غذایی مردم از طریق...
    رییس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور پروتئین ماهی را یکی از با ارزش ترین مواد غذایی دانست و گفت: سال ۹۹ سهم هر ایرانی برای مصرف گوشت ماهی ۱۳ کیلوگرم بوده است. ناطقان: محمود بهمنی روز شنبه در جریان افتتاح پروژه شیلاتی در بندر انزلی اظهار داشت: بر اساس هدف گزاری در سال جاری میزان مصرف پروتئین ماهی در سبد هر ایرانی باید به ۱۴ کیلوگرم افزایش یابد.وی گفت: کمیسیون کشاورزی مجلس می بایست به موضوعات مرتبط با شیلات و آبریان توجه ویژه ای داشته باشد زیرا در صورت تحقق تولید یکی و نیم میلیون تنی در سال ۱۴۰۰ می توانیم علاوه بر امنیت غذایی، سهم بسزایی در اشتغال و رونق اقتصاد شیلاتی کشور ایفاء کنیمپ.رییس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور با بیان...
    رییس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور پروتئین ماهی را یکی از با ارزش ترین مواد غذایی دانست و گفت: سال ۹۹ سهم هر ایرانی برای مصرف گوشت ماهی ۱۳ کیلوگرم بوده است. به گزارش ایرنا، محمود بهمنی روز شنبه در جریان افتتاح پروژه شیلاتی در بندر انزلی اظهار داشت: بر اساس هدف گزاری در سال جاری میزان مصرف پروتئین ماهی در سبد هر ایرانی باید به ۱۴ کیلوگرم افزایش یابد. وی گفت: کمیسیون کشاورزی مجلس می بایست به موضوعات مرتبط با شیلات و آبریان توجه ویژه ای داشته باشد زیرا در صورت تحقق تولید یکی و نیم میلیون تنی در سال ۱۴۰۰ می توانیم علاوه بر امنیت غذایی، سهم بسزایی در اشتغال و رونق اقتصاد شیلاتی کشور ایفاء کنیمپ. رییس موسسه تحقیقات علوم...
    ویتامین D یک ماده مغذی ضروری است که برای حفاظت استخوان‌ها و داشتن عضلات قوی لازم است. به گزارش برنا؛ کمبود مزمن ویتامین D در بزرگسالان منجر به پوکی‌ استخوان، ضعف عضلانی و افزایش خطر سست شدن بدن می‌شود. این ویتامین محلول در چربی در درجه اول به جذب کلسیم، رشد استخوان و معدنی شدن کمک می‌کند. این ماده همچنین در کار سیستم ایمنی بدن، هضم، عملکرد قلب و غیره نقش دارد. تحقیقات نشان می‌دهد که ویتامین D می‌تواند به جلوگیری از بیماری‌های مختلف مانند آرتریت روماتوئید، پسوریازیس، دیابت نوع ۱ ، مولتیپ، سرطان، و بیماری قلبی کمک شایانی کند. بااین‌حال، رابطه ویتامین D با این موارد هنوز به‌خوبی در میان مردم درک نشده است. ده روش مؤثر برای...
    به گزارش جام جم آنلاین، کلیه یکی از اندام‌های حیاتی است که وظیفه تصفیه خون و تشکیل ادرار را برعهده دارد. متاسفانه بیماری‌ های مزمن کلیوی امروز بسیار شایع است به طوری که بیش از ۹ درصد از جمعیت جهان معادل ۶۹۷ میلیون نفر از مشکلات کلیوی رنج می‌برند. اگر به بیماری‌ های مزمن کلیوی دچار هستید بسیار مهم است که به مواد غذایی و نوشیدنی که مصرف می‌کنید توجه ویژه داشته باشید، زیرا کلیه این بیماران نمی‌تواند همانند افراد سالم مواد زائد را از بدن دفع کند. با این حال، همواره مواد غذایی دوستدار کلیه وجود دارد که می‌توانید آن‌ها را بدون نگرانی مصرف کنید. از مهمترین مواد غذایی که به سلامت و التیام کلیه کمک می‌کند می‌توان به...
    متخصصان می‌گویند افرادی که از بیماری‌های مزمن کلیوی رنج می‌برند باید از رژیم‌های غذایی خاصی پیروی کنند. به گزارش روی خط رسانه های خبرگزاری برنا به نقل از مدیسن نِت، کلیه یکی از اندام‌های حیاتی است که وظیفه تصفیه خون و تشکیل ادرار را برعهده دارد. متاسفانه بیماری‌های مزمن کلیوی امروز بسیار شایع است به طوری که بیش از ۹ درصد از جمعیت جهان معادل ۶۹۷ میلیون نفر از مشکلات کلیوی رنج می‌برند. اگر به بیماری‌های مزمن کلیوی دچار هستید بسیار مهم است که به مواد غذایی و نوشیدنی که مصرف می‌کنید توجه ویژه داشته باشید، زیرا کلیه این بیماران نمی‌تواند همانند افراد سالم مواد زائد را از بدن دفع کند. با این حال، همواره مواد غذایی دوستدار کلیه وجود دارد...
    به گزارش همشهری آنلاین، باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از مدیسن نِت نوشت: کلیه یکی از اندام‌های حیاتی است که وظیفه تصفیه خون و تشکیل ادرار را برعهده دارد. متاسفانه بیماری‌های مزمن کلیوی امروز بسیار شایع است به طوری که بیش از ۹ درصد از جمعیت جهان معادل ۶۹۷ میلیون نفر از مشکلات کلیوی رنج می‌برند. اگر به بیماری‌های مزمن کلیوی دچار هستید بسیار مهم است که به مواد غذایی و نوشیدنی که مصرف می‌کنید توجه ویژه داشته باشید، زیرا کلیه این بیماران نمی‌تواند همانند افراد سالم مواد زائد را از بدن دفع کند. با این حال، همواره مواد غذایی دوستدار کلیه وجود دارد که می‌توانید آن‌ها را بدون نگرانی مصرف کنید. از مهمترین مواد غذایی که به سلامت و التیام کلیه...
    در سال 2014 برای نخستین بار، نویسنده و پزشکی آمریکایی به نام "دکتر مارک هایمن" واژه ی رژیم پگان را در وبلاگش عنوان کرد. وی این اصطلاح را با ترکیبی از رژیم گیاه خواران و سرخپوستان به دست آورد. هایمن هدف خود را از ابداع رژیم غذایی پگان تعادل قند خون و کاهش التهابات بدن به منظور ارتقای سطح سلامت و ترویج سلامت عمومی بیان کرد.  رژیم غذایی پگان رژیم غذایی پگان تلفیقی از رژیم پائولو و وگان می باشد. مبنای این قبیل رژیم بر اساس دوری از مصرف مواد غذایی با منشأ حیوانات است و بر مصرف میوه و سبزیجات تأکید دارد. در این برنامه غذایی مصرف غذاهای کربوهیدراتی و غذاهای دارای شاخص گلیسمی بالا محدود شده است. زیرا...
    قاسم جعفروند روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگاران اظهار کرد: در این راستا صدور و ساماندهی مجوزهای مراکز عرضه ماهی زنده به جهت استقبال مصرف کنندگان به دلیل قیمت مناسب و کیفیت بالای ماهی و همچنین سود بیشتر ناشی از عرضه مستقیم برای تولید کنندگان به خاطر حذف واسطه ها و نیز اصلاح سیاست های بهبود در زنجیره ارزش از مزرعه تا سفره، در دستور کار مدیریت شیلات استان قرار گرفته است. وی خاطرنشان کرد: سال گذشته با تسهیل جهت سرمایه گذاری و رفع برخی از موانع تولید و نیز با اصلاح و بهبود در زنجیره ارزش از مزرعه تا سفره و همراهی متولیان دولتی و خصوصی و تولید کنندگان، با وجود مشکلات فراوان، تولید آبزیان به خصوص در زمینه...
    کودک نازنینتان در حال رشد و تجربه‌کردن چیزهای مختلف است؛ مثلا طعم‌های تازه را تجربه و چیزهای جدیدی را نوش‌جان می‌کند تا تجربه حسی بهتری از تعامل با این دنیا به ‌دست بیاورد. منتها ماجرا از این قرار است که تا بزرگ‌تر نشود نمی‌تواند بعضی غذاها را امتحان کند. در واقع، غذاهای ممنوعه‌ای وجود دارد که تا دست‌کم بعد از ۱‌سالگی باید دور آنها را خط بکشد. به گزارش برنا؛ بعضی از مواد غذایی خطراتی مانند گیرکردن در گلو و خفگی را دارند، پس باید برای دادن آنها به کودکان زیر ۱ سال کمی صبر کنید. بعضی مواد غذاییِ دیگر نیز شامل مواد سازنده‌ای‌اند که چندان مناسب بدن کوچولوهای دوست‌داشتنی نیست. در ادامه، از این موارد خواهید خواند. باید بدانید که فهرست...
