2024-04-19@17:16:51 GMT
۱۴۱۱۲ نتیجه - (۰.۰۰۴ ثانیه)
جدیدترین‌های «۱ قاشق»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش صدآنلاین زنیان گیاهی است علفی، بدون کرک و معطر با ساقه افراشته به ارتفاع 20 الی50 سانتیمتر، چتر با تعداد 6-8 انشعاب است. میوه زنیان، کوچک و تخم مرغی شکل است و رنگ زرد تیره، معطر و بوی عطر تیمول دارد و میوه آن به صورت خشک و رسیده مصرف میشود. کاربردهای درمانی زنیان درمان سریع برای دل درد این گیاه خواص الکلی ملایمی دارد ، به همین دلیل در درمان سریع دل درد موثر است مصفر زنیان به همراه مقدار کمی نمک و آب گرم برای رفع مشکلات گوارشی و دل درد بسیار مفید است. توصیه می شود که افراد مبتلا به سوء هاضمه یا بی اشتهایی یک قاشق چای خوری از دانه زنیان را...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، دکتر رضا حاجی آقایی، متخصص فارماکوگنوزی و عضو هیات علمی این پژوهشکده اظهار کرد: هر تبی را بلافاصله پایین نیاورید وقتی به حد ناراحت کننده‌ای رسید آن را درمان کنید. چون عموما تب را نشانه وجود عفونت می‌دانند گاهی پایین آوردن آن اشتباه است. داشتن تب با درجه معینی برای بدن مفید است و بیشتر میکروب‌هایی که موجب بیماری می‌شوند، در چنین دمایی از بین می‌روند. حاجی آقایی عنوان کرد: یکی از گیاهان موثر در پایین آوردن تب گیاه بید میباشد بدین صورت که یک یا دو قاشق مربا خوری خشک کرده پوست بید در یک فنجان آب جوش چای درست کرده و بگذارید ۲۰ دقیقه خیس بخورد. میتوانید برای برطرف کردن تلخی آن...
فراروـ سس‌ها یکی از هیجان‌انگیزترین چاشنی‌ها در دنیای آشپزی هستند که بسیار محبوب و پر طرفداران‌اند. سس‌ها در انواع و طعم‌های گوناگون موجودند که برای سرو غذاهای اصلی، پیش غذا و سالادها استفاده می‌شوند. سس‌ها در دنیای فست فود نیز بسیار پر کاربرد و محبوب هستند، طوری که می‌توان گفت هرکدام از این فست فودها با نوع خاصی از سس‌ها سرو می‌شوند. امروز میتوانید انواع سس را در طعم‌ها و رنگ‌های گوناگون داخل سوپر مارکت‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی تهیه کنید. اما تهیه سس در منزل نیز کار ساده‌ای است و نیاز به صرف زمان زیادی ندارد. اگر خواهان تهیه سس فرانسوی خوشمزه و سالم در منزل هستید، در ادامه این مطلب با آموزش این سس پر کاربرد و خوشمزه و...
به گزارش سرویس ویگردی خبرگزاری صدا و سیما ، آیا با بوی بد دهان مبارزه می کنید؟ دیگر نگران نباشید! این مشکل می تواند ناشی از افزایش باکتری های ایجاد کننده بو در دهان به دلیل کاهش بزاق یا نوعی مشکل معده باشد. با این حال، رایج ترین دلیل خوردن غذاهایی مانند پیاز خام یا سیر است. یک خوشبو کننده دهان خوب می تواند این مشکل را در هر زمان برطرف کند. شما می توانید خوشبو کننده دهان خانگی خود را با موادی که در آشپزخانه در اختیار دارید تهیه کنید. بعلاوه، ساختن آن در خانه مزایای زیر را دارد: ارزان است: با استفاده از تمام مواد اولیه آشپزخانه، خوشبو کننده دهان خانگی شما بیش از کسری از هزینه محصولات تجاری نخواهد بود. بدون...
شیوه تهیه صابون زردچوبه در منزل چنانچه بتوانید این صابون را در خانه درست کنید به علت اینکه از مواد مرغوب تر استفاده می کنید اثر آن بر روی پوست بیشتر است همین طور می توانید در شیوه تهیه صابون زردچوبه از اسانس دلخواه خود برای به وجود آوردن عطر بهتر استفاده کنید، در ادامه مطلب با شیوه تهیه صابون زردچوبه آشنا خواهید شد. مواد لازم برای ساخت صابون زردچوبه - پایه صابون - جو دو سر 1 قاشق غذا خوری - زردچوبه 1 قاشق چای خوری - اسانس معطر (مثل اسانس آویشن، لیمو یا اسطوخودوس) 2 قاشق چای خوری - روغن های اصلی (مانند روغن زیتون) 2 قاشق چای خوری - قالب مستطیلی سیلیکون - قاشق چوبی یا پلاستیکی...
گاهی دوری از غم، خشم و ناراحتی به آسودگی امکان پذیر نیست و باید به کمک برخی مواد گیاهی و طبیعی به بدن و اعصاب کمک کرد تا این لحظات را سپری کرده و به آرامش برسد. اگر شما هم دوران سختی را سپری می کنید و یا برای بهتر شدن حال روحی و جسمی تان به دنبال راهکارهای سالم و طبیعی هستید، این مطلب را تا انتها بخوانید. ما شما را در این مطلب با بهترین دمنوش های طبیعی نشاط آور آشنا می کنیم. دمنوش زعفران اولین و معروفترین خوراکی شادی آور در طب سنتی زعفران است. اغلب دوست داران زعفران تأثیر آن را در ایجاد نشاط و خنده‌آوری تجربه کرده‌اند. به همین خاطر اولین پیشنهاد ما به شما...
به گزارش همشهری، بافت کوکی تابه‌ای بسیار نرم و خوشمزه است که شما میتوانید با چند قلم مواد در دسترس تهیه کنید. کوکی تابه‌ای با یک تخم مرغ تهیه میشود و شما میتوانید برای عصرانه یا پذیرایی به همراه چای یا قهوه سرو کنید. مواد لازم برای تهیه کوکی شکلاتی بدون فر تخم مرغ: یک عدد آرد: یک و ۱/۴ پیمانه شکر: ۶ قاشق غذا خوری روغن مایع: ۸ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر: ۱/۲ قاشق غذا خوری وانیل: یک قاشق چای خوری پودر کاکائو: ۲ قاشق غذا خوری آب جوشیده سرد شده: یک قاشق غذا خوری گردو و شکلات چیپسی: به مقدار لازم طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون فر مرحله اول: آماده سازی ابتدا همه مواد را در دمای...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز آبادان ؛ این چای علاوه بر اینکه بدن را هیدراته میکند یک چای ضد درد هم هست و کلا درد بدن را از بین می‌برد. اگر اغلب دچار بدن درد میشود، سعی کنید این چای را بنوشید ، زیرا حاوی یک سری از مواد دارویی است. مواد لازم:۲ فنجان آب۲ قاشق چای خوری چای سیاه و سفید½ فنجان شیر بادامعسل ۱ قاشق چای خوریطرز تهیه:۱. زنجبیل و دارچین را در آب به مدت ۱۰ دقیقه بپزید۲. چای سیاه و سفید را ریخته به مدت ۲ دقیقه دیگر می‌جوشانیم۳. یک لیوان شیر بادام و کمی عسل بریزید
ناخن‌ها برای رشد خود به مقدار کافی ویتامین آ، ب، ث، ای، آمینواسید‌ها و مواد معدنی نیاز دارند. این مواد را می‌توان در غذاهایی مانند هویج، کلم بروکلی، اسفناج، خیار، پیاز، بادمجان، روغن زیتون، مرکبات، عدس، سویا، تخم مرغ، محصولات لبنی، غذاهای دریایی، تخم کدو تنبل و کینوا پیدا کرد. در این بین عواملی مانند عفونت‌های باکتریایی، عفونت‌های قارچی (ونیکومیکوزیس)، کمبود‌های تغذیه‌ای، جویدن ناخن، استفاده از محصولات شیمیایی در نظافت، سوهان زدن بیش از حد ناخن، استفاده از پاک کننده‌ها با حلال‌های قوی، بیماری‌های پوستی و اختلالات غدد درون ریز و متابولیک وجود دارند که می‌توانند بر ناخن‌ها تأثیر گذاشته و آنها را ضعیف و شکننده کنند. در این مقاله چند درمان برای ناخن‌های شکننده وجود دارد که با مواد...
بهترین ادویه برای فلافل چیست؟فلافل در اصل یک غذای عربی است که در ایران نیز پر طرفدار است، این غذا به علت استفاده از نخود پخته در تهیه آن ارزش غذایی بالایی نسبت به دیگر ساندویچ هایی که از بیرون تهیه میکنیم دارد و پر فایده تر است. به علت استفاده زیاد فلفل در نوع اصلی این غذا آنرا به این نام معروف کرده است. یکی از علل خوشمزه شدن فلافل ها استفاده از ادویه های خوب و با کیفیت در تهیه آنهاست. در ادامه این مطلب با این ادویه فلافل بیشتر آشنا می شویم. نام فلافل از فلفل گرفته شده است چون اصل لبنانی آن فلفل قرمز زیادی دارد. اما در ایران فلافل های آبادانی نیز معروف است. چاشنی...
دلمه با سس انار را شما می‌توایند با آب انار طبیعی یا سس انار یا رب اناری که با آب انار رقیق شده است درست کنید و در همه فصل‌ها از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: برگ مو کنسروی یک شیشه برنج پخته یک پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم زرشک ۳ قاشق غذاخوری مرزه خشک ۳ قاشق غذاخوری پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری نمک و روغن به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز داغ را در ماهیتابه ریخته و گوشت چرخ کرده را در آن تفت میدهیم تا تغییر رنگ دهد. مرزه خشک و نمک را هم به گوشت در حال تفت اضافه میکنیم و کمی با روغن تفت میدهیم تا عطر سبزی بلند شود. برنج دم کشیده و...
