2024-04-19@03:32:40 GMT
۶۵۳۲ نتیجه - (۰.۰۳۳ ثانیه)
جدیدترین‌های «وعده غذایی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
متخصص تغذیه گفت: در سحر از خوردن چایی پررنگ و قهوه خودداری کنید. چون این مواد مدر هستند و آب بدن را دفع می‌کنند، همچنین از سبزیجات خام و پخته استفاده کنید و نوشابه را از وعده غذایی حذف کنید. سید ضیاءالدین مظهری متخصص تغذیه با اشاره به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و تاکید بر استفاده از تمام گروه‌های مواد غذایی در این ایام اظهار کرد: در ماه مبارک رمضان لازم است از تمام گروه‌های غذایی استفاده شود. با روزه داری و حذف یک وعده غذایی که در حدود ۶۰۰ کالری است، انرژی‌های ذخیره شده مازاد بر نیاز بدن که به صورت چربی انباشته شده است، کاهش یافته و باعث می‌شود نوعی جرم گیری در تمام ارگان‌های حساس اتفاق...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره روزه داری در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ توضیحاتی ارائه کرد. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، احمد اسماعیل زاده اظهار کرد: مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه و گوش فیل، حلوا و شله زرد در وعده سحری سبب افت سریع قند خون در ساعات اولیه روز می‌شود و نباید مصرف شود. همچنین مصرف آب زیاد در وعده افطار و بین صرف غذا سبب اختلال در هضم مواد غذایی می‌شود.مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت خرما را به عنوان بهترین ماده غذایی برای تامین تدریجی قند خون عنوان کرد و گفت: خرما منبع خوبی از مواد مغذی، قند، فیبر و پتاسیم است و در تنظیم قند...
به گزارش روز چهارشنبه ایرنا از وبدا، احمد اسماعیل زاده افزود: توصیه می شود که در ماه مبارک رمضان در وعده افطار در صورت امکان، دو سه عدد خرما مصرف شود و بهتر است مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه، حلوا و شله زرد در وعده سحری که سبب افت سریع قند خون در ساعات اولیه روز می شود، مصرف نشود. همچنین مصرف آب زیاد در وعده افطار و بین صرف غذا سبب اختلال در هضم مواد غذایی می شود که باید از آن پرهیز شود. وی افزود: روزه داری برای بیماران دیابتی نوع ۲ که دیابت آنان با رژیم غذایی کنترل شده، مفید است و نه تنها بیماری آنان را تشدید نمی کند، بلکه کاهش وزن را نیز به...
احمد اسماعیل زاده گفت : مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه و گوش فیل، حلوا و شله زرد در وعده سحری که سبب افت سریع قند خون در ساعات اولیه روز می‌شود، نباید مصرف شود. همچنین مصرف آب زیاد در وعده افطار و بین صرف غذا سبب اختلال در هضم مواد غذایی می‌شود. وی افزود: روزه داری برای بیماران دیابتی نوع ۲ که دیابت آنان با رژیم غذایی کنترل شده، مفید است و نه تنها بیماری آنان را تشدید نمی‌کند بلکه کاهش وزن را نیز به همراه دارد که برای مبتلایان به دیابت دارای اضافه وزن یا چاقی موثر است. افرادی که برای کنترل دیابت خود از قرص استفاده می‌کنند اگر علائم افت قند خون را در طول روز...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از خرما به عنوان بهترین ماده غذایی برای تامین تدریجی قند خون یاد کرد و گفت: خرما منبع خوبی از مواد مغذی، قند، فیبر و پتاسیم است و در تنظیم قند خون بسیار مفید اســـت. تـــوصیه می شود که در ماه مبارک رمضان در وعده افطار در صورت امکان، دو سه عدد خرما مصرف شود. به گزارش خبرگزاری برنا؛ احمد اسماعیل زاده مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهارکرد: مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه و گوش فیل، حلوا و شله زرد در وعده سحری که سبب افت سریع قند خون در ساعات اولیه روز می شود، نباید مصرف شود. همچنین مصرف آب زیاد در وعده افطار و بین صرف غذا سبب اختلال...
مسجد مرکزی لندن در انگلیس در طول ماه مبارک رمضان روزانه ۵۰۰ وعده افطاری در میان نیازمندان توزیع می کند. به گزارش خبرگزاری شبستان به نقل از الجزیره، مسئولان مسجد مرکزی لندن با انرژی فراوان تلاش‌های خود را در ماه مبارک رمضان برای اطعام روزه داران و نیازمندان به کار گرفتند. این مسجد به طور روزانه 500 وعده غذایی در طول مبارک رمضان برای بازدیدکنندگان این مسجد ونیازمندان به کمک مهیا می کند. یکی از برگزارکنندگان طرح توزیع افطاری به روزه داران می گوید: این مسجد به طور مداوم این نوع کمپین‌ها را در طول سال برگزار می‌کند، اما در ماه مبارک رمضان افزایش می‌یابد. وی افزود: مهاجران و فقرا ونیازمندان از جمله افرادی هستند که از...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از خرما به عنوان بهترین ماده غذایی برای تامین تدریجی قند خون یاد کرد و گفت: خرما منبع خوبی از مواد مغذی، قند، فیبر و پتاسیم است و در تنظیم قند خون بسیار مفید اســـت. تـــوصیه می شود که در ماه مبارک رمضان در وعده افطار در صورت امکان، دو سه عدد خرما مصرف شود. به گزارش ایران اکونومیست، دکتر احمد اسماعیل زاده اظهارکرد: مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه و گوش فیل، حلوا و شله زرد در وعده سحری که سبب افت سریع قند خون در ساعات اولیه روز می شود، نباید مصرف شود. همچنین مصرف آب زیاد در وعده افطار و بین صرف غذا سبب اختلال در هضم مواد غذایی می...
با گنجاندن قند‌های طبیعی در رژیم غذایی، ذخیره سازی مناسبی در بدن خواهیم داشت. دکتر افغان، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی و دکترای فیزیولوژی ورزش گفت: پیشتر به نقش مصرف بیش از حد مواد قندی در زمان روزه داری اشاره کردم که می‌تواند موجبات چاقی مضاعفی را برای فرد ایجاد کند.برای جلوگیری از چنین شرایطی، پیشنهاد می‌شود در زمان افطاری قند‌های ساده (مانند قند، شکر، خرما، عسل) در حد نیاز بدن استفاده شوند و در کنار آن از از قند‌های پیچیده (مانند نان و برنج) استفاده شود. قند‌های ساده سریعاً جذب خون می‌شود و ضعف ناشی از روزه داری را تا حدی کاهش می‌دهند، ولی معمولاً گرسنگی طولانی باعث می‌شود در زمان افطار با مصرف بیش از حد مواد...
به گزارش خبرگزاری مهر، احمد اسماعیل زاده اظهار داشت: مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه و گوش فیل، حلوا و شله زرد در وعده سحری که سبب افت سریع قند خون در ساعات اولیه روز می‌شود، نباید مصرف شود. همچنین مصرف آب زیاد در وعده افطار و بین صرف غذا سبب اختلال در هضم مواد غذایی می‌شود. وی افزود: روزه داری برای بیماران دیابتی نوع ۲ که دیابت آنان با رژیم غذایی کنترل شده، مفید است و نه تنها بیماری آنان را تشدید نمی‌کند بلکه کاهش وزن را نیز به همراه دارد که برای مبتلایان به دیابت دارای اضافه وزن یا چاقی مؤثر است. افرادی که برای کنترل دیابت خود از قرص استفاده می‌کنند اگر علائم افت قند خون را...
به گزارش تابناک، توجه به توصیه‌های ساده تغذیه‌ای در وعده‌های افطار و سحر می‌تواند روزه داران را به منظور دریافت منافع جسمی و بهره مندی از مزایای روحانی این ماه یاری کند. توصیه‌های طب ایرانی اگر از هر نوع بیماری گوارشی رنج می‌برید حتماً قبل از شروع ماه رمضان با یک پزشک در مورد امکان روزه گرفتن مشورت کنید. در برخی بیماری‌ها از جمله زخم اثنی عشر گرفتن روزه صحیح نیست و منجر به تشدید بیماری می‌شود. مواد غذایی مختلف از نظر کیفیت و ویژگی‌ها با هم متفاوت هستند و در نتیجه هضم آنها یکسان نخواهد بود. وقتی دو یا چند غذای مختلف با هم خورده شود، معده و دستگاه گوارش نمی‌تواند همه آنها را به حد نهایی هضم...