    اگر بیشتر اوقات به دلیل گرسنگی ناگهانی، در حال خوردن میان‌وعده هستید، زمان آن فرا رسیده است که در برنامه غذایی خود تجدیدنظر کنید و غذا‌های سیرکننده را به رژیم خود بیافزایید. خبرگزاری میزان _ خبر آنلاین نوشت: منظور از غذا‌های سیرکننده، غذا‌های کامل و فرآوری‌نشده‌اند که حاوی مواد مغذی مانند فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم هستند. در این مطلب، چهار ماده غذایی سالم و در عین حال سیرکننده به شما معرفی می‌شود که با مصرف آن‌ها می‌توانید تا حد زیادی گرسنگی خود را کنترل کنید. ۱. آجیل آجیل در دسته‌ی مواد غذایی سیرکننده به‌شمار می‌آید و می‌توان آن را بدون نگرانی در یک رژیم غذایی سالم گنجاند. آجیل سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ و ۶ است، سرشار از...
    آفتاب‌‌نیوز : منظور از غذاهای سیرکننده، غذاهای کامل و فرآوری‌نشده‌اند که حاوی مواد مغذی مانند فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم هستند. در این مطلب، چهار ماده غذایی سالم و در عین حال سیرکننده به شما معرفی می‌شود که با مصرف آنها می‌توانید تا حد زیادی گرسنگی خود را کنترل کنید. ۱.آجیل آجیل‌ در دسته‌ی مواد غذایی سیرکننده به‌شمار می‌آید و می‌توان آن را بدون نگرانی در یک رژیم غذایی سالم گنجاند. آجیل سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و 6 است، سرشار از مواد مغذی تقویت‌کننده مانند کلسیم و حاوی هر سه درشت‌مغذیِ پروتئین، کربوهیدرات و چربی است. سعی کنید مخلوطی از مغزهای مختلف مانند گردو، بادام و فندق را مصرف کنید. مصرف این نوع از آجیل، طیف وسیعی از...
    گزارشی درباره ماهی های قزل آلای جمهوری چک  که معتاد شده اند ،بازتاب زیادی در فضای مجازی داشت و یورو نیوز در این گزارش نوشته: محققان می‌گویند ماهی ‌های قزل‌آلای خال‌ سرخ یا قهوه‌ای که زیستگاه شان در رودخانه‌های آب شیرین جمهوری چک است بر اثر مصرف مواد مخدر صنعتی نشت کرده به داخل آب‌ها معتاد شده‌اند. این آبزیان بومی از طریق مت‌آمفتامین، یا همان ماده مخدر «شیشه»، که توسط انسان‌ها مصرف می شود و پس از دفع از طریق فاضلاب به رودخانه‌ها راه پیدا می‌کند اعتیاد پیدا کرده‌اند. پژوهشگران با پیدا کردن میزان بالای مت آمفتامین در بافت مغزی ماهی‌ها مشاهده کردند که پس از چند روز نرسیدن ماده مخدر، فعالیت مغزی ماهی‌های معتاد رو به کاهش گذاشته است....
    آفتاب‌‌نیوز : مطالعه جدید که در دانشگاه پراگ انجام شده نشان می‌دهد این آبزیان بومی از طریق مت‌آمفتامین، یا همان ماده مخدر «شیشه»، که توسط انسان‌ها مصرف و پس از دفع از طریق فاضلاب به رودخانه‌ها راه پیدا می‌کند اعتیاد پیدا کرده‌اند. پاول هورکو، استاد جانورشناسی در دانشگاه علوم زیستی پراگ، می‌گوید وجود این مواد در فاضلاب شهری باعث وابستگی ناخودآگاه ماهی‌ها می‌شود. وی با بیان این‌که مدت زمان و اندازه مصرف این مواد می‌تواند تاثیراتی متفاوت بر ماهی‌ها داشته باشد، اضافه می‌کند: «جدی‌ترین پیامد این قضیه آن است که مواد مخدر الگو‌های رفتاری طبیعی حیوانات را تغییر می‌دهند. آلودگی رودخانه‌ها به این مواد در واقع می‌تواند عملکرد کل اکوسیستم‌ها را دستخوش تغییر کند.» محققان برای اندازه‌گیری میزان اعتیاد ماهی‌ها...
    یکی از رایج‌ترین مکمل‌های غذایی که فواید فراوانی برای سلامتی دارد، مکمل روغن ماهی است. ناطقان: روغن ماهی، یکی از پر خاصیت‌ترین موادی است که می‌تواند فواید فراوانی را برای بدن شما به ارمغان آورد. این ماده غذایی سرشار از اسید‌های چرب امگا۳ است که برای سلامتی بسیار مهم است. در صورتی که خیلی اهل مصرف ماهی چرب نیستید، مصرف مکمل روغن ماهی می‌تواند به بدن شما در دریافت اسید‌های چرب امگا۳ کمک کند.روغن ماهی چیست؟روغن ماهی در واقعی چربی و یا روغنی است که از بافت‌های بدن ماهی گرفته می‌شود. این چربی و یا روغن معمولا از ماهی‌های چربی مانند شاه ماهی، ماهی تن و ماهی خال خالی گرفته می‌شود. با این حال گاهی اوقات روغن ماهی از جگر...
    به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در  ۲۲ شهریور نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. رژیم لاغری ماه چیست؟ رژیم لاغری ماه یکی از شایع‌ترین برنامه‌های غذایی است که حتی ستارگان هالیوودی نیز از آن پیروی می‌کنند. خواص بی نظیر روغن ماهی/ چقدر بدنمان به امگا ۳ نیاز دارد؟ یکی از رایج‌ترین مکمل‌های غذایی که فواید فراوانی برای سلامتی دارد، مکمل روغن ماهی است. علائم سندروم بعد از کرونا چیست؟ یک پزشک روسی معتقد است سندروم بعد از کووید ۱۹ به اشکال مختلفی بروز می‌کند. رژیم غذایی مدیترانه‌ای عمرتان را طولانی می‌کند دانشمندان انگلیسی از تاثیر خارق العاده رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر...
    به گزارش جام جم آنلاین، این ویتامین محلول در چربی در درجه اول به جذب کلسیم، رشد استخوان و معدنی شدن کمک می‌کند. این ماده همچنین در کار سیستم ایمنی بدن، هضم، عملکرد قلب و غیره نقش دارد. تحقیقات نشان می‌دهد که ویتامین D می‌تواند به جلوگیری از بیماری‌های مختلف مانند آرتریت روماتوئید، لوپوس اریتماتوز سیستمیک، پسوریازیس، دیابت نوع ۱ ، مولتیپل اسکلروزیس، سرطان، و بیماری قلبی کمک شایانی کند. بااین‌حال، رابطه ویتامین D با این موارد هنوز به‌خوبی در میان مردم درک نشده است. ده روش مؤثر برای افزایش سطح ویتامین D چه روش‌هایی هستند؟ ویتامین D یک ماده مغذی ضروری است که توسط بسیاری از افراد در سراسر جهان به‌اندازه کافی دریافت نمی‌شود. در زیر ده روش مؤثر...
    به گزارش اقتصادآنلاین، برخی غذا‌ها می‌توانند به طور متوسط برای شما خوب باشند اما به‌طورجدی در مقادیر زیاد مضر هستند. در اینجا ۸ غذای فوق‌العاده سالم آورده شده است که اگر مقدار زیادی از آن‌ها را بخورید می‌توانند به شما آسیب برسانند. ​​​​​​​​۱. امگا 3 و روغن ماهی اسیدهای چرب امگا ۳ برای سلامتی ما ضروری هستند. ​آن‌ها با التهاب در بدن مبارزه می‌کنند و نقش مهمی در رشد مغز بازی می‌کنند و خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند. ​ازآنجاکه بیشتر رژیم‌های غذایی در امگا ۳ پایین هستند، مکمل‌ها در حال کسب محبوبیت هستند. رایج‌ترین مکمل‌ها شامل کپسول‌های امگا ۳ تولید شده از ماهی، کبد ماهی و جلبک هستند. بااین‌حال، امگا ۳ بیش از حد ممکن است مضر باشد....
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، داشتن یک رژیم غذایی می‌تواند به کاهش وزن شما کمک کند، اما گاهی اوقات افراد با پیروی از یک رژیم غذایی نامناسب قصد تغییر وزن دارند و پس از مدت زمانی، گله‌مند هستند که چرا کاهش وزن چشمگیری نداشته‌اند؟ این ۶ سبزی خوشمزه بیشترین تاثیر را در کاهش وزن دارند طرز تهیه معجونی شگفت‌انگیز برای سم‌زدایی کلیه‌ها اگر کاهش وزن ندارید و لاغر نمی‌شوید، باید بدانید که وعده‌های غذایی خود را به اشتباه مصرف می‌کنید. ۱) سالاد خود را پر از سس می‌کنید کنار غذا سالاد بخورید. نباید روی سالاد خود را پر از سس کنید، می‌توانید به جای آن روغن زیتون و آبلیمو به سالادتان اضافه کنید. ۲) قهوه زیاد می‌خورید...
