جدیدترین‌های «نمک مصرف»:

باورهای درست و نادرست در مورد نمک

نمک که در گذشته‌های دور ماده‌ای کمیاب بود امروزه فراوان، ارزان و در دسترس همه مردم است. علاوه بر تاثیر نمک در نگهداری مواد غذایی، مهم‌ترین چاشنی در دنیا نیز محسوب می‌شود و مصرف متعادل آن برای بدن لازم است. البته در مورد نمک توصیه‌‌های مختلفی مبنی بر بروز عوارض سلامت وجود دارد که گرچه بعضی کاملا علمی هستند اما بعضی دیگر نادرست تلقی می شوند. ناطقان: در ادامه این مطلب به باورهای رایجی درباره مصرف نمک خواهیم پرداخت که برخی درست و برخی نادرست هستند و عبارتند از:افراط در مصرف نمک عامل فشار خون بالاستدرست. مصرف زیاد نمک فشار خون را افزایش می‌دهد که یکی از عوامل خطر بیماری‌های قلبی‌عروقی است. همچنین، موجب احتباس آب بدن و پوکی استخوان...


شایع‌ترین علت بروز فشار خون

فوق تخصص کلیه گفت:‌فشار خون به دلایل متعدد ایجاد می‌شود اما شایعترین دلیل بروز فشار خون « بی علتی » است و شاید یک سابقه خانوادگی قوی، مهمترین علت فشار خون محسوب شود. ناطقان: فاطمه یساری، فوق تخصص کلیه و هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در برنامه ضربان شبکه سلامت سیما گفت: فشار خون بیماری است که مربوط به عروق و رگهای بدن است. هرگاه چربی در رگهای بدن رسوب کند رگ‌ها تنگ می‌شوند و در نتیجه خون با فشار بیشتری از این رگها عبور می‌کند و باعث بالا رفتن فشار خون می‌شود که به دنبال این تغییرات، فرد دچار علائم می‌شود.وی گفت:فشار خون به دلایل متعدد ایجاد می‌شود اما شایعترین دلیل بروز فشار خون « بی علتی...


این ترشیجات شما را لاغر می‌کند

آفتاب‌‌نیوز : حیدر عظمایی پ‍ژوهشگر طب سنتی اظهار داشت: بدن افراد به ترشی جات، شیرینی جات و چربی‌ها نیازمند است، اما باید به اندازه کافی مصرف شود و استفاده از این مواد غذایی با توجه به طبع و مزاج افراد و در کنار مصلح آن توصیه می‌شود.وی افزود: استفاده از غذا‌های شور شامل ترشی‌ها و کنسروها، باعث افزایش فشار خون، پوکی استخوان و سکته‌های قلبی شده و در افراد در معرض بیماری‌ها مانند اشخاص مسن و چاق با افراط در خوردن ترشیجات و غذا‌های شور سبب پوکی استخوان، تنبلی کلیه ها، ورم پا‌ها و بیماری‌های تنفسی می‌شود.این پژوهشگر طب سنتی تاکید کرد: استفاده از نمک دریا به دلیل اینکه حاوی پتاسیم است فشارخون ایجاد نمی‌کند و استفاده از مقدار کمی...


شوری نان، عامل پلمب ۳ نانوایی در فهرج

فاطمه فردوست گفت: امروز ۳ نانوایی متخلف در شهرستان فهرج در ۲ بخش مرکزی و نگین کویر به دلیل رعایت نکردن استاندارد استفاده از نمک در تهیه نان از سوی واحد بهداشت محیط پلمب شدند. او افزود: توجه به سلامت نان به عنوان قوت غالب مردم که در طول روز به دفعات مورد مصرف قرار می‌گیرد دارای اهمیت ویژه‌ای است. رئیس شبکه و مرکز بهداشت شهرستان فهرج تاکید کرد: فشار خون، اصلی‌ترین عامل مرگ و میر در جهان می‌باشد و نمک اصلی‌ترین علت افزایش فشار خون است. او می‌گوید: از عوارض دیگر مصرف بالای نمک می‌توان به افزایش بیماری‌های قلبی و عروقی، نارسایی کلیوی، سکته قلبی و مغزی اشاره کرد. باشگاه خبرنگاران جوان کرمان کرمان


پلمب ۳ نانوایی متخلف در فهرج

فاطمه فردوست رئیس شبکه و مرکز بهداشت شهرستان فهرج در گفت‌وگو با خبرنگار فارس اظهار کرد: امروز ۳ واحد نانوایی متخلف در شهرستان فهرج در دو بخش مرکزی و نگین کویر به‌دلیل عدم رعایت استاندارد استفاده از نمک در تهیه نان پلمب شدند.  فردوست طی توضیحاتی تصریح کرد: توجه به سلامت نان به‌عنوان قوت غالب مردم که در طول روز به دفعات مورد مصرف قرار می‌گیرد، دارای اهمیت ویژه‌ای است. وی با اشاره به اینکه فشار خون اصلی‌ترین عامل مرگ و میر در جهان و نمک اصلی‌ترین علت افزایش فشار خون است، افزود: از عوارض دیگر مصرف بالای نمک می‌توان به افزایش بیماری های قلبی و عروقی، نارسایی کلیوی، سکته قلبی و مغزی نام برد. انتهای پیام/۸۰۰۱۳/ب


خطرات مصرف زیاد لیمو با نمک

مصرف روزانه لیمو با نمک ممکن است برای سلامتی برخی افراد مناسب نباشد. ناطقان: گنجاندن لیمو به همراه نمک در رژیم غذایی، مخصوصا زمانی که به منظور بهبود فرایند ویروسی یا تسهیل هضم مصرف شود، مشکلی ندارد، اما استفاده بیش از حد از این ترکیب ممکن است اثرات منفی بر بدن بگذارد. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف بیش از حد نمک می‌تواند مقادیر فشار خون را در افراد مستعد به این بیماری تغییر دهد.تحقیقات نشان می‌دهد که فشار خون تا حدی به عوامل ژنتیکی و همچنین به وجود پتاسیم در رژیم غذایی بستگی دارد که از نظر کنترل این بیماری، دارای خواص آنتاگونیستی با سدیم است.بنابراین همیشه توصیه می‌شود که مصرف هر دو عنصر را یکسان کنید تا...


مصرف زیاد لیمو باعث ابتلا به این بیماری دردناک می شود!

مصرف روزانه لیمو با نمک ممکن است برای سلامتی برخی افراد مناسب نباشد. به گزارش برنا؛ گنجاندن لیمو به همراه نمک در رژیم غذایی، مخصوصا زمانی که به منظور بهبود فرایند ویروسی یا تسهیل هضم مصرف شود، مشکلی ندارد، اما استفاده بیش از حد از این ترکیب ممکن است اثرات منفی بر بدن بگذارد. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف بیش از حد نمک می‌تواند مقادیر فشار خون را در افراد مستعد به این بیماری تغییر دهد.تحقیقات نشان می‌دهد که فشار خون تا حدی به عوامل ژنتیکی و همچنین به وجود پتاسیم در رژیم غذایی بستگی دارد که از نظر کنترل این بیماری، دارای خواص آنتاگونیستی با سدیم است.بنابراین همیشه توصیه می‌شود که مصرف هر دو عنصر را...


این خوراکی‌ها سرطانزا هستند

آفتاب‌‌نیوز : غزاله اسلامیان، با اشاره به اینکه نمک‌های دیگری به غیر از نمک ید دار تصفیه شده در بازار وجود دارد، اظهار کرد: نمک‌هایی با فرم‌ها و نام‌های مختلف مثل سنگ نمک، نمک صورتی و آبی و یا نمک دریا از جمله آن‌ها است که با اهداف تجاری به فروش می‌رسد. وی با اشاره به اینکه هر نوع نمکی که در طبیعت وجود دارد، در شرایط عادی با ناخالصی همراه است خاطرنشان کرد: بسته به اینکه نمک از چه منطقه‌ای برداشت می‌شود، ناخالصی‌ها و طبیعتاً رنگ آن هم متفاوت است. اسلامیان با بیان اینکه نمک زمانی که به کارخانه می‌رسد، ناخالصی‌های آن از بین می‌رود، بلوری شکل شده و به آن ید اضافه می‌شود، گفت: نمک کریستاله و یددار...


مضرات مصرف زیاد لیمو

لیمو میوه‌ای از گروه مرکبات است که می‌تواند بدون مشکل در چارچوب یک رژیم غذایی متنوع و متعادل گنجانده شود و همچنین قادر است مقدار قابل توجهی از مواد مغذی ضروری را تامین کند. برخی افراد لیمو را به دلیل خواص دارویی آن، به صورت روزانه با نمک مصرف می‌کنند. ناطقان: گنجاندن لیمو به همراه نمک در رژیم غذایی، مخصوصا زمانی که به منظور بهبود فرایند ویروسی یا تسهیل هضم مصرف شود، مشکلی ندارد، اما استفاده بیش از حد از این ترکیب ممکن است اثرات منفی بر بدن بگذارد. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف بیش از حد نمک می‌تواند مقادیر فشار خون را در افراد مستعد به این بیماری تغییر دهد. تحقیقات نشان می‌دهد که فشار خون تا حدی...


مصرف این میوه برای فشار خون خطر دارد

به گزارش اقتصاد آنلاین، گنجاندن لیمو به همراه نمک در رژیم غذایی، مخصوصا زمانی که به منظور بهبود فرایند ویروسی یا تسهیل هضم مصرف شود، مشکلی ندارد، اما استفاده بیش از حد از این ترکیب ممکن است اثرات منفی بر بدن بگذارد. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف بیش از حد نمک می‌تواند مقادیر فشار خون را در افراد مستعد به این بیماری تغییر دهد. تحقیقات نشان می‌دهد که فشار خون تا حدی به عوامل ژنتیکی و همچنین به وجود پتاسیم در رژیم غذایی بستگی دارد که از نظر کنترل این بیماری، دارای خواص آنتاگونیستی با سدیم است. بنابراین همیشه توصیه می‌شود که مصرف هر دو عنصر را یکسان کنید تا مشکلی ایجاد نشود. از طرف دیگر، لیمو منبع...