موضوع "تغذیه" و حواشی و موارد مربوط به آن، همواره پای ثابت دغدغه‌های صنفی دانشجویان دانشگاه‌های کشور است و تصمیم‌گیرندگان عرصه آموزش آکادمیک کشور چه در حوزه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و چه در حوزه وزارت علوم نسبت به مشکلاتی که بر مسیر تامین تغذیه دانشجویان وجود دارد، گلایه‌ها و دغدغه‌هایی داشته‌اند. به گزارش ایسنا، مسئولان دانشگاه‌ها که در حوزه ارائه خدمات دانشجویی فعالیت می‌کنند، همواره بر این موضع تاکید کرده‌اند که قیمت تمام شده وعده‌های غذایی دانشجویان به ویژه پس از روزهای کرونایی و حضور کامل دانشجویان در محیط دانشگاه و خوابگاه، افزایش یافته که این موضوع موجب تحمیل هزینه‌های بیشتر به دانشگاه‌ها می‌شود که از اشل مالی محدودی برخوردار هستند. در سالی که گذشت علاوه بر...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، روزه‌داری علاوه بر آثار روحی و معنوی، فواید جسمانی نیز دارد، اما برای برخورداری از فواید جسمانی آن، باید تغذیه در وعده‌های افطار، شام و سحر منطبق با یک رژیم متعادل، متناسب و متنوع باشد. متاسفانه برخی سفره‌های افطاری در طول این ماه با انواع غذاهای چرب و شیرین مثل حلوا، کاچی، خرما، شله زرد، شیربرنج چرب و شیرین و زولبیا و بامیه رنگین می‌شود و در نهایت، برخی روزه‌داران پس از یک ماه روزه‌داری، نه تنها وزن کم نمی‌کنند، بلکه با چند کیلو اضافه وزن مواجه می‌شوند. این در حالی است که چاقی از عوامل زمینه‌ساز بیماری‌های مزمن مانند افزایش فشارخون و چربی خون، دیابت، بیماری‌های قلبی عروقی و بعضی از...
مصرف غذاهای مناسب در سه وعدۀ افطار، شام و سحری برای افرادِ روزه‌دار به تامین نیروی بدنی آنها در طول ۳۰ روز روزه‌داری در ماه رمضان کمک می‌کند. صرف غذاهای سبک و پر انرژی در وعدۀ افطار مانند وعده‌های صبحانه، غذاهای پر پروتئین و عرقیجات در وعدۀ شام و غذاهای مغذی، کم چرب و کم شیرین برای وعدۀ سحری می‌تواند گزینه‌های مناسبی برای وعده‌های غذایی در ماه رمضان باشد. در این اینفوگرافیک غذاهای پیشنهادی برای سه وعدۀ غذایی در طول ماه مبارک رمضان را مشاهده می‌کنید. گرافیک: پدرام آقایی منبع داده‌ها: وزارت بهداشت منبع: خبرگزاری ایسنا برچسب ها: اینفوگرافیک ، اینفوگرافی ، ماه رمضان ، ماه مبارک رمضان
کارشناس تغذیه، دکتر افغان گفت: تا این جا متوجه شدیم که می‌توانیم در ماه مبارک رمضان کاهش وزن داشته باشیم، ولی برای این منظور باید انتخاب‌های غذایی خود را مدیریت کنیم. به عنوان مثال، ما حق انتخاب داریم که در وعده افطاری زولبیا و بامیه بخوریم یا اینکه فرنی یا سوپ را انتخاب کنیم. قطعاً انتخاب‌هایی که ارزش غذایی بالاتری دارند بسیار مناسب‌تر هستند. پس اگر در ماه رمضان قصد کاهش وزن دارید همواره خوراکی‌های با ارزش غذایی بالاتر را انتخاب کنید که به ازای کالری مصرفی، مواد مغذی مناسبی را نیز دریافت کنید. نکته مهم دیگر این است که اگر گاهی یک انتخاب غذایی اشتباه داشتید هرگز برای جبران آن، وعده غذایی اصلی خود را حذف نکنید. این...
در ماه مبارک رمضان وعده سحری یکی از مهمترین وعده‌های غذایی محسوب می‌شود و نخوردن سحری، می‌تواند عوارضی مانند سردرد، خستگی، بی‌حوصلگی، یبوست و... را به همراه داشته باشد. وعدۀ سحری یکی از مهمترین وعده‌های غذایی در ماه مبارک رمضان است که باید ویژگی‌های وعدۀ ناهار را داشته باشد. متاسفانه برخی از روزه‌داران از خوردن این وعده غذایی صرف نظر می‌کنند. درحالی که با این کار ممکن است به بدن خود آسیب برسانند. باید توجه کرد که نخوردن سحری، می‌تواند عوارضی مانند سردرد، خستگی، بی‌حوصلگی، یبوست، ناراحتی‌های گوارشی، کاهش قدرت یادگیری و کمبود آب و الکترولیت‌های بدن را در پی داشته باشد. بنابر اعلام واحد آموزش و ارتقای سلامت معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران، بنابراین وعده سحری را از...
در ماه مبارک رمضان وعده سحری یکی از مهمترین وعده‌های غذایی محسوب می‌شود و نخوردن سحری، می‌تواند عوارضی مانند سردرد، خستگی، بی‌حوصلگی، یبوست و... را به همراه داشته باشد. به گزارش ایسنا، وعدۀ سحری یکی از مهمترین وعده‌های غذایی در ماه مبارک رمضان است که باید ویژگی‌های وعدۀ ناهار را داشته باشد. متاسفانه برخی از روزه‌داران از خوردن این وعده غذایی صرف نظر می‌کنند. درحالی که با این کار ممکن است به بدن خود آسیب برسانند. باید توجه کرد که نخوردن سحری، می‌تواند عوارضی مانند سردرد، خستگی، بی‌حوصلگی، یبوست، ناراحتی‌های گوارشی، کاهش قدرت یادگیری و کمبود آب و الکترولیت‌های بدن را در پی داشته باشد. بنابر اعلام واحد آموزش و ارتقای سلامت معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران، بنابراین وعده...
عامل موفقیت در هر رژیم غذایی پایبندی به اصول آن است. به گفته دکتر افغان مسأله بسیار مهمی که در روزه‌داری باید به آن توجه کنیم، میزان آب بدن است. برای افرادی که در طول روز در گرما و زیر نور آفتاب هستند و تعریق بیشتری دارند، همینطور افرادی که در زمان روزه داری ورزش می‌کنند، این موضوع اهمیت بیشتری پیدا می‌کند؛ بنابراین پیشنهاد می‌شود تا حد امکان فعالیت‌هایی که باعث افزایش تعریق می‌شوند در زمان روزه داری انجام نشوند و به قبل از سحری یا پس از افطار موکول شوند تا بتوانید آب از دست رفته را با نوشیدن مایعات جبران کنید.اگر این امکان وجود ندارد، بهتر است با پوشیدن لباس‌های خنک و رنگ روشن، سعی کنید میزان...
مرکز اسلامی «الحبیبیه» در «آبوجا» اعلام کرد: اطعام رایگان دو هزار نفر در ماه مبارک رمضان را با هدف کاهش مشکلات کم بضاعت آغاز کرده است. به گزارش خبرگزاری شبستان به نقل از «leadership»، مرکز اسلامی «الحبیبیه» در «آبوجا» اعلام کرد: اطعام رایگان دو هزار نفر در ماه مبارک رمضان را با هدف کاهش مشکلات کم بضاعت آغاز کرده است. «فؤاد عظیمی»از رهبران اسلامی در بیستمین سخنرانی رمضان وحدت ملی در آبوجا با اعلام این خبر گفت که همه افراد جامعه اعم از مسلمانان و غیرمسلمانان از این طرح بهره‌مند خواهند شد. وی افزود: غیر مسلمانان با آغوش باز و بدون تبعیض در از طرح اطعام که توسط بانک غذای مرکز اسلامی «الحبیبیه» برگزار می‌شود، استفاده...