      صدای ایران-آگاهی از تداخل برخی از مواد غذایی یکی از نکات بسیار کلیدی و مهم در حوزه تغذیه و حفظ سلامت افراد می باشد، یعنی مصرف همزمان برخی مواد غذایی در یک وعده ممکن است بسیار مضر و خطرناک باشد. یکی از این موارد، مصرف گوشت ماهی با برخی از مواد غذایی مانند ماست است که می تواند منجر به بروز مشکلات و عوارض شدیدی برای بدن گردد. در این قسمت از سلامت نمناک به مضرات مصرف همزمان ماهی و ماست خواهیم پرداخت. ماهیخطرات خوردن ماست و ماهی بایکدیگرخوردن همزمان ماهی و ماست برای بدن عوارضی دارد، بنابراین تناسب مواد غذایی که به طور همزمان مصرف می شوند باید رعایت گردد. اسید لاکتیک موجود در ماست با تاثیر بر روی...
    بر اساس گزارش پایگاه اطلاع رسانی مصرف کنندگان، جشنواره ملی برندهای محبوب از دیدگاه مصرف کننده در قالب گسترده ترین نظرسنجی مردمی برای انتخاب برندهای محبوب مردمی در سال 1400 با محوریت انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان، به عنوان تنها تشکل رسمی حامی حقوق مصرف کننده در کشور برگزار شد. مراسم معرفی برندهای محبوب از نگاه مردم با حضور رئیس و نایب رئیس انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان، مدیرعامل شرکت گلبرگ غذایی کوروش جناب آقای مهندس امیرفضلی و تعدادی ازمدیران مجموعه  و جمعی از هواداران مردمی آنها برگزار گردید. در این مراسم که در مرداد ماه 1400 در مرکز همایشهای بین المللی رایزن برگزار شد، برندهای محبوب از نگاه مردم معرفی گردیده و تندیس خود را دریافت کردند. در این نظرسنجی...
    به گزارش روز دوشنبه وزارت جهاد کشاورزی، «عیسی گلشاهی» درباره توسعه زیرساخت های حمل و نقل برای صادرات آبزیان، افزود: به دنبال این هستیم امسال در صورت وجود تقاضاهای موثر برای محصولات شیلاتی ایران از زیرساخت های ریلی استفاده کنیم. مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فراوری و توسعه بازار سازمان شیلات ایران اظهارداشت: امکان صادرات محصولات شیلاتی ایران از طریق زیرساخت های ریلی از شمال کشور (آستارا) به جمهوری آذربایجان و روسیه، از شمال شرق به ترکمنستان، قزاقستان و چین و از غرب به ترکیه و سوریه وجود دارد. وی درباره استفاده از حمل و نقل هوایی برای صادرات آبزیان تصریح کرد: حمل و نقل هوایی محصولات، هزینه بر است و معمولا برای محصولات تازه و با ارزش افزوده بالا استفاده می شود. گلشاهی...
    به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، مفتخریم که امسال نیز تلاش و همت همکاران عزیزمان در شرکت گلبرگ غذایی کوروش به بار نشست و ثمره آن تولید محصولات با کیفیت و کسب رضایت مصرف کنندگان گرامی شد و با رأی مصرف کنندگان عزیز، بار دیگر برندهای اویلا و فامیلا، چون ستاره‌ای زرین در صدر برندهای موجود در بازار نشسته و موفق به کسب ۴ تندیس زرین برند محبوب ایرانی سال ۱۴۰۰ شدند. جشنواره ملی برندهای محبوب از دیدگاه مصرف کننده در قالب گسترده‌ترین نظرسنجی مردمی برای انتخاب برندهای محبوب مردمی در سال ۱۴۰۰ با محوریت انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان، به عنوان تنها تشکل رسمی حامی حقوق مصرف کننده در کشور برگزار شد. مراسم معرفی برندهای محبوب از نگاه...
    دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت: با توجه به افزایش قیمت روغن و اینکه در حال حاضر یک حلب روغن ۹۱ هزار تومان شده است میزان مصرف کاهش پیداکرده و علاوه بر این اقشار کم‌درآمد قناعت بسیاری می‌کنند و تنظیم کردن هزینه‌ها با درآمد اولویت بسیاری از خانواده‌ها شده است. قاسمعلی حسنی در خصوص وضعیت خرید و مصرف مواد غذایی در بازار گفت: گرانی برخی از اقلام مثل تن ماهی باعث کاهش مصرف‌شده است و همچنین مصرف تنقلات نیز کاهش پیداکرده است.دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت: با توجه به افزایش قیمت روغن و اینکه در حال حاضر یک حلب روغن ۹۱ هزار تومان شده است میزان مصرف کاهش پیداکرده و علاوه بر این اقشار کم‌درآمد قناعت بسیاری...
    دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت: با توجه به افزایش قیمت روغن و اینکه در حال حاضر یک حلب روغن ۹۱ هزار تومان شده است میزان مصرف کاهش پیداکرده و علاوه بر این اقشار کم‌درآمد قناعت بسیاری می‌کنند و تنظیم کردن هزینه‌ها با درآمد اولویت بسیاری از خانواده‌ها شده است. قاسمعلی حسنی در گفت‌وگو با میزان، در خصوص وضعیت خرید و مصرف مواد غذایی در بازار گفت: گرانی برخی از اقلام مثل تن ماهی باعث کاهش مصرف‌شده است و همچنین مصرف تنقلات نیز کاهش پیداکرده است.   دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت: با توجه به افزایش قیمت روغن و اینکه در حال حاضر یک حلب روغن ۹۱ هزار تومان شده است میزان مصرف کاهش پیداکرده و علاوه بر این اقشار کم‌درآمد قناعت بسیاری می‌کنند و تنظیم کردن هزینه‌ها...
    دبیرکل انجمن جمعیت مبارزه با دخانیات با اشاره به قانون ممنوعیت نمایش صحنه‌های استعمال دخانیات در فیلم و سریال‌های نمایشی گفت: درحال حاضر مافیای قاچاق سیگار، برای فرهنگ سازی استعمال دخانیات هزینه‌های زیادی را صرف تعدادی از فیلم و سریال‌های نمایشی می‌کند و این درحالی است که نهاد‌های نظارتی نسبت به این مسئله کاملا بی تفاوت هستند. گروه بازرگانی بازارنیوز-سعید ترکاشوند؛ «محمدرضا مسجدی» دبیرکل انجمن جمعیت مبارزه با دخانیات، در گفتگو با بازارنیوز به مسئله افزایش میزان مصرف دخانیات در تعدادی از فیلم و یا سریال‌های نمایشی اشاره و در تشریح این پدیده گفت: این موضوع  در همه کشور‌ها یک موضوع کلان و مهم محسوب می‌شود و حتی قانون گذاران بسیاری از کشور‌ها در این باره قوانینی را برای...
     احمد عرفان‌منش مجری طرح تولید واکسن یرسینیوزیس با بیان این‌که این دو بیماری در سطح مزارع پرورش ماهی با نام‌های چشم کوری و دهان قرمز شناخته می‌شوند و مهم‌ترین علت تلفات بیماری‌های باکتریایی در ماهیان پرورشی در سطح ایران و جهان هستند، اظهار کرد: این دو بیماری از شایع‌ترین بیماری‌های مزارع آبزی پروری هستند و واکسیناسیون بهترین روش پیشگیری از شیوع این بیماری‌ها است. به گزارش روز سه شنبه سازمان جهاددانشگاهی تهران وی افزود: شناسایی این بیماری‌ها در مزارع ایران به اوایل دهه ۸۰ شمسی برمی‌گردد و مزارعی که استفاده از این واکسن‌ها را در برنامه سالانه بهداشتی خود قرار داده‌اند توانسته‌اند در کنترل بیماری و حذف خسارت اقتصادی ناشی از این بیماری‌ها موفق باشند، اما برای توسعه مصرف این واکسن‌ها در...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، آرش نبی زاده مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی درباره آخرین وضعیت بازار ماهی اظهار کرد: امسال در دهه اول محرم به رغم سال های گذشته قیمت ماهی تغییری نداشت. او افزود: برآوردها حاکی از آن است که قیمت ماهی ناشی از هزینه های بالای تولید، خشکسالی و کمبود عرضه در بازار افزایش یابد، البته این امر بیانگر سود تولیدکننده نیست، بلکه پرورش دهنده به دلیل عقب نماندن از بازار چاره ای ندارد. نبی زاده از کاهش ۱۵ تا ۲۰ درصدی تولید قزل آلا خبر داد و گفت: امسال به واسطه شرایط خشکسالی و کم آبی، تولید قزل آلا به ۱۱۵ تا ۱۲۰ هزار تن خواهد رسید. مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی قیمت...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، آرش نبی زاده درباره آخرین وضعیت بازار ماهی اظهار کرد: امسال در دهه اول محرم به رغم سال های گذشته قیمت ماهی تغییری نداشت. وی افزود: برآوردها حاکی از آن است که قیمت ماهی ناشی از هزینه های بالای تولید، خشکسالی و کمبود عرضه در بازار افزایش یابد، البته این امر بیانگر سود تولیدکننده نیست، بلکه پرورش دهنده به دلیل عقب نماندن از بازار چاره ای ندارد. مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی قیمت کنونی هر کیلو قزل آلا درب مزرعه را ۵۴ تا ۵۵ هزار تومان اعلام کرد و افزود: در استان های مختلف قیمت متغیر است به طوری که در استان های مازندران و آذربایجان ها ۱۰ تا...