طرز تهیه مربای پوست نارنج با طعم ایده آل مربای پوست نارنج یک مربای خوش عطر و خوش رنگ است که رنگ و بوی تازه ای به سفره صبحانه می دهد. در این مطلب از بیتوته شما را با دستور تهیه انواع مربا با پوست نارنج آشنا می کنیم.مربای پوست نارنج یکی از مرباهای بسیار خوش رنگ و معطر است که علاوه بر وعده صبحانه میتوانید از آن برای تزئین کیک و دسر و انواع شیرینی هم استفاده کنید. تهیه مربای پوست نارنج بسیار ساده است ولی از آنجا که باید در ابتدا تلخی پوست نارنج را بگیرید کمی نیاز به صبر و حوصله دارد و زمان بر است. در ادامه مقاله طرز تهیه انواع مربا پوست نارنج تازه و پوست...
با ما همراه باشید تا شما را با راه‌هایی برای شستن قاشق و چنگال و از بین بردن لکه‌های آن آشنا کنیم. به گزارش برنا؛ گذشت زمان و استفاده بیش از اندازه، روی قاشق و چنگال استیل خط و خش می‌اندازد. البته این تمام ماجرا نیست، زیرا به مرور این وسایل کاربردی، زیبایی خود را از دست داده و سیاه و کدر می‌شوند. خبر خوب این است که برای از بین بردن زنگ زدگی قاشق و چنگال استیل، راه‌ها و روشهای زیادی وجود دارد. استفاده از موادطبیعی و غیرشیمیایی علاوه بر تمیزکردن و براق کردن قاشق ها و چنگال ها به ظروف آسیب نرسانده و عوارضی ندارد. استفاده از ورقه های نازک آلومینوم به همراه آب جوش، نمک و...
دستور تهیه ترشی قارچ و فلفل دلمه ای خوشمزه اگر به دنبال تنوع و ترشی جدید سر سفره شامتان هستید ، ترشی قارچ و فلفل دلمه انتخاب بسیار مناسب و خوشمزه ای است. در این مطلب شما را با چند دستور تهیه این ترشی خوشمزه و جدید آشنا می کنیم. اگر از ترشی های تکراری خسته شده اید و میخواهید مزه جدیدی را امتحان کنید ، ترشی قارچ و فلفل دلمه ترکیب بسیار مناسبی برای تنوع سر سفره های شما محسوب می شود. برای طعم دار کردن این ترشی میتوانید از انواع سبزیجات ، سیر ، پیاز ، ادویه و فلفل استفاده کنید. اگر میخواهید ترشی قارچ و فلفل دلمه مجلسی داشته باشید بهتر است از قارچ های دکمه ای کوچک...
به گزارش همشهری آنلاین، این شیرینی خوشمزه بدون خمیرمایه تهیه میشود و میتوانید به دلخواه بعد از پخت روی آن پودر پسته یا دارچین بریزید و برای یک عصرانه خوشمزه آن را سرو کنید. طعم این شیرینی را کافی است یک بار تست کنید تا مهمان همیشگی دورهمی‌ها و عصرانه شما شود. مواد لازم برای تهیه شیرینی حلزونی تخم مرغ: ۱ عدد شکر: ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری ماست: ۵ قاشق غذاخوری آرد: ۲ پیمانه بیکینگ پودر: ۱.۵ قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه مواد میانی شیرینی حلزونی عسل: ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری شکر: ۲ قاشق غذاخوری پودر دارچین: یک قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی حلزونی بدون فر مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا باید شکر و...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، برای چاق شدن صورت روش های مختلفی وجود دارد اما یکی از بهترین روش ها برای چاق شدن صورت استفاده از ماسک خاک رس است که همه علاوه بر چاق شدن صورت می توانند از آن برای افزایش زیبایی و جوانسازی پوست شان استفاده کنند. بیشتر بخوانید: معرفی ماسکی گیاهی برای از بین بردن لک و جای جوش نسخه های مختلفی برای گل رس وجود دارد که از آن برای حفظ شادابی و نشاط پوست و چاق شدن صورت استفاده می کنند. در این بخش از سلامت پوست و موی نمناک انواع ماسک تهیه شده از گل رس برای چاقی صورت را آورده ایم. نوع خاک رس باید با نوع پوست مطابقت داشته باشد هر نوع از خاک...
دنت زعفرانی یکی از دسر های محبوب و پر طرفدار می باشد. دنت زعفرانی با رسپی های مختلفی تهیه می شود. دنت زعفرانی طرفداران زیادی دارد. مواد لازم برای ۴ نفر شیر ۲ لیوان شکر ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری گلاب ۱ قاشق غذاخوری وانیل نوک قاشق چایخوری کره ۱ قشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه دنت زعفرانی مرحله اول برای تهیه دنت زعفرانی خوشمزه در ابتدای کار نشاسته را به همراه شیر و شکر درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس کمی ترکیب می کنیم. در ادامه قابلمه را روی حرارت زیاد قرار...
استفاده از موادطبیعی و غیرشیمیایی علاوه بر تمیزکردن و براق کردن قاشق ها و چنگال ها به ظروف آسیب نرسانده و عوارضی ندارد. استفاده از ورقه های نازک آلومینوم به همراه آب جوش، نمک و جوش شیرین یکی از مؤثرترین روش های تمیزکردن این ظروف است. در این مقاله به راه‌هایی برای شستن قاشق و چنگال و از بین بردن لکه‌های آن اشاره خواهیم کرد. گذشت زمان و استفاده بیش از اندازه، روی قاشق و چنگال استیل خط و خش می‌اندازد. البته این تمام ماجرا نیست، زیرا به مرور این وسایل کاربردی، زیبایی خود را از دست داده و سیاه و کدر می‌شوند. خبر خوب این است که برای از بین بردن زنگ زدگی قاشق و چنگال استیل، راه‌ها و...
سیب زمینی سوخاری یکی از پیش غذاهای محبوب در ایران و سراسر دنیا می باشد. سیب زمینی سوخاری طرفداران زیادی دارد. مواد لازم سیب زمینی ۲ عدد بزرگ جعفری ۲ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ½ قاشق چایخوری آویشن ½ قاشق چایخوری آرد ۱ پیمانه نان باگت یا پودر سوخاری ۲ عدد تخم مرغ ۳ عدد طرز تهیه سیب زمینی سوخاری مرحله اول برای تهیه در ابتدا سیب زمینی هایی که دارید را بر روی حرارت آب پز کنید، سپس بگذارید تا سرد شوند و سیب زمینی های آب پز شده را در درون ظرفی به خوبی...
آموزش انواع غذاهایی که در شهرهای مختلف برای شب یلدا درست میشود را در این گزارش برنا بخوانید. به گزارش برنا؛ بلندترین شب سال بهانه‌ای است برای دورهمی و این جمع‌شدن‌ها بهانه‌ای است برای درست‌کردن خوراکی‌ها و غذاهای جذاب. هر شهری هم برای شب یلدا غذای مخصوص خودش را دارد که دانستن درباره آنها و آموزش‌شان میتواند تنوع شب یلدا را برای ما بیشتر کند. گیلان و آوکونوس آوکونوس یکی از خوردنی‌هایی است که در این منطقه در شب یلدا رواج دارد و به روش خاصی تهیه میشود. در فصل پاییز، ازگیل خام را در خمره می‌ریزند، خمره را پر از آب میکنند و کمی نمک هم به آن اضافه میکنند و در خمره را می‌بندند و در گوشه‌ای...
فراروـ دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسرهای میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک میکند. به گزارش فرارو، دسر لبو یکی از دسرهای خوشمزه و خوشرنگ است که برای شب یلدا انتخاب بسیار مناسبی است و شما میتوانید اگر به طعم لبو علاقه دارید، این دسر را با دستوری آسان در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه دسر لبو همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به...
مشهدی ها در مورد ماقوت تعبیر جالبی دارند که حلوای ماقوت بهتر از جوهر یاقوت است این حلوای دلپذیر از آرد و زعفران تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه ماقوت مشهدی برای ۲ نفر نشاسته ۲ قاشق غداخوری شکر ۴ قاشق غذاخوری گلاب نصف فنجان (بستگی به گلاب داره که چقدر عطر داشته باشه) ۲ لیوان زعفران دم کرده غلیظ ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری عرق هل ۱ قاشق غذاخوری به دلخواه خلال بادام ۲ قاشق غذاخوری به دلخواه خلال پسته طرز تهیه ماقوت: برای درست کردن ماقوت برای هر تعدادی، به ازای هر نفر ۱ قاشق غداخوری نشاسته، ۲ قاشق غداخوری شکر و ۱ لیوان آب در نظر بگیرید. برای طبخ این دسر ابتدا یک...
شب یلدا یک نقطه عطف و یک دورهمی با انواع میوه و سبزیجات خوش طعم و متفاوت است. اگر شما هم از طرفداران سفره یلدایی هستید، بیایید و امسال خوراکی‌های جدید و خوشمزهای را برای مهمانان و عزیزتان رونمایی کنید. لقمه پنیر و هندوانه (فینگرفود) پنیر و هندوانه یکی از ساده‌ترین و در عین حال دوست داشتنی‌ترین فینگرفود‌های مخصوص مهمانی‌هاست. این فینگرفود بخصوص برای شب یلدا که هندوانه یکی از اجزای تشکیل دهنده آن است، بسیار جالب خواهد بود. برای درست کردن آن باید هندوانه را به شکل مکعبی و پنیر را به شکل مستطیل با ارتفاع کم برش بزنید. یک برگ نعناع هم سه رنگ زیبا را در کنار هم تکمیل میکند. برای سرو کردن این فینگرفود...
شب یلدا یک نقطه عطف و یک دورهمی با انواع میوه و سبزیجات خوش طعم و متفاوت است. اگر شما هم از طرفداران سفره یلدایی هستید، بیایید و امسال خوراکی‌های جدید و خوشمزهای را برای مهمانان و عزیزتان رونمایی کنید. لقمه پنیر و هندوانه (فینگرفود) پنیر و هندوانه یکی از ساده‌ترین و در عین حال دوست داشتنی‌ترین فینگرفود‌های مخصوص مهمانی‌هاست. این فینگرفود بخصوص برای شب یلدا که هندوانه یکی از اجزای تشکیل دهنده آن است، بسیار جالب خواهد بود. برای درست کردن آن باید هندوانه را به شکل مکعبی و پنیر را به شکل مستطیل با ارتفاع کم برش بزنید. یک برگ نعناع هم سه رنگ زیبا را در کنار هم تکمیل میکند. برای سرو کردن این فینگرفود از...