نمک های رنگی سرطانزا هستند/ خطر سرطان کبد و مثانه

به گزارش خبرگزاری مهر، غزاله اسلامیان، با اشاره به اینکه نمک‌های دیگری به غیر از نمک ید دار تصفیه شده در بازار وجود دارد، اظهار کرد: نمک‌هایی با فرم‌ها و نام‌های مختلف مثل سنگ نمک، نمک صورتی و آبی و یا نمک دریا از جمله آنها است که با اهداف تجاری به فروش می‌رسد. وی با اشاره به اینکه هر نوع نمکی که در طبیعت وجود دارد، در شرایط عادی با ناخالصی همراه است خاطرنشان کرد: بسته به اینکه نمک از چه منطقه‌ای برداشت می‌شود، ناخالصی‌ها و طبیعتاً رنگ آن هم متفاوت است. اسلامیان با بیان اینکه نمک زمانی که به کارخانه می‌رسد، ناخالصی‌های آن از بین می‌رود، بلوری شکل شده و به آن ید اضافه می‌شود، گفت: نمک کریستاله...


مصرف زیاد لیمو چه بلایی سر بدنمان می‌آورد

لیمو میوه‌ای از گروه مرکبات است که می‌تواند بدون مشکل در چارچوب یک رژیم غذایی متنوع و متعادل گنجانده شود و همچنین قادر است مقدار قابل توجهی از مواد مغذی ضروری را تامین کند. برخی افراد لیمو را به دلیل خواص دارویی آن، به صورت روزانه با نمک مصرف می‌کنند. به گزارش بهداشت نیوز، گنجاندن لیمو به همراه نمک در رژیم غذایی، مخصوصا زمانی که به منظور بهبود فرایند ویروسی یا تسهیل هضم مصرف شود، مشکلی ندارد، اما استفاده بیش از حد از این ترکیب ممکن است اثرات منفی بر بدن بگذارد. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف بیش از حد نمک می‌تواند مقادیر فشار خون را در افراد مستعد به این بیماری تغییر دهد. تحقیقات نشان می‌دهد که...


چه زمانی لیمو ترش را با نمک مصرف کنیم؟

گنجاندن لیمو به همراه نمک در رژیم غذایی، مخصوصا زمانی که به منظور بهبود فرایند ویروسی یا تسهیل هضم مصرف شود، مشکلی ندارد، اما استفاده بیش از حد از این ترکیب ممکن است اثرات منفی بر بدن بگذارد. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف بیش از حد نمک می‌تواند مقادیر فشار خون را در افراد مستعد به این بیماری تغییر دهد. تحقیقات نشان می‌دهد که فشار خون تا حدی به عوامل ژنتیکی و همچنین به وجود پتاسیم در رژیم غذایی بستگی دارد که از نظر کنترل این بیماری، دارای خواص آنتاگونیستی با سدیم است؛ بنابراین همیشه توصیه می‌شود که مصرف هر دو عنصر را یکسان کنید تا مشکلی ایجاد نشود. از طرف دیگر، لیمو منبع ویتامین ث است که...


چگونه با خوردن بادام زمینی وزن کم کنیم؟

آفتاب‌‌نیوز : تیمی از محققان دانشگاه فناوری تگزاس با همکاری دانشگاه استرالیای جنوبی داده‌های دو گروه از بزرگسالان استرالیایی را که در معرض خطر متوسط یا زیاد دیابت نوع ۲ قرار داشتند، بین ژانویه تا دسامبر ۲۰۲۱ بررسی کردند. در این مطالعه ۵۰ بزرگسال در گروه کنترل از خوردن آجیل یا کره بادام زمینی اجتناب کردند. گروه دیگر متشکل از ۵۷ بزرگسال بود که ۳۵ گرم بادام زمینی کم نمک و بو داده خشک دو بار در روز ۳۰ دقیقه قبل از غذا می‌خوردند. در پایان شش ماه، محققان دریافتند که هر دو گروه به کاهش وزن قابل توجهی دست یافتند و سطح قند خون را بهبود بخشیدند، اگرچه گروه مصرف کننده بادام زمینی فشار خون پایین‌تری نسبت به گروه...


مصرف دو برابری نمک در اصفهان

رامش حسین‌خانی  اظهار کرد: یکی از عوامل ایجادکننده بیماری فشار خون، فاکتور سن است؛ در واقع هرچه سن افزایش یابد، متعاقب آن احتمال ابتلاء به این بیماری بیشتر می‌شود؛ به طوری که در سن ۵۰ سالگی احتمال اینکه یک فرد تا آخر عمر مبتلا به این بیماری شود، حدود ۹۰ درصد است.او با بیان اینکه ژنتیک نیز در ابتلاء به این بیماری تأثیرگذار است؛ به طوری که در صورت ابتلای افراد درجه یک خانواده فرد به این بیماری، وی نیز بیشتر در معرض ابتلاء به این بیماری قرار داد، افزود: شیوع بیماری پرفشاری خون در خانم‌ها تا قبل از ۵۰ سالگی کمتر است، اما پس از این سن آمار ابتلاء به آن، افزایش می‌یابد.مسئول برنامه پیشگیری و کنترل بیماری‌های قلبی،...


افزایش بیماری فشارخون در سالمندی/مصرف دو برابری نمک در اصفهان

مسئول برنامه پیشگیری و کنترل بیماری‌های قلبی، عروقی و دیابت معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با اشاره به مصرف دو برابری نمک در اصفهان، گفت: با توجه به میزان بالای فشارخون در سنین بالای ۱۸ سال، پیش‌بینی می‌شود حدود یک میلیون و ۲۲۰ هزار نفر در استان اصفهان مبتلا به فشار خون باشند. رامش حسین‌خانی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: یکی از عوامل ایجادکننده بیماری فشار خون، فاکتور سن است؛ در واقع هرچه سن افزایش یابد، متعاقب آن احتمال ابتلاء به این بیماری بیشتر می‌شود؛ به طوری که در سن ۵۰ سالگی احتمال اینکه یک فرد تا آخر عمر مبتلا به این بیماری شود، حدود ۹۰ درصد است. وی با بیان اینکه ژنتیک نیز در ابتلاء به...


حداکثر میزان استفادۀ مجاز نمک در غذا چقدر است؟

بر اساس سازمان بهداشت جهانی، اگر مردم فقط روزی 1 گرم نمک کمتر مصرف کنند جلوی 9 میلیون سکته مغزی و قلبی در سال گرفته خواهد شد. به گزارش خبرنگار گروه علم و فناوری خبرگزاری برنا؛ می دانیم که مصرف بیش از حد نمک فشار خون را افزایش می دهد که به نوبه خود می تواند منجر به مشکلات قلبی عروقی شود. یک مطالعه جدید اکنون این رابطه را به عنوان یک پیام بهداشت عمومی با عبارات واضح و واضح تعیین کرده است.با نگاهی به داده‌های بهداشتی بزرگسالان در چین، نویسندگان مطالعه تخمین می‌زنند که کاهش تنها 1 گرم نمک مصرفی روزانه برای جلوگیری از 9 میلیون مورد سکته مغزی و حمله قلبی از هم اکنون تا سال 2030 کافی...


سلامت قلب زنان با این هفت توصیه غذایی

آفتاب‌‌نیوز : برای اینکه بتوانید قلبی سالم و پرتوان داشته باشید، باید در انتخاب غذایتان هوشمندانه عمل کنید. مواد غذایی متعددی وجود دارند که دوستدار قلب‌تان هستند. میوه‌ها و سبزیجات میوه‌ها و سبزیجات مختلف نه‌تنها سرشار از فیبر رژیمی و آنتی‌اکسیدان‌های گوناگون هستند، بلکه فشار خون را در سطح متعادل نگه می‌دارند. فشار خون بالا، یکی از عوامل خطر ابتلا به سکته‌های قلبی و مغزی است. این مواد خوراکی حاوی پتاسیم‌اند که در مطالعات بالینی مشخص شده، این ماده معدنی از فشار خون بالا می‌کاهد. چربی‌های سالم نوع چربی مصرفی، تفاوت مهمی در سلامت یا بیماری قلب ایجاد می‌کند. در رژیم غذایی سالم، مصرف چربی‌های اشباع‌شده کمتر از ۱۰درصد تمام کالری روز فرد است. خوراکی هایی چون سوسیس، گوشت‌های چرب،...


رونمایی از برنامه سختگیرانه چین برای نمک و نجات ۴ میلیون انسان!

غزال زیاری: طبق تحقیقی که اخیرا در مجله BMJ منتشر شده، مدل‌های کامپیوتری ثابت کرده‌اند که کاهش تنها یک گرم نمک در زندگی روزانه، می‌تواند تا سال ۲۰۳۰ در کشور چین، از ۹ میلیون مورد بیماری قلبی جلوگیری کرده و جان ۴ میلیون نفر را از مرگ نجات دهد. واقعیت‌های عجیب درباره نمک نمک یا کلرید سدیم، بخش مهمی در رژیم غذایی روزمره ماست و ماده معدنی مهمی برای بدن به شمار می‌رود. طبق اعلام دانشکده بهداشت عمومی هاروارد، بدن هر فرد به حجم اندکی نمک نیاز دارد تا بتواند تکانه‌های عصبی را کنترل کرده، ماهیچه‌ها را شل کند و در عین حال تعادل مناسب آب و مواد معدنی را در بدن حفظ نماید. بیشتر بخوانید: ایلان ماسک بساط فیلترینگ...