    عزیز صمیمی رییس اداره شیلات ایرانشهر در گفت وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زاهدان ،  اظهار داشت: شهرستان های ایرانشهر و بمپور با داشتن منابع آبی مطمئن یکی از مناطق مستعد پرورش ماهیان گرمابی هستند. وی افزود: در این شهرستان ها ماهی از نوع آمور و فیتوفاگ پرورش داده می‌شود. وی ادامه داد: هم اکنون ٨٠ استخر و پنج منبع آبی در شهرستان های ایرانشهر و بمپور فعال است که سالیانه ۶٠ تن ماهی از استخرها و ٧٠ تن از منابع آبی برداشت و روانه بازار مصرف می‌شود. رییس اداره شیلات ایرانشهر گفت: طول دوره پرورش ماهی در شهرستان های ایرانشهر و بمپور ٩ تا ١٠ ماه است و بیش از ١٠٠ نفر در کار پرورش ماهی اشتغال دارند....
    متخصصان می‌گویند مصرف روزانه ماهی در وعده‌های غذایی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان روده را تا ۵۰ درصد کاهش دهد. به گزارش ایمنا به نقل از دیلی‌میل، نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، مصرف روانه ماهی در وعده‌های غذایی می‌تواند خطر ابتلاء به سرطان روده بزرگ را تا ۵۰ درصد کاهش دهد. به گفته محققان، خوردن ۳۰۰ IU ویتامین دی در روز ممکن است خطر ابتلاء به سرطان روده بزرگ را کاهش دهد؛ ضمن اینکه این یافته‌ها می‌تواند پزشکان را به توصیه مصرف ویتامین دی همراه با غربالگری سوق دهد. بررسی‌ها نشان داده است، جبران کمبود ویتامین دی به ویژه در سالمندان می‌تواند تا میزان بالایی احتمال سرطان را کاهش دهد و یک روش مطمئن، غنی‌سازی مواد خوراکی با این...
    به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه، مصطفی نوروزی رئیس اداره شیلات سرپل‌ذهاب گفت : سرپل ذهاب از معدود شهرستان‌هایی است که دارای بیشترین تنوع در تولید آبزیان است و سالیانه بیش از یک هزار تن انواع آبزیان تولید و روانه بازار مصرف می‌شود. او گفت : شهرستان سرپل ذهاب در بخش تولید ماهی سردآبی حایز رتبه سوم و در تولید ماهی گرمابی رتبه دوم را به دست آورده است. رئیس اداره شیلات سرپل ذهاب افزود: سه طرح پرورش و تولید آبزیان با ظرفیت تولید بیش از ۶۰ تن انواع آبزیان در شهرستان در حال ساخت است. نوروزی افزود: پرورش آبزیان از فرصت‌های مهم اشتغالزایی است و بخش صید و صیادی پتانسیل مناسبی در اشتغالزایی دارد. او...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، بسیاری از خوردنی‌ها و مواد غذایی مانند غذا‌های سرخ شده، چربی‌های اشباع، روغن‌های حیوانی، روغن نباتی جامد و کره، دل، جگر، قلوه، سیرابی و مغز، گوشت‌های پر چرب و همچنین غذا‌های آماده مانند سوسیس، کالباس و پیتزا، مواد لبنی پر چرب، انواع شیرینی‌جات کلوچه، کیک، انواع سس‌های مایونز، روغن نارگیل، انواع هله‌هوله‌ها مثل چیپس، پفک‌های حاوی روغن‌های ترانس، میزان کلسترول خون را بالا می‌برد و شما را در معرض بیماری‌های قلبی و مغزی قرار می‌دهد. اما در عوض نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد که میزان کلسترول افرادی که غلات کامل، میوه و سبزیجات زیادی مصرف می‌کنند کمتر است. افراد با سابقه کلسترول بالا و  بیماری قلبی باید باید تغذیه مناسبی داشته باشند و ازمصرف مواد...
    به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، بسیاری از خوردنی‌ها و مواد غذایی مانند غذا‌های سرخ شده، چربی‌های اشباع، روغن‌های حیوانی، روغن نباتی جامد و کره، دل، جگر، قلوه، سیرابی و مغز، گوشت‌های پر چرب و همچنین غذا‌های آماده مانند سوسیس، کالباس و پیتزا، مواد لبنی پر چرب، انواع شیرینی‌جات کلوچه، کیک، انواع سس‌های مایونز، روغن نارگیل، انواع هله‌هوله‌ها مثل چیپس، پفک‌های حاوی روغن‌های ترانس، میزان کلسترول خون را بالا می‌برد و شما را در معرض بیماری‌های قلبی و مغزی قرار می‌دهد. اما در عوض نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد که میزان کلسترول افرادی که غلات کامل، میوه و سبزیجات زیادی مصرف می‌کنند کمتر است. افراد با سابقه کلسترول بالا و  بیماری قلبی باید باید تغذیه مناسبی داشته...
    مصرف تن ماهی در دوران بارداری یکی از چالش هایی است که زنان باردار به آن فکر می کنند به همین جهت در این قسمت ، به شما در درک معیار ایمنی راجع به تن ماهی در دوران بارداری کمک خواهیم کرد پس با ما همراه باشید. ناطقان: خوردن تن ماهی در دوران بارداری بی خطر است به همین دلیل می توانید تن ماهی سفید (آلباکور) و تن ماهی لایت را انتخاب کنید. ماهی تن مقدار کمی جیوه دارد و مصرف آن در دوران بارداری مجاز است اما با این وجود، مصرف بیش از حد آن نیز ممکن است سمی باشد همانطور که منبع اصلی متیل جیوه سمی و مضر است.مصرف چقدر ماهی تن در دوران بارداری مجاز است؟اکثر متخصصان...
    به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از سومریه نیوز، دکتر نورماند هارد درانگلیس در مورد اثرات احتمالی منفی پس از مصرف مقادیر زیاد اسید‌های چرب امگا ۳ هشدار داده است. او در تحقیقات خود اشاره کرد که بسیاری از ماهی‌های روغنی ممکن است مشکلات ایمنی ایجاد کنند. علاوه بر این، مصرف بیش از حد در امگا ۳ عملکرد سیستم ایمنی را تغییر می‌دهد، که ممکن است منجر به پاسخ ضعیف به عفونت‌های ویروسی یا باکتریایی شود. نورماند هارد توضیح می‌دهد که سیستم ایمنی بدن واکنش به مصرف بیش از حد اسید‌های امگا ۳ و اسید‌های چرب ممکن است بر توانایی بدن در مبارزه با عوامل بیماری زای میکروبی مانند باکتری تأثیر بگذارد. تحقیقات دکتر نورماند...
    عزیز صمیمی  رئیس اداره شیلات ایرانشهر  در گفت وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زاهدان ، گفت: یک میلیون و ۵۰۰ هزار قطعه بچه ماهی در استخرهای پرورش ماهی شهرستان های ایرانشهر و بمپور رهاسازی شد. او ادامه داد: این تعداد ماهی از نوع آمور و فیتوفاگ است که در منابع آبی و استخرهای شهرستان های ایرانشهر و بمپور رها و در حال پرورش است. عزیز صمیمی افزود: لاروهای ماهی پس از مدت ٣ ماه ، به بچه ماهی تبدیل می شود. وی افزود: وزن ماهیان پرورشی پنج تا ۱۰ گرم است که بین استخرها و منابع آبی شهرستان توزیع شد. وی ادامه داد: هم اکنون ٨٠ استخر و ۵ منابع آبی در شهرستان های ایرانشهر و بمپور فعال است...