همشهری آنلاین - بهاره خسروی : در نخستین روز فصل زمستان، نیروی تاریکی رو به افول میرود و روشنایی گامی پیش می‌آید. به همین دلیل، ایرانیان در بلندترین شب سال دور هم جمع می‌شدند و آتش روشن می‌کردند و جشن می‌گرفتند. قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید مبارزه با نحسی شب «حسین پدرام» پژوهشگر تاریخ است و با تعریف این ماجرا می‌گوید: «یلدا در ایران باستان جشن پیروزی نور بر تاریکی بود. مردم در خانه‌هایشان از شب تا صبح آتش را برای مبارزه با نحسی شب زنده نگه می‌داشتند و اغلب فردی، به‌عنوان آتروپات، وظیفه روشن نگه‌داشتن آتش را در خانه‌ها برعهده داشت. ماجرا به شب یلدا که می‌کشید، طولانی‌ترین زمان جدال و روز شب، ایرانی‌ها برای زمین زدن این...
امروز به راحتی میتوانید یک میان وعده کاربردی و خوشمزه را با بادمجان که یکی از محبوب‌ترین سبزیجات است، درست کنید. دقت داشته باشید که مواد لازم ذکر شده برای ۴ نفر کافیست. مواد لازم: ۲ عدد بادمجان ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ۱ قاشق چایخوری ریحان خشک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پاپریکا مواد لازم برای سس گوجه فرنگی: ۲ عدد گوجه فرنگی بزرگ ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ حبه سیر له شده نصف قاشق چایخوری نمک ۱۰۰ گرم موزارلا یا چدار تازه رنده شده طرز تهیه فر را با دمای ۲۳۰ درجه شروع کنید. بادمجان‌ها را بشویید و خشک کنید و به ضخامت یک سانتی متر برش دهید. برای نچسبیدن...
فراروـ فینگر فود یا غذای انگشتی در اصطلاح به غذاهایی گفته میشود که بسیار کوچک و لقمه‌ای هستند و می‌توان آنها را بدون استفاده از قاشق، کارد و چنگال تنها با دو انگشت برداشت و به دهان گذاشت. امروز فینگرفود‌ها نوعی سبک غذایی خاص به شمار می‌روند که به دلیل تنوع در رنگ، طعم و شکل وقتی کنار هم در یک سینی قرار می‌گیرند، بسیار چشم‌نواز و اشتها برانگیز هستند. خلاقیت در آشپزی یکی از مهم‌ترین عوامل در تهیه انواع فینگرفود است. فینگرفود‌ها انواع مختلفی دارند: فینگرفود‌های گرم، سرد، دریایی و.... فینگرفود‌ها امروز به خاطر راحتی سرو و پذیرایی در بسیاری از مهمانی‌ها، جشن تولد، سمینارها، میز‌های بار رستوران، جشن‌های مهد کودک و مدرسه و... حضور فعال دارند. در این مطلب...
موهای شما نیاز به رسیدگی دارند ولی این مواظبت و رسیدگی به معنای هزینه زیاد نیست، شما میتوانید با مواد طبیعی داخل آشپزخانه خود، بسیاری از مشکلات موهایتان را حل کنید.بعضی اوقات موهای ما مشکلات کوچکی دارند ولی همین مشکلات کوچک، باعث میشود موها به‌خوبی حالت نگیرند و زیبایی همیشگی خود را نداشته باشند، به ندرت کسی برای اینگونه مشکلات کوچک به پزشک مراجعه میکند، بنابراین دانستن راه حل‌های خانگی میتواند بسیار کمک‌کننده باشد، کافی است نگاهی به وسایل و مواد درون آشپزخانه خود بیندازید تا ماسکی خوب برای موهایتان بسازید. ماسک‌هایی که هیچ‌گونه ماده شیمیایی در آنها وجود و اصلا عوارض جانبی ندارند. اگر میخواهید موهایتان ضخیم شود تخم کتان: مقداری تخم کتان را در یک کاسه آب بگذارید...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کیک جافا ( به انگلیسی : jaffa cakes ) کیک سنتی انگلیسی است که محبوبیت بسیار زیادی دارد. کیک جافا از سه لایه اصلی تشکیل می شود. لایه زیرین کیک اسفنجی ، لایه میانی ژله پرتقال سفت و لایه رویی شکلاتی است. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی/ دونات خوشمزه ی شکلاتی ژله ای که در ترکیب این کیک استفاده می شود باید غلیظ باشد و بافت نیمه پاستیلی بگیرد که خودش را روی کیک نگه دارد. ترکیب شکلات، کیک و ژله همزمان در یک لقمه خیلی خوشمزه است، میتوانید دستور پخت این کیک خوشمزه و بی نظیر را در ادامه این مقاله بیتوته ببینید. کیک جافا مواد لازم کیک جافا تخم مرغ بزرگ ...
مصرف بیش از حد دارچین حاوی خوردن یک قاشق چایخوری دارچین پودر شده در عرض کمتر از یک دقیقه و بدون نوشیدن آب میشود. به گزارش بهداشت‌نیوز، دارچین یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در هند است. عطر و طعم دارچین از مطبوع‌ترین در تمام جهان است و این ادویه را از درختی قهوه‌ای رنگ می‌گیرند. از آنجاییکه اینروز‌ها دارچین شهرت زیادی پیدا کرده، خیلی از افراد در تلاش برای مصرف بیشتر این ادویه، مقدار زیادی ازآن را به صورت خشک مصرف میکنند. مصرف بیش از حد دارچین حاوی خوردن یک قاشق چایخوری دارچین پودر شده در عرض کمتر از یک دقیقه و بدون نوشیدن آب میشود. شاید بی‌خطر بنظر برسد، اما واقعا کار خطرناکی است! مشکلات قلبی مصرف زیاد دارچین باعث...
گروه زندگی- مژده پورمحمدی:اسمش این است که کاچی را برای زنی که تازه زایمان کرده می پزند، اما رسمش این طوریست که مرد و زن و طفل صغیر و شیخ کبیر، همه مشتری های بی بروبرگرد کاچی هستند. حداقل در شهر و استان ما که چنین است. مسأله این است که وقتی در تهران با کسی درباره کاچی حرف بزنید، اصلا معلوم نیست که دارید درباره چه چیزی حرف می زنید! کاچی یک اسم مشترک است که هر قوم و ملتی، آن را یک جور متفاوتی می پزد و بعضاً کاچی های اهالی دو شهر مختلف، هیچ نسبتی با هم ندارند. کاچی همان حلوا نیست باور کنید کاچی برای برخی ها، همان حلواست، کمی شل تر. اما برای ما کرمانی...
فراروـ سالادها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالادها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیشتر میشود و می‌توان آنها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد میوه یکی از انواع متفاوت سالادهاست که برای تهیه آن به...
شکوفه نوبهار متخصص دندانپزشکی کودکان و نوجوان گفت : در این بازه کودک کمی عبوس و بد قلق میشود؛ چرا که این رویش با درد و کلافگی همراه است. این عضو هیئت علمی دانشگاه به ذکر نکاتی برای تسکین درد رویش دندان کودکان پرداخت و گفت: رینگ (حلقه) دندانی یخ زده (وسیله‌ای پلاستیکی جهت تسهیل رویش دندان ها) درد رشد و رویش دندان‌ها را کم کرده و کودک را تسکین می‌دهد. وی با اشاره به تاثیر هویج و موز یخ زده گفت: موز یخ زده روش درمانی مناسبی برای لثه‌های ملتهب و آسیب دیده‌ی کودکان است و اگر کودک شما هویج یخ زده را گاز بزند، باعث کاهش دمای لثه و کاهش کلافگی کودک میشود. نوبهار استفاده از قاشق سرد...
روشهای مختلفی برای تهیه معجون شلغم و عسل وجود دارد. در این مطلب به ساده‌ترین و بهترین روش تهیه معجون عسل و شلغم پرداخته‌ایم. به گزارش همشهری آنلاین، شلغم یکی از انواع سبزیجات ریشه‌دار است. شلغم به رنگ‌های سفید، سبز و بنفش دیده میشود. شلغم در سراسر جهان رشد میکند و دارای طبیعتی گرم و تر است. از شناخته شده‌ترین خواص شلغم کمک به درمان سرماخوردگی است. روشهای مختلفی برای تهیه معجون شلغم و عسل وجود دارد. در این مطلب به ساده‌ترین و بهترین روش تهیه معجون عسل و شلغم پرداخته‌ایم. روش تهیه معجون شلغم و عسل: شلغم خام سفید اندازه متوسط به تعداد دلخواه نصف فنجان عسل خام برای هر شلغم روش تهیه معجون شلغم و عسل: قسمت بالایی...
ماهی کبابی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ است که بین مردم ایران طرفدارهای زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ماهی کبابی در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۲ نفر ماهی قزل آلا ۲ عدد مواد لازم برای مزه دار کردن به روش اول لیمو ترش تازه ½ لیمو ترش سیر ۴ حبه روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری ادویه تندوری ۲ قاشق مرباخوری نمک و پودر آویشن از هر کدام ۱ قاشق مرباخوری پودر تخم گشنیز و فلفل قرمز از هر کدام ۱ قاشق مرباخوری پودر پیاز ½...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کیک های انگلیسی از جمله کیک باتنبرگ ، کیک جافا و کیک اکلز از کیک های فوق العاده خوشمزه و خوش طعمی هستند که بافتی بی نظیر دارند و هم برای عصرانه مناسبد و هم یک صبحانه کامل. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی/ شیرینی گل سرخی با ماست مخصوص کیک باتنبرگ ( به انگلیسی : Battenberg cake یا Battenburg ) یک کیک اسفنجی سبک است که دارای تکه های دو رنگ است که با مربا به هم وصل می شوند و حالتی شطرنجی به کیک می دهند. کیک با یک لایه خمیر مارسیپان پوشانده می شود. اگر میخواهید بدانید که کیک باتنبرگ مال کدام کشور است؟ باید بگوییم کیک باتنبرگ متعلق به کشور انگلیس است...