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات، به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است. تنوع به معنی استفاده از گروه‌های غذایی اصلی شامل نان، غلات، شیر و مواد لبنی، سبزی‌ها، میوه‌ها و گروه گوشت و جایگزین‌های آن و تعادل بدین معنی است که از همه گروه‌های غذایی به مقدار کافی مصرف کرده و از کم خوری یا پرخوری پرهیز شود. وعده‌های غذایی در ماه مبارک رمضان به سه وعده افطاری، شام و سحری تقسیم می‌شوند و افرادی که در ماه مبارک رمضان روزه می‌گیرند باید به این نکته توجه داشته باشند که خوردن افطاری و سحری با رعایت اعتدال ضروری است. وعده سحری باید تامین‌کننده بیشتر انرژی بدن در طول روز باشد. در...
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات، به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است. تنوع به معنی استفاده از گروه‌های غذایی اصلی شامل نان، غلات، شیر و مواد لبنی، سبزی‌ها، میوه‌ها و گروه گوشت و جایگزین‌های آن و تعادل بدین معنی است که از همه گروه‌های غذایی به مقدار کافی مصرف کرده و از کم خوری یا پرخوری پرهیز شود. وعده‌های غذایی در ماه مبارک رمضان به سه وعده افطاری، شام و سحری تقسیم می‌شوند و افرادی که در ماه مبارک رمضان روزه می‌گیرند باید به این نکته توجه داشته باشند که خوردن افطاری و سحری با رعایت اعتدال ضروری است. وعده سحری باید تامین‌کننده بیشتر انرژی بدن در طول روز باشد....
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ نسرین یادگاری می گوید: روزه‌داران از خوردن مواد غذایی شیرین که موجب تحریک انسولین و ورود قندخون به سلول‌ها و در نتیجه کاهش قندخون می‌شود پرهیز کنند. او افزود: مصرف موادغذایی شیرین و حاوی قند‌های ساده مثل شیرینی و شکلات در وعده سحری سبب گرسنگی فرد می شود. رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اراک گفت: روزه داران مثل زمانی که روزه نیستند سه وعده غذا میل کنند که این وعده‌ها شامل افطار، شام و سحر است، اما صرف غذا نباید در تعداد، کمتر از دو بار در شبانه روز باشد. یادگاری افزود: بهتر است غذای مصرفی در وعده سحری، خصوصیات و ویژگی وعده ناهار را داشته باشد تا از ایجاد گرسنگی در طول...
رعایت تعادل و تنوع مصرف مواد غذایی؛ کلید تغذیه سالم است و این تعادل را باید در ماه مبارک رمضان نیز در وعده‌های سحر، افطار و شام رعایت کرد. به گزارش ایسنا، تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات، به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است. تنوع به معنی استفاده از گروه‌های غذایی اصلی شامل نان، غلات، شیر و مواد لبنی، سبزی‌ها، میوه‌ها و گروه گوشت و جایگزین‌های آن و تعادل بدین معنی است که از همه گروه‌های غذایی به مقدار کافی مصرف کرده و از کم خوری یا پرخوری پرهیز شود. وعده‌های غذایی در ماه مبارک رمضان به سه وعده افطاری، شام و سحری تقسیم می‌شوند و افرادی که در ماه مبارک...
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات، به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است. تنوع به معنی استفاده از گروه‌های غذایی اصلی شامل نان، غلات، شیر و مواد لبنی، سبزی‌ها، میوه‌ها و گروه گوشت و جایگزین‌های آن و تعادل بدین معنی است که از همه گروه‌های غذایی به مقدار کافی مصرف کرده و از کم خوری یا پرخوری پرهیز شود. وعده‌های غذایی در ماه مبارک رمضان به سه وعده افطاری، شام و سحری تقسیم می‌شوند و افرادی که در ماه مبارک رمضان روزه می‌گیرند باید به این نکته توجه داشته باشند که خوردن افطاری و سحری با رعایت اعتدال ضروری است. توصیه‌های تغذیه‌ای مربوط به وعده سحری وعده سحری باید تامین‌کننده بیشتر انرژی...
دکتر افغان در خصوص روز پنجم ماه مبارک رمضان می‌گوید: معمولاً در زمان روزه داری، تمایل به مصرف شیرینی جات افزایش پیدا می‌کند. علت این است که شیرینی‌ها قند بالایی دارند و قند، در دسترس‌ترین و سریع‌ترین سوخت برای بدن محسوب می‌شود. به همین دلیل وقتی بدن با شرایط گرسنگی طولانی مواجه می‌شود ترجیح میدهد در کمترین زمان، انرژی مورد نیاز خود را دریافت کند و به سمت مصرف شیرینی جات و مواد قندی تمایل پیدا می‌کند. حال اگر کسی اضافه وزن داشته باشد، مصرف زیاد مواد قندی در این ماه، باعث می‌شود که اضافه‌ی دریافتی‌های شیرینی در او به صورت چربی در بدن ذخیره شود و افزایش وزن را به دنبال داشته باشد. در مطلب آتی توضیح می‌دهم، در...
در ماه مبارک رمضان نیز مانند همیشه، پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل، یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه‌روی با محدود نمودن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند و نمک زیاد توصیه می شود. خبرگزاری برنا- گروه علمی و فناوری؛ وعده سحری و دو وعده افطار و شام وعده های اصلی هستند. به ویژه افرادی که در طول روز فعالیت بیشتری دارند، نوع غذاهایی که در وعده سحری خورده می شود با تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن نقش مهمی در حفظ کارایی و جلوگیری از کم آبی بدن، ضعف و خستگی دارد. نکات زیر در وعده سحر باید...
ماه رمضان علاوه بر ویژگی‌های معنوی، فرصتی مناسب برای اصلاح رفتار غذایی و سبک زندگی افراد است که باید به‌منظور تأمین سلامتی لازم در طول سال به آن توجه داشت. به گزارش خبرگزاری برنا؛ هر ساله همین روزها در آستانه ماه مبارک رمضان برای مسلمانان سوالات زیادی درباره سبک زندگی در این ماه ایجاد می‌شود. اینکه رفتارشان را چگونه در کوتاه‌ترین زمان با این ماه وفق دهند تا در خلال روزمرگی‌ها مشکلی برایشان ایجاد نشود، همواره محل سوال بوده است. در ماه رمضان تغییر سبک زندگی و تغییر رژیم غذایی از جمله دغدغه‌هایی است که ذهن بسیاری از روزه‌داران را به خود مشغول می‌کند. دکتر فرشته قراط، متخصص طب سنتی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی سبزوار می‌گوید:...
تا کنون بار‌ها شنیده اید که صبحانه مهمترین وعده غذایی است و نباید به سادگی از آن گذشت. صبحانه سالم و مقوی به شما کمک می‌کند که روز خود را پر انرژی آغاز کنید. به گزارش بهداشت نیوز، ترکیبات صبحانه از مهمترین نکاتی است که باید به آن توجه شود، زیرا آنچه که به عنوان صبحانه میل می‌شود تا حدود بسیاری بر فواید آن تاثیر دارد. استفاده از منابغ غذایی مفید و کامل تاثیر بسیار زیادی در سلامت، شادابی و کارایی بدن انسان دارد. تحقیقات ثابت کرده است که افرادی که صبحانه را از وعده غذایی خود حذف نموده اند در خطر افزایش وزن و اسیدیته شدن بدن خود هستند. علاوه بر تامین مواد مورد نیاز بدن، یک صبحانه خوب...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ در ماه مبارک رمضان نیز مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل ضروری است. با رعایت دو اصل مهم «تنوع» و «تعادل» در مصرف غذا نیازهای تغذیه‌ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی موردنیاز بدن، تأمین می‌شود. از این رو توصیه‌هایی را که موجب حفظ سلامت فرد روزه دار می‌شود بیان می‌کنیم: - توصیه می‌شود افراد روزه دار هماننـد زمانی که روزه دار نیستند سه وعده غذا بخورند که این وعده‌ها شامل افطار، شام و سحر است. - بهتر است غذای مصرفی در وعده سحری خصوصیات و ویژگی وعده ناهار را داشته باشد تا از ایجاد گرسنگی در طول روز پیشگیری شـود. - بـا توجـه بـه ساعت صرف افطار و...
