2024-04-19@22:17:44 GMT
۱۶۱ نتیجه - (۰.۰۱۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «ادویه گرم»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش ایلنا، دانه‌های هل طعم گرم و بسیار خوشبویی دارند و همین امر باعث میشود استفاده از آنها طعم مطبوع، منحصر به فرد و شیرینی را به مواد غذایی یا نوشیدنی‌ها ببخشد. این ادویه به طور گسترده‌ای برای تسکین مشکلات گوارشی و کمک به هضم و بهبود بوی دهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. بیشتر زنان و مردان هندی برای حفظ تازگی بوی دهان خود از هل به جای نعناع استفاده می‌کنند. خوب همانطور که می‌دانید سه نوع هل در بازار به فروش می‌رسد: هل سبز، هل سیاه و هل ماداگاسکار. بیشتر دستورات تهیه مواد غذایی از هل سبز استفاده می‌کنند. به طور کلی این گزینه گران‌تر از سایر ادویه هاست، اما زیاد نگران نباشید شما می‌توانید از آن به...
دانه‌های هل طعم گرم و بسیار خوشبویی دارند و همین امر باعث میشود استفاده از آنها طعم مطبوع، منحصر به فرد و شیرینی را به مواد غذایی یا نوشیدنی‌ها ببخشد.این ادویه به طور گسترده‌ای برای تسکین مشکلات گوارشی و کمک به هضم و بهبود بوی دهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. بیشتر زنان و مردان هندی برای حفظ تازگی بوی دهان خود از هل به جای نعناع استفاده می‌کنند.خوب همانطور که می‌دانید سه نوع هل در بازار به فروش می‌رسد: هل سبز، هل سیاه و هل ماداگاسکار.بیشتر دستورات تهیه مواد غذایی از هل سبز استفاده می‌کنند. به طور کلی این گزینه گران‌تر از سایر ادویه هاست، اما زیاد نگران نباشید شما می‌توانید از آن به خوبی استفاده کنید. هل یکی از...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دانه‌های هل طعم گرم و بسیار خوشبویی دارند و همین امر باعث میشود استفاده از آنها طعم مطبوع، منحصر به فرد و شیرینی را به مواد غذایی یا نوشیدنی‌ها ببخشد. این ادویه به طور گسترده‌ای برای تسکین مشکلات گوارشی و کمک به هضم و بهبود بوی دهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. بیشتر زنان و مردان هندی برای حفظ تازگی بوی دهان خود از هل به جای نعناع استفاده می‌کنند. خوب همانطور که می‌دانید سه نوع هل در بازار به فروش می‌رسد: هل سبز، هل سیاه و هل ماداگاسکار. بیشتر دستورات تهیه مواد غذایی از هل سبز استفاده می‌کنند. به طور کلی این گزینه گران‌تر از سایر ادویه هاست، اما زیاد نگران نباشید شما می‌توانید...
به گزارش ایلنا، میخک اغلب به عنوان یک ادویه آشپزخانه و در ترکیب با فلفل، دارچین و زردچوبه و سایر ادویه‌ها برای تهیه پودر ادویه کاری، مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نوع گیاه به دلیل زیبایی خاصی که دارد امروز در بیشتر نقاط دنیا به عنوان گیاه زینتی پرورش داده میشود البته در مناطق سردسیر این گیاه در گلخانه و گرمخانه نگه داری میشود. اسانس میخک دارای اوژنول، کاربوفلین، الکل، بنزیلیک، بنزوات دموتیل، فورفوول و اتیلن است و اوژونول که ماده اصلی میخک محسوب میشود، آرام کننده و ضد عفونی کننده ای است که از آن در دندان پزشکی برای آرام کردن درد دندان استفاده میشود. خواص طبیعی گل میخک خشک شده غنچه درخت از ۲ هزار سال پیش به...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، میخک اغلب به عنوان یک ادویه آشپزخانه و در ترکیب با فلفل، دارچین و زردچوبه و سایر ادویه‌ها برای تهیه پودر ادویه کاری، مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نوع گیاه به دلیل زیبایی خاصی که دارد امروز در بیشتر نقاط دنیا به عنوان گیاه زینتی پرورش داده میشود البته در مناطق سردسیر این گیاه در گلخانه و گرمخانه نگه داری میشود. اسانس میخک دارای اوژنول، کاربوفلین، الکل، بنزیلیک، بنزوات دموتیل، فورفوول و اتیلن است و اوژونول که ماده اصلی میخک محسوب میشود، آرام کننده و ضد عفونی کننده ای است که از آن در دندان پزشکی برای آرام کردن درد دندان استفاده میشود. خواص طبیعی گل میخک خشک شده غنچه درخت از ۲...