توگی، نوعی پختنی در شهرهای جنوبی خراسان به‌ویژه در دامنه‌های رشته کوه سیاه کوه است که اغلب در فصل زمستان به عنوان صبحانه تهیه میشود. این پختنی از جوشاندن ارزن یا گاورس آرد شده و پوست کنده بدست می‌آید. اهالی جنوب خراسان در کنار کاشت گندم و جو، ارزن نیز می‌کاشته‌اند. ارزن نسبت به سایر غلات آفات کمتری دارد و نسبت به گندم نیاز به آب کمتری جهت آبیاری دارد. توگی در گذشته و به هنگام بروز قحطی باعث نجات جان افراد زیادی شده‌است.در فردوس با اضافه کردن شلغم به توگی، تا اندازه‌ای سرماخوردگی‌های فصل‌های سرد سال را هم درمان میکنند.شما میتوانید بیاموزید که این طرز تهیه توگی سرداغی را به سادگی آموخته و در منزل تهیه و طبخ نمایید.مواد...
با ما همراه باشید تا شما را با بهترین شربت سرفه با تأثیر فوری که حاوی عسل و دیگر مواد غذایی است، آشنا کنیم . به گزارش برنا؛ یک قاشق غذا خوری عسل، یک قاشق غذا خوری سرکه سیب، یک هشتم قاشق چای خوری فلفل کایین، یک هشتم قاشق چای خوری پودر زنجبیل همه را با هم ترکیب کنید. این شربت را در دمای اتاق بگذارید و یا در صورت تمایل به مدت چند دقیقه درون مایکروویو گرم کنید.سپس می توانید از این نوشیدنی گرم لذت ببرید. همچنین اگر احساس مریضی نمی کنید، نگران نباشید شما با استفاده از این ترکیب می توانید از سرماخوردگی جلوگیری کنید. آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق...
به گزارش «تابناک»، بلندترین شب سال بهانه‌ای است برای دورهمی و این جمع‌شدن‌ها بهانه‌ای است برای درست‌کردن خوراکی‌ها و غذاهای جذاب. هر شهری هم برای شب یلدا غذای مخصوص خودش را دارد که دانستن درباره آنها و آموزش‌شان میتواند تنوع شب یلدا را برای ما بیشتر کند. گیلان و آوکونوس آوکونوس یکی از خوردنی‌هایی است که در این منطقه در شب یلدا رواج دارد و به روش خاصی تهیه میشود. در فصل پاییز، ازگیل خام را در خمره می‌ریزند، خمره را پر از آب میکنند و کمی نمک هم به آن اضافه میکنند و در خمره را می‌بندند و در گوشه‌ای خارج از هوای گرم اطاق می‌گذارند. ازگیل سفت و خام، پس از مدتی پخته و آبدار و خوشمزه میشود....
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، بهترین شربت سرفه با تأثیر فوری حاوی عسل و دیگر مواد غذایی است. یک قاشق غذا خوری عسل، یک قاشق غذا خوری سرکه سیب، یک هشتم قاشق چای خوری فلفل کایین، یک هشتم قاشق چای خوری پودر زنجبیل همه را با هم ترکیب کنید. این شربت را در دمای اتاق بگذارید و یا در صورت تمایل به مدت چند دقیقه درون مایکروویو گرم کنید. سپس میتوانید از این نوشیدنی گرم لذت ببرید. بیشتر بخوانید: درمان سرفه با عسل طبیعی اگر احساس مریضی هم نمی‌کنید، نگران نباشید شما با استفاده از این ترکیب میتوانید از سرماخوردگی جلوگیری کنید.
امروز به راحتی میتوانید یک میان وعده کاربردی و خوشمزه را با بادمجان که یکی از محبوب‌ترین سبزیجات است، درست کنید. دقت داشته باشید که مواد لازم ذکر شده برای ۴ نفر کافیست.مواد لازم: ۲ عدد بادمجان ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ۱ قاشق چایخوری ریحان خشک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پاپریکا مواد لازم برای سس گوجه فرنگی: ۲ عدد گوجه فرنگی بزرگ ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ حبه سیر له شده نصف قاشق چایخوری نمک ۱۰۰ گرم موزارلا یا چدار تازه رنده شده طرز تهیه فر را با دمای ۲۳۰ درجه شروع کنید. بادمجان‌ها را بشویید و خشک کنید و به ضخامت یک سانتی متر برش دهید. برای نچسبیدن...
فراروـ همانطور که می‌دانیم شب یلدا یکی از سنت‌های کهن ماست. در این شب بلند خانواده‌ها دور هم جمع می‌شوند و در کنار هم میوه و تنقلات مخصوص این شب را میل میکنند. یکی از معروفترین خوراکی‌های این شب از قدیم تا به امروز انار و هندوانه است. بسیار زیباست که در کنار خود این میوه‌ها از دسر‌هایی استفاده کنید که پایه انار و یا هندوانه دارند. به گزارش فرارو، کرم نوعی از دسر است که بسیار لطیف و گواراست و معمولا برای تهیه آن از خامه و یا نشاسته ذرت استفاده میکنند. کرم‌ها یا به صورت لایه میانی در کیک‌ها و دسر‌ها استفاده می‌شوند و یا خود به صورت مستقل نوعی دسر هستند. کرم انار یکی از انواع کرم‌های...
امتیاز درخشان پرتقال این است که ویتامین C زیادی دارد؛ اما دارای ویتامین‌های زیاد دیگری نیز هست. ویتامین A و ویتامین B و املاحی مانند کلسیم و منیزیم و فسفر و پتاسیم نیز در پرتقال به مقدار قابل قبولی وجود دارند. ارزش‌های غذایی پرتقال باعث شده این میوه غذایی مناسب برای تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از برخی از بیماری‌ها باشد. پرتقال خواص آنتی‌اکسیدانی دارد، مانند باقی مرکبات، و به ما کمک میکند سالخوردگی درونی و بیرونی را به تأخیر بیندازیم.ضمناً پرتقال میوه‌ای تصفیه‌کننده بوده و برای پاکسازی کبد و کلیه‌ها و روده‌ها بسیار ایده‌آل است. و بالاخره اینکه پرتقال به ما کمک میکند از بدنمان در برابر بیماری‌های قلبی و عروقی محافظت کنیم، گردش خون بهتری در بدن داشته...
استیک یک غذای خوشمزه و بسیار شیک است که در منو رستوران های مختلف می توان آن ها را سفارش داد. در نگاه اول ممکن است اینطور به نظر برسد که طرز تهیه استیک گوشت بسیار سخت است و ممکن است نتوان آن را به صورت حرفه ای و رستورانی در منزل درست کرد ولی با رعایت نکات و روش تهیه این غذای خاص به صورت مرحله به مرحله می توانید بهترین استیک گوشت را در منزل تهیه کنید. در ادامه از سایت پارس نیوز قصد طرز تهیه استیک گوشت را خواهیم داشت. استیک چیست؟ اولین سوالی که مطرح میشه اینه که استیک چیه که در پاسخ باید گفت یه تیکه گوشت سرخ یا گریل شده است! تاریخچه استیک برمیگرده...
مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم برنج: ۴ پیمانه پیاز: ۳ عدد گوجه فرنگی: ۴ عدد رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری پودر آویشن: ۱ قاشق چایخوری زعفران دم کرده: ½ قاشق چایخوری تخم مرغ: ۱ عدد آب لیمو ترش تازه: ۱ قاشق چایخوری پودر هل: ½ قاشق چایخوری ادویه کاری و زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی طرز تهیه ته چین کباب تابه‌ایمرحله اولبرای تهیه ته چین کباب تابه ای مجلسی ابتدای کار گوشت را به تکه‌های کوچک تقسیم میکنیم، سپس درون چرخ گوشت می‌ریزیم و درون یک کاسه مناسب چرخ میکنیم. در ادامه پوست ۱ عدد پیاز را جدا میکنیم و می‌شوییم. مرحله دومحالا پیاز را با دندانه‌های ریز...
شیرینی مغزدار یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است که با رسپی های متنوعی درست می شود. شیرینی مغزدار طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی مغزدار در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم شیرینی مغزدار روغن جامد ۱۰۰ گرم کره ۵۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم خامه یا ماست خامه ای ۵ قاشق غذاخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری شیرخشک ½ لیوان وانیل ۱ قاشق چایخوری آرد ۶۰۰ گرم بیکینگ پودر ½ قاشق چایخوری مواد لازم میانی شیرینی گردو چرخ شده ۱ لیوان ...
یک قاشق غذا خوری عسل، یک قاشق غذا خوری سرکه سیب، یک هشتم قاشق چای خوری فلفل کایین، یک هشتم قاشق چای خوری پودر زنجبیل همه را با هم ترکیب کنید. این شربت را در دمای اتاق بگذارید و یا در صورت تمایل به مدت چند دقیقه درون مایکروویو گرم کنید.سپس می توانید از این نوشیدنی گرم لذت ببرید. همچنین اگر احساس مریضی نمی کنید، نگران نباشید شما با استفاده از این ترکیب می توانید از سرماخوردگی جلوگیری کنید. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی بهداشت و درمان
کلوچه خرمایی یکی از انواع کلوچه های خوشمزه و مقوی است که با رسپی های متنوعی درست می شود. کلوچه خرمایی طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه خرمایی در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم کلوچه خرمایی تخم مرغ ۲ عدد شکر ۶ قاشق غذاخوری روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری کره ۲۵ گرم ماست ¾ پیمانه پودر هل ۱ قاشق چایخوری وانیل نوک قاشق چایخوری آرد ۳٫۵ لیوان بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری مواد لازم میانی خرما ۲۰ عدد...
یکی از عواملی که باعث تشدید آنفولانزا می شود آلودگی هواست این چای گیاهی جادویی برای مقابله با اثرات آلودگی هوا میباشد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ درمان آنفولانزا با این چای گیاهی که با زنجبیل، دارچین و سایر ادویه‌های گیاهی تهیه شده است بسیار موثر می باشد و میتواند باعث کاهش سوزش گلو، سرفه، سرماخوردگی ، عطسه و... شود. شما هم میتوانید آن را صبح زود، بین وعده‌های غذایی یا عصر میل کنید. طرز تهیه چای گیاهی برای آنفولانزا و کاهش اثرات آلودگی هوا به شرح ذیل است: برای تهیه این چای گیاهی به مواد زیر نیاز دارید: یک تکه‌ی 2 – 3 سانتی‌متری زنجبیل یا 1 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل خشک یک عدد چوب دارچین یا یک‌چهارم قاشق...