کدام ماهی فشارخون را بالا می‌برد؟

طبق اعلام موسسه فشار خون انگلستان، بسیاری از نمک‌ها ممکن است در غذای ما پنهان شده باشد. یکی از این غذاها که مقدار فراوانی نمک دارد، «ماهی خشک» است. ناطقان: اگرچه همیشه دقیقا مشخص نیست چه چیزی سبب می‌شود تا فردی دچار فشارخون بالا شود، شماری از مسائل وجود دارد که می‌تواند ما را در معرض خطر بیشتری قرار دهد. یکی از رایج‌ترین اینها، یک نوع غذای محبوب و خاص در جهان است.برآورد می‌شود حدود یک سوم از بزرگسالان انگلیسی دچار فشار خون بالا هستند. این بیماری می‌تواند یک عامل تهدید کننده برای زندگی باشد و به اندام‌های شما نظیر قلب و مغز فشار وارد کند. با گذشت زمان نیز این مسأله می‌تواند شما را در معرض حملات قلبی، سکته...


دو دلیل شگفت‌ انگیز پشت اپیدمی چاقی

فرارو- در مورد دو بخش مهم این معمای بسیار پیچیده توضیحات نسبتا کمی بیان شده است: کمبود مصرف آب و مصرف بیش از حد نمک که هر دو از عوامل تشدید کننده چاقی هستند. به گزارش فرارو به نقل از کانورسیشن، مطالعات علمی و پوشش رسانه‌ای مملو از هشدار‌هایی در مورد چگونگی تاثیر شکر، کربوهیدرات ها، چربی‌های اشباع شده و کمبود ورزش در چاقی است. ده‌ها میلیون آمریکایی هنوز به دلیل رژیم غذایی و سبک زندگی کلاسیک غربی تا حد زیادی دچار اضافه وزن یا چاق هستند. با این وجود، در مورد دو بخش مهم این معمای بسیار پیچیده توضیحات نسبتا کمی بیان شده است: کمبود مصرف آب و مصرف بیش از حد نمک که هر دو از عوامل تشدید...


کدام ماهی خطر افزایش فشارخون را دارد؟

برخی مواد غذایی هستند که مصرف آن می‌تواند با خطراتی از جمله افزایش فشار خون همراه باشد. به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از دیلی اکسپرس، اگرچه همیشه دقیقا مشخص نیست چه چیزی سبب می‌شود تا فردی دچار فشارخون بالا شود، شماری از مسائل وجود دارد که می‌تواند ما را در معرض خطر بیشتری قرار دهد. یکی از رایج‌ترین اینها، یک نوع غذای محبوب و خاص در جهان است. برآورد می‌شود حدود یک سوم از بزرگسالان انگلیسی دچار فشار خون بالا هستند. این بیماری می‌تواند یک عامل تهدید کننده برای زندگی باشد و به اندام‌های شما نظیر قلب و مغز فشار وارد کند. با گذشت زمان نیز این مسأله می‌تواند شما را در معرض حملات قلبی، سکته مغزی و بیماری‌های...


نمک آبی از کجا بخریم؟

نمک یکی از مهمترین ادویه‌ها برای طبخ هر نوع غذایی است به گونه‌ای که اگر بهترین غذاها را بدون نمک سرو کنید بی‌مزه خواهند بود. - اخبار بازار - نمک در دهان آنزیم آمیلاز را تحریک کرده و سبب می شود که ما طعم و مزه غذاها را تشخیص دهیم. علاوه‌بر این نمک با شکستن مولکول‌های غذا برای گوارش و هضم غذا بسیار مفید است. نمک آبی در جهان با نام پرشین بلو سالت (Persian blue salt) شناخته شده و جایگزین بسیار خوبی برای نمک‌های سفید آشپزخانه است.اگر شما هم به دنبال دانستن خواص نمک آبی و تفاوت آن با نمک سفید معمولی هستید، پیشنهاد می‌کنیم این مقاله را از دست ندهید. در این مطلب تلاش می‌کنیم علاوه بر بررسی...


مصرف زیاد نمک شما را داغون می‌کند!

نمک فقط یک طعم‌دهنده و نگهدارنده غذا نیست، بلکه بدن برای سلامت خود به مقادیر متعادل آن نیاز دارد اما مصرف بیش از حد آن برای سلامتی مضر است. ناطقان: سازمان بهداشت جهانی و مراکز وابسته به آن، سالهاست که در مورد عوارض مصرف نمک زیاد به ما هشدار می‌دهند. چرا که مصرف زیاد نمک باعث ایجاد مشکلات سلامتی از جمله فشار خون بالا و بیمارهای قلبی می‌شود. در این مطلب درباره عوارض مصرف زیاد نمک برای سلامتی و تاثیرات منفی آن روی سلامت عمومی بدن توضیح داده‌ایم. عوارض مصرف نمک روی سلامتیعوارض مصرف نمک زیاد در کوتاه مدت شامل تورم دست و پا یا تورم صورت است. برخی از افراد به دلیل احتباس آب دچار نفخ شده و یا...


با خوردن این ماهی فشار خون شما بالا می رود

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، اگرچه همیشه دقیقا مشخص نیست چه چیزی سبب می‌شود تا فردی دچار فشارخون بالا شود، شماری از مسائل وجود دارد که می‌تواند ما را در معرض خطر بیشتری قرار دهد. یکی از رایج‌ترین اینها، یک نوع غذای محبوب و خاص در جهان است. برآورد می‌شود حدود یک سوم از بزرگسالان انگلیسی دچار فشار خون بالا هستند. این بیماری می‌تواند یک عامل تهدید کننده برای زندگی باشد و به اندام‌های شما نظیر قلب و مغز فشار وارد کند. با گذشت زمان نیز این مسأله می‌تواند شما را در معرض حملات قلبی، سکته مغزی و بیماری‌های کلیه قرار دهد. زمانی که صحبت از داشتن فشار خون می‌شود، خوردن نمک بیش از حد، یکی از...


ماهی که با خود خطر افزایش فشارخون را به همراه دارد

اگرچه همیشه دقیقا مشخص نیست چه چیزی سبب می‌شود تا فردی دچار فشارخون بالا شود، شماری از مسائل وجود دارد که می‌تواند ما را در معرض خطر بیشتری قرار دهد. یکی از رایج‌ترین اینها، یک نوع غذای محبوب و خاص در جهان است. برآورد می‌شود حدود یک سوم از بزرگسالان انگلیسی دچار فشار خون بالا هستند. این بیماری می‌تواند یک عامل تهدید کننده برای زندگی باشد و به اندام‌های شما نظیر قلب و مغز فشار وارد کند. با گذشت زمان نیز این مسأله می‌تواند شما را در معرض حملات قلبی، سکته مغزی و بیماری‌های کلیه قرار دهد. زمانی که صحبت از داشتن فشار خون می‌شود، خوردن نمک بیش از حد، یکی از عوامل رایج خطرزا در داشتن فشارخون محسوب...


تاثیرکاهش مصرف روزانه نمک برای جلوگیری از سکته مغزی

بسیاری می‌دانند که مصرف بیش از حد نمک فشار خون را افزایش می‌دهد که به نوبه خود می‌تواند منجر به مشکلات قلبی عروقی شود. اما آنچه امروز جدید است، اینکه که یک مطالعه تازه رابطه بین مصرف بیش از حد نمک و حملات قلبی را مشخص کرده است. با نگاهی به داده‌های سلامتی بزرگسالان در چین، محققان تخمین زدند که کاهش مصرف نمک به میزان تنها ۱ گرم در روز برای جلوگیری از ۹ میلیون مورد سکته مغزی و سکته قلبی از هم‌اکنون تا سال ۲۰۳۰ کافی است، با توجه به اینکه احتمال فوت ۴ میلیون مورد فوت وجود دارد؛ به این معنی که چنین اقدام ساده‌ای می‌تواند جان بسیاری را نجات دهد. در چین میانگین مصرف روزانه نمک...


کاهش ریسک بیماری قلبی با کم کردن یک گرم نمک در روز

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، محققان چینی داده‌ها را بررسی کردند تا ببینند کاهش مصرف روزانه نمک چه تأثیری بر سلامتی شرکت کنندگان در این کشور دارد. آن‌ها داده‌ها را به سه روش تجزیه و تحلیل کردند:  کاهش ۱ گرم نمک در روز در سال اول  کاهش ۳۰ درصدی مصرف نمک تا سال ۲۰۲۵، معادل کاهش تدریجی ۳.۲ گرم در روز  کاهش مصرف نمک به کمتر از ۵ گرم در روز تا سال ۲۰۳۰ محققان معتقدند با کاهش مصرف نمک، فشار خون سیستولیک (عدد بالاتر) کاهش می‌یابد. یافته‌ها نشان می‌دهند که کاهش مصرف نمک به میزان ۱ گرم در روز می‌تواند میانگین فشار خون سیستولیک را ۱.۲ میلی متر بر جیوه کاهش دهد و از ۹ میلیون...


کاهش یک گرم نمک در روز ریسک بیماری قلبی را کاهش می دهد  

 به گزارش مهر به نقل از هلث سایت، محققان چینی داده‌ها را بررسی کردند تا ببینند کاهش مصرف روزانه نمک چه تأثیری بر سلامتی شرکت کنندگان در این کشور دارد. آنها داده‌ها را به سه روش تجزیه و تحلیل کردند: • کاهش ۱ گرم نمک در روز در سال اول • کاهش ۳۰ درصدی مصرف نمک تا سال ۲۰۲۵، معادل کاهش تدریجی ۳.۲ گرم در روز • کاهش مصرف نمک به کمتر از ۵ گرم در روز تا سال ۲۰۳۰ محققان معتقدند با کاهش مصرف نمک، فشار خون سیستولیک (عدد بالاتر) کاهش می‌یابد. یافته‌ها نشان می‌دهند: • کاهش مصرف نمک به میزان ۱ گرم در روز می‌تواند میانگین فشار خون سیستولیک را ۱.۲ میلی متر بر جیوه کاهش دهد و...