به گزارش خبرگزاری مهر، احمد اسماعیل زاده اظهار داشت: نوجوانانی که سال نخست روزه داری را آغاز می‌کنند به علت گذراندن دوران رشد به توجهات بیشتری نیاز دارند. رعایت تنوع و تعادل در استفاده از تمامی گروه‌های غذایی بسیار مهم و ضروری است. منابع خوب پروتئینی شامل انواع گوشت، ماهی، تخم مرغ و حبوبات باید در برنامه غذایی آنها گنجانده شود. وی ادامه داد: توصیه می‌شود که والدین از دریافت کافی گروه شیر و لبنیات در نوجوانان در وعده‌های سحری و افطار، مطمئن شوند. نوجوانان علاقه خاصی به مصرف مواد غذایی کم ارزش دارند که فقط پرکننده معده هستند که در ایام روزه داری نباید مصرف شوند. به گفته اسماعیل زاده، لازم است منابع غذایی آهن و روی، ویتامین A...
منبع: همشهری
رژیم غذایی اصولی می‌تواند در ماه رمضان سلامتی و نشاط به ارمغان آورد. دکتر مرجان افغان کارشناس تغذیه و رژیم درمانی گفت: به طور طبیعی بدن ما عادت داشته است که پس از وعده صبحانه، وعده‌ی نهار و چند میان وعده را دریافت کند، ولی این روزها برنامه غذایی ما تغییر کرده است و بدن ما باید به این تغییرات پاسخ دهد. اولین پاسخ بدن، احساس ضعف و گرسنگی حوالی ساعت ۱۰ و ۱۱ (میان وعده صبح) است. در واقع می‌خواهد به ما بگوید که فراموش نکنیم هنگام خوردن است. وقتی در پاسخ به این هشدار، غذایی وارد بدن نشود، یک دوره خاموشی طی می‌کند و دوباره برای وعده نهار به ما هشدار میدهد.بدن کم کم متوجه می‌شود که...
به گفته کارشناس تغذیه، دکتر افغان، کم کم بدن ما متوجه شده که قرار است تغییراتی در برنامه غذاییمان داشته باشیم. پس بسیار هوشیارانه خود را با شرایط جدید تطبیق میدهد. از امروز گرسنگی کمتر اذیتمان می‌کند. اتفاق مهمی که افتاده این است که متابولیسم بدن پایین آمده است و بنابراین می‌تواند با دریافت غذای کمتر، مدت بیشتری دوام بیاورد. این اتفاق، یک معنی دیگر هم دارد و آن این است که اگر ما در وعده‌هایی که می‌توانیم غذا یا میان وعده بخوریم زیاده روی کنیم، به علت سوخت و ساز پایین بدن، خود را در معرض تجمع چربی زیر پوستی و اضافه وزن قرار می‌دهیم. پس بهتر است دقت کنیم که برای مقابله با ضعف روزه داری، از...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ ️️️️️ کارشناسان تغذیه اهمیت رعایت رژیم‌های غذایی را توصیه می‌کنند که هر از چندگاهی بدن را از سموم پاک می‌کنند و می‌توانیم در ماه مبارک رمضان با وارد کردن انواع غذا‌ها به وعده‌های غذایی خود، برخی از این رژیم‌ها را رعایت کنیم.۱) گریپ فروت‌‌می‌توانید در وعده افطاری یک لیوان آب گریپ فروت میل کنید؛ زیرا برای تمیز کردن دستگاه گوارش، سیستم گردش خون و کبد مناسب است. چرا که سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین C است. بنابراین، خوردن گریپ فروت نه تنها به حفظ اندامی باریک کمک می‌کند، بلکه بدن را از سموم پاک می‌کند.۲) اسفناجعلاوه بر فواید فراوان اسفناج که شامل درمان کم خونی، تقویت سیستم ایمنی، افزایش متابولیسم و تقویت استخوان‌ها می‌شود،...
رمضان ماه مهمانی خدا، ماه نزول رحمت و برکات بی پایان پروردگار است. روزه داری در ماه مبارک رمضان علاوه بر آثار روحی و معنوی، اثرات جسمانی بسیار ارزشمندی دارد. به گزارش مشرق، رئیس گروه بهبود تغذیه علوم پزشکی شیراز در رابط با تغذیه سالم در ایام ماه مبارک رمضان گفت: با توجه به اینکه طی ایام روزه‌داری، برای چندین ساعت دستگاه گوارش خالی مانده و همراه با سیستم اعصاب مرکزی که در هضم و جذب غذا دخالت دارند، استراحت می‌کند. مریم مهارت با اشاره به اثرات مطلوب روزه بر پیشگیری یا کنترل اضافه وزن و چاقی و کنارگذاشتن عادات بد غذایی، گفت: داشتن یک رژیم غذایی متعادل و مناسب در ماه مبارک رمضان و پرهیز از عادات غذایی...
تغذیه صحیح و خوردن غذای مناسب در ماه رمضان بسیار اهمیت دارد و برخی از غذاهای مفید می توانند انرژی زیادی را برای بالا بردن توان افراد در روزهای بلند تابستانی بالاتر ببرند. به گزارش برنا؛ برای بسیاری از روزه داران این سؤال پیش می آید که خوردن چه غذایی سبب می شود کمتر احساس گرسنگی کنند؟ اگر چه گرسنگی در ماه رمضان امری اجتناب‌ناپذیر است اما می‌توان با خوردن غذایی که در ادامه این بخش به معرفی آن می پردازیم و توصیه‌های تغذیه‌ای در طول روز احساس گرسنگی کمتری داشته باشیم. غذایی که شما را در ماه رمضان سیر نگه می دارد در ماه مبارک رمضان، برای اینکه کمتر گرسنه شوید، در وعده شام و سحر حتما از...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان، سوپ سفید یا سوپ شیر، از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین سوپ‌ها است و به دلیل استفاده از شیر، خامه، هویج، ذرت، جو و... ارزش غذایی زیادی دارد. وافرترین ماده‌ای که در سوپ شیر یافت می‌شود، شیر است، کلسیم که نقش اساسی در شکل گیری و استحکام استخوان‌ها و سلامت دندان‌ها دارد، از مهمترین ترکیبات موجود در شیر است. فسفر که برای بسیاری از واکنش‌های شیمیایی بدن و فعال کردن آنزیم‌ها لازم است و در رشد و ترمیم بافتی دخالت دارد، در میان املاح موجود در شیر حضور داشته و به غیر از آن، سدیم و پتاسیم که در تنظیم اسیدی و بازی بودن سلول‌های بدن نقش ایفا می‌کنند، با خوردن شیر دریافت می‌شوند....
ایسنا/مازندران طبق اعلام بخش بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مازندران لزوم مصرف غذاهای سبک و پرانرژی در وعده غذایی افطار مورد تاکید قرار گرفته است. دانشگاه علوم پزشکی مازندران به روزه داران توصیه کرد، مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار تاکید می‌شود. همچنین استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج، نان و پنیر و سبزی، یکی از عادات خوب غذایی ایرانی در ماه مبارک رمضان است. بر اساس توصیه‌های تغذیه‌ای دانشگاه علوم پزشکی مازندران در ماه مبارک رمضان، مطرح شد که زیاده روی در مصرف مواد قندی و شیرین از جمله حلوا و شله زرد خیلی شیرین در وعده افطار علاوه بر اضافه دریافت...