چه کاری بهتر از اینکه در این روزهای خانه‌نشینی برنامه غذایی خود را به پخت غذاهایی اختصاص دهیم که دارای طعمی دلچسب و پر از ویتامین‌ها و مواد مغذی دیگری است که می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند. چه کاری بهتر از اینکه در این روزهای خانه‌نشینی برنامه غذایی خود را به پخت غذاهایی اختصاص دهیم که دارای طعمی دلچسب و پر از ویتامین‌ها و مواد مغذی دیگری است که می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند. یکی از این غذاها آش میوه(آش رشته اردبیل) است که می‌توانیم در خانه درست کرده و با اعضای خانواده یک غذای ساده و خوب داشته باشم. مواد لازم: لوبیا قرمز یک پیمانه نخود یک پیمانه عدس 2 پیمانه برنج نیم پیمانه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه امگشت کافی است نکات زیر را با دقت بخوانید. دستور شماره یک مواد لازم برای امگشت خوزستان:برنج ۴ پیمانهسبزی پلویی (شوید – گشنیز) به مقدار لازم ادویه و زردچوبه به مقدار لازمنمک به مقدار لازمکشمش ۱ پیمانهپیاز درشت یک عددروغن دو قاشق غذاخوریماهی ۵۰۰ گرم طرز تهیه امگشت خوزستان: قبل از طرز پخت، باید این نکته را بگویم که خیلی‌ها به خاطر مسایل بهداشتی از ماهی قباد تازه بجای نمک سود شده آن استفاده می‌کنند از تن ماهی هم میشود استفاده کرد به این صورت که ماهی قباد تازه را بعد از تمیز کردن و شستن پر از نمک می‌کنند و یک روز آن را در یخچال می‌گذارند و بعد...
متخصص تغذیه در چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه مصرف زنجبیل با توجه به طبع گرم در برخی از افراد موجب ایجاد حساسیت می‌کند، یادآور شد: سرفه‌های خشک از علائم ایجاد حساسیت در فرد است. به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ تینا جعفری در خصوص شایعات فضای حقیقی و مجازی برای مصرف برخی از دارو‌ها و موادخوراکی برای جلوگیری از ابتلا به کرونا، اظهار کرد: مردم برای جلوگیری از ابتلا به کرونا ویروس نیازی به مصرف قرص و مکمل‌های حاوی ویتامین c ندارند، مردم ویتامین c مورد نیاز خود را از میوه‌ها و سبزیجات تأمین کنند. این متخصص تغذیه ادامه داد: مصرف لبنیات و شیر برای بدن انسان در ابتلا به کرونا ویروس ضرری ندارد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تینا جعفری در خصوص شایعات فضای حقیقی و مجازی برای مصرف برخی از دارو‌ها و موادخوراکی برای جلوگیری از ابتلا به کرونا، اظهار کرد: مردم برای جلوگیری از ابتلا به کرونا ویروس نیازی به مصرف قرص و مکمل‌های حاوی ویتامین c ندارند، مردم ویتامین c مورد نیاز خود را از میوه‌ها و سبزیجات تأمین کنند. این متخصص تغذیه ادامه داد: مصرف لبنیات و شیر برای بدن انسان در ابتلا به کرونا ویروس ضرری ندارد و مردم با خیالی آسوده می‌توانند این مواد غذایی را مصرف کنند. وی در خصوص مصرف زنجبیل، سیر و لیمو برای جلوگیری از کرونا ویروس، گفت: این مواد غذایی خاصیت خوبی دارند، اما از لحاظ علمی ثابت نشده است...