فواید کاهش یک گرم نمک در روز

آفتاب‌‌نیوز : محققان چینی داده‌ها را بررسی کردند تا ببینند کاهش مصرف روزانه نمک چه تأثیری بر سلامتی شرکت کنندگان در این کشور دارد. به گزارش هلث سایت، آنها داده‌ها را به سه روش تجزیه و تحلیل کردند: • کاهش ۱ گرم نمک در روز در سال اول • کاهش ۳۰ درصدی مصرف نمک تا سال ۲۰۲۵، معادل کاهش تدریجی ۳.۲ گرم در روز • کاهش مصرف نمک به کمتر از ۵ گرم در روز تا سال ۲۰۳۰ محققان معتقدند با کاهش مصرف نمک، فشار خون سیستولیک (عدد بالاتر) کاهش می‌یابد. یافته‌ها نشان می‌دهند: • کاهش مصرف نمک به میزان ۱ گرم در روز می‌تواند میانگین فشار خون سیستولیک را ۱.۲ میلی متر بر جیوه کاهش دهد و از ۹...


فواید کاهش یک گرم نمک در روز ریسک

آفتاب‌‌نیوز : محققان چینی داده‌ها را بررسی کردند تا ببینند کاهش مصرف روزانه نمک چه تأثیری بر سلامتی شرکت کنندگان در این کشور دارد. به گزارش هلث سایت، آنها داده‌ها را به سه روش تجزیه و تحلیل کردند: • کاهش ۱ گرم نمک در روز در سال اول • کاهش ۳۰ درصدی مصرف نمک تا سال ۲۰۲۵، معادل کاهش تدریجی ۳.۲ گرم در روز • کاهش مصرف نمک به کمتر از ۵ گرم در روز تا سال ۲۰۳۰ محققان معتقدند با کاهش مصرف نمک، فشار خون سیستولیک (عدد بالاتر) کاهش می‌یابد. یافته‌ها نشان می‌دهند: • کاهش مصرف نمک به میزان ۱ گرم در روز می‌تواند میانگین فشار خون سیستولیک را ۱.۲ میلی متر بر جیوه کاهش دهد و از ۹...


این میوه به سلامت قلب زنان کمک می‌کند

خوردن موز در بانوان می‌تواند میزان سدیم خون شما را کاهش داده و موجب تعدیل فشار خون شود و در نهایت به سلامت قلب کمک کند. به گزارش بهداشت نیوز، یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف بیشتر غذا‌های غنی از پتاسیم مانند موز، آووکادو و ماهی سالمون در بین زنان مسن می‌تواند از آن‌ها در برابر حملات قلبی و سکته محافظت کند. پتاسیم یک ماده معدنی ضروری است که فشار خون را به ویژه در افرادی که نمک زیادی مصرف می‌کنند، کاهش می‌دهد و رژیم غذایی غنی از پتاسیم می‌تواند با بیماری‌های قلبی-عروقی مبارزه کند. پروفسور «لیفرت وگت»، نویسنده اصلی این تحقیق از دانشگاه آمستردام در بیانیه‌ای می‌گوید: «مشخص شده است که مصرف زیاد نمک با افزایش فشار خون و...


کاهش وزن با خودرن بادام زميني

خبرگزاری آریا-مطالعه تیمی از محققان بین المللی نشان داد که بادام زمینی سرشار از چربی‌های غیراشباع سالم است که خوردن آن می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.به گزارش خبرگزاری آریا، این محققان دریافتند که خوردن بادام زمینی کم نمک دو بار در روز قبل از غذا منجر به کاهش وزن، کاهش فشار خون و سطح سالم‌تر گلوکز ناشتا می‌شود.بر اساس این گزارش، بادام زمینی از مواد بسیار مغذی با ارزش غذایی بالا است که مصرف آن برای درمان بیماری ها، زیبایی، سلامتی و همچنین در دوران بارداری بسیار مفید و موثر است.محققان دانشگاه فناوری تگزاس و دانشگاه استرالیای جنوبی داده‌های دو گروه از بزرگسالان استرالیایی را که در معرض خطر متوسط یا زیاد دیابت نوع 2 قرار داشتند، بین...


میوه‌ای که جان زنان را نجات می‌دهد!

تحقیقات جدید پژوهشگران نشان می‌دهد که خوردن موز به عنوان یک غذای غنی از پتاسیم می‌تواند سلامت قلب زنان را بهبود بخشد. محققان در مطالعات جدید خود دریافتند مصرف موز برای سلامت زنان مفید است. به گزارضش بازتاب؛ در این میان علاوه بر موز، آووکادو و ماهی قزل آلا به دلیل دارا بودن پتاسیم، به مقابله با اثرات منفی نمک در رژیم غذایی و کاهش فشار خون کمک می‌کنند. از دیگر غذا‌های غنی از پتاسیم می‌توان به انواع سبزیجات، میوه ها، آجیل، لوبیا، محصولات لبنی و ماهی اشاره کرد.دکتر لیفرت وگت، استاد نفرولوژی بالینی و فیزیولوژی کلیه در دانشگاه آمستردام هلند و نویسنده اصلی این مطالعه در مورد موضوع فوق گفت: ما می‌دانیم که مصرف زیاد نمک با افزایش فشار...


بلایی که مصرف زیاد نمک بر سر معده می آورد!

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، سرطان معده یکی از سرطان‌های شایع در جهان است و بر اساس آمارهای موجود سالانه ۸۷۰ هزار مورد جدید سرطان معده گزارش می‌شود که در حدود ۱۰ درصد موارد جدید سرطان‌ها را شامل می‌شود. میزان کشندگی سرطان معده همچنان بالا است و بیش از ۶۲۸ هزار مورد و معادل ۱۲ درصد کل مرگ و میرها در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه جهان است. چندین علت برای بروز سرطان معده شامل عفونت هلیکوباکتر پیلوری، عادات غذایی، مصرف ماهی‌های نمک سود شده، مصرف غذاهای پرنمک، آجیل‌های شور، تنقلات شور (چیپس و انواع فراورده‌های غلات حجیم شده)، شوری‌جات و ترشی‌ها، غذاهای نمک سود، چاقی، مصرف الکل، سیگار و وجود نیترات در مواد غذایی مصرفی...


عامل مهم ابتلا به سرطان معده

مصرف زیاد نمک به عنوان یکی از ریسک فاکتورهای اصلی فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی عروقی شناخته شده است و البته پیامدهای دیگر آن از جمله سرطان معده را نیز نباید فراموش کرد. سرطان معده یکی از سرطان‌های شایع در جهان است و بر اساس آمارهای موجود سالانه ۸۷۰ هزار مورد جدید سرطان معده گزارش می‌شود که در حدود ۱۰ درصد موارد جدید سرطان‌ها را شامل می‌شود. میزان کشندگی سرطان معده همچنان بالا است و بیش از ۶۲۸ هزار مورد و معادل ۱۲ درصد کل مرگ و میرها در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه جهان است. چندین علت برای بروز سرطان معده شامل عفونت هلیکوباکتر پیلوری، عادات غذایی، مصرف ماهی‌های نمک سود شده، مصرف غذاهای پرنمک، آجیل‌های...


عامل مهم ابتلا به سرطان معده را بشناسید

سرطان معده یکی از سرطان‌های شایع در جهان است و بر اساس آمارهای موجود سالانه ۸۷۰ هزار مورد جدید سرطان معده گزارش می‌شود که در حدود ۱۰ درصد موارد جدید سرطان‌ها را شامل می‌شود. میزان کشندگی سرطان معده همچنان بالا است و بیش از ۶۲۸ هزار مورد و معادل ۱۲ درصد کل مرگ و میرها در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه جهان است. چندین علت برای بروز سرطان معده شامل عفونت هلیکوباکتر پیلوری، عادات غذایی، مصرف ماهی‌های نمک سود شده، مصرف غذاهای پرنمک، آجیل‌های شور، تنقلات شور (چیپس و انواع فراورده‌های غلات حجیم شده)، شوری‌جات و ترشی‌ها، غذاهای نمک سود، چاقی، مصرف الکل، سیگار و وجود نیترات در مواد غذایی مصرفی و همچنین سابقه فامیلی ذکر شده است....


مصرف زیاد نمک؛ عاملی برای ابتلا به سرطان معده

مصرف زیاد نمک به عنوان یکی از ریسک فاکتورهای اصلی فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی عروقی شناخته شده است و البته پیامدهای دیگر آن از جمله سرطان معده را نیز نباید فراموش کرد. به گزارش ایران اکونومیست، سرطان معده یکی از سرطان‌های شایع در جهان است و بر اساس آمارهای موجود سالانه ۸۷۰ هزار مورد جدید سرطان معده گزارش می‌شود که در حدود ۱۰ درصد موارد جدید سرطان‌ها را شامل می‌شود. میزان کشندگی سرطان معده همچنان بالا است و بیش از ۶۲۸ هزار مورد و معادل ۱۲ درصد کل مرگ و میرها در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه جهان است. چندین علت برای بروز سرطان معده شامل عفونت هلیکوباکتر پیلوری، عادات غذایی، مصرف ماهی‌های نمک سود شده،...