    تغذیه یکی از مهم‌ترین فاکتورهای حفظ سلامت و حتی در برخی موارد درمان و کنترل بیماری‌ها محسوب می‌شود،‌بر همین اساس سازمان بهداشت جهانی توصیه‌های مهمی برای تغذیه مناسب دارد که اتفاقا رعایت آنها در ایام همه‌گیری کرونا ضروری به نظر می‌رسد. ناطقان: این روزها تغذیه و آبرسانی بدن امری حیاتی برای برخورداری از سلامت جسمی است. افرادی که از رژیم غذایی سالم و مناسب تبعیت می‌کنند، علاوه بر اینکه سالم‌ترند و دارای سیستم ایمنی قوی‌تری نیز هستند، کمتر در معرض ابتلا به بیماری‌های مزمن و عفونی قرار می‌گیرند. برای دریافت ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر غذایی، پروتئین و آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز بدن باید هر روز انواع غذاهای تازه و فرآوری‌نشده را مصرف کنید، آب کافی بنوشید، از مصرف قند، چربی و...
    به گزارش خبرآنلاین، این روزها تغذیه و آبرسانی بدن امری حیاتی برای برخورداری از سلامت جسمی است. افرادی که از رژیم غذایی سالم و مناسب تبعیت می‌کنند، علاوه بر اینکه سالم‌ترند و دارای سیستم ایمنی قوی‌تری نیز هستند، کمتر در معرض ابتلا به بیماری‌های مزمن و عفونی قرار می‌گیرند.  برای دریافت ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر غذایی، پروتئین و آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز بدن باید هر روز انواع غذاهای تازه و فرآوری‌نشده را مصرف کنید، آب کافی بنوشید، از مصرف قند، چربی و نمک خودداری کنید تا خطر اضافه وزن، چاقی، بیماری قلبی، سکته مغزی، دیابت و انواع خاص سرطان را به میزان قابل توجهی کاهش دهید. ۱)مصرف روزانه غذاهای تازه و فرآوری‌نشده میوه، سبزیجات، حبوبات، آجیل و غلات کامل (به...
    عزیز صمیمی رئیس اداره شیلات ایرانشهر در گفت وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زاهدان ، گفت: بچه ماهی ها از نوع آمور و فیتوفاگ است که در منابع آبی و استخر‌های شهرستان‌های ایرانشهر و بمپور رها و در حال پرورش است. وی با بیان اینکه لارو‌های ماهی به مدت ٣ ماه در ایرانشهر پرورش یافته تا به بچه ماهی تبدیل شده است افزود: وزن ماهیان پرورشی پنج تا ۱۰ گرم است که بین استخر‌ها و منابع آبی شهرستان توزیع شد. وی ادامه داد: هم اکنون ٨٠ استخر و ۵ منابع آبی در شهرستان‌های ایرانشهر و بمپور فعال است که سالیانه ۶٠ تن ماهی از استخر‌ها و ٧٠ تن از منابع آبی برداشت و روانه بازار مصرف می‌شود. رئیس...
    عزیز صمیمی روز سه‌شنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا اظهارداشت: این تعداد بچه ماهی از نوع آمور و فیتوفاگ بوده که در منابع آبی و استخرهای شهرستان‌های ایرانشهر و بمپور رهاسازی شده است. وی با بیان اینکه لارو ماهی به مدت سه ماه در ایرانشهر پرورش یافته تا به بچه ماهی تبدیل شده است افزود: وزن ماهیان پرورشی پنج تا ۱۰ گرم است که بین استخرها و منابع آبی این شهرستان ها توزیع شد.  رییس اداره شیلات ایرانشهر ادامه داد: هم‌اینک ٨٠ استخر و پنج منابع آبی در شهرستان های ایرانشهر و بمپور فعال است که سالیانه ۶٠ تن ماهی از استخرها و ٧٠ تن از منابع آبی برداشت و روانه بازار مصرف می‌شود. وی اظهارداشت: طول دوره پرورش ماهی در شهرستان‌های ایرانشهر و بمپور ٩...
    رئیس مرکز توسعه سلامت کیش از معدوم کردن یک هزار و 147کیلو مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته توسط بازرسان بهداشت محیط کیش خبر داد.   به گزارش پول نیوز یک متخصص تغذیه گفت: تاکنون بیش از صدها ترکیب سمی در مواد غذایی دود شده شناسایی شده که برای سلامتی انسان مضر است. به گزارش مشرق، گلبن سهراب، با اشاره به اینکه خطر استفاده از ۵۰ گرم سوسیس دودی معادل مصرف یک پاکت سیگار یا چهار روز تنفس در هوای آلوده شهری است، افزود: متأسفانه اخیراً مصرف غذاهای دودی به ویژه گوشت، سوسیس، کالباس و ماهی رواج زیادی پیدا کرده است. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه غذاهای دودی شده خصوصاً مواد غذایی که با...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، بیماری‌های قلبی عروقی گروهی از اختلالات مربوط به قلب و عروق خونی هستند که عامل اصلی مرگ و میر در سطح جهان محسوب می‌شوند.با اصلاحات رفتاری همانند پیروی از رژیم غذایی مناسب، حفظ وزن مطلوب، تحرک بدنی کافی و پرهیز از مصرف دخانیات می‌توان از بسیاری از بیماری‌های قلبی عروقی پیشگیری کرد. رژیم غذایی:برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی باید نوعی از الگوی غذایی انتخاب شود که بر مصرف سبزی ها، میوه‌ها و غلات سبوس دار تأکید می‌کند.همچنین این الگوی غذایی باید حاوی محصولات لبنی کم چرب، پروتئین‌های گیاهی یا پروتئین‌های حیوانی کم چرب، ماهی، روغن‌های گیاهی غیرگرمسیری و آجیل بدون نمک باشد.از طرفی مصرف روغن‌های گیاهی گرمسیری...
    یک متخصص تغذیه گفت: تاکنون بیش از صدها ترکیب سمی در مواد غذایی دود شده شناسایی شده که برای سلامتی انسان مضر است. ناطقان: گلبن سهراب، با اشاره به اینکه خطر استفاده از ۵۰ گرم سوسیس دودی معادل مصرف یک پاکت سیگار یا چهار روز تنفس در هوای آلوده شهری است، افزود: متأسفانه اخیراً مصرف غذاهای دودی به ویژه گوشت، سوسیس، کالباس و ماهی رواج زیادی پیدا کرده است.عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه غذاهای دودی شده خصوصاً مواد غذایی که با تکنولوژی درست و محاسبات صحیح دود داده نشده‌اند دارای ترکیبات حلقوی هستند، توضیح داد: این ترکیبات حلقوی دارای بنزن هستند و می‌توانند سرطان‌زا باشند.گلبن با اشاره به اینکه امکان ایجاد ترکیبات حلقوی در...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری مهر، گلبن سهراب، با اشاره به اینکه خطر استفاده از ۵۰ گرم سوسیس دودی معادل مصرف یک پاکت سیگار یا چهار روز تنفس در هوای آلوده شهری است، افزود: متأسفانه اخیراً مصرف غذا‌های دودی به ویژه گوشت، سوسیس، کالباس و ماهی رواج زیادی پیدا کرده است.عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه غذا‌های دودی شده خصوصاً مواد غذایی که با تکنولوژی درست و محاسبات صحیح دود داده نشده‌اند دارای ترکیبات حلقوی هستند، توضیح داد: این ترکیبات حلقوی دارای بنزن هستند و می‌توانند سرطان‌زا باشند.گلبن با اشاره به اینکه امکان ایجاد ترکیبات حلقوی در غذا‌های دودی شده به‌ویژه هنگامی مجال بروز پیدا می‌کند بسیار زیاد است عنوان کرد:...
    تن ماهی یکی از مواد غذایی خوشمزه است که فواید و مضرات متعددی دارد. به گزارش برنا و به نقل از ایت دیس ؛ تن ماهی یکی از مواد غذایی پرطرفدار در میان مردم است و خواص زیادی دارد. می‌توانید از این نوع ماهی برای یک وعده غذایی دلچسب یا برای تهیه سالاد و ساندویچ به عنوان میان‌وعده استفاده کنید. با این حال، نباید در مصرف تن ماهی زیاده‌روی کرد، زیرا این امر می‌تواند منجر به مسمومیت با جیوه شود. در این مطلب به فواید و مضرات مصرف تن ماهی می‌پردازیم: ۱- تامین پروتئین بدن: افزایش سطح پروتئین موجود در رژیم غذایی برای بدن بسیار مفید است، زیرا این امر باعث احساس سیری طولانی مدت و کاهش مصرف کالری...