سندرم متابولیک، مجموعه‌ای از اختلالات متابولیکی همزمان شامل چاقی شکمی، افزایش قند خون، هایپرلپیدمی و پرفشاری خون است. دیابت، یک سندرم متابولیکی است که به طور فزاینده‌ای در حال جهانی شدن است. از آن جایی که سندرم متابولیک یک اختلال پیچیده است، نیازمند تغییر سبک زندگی و رفتار‌های بهداشتی است؛ بنابراین کنترل موثر سطح گلوکز و چربی‌های خون برای محدود کردن عوارض ناشی از آن و بهبود کیفیت زندگی این افراد بسیار ضروری است. محققان در پژوهشی با عنوان " بررسی تاثیر دارچین بر پروفایل‌های چربی خون در بیماران مبتلا به دیابت نوع دو" این موضوع را بررسی کرده‌اند.در این پژوهش که توسط پروانه سارانی علی‌آبادی و افسانه سرابندی نو، مربیان پرستاری دانشکده پرستاری و مامایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد...
دکتر نعمت الله مسعودی درباره خواص «دارچین»، اظهار داشت: چوب دارچین از درخت دارچین گرفته میشود که معمولا بومی هند است، اما در سیستان و بلوچستان نیز وجود دارد. اکنون ماده‌ای به شکل حلقوی در بازار است که شبیه دارچین است، اما دارچین بریده بریده شکل است.وی ادامه داد: مقوی کبد است؛ یعنی برای درمان تقویت کبد می‌توانیم از چوب دارچین در غذاها استفاده کنیم. گرم و خشک بوده و ماندگاری آن زیاد است؛ البته باید دقت کنیم تا اگر قصد خرید از عطاری‌ها را داریم، برخی که دارچین را بیرون از مغازه می‌گذارند و آفتاب می‌خورد، باعث کم شدن خاصیت آن میشود.این متخصص طب سنتی خاطر نشان کرد: اگر دارچین را جلوی نور قرار ندهیم تا ۱۵ سال می‌توانیم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ساده +آموزش ترکیب سس و ادویه مخصوص را در این مطلب به شما آموزش خواهیم داد. مدت زمان تقریبی مطالعه: ۴ دقیقه ذرت مکزیکی یکی از محبوب‌ترین فست فود‌های خیابانی در سرتاسر دنیاست. همانطور که از نامش پیداست محصول کشور مکزیک است و با بلال یا همان ذرت تهیه میشود. طرز پخت ذرت مکزیکی در منزل به دستگاه نیاز ندارد و شما می‌توانید به راحتی آن را با قارچ یا بدون قارچ و با سس مخصوص و خوشمزه ذرت مکزیکی در خانه درست کنید. طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ساده به همراه آموزش ترکیب ادویه و درست کردن سس مخصوص آن را در مجله کوروش بخوانید. مواد لازم...
نعمت الله مسعودی، متخصص طب سنتی درباره خواص «دارچین»، اظهار داشت: چوب دارچین از درخت دارچین گرفته میشود که معمولا بومی هند است، اما در سیستان و بلوچستان نیز وجود دارد. اکنون ماده‌ای به شکل حلقوی در بازار است که شبیه دارچین است، اما دارچین بریده بریده شکل است.وی ادامه داد: مقوی کبد است؛ یعنی برای درمان تقویت کبد می‌توانیم از چوب دارچین در غذاها استفاده کنیم. گرم و خشک بوده و ماندگاری آن زیاد است؛ البته باید دقت کنیم تا اگر قصد خرید از عطاری‌ها را داریم، برخی که دارچین را بیرون از مغازه می‌گذارند و آفتاب می‌خورد، باعث کم شدن خاصیت آن میشود.این متخصص طب سنتی خاطر نشان کرد: اگر دارچین را جلوی نور قرار ندهیم تا ۱۵...
متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه دارچین سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند، گفت: این ادویه پایین آورنده قند خون بوده و برای مقابله با انواع عفونت‌ها و ویروس‌ها بسیار مفید است. ناطقان: نعمت الله مسعودی، متخصص طب سنتی درباره خواص «دارچین»، اظهار داشت: چوب دارچین از درخت دارچین گرفته میشود که معمولا بومی هند است اما در سیستان و بلوچستان نیز وجود دارد. اکنون ماده‌ای به شکل حلقوی در بازار است که شبیه دارچین است اما دارچین بریده بریده شکل است.وی ادامه داد: مقوی کبد است؛ یعنی برای درمان تقویت کبد می‌توانیم از چوب دارچین در غذاها استفاده کنیم.گرم و خشک بوده و ماندگاری آن زیاد است؛ البته باید دقت کنیم تا اگر قصد خرید از عطاری‌ها را...
لکه زرد شایع‌ترین بیماری مزمن چشم و از عوامل اصلی کوری در افراد بالای ۶۰ سال است. در این بیماری ماکولا یا لکه زرد که قسمت حساس به نور شبکیه و مسئول دید مستقیم و واضح است، تخریب میشود.موج دار دیدن خط مستقیم، دید تار یا دیدن لکه‌های تیره در مرکز دید ممکن است نشانه‌های اولیه این بیماری باشد.طبق تحقیقات انجام شده زعفران به دلیل وجود ترکیبات کروسین و کروستین، در کوتاه مدت (۲۰ میلی گرم) پرش پلک در بیماران را بهبودمی‌دهد و مصرف طولانی مدت (۱۴ ماه، ۲۰ میلی گرم در روز) آن سبب بهبود کیفیت بینایی میشود.کروسین موجود در زعفران مانع مرگ ناشی از نور در فتورسپتورها، افزایش و جریان خون در شبکیه و بهبود عملکرد آن...
چی لازم دارم: تخم مرغ - ۳ عددسیب - ۲ عددآرد – یک پیمانهدارچین – یک قاشق مربا خوریاسانس وانیل - یک قاشق چای خوری چطور بپزم: سیب‌ها را پوست و خرد کنید و در قالبی که با مقدار کمی روغن چرب شده است، بچینید.تخم مرغ‌ها را در کاسه‌ای بزرگ بشکنید و شکر را به آنها اضافه کنید.با همزن برقی ۵ دقیقه هم بزنید تا خوب مخلوط و رنگش روشن شود. بعد وانیل را به مواد اضافه کنید.می‌توانید به جای عصاره وانیل از وانیل شکری پودری هم استفاده و بعد آرد را به آرامی اضافه کنید و هم بزنید. این مایه غلیظ را روی سیب‌ها بریزید و قالب را تکان دهید تا مایه به همه جا برسد. قالب را ۴۵...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، احتمالا یک بار هم که شده تجربه نوشیدن چای لاته را داشته‌اید، اما لاته کدو چطور؟ این لاته با پوره کدو، شیر نارگیل و قهوه آماده میشود و دارچین و زنجبیل هم به آن طعم می‌دهد. این لاته کدو بسیار معطر و پر کافئین است و شما را سرحال می‌آورد و برای ورزشکاران هم به عنوان یک میان وعده عصرانه عالی است. نوشیدن یک لاته گرم و معطر بخصوص پس از پیاده روی در پارک یکی از آن چیز‌هایی است که گاهی در برنامه فصل پاییز من وجود دارد. وقتی که هوا سرد میشود بخصوص روزهای ابری که بوی باران می‌دهد یک نوشیدنی گرم همان چیزی ست که زیبایی این هوا را دو چندان می‌کند....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، زمان پخت سبزیجات بر اساس نوع ضخامت و میزان آبدار بودن آنهاست. زمان تقریبی که در پایین گفته شده برای سبزیجات با قطعات کوچک ۲ تا ۳ سانتی با دمای ۲۰۵ تا ۲۲۰ درجه سلسیوس است. وقتی که تعطیلات تمام میشود همه در تکاپوی برگشتن به وضعیت سابق و پرتلاش همیشگی هستند، اما این دقیقا همان زمانی است که بدن شما نیازمند غذاهای سالم و رژیمی است، چون در ایام گذشته حسابی ناپرهیزی کرده است. من عاشق این سبزیجات برشته هستم، چون در واقع بهترین راه برای دستیابی به یک رژیم سالم هستند. شما علاوه بر اینکه می‌توانید آنها را همراه با غذاهای دیگر سرو کنید تا بخش زیادی از معده‌تان را پر کنند، می‌توانید آنها...