میوه‌ای که داروی قلب زنان است

نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد مصرف میوه‌ای غنی از پتاسیم مانند موز می‌تواند سلامت قلب زنان را بهبود بخشد. ناطقان: به گفته محققان غذاهای غنی از پتاسیم شامل انواع سبزیجات، میوه‌ها، آجیل، لوبیا، محصولات لبنی و ماهی است که در این میان آووکادو و ماهی قزل‌آلا سرشار از پتاسیم است و به مقابله با اثرات منفی نمک در رژیم غذایی و کاهش فشار خون کمک می‌کند.محقق این تحقیق، لیفرت وگت، استاد نفرولوژی بالینی و فیزیولوژی کلیه در مراکز پزشکی دانشگاه آمستردام هلند، گفت: به خوبی روشن شده که مصرف زیاد نمک با افزایش فشار خون و افزایش خطر حملات قلبی و سکته مغزی مرتبط است.وی می‌گوید: توصیه‌های بهداشتی مبنی بر محدود کردن مصرف نمک متمرکز شده اما زمانی که رژیم...


مصرف موز برای سلامت قلب زنان مفید است

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث دی نیوز، محققان می‌گویند آووکادو و ماهی قزل آلا نیز از نظر پتاسیم بسیار غنی هستند و به مقابله با اثرات منفی نمک در رژیم غذایی و کاهش فشار خون کمک می‌کنند. سایر غذاهای غنی از پتاسیم شامل انواع سبزیجات، میوه، آجیل، لوبیا، لبنیات و ماهی است. دکتر «لیفرت ووگت»، سرپرست تیم تحقیق و استاد نفرولوژی بالینی در دانشگاه آمستردام هلند، گفت: «به خوبی مشخص شده است که مصرف نمک زیاد با فشار خون بالا و خطر ابتلاء به سکته‌های قلبی و سکته مغزی همراه است.» وی گفت: «توصیه های بهداشتی بر محدود کردن میزان دریافت نمک متمرکز است. پتاسیم به بدن کمک می‌کند تا سدیم بیشتری را از طریق ادرار دفع...


هنگام ابتلا به اسهال چه غذا‌هایی بخوریم؟

آفتاب‌‌نیوز : با این حال، در برخی مواقع، شما دچار کمبود انرژی خواهید شد و کارشناسان معتقدند که به محض اینکه احساس نیاز کردید، باید غذای جامد بخورید. در صورت ابتلا به اسهال چه غذاهایی مصرف کنید؟پزشکان خوردن وعده های غذایی کم حجم و سبک و پرهیز از غذاهای چرب یا تند را توصیه می کنند. در دستورالعمل های رسمی پزشکان می گویند که غذاهای شور، بیشترین کمک را می کنند. غذاهای مناسب که در این دوران می توانید مصرف کنید، سیب زمینی، برنج، موز، سوپ و سبزیجات آب پز هستند. کارشناسان می گویند که شما باید غذاهایی بخورید که مدفوع شما را سفت تر می کند؛ غذاهایی مانند: برنج، پاستا، سیب زمینی بدون پوست، بیسکویت کراکر خشک، مرغ، گوشت...


میوه‌ای که سلامت قلب زنان را تضمین می‌کند

 نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد مصرف میوه‌ای غنی از پتاسیم مانند موز می‌تواند سلامت قلب زنان را بهبود بخشد. به گزارش ایسنا به نقل از هلث، به گفته محققان غذا‌های غنی از پتاسیم شامل انواع سبزیجات، میوه‌ها، آجیل، لوبیا، محصولات لبنی و ماهی است که در این میان آووکادو و ماهی قزل‌آلا سرشار از پتاسیم است و به مقابله با اثرات منفی نمک در رژیم غذایی و کاهش فشار خون کمک می‌کند. محقق این تحقیق، لیفرت وگت، استاد نفرولوژی بالینی و فیزیولوژی کلیه در مراکز پزشکی دانشگاه آمستردام هلند، گفت: به خوبی روشن شده که مصرف زیاد نمک با افزایش فشار خون و افزایش خطر حملات قلبی و سکته مغزی مرتبط است. وی می‌گوید: توصیه‌های بهداشتی مبنی بر محدود کردن...


۸ توصیه اصلی و مهم برای سلامتی

آفتاب‌‌نیوز : خوردن یا آشامیدن بیش از نیاز بدن منجر به اضافه وزن خواهد شد، زیرا انرژی که استفاده نشده به صورت چربی ذخیره می‌شود. از طرفی نیز در صورت کم خوردن یا آشامیدن، وزن افراد کاهش پیدا می‌کند که کاهش وزن زیادی نیز مشکلاتی را در پی خواهد داشت. به منظور داشتن یک رژیم غذایی متعادل می‌بایست طیف وسیعی از غذا‌ها را مصرف کرد تا بدن تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کند. توصیه می‌شود که مردان روزانه حدود ۲۵۰۰ کالری و زنان حدود ۲۰۰۰ کالری مصرف کنند با این حال اکثر افراد کالری بیشتری نسبت به نیاز روزانه خود مصرف می‌کنند. در ادامه به نقل از "سایت اطلاع رسانی سرویس سلامت ملی انگلیس"، هشت توصیه اصلی...


۸ یادآوری مهم برای سلامتی

در یک رژیم غذایی سالم افراد می بایست مقدار کالری دریافتی از مواد خوراکی را متناسب با میزان فعالیت خود مصرف کنند. به گزارش ایران اکونومیست، خوردن یا آشامیدن بیش از نیاز بدن منجر به اضافه وزن خواهد شد زیرا انرژی که استفاده نشده به صورت چربی ذخیره می شود. از طرفی نیز در صورت کم خوردن یا آشامیدن، وزن افراد کاهش پیدا می کند که کاهش وزن زیادی نیز مشکلاتی را در پی خواهد داشت. به منظور داشتن یک رژیم غذایی متعادل می بایست طیف وسیعی از غذاها را مصرف کرد تا بدن تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کند. توصیه می شود که مردان روزانه حدود ۲۵۰۰ کالری و زنان حدود ۲۰۰۰ کالری مصرف کنند با...


افزودن نمک به وعده های غذایی با مرگ زودهنگام مرتبط است

تحقیقات جدید نشان می‌دهد کسانی که همیشه به غذای خود نمک اضافه می‌کنند، در مقایسه با کسانی که هرگز یا به ندرت غذای خود را با نمک مزه‌دار می‌کنند، ۲۸ درصد بیشتر در معرض خطر مرگ زودرس قرار دارند. در این مطالعه که بیش از ۵۰۰,۰۰۰ نفر شرکت داشتند، محاسبه شد که از هر ۱۰۰ نفری که به غذای خود نمک اضافه می کنند، یک نفر ممکن است جوانمرگ شود. در سن ۵۰ سالگی، ۱.۵ سال و ۲.۲۸ سال از امید به زندگی زنان و مردانی که به غذای خود نمک اضافه می کنند، کاهش می یابد. از افرادی که بین سال‌های ۲۰۰۶ تا ۲۰۱۰ به این مطالعه ملحق شدند، خواسته شد تا مشخص کنند که چقدر نمک به غذاهای...


خودکشی سفید

پژوهش‌های علمی جدید نشان می‌دهد که مصرف بی رویۀ نمک تأثیر مستقیمی بر کاهش عمر انسان ها دارد به گزارش خبرنگار گروه علمی و فناوری خبرگزاری برنا، بر اساس مطالعه ای که روی نیم میلیون شهروند انگلیسی انجام شده است،  افزودن نمک به وعده های غذایی سر سفره با مرگ زودهنگام ارتباط مستقیمی داردمحققان دریافتند که مصرف زیاد نمک همراه با غذا باعث کاهش بیش از دو سال امید به زندگی برای مردان و یک سال و نیم برای زنان می‌شود، البته این مورد شامل چاشنی در طول فرآیند پخت و پز نمی شود.پروفسور لو چی از دانشکده بهداشت عمومی و پزشکی گرمسیری دانشگاه تولین در نیواورلئان، که این آزمایش را هدایت می‌کرد، در رابطۀ با مضرات مصرف زیاد نمک عنوان می‌کند: "طبق اطلاعات...


نجات جان ۲.۵ میلیون نفر با کاهش مصرف این ماده غذایی

آفتاب‌‌نیوز : اکنون گروهی تحقیقاتی از دانشگاه میجی در ژاپن و یک شرکت ژاپنی مواد غذایی و نوشیدنی راهی جدید برای افزایش شوری و حتی به‌ طور بالقوه طعم غذاهای کم سدیم از طریق تحریک الکتریکی زبان با وسیله‌ای به شکل چاپستیک(چوب غذاخوری) یافتند. این یافته‌ها می‌تواند به راه‌های سالمتری برای افراد منجر شود تا از طعم کامل غذاهای شور لذت ببرند؛ در حالی که همچنان به رژیم‌های غذایی کم سدیم پایبند هستند. یوشینوبو کاجی، محقق ارشد این مقاله در دانشگاه میجی ژاپن، گفت: بسیاری از افراد تقریبا ۲ برابر استاندارد توصیه شده سازمان بهداشت جهانی نمک مصرف می‌کنند. این استاندارد را نمی‌توان با اندکی تلاش در کاهش نمک برآورده کرد و یک راه حل جدی ضروری است. این مطالعه...


نمک اضافه انسان را زودتر به کام مرگ می‌فرستد | میزان مصرف چقدر باشد؟

به گزارش همشهری آنلاین و به نقل از دیلی‌میل، محققان بیش از ۵۰۰ هزار انگلیسی را برای تقریبا یک دهه ردیابی کردند. نتایج نشان می‌دهد،  افرادی که همیشه نمک اضافی به وعده‌های غذایی خود اضافه می‌کردند، در مقایسه با افرادی که هرگز یا به ندرت این کار را انجام داده‌اند، ۲۸ درصد بیشتر در معرض خطر مرگ پیش از ۷۵ سالگی بوده‌اند. نمک اضافی در سیستم شما منجر به احتباس آب در خون می‌شود، به رگ‌های خونی فشار می‌آورد ‌و فشار خون شما را بالا می‌برد. این می‌تواند متعاقباً خطر حمله قلبی یا سکته را افزایش دهد. بیماری‌های قلبی و سکته مغزی یکی از بزرگ‌ترین قاتلان هستند که سالانه حدود ۱۶۰ هزار نفر را می‌کشند و تعداد مرگ و میر...