    به گزارش جام جم آنلاین از دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گلبن سهراب با اشاره به اینکه خطر استفاده از ۵۰ گرم سوسیس دودی معادل مصرف یک پاکت سیگار یا چهار روز تنفس در هوای آلوده شهری است، افزود: متاسفانه اخیرا مصرف غذاهای دودی به‌ویژه گوشت، سوسیس، کالباس و ماهی رواج زیادی پیدا کرده است. وی با بیان اینکه غذاهای دودی شده خصوصا مواد غذایی که با تکنولوژی درست و محاسبات صحیح دود داده نشده‌اند دارای ترکیبات حلقوی هستند که حاوی ماده «بنزن» هستند و می‌توانند سرطان‌زا باشند. گلبن با اشاره به اینکه امکان ایجاد ترکیبات حلقوی در غذاهای دودی شده به‌ویژه هنگامی مجال بروز پیدا می‌کند بسیار زیاد است، اضافه کرد: اگر این مواد غذایی در محلی که می‌خواهند...
    تخصص تغذیه دانشگاه شهید بهشتی گفت: در واقع برای دودی کردن غذا باید محاسبات خاصی درباره میزان چوب مصرفی مورد نیاز برای دودی کردن و مدت زمانی که برای این فرایندلازم است، انجام گیرد. به گزارش برنا؛ گلبن سهراب، تخصص تغذیه دانشگاه شهید بهشتی با اشاره به این که خطر استفاده از ۵۰گرم سوسیس دودی معادل مصرف یک پاکت سیگار یا چهار روز تنفس در هوای آلوده شهری است افزود: متاسفانه اخیرا مصرف غذاهای دودی به‌ویژه گوشت، سوسیس، کالباس و ماهی رواج زیادی پیدا کرده است. عضو هیئت علمی دانشگاه با بیان این که غذاهای دودی شده خصوصا مواد غذایی که با تکنولوژی درست و محاسبات صحیح دود داده نشده‌اند دارای ترکیبات حلقوی هستند توضیح داد: این ترکیبات حلقوی...
    به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران،  میگرن یک بیماری عصبی است که به صورت سردرد‌های مزمن بروز می‌کند. دارو‌های مختلفی برای این بیماری تجویز می‌شود، اما به طور عمومی متخصصان برای کاهش خطر بروز حملات میگرنی به فرد توصیه می‌کنند رژیم‌های غذایی خاصی را نیز رعایت کند. به گزارش نیشن ورلد نیوز،یکی از این توصیه‌های غذایی، افزایش مصرف اسید چرب امگا ۳ است. از منابع حیوانی غنی از امگا ۳ می‌توان به ساردین، ماهی آزاد، موتو ماهیان، ماهی خال دار و ماهی تن اشاره کرد. افرادی که رژیم غذایی گیاهی دارند هم می‌توانند از منابعی مانند دانه کتان آسیاب شده، دانه چیا و گردو برای تامین امگا ۳ بهره بگیرند. از سوی دیگر، افراد مبتلا به میگرن در...
    تخصص تغذیه دانشگاه شهید بهشتی گفت: در واقع برای دودی کردن غذا باید محاسبات خاصی درباره میزان چوب مصرفی مورد نیاز برای دودی کردن و مدت زمانی که برای این فرایندلازم است، انجام گیرد. ناطقان: دکتر گلبن سهراب  با اشاره به این که خطر استفاده از ۵۰گرم سوسیس دودی معادل مصرف یک پاکت سیگار یا چهار روز تنفس در هوای آلوده شهری است افزود: متاسفانه اخیرا مصرف غذاهای دودی به‌ویژه گوشت، سوسیس، کالباس و ماهی رواج زیادی پیدا کرده است.عضو هیئت علمی دانشگاه با بیان این که غذاهای دودی شده خصوصا مواد غذایی که با تکنولوژی درست و محاسبات صحیح دود داده نشده‌اند دارای ترکیبات حلقوی هستند توضیح داد: این ترکیبات حلقوی دارای بنزن هستند و می‌توانند سرطان‌زا باشند.دکتر گلبن...
    متخصصان به افراد مبتلا به میگرن توصیه می‌کنند مصرف ماهی‌های چرب را در رژیم غذایی خود افزایش دهند. ناطقان: به نقل از نیشن ورلد نیوز، میگرن یک بیماری عصبی است که به صورت سردرد‌های مزمن بروز می‌کند. دارو‌های مختلفی برای این بیماری تجویز می‌شود، اما به طور عمومی متخصصان برای کاهش خطر بروز حملات میگرنی به فرد توصیه می‌کنند رژیم‌های غذایی خاصی را نیز رعایت کند.یکی از این توصیه‌های غذایی، افزایش مصرف اسید چرب امگا ۳ است. از منابع حیوانی غنی از امگا ۳ می‌توان به ساردین، ماهی آزاد، موتو ماهیان، ماهی خال دار و ماهی تن اشاره کرد. افرادی که رژیم غذایی گیاهی دارند هم می‌توانند از منابعی مانند دانه کتان آسیاب شده، دانه چیا و گردو برای تامین...
    به گزارش جام جم آنلاین، میگرن یک بیماری عصبی است که به صورت سردرد‌های مزمن بروز می‌کند. دارو‌های مختلفی برای این بیماری تجویز می‌شود، اما به طور عمومی متخصصان برای کاهش خطر بروز حملات میگرنی به فرد توصیه می‌کنند رژیم‌های غذایی خاصی را نیز رعایت کند. یکی از این توصیه‌های غذایی، افزایش مصرف اسید چرب امگا ۳ است. از منابع حیوانی غنی از امگا ۳ می‌توان به ساردین، ماهی آزاد، موتو ماهیان، ماهی خال دار و ماهی تن اشاره کرد. افرادی که رژیم غذایی گیاهی دارند هم می‌توانند از منابعی مانند دانه کتان آسیاب شده، دانه چیا و گردو برای تامین امگا ۳ بهره بگیرند. از سوی دیگر، افراد مبتلا به میگرن در کنار باید‌های غذایی، به نباید‌های غذایی هم...
    به گزارش ایت دیس، تن ماهی یکی از مواد غذایی پر طرفدار در میان مردم است و علاوه بر اینکه دارای خواص زیادی است، یک غذای ارزان قیمت نیز محسوب می‌شود. می‌توانید از این نوع ماهی برای یک وعده غذایی دلچسب یا برای تهیه سالاد و ساندویچ به عنوان میان وعده استفاده کنید. با این حال، نباید در مصرف تن ماهی زیاده روی کرد، زیرا این امر می‌تواند منجر به مسمومیت با جیوه شود. در این مطلب به فواید و مضرات مصرف تن ماهی می‌پردازیم: ۱- تامین پروتئین بدن: افزایش سطح پروتئین موجود در رژیم غذایی برای بدن بسیار مفید است، زیرا این امر باعث احساس سیری طولانی مدت و کاهش مصرف کالری می‌شود. سازمان غذا و داروی آمریکا می‌گوید...
    تن ماهی یکی از مواد غذایی پر طرفدار در میان مردم است و علاوه بر اینکه دارای خواص زیادی است، یک غذای ارزان قیمت نیز محسوب می‌شود. می‌توانید از این نوع ماهی برای یک وعده غذایی دلچسب یا برای تهیه سالاد و ساندویچ به عنوان میان وعده استفاده کنید.   به گزارش پول نیوز، ایت دیس،با این حال، نباید در مصرف تن ماهی زیاده روی کرد، زیرا این امر می‌تواند منجر به مسمومیت با جیوه شود. در این مطلب به فواید و مضرات مصرف تن ماهی می‌پردازیم: ۱- تامین پروتئین بدن: افزایش سطح پروتئین موجود در رژیم غذایی برای بدن بسیار مفید است، زیرا این امر باعث احساس سیری طولانی مدت و کاهش مصرف کالری می‌شود. سازمان غذا و...
    تن ماهی یکی از مواد غذایی خوشمزه است که فواید و مضرات متعددی دارد. ناطقان:  تن ماهی یکی از مواد غذایی پر طرفدار در میان مردم است و علاوه بر اینکه دارای خواص زیادی است، یک غذای ارزان قیمت نیز محسوب می‌شود. می‌توانید از این نوع ماهی برای یک وعده غذایی دلچسب یا برای تهیه سالاد و ساندویچ به عنوان میان وعده استفاده کنید.با این حال، نباید در مصرف تن ماهی زیاده روی کرد، زیرا این امر می‌تواند منجر به مسمومیت با جیوه شود. در این مطلب به فواید و مضرات مصرف تن ماهی می‌پردازیم:۱- تامین پروتئین بدن: افزایش سطح پروتئین موجود در رژیم غذایی برای بدن بسیار مفید است، زیرا این امر باعث احساس سیری طولانی مدت و کاهش...
    تن ماهی یکی از مواد غذایی خوشمزه است که فواید و مضرات متعددی دارد. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، تن ماهی یکی از مواد غذایی پر طرفدار در میان مردم است و علاوه بر اینکه دارای خواص زیادی است، یک غذای ارزان قیمت نیز محسوب می‌شود. می‌توانید از این نوع ماهی برای یک وعده غذایی دلچسب یا برای تهیه سالاد و ساندویچ به عنوان میان وعده استفاده کنید. با این حال، نباید در مصرف تن ماهی زیاده روی کرد، زیرا این امر می‌تواند منجر به مسمومیت با جیوه شود. در این مطلب به فواید و مضرات مصرف تن ماهی می‌پردازیم: ۱- تامین پروتئین بدن: افزایش سطح پروتئین موجود در رژیم غذایی برای بدن بسیار مفید است، زیرا این امر باعث...