سبزیجات برشته بهترین روش برای استفاده از سبزیجات به صورت پخته است. وقتی که آنها را برشته می‌کنید، طعم آنها عمیق و خوشمزه میشود و بافت عالی را به ما می‌دهند. سبزیجات برشته هم می‌توانند بغل بشقابی خوبی باشند و هم به تنهایی یک ناهار کامل را تشکیل می‌دهند.وقتی که تعطیلات تمام میشود همه در تکاپوی برگشتن به وضعیت سابق و پرتلاش همیشگی هستند، اما این دقیقا همان زمانی است که بدن شما نیازمند غذاهای سالم و رژیمی است، چون در ایام گذشته حسابی ناپرهیزی کرده است. من عاشق این سبزیجات برشته هستم، چون در واقع بهترین راه برای دستیابی به یک رژیم سالم هستند. شما علاوه بر اینکه می‌توانید آنها را همراه با غذاهای دیگر سرو کنید تا بخش...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، وقتی که تعطیلات تمام میشود همه در تکاپوی برگشتن به وضعیت سابق و پرتلاش همیشگی هستند، اما این دقیقا همان زمانی است که بدن شما نیازمند غذاهای سالم و رژیمی است، چون در ایام گذشته حسابی ناپرهیزی کرده است. من عاشق این سبزیجات برشته هستم، چون در واقع بهترین راه برای دستیابی به یک رژیم سالم هستند. شما علاوه بر اینکه می‌توانید آنها را همراه با غذاهای دیگر سرو کنید تا بخش زیادی از معده‌تان را پر کنند، می‌توانید آنها را به عنوان یک وعده کامل غذایی در دستور کار داشته باشید. این بخصوص برای ما که در سنینی هستیم که به مراتب سوخت و سازمان خیلی پایین است، عالی میشود. من می‌دانم که...
فلفل سیاه علاوه بر کاربرد غذایی، در طب سنتی و درمان گیاهی نیز مصارف زیادی دارد. با ما در این مقاله همراه باشید تا با خواص فلفل سیاه محبوب و دوستداشتنی بیشتر آشنا شوید. دانه و گیاه فلفل سیاه میوه گیاه فلفل سیاه از نظر ظاهری شبیه انگور است که پس از برداشت معمولا به صورت خشک و به عنوان ادویه و چاشنی غذا مورد استفاده قرار می گیرد. از این میوه سه نوع فلفل به عمل می آید. اگر میوه نارس گیاه فلفل، که در ابتدا سبز رنگ است را از گیاه جدا کرده و خشک کنند دانه های فلفل سبز به دست می آید. اگر پوست همان فلفل را در حالتی که میوه آن قرمز رنگ است...
زعفران، گران قیمت‌ترین ادویه شناخته شده در جهان، فواید و خواص فراوانی برای اندام‌های بدن انسان بهمراه دارد. زعفران از مدت‌ها قبل به عنوان دارویی برای مبارزه با سرطان و افسردگی مورد استفاده قرار می‌گرفت. ۴ دلیل اصلی برای اینکه با وجود قیمت بالای این ادویه نباید از مصرف آن غافل شویم را بررسی می‌کنیم. زعفران تاثیراتی شگفت انگیز بر سیستم عصبی بدن انسان می‌گذارد که بسیاری از تحقیقات ثابت کرده اند که می‌تواند دقیقا همان تاثیری که قرص‌های ضد افسردگی بر بدن انسان می‌گذارد را به صورت طبیعی شبیه سازی کند. برای این منظور ۳۰ میلی گرم مصرف روزانه زعفران می‌تواند تاثیر ۲۰ گرم از قرص افسرگی فلوکستین و یا ۱۰۰ گرم ایمپرامین را داشته باشد.قابلیت درمان افسردگی...