جماران، هزینه موادغذایی صبحانه، ناهار و شام یک خانوار ۳ نفره در ماه بدون احتساب مواردی نظیر ادویه‌جات و سایر ملزومات تهیه غذا مانند هزینه انرژی و. مبلغی معادل ۶ میلیون و شصت و شش هزار تومان خواهد بود. بالاخره حداقل دستمزد مصوب کارگران در سال ۱۴۰۲ اعلام شد. بر این اساس حقوق و مزایای کارگران بین ۲۱ تا ۲۷ درصد افزایش خواهد یافت. در این گزارش با بررسی هزینه خورد و خوراک ماهیانه یک خانوار تهرانی (سه نفره) در آغاز سال ۱۴۰۲، می‌خواهیم بدانیم چه سهمی از حداقل مزد سال ۱۴۰۲ به این شاخص حیاتی اختصاص پیدا می‌کند. بنا بر این گزارش، وعده‌های غذایی هر خانوار به دو وعده صبحانه و «ناهار-شام» تقسیم و قیمت تمام شده هر کدام...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد، روزه داری در ماه مبارک رمضان علاوه بر آثار روحی و معنوی، اثرات جسمانی بسیار ارزشمندی دارد.در طول روزه داری، دستگاه گوارش برای چندین ساعت خالی می‌ماند و در واقع این دستگاه و سیستم اعصاب مرکزی که در هضم و جذب مواد غذایی دخالت دارند، استراحت می‌کنند و بعد از روزه داری به نحو بهتری اعمال خود را به انجام می‌رسانند.همچنین روزه داری در پیشگیری و یا کنترل بیماری‌هایی که عادات غذایی، چاقی و اضافه وزن در بروز آنها نقش دارد، بسیار موثر است؛ بنابراین داشتن یک رژیم غذایی متعادل و مناسب در ماه مبارک رمضان و پرهیز از عادات غذایی غلط بسیار اهمیت دارد، تا هم از برکات معنوی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، دکتر احمد اسماعیل زاده افزود: در ایام روزه داری، رعایت میانه روی با محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند و نمک زیاد توصیه می‌شود. وی افزود: نوع غذا در وعده سحری برای افرادی که در طول روز فعالیت بیشتری دارند، مهم است، زیرا این وعده غذایی با تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن نقش مهمی در حفظ کارایی و جلوگیری از کم آبی بدن، ضعف و خستگی ایفا می‌کند. اسماعیل زاده با بیان اینکه مصرف زیاد قند، نمک و چربی موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می‌شوند. اظهار داشت: در وعده غذایی سحر بهتر است از غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی، کم نمک، کم چرب و کم...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ دکتراحمد اسماعیل زاده افزود: در وعده غذایی افطار در ماه مبارک رمضان، مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار توصیه می‌شود. همچنین استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج و نان و پنیر و سبزی، یکی از عادات خوب غذایی ایرانی در این ایام است. وی افزود: مصرف انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و سبک، حلیم بــدون روغن (حلیم منبع خوبی از مواد نشاسته ای، فیبر، پتاسیم و منیزیوم است) غذای مناسبی برای افطار است. از سوی دیگر خوردن آش‌های غلیظ و چرب که مقدار زیادی پیاز داغ و نعناع داغ دارد و حبوبات فراوان بدلیل ایجاد...
آفتاب‌‌نیوز : بالاخره حداقل دستمزد مصوب کارگران در سال ۱۴۰۲ اعلام شد. بر این اساس حقوق و مزایای کارگران بین ۲۱ تا ۲۷ درصد افزایش خواهد یافت. در این گزارش با بررسی هزینه خورد و خوراک ماهیانه یک خانوار تهرانی (سه نفره) در آغاز سال ۱۴۰۲، می‌خواهیم بدانیم چه سهمی از حداقل مزد سال ۱۴۰۲ به این شاخص حیاتی اختصاص پیدا می‌کند. بنا بر این گزارش، وعده‌های غذایی هر خانوار به دو وعده صبحانه و «ناهار-شام» تقسیم و قیمت تمام شده هر کدام به تفکیک ارائه شده است. هزینه صبحانه ۲۲۳ هزار تومانی در هفته وعده‌غذایی صبحانه: با احتساب قیمت‌های این جدول، هزینه یک خانواده سه نفره تهرانی باید برای خرید شیر، پنیر، نان، چای و قند و شکر در...
سیده ندا موسوی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: عادت های غذایی نامناسب در ماه مبارک رمضان می تواند به سلامت فرد روزه دار آسیب وارد کند و این موضوع اهمیت ویژه ای دارد. وی اضافه کرد: به عنوان مثال حذف وعده ها، نخوردن سحری، مصرف آب ناکافی در این دوره، مصرف چای فراوان، خواب ناکافی و مصرف فست فودها و مواد غذایی خیلی چرب شیرین و شور می‌تواند به سلامت فرد روزه دار آسیب وارد کند. این کارشناس ادامه داد: در واقع بجای اینکه از روزه‌داری به عنوان فرصتی برای ارتقای سلامتی استفاده کنیم با تغذیه نامناسب به سیستم بدنی و سلامتی فردی آسیب وارد می کنیم. موسوی با تاکید بر اینکه ماه مبارک...
هزینه موادغذایی صبحانه، ناهار و شام یک خانوار ۳ نفره در ماه بدون احتساب مواردی نظیر ادویه‌جات و سایر ملزومات تهیه غذا مانند هزینه انرژی و. مبلغی معادل ۶ میلیون و شصت و شش هزار تومان خواهد بود. به گزارش جماران، بالاخره حداقل دستمزد مصوب کارگران در سال ۱۴۰۲ اعلام شد. بر این اساس حقوق و مزایای کارگران بین ۲۱ تا ۲۷ درصد افزایش خواهد یافت. در این گزارش با بررسی هزینه خورد و خوراک ماهیانه یک خانوار تهرانی (سه نفره) در آغاز سال ۱۴۰۲، می‌خواهیم بدانیم چه سهمی از حداقل مزد سال ۱۴۰۲ به این شاخص حیاتی اختصاص پیدا می‌کند. بنا بر این گزارش، وعده‌های غذایی هر خانوار به دو وعده صبحانه و «ناهار-شام» تقسیم و قیمت تمام شده...
روزنامه انگلیسی «دیلی میل» در گزارشی به مناسبت ماه مبارک رمضان به فواید روزه داری پرداخت و نوشت: روزه گرفتن باعث کاهش کلسترول و کاهش وزن می شود. به گزارش خبرگزاری شبستان به نقل از امد، ماه رمضان که میلیون‌ها نفر در سراسر جهان آن را جشن می گیرند، از امروز(پنجشنبه) آغاز شده است، مسلمانان برای برپایی فعالیت‌های یکی از ماه‌های مهم در تقویم اسلامی آماده می شوند. در همین راستا، روزنامه انگلیسی «دیلی میل» گزارشی را درباره تاثیرات ماه رمضان برای سلامتی و فواید آن منتشر کرده است. در این روزنامه آمده است: در ماه رمضان، مسلمانان فقط دو بار در روز غذا می خورند، یک وعده غذایی قبل از سحر به نام سحری و یک وعده...
ایسنا/فارس رمضان ماه مهمانی خدا، ماه نزول رحمت و برکات بی پایان پروردگار است. روزه داری در ماه مبارک رمضان علاوه بر آثار روحی و معنوی، اثرات جسمانی بسیار ارزشمندی دارد. رئیس گروه بهبود تغذیه علوم پزشکی شیراز در رابط با تغذیه سالم در ایام ماه مبارک رمضان گفت: با توجه به اینکه طی ایام روزه‌داری، برای چندین ساعت دستگاه گوارش خالی مانده و همراه با سیستم اعصاب مرکزی که در هضم و جذب غذا دخالت دارند، استراحت می‌کند. به گزارش ایسنا به نقل از علوم پزشکی شیراز، مریم مهارت با اشاره به اثرات مطلوب روزه بر پیشگیری یا کنترل اضافه وزن و چاقی و کنارگذاشتن عادات بد غذایی، گفت: داشتن یک رژیم غذایی متعادل و مناسب در ماه مبارک...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️در این ماه نیز مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل چهار گروه اصلی غذایی (نان و غلات، میوه‌ها و سبزی ها، گوشت و حبوبات و تخم مرغ، شیر و لبنیات) ضروری است. توصیه می‌شود افراد روزه دار همانند زمانی که روزه دار نیستند سه وعده غذا بخورند که این وعده‌ها شامل افطار، شام و سحر است. اما در ماه رمضان صرف غذا در دفعات کمتر مثلا ۲ بار در روز نیز اشکالی ندارد و به شرایط جسمی و توانایی فرد بستگی دارد. بهتر است غذای مصرفی در وعده سحری خصوصیات و ویژگی وعده ناهار را داشته باشد تا از ایجاد گرسنگی در طول روز پیشگیری شود. با توجه به ساعت صرف افطار...
به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما، از لندن، متوسط نرخ تورم در این کشور در ماه گذشته میلادی (فوریه) با سه دهم درصد افزایش نسبت به ماه پیش از آن به ۱۰.۴ درصد رسید. افزایش قیمت انرژی و مواد غذایی به ویژه مواد غذایی تازه که از دو ماه پیش از ۲۰ درصد هم فراتر رفته و به بالاترین میزان در بیش از چهار دهه اخیر رسیده است، عمده‌ترین علت افزایش نرخ تورم در این کشور اعلام شده است. اندرو بیلی رئیس بانک مرکزی انگلیس پیشتر با ابراز تاسف از افزایش نرخ تورم در این کشور اذعان کرد در این شرایط بیشترین فشار بر قشر‌های کم درآمد وارد می‌شود.