    ایسنا/مرکزی مدیرشیلات و امور آبزیان جهادکشاورزی استان مرکزی گفت: در اکثر شهرستان‌های استان، ماهی زینتی تولید می‌شود و در مجموع، استان مرکزی رتبه ششم تولید ماهیان زینتی را به خود اختصاص داده است. حسن اکبری در گفت و گو با ایسنا، با بیان اینکه نزدیک به ۱۲۰ گونه ماهی زینتی در استان مرکزی وجود دارد که در این میان ۶۰ گونه آن تکثیر می‌شود اظهار کرد: افزون بر ۲۰۰ نفر در بیش از ۷۰ واحد تولیدی ماهیان زینتی در استان مشغول به فعالیت هستند که علاوه بر مشاغل خانگی در واحدهای صنعتی متوسط و بزرگ نیز فعالیت دارند.  وی افزود: در اکثر شهرستان‌های استان، ماهی زینتی تولید می‌شود که بیشترین آمار تولید به ترتیب به شهرستان‌های محلات و خنداب...
    وقتی یک خانواده کارگری ماهی یکبار هم به زحمت می‌تواند مرغ بخرد گرانتر شدن این کالا یعنی یک بحران اساسی در تغذیه و سلامت طبقه کارگر.   به گزارش ایلنا، «بنویسید و بازهم بنویسید که دیگر مرغ را بیش از این گران نکنند. دلخوش به این بودیم که لااقل هفته‌ای یکبار گوشت مرغ سر سفره‌هایمان باشد اما حالا با گران‌تر شدن مرغ دیگر هیچ ماده پروتئینی نمی‌توانیم مصرف کنیم…»   در دوسال و چندماه اخیر، گوشت مرغ تنها ماده پروتئینی سفره‌های کوچک کارگران بوده است. از ابتدای سال ۹۷ موج گرانی گوشت قرمز آغاز شد تا جایی که امروز هر کیلو گوشت قرمز به ۱۸۰ هزار تومان رسیده است و این ماده پروتئینی لازم برای رشد و سلامت خانواده‌ها به...
    بیماری های قلبی عروقی گروهی از اختلالات مربوط به قلب و عروق خونی هستند که عامل اصلی مرگ و میر در سطح جهان محسوب می شوند. با اصلاحات رفتاری همانند پیروی از رژیم غذایی مناسب، حفظ وزن مطلوب، تحرک بدنی کافی و پرهیز از مصرف دخانیات می توان از بسیاری از بیماری های قلبی عروقی پیشگیری کرد. به گزارش خبرگزاری برنا ازفارس،رژیم غذایی: برای کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی باید نوعی از الگوی غذایی انتخاب شود که بر مصرف سبزی ها، میوه ها و غلات سبوس دار تأکید می کند. همچنین این الگوی غذایی باید حاوی محصولات لبنی کم چرب، پروتئین های گیاهی یا پروتئین های حیوانی کم چرب، ماهی، روغن های گیاهی غیرگرمسیری و آجیل بدون نمک...
    محمدرضا عباسی  روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا   با بیان اینکه  نزدیک به ۱۲۰ گونه ماهی زینتی در استان اصفهان تولید می‌شود، افزود: افزون بر  ۲ هزار نفر در بیش از ۷۰۰ واحد تولیدی ماهیان زینتی در استان مشغول به فعالیت هستند که علاوه بر  مشاغل خانگی  در واحدهای صنعتی متوسط و بزرگ نیز  فعالیت دارند که بیش از ۲۰۰هزار تا یک میلیون قطعه ماهی زینتی در سال تولید  و به بازار عرضه می‌کنند. وی افزود: ١۶ شهرستان در استان اصفهان، ماهی زینتی تولید می‌کنند که بیشترین آمار تولید به ترتیب به شهرستان‌های کاشان، نجف آباد، اصفهان است که به سایر استان‌ها از جمله تهران، مرکزی، مشهد و مناطق جنوبی کشور نیز صادر می‌شود. به گفته وی، پرورش...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، آرش نبی زاده مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی، از کاهش ۲۰ هزار تنی تولید قزل آلا خبر داد و گفت: سال گذشته ۱۳۵ تا ۱۴۰ هزار تن قزل آلا در کشور تولید شد که امسال با استمرار شرایط کم آبی پیش بینی می‌شود که تولید قزل آلا  به ۱۲۰ هزار تن برسد. او افزود: بارها در جلسات اعلام کرده‌ایم که دولت از تمامی سبد کالا باید حمایت کند که متاسفانه در گوشت سفید دولت تمامی تمرکز خود را بر گوشت مرغ گذاشته که این موضوع موجب شده بخش آبزیان از ذهن دولت دور بماند‌. نبی زاده با بیان اینکه بی توجهی دولت در بحث تخصیص نهاده و عدم‌ حمایت از بخش آبزیان منجر...
     آرش نبی زاده مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی در گفت و گو با  خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از کاهش ۲۰ هزار تنی تولید قزل آلا خبر داد و گفت: سال گذشته ۱۳۵ تا ۱۴۰ هزار تن قزل آلا در کشور تولید شد که امسال با استمرار شرایط کم آبی پیش بینی می‌شود که تولید قزل آلا  به ۱۲۰ هزار تن برسد. او افزود: بارها در جلسات اعلام کرده‌ایم که دولت از تمامی سبد کالا باید حمایت کند که متاسفانه در گوشت سفید دولت تمامی تمرکز خود را بر گوشت مرغ گذاشته که این موضوع موجب شده بخش آبزیان از ذهن دولت دور بماند‌. نبی زاده با بیان اینکه بی توجهی دولت در بحث تخصیص نهاده...
     آرش نبی زاده مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی در گفت و گو با  خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از کاهش ۲۰ هزار تنی تولید قزل آلا خبر داد و گفت: سال گذشته ۱۳۵ تا ۱۴۰ هزار تن قزل آلا در کشور تولید شد که امسال با استمرار شرایط کم آبی پیش بینی می‌شود که تولید قزل آلا  به ۱۲۰ هزار تن برسد. او افزود: بارها در جلسات اعلام کرده‌ایم که دولت از تمامی سبد کالا باید حمایت کند که متاسفانه در گوشت سفید دولت تمامی تمرکز خود را بر گوشت مرغ گذاشته که این موضوع موجب شده بخش آبزیان از ذهن دولت دور بماند‌. نبی زاده با بیان اینکه بی توجهی دولت در بحث تخصیص نهاده...
     بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، یکی از موارد تغذیه ای که قبل و بعد از واکسیناسیون علیه کرونا باید رعایت کنید، مصرف آب و مایعات فراوان است.  مقدار زیادی آب و مایعات بنوشید. تامین آب بدن به میزان کافی قبل و بعد از تزریق واکسن کووید- ۱۹ بسیار مهم است. مصرف مایعات کافی نه تنها سبب عملکرد بهتر بدن در شرایط واکسیناسیون می شود، بلکه از افت فشار خون در افرادی که معمولا ترس از آمپول و یا واکسن دارند نیز جلوگیری می کند. افرادی که مبتلا به بیماری های قلبی- عروقی، فشار خون بالا یا بیماری های ریوی هستند در خصوص میزان مصرف مایعات باید با پزشک خود مشورت کنند. مواد غذایی آبدار مانند میوه ها،...
    آگاهی از تداخلات مضر مواد غذایی از نکات کلیدی و مهم در حوزه تغذیه و حفظ سلامت است؛ به این معنی که مصرف برخی مواد غذایی با هم و در یک وعده غذایی می‌تواند بسیار مضر و خطرناک باشد. خبرگزاری میزان - صداوسیما نوشت: یکی از نکات بسیار کلیدی و مهم در حوزه تغذیه و حفظ سلامتی، آگاهی از «تداخلات مضر مواد غذایی» است به این معنی که مصرف برخی مواد غذایی با هم و در یک وعده غذایی می‌تواند بسیار مضر و خطرناک باشد. یکی از این موارد پرهیز، مصرف گوشت ماهی با برخی اقلام غذایی مانند ماست یا دوغ است که می‌تواند منجر به مشکلات و عوارض شدیدی برای انسان شود؛ خوردن همزمان ماهی و ماست مخصوصاً در...