پول‌نیوز - تابستان فصل تابش شدید نور خورشید، لباس‌های عرق کرده و روزهای بلند و گاهی خسته‌کننده است. این خصوصیات می‌توانند موجب مشکلات زیادی در پوست، سلامت و ذهن ما شوند؛ اما راه‌های طبیعی برای حل این مشکلات در اطراف ما وجود دارند، که در ادامه به معرفی آنها می‌پردازیم.در طب آیورودا(طب سنتی هندی‌ها) تابستان به عنوان فصل پیتا در نظر گرفته میشود، پیتا یعنی زمانی که حس گرما و احساسات شدید در بدن افزایش می‌یابد. در این زمان اکثر مردم با سردرد، خستگی، گرما، تحریک‌پذیری، ناامیدی، مشکلات گوارشی و ... مواجه می‌شوند.مصرف نوشیدنی‌های خیلی خنک و یخ شاید در ابتدا به نظر برسد که می‌توانند موجب خنک شدن بدن شوند؛ اما در واقع آنها اثر عکس دارند. وقتی شما...
از خواص جوز هندی (Nutmeg) می‌توان به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، سم زدایی کبد و درمان بی خوابی اشاره کرد. در نظر داشته باشید که نباید به میزان زیاد از این اودیه استفاده کرد، چرا که مصرف زیاد آن می‌تواند عوارضی نظیر تپش قلب، تعریق و... داشته باشد.به گزارش بلاغ،به نقل از جام جم، قرن‌هاست که از جوز هندی به عنوان طعم دهنده و چاشنی در غذاهای آسیایی استفاده میشود. جوز هندی دارای اثرات درمانی است و به طور گسترده به عنوان درمان خانگی برای بیماری‌های مختلف استفاده میشود. از جمله خواص جوز هندی می‌توان به افزایش قابلیت هضم غذا، سم زدایی بدن، محافظت از کلیه‌ها، درمان بی‌خوابی، کاهش بدن درد، درمان التهابات، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان آکنه و...
زعفران به عنوان گرانترین گیاه در دنیا شناخته و از آن به عنوان طلای قرمز یاد می شود، در طبیعت از گیاه کروکوس ساتیووس و در فصل پاییز بدست می آید. در دوران باستان یونانی ها و رومی ها از زعفران به عنوان ماده خوشبو کننده استفاده میکردند و در صده ی ۱۵۵۰ در چین از آن به عنوان دارو کمک میگرفتند. این گیاه زمانی که عده ای از جمعیت کلیسایی پروتستان به آمریکا مهاجرت کردند به آنجا برده و در ساحل شرقی کشت داده شد است. زعفران چیست ؟ زعفران رشته ها (پرچم های) گل گیاه کروکوس است که که رنگی طلایی داشته و از خشک شدن این رشته ها حاصل میشود که نحوه خشک کردن آنها تا حد...
سمانه رمضانی گیوی متخصص طب سنتی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به متفاوت بودن شدت بوی بدن در افراد اظهار کرد: عواملی مختلف در بوی بد بدن تاثیر دارند که برخی از این عوامل ژنتیکی و ثابت و گروهی دیگر تغییر پذیر هستند، از علل موثر در بوی بد بدن از دیدگاه طب سنتی، می‌توان به غلبه حرارت، اخلاط صفرا یا سودا و تجمع مواد زائد در بدن، افزایش حرارت کبد اشاره کرد. بیشتر بخوانید: با این مواد بوی بد دهان و بدن را فراری دهید وی بیان کرد: افزایش حرارت بدن به ویژه در فصول گرم سال شایع‌ترین علت تعریق زیاد و بوی بد بدن است، مصرف زیاد برخی مواد غذایی...