رابطه نزدیک مصرف نمک با مرگ زودرس

یک مطالعه تازه نشان داده است که ارتباط نزدیکی بین مصرف بیش از حد نمک خوراکی و مرگ زودرس وجود دارد. این مطالعه که در مجله علمی "European Heart" منتشر شد، بیان کرده است "کسانی که به طور مداوم به غذا نمک اضافه می‌کنند، در مقایسه با افرادی که به ندرت نمک مصرف می‌کنند، در میان یک نمونه ۵۰۰۰۰۰ نفری، ۲۸ درصد بیشتر احتمال دارد که زودتر با مرگ مواجه شوند. " آمار‌های قبلی نشان داده است که از هر ۱۰۰ نفر، ۳ نفر در سنین ۴۰ تا ۶۹ سال زود می‌میرند، در حالی که افزودن نمک به غذا، این تعداد را به ۴ نفر در همان گروه سنی می‌رساند. این مطالعه نشان داده "افرادی که به طور منظم...


سر سفره نمکدان بگذاریم؟

آفتاب‌‌نیوز : بر اساس مطالعه ای که متخصصان دانشگاه تولین در ایالات متحده روی ۵۰۰ هزار انگلیسی میانسال انجام دادند، مشخص شد: افزودن نمک به وعده های غذایی سر سفره با مرگ زود هنگام مرتبط است. متخصصان دریافتند: همیشه افزودن نمک به غذا باعث کاهش بیش از دو سال امید به زندگی در مردان و یک سال و نیم در زنان می شود. این شامل افزودن چاشنی در طول فرآیند پخت و پز نمی شود. پروفسور لو چی از دانشکده بهداشت عمومی و طب گرمسیری دانشگاه تولین در نیواورلئان ایالات متحده که هدایت این مطالعه را بر عهده داشت، گفت: طبق اطلاعات من، مطالعه ما اولین مطالعه ای است که رابطه بین افزودن نمک به غذا و مرگ زودرس را...


هشت توصیه برای پیک هفتم کرونا

آفتاب‌‌نیوز : «کرونا نرفته، بازگشته است و ما هنوز شکستش نداده‌ایم. احتمال می‌رود پیک جدید کرونا در همین یکی - دو ماه پیش رو شکل بگیرد، فوتی‌های روزانه هم مجددا دورقمی و سپس سه‌رقمی شوند. برای نجات‌یافتگانِ تا امروز کرونا سخت است باور اینکه قربانیان فردا باشند ولی ویروس مرگبار با کسی شوخی و تعارف ندارد. پس توصیه‌های زیر را جداً جدی بگیرید! کرونا نرفته، برگشته است. ۱- مجددا ماسک بزنید! هم در فضای باز و هم در فضای بسته. ۲- اگر واکسن نزده‌اید بدون فوت وقت بزنید یا دوزهای دوم و سومش را دریافت کنید! اگر هم مانند اکثر مردم هر سه دوز را زده‌اید، تا دیر نشده، دوز یادآور را هم دریافت کنید تا ریسک ابتلا در پیک...


۸ توصیه برای این که در پیک ۷ کرونا زنده بمانیم

عصر ایران - کرونا، نرفته باز گشته است و ما، هنوز شکست اش نداده ایم. احتمال می رود پیک جدید کرونا در همین یکی دو ماه پیش رو شکل بگیرد، فوتی های روزانه هم مجددا دو رقمی و سپس سه رقمی شوند. برای نجات یافتگانِ تا امروز کرونا، سخت است باور این که قربانیان فردا باشند ولی ویروس مرگبار، با کسی شوخی و تعارف ندارد. پس توصیه های زیر را جداً جدی بگیرید؛ کرونا نرفته بر گشته است: ۱ - مجددا ماسک بزنید؛ هم در فضای باز و هم در فضای بسته. ۲ - اگر واکسن نزده اید بدون فوت وقت بزنید یا دوزهای دوم و سومش را دریافت کنید. اگر هم مانند اکثر مردم هر سه دوز را زده...


تولید مکمل گیاهی دانش بنیان جایگزینی برای نمک طعام

سمیه احمدی از اعضای هیات رییسه شرکت دانش بنیان فناوران درکا کیمیا در گفت وگو با خبرنگار علم وآموزش ایرنا در خصوص این دستاورد گفت: این مکمل غنی از تمام عناصر مورد نیاز بدن و حاوی ویتامین، اسید چرب امگا است. وی بیان کرد: این محصول یک مکمل با طعم شور است که برای بیماران با فشارخون نرمال بالا، به عنوان داروی کاهش فشارخون کاربرد دارد. احمدی اظهار داشت: این فرآورده طبیعی علاوه بر کاربرد دارویی برای بیماران فشار خون نرمال بالا، یک مکمل مولتی مینرال بیواکتیو و جایگزین نمک طعام معمولی نیز به شمار می رود. عضوهیات رییسه این شرکت دانش بنیان گفت: مصرف این مکمل در رژیم غذایی (روزانه ۱۰ گرم توسط هر فرد)، سبب بهبود تغذیه شده...


خیارشور فلّه‌ای قاتل کبد است

از خریداری خیارشور های فله‌ ای که در ظروف بسیار بزرگ نگهداری می شوند اجتناب شود. ناطقان: ترشی و شورها که به صورت فله تهیه و توزیع می‌شوند چون محل تولید و نحوه تولید آن‌ها مشخص نیست و ممکن است در تولید آن‌ها از مواد شیمیایی مضر سلامت استفاده شده باشد مورد تأیید وزارت بهداشت نیستند. با دلگرم همراه شوید.از خرید خیارشور فله‌ای خودداری کنید به دلایل زیر :    آب سفیدی که در خیارشور فله میبینید نه عصاره سیر است نه آب‌نمک، بلکه کپک قارچی است .    تولیدکنندگان خیارشور فله برای سبزماندن رنگ خیارشور از کات کبود «قاتل کبد» استفاده میکنند.    دکتر آراسب دباغ مقدممتخصص بهداشت مواد غذایی نیز در این باره می‌گویند: اکثر خیارشورهایی که در ترشی‌ فروشی‌ها و...


عوارض خوردن لیموترش با نمک

لیموترش به علت طعم خاص به عنوان طعم دهنده در انواع غذاها و شیرینی‌ها استفاده می‌شود. ناطقان: مرکبات، از جمله منابع عالی پتاسیم، کلسیم، آهن… هستند و لیمو ترش علاوه بر این سرشار از ویتامین B و C نیز هست.از جمله کاربردهای مهم لیموترش، مخلوط لیمو با عسل است. اغلب از این مخلوط به عنوان یک درمان خانگی برای گلودرد استفاده می‌شود.همچنین می‌توان آن را به صورت دم کرده یا حتی برای نوشیدن یک آب میوه خنک استفاده کرد.اما مصرف لیموترش برای همه افراد مفید نیست و توصیه می‌شود در شرایط خاص آن را با نمک مصرف نکنید.چه زمانی لیموترش را با نمک نخوریم؟مخلوط لیمو و نمک، به عنوان یک قاعده کلی برای بدن بسیار مفید است، اما همه نباید...


چه زمانی لیموترش را با نمک نخوریم؟

لیموترش یکی از پر کاربردترین مواد غذایی در سطح جهان به شمار می‌رود. از لیموترش و طعم خاص آن می‌توان به عنوان طعم دهنده در انواع غذاها و شیرینی‌ها استفاده کرد. لیمو ترش برای سلامتی بسیار مفید است چون فواید زیادی برای بدن دارد. بر علاوه با طعم بسیار خاص لیموترش، می‌توانیم از لیمو به عنوان تقویت کننده طعم‌های دیگر نیز استفاده کنیم. عوارض مصرف لیموترش با نمک از جمله کاربردهای مهم دیگر لیموترش، مخلوط لیمو با عسل است. اغلب از این مخلوط به عنوان یک درمان خانگی برای گلودرد استفاده می‌شود. همچنین می‌توان آن را به صورت دم کرده یا حتی برای نوشیدن یک آب میوه عالی و خنک استفاده کرد. اما همانطور که اشاره کردیم، مصرف لیموترش برای...


اگر عوارض مصرف ترشی را می دانستید به آن لب نمی زدید

ما ایرانی ها به مصرف ترشی جات علاقه ی زیادی داریم و می توان گفت ترشی پایه ثابت هر سفره ای می باشد. حتی گاهی اوقات در مصرف آن زیاده روی می کنیم که این می تواند آسیب های جدی ای به سلامت ما وارد کند. در این مطلب به عوارض مصرف ترشی پرداخته ایم. مصرف زیاد ترشی منجر به بروز چه بیماری‌هایی می‌شود؟ بیماری‌های لاعلاجی مانند ضعف اعصاب، دیابت، چاقی، ام اس، پارکینسون، رعشه، لقوه، دمانس( زوال عقل) و صرع از خوردن زیاد ترشیجات حاصل می‌شود و ترشی سرکه باعث نابود کردن حنجره و خلط پشت حلق می‌شود و حتماً شما را به دام بدترین بیماری‌ها می‌اندازد. البته این را هم به یاد داشته باشید که هر وقت بعد...