فرارو- درست زمانی که برای استراحت زمستانی آماده می‌شوید ناگهان در روز کریسمس آنفولانزای کامل ایجاد میشود. این میتواند بدترین خبر ممکن باشد. به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، در ادامه به سه اقدام پیشگیرانه آسان اشاره میشود که به شما شانس مبارزه با عفونت‌ها را می‌دهد: ۱-مصرف کامل ویتامین‌ها نتیجه پژوهش دانشگاه اورگان نشان می‌دهد ریزمغذی‌هایی که قویترین شواهد برای حمایت از سیستم ایمنی را دارند ویتامین‌های د، ث و عنصر روی هستند. تصور میشود ویتامین ث باعث افزایش تولید گلبول‌های سفید خون میشود که کلید مبارزه با عفونت‌ها هستند و در مرکبات، فلفل، انواع توت ها، گوجه فرنگی، سیب زمینی و سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی، کلم و گل کلم به وفور یافت می‌شوند. همان گونه...
خبرگزاری آریا-عسل بهتر از شربت سینه، سرفه را درمان میکند.به گزارش خبرگزاری آریا، "ایان پل" و همکارانش در دانشگاه پنسیلوانیا 105 کودک که دچار سرماخوردگی بودند را تحت نظر گرفتند، این کودکان مدام سرفه می‌کردند به طوری که سرفه مداوم مانع از خواب آنها شده است.محققان این کودکان را به سه گروه تقسیم کردند و به گروه اول هر شب قبل از خواب یک قاشق عسل دادند، به گروه دوم یک قاشق شربت سینه و به گروه سوم هیچ داوریی داده نشد.محققان دریافتند که عسل بهتر و موثرتر از هر دارویی عمل میکند و افرادی که قبل از خواب یک قاشق عسل خورده اند، کمتر سرفه میکنند و خواب راحت تری دارند، عسل سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و مواد...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ، انار یکی از میوه‌های درختی است که دانه‌هایی اغلب قرمز و گاهی سفید یا به رنگ‌هایی بین آن دو دارد و رنگ پوست آن نیز اغلب قرمز و گاه سیاه و یا تقریباً زرد است. این میوه بهشتی علاوه بر اینکه خودش دارای خواص بسیار زیادی است.فواید جوشانده پوست انار در درمان اسهالجوشانده پوست انار اسهال ناشی از مسمومیت غذایی و اسهال خونی را برطرف میکند این جوشانده قابض است و قند ادرار را کم میکند و موجب تصفیه خون میشود همچنین برای جلوگیری از خونریزی رحم بسیار مفید است.دفع کرم‌های روده و معده با جوشانده انارجوشانده پوست انار کرم‌های روده و معده را بر طرف می‌سازد فقط کافیست پوست خشک انار را به...
چیز کیک ارتشی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و لاکچری است که با رسپی های متنوعی درست می شود. چیز کیک ارتشی طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه چیز کیک ارتشی در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم چیز کیک ارتشی تخم مرغ ۴ عدد شیر ۱ لیوان روغن مایع ۱ لیوان وانیل نوک قاشق چایخوری پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری آرد ۲٫۵ لیوان بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری مواد لازم برای لایه پنیری خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم عصاره وانیل ۱ قاشق...
چه لازم داریم؟ سینه مرغ پخته‌شده: یک تکه کوچکپیاز متوسط: ۴ عدد سیر تازه: ۳ حبه آب‌مرغ: ۲ لیوانشیر(ترجیحا پرچرب): یک لیوانجعفری تازه خردشده: ۳ قاشق غذاخوریلیموترش تازه: یک عدد آرد: ۲ قاشق غذاخورینمک و ادویه: به میزان لازم چطور درست کنیم؟ ابتدا پوست پیازها را کنده و خرد کرده و با کمی روغن در قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت گذاشته و تفت میدهیم به اندازه‌ای که پیازها سبک شود. بعد سه حبه سیر را رنده یا کوبیده و به پیاز اضافه کرده و تفت میدهیم تا با هم سرخ شود. نصف آن را برای تزیین سوپ برمی‌داریم و سپس دو قاشق آرد به آنها اضافه کرده و کمی تفت میدهیم تا خامی آرد گرفته شده و کرم‌رنگ شود....
سوپ چغندر روسی یا بورچچ با گوشت گاو، کلم، هویج، سیب زمینی، پیاز و چغندر تهیه میشود. در صورت تمایل می‌توان شلغم و سایر سبزیجات ریشه ایی را اضافه کرد. برای آموزش طبخ این غذای مقوی با ما همراه باشید. بیشتربخوانید ۸ نکته مهم درباره ادویه ها که طعم و عطر غذا را به یاد ماندنی میکند مواد لازم: برای ۶ وعده برای استاک قلم گاو ۱۳۶۵ گرم قلم با گوشت گاو ۸ فنجان آب سرد ۱ عدد پیاز بزرگ، درشت خرد شده ۱ عدد هویج بزرگ پوست کنده و درشت خرد شده ۱ ساقه کرفس خرد شده کمی برگ بو، ساقه جعفری، دانه فلفل سیاه برای طعم دار کردن مواد لازم: برای سوپ ۴۵۵ گرم چغندر پوست کنده...
به گزارش «تابناک» به نقل از همشهری آنلاین، خودتان بهتر می‌دانید در این فصل بیماری سرماخوردگی و آنفلوانزا در کمین است، اما میتوانید برای مصون ماندن از بیماری از یک قاشق عسل و یک برش لیموترش درون آب ولرم استفاده کنید و بدن خودتان را ایمن کنید، البته هنگام استفاده از این معجون از چوب دارچین هم برای افزایش عطر و خاصیت ضد ویروسی آن استفاده کنید که باعث بهبود زودتر علائم سرماخوردگی، افزایش آرامش و نشاط و کاهش علائم آلرژی نیز خواهد شد. دمنوش گل گاوزبان همراه یک قاشق غذاخوری عسل، چای بنفشه همراه یک قاشق غذاخوری عسل، دمنوش نعنا، پونه، آویشن و مرزنجوش به‌همراه یک قاشق غذاخوری عسل برای درمان زکام و سرماخوردگی و دمنوش پنیرک و خطمی...
در حالی که شرکت کنندگان به طور کلی حدود دو قاشق غذاخوری عسل در هر روز مصرف کردند در بررسی مشخص شد که عسل خام و عسل یک گل منفرد فواید مرتبط با سلامتی بسیاری دارد. از سوی دیگر، عسل فرآوری شده چندان فواید چشمگیری برای بدن نداشت. ایران اکونومیست- عسل میتواند همه چیز را خوشمزه‌تر کند. از مرغ و ماهی گرفته تا نان و دسر و حتی به تنهایی نیز اگر به سادگی یک قاشق غذاخوری شیرینی میخواهید مفید خواهد بود. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از یاهونیوز، اکنون نتیجه پژوهش‌های تازه نشان می‌دهند که عسل ممکن است سطح قند و کلسترول خون را نیز بهبود بخشد اگرچه برخی از عسل‌ها ممکن است بهتر از انواع دیگر عسل باشند....
انار یکی از پرخاصیت ترین میوه های پاییزی می باشد که حتی پوست آن نیز خواص دارویی بی نظیری دارد و از آن برای تهیه دمنوش استفاده می شود. با طرز تهیه دمنوش پوست انار و خواص درمانی آن در این مقاله از پارس نیوز آشنا شوید. فواید پوست انار در کنار فواید دانه های انار، بسیاری از عناصر مهم نیز در پوست انار وجود دارد. در پوست انار، برخی از آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی وجود دارد که همانند آن نیز در دانه های انار یافت می شود. برای مثال یک گرم دانه انار حاوی 24 میلی گرم فنول است، در حالی که در یک گرم پوست انار حدود 250 میلی گرم فنول وجود دارد. همچنین، در...
به گزارش همشهری آنلاین، خودتان بهتر می‌دانید در این فصل بیماری سرماخوردگی و آنفلوانزا در کمین است، اما میتوانید برای مصون ماندن از بیماری از یک قاشق عسل و یک برش لیموترش درون آب ولرم استفاده کنید و بدن خودتان را ایمن کنید، البته هنگام استفاده از این معجون از چوب دارچین هم برای افزایش عطر و خاصیت ضد ویروسی آن استفاده کنید که باعث بهبود زودتر علائم سرماخوردگی، افزایش آرامش و نشاط و کاهش علائم آلرژی نیز خواهد شد. دمنوش گل گاوزبان همراه یک قاشق غذاخوری عسل، چای بنفشه همراه یک قاشق غذاخوری عسل، دمنوش نعنا، پونه، آویشن و مرزنجوش به‌همراه یک قاشق غذاخوری عسل برای درمان زکام و سرماخوردگی و دمنوش پنیرک و خطمی به‌همراه عسل برای...
فاطمه بهجویان مربی آشپزی با حضور در برنامه به خانه برمی‌گردیم طرز پخت نان بژی کرمانشاه را مرحله به مرحله آموزش داده است. آرد حدودا ٤پیمانه، شیر نصف لیوان، روغن مایع نصف لیوان، پودر هل یک قاشق سوپ خوری، شکر یک لیوان، پودر رازیانه یک ق س، زردچوبه یک قاشق چای خوری، نمک یک قاشق مربا خوری، مایع خمیر یک قاشق غذاخوری، زعفران یک قاشق غذاخوری (دلخواه) برای تهیه این نان محلی لازم است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه دسر نان تست کاراملی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
ایرن مهرگان: در این مطلب به پنج مورد از فواید مهم دارچین می‌پردازیم: ۱. دیابت نوع ۲ را مدیریت کنید شاید شگفت‌انگیزترین و هیجان‌انگیزترین مزیت مصرف روزانه دارچین تأثیر آن بر دیابت نوع ۲ باشد. این ادویه میتواند با کاهش فشار خون و بهبود حساسیت به انسولین به مدیریت این وضعیت کمک کند. ۲. کمک به بهبود آکنه دارچین میتواند عملکرد باکتری‌های مولد آکنه را متوقف کند. برای تهیه یک ماسک آکنه با بوی عالی، کافی است ۳ قاشق غذاخوری عسل را با ۱ قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده ترکیب کنید تا خمیری به دست آید. بگذارید ۱۰ دقیقه روی پوستتان بماند، سپس آن را بشویید و از شادابی صورت خود لذت ببرید. ۳.کاهش التهاب سینامالدئید ترکیبی باورنکردنی است...