مسوول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت دزفول گفت: در صورتی که افراد روزه دار از رژیم های غذایی اصولی و مطابق با متون علمی تبعیت کنند، روزه داری موجب تقویت سیستم ایمنی آنها می شود. به گزارش مشرق به نقل از روابط عمومی مرکز بهداشت دزفول، زینب رفعت پناه روز یکشنبه با بیان اینکه روزه داری می تواند موجب کاهش پاسخ های التهابی و تنظیم سیستم ایمنی بدن شود، گفت: فعالیت سلول های دفاعی بدن و ترشح ایمنوگلوبین های مخاطی که از عوامل ایمنی بدن هستند در طی روزه داری بیشتر شده و در مجموع، روزه داری صحیح و رعایت رژیم غذایی مناسب در وعده های سحر و افطار در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است. وی افزود:...
مریم مهارت رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز اظهار کرد: رمضان ماه مهمانی خدا، ماه نزول رحمت و برکات بی پایان پروردگار است. روزه داری در ماه مبارک رمضان علاوه بر آثار روحی و معنوی، اثرات جسمانی بسیار ارزشمندی دارد. او ادامه داد: در طول روزه داری، دستگاه گوارش برای چندین ساعت خالی می‌ماند و در واقع این دستگاه و سیستم اعصاب مرکزی که در هضم و جذب مواد غذایی دخالت دارند، استراحت می‌کنند و بعد از روزه داری به نحو بهتری اعمال خود را به انجام می‌رسانند. رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز تصریح کرد: همچنین روزه داری در پیشگیری...
در ماه مبارک رمضان با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا، می‌توانید نیازهای تغذیه‌ای شامل آب، املاح، ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن را تامین کنید. در این میان سحری یکی از وعده‌های مهم غذایی این ایام است که به هیچ عنوان نباید فراموش شود. جنوب نیوز: ایسنا نوشت: خیلی‌ها فکر می‌کنند هنگام سحر باید غذاهای پرچربی و پرکالری بخورند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند اما باید بدانید مصرف موادغذایی پرچربی به خصوص در هوای گرم سبب تشنگی شدید و کم آبی بدن می‌شود.بهتر است در وعده سحری از مواد غذایی پر فیبر مثل میوه‌ها و سبزی‌ها استفاده کنید. مواد غذایی پرفبیر آب زیادی در خود جذب می‌کنند و بدن می‌تواند آن را به...
جماران نوشت: هزینه موادغذایی صبحانه، ناهار و شام یک خانوار ۳ نفره در ماه بدون احتساب مواردی نظیر ادویه‌جات و سایر ملزومات تهیه غذا مانند هزینه انرژی و ....، مبلغی معادل ۶ میلیون و شصت و شش هزار تومان خواهد بود. بالاخره حداقل دستمزد مصوب کارگران در سال ۱۴۰۲ اعلام شد. بر این اساس حقوق و مزایای کارگران بین ۲۱ تا ۲۷ درصد افزایش خواهد یافت. در این گزارش با بررسی هزینه خورد و خوراک ماهیانه یک خانوار تهرانی (سه نفره) در آغاز سال ۱۴۰۲، می خواهیم بدانیم چه سهمی از حداقل مزد سال ۱۴۰۲ به این شاخص حیاتی اختصاص پیدا می کند. بنا بر این گزارش، وعده‌های غذایی هر خانوار به دو وعده صبحانه و «ناهار-شام» تقسیم و قیمت...
به گزارش روز چهارشنبه ایرنا از وزارت بهداشت، احمد اسماعیل‌زاده درباره تغذیه در ماه مبارک رمضان گفت: در افرادی که در طول روز فعالیت بیشتری دارند، نوع غذاهایی که در وعده سحری مصرف می‌شود با تامین انرژی و موادمغذی موردنیاز بدن نقش مهمی در حفظ کارایی و جلوگیری از کم آبی بدن، ضعف و خستگی دارد. وی اظهار داشت: در ماه رمضان پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه‌روی با محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند و نمک زیاد توصیه می‌شود. وی با بیان اینکه مصرف زیاد قند، نمک و چربی موجب تضعیف...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان ؛ کارشناس تغذیه و رژیم درمانی و دکترای فیزیولوژی ورزش دکتر افغان گفت: از فردا ماه رمضان شروع می‌شود. تغذیه در زمان روزه داری به علت ساعات طولانی فقدان آب و غذا، از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است؛ بنابراین در این سری منو‌های غذایی، سعی شده است تا حد امکان تمام نیازهای غذایی بدن تأمین شوند تا از سوء تغذیه در این ایام جلوگیری شود.امروز اولین منوی روزه داری با یک رژیم غذایی سالم را تنظیم کردیم تا از سحر فردا رعایت کنید.یک نکته درباره‌ی مصرف چای در وعده سحری، که خیلی از افراد به آن عادت دارند. بهتر است نوشیدن چای را به علت افزایش دفع آب از طریق ادرار، در...
در ماه مبارک رمضان با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا، می‌توانید نیازهای تغذیه‌ای شامل آب، املاح، ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن را تأمین کنید. در این میان سحری یکی از وعده‌های مهم غذایی این ایام است که به هیچ عنوان نباید فراموش شود. به گزارش ایمنا و به نقل از وبدا، بسیاری از افراد گمان می‌کنند هنگام سحر باید غذاهای پرچربی و پرکالری بخورند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند اما باید بدانید مصرف مواد غذایی پرچربی به خصوص در هوای گرم سبب تشنگی شدید و کم آبی بدن می‌شود. بهتر است در وعده سحری از مواد غذایی پر فیبر مثل میوه‌ها و سبزی‌ها استفاده کنید. مواد غذایی پرفبیر آب زیادی در خود...
خیلی‌ها فکر می‌کنند هنگام سحر باید غذاهای پرچربی و پرکالری بخورند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند اما باید بدانید مصرف موادغذایی پرچربی به خصوص در هوای گرم سبب تشنگی شدید و کم آبی بدن می‌شود. بهتر است در وعده سحری از مواد غذایی پر فیبر مثل میوه‌ها و سبزی‌ها استفاده کنید. مواد غذایی پرفبیر آب زیادی در خود جذب می‌کنند و بدن می‌تواند آن را به آهستگی جذب کند و احساس تشنگی دیرتر عارض شود. از طرفی مصرف آب به مقدار زیاد در وعده سحری و مخصوصا بین غذا توصیه نمی‌شود چون موجب رقیق شدن شیره معده و آنزیم‌های گوارشی شده و روند هضم غذا مختل می‌شود. از نوشیدن بیش از اندازه چای در وعده سحری اجتناب کنید...
به گزارش جام جم آنلاین، خیلی‌ها فکر می‌کنند هنگام سحر باید غذاهای پرچربی و پرکالری بخورند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند اما باید بدانید مصرف موادغذایی پرچربی به خصوص در هوای گرم سبب تشنگی شدید و کم آبی بدن می‌شود. بهتر است در وعده سحری از مواد غذایی پر فیبر مثل میوه‌ها و سبزی‌ها استفاده کنید. مواد غذایی پرفبیر آب زیادی در خود جذب می‌کنند و بدن می‌تواند آن را به آهستگی جذب کند و احساس تشنگی دیرتر عارض شود. از طرفی مصرف آب به مقدار زیاد در وعده سحری و مخصوصا بین غذا توصیه نمی‌شود چون موجب رقیق شدن شیره معده و آنزیم‌های گوارشی شده و روند هضم غذا مختل می‌شود. از نوشیدن بیش از اندازه چای...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا وسیما یک مطالعه، اولین بار در فرانسه، تأثیر انواع مختلف وعده‌های غذایی را بر مدت زمان ترمز گرفتن رانندگان اندازه‌گیری کرده است. این پژوهش به نکاتی ازجمله اینکه درطول هضم غذا چه اتفاقی می‌افتد که باعث خواب‌آلودگی می‌شود و قبل از سفری طولانی چه غذاهایی مانع این حالت می‌شود، می‌پردازد و اینکه قبل از سفری طولانی چه غذاهایی بخوریم که هنگام رانندگی خواب آلود نشویم؟ سالدمن، نویسنده کتاب‌های متعدد درباره سلامت و بهداشت مواد غذایی، نتایج این مطالعه مشاهده‌ای با عنوان «خوب بخور تا بهتر رانندگی کنی» را اعلام کرده است. این مطالعه با نگرش پیشگیرانه در موقعیت‌های واقعی طی یک فرایند شبیه‌سازی انجام شده است. سالدمن، با استناد به این پژوهش می‌گوید: خواب آلودگی...