لیموترش را با نمک نخورید

لیموترش منابع عالی پتاسیم، کلسیم و آهن دارد، اما این تمام خواص لیموترش نیست. لیمو سرشار از ویتامین B و C است. به این دلایل لیمو بسیار معروف و پرکاربرد است. به گزارش برنا، لیموترش یکی از پر کاربردترین مواد غذایی در سطح جهان به شمار می‌رود. از لیموترش و طعم خاص آن می‌توان به عنوان طعم دهنده در انواع غذا‌ها و شیرینی‌ها استفاده کرد. لیمو ترش برای سلامتی بسیار مفید است، چون فواید زیادی برای بدن دارد. بر علاوه با طعم بسیار خاص لیموترش، می‌توانیم از لیمو به عنوان تقویت کننده طعم‌های دیگر نیز استفاده کنیم. عوارض مصرف لیموترش با نمک از جمله کاربرد‌های مهم دیگر لیموترش، مخلوط لیمو با عسل است. اغلب از این مخلوط به عنوان یک...


لیموترش را با نمک اصلا نخورید!

این مرکبات، از جمله منابع عالی پتاسیم، کلسیم، آهن… می باشد، اما این تمام خواص لیمو نیست. لیمو سرشار از ویتامین B وC زیادی می باشد. به این دلایل لیمو بسیار معروف و پرکاربرد است. به گزارش برنا؛ لیموترش  یکی از پر کاربردترین مواد غذایی در سطح جهان به شمار می رود. از لیموترش و طعم خاص آن می توان به عنوان طعم دهنده در انواع غذاها و شیرینی ها استفاده کرد. لیمو ترش برای سلامتی بسیار مفید است چون فواید زیادی برای بدن دارد. بر علاوه با طعم بسیار خاص لیموترش، می توانیم از لیمو به عنوان تقویت کننده طعم های دیگر نیز استفاده کنیم.عوارض لیموترش با نمکاین مرکبات، از جمله منابع عالی پتاسیم، کلسیم، آهن… می باشد،...


عوارض مصرف زیاد نمک

اینفوگرافیک/ عوارض مصرف زیاد نمک منبع: مشرق برچسب ها: عوارض ، مصرف زیاد ، نمک


خواص جادویی نمک در طب مدرن ، طب سنتی و احادیث

خواص نمک برای سلامت بدن، زیبایی پوست و درمان دردها خاصیت‌های مصرف متعادل نمک کاهش استرس با نمک درمانی راحت تر کردن علائم تنفسی درمان بیماری‌های پوستی تقویت سیستم ایمنی آرام کردن فشار عصبی طبع و خواص نمک در طب سنتی کدام است؟ فواید نمک درمانی چیست؟ خواص نمک برای سلامت بدن، زیبایی پوست و درمان دردها به گزارش اقتصاد آنلاین؛ اغلب افراد بر این باور هستند که مصرف نمک تنها عوارض و مضراتی را برای بدن به همراه دارد، در حالی که مصرف اندازه نمک خواص مناسبی برای زیبایی و سلامت بدن دارد. نمک، نه تنها برای زندگی، بلکه برای سلامتی بسیار ضروری است. به گفته کارشناسان، آمریکایی‌ها حداقل ۵۰۰ میلی گرم سدیم برای سالم نگه داشتن بدن خود...


سالم ترین نان موجود در ایران برای سلامت بدن کدام است

نان بخش مهمی از سفره ی ایرانی را تشکیل می دهد و حداقل دو وعده در روز از نان استفاده می کنیم. بنابراین سلامت آن از اهمیت بالایی برخوردار است. متاسفانه تمام نان های موجود در بازار از سلامت کافی برخوردار نیستند. ما سالم ترین نان ها را به شما معرفی می کنیم. ارزش غذایی نان هر بزرگسال با استفاده روزانه ۳۰۰ گرم نان این امکان را دارد که قریب به ۵۰ درصد انرژی، بیش از ۶۰ درصد تیامین و نیاسین، ۳۰ -۴۰ درصد کلسیم و ۸۰ درصد آهن مورد احتیاج روزانه خود را برآورده کند. همین طور ۴۵ درصد پروتئین مورد احتیاج برای سطح متوسط جامعه و ۶۰% پروتئین برای فقرا، از راه استفاده نان برآورده می‌شود. نان‌ها...


تنها راه تشخیص فشار خون بالا؛ چگونه با این بیماری مبارزه کنیم؟

حدود یک سوم بزرگسالان از بالا بودن فشار خون رنج می برند. حتی شاید بسیاری از ما نمی‌دانیم به آن مبتلا هستیم. در نتیجه، مهم است که به طور منظم آن را بررسی کنید؛ حتی اگر کاملاً احساس خوبی دارید. علائمی برای تشخیص فشار خون بالا در حالی که بنیاد قلب بریتانیا (BHF) می گوید بالا بودن فشار خون «به ندرت علائم قابل توجهی دارد»، موارد زیر می تواند نشانه ای از این بیماری باشد: تنگی نفسسردردتاری دیدخونریزی بینیدرد قفسه سینهسرگیجهمرکز پزشکی آکادمیک مایو کلینیک، مستقر در ایالات متحده، هشدار می دهد: «بیشتر افراد مبتلا به فشار خون بالا هیچ علامت یا عوارضی ندارند، حتی اگر فشار خون به سطوح خطرناکی برسد.» تنها راه برای تشخیص فشار خون بالا این...


کارآمدي روش‌هاي تصفيه آب به کمک نانوفناوري

خبرگزاری آریا-یک شرکت دانش‌بنیان با طراحی سیستم الکترودیالیز انتخابی، توانسته راهکاری مطلوب و موثر برای نمک زدایی از آب شور را ارائه کند.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از مرکز ارتباطات و اطلاع رسانی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، یکی از راه‌های جبران کم‌آبی در جهان نمک‌زدایی یا فرآیند شیرین‌سازی آب‌های شور، چون دریا است. پهنه گسترده‌ای از آب که می‌تواند بخش بزرگی از نیاز کشور‌ها به این مایه حیات را تامین کند؛ اما این کار تنها با نمک‌زدایی و تصفیه آن امکانپذیر است و مصرف انرژی بالایی دارد.اما شرکت دانش‌بنیان پیام آوران نانوفناوری فردانگر با طراحی سیستم الکترودیالیز انتخابی که یکی از روش‌های نوین نمک‌زدایی با مصرف انرژی پایین و تولید پساب کم نسبت به سایر روش‌ها...


حذف نمک از آب با مصرف انرژی کمتر با کمک سیستم محققان کشور

محققان یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان سیستم الکترودیالیز برای نمک‌زدایی از آب و تولید آب برای شرب یا صنایع مختلف تولید کردند. به گزارش ایران اکونومیست، یکی از راه‌های جبران کم‌آبی در جهان نمک‌زدایی یا فرآیند شیرین‌سازی آب‌های شوری چون دریا است؛ اما این کار تنها با نمک‌زدایی و تصفیه آن امکانپذیر است، کاری که گران است و مصرف انرژی بالایی دارد. در این راستا یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان با طراحی سیستم الکترودیالیز انتخابی که یکی از روش‌های نوین نمک‌زدایی با مصرف انرژی پایین و تولید پساب کم نسبت به سایر روش‌ها است، توانسته راهکاری مطلوب و مؤثر برای نمک‌زدایی از آب شور ارائه کند. در این فرآیند بر اساس یک تکنیک الکتروشیمیایی؛ آلودگی‌های یونی از محلول آبی با عبور جریان الکتریکی جداسازی...


حذف نمک از آب با مصرف انرژی کم‌تر؛ نانوفناوری روش‌های تصفیه آب را کارآمدتر کرد

نمک‌زدایی از آب مصرفی برای شرب یا صنایع مختلف یکی از فرآیند‌های هزینه‌بر و با مصرف انرژی بالا است. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، یکی از راه‌های جبران کم‌آبی در جهان نمک‌زدایی یا فرآیند شیرین‌سازی آب‌های شوری، چون دریا است. پهنه گسترده‌ای از آب که می‌تواند بخش بزرگی از نیاز کشور‌ها به این مایه حیات را تامین کند؛ اما این کار تنها با نمک‌زدایی و تصفیه آن امکانپذیر است. کاری که گران است و مصرف انرژی بالایی دارد.اما شرکت دانش‌بنیان پیام آوران نانوفناوری فردانگر با طراحی سیستم الکترودیالیز انتخابی که یکی از روش‌های نوین نمک‌زدایی با مصرف انرژی پایین و تولید پساب کم نسبت به سایر روش‌ها است، توانسته راهکاری مطلوب و موثر برای نمک زدایی از آب شور...


ترک سیگار با نمک حقیقت دارد ؟ روش های فوری ترک سیگار

ترک سیگار با نمک امکان پذیر است؟ ترک سیگار برای افراد سیگاری کار آسانی نیست، بنابراین همیشه افراد به دنبال ساده ترین و سریع ترین روش می روند. در این مطلب بهترین و موثر ترین روش های ترک سیگار را در اختیارتان قرار داده ایم. با ترک سیگار چه نشانه هایی در بدن پدیدار می شود؟ در ۸ ساعت تا ۴۸ ساعت اول با سیگار کشیدن، مونوکسید کربن قابل توجهی وارد بدن می‌شود که ناشی از احتراق ناقص سیگار است. دکتر پی‌یر روزاد می‌گوید: «وقتی سیگار را ترک می‌کنید، دیگر هیچ مونوکسید کربنی از این مسیر وارد خون نمی‌شود و گلبول‌های قرمز خون عملکرد طبیعی خود را از سر می‌گیرند. فشار خون عادی می‌شود و در عرض ۲۴ ساعت،...


چگونه فشار خون خود را کاهش دهید؟

فرارو- فشار خون بالا می‌تواند خطرناک باشد و شما را در معرض خطر بیماری قلبی قرار دهد و در نهایت می‌تواند کشنده باشد. به گزارش فرارو به نقل از یاهولایف؛ به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری امریکا نزدیک به نیمی از بزرگسالان آمریکایی حدود ۱۱۶ میلیون نفر به فشار خون بالا مبتلا هستند. فشار خون بالا به عنوان فشار خون سیستولیک بیشتر از ۱۳۰ میلی‌متر جیوه یا فشار خون دیاستولیک بیشتر از ۸۰ میلی‌متر جیوه تعریف می‌شود. در سال ۲۰۱۹ میلادی حدود نیم میلیون نفر به دلیل فشار خون بالا به عنوان علت اصلی یا موثر مرگ در ایالات متحده جان خود را از دست دادند. با این وجود، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری می‌گوید از هر...