رنگ کردن ابرو با نسکافه، یک روش موثر و بدون ضرر یکی از روشهای ایجاد تنوع و پوشاندن موهای سفید ، رنگ کردن موها و ابروها است ، شما میتوانید با انواع رنگ های شیمیایی متنوع موجود در بازار موها و ابروهایتان را به رنگ دلخواه درآورید. استفاده از رنگ های شیمیایی در کنار تنوع بسیار بالایی که دارند میتواند باعث تضعیف و شکننده شدن موها شود به همین دلیل برخی از خانم ها به دنبال جایگزین کردن مواد طبیعی برای رنگ مو و ابرو هستند. یکی از رنگ های طبیعی برای مو و ابرو که طرفداران بسیار زیادی هم دارد ، استفاده از قهوه و نسکافه برای رنگ کردن مو و ابرو است. وجود کافئین در نسکافه (قهوه فوری) باعث...
هنگامی که سرما می‌خورید، باید استخوان‌های خود را گرم کنید. برخی مختص افراد سرماخورده هستند و روند بهبودی آنها را سرعت می‌بخشند. در این مطلب تعدادی از بهترین دمنوش‌ها و نوشیدنی سرماخوردگی به شما معرفی خواهیم کرد. دمنوش عسل و زردچوبه و زنجبیلاین دمنوش به طرز عجیبی راه تنفس شما را باز میکند. مواد لازم نصف فنجان عسل۲ تا ۴ قاشق چای خوری زنجبیل تازه رنده شده۲ قاشق چای خوری زردچوبه۱ عدد لیموی ارگانیکبه مقدار خیلی کم فلفل سیاه طرز تهیه: تمام مواد به جز عسل را با یکدیگر مخلوط کنید و بعد از مزه کردن، اگر نیاز بود به آن زنجبیل یا دارچین را بیشتر اضافه کنید و بعد مقدار کمی آب در آن ریخته و سپس آن را...
شب یلدا یکی از رسوم باستانی زیبا و قدیمی ایرانیان است که در این شب به یاد ماندنی در کنار خانواده جمع می شوند و طولانی ترین شب سال را جشن می گیرند. 18 مدل دسر شب یلدایی جدید به همراه دستور تهیه آن را برایتان در پارس نیوز قرار داده ایم تا در دور همی یلدا نوش جان کنید. چندین مدل دسر شب یلدایی جدید با دستور تهیه طرز تهیه ژله انار مواد لازم برای ژله انار روش اول: پودر ژله انار 2 بسته انار دان شده 1 پیمانه خامه یا بستنی برای تزیین روش دوم: آب انار 4 پیمانه پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چایخوری انار دان شده 1 پیمانه شکر 2-3 قاشق...
خواص دارچین چیست و چرا باید در رژیم غذایی روزانه از آن استفاده کنیم؟ عطر و طعم دارچین نه تنها غذای شما را خوش‌طعم و خوشمزه میکند؛ بلکه خواص دارچین باعث بهبود سلامتی میشود. در ادامه از سایت پارس نیوز با خواص دارچین آشنا خواهید شد. ارزش غذایی دارچین دارچین از ادویه‌ها و چاشنی‌های مفید و سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است. در ۱۰۰ گرم دارچین میتوانید ریز مغذی و درشت‌مغذی‌های زیر را پیدا کنید: انرژی (کالری): ۲۴۷ کیلوکالری کربوهیدرات: ۸۰.۵۹ گرم پروتئین: ۳.۹۹ گرم چربی: ۱.۲۴ گرم آب: ۱۰.۵۸ گرم فیبر: ۵۳.۱۰ گرم قند: ۲.۱۷ گرم کلسترول: ۰.۰۰ میلی‌گرم ویتامین‌های موجود در دارچین ویتامین A 15.00: میکروگرم ویتامین D 0.00: میکروگرم ویتامین E 2.32: میلی گرم ویتامین K 31.20: میکروگرم ویتامین C...
دمنوش‌ها و نوشیدنی‌های گرم از بهترین درمان های خانگی برای سرماخوردگی هستند که می توانید به راحتی آن ها را در منزل تهیه و مصرف کنید. به گزارش مشرق، هنگامی که سرما می خورید، باید استخوان های خود را گرم کنید . دمنوش ها یکی از مواردی هستند که مختص افراد سرماخورده می باشند و روند بهبودی آن ها را سرعت می بخشند . در این قسمت تعدادی از بهترین دمنوش ها و نوشیدنی سرماخوردگی به شما معرفی خواهیم کرد. دمنوش عسل و زردچوبه و زنجبیل این دمنوش به طرز عجیبی راه تنفس شما را باز می کند . مواد لازم : نصف فنجان عسل ۲ تا ۴ قاشق چای خوری زنجبیل تازه رنده شده ۲ قاشق چای خوری زردچوبه...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، به نظر می رسد که ماسک زغال، یکی از موثر ترین موادی است که به تمیز کردن ناخالصی ها کمک می کند، PH پوست شما را خنثی می کند، منافذ مسدود شده را پاک می کند، و به پوست شادابی و طراوت می بخشد. بیشتر بخوانید: بهترین ماسک‌های خانگی صورت مناسب فصل پاییز اما مصرف یک ماده طبیعی و ترکیب آن با مواد شیمیایی برای تهیه یک ماسک برای برخی از ما کار خیلی راحتی نیست، مخصوصا وقتی که پای رفتن به طبیعت و یا بیرون از خانه برای تهیه آنها به میان باشد اما برای تهیه مواد تشکیل دهنده ی ماسک های ذیل که در بخش سلامت پوست و موی نمناک معرفی کرده ایم ، چند...
طرز تهیه کاکا کدو حلوایی گیلانی، این شیرینی خوشمزه که در فصل پاییز و زمستان با کدوی تازه تهیه می شود و میتوانید با چای یا به عنوان دسر میل نمایید را به سه روش در اختیارتان قرار داده ایم. دستور تهیه این دسر خوشمزه و مقوی را در پارس نیوز بخوانید. طرز تهیه کاکا کدو حلوایی مواد لازم برای طرز تهیه کاکا کدو حلوایی گیلانی کدو حلوایی پخته و له شده ۱ لیوان شیر ۱ لیوان شکر ۱/۲ لیوان بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری تخم مرغ ۲ عدد آرد سفید ۱ لیوان زعفران به مقدار لازم هل به مقدار لازم ...
فرارو- برای رهایی از احساس «خستگی همیشگی» در ماه‌های تاریک زمستان به اندکی کمک بیشتر نیاز داریم. به گزارش فرارو به نقل از دیلی تلگراف، احساس خستگی دائمی به قدری رایج است که مخفف خاص خود را دارد (TATT) و با نور خورشید کمتر در این زمان از سال چنین خستگی‌ای میتواند بیشتر احساس شود. بدن ما هنگام تاریکی هوا هورمون خواب ملاتونین را ترشح می‌می کند. بنابراین، طبیعی است که در ماه‌های زمستان احساس بی‌حالی بیش‌تری داشته باشیم. خوشبختانه رژیم غذایی میتواند بری رفع این احساس خستگی کمک کننده باشد. در ادامه سه ریز مغذی کلیدی که می‌توانند به بیداری و هوشیاری شما کمک کنند را معرفی خواهیم کرد: ۱- آهن را افزایش دهید یکی از علل شایع خستگی...
فراروـ دسر‌ها پای ثابت مهمانی‌ها و یکی از اصلی‌ترین منو‌های خوشمزه رستوران‌ها هستند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک میکند. پودینگ یا پادینگ نوعی دسر لطیف است که از شیر و شکر تهیه میشود و برای اینکه دارای غلظت باشند، معمولا به آن نشاسته، پودر ژلاتین و یا آرد گندم اضافه میکنند. پودینگ‌ها در طعم‌های گوناگونی مانند پودینگ وانیلی، میوه‌ای، زعفرانی، شکلاتی و... تهیه می‌شوند و هر کدام طرفدارن ویژه خود را دارند. به گزارش فرارو، پودینگ خرما یکی از انواع پودینگ‌هاست که به دلیل داشتن شکلات خرما بسیار مقوی است و طعم دلچسبی دارد. پودینگ معمولا به صورت نیمه آماده در سوپر مارکت‌ها موجود است؛ ولی شما میتوانید...
ترافل شکلات سوئیسی یکی از انواع شکلات های خوشمزه و بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود. ترافل شکلات سوئیسی طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ترافل شکلات سوئیسی در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم ترافل شکلات سوئیسی شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم پودر قند ۳ قاشق سوپخوری بیسکویت پتی بور ۲ پیمانه مغز گردو ۵۰ گرم پودر نسکافه ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۱۰ گرم روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری کافی میت ۶۰ گرم شیر به مقدار کافی طرز تهیه ترافل شکلات سوئیسی...
حلوا نوتلا یکی از انواع حلواهای خوشمزه و پرطرفدار است که با مواد ساده ای تهیه می شود. حلوا نوتلا طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه حلوا نوتلا در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم حلوا نوتلا آرد سبوس دار ۱ پیمانه پودر قند ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری کره ۲ قاشق غذاخوری نوتلا ۱ قاشق غذاخوری شکلات تخته ای تلخ ۱ قاشق غذاخوری پودر دارچین به مقدار کافی طرز تهیه حلوا نوتلا مرحله اول برای تهیه حلوا نوتلا خوشمزه در ابتدای کار آرد سبوس دار را درون...