بیایید و برای شیوه تغذیه در شروع سال جدید عهد‌هایی ببندیم. به گزارش برترین‌ها، خیلی‌ها رسم دارند در آغاز سال نو با خود عهد و پیمان‌هایی برای طول سال می‌بندند. چه بهتر که برای شیوه تغذیه نیز در شروع سال، عهد‌هایی ببندیم. پیشنهاد ما این بیست عادت خوب غذایی است. روز را با میوه شروع کنیم صبحانه وعده مناسبی برای گنجاندن یک یا دو میوه در کنار نان و پنیر است تا نیاز ما به بخشی از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر تأمین شود. برنج‌مان را آبکش نکنیم آبکش کردن برنج به تصور آنکه نشاسته آن از بین می‌رود اشتباه است، چون بیش از ۸۰ درصد برنج را نشاسته تشکیل میدهد و با آبکش کردن چیزی از آن از دست نمی‌رود....
به گزارش «تابناک» به نقل از روزنامه «ایران»؛ هوشیاری در زمان رانندگی را نباید دست کم گرفت. یک مطالعه، برای اولین بار در فرانسه، تأثیر انواع مختلف وعده‌های غذایی را بر مدت زمان ترمز گرفتن رانندگان اندازه‌گیری کرده است. این پژوهش به نکاتی ازجمله اینکه درطول هضم غذا چه اتفاقی می‌افتد که باعث خواب‌آلودگی می‌شود و قبل از سفری طولانی چه غذاهایی مانع این حالت می‌شود، می‌پردازد و اینکه قبل از سفری طولانی چه غذاهایی بخوریم که هنگام رانندگی خواب آلود نشویم؟ سالدمن، نویسنده کتاب‌های متعدد درباره سلامت و بهداشت مواد غذایی، نتایج این مطالعه مشاهده‌ای با عنوان «خوب بخور تا بهتر رانندگی کنی» را اعلام کرده است. این مطالعه با نگرش پیشگیرانه در موقعیت‌های واقعی طی یک فرایند شبیه‌سازی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، حتما برای شما هم پیش آمده است که گاهی اوقات مانند تعطیلات نوروز، وعده افطار در ماه رمضان و... پر خوری کنید و به سرعت از این کار پشیمان شوید اما باید بدانید با جریمه کردن خودتان و غذا نخوردن، این پرخوری جبران نمی‌شود. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت متخصصان تغذیه به تمام کسانی که سراغ وعده‌های غذایی سنگین می‌روند، توصیه می‌کنند که برای جبران این وضعیت و جلوگیری از اضافه وزن، سراغ ۵ اشتباه رایج نروند: رفتن روی ترازو وزن شما در ساعت‌های مختلف در طول روز و شب متفاوت است. اگر شب گذشته غذای زیادی خورده‌اید و غذا هم اندکی شور بوده است، صبح روز...
غذا نقشی کلیدی در تمرکز حواس دارد؛ اما مهم‌تر از تغذیه، خواب خوب، استراحت منظم یا حتی تغییر شیفتی راننده‌ها برای تضمین سفری آرام و بی‌حادثه است. این ایده، ممکن است منجر شود که شما به فکر رانندگی در شب بیفتید تا در سفرهای طولانی به ترافیک برخورد نکنید. به گزارش روزنامه «ایران»؛ هوشیاری در زمان رانندگی را نباید دست کم گرفت. یک مطالعه، برای اولین بار در فرانسه، تأثیر انواع مختلف وعده‌های غذایی را بر مدت زمان ترمز گرفتن رانندگان اندازه‌گیری کرده است. این پژوهش به نکاتی ازجمله اینکه درطول هضم غذا چه اتفاقی می‌افتد که باعث خواب‌آلودگی می‌شود و قبل از سفری طولانی چه غذاهایی مانع این حالت می‌شود، می‌پردازد و اینکه قبل از سفری طولانی چه غذاهایی...
روزنامه «ایران» نوشت:غذا نقشی کلیدی در تمرکز حواس دارد؛ اما مهم‌تر از تغذیه، خواب خوب، استراحت منظم یا حتی تغییر شیفتی راننده‌ها برای تضمین سفری آرام و بی‌حادثه است. این ایده، ممکن است منجر شود که شما به فکر رانندگی در شب بیفتید تا در سفرهای طولانی به ترافیک برخورد نکنید. هوشیاری در زمان رانندگی را نباید دست کم گرفت. یک مطالعه، برای اولین بار در فرانسه، تأثیر انواع مختلف وعده‌های غذایی را بر مدت زمان ترمز گرفتن رانندگان اندازه‌گیری کرده است. این پژوهش به نکاتی ازجمله اینکه درطول هضم غذا چه اتفاقی می‌افتد که باعث خواب‌آلودگی می‌شود و قبل از سفری طولانی چه غذاهایی مانع این حالت می‌شود، می‌پردازد و اینکه قبل از سفری طولانی چه غذاهایی بخوریم که...
غذا نقشی کلیدی در تمرکز حواس دارد؛ اما مهم‌تر از تغذیه، خواب خوب، استراحت منظم یا حتی تغییر شیفتی راننده‌ها برای تضمین سفری آرام و بی‌حادثه است. این ایده، ممکن است منجر شود که شما به فکر رانندگی در شب بیفتید تا در سفرهای طولانی به ترافیک برخورد نکنید. به گزارش روزنامه ایران، هوشیاری در زمان رانندگی را نباید دست کم گرفت. یک مطالعه، برای اولین بار در فرانسه، تأثیر انواع مختلف وعده‌های غذایی را بر مدت زمان ترمز گرفتن رانندگان اندازه‌گیری کرده است. این پژوهش به نکاتی ازجمله اینکه درطول هضم غذا چه اتفاقی می‌افتد که باعث خواب‌آلودگی می‌شود و قبل از سفری طولانی چه غذاهایی مانع این حالت می‌شود، می‌پردازد و اینکه قبل از سفری طولانی چه غذاهایی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، در ماه مبارک رمضان مانند همیشه ، پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل، یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است . همچنین رعایت میانه‌روی با محدود نمودن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند و نمک زیاد توصیه می شود. به ویژه افرادی که در طول روز فعالیت بیشتری دارند، نوع غذاهایی که در وعده سحری خورده می شود با تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن نقش مهمی در حفظ کارایی و جلوگیری از کم آبی بدن، ضعف و خستگی دارد. نکات زیر در وعده سحر باید رعایت شود:از غذاهای کم حجم و غنی از مواد...
نحوه توزیع وعده‌های غذایی دانشجویان دانشگاه علوم‌پزشکی تهران در ماه رمضان اعلام شد. به گزارش ایسنا، دانشگاه علوم پزشکی تهران اعلام کرد که دانشجویان ساکن خوابگاه‌های این دانشگاه می‌توانند برای رزرو سحری و افطار خود اقدام کنند و امکان رزرو این وعده‌های غذایی سحری و افطار برای روزهای ۱۴ فروردین به بعد برای دانشجویان خوابگاهی در حال حاضر فراهم شده است. انتهای پیام
به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری آنا، نتیجه یک مطالعه نشان میدهد خوردن تنها یک وعده سبزی‌های برگ دار در روز خطر زوال عقل و پیری مغز را تا چهار سال کاهش میدهد. به گفته کارشناسان، منظور از سبزی‌های برگ دار سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم پیچ، برگ چغندر، برگ شلغم و کاهو و انواع سبزی خوردن است. داده‌های به دست آمده از این پژوهش بیانگر آن است، افرادی که این سبک از رژیم غذایی را به شدت دنبال می‌کردند پلاک‌های آمیلوئید کمتری داشتند. اسکن‌ها نیز نشان داد سالمندانی که حداقل شش وعده سبزی می‌خورند، سطوح کمتری از پلاک‌های مرتبط با آلزایمر دارند و مغزشان چهار سال جوان‌تر از همسالان خود است. تصور می‌شود که زوال عقل ناشی از پروتئین‌های آمیلوئیدی...