۱۴ روش خانگی برای درمان انواع سرفه

به گزارش «تابناک»، اگر می‌خواهید از درمان‌های طبیعی برای بهبود سرفه‌ استفاده کنید، باید درباره منابع و اسامی تجاری معتبر اطلاعات کافی کسب کنید؛ همچنین باید آگاه باشید که برخی از گیاهان و مکمل‌ها می‌توانند با سایر داروها تداخل داشته و عوارض جانبی ناخواسته ایجاد کنند. در صورتی که سرفه شدید بوده یا بیش از چند هفته ادامه داشته باشد، باید به پزشک مراجعه کنید. طیف وسیعی از روش‌های درمانی طبیعی برای سرفه‌های مداوم استفاده می‌شود. در این مطلب، 14 مورد از این روش‌های درمانی را با جزئیات بیشتر بررسی می‌کنیم. 1) چای عسل بر اساس تحقیقات، عسل ممکن است سرفه را تسکین دهد. در یک مطالعه روی درمان کردن سرفه شبانه در کودکان، اثر عسل تیره و داروی ضدسرفه دکسترومتورفان...


راهکارهایی برای کنترل فشارخون بالا

بیماری فشارخون بالا بی‌ سر و صدا پیشرفت می‌کند و عوارض خود را ایجاد می‌کند. مشکلاتی که به دنبال این بیماری به وجود می‌آید متنوع است و مهم‌ترین آنها شامل سکته قلبی، سکته مغزی، نارسایی قلبی، نارسایی کلیوی، آنوریسم( اتساع عروقی) و تخریب شبکه چشم است. ناطقان: برای اینکه خون در سرخ رگ‌ها جریان پیدا کند و موادغذایی را به اعضای مختلف بدن برساند، نیاز به نیرویی دارد که خون را به گردش درآورد. این نیرو فشار خون نامیده می‌شود. انقباض و انبساط عضلات قلب و سرخ رگ‌ها این نیرو را ایجاد می‌کند. فشارخون یعنی فشاری که از طرف خون به دیواره داخلی رگ‌های بدن وارد می‌شود. اگر دیواره سرخ رگ‌ها به دلیل رسوب چربی توانایی انقباض و انبساط خود...


راهکار‌هایی برای کنترل فشارخون بالا

آفتاب‌‌نیوز : برای اینکه خون در سرخ رگ‌ها جریان پیدا کند و موادغذایی را به اعضای مختلف بدن برساند، نیاز به نیرویی دارد که خون را به گردش درآورد. این نیرو فشار خون نامیده می‌شود. انقباض و انبساط عضلات قلب و سرخ رگ‌ها این نیرو را ایجاد می‌کند. فشارخون یعنی فشاری که از طرف خون به دیواره داخلی رگ‌های بدن وارد می‌شود. اگر دیواره سرخ رگ‌ها به دلیل رسوب چربی توانایی انقباض و انبساط خود را از دست دهند فشار خون افزایش می‌یابد. وقتی می‌گوییم کسی فشارخون بالا دارد یا به بیماری فشارخون بالا مبتلا است منظور این است که شخص دچار افزایش فشارخون سرخ رگی شده است. در این وضعیت قلب نیز باید با شدت و قدرت بیشتری فعالیت...


برای کنترل فشارخون بالا چه چیزهایی بخوریم؟

برای اینکه خون در سرخ رگ‌ها جریان پیدا کند و موادغذایی را به اعضای مختلف بدن برساند، نیاز به نیرویی دارد که خون را به گردش درآورد. این نیرو فشار خون نامیده می‌شود. انقباض و انبساط عضلات قلب و سرخ رگ‌ها این نیرو را ایجاد می‌کند. فشارخون یعنی فشاری که از طرف خون به دیواره داخلی رگ‌های بدن وارد می‌شود. اگر دیواره سرخ رگ‌ها به دلیل رسوب چربی توانایی انقباض و انبساط خود را از دست دهند فشار خون افزایش می‌یابد. وقتی می‌گوییم کسی فشارخون بالا دارد یا به بیماری فشارخون بالا مبتلا است منظور این است که شخص دچار افزایش فشارخون سرخ رگی شده است. در این وضعیت قلب نیز باید با شدت و قدرت بیشتری فعالیت کند. از...


مبتلایان این بیماری پوستی نمک نخورند!

متخصصان آمریکایی اظهار داشتند: افزایش میزان سدیم در رژیم غذایی ممکن است خطر ابتلا به بیماری درماتیت آتوپیک را افزایش دهد. در این بررسی متخصصان آمریکایی ارتباط بین مصرف سدیم و درماتیت آتوپیک را در یک گروه جمعیتی متشکل از ۱۳ هزار و ۱۸۳ کودک و بزرگسال که در فاصله سالهای ۲۰۰۰-۱۹۹۹، ۲۰۰۲-۲۰۰۱ و ۲۰۰۴-۲۰۰۳ شناسایی شده بودند، بررسی کردند. متخصصان مشاهده کردند: میانگین سدیم موجود در رژیم غذایی ۳.۳۰ گرم بود و شش درصد از شرکت کنندگان در زمان نظرسنجی از ابتلا به عارضه درماتیت خبر دادند در حالیکه ۱۲ درصد از شرکت کنندگان ابتلا به درماتیت را در سال قبل گزارش کردند. متخصصان آمریکایی اظهار داشتند: با در نظر گرفتن فاکتورهایی از جمله سن، جنسیت، قومیت و نسبت...


عوارض کمبود نمک در بدن

مصرف نمک بایستی در حد تعادل باشد همانطور که مصرف بیش از آن برای سلامتی خطرناک است کمبود نمک بدن را به سمت مشکلات جدی خواهد کشاند. ناطقان: مصرف بیش از حد نمک باعث افزایش فشار خون می‎شود و سازمان های بهداشت توصیه می‎ کنند که از آن به میزان متعادل یعنی چیزی حدود ۱۵۰۰ تا ۲۳۰۰ میلی گرم در روز مصرف کنیم .با این حال، با توجه به این که مصرف بیش از حد نمک باعث ایجاد مشکلات خطرناکی می ‎شود، مصرف کم آن هم مشکلاتی را برای شخص به وجود می ‎آورد. در این قسمت از سلامت نمناک ، به تعدادی از عوارض ناشی از کمبود نمک بدن و عنصر سدیم در بدن پرداخته ایم.مضرات و اثرات کمبود...


خاموش اما خطرناک!| سبک زندگی اشتباه فشار خونتان را بالا می‌برد

همشهری آنلاین-یکتا فراهانی: برخوردار بودن از تغذیه صحیح  چیزی است که همه ما کم و بیش با آن آشناهستیم. با وجود این  بسیاری از  ما چندان هم به رعایت اصول  درست آن پایبند نیستیم. البته خانواده نقش مهمی در این میان دارد. چون معمولا همه افراد یک خانواده از الگوی خاصی برای تغذیه خود پیروی می‌کنند. مثلا اغلب آنها یا اضافه وزن دارند یا از الگوی صحیح غذایی درستی پیروی می‌کنند و  هیچ یک ار اعضای خانواده دچار اضافه وزن نیستند. دکتر پیام فرحبخش،  پزشک، متخصص تغذیه بالینی  و رژیم درمانی  اهمیت تغذیه    عادات غذایی معمولا در خانواده شکل می‌گیرند. مانند مصرف بی رویه نمک؛ به اندازه‌ای که بعضی افراد بدون اینکه بدانند غذا احتیاج به نمک دارد...


میل به شیرینی دقیقا نشانه چیست؟

به طور کلی ممکن است در ساعات مشخصی از روز و یا بعد از وعده‌های غذایی، میل به شیرینی جات در شما ایجاد شود. این هوس شیرینی جات ممکن است برای برخی آزاردهنده و زیان آور باشد. به گزارش برنا؛ میل به مصرف شیرینی جات معمولا دلایل مشخصی دارد. و کمبود برخی عناصر طبیعی در بدن یکی از شایع ترین این دلایل است. همچنین عوارض جانبی ناشی از مصرف برخی رژیم‌های غذایی ممکن است سبب ایجاد هوس شیرینی شود.در ادامه ۴ دلیل اصلی شکل گیری و تشدید هوس شیرینی را مشاهده می‌کنید:۱) عدم مصرف غذای مناسب و یا عدم خوردن غذای کافیاگر به اندازه کافی کالری دریافت نکنید، بدن به دنبال سوخت کافی برای تامین انرژی خواهد بود. به...


مصرف زیاد شیرینی نشان دهنده کمبود این ویتامین است

به طور کلی ممکن است در ساعات مشخصی از روز و یا بعد از وعده‌های غذایی، میل به شیرینی جات در شما ایجاد شود. این هوس شیرینی جات ممکن است برای برخی آزاردهنده و زیان آور باشد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ میل به مصرف شیرینی‌جات معمولا دلایل مشخصی دارد. و کمبود برخی عناصر طبیعی در بدن یکی از شایع ترین این دلایل است. همچنین عوارض جانبی ناشی از مصرف برخی رژیم‌های غذایی ممکن است سبب ایجاد هوس شیرینی شود.در ادامه ۴ دلیل اصلی شکل گیری و تشدید هوس شیرینی را مشاهده می‌کنید:۱) عدم مصرف غذای مناسب و یا عدم خوردن غذای کافیاگر به اندازه کافی کالری دریافت نکنید، بدن به دنبال سوخت کافی برای تامین انرژی خواهد بود. به این...