تمام عمر اشتباه تخم مرغ درست می‌کردید! تخم مرغ خوردن سنتی است که به هزاران سال پیش برمی‌گردد. در حدود سال ۱۴۰۰ پیش از میلاد، پرندگان اهلی شدند و در مصر و همچنین چین پرندگان برای مصرف انسان تخم‌گذاری می‌کردند. تخم مرغ را به هر روشی بپزید، میتوانید آن را به‌آسانی در هر زمانی از روز مصرف کنید. تخم مرغ قیمت زیادی ندارد؛ ولی یکی از غنی‌ترین منابع پروتئین است. شاید تهیه برخی غذاهای دارای تخم مرغ سخت باشد؛ اما حتی یک آشپز تازه‌کار نیز میتواند غذاهای ساده و خوشمزهای با آن درست کند. در ادامه این مطلب با روشهای پختن تخم مرغ با طعم‌های لذیذ و دلچسب بیشتر آشنا می‌شوید. پیش از آشنایی با انواع روشهای پختن تخم مرغ...
با شروع فصل سرد بازار سلیقه و هنر بانوی ایرانی گرم گرم است. دستان هنرمندش از ساده ترین سبزیجات و میوه جات معجونی خلق می کند با طعم زندگی. به گزارش مشرق، پاییز در کنار رنگ‌های زیبا و چشم نوازِ طبیعت، تابش طلایی رنگ خورشید و در کنار سرگردانی بادهای بی‌تاب، ذائقه مردم را نیز نوازش می‌دهد و بانوانِ هنرمند ایرانی در این فصل پر جاذبه آستین‌ها را بالا می‌زنند و بساط ترشی و شور انداختن را پهن میکنند. بانوان هنرمند ایرانی انواع و اقسام ترشی‌های خوشمزه رو با صیفی جات، سبزیجات و حتی گاهی میوه‌های پاییزی درست میکنند. الحق و الانصاف هم خوشمزگی غذاهای اصیل ایرانی در کنار چاشنی رنگارنگ ترشی چند برابر میشود. در این فصلِ جذاب...
فرارو- متخصصان بهداشت به سرعت به شما توصیه میکنند که غذاهای غنی از مواد مغذی بیش‌تری بخورید، اما در طول زمستان، بیشتر میوه‌ها و سبزیجات وارداتی کمتر از حد مجاز هستند چرا که پیش از رسیدن کامل برداشت می‌شوند و به طرز قابل توجهی گران هستند. در اینجاست که باید فریزر را بررسی کرد. به گزارش فرارو به نقل از oxygenmag، پیش از آن که محصولات منجمد را مصرف کنید یک نکته را در نظر داشته باشید: میوه‌ها و سبزیجات منجمد ارزان‌تر و به اندازه همتایان تازه خود (اگر نه بیش تر) حاوی مواد مغذی می‌باشند. تکنیک‌های مدرن انجماد سریع باعث حفظ مواد مغذی می‌شوند و اکثر شرکت‌ها اقلام خود را ظرف چند ساعت پس از برداشت منجمد میکنند. قوانین...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، حاجی بادام یکی از شیرینی های سنتی ایرانی مخصوص عید نوروز است که با پودر بادام تهیه می شود. این شیرینی جایگاه بسیار خوبی در بین خانواده های ایرانی دارد. تنوع دستور پخت شیرینی حاج بادامی بسیار زیاد است و در شهرهای مختلف ایران به روش ها و شکل های متفاوتی طبخ می شود. در این مقاله دستور پخت انواع حاجی بادام خانگی را به شما آموزش میدهیم. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه کیک خوشمزه اسپرسو به نظر می رسد شیرینی حاجی بادام یزد تاریخچه جالبی دارد. یکی از شیرینی پزهای قدیمی و معروف یزدی به نام حاج خلیفه به سفر حج میرود ، در آن زمان سفر حج ۶ ماه طول می...
به گزارش همشهری آنلاین، بیشتر کسانی که به شمال به ویژه مازندران سفر میکنند غذاهای مختلف محلی را در رستوران‌ها امتحان میکنند. گاهی طعم یک غذای محلی آنقدر برایشان دلچسب است که دلشان می‌خواهد دوباره آن را امتحان کنند، اما تا سفر بعدی طول می‌کشد. این در حالی است که می‌توان همان غذا را در خانه هم تهیه کرد. طرز تهیه بادمجان کباب ؛ غذای معروف رستوران‌های گیلان طرز تهیه کِرک بَپِرس | دستور این غذای مازندرانی را نوه فتحعلی شاه قاجار نوشته است یکی از این غذاهای محبوب مازندرانی مرغ اناردون یا مرغ ناردون است که دستور پخت آسانی دارد. «ناردون» به معنای دانه انار است و معمولا از دانه انار خشک شده یا تازه در این غذا استفاده...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، پنیر پارمسان یا پنیر پارمزان یکی از محبوب ترین پنیرهای ایتالیایی است که به صورت رنده شده ، پودر شده ، تکه ای و ورقه ای در اغلب غذاهای ایتالیایی مورد استفاده قرار می گیرد. بافت پنیر پارمسان سفت است و منبع غنی از کلسیم و پروتئین محسوب می شود. بیشتر بخوانید: انواع فست فودها چه میزان ارزش غذایی دارند؟ پنیر پارمسان چیست؟ پنیر پارمسان در زبان ایتالیایی صفتی برای شهر پارما است ، که در زبان فرانسوی پارمسان تلفظ می شود. این پنیر رنگ زرد کم رنگی دارد و از شیر گاو درست می شود. بافت پنیر سفت است و زمان عمل آوری آن به صورت سنتی و اصیل حداقل 8 ماه و...
ته چین‌ها جزو آن دسته از غذاهایی هستند که برنج با ماست و تخم مرغ مخلوط میشود. ولی ته چین کوکو سبزی کمی متفاوت است، چون مواد کوکو سبزی کف قابلمه ریخته میشود. سپس برنج و شوید را اضافه میکنند؛ البته شما میتوانید به دلخواه لای برنج تن ماهی قرار دهید و یا میتوانید تن ماهی را با رب تفت دهید و در کنار این ته چین سرو کنید که این کاملا دلخواه است. مواد لازم ته چین کوکو سبزی سبزی کوکویی با سیر: ۳۵۰ گرم تخم مرغ: ۳ عدد گردو: ۲ قاشق غذاخوری برنج: ۳ پیمانه تن ماهی: یک قوطی شوید: ۳ قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد سیر: ۲ حبه رب: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زرچوبه به...
مصرف متعادل عسل، واکنش سیستم ایمنی بدن را بهبود می‌بخشد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ مشکلات تنفسی نسبتا شایع هستند. از جمله موارد اصلی در این زمینه می‌توان به سرفه، آنفلوآنزا، سرماخوردگی، التهاب لوزه و خلط اشاره کرد. اگر به طور مکرر از این شرایط رنج می‌برید، استفاده از عسل یکی از گزینه‌هایی است که میتواند به مراقبت از سلامت تنفسی شما کمک کند. باید به این نکته توجه داشت که درمان‌های خانگی حاوی عسل باید همراه با دارو‌هایی که پزشک برای شما تجویز کرده است، مصرف شوند و جایگزینی برای درمان‌های پزشکی محسوب نمی‌شوند. عسل یک ماده غذایی مفید است که فواید مختلفی را برای سلامت انسان ارائه میکند. مطالعات مختلف پتانسیل آنتی اکسیدانی عسل را نشان داده اند. اما...
سیاه‌دانه یکی از گیاهان و دانه‌های شناخته‌شده و از رایج‌ترین گیاهان دارویی در سراسر جهان است. روغن سیاه‌دانه حاوی بسیاری از ترکیبات شیمیایی مفید است که عامل تأمین سلامت انسان هستند. از روغن سیاه‌دانه در صنایع آرایشی نیز استفاده میشود و یکی از خواص مهم آن در طب نوین و سنتی، تقویت پوست و مو است. به گزارش تسنیم؛ بروز عفونت‌های باکتریایی بیماری‌زا و مقاومت میکروبی، که به یک مشکل عمده بهداشتی در سراسر جهان تبدیل شده، منجر به افزایش استفاده از گیاهان دارویی شده است. یکی از گیاهانی که میتواند نقش ضدمیکروبی ایفا کند، سیاه‌دانه است. تحقیقات نشان داده است که وجود ماده‌ای به‌نام "تیموکینون" در سیاه‌دانه باعث ایجاد خواص ضدمیکروبی و مهار رشد باکتری‌ها میشود. از سوی دیگر...
به گزارش همشهری آنلاین، سالاد سزار با فیله سوخاری یکی از سالادهای بسیار خوشمزه است که با فیله مرغ پنیری به صورت سوخاری شده تهیه میشود. شما میتوانید فیله سوخاری را برش بزنید و روی سالاد قرار دهید و یا میتوانید به صورت درسته روی سالاد قرار دهید. رسپی‌های مختلفی از سالاد سزار امروزه در رستوران ها سرو میشود و هرکس بنا به سلیقه خود در مزه‌ها و مواد آن ابتکار به خرج می‌دهد؛ برای مثال یکی از زیتون سیاه یا گوجه فرنگی گیلاسی استفاده میکند و بعضی ها فقط از نان تست مزه دار شده و مرغ و کاهو که همه مواد گفته شده با این سالاد هم خوانی دارد. مواد لازم برای تهیه سالاد سزار ساده فیله مرغ:...
خبرگزاری آریا-نتایج تحقیقات نشان می‌دهد سرکه سیب میتواند کاهش وزن را بدون ورزش یا تغییر در رژیم غذایی افزایش دهد.به گزارش خبرگزاری آریا، در تحقیقی 175 فرد ژاپنی به سه گروه تقسیم شدند، یک گروه به عنوان گروه کنترل، رژیم غذایی معمولی خود را ادامه داد، گروهی دیگر یک قاشق چای خوری سرکه به غذای روزانه خود افزودند، در حالی که گروه سوم روزانه دو قاشق چای خوری سرکه با غذای خود مصرف کردند.نتایج نشان داد که پس از 12 هفته، کسانی که دو قاشق چایخوری سرکه به رژیم غذایی خود اضافه کرده بودند، بین دو تا چهار پوند وزن کم کردند. آنان همچنین سطح تری گلیسیرید کمتری داشتند، اما دو گروه دیگر به میزان قابل توجهی وزن کم...