اصولاً پنیر غذایی خوبی برای صبحانه نیست؛ از نظر طب ایرانی مزاج پنیر سرد و‌تر بوده و مانع فعالیت مغزی کامل می‌شود که معمولاً در صبحگاه برای کار و تلاش مورد نیاز است؛ توصیه به مصرف و علاوه بر آن مصرف پنیر با خیار و گوجه فرنگی آن هم در فصل سرما اثرات نامطلوب آن را چندین برابر می‌کند. به گزارش برنا، محمد عسکرفراشاه درباره وعده غذایی صبحانه گفت: یکی از مشکلات تغذیه امروز ما ایرانی‌ها اهمیت ندادن خیلی از مردم به وعده مهم صبحانه است به طوریکه خیلی از افراد این وعده مهم غذایی را نادیده می‌گیرند و در میان سایر افرادی که صبحانه می‌خورند، رایج‌ترین ماده مصرفی آنها نان و پنیر است! وی افزود: این در حالی است...
در پی تأثیر شدید بحران هزینه‌های زندگی روی خانوارهای بریتانیایی، بسیاری از آنها در خانه‌های سرد زندگی می‌کنند و وعده‌های غذایی خود را نیز کاهش داده‌اند. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از راشاتودی، بر اساس آخرین داده‌های منتشر شده در پایگاه اینترنتی "کدام؟" که رفتار مصرف‌کننده‌ها را در انگلیس ردیابی می‌کند، از آنجایی که بحران هزینه‌های زندگی بر خانوارهای بریتانیایی تأثیر شدیدی گذاشته است، بسیاری از آنها در خانه‌های سرد زندگی می‌کنند و وعده‌های غذایی خود را نیز کاهش داده‌اند.این نظرسنجی ماهانه که به سفارش آژانس استانداردهای غذایی (FSA) صورت گرفته است، نشان میدهد که 8.1 درصد از خانوارها در ماه فوریه هزینه مسکن، قبوض مصرفی، وام یا کارت اعتباری خود را پرداخت نکرده‌اند.بر اساس...
اصولاً پنیر غذایی خوبی برای صبحانه نیست؛ از نظر طب ایرانی مزاج پنیر سرد و تر بوده و مانع فعالیت مغزی کامل می‌شود که معمولاً در صبحگاه برای کار و تلاش مورد نیاز است؛ توصیه به مصرف و علاوه بر آن مصرف پنیر با خیار و گوجه فرنگی آن هم در فصل سرما اثرات نامطلوب آن را چندین برابر می‌کند. به گزارش برنا؛ محمد عسکرفراشاه درباره وعده غذایی صبحانه گفت: یکی از مشکلات تغذیه امروز ما ایرانی‌ها اهمیت ندادن خیلی از مردم به وعده مهم صبحانه است به طوریکه خیلی از افراد این وعده مهم غذایی را نادیده می‌گیرند و در میان سایر افرادی که صبحانه می‌خورند, رایج‌ترین ماده مصرفی آنها نان و پنیر است! وی افزود: این در...
جز آن عده از زنان ژاپنی که با خودکشی خودشان را از بین می برند. طول عمر آنها به شکل قابل توجهی بالاست. علاوه بر این ژاپنی ها بخصوص زنان ژاپنی چاق نمی شوند. به گزارش برنا، لابد شما هم درباره طول عمر ژاپنی ها شنیده اید. اینکه آنها بالای صد سال زندگی می کنند و از همین بابت در جمع 15 کشور اول دنیا هستند که سن امید به زندگی در بین مردمانش بالاست. در عین حال ژاپن در رتبه دوم خودکشی را بین کشورها دارد. نکته اینجاست که خودکشی در کشور ژاپن بیشتر بین زنان این سررزمین اتفاق می افتد. با این حال باید بدانید به جز آن عده از زنان ژاپنی که با خودکشی خودشان را...
به گزارش همشهری آنلاین، صبحانه یکی از مهم ترین وعده‌های غذایی است که متاسفانه علی رغم توصیه‌های متخصصان تغذیه بسیاری از افراد از خوردن آن صرف نظر می‌کنند. بسیاری از افراد نیز در وعده صبحانه به سراغ مواد غذایی ناسالم و چرب مانند سوسیس، کالباس و کره و لبنیات پرچرب و... می‌روند. باید توجه داشته باشید که نخوردن صبحانه و مصرف غذاهای چرب در وعده صبحانه هر دو به سلامتی شما به خصوص سلامت قلب و عروقتان آسیب می‌رساند پس برای داشتن قلبی سالم باید صبحانه بخورید و مواد غذایی سالم را مصرف کنید. اگر می‌خواهید همیشه تندرست و سالم باشید و قلبتان از سکته دور بماند، مواد غذایی که در این بخش آورده ایم را در وعده صبحانه خود...
در بیماری دیابت که با افزایش قند خون شناخته می‌شود، در نتیجه نقص در ترشح انسولین یا نقص در عملکرد انسولین یا هر دو اتفاق می‌افتد. دیابت نوع دو رایج‌ترین نوع دیابت در جامعه است. ریسک فاکتورهای دیابت نوع دو شامل سن، نژاد، چاقی مخصوصا چاقی شکمی، نداشتن فعالیت فیزیکی، نسبت درجه یک با افراد دیابتی، سابقه دیابت بارداری، فشارخون، زنان با سندرم تخمدان پلی کیستیک، سابقه بیماری قلبی عروقی و... هستند. باید توجه کرد که به طور کلی به افراد دیابتی توصیه می‌شود با پیروی از یک رژیم اصولی و سالم، وزن خود را حدود هفت تا ۱۰ کیلو کاهش دهند. همچنین کاهش چاقی شکمی یکی از اهداف مهم درمانی در افراد دیابتی است. براساس مطالعات انجام شده مصرف...
به گزارش جام جم آنلاین، در بیماری دیابت که با افزایش قند خون شناخته می‌شود، در نتیجه نقص در ترشح انسولین یا نقص در عملکرد انسولین یا هر دو اتفاق می‌افتد. دیابت نوع دو رایج‌ترین نوع دیابت در جامعه است. ریسک فاکتورهای دیابت نوع دو شامل سن، نژاد، چاقی مخصوصا چاقی شکمی، نداشتن فعالیت فیزیکی، نسبت درجه یک با افراد دیابتی، سابقه دیابت بارداری، فشارخون، زنان با سندرم تخمدان پلی کیستیک، سابقه بیماری قلبی عروقی و... هستند. باید توجه کرد که به طور کلی به افراد دیابتی توصیه می‌شود با پیروی از یک رژیم اصولی و سالم، وزن خود را حدود هفت تا ۱۰ کیلو کاهش دهند. همچنین کاهش چاقی شکمی یکی از اهداف مهم درمانی در افراد دیابتی است....
این روزها که به ایام عید نزدیک می‌شویم مصرف و هوس خوردن شیرینی بالا می‌رود؛ اگر می‌خواهید خوردن شیرینی را کنترل کنید مطلب زیر را بخوانید. به گزارش همشهری آنلاین، شیرینی‌ها می‌توانند یک خوراکی خوشمزه برای پاداش دادن به خود بعد از یک روز طولانی باشند. با این حال، بسیاری از افراد در مصرف متعادل شیرینی‌ها مشکل دارند. اگر متوجه شدید که در مصرف میان وعده‌های شیرین زیاده روی می‌کنید، کارهای زیادی وجود دارد که می‌توانید برای کاهش هوس خود نسبت به شیرینی انجام دهید. سعی کنید عادات غذایی خود را با حذف وعده‌های غذایی شیرین از رژیم غذایی خود تغییر دهید و این عادات را با میان وعده‌های سالم، مانند میوه، جایگزین کنید. هنگام خرید، مراقب شکر باشید. حتی...
اساسنامه سازمان ملی سنجش و ارزشیابی نظام آموزش کشور پس از نوبت اول کنکور سراسری ابلاغ می‌شود