    به گزارش گروه دیگر رسانه‌های خبرگزاری فارس و بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، یکی از موارد تغذیه ای که قبل و بعد از واکسیناسیون علیه کرونا باید رعایت کنید، مصرف آب و مایعات فراوان است.  مقدار زیادی آب و مایعات بنوشید. تامین آب بدن به میزان کافی قبل و بعد از تزریق واکسن کووید- ۱۹ بسیار مهم است. مصرف مایعات کافی نه تنها سبب عملکرد بهتر بدن در شرایط واکسیناسیون می شود، بلکه از افت فشار خون در افرادی که معمولا ترس از آمپول و یا واکسن دارند نیز جلوگیری می کند. افرادی که مبتلا به بیماری های قلبی- عروقی، فشار خون بالا یا بیماری های ریوی هستند در خصوص میزان مصرف مایعات باید با پزشک خود مشورت...
    به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا و بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، یکی از موارد تغذیه ای که قبل و بعد از واکسیناسیون علیه کرونا باید رعایت کنید، مصرف آب و مایعات فراوان است. مقدار زیادی آب و مایعات بنوشید. تامین آب بدن به میزان کافی قبل و بعد از تزریق واکسن کووید- ۱۹ بسیار مهم است. مصرف مایعات کافی نه تنها سبب عملکرد بهتر بدن در شرایط واکسیناسیون می شود، بلکه از افت فشار خون در افرادی که معمولا ترس از آمپول و یا واکسن دارند نیز جلوگیری می کند. افرادی که مبتلا به بیماری های قلبی- عروقی، فشار خون بالا یا بیماری های ریوی هستند در خصوص میزان مصرف مایعات باید با پزشک خود...
    آفتاب‌‌نیوز : بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، یکی از موارد تغذیه ای که قبل و بعد از واکسیناسیون علیه کرونا باید رعایت کنید، مصرف آب و مایعات فراوان است. مقدار زیادی آب و مایعات بنوشید. تامین آب بدن به میزان کافی قبل و بعد از تزریق واکسن کووید- ۱۹ بسیار مهم است. مصرف مایعات کافی نه تنها سبب عملکرد بهتر بدن در شرایط واکسیناسیون می شود، بلکه از افت فشار خون در افرادی که معمولا ترس از آمپول و یا واکسن دارند نیز جلوگیری می کند. افرادی که مبتلا به بیماری های قلبی- عروقی، فشار خون بالا یا بیماری های ریوی هستند در خصوص میزان مصرف مایعات باید با پزشک خود مشورت کنند. مواد غذایی آبدار مانند...
    به گزارش جام جم آنلاین و بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، یکی از موارد تغذیه ای که قبل و بعد از واکسیناسیون علیه کرونا باید رعایت کنید، مصرف آب و مایعات فراوان است. مقدار زیادی آب و مایعات بنوشید. تامین آب بدن به میزان کافی قبل و بعد از تزریق واکسن کووید ۱۹ بسیار مهم است. مصرف مایعات کافی نه تنها سبب عملکرد بهتر بدن در شرایط واکسیناسیون می شود، بلکه از افت فشار خون در افرادی که معمولا ترس از آمپول و یا واکسن دارند نیز جلوگیری می کند. افرادی که مبتلا به بیماری های قلبی- عروقی، فشار خون بالا یا بیماری های ریوی هستند در خصوص میزان مصرف مایعات باید با پزشک خود مشورت کنند....
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، سرطان یکی از قاتلان زنان در سنین ۴۰ تا ۵۰ سالگی است و بیماری‌های قلبی نیز قاتل شماره دو به شمار می‌رود. دیابت و سکته مغزی نیز در زنان در سنین ۵۰ تا ۶۰ سالگی شایع است. با این حال اتخاذ یک رژیم غذایی سالم بعد از سنین ۴۰ سالگی از بسیاری از بیماری‌های مزمن می‌کاهد و منجر به افزایش طول عمر سالم می‌شود: کدو تنبل: هرگونه سبزی قرمز، زرد، بنفش یا نارنجی و همچنین سبزیجات سبز برگ تیره منبع خوبی برای کاروتنوئید‌ها محسوب می‌شوند. اما هویج‌های نارنجی و کنسرو کدو تنبل را باید فوق ستاره‌های بتاکاروتن در نظر گرفت. گوجه فرنگی پخته: یک آنتی اکسیدان قدرتمند دیگر به نام لیکوپن...
    خبرگزاری آریا- رسانه ها‌ی انگلیس گزارش دادند، دانشمندان پس از بررسی دریافتند کمبود میزان چربی ناشی از خوردن ماهی ها، به شکل متوسط 5 سال از طول عمر افراد می‌کاهد.به گزارش خبرگزاری آریا، رسانه ها‌ی انگلیس گزارش دادند، دانشمندان پس از بررسی دریافتند کمبود میزان چربی ناشی از خوردن ماهی ها، به شکل متوسط 5 سال از طول عمر افراد می‌کاهد.کمبود امگا 3 در مواد غذایی افراد، حتی بیش از استعمال سیگار، به بدن آسیب می‌زند و از عمر انسان می‌کاهد. دانشمندان می‌گویند امگا 3 که در ماهی‌های چرب موجود است، برای پیشگیری از لخته شدن خون و نیز حفاظت از قلب، ضروری است.دیلی میل نوشت دانشمندان دریافته اند کمبود سطح امگا 3 که در ماهی‌های سالمون و ماهی...
    اگرچه بیماری های قلبی و سرطان‌ها، جزو نگرانی های اکثر افراد تا قبل از ۴۰ سالگی نیست اما بعد از این سنین و در صورت اتخاذ یک سبک زندگی ناسالم، خطر ابتلا به این بیماری ها چند برابر می شود. به گزارش برنا؛ سرطان یکی از قاتلان زنان در سنین ۴۰ تا ۵۰ سالگی است و بیماری های قلبی نیز قاتل شماره دو به شمار می رود. دیابت و سکته مغزی نیز در زنان در سنین ۵۰ تا ۶۰ سالگی شایع است. با این حال اتخاذ یک رژیم غذایی سالم بعد از سنین ۴۰ سالگی از بسیاری از بیماری های مزمن می کاهد و منجر به افزایش طول عمر سالم می شود: کدو تنبل: هرگونه سبزی قرمز، زرد، بنفش یا...
    آگاهی از تداخلات مضر مواد غذایی از نکات کلیدی و مهم در حوزه تغذیه و حفظ سلامت است؛ به این معنی که مصرف برخی مواد غذایی با هم و در یک وعده غذایی می‌تواند بسیار مضر و خطرناک باشد. به گزارش پول نیوز،یکی از نکات بسیار کلیدی و مهم در حوزه تغذیه و حفظ سلامتی، آگاهی از «تداخلات مضر مواد غذایی» است به این معنی که مصرف برخی مواد غذایی با هم و در یک وعده غذایی می‌تواند بسیار مضر و خطرناک باشد. یکی از این موارد پرهیز، مصرف گوشت ماهی با برخی اقلام غذایی مانند ماست یا دوغ است که می‌تواند منجر به مشکلات و عوارض شدیدی برای انسان شود؛ خوردن همزمان ماهی و ماست مخصوصاً در وعده شام...
    به گزارش همشهری‌آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما، یکی از نکات بسیار کلیدی و مهم در حوزه تغذیه و حفظ سلامتی، آگاهی از «تداخلات مضر مواد غذایی» است به این معنی که مصرف برخی مواد غذایی با هم و در یک وعده غذایی می‌تواند بسیار مضر و خطرناک باشد. یکی از این موارد پرهیز، مصرف گوشت ماهی با برخی اقلام غذایی مانند ماست یا دوغ است که می‌تواند منجر به مشکلات و عوارض شدیدی برای انسان شود؛ خوردن همزمان ماهی و ماست مخصوصاً در وعده شام می‌تواند بسیار پرعارضه باشد. ضعف شدید، افزایش احتمال سکته، تحلیل قوای جنسی، برص، لک و پیس، سردی معده، افزایش احتمال ابتلا به MS، ناراحتی‌های عصبی و... تنها برخی از عوارض خوردن ماهی همراه ماست...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تابناک، وقتی روی برخی قوطی‌های کنسروی مواد غذایی مثل تن ماهی می‌نویسند قبل از مصرف ۲۰ دقیقه در آب حرارت دهید، به این دلیل است که شاید عمل کنسرو کردن کامل انجام نشده باشد و این میکروب‌ها در کنسرو رشد کرده و سم تولید کرده باشند. سم این نوع میکروب‌ها در دمای جوش آب تجزیه می‌شود و خطر سمی بودن از بین می‌رود. برای استفاده از غذاهای کنسروی، لازم است آن‌ها را باز کرده و محتوی آن در قابلمه جوشانده شده و سپس مصرف شود. ضمناً باید توجه داشت که قوطی آن‌ها را هم در سطل آشغال انداخته شود. همچنین توصیه می‌شود که پس از اینکه کنسرو به مدت ۲۰ دقیقه جوشانده شد،...