آفتاب‌‌نیوز : هرچند که بیماری آنفلوآنزا در بعضی موارد میتواند کشنده باشد، اما به طور کلی بیماری خفیف تا متوسطی محسوب میشود. بر این اساس در صورت ابتلا به آنفلوآنزای خفیف تا متوسط می‌توان آن را با یکسری درمان‌های خانگی مورد درمان قرار داد. برای درمان و کنترل بیماری آنفلوآنزا باید یکسری نکات را در نظر بگیرید: - پرهیز از مصرف آنتی بیوتیک در شروع بیماری‌های ویروسی یک اصل است، اما بعد از هفته اول بیماری در صورت بروز عوارض میکروبی ممکن است با نظر پزشک تجویز شود. - مصرف مایعات کافی - داشتن خواب کافی - پرهیز از استرس - داشتن تغذیه مناسب شامل مصرف میوه‌جات و سبزیجات قرمز و نارنجی مانند هویج، چغندر، مرکبات و... - گرم و...
نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که سرکه سیب میتواند کاهش وزن را بدون ورزش یا تغییر در رژیم غذایی افزایش دهد. به نقل از هلث، افراد شرکت‌کننده در این تحقیق با افزودن دو قاشق چایخوری سرکه به رژیم غذایی خود وزن کم کردند. آنان بدون ایجاد هیچ تغییر دیگری در رژیم غذایی خود یا انجام ورزش بیشتر به این امر دست یافتند. سرکه همچنین منجر به کاهش سطح تری گلیسیرید میشود که نشان دهنده سلامت بهتر قلب است. البته در این که آیا تاثیر سرکه بر اساس انواع سیب متفاوت است یا نه، احتمالاً تفاوت کمی وجود دارد. برای خوش طعم‌تر کردن سرکه، می‌توان به سادگی آن را در یک لیوان آب یا هر نوشیدنی دیگری افزود تا طعم تند آن...
پیتزا نیویورکی یکی از انواع پیتزاهای خوشمزه و بین المللی است که طرفدارهای زیادی دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیتزا نیویورکی در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۲ نفر خمیر پیتزا نیمه آماده ۱ عدد بزرگ گوشت گوساله ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۱ فنجان لیمو ترش ۱ عدد پیاز ۲ عدد متوسط فلفل سفید ۱ قاشق مرباخوری پنیر موزارلا به مقدار کافی روغن زیتون به مقدار کافی طرز تهیه پیتزا نیویورکی مرحله اول برای تهیه پیتزا نیویورکی خوشمزه در ابتدای کار گوشت را به همراه ۱ عدد پیاز درون یک...
لکه رنگ مو را چگونه پاک کنیم؟ امکان دارد در موقع رنگ کردن موها به وسیله خودتان یا آرایشگر، قدری از رنگ به روی سطوح مختلف مثل میز یا صندلی چوبی، فرش یا موکت، مبل و یا پوستتان بریزد. برای پاک کردن لکه ی رنگ مو شیوه های گوناگونی وجود دارد که به آسانی می توانید لکه های رنگ مو را از بین ببرید. پاک کردن رنگ مو از روی چوب کمی سرکه و قدری جوش شیرین را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید تا مقداری حالت خمیری داشته باشد. آنگاه این خمیر را روی یک پارچه تمیز بگذارید و بر روی لکه ی رنگ مو روی سطح چوب بمالید این کار را 3 بار تکرار کنید تا رنگ مو کامل...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، با گوشت چرخ کرده میتوانید غذاهای خوشمزه و متنوعی در کوتاه ترین زمان ممکن تهیه کنید. اگر از خوردن برنج خسته شده اید و میخواهید غذاهای نونی را امتحان کنید یکی از اولین انتخاب های شما گوشت چرخ کرده است، در ادامه مقاله دستور پخت انواع غذای نونی با گوشت چرخ کرده را برای شما گردآوری کرده ایم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی/تکنیک لعاب دار کردن انواع غذا غذای نونی با گوشت چرخ کرده و بادمجان مواد لازم خوراک گوشت چرخ کرده و بادمجان برای ۴ نفر بادمجان ۹۰۰ گرم روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم گوجه خرد شده ۴۵۰ گرم جعفری خشک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، طی هفته‌های اخیر شاهد شیوع گسترده آنفلوآنزا در مناطق مختلف کشورمان هستیم و از سویی شروع فصل پائیز و افزایش خشکی بافتی در ریه‌ها، مخاط گلو و افزایش شانس سرماخوردگی عواملی هستند که باعث بروز علائم در افراد خواهند شد. این علائم عبارتند از سوزش و خارش و خشکی حلق، گرفتگی بینی، سنگینی سر، احتباس ترشحات سینوس‌ها و سینوزیت حاد و در نهایت تب و لرز و سرفه. بیشتر بخوانید: لیست دمنوش‌های گیاهی برای سرفه خشک و گلو درد برای مراقبت از خود و جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا می‌توان این موارد را رعایت کرد: ابتدا گرم نگه داشتن بدن، نوشیدن مایعات گرم و پرهیز از قرار گرفتن در معرض سرما بخصوص...
پاستا شلز یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب ایتالیایی است که به عنوان یک غذای بین المللی شناخته شده است. پاستا شلز طرفداران زیادی دارد.برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پاستا شلز در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر پاستا ۱۵۰ گرم قارچ ۱۰ عدد کره ۱ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری شیر ۱ پیمانه پنیر پارمسان ۱ قاشق غذاخوری زیتون ⅓ پیمانه ریحان ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه پاستا شلز مرحله اول...
فراروـ سالادها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالادها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیشتر میشود و می‌توان آن را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد تن ماهی یکی از انواع سالادهای سرد است که از ترکیب...
طی هفته‌های اخیر شاهد شیوع گسترده آنفلوآنزا در مناطق مختلف کشورمان هستیم؛ در این مطلب ضمن اشاره به برخی راهکارهای پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزا و سرماخوردگی، یک "دمنوش گیاهی قوی" برای درمان آن نیز معرفی شده است. به گزارش تسنیم، طی هفته‌های اخیر شاهد شیوع گسترده آنفلوآنزا در مناطق مختلف کشورمان هستیم و از سویی شروع فصل پائیز و افزایش خشکی بافتی در ریه‌ها، مخاط گلو و افزایش شانس سرماخوردگی عواملی هستند که باعث بروز علائم در افراد خواهند شد. این علائم عبارتند از سوزش و خارش و خشکی حلق، گرفتگی بینی، سنگینی سر، احتباس ترشحات سینوس‌ها و سینوزیت حاد و در نهایت تب و لرز و سرفه. برای مراقبت از خود و جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی و...
طی هفته‌های اخیر شاهد شیوع گسترده آنفلوآنزا در مناطق مختلف کشورمان هستیم؛ در این مطلب ضمن اشاره به برخی راهکارهای پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزا و سرماخوردگی، یک "دمنوش گیاهی قوی" برای درمان آن نیز معرفی شده است. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، طی هفته‌های اخیر شاهد شیوع گسترده آنفلوآنزا در مناطق مختلف کشورمان هستیم و از سویی شروع فصل پائیز و افزایش خشکی بافتی در ریه‌ها، مخاط گلو و افزایش شانس سرماخوردگی عواملی هستند که باعث بروز علائم در افراد خواهند شد.این علائم عبارتند از سوزش و خارش و خشکی حلق، گرفتگی بینی، سنگینی سر، احتباس ترشحات سینوس‌ها و سینوزیت حاد و در نهایت تب و لرز و سرفه.برای مراقبت از خود و جلوگیری...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، لبو یکی از مقوی ترین خوراکی های فصل پاییز است که سرشار از اسید فولیک ، پتاسیم و منیزیم است و به بهبود گردش خون کمک میکند. یکی از روش های استفاده طولانی مدت از لبو ، تهیه مربای لبو است. برای تهیه مربای لبو بهتر است از لبوهای تازه ، سالم و محکم و بدون لک استفاده کنید. بیشتر بخوانید: لبو بخورید تا سرطان نگیرید! اگر از لبو رنده شده برای تهیه استفاده میکنید باید مقدار آب را کمتر کنید و برای خوشرنگ ماندن مربا در تمام مراحل باید در قابلمه را باز بگذارید. مربای لبو مواد لازم مربای لبو لبو ۲ کیلو گرم شکر ۱.۵ کیلوگرم وانیل ۱...
ارزش غذایی سس تارتار فواید سس تارتار ۱. سلامت استخوان‌ها و پیشگیری از خونریزی ۲. سلامت قلب و عروق ۳. خوش‌طعم‌کردن غذاهای دریایی عوارض جانبی ۱. احتمال افزایش فشار خون ۲. تداخل با داروهای رقیق‌کننده خون ۳. واکنش‌های حساسیتی انواع سس تارتار نگهداری سس تارتار طرز تهیه سس تارتار مواد لازم طرز تهیه کلام آخر به گزارش اقتصاد آنلاین؛ سس تارتار نوعی چاشنی خوشمزه است که بسته به مواد اولیه به‌کاررفته در آن، طعم‌های مختلفی دارد. این سس اغلب بافت غلیظ و خامه‌ای و طعمی تند دارد. معمولا این سس با غذاهای دریایی مانند ماهی و صدف یا سیب‌زمینی سرخ‌کرده سرو میشود. می‌توان این سس را با انواع سالادها و ساندویچ‌ها، میگو پفکی و مرغ آماده هم استفاده کرد. سس...
سرفه عمل اختیاری یا غیر اختیاری پاکسازی گلو و مسیر تنفسی از ذرات خارجی، میکروب‌ها، عوامل تحریک کننده، مایعات و موکوس است. با اینکه گاهی اوقات سرفه میتواند یکی از نشانه‌های بیماری جدی و زمینه‌ای باشد اما اکثر اوقات بدون نیاز به دارو بهبود پیدا میکند. بد نیست بدانید که برخی از میکروب‌ها با ایجاد سرفه سعی در پخش شدن و انتقال به سایر افراد دارند. برخی سرفه‌ها نیز فقط در شب اتفاق می‌افتند. راه‌های مختلفی برای تشخیص علت سرفه و درمان سرفه وجود دارد که در ادامه از سایت پارس نیوز به آنها اشاره میکنیم. علت سرفه چیست؟ همانطور که گفتیم گاهی اوقات سرفه کاملا طبیعی است و جای نگرانی وجود ندارد. اما گاهی اوقات سرفه میتواند نشانه...
فوری/ انفجار در مناطق مرکزی ایران / اسرائیل به ایران، عراق و سوریه حمله کرد