دانه‌های هل طعم گرم و بسیار خوشبویی دارند و همین امر باعث میشود استفاده از آنها طعم مطبوع، منحصر به فرد و شیرینی را به مواد غذایی یا نوشیدنی‌ها ببخشد.این ادویه به طور گسترده‌ای برای تسکین مشکلات گوارشی و کمک به هضم و بهبود بوی دهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. بیشتر زنان و مردان هندی برای حفظ تازگی بوی دهان خود از هل به جای نعناع استفاده می‌کنند.خوب همانطور که می‌دانید سه نوع هل در بازار به فروش می‌رسد: هل سبز، هل سیاه و هل ماداگاسکار.بیشتر دستورات تهیه مواد غذایی از هل سبز استفاده می‌کنند. به طور کلی این گزینه گران‌تر از سایر ادویه هاست، اما زیاد نگران نباشید شما می‌توانید از آن به خوبی استفاده کنید. هل یکی از...
رکنا: دشمن بیماری دیابت و هزاران بیماری دیگر را بشناسید و با مصرف آن سبک زندگی تان را تغییر دهید. تا به حال از هل در مواد غذایی خود استفاده کرده اید؟ اصلا می دانید هل چه طعمی دارد؟ شاید با خود بگویید هل چیست؟ هل که در اغلب موارد به آن ملکه ادویه ها نیز گفته می شود یکی از رایج ترین ادویه هایی است که در خانه هندی ها یافت می شود اما این ادویه در سایر کشورهای جهان نیز مورد استفاده قرار می گیرد. دانه های هل طعم گرم و بسیار خوشبویی دارند و همین امر باعث می شود استفاده از آن ها طعم مطبوع، منحصر به فرد و شیرینی را به مواد غذایی یا نوشیدنی...
ادویه جات و گیاهان سرشار از طعم موسیر و قارچ، به سینه مرغی که در این دستور پخت به کار می برید مزه ای فوق العاده می دهند. می توانید در کنار این وعده غذایی، پوره سیب زمینی یا بروکلی سرو کنید تا کامل شود. اگر علاقه ای به استفاده از سرکه ندارید می توانید به جای آن یک سوم فنجان آب مرغ استفاده کنید. این غذا به دلیل داشتن پروتئین و فیبر در کنار هم می تواند تا طولانی مدت سیر نگهتان دارد، همچنین نباید از خواص ادویه جات و گیاهانی که در آن به کار رفته نیز گذشت. مواد لازم: 170 گرم گوشت بدون پوست و بدون استخوان سینه مرغ ( 4 عدد نصفه سینه مرغ ) یک...
مواد لازم زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۲۰ دقیقه ۴۰ دقیقه چیلی قرمز بزرگ۲ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز۳ عدد روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری پیاز کوچک۱ عدد سیر له‌شده۲ حبه استاک سبزیجات۱٫۵ لیتر سیب زمینی۸۰۰ گرم دانه ذرت شیرین۴۵۰ گرم پیازچه۶ عدد گشنیز۶ قاشق غذاخوری خامه۱۵۰ میلی‌لیترمراحل پخت ۱ چیلی‌ها و فلفل‌های دلمه‌ای را به‌مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه گریل کنید، آنها را دائما پشت‌ورو کنید تا پوستشان باد کند و کمی بسوزد. سپس آنها را در یک کیسه پلاستیکی بریزید و کنار بگذارید تا خنک شوند. سپس پوستشان را جدا کنید، دانه‌هایشان را بگیرید و گوشتشان را درشت خرد کنید. ۲ روغن را در یک قابلمه بزرگ گرم کنید. پیاز‌ها را اضافه کرده و برای ۵ دقیقه...
دانه های هل طعم گرم و بسیار خوشبویی دارند و همین امر باعث می شود استفاده از آن ها طعم مطبوع، منحصر به فرد و شیرینی را به مواد غذایی یا نوشیدنی ها ببخشد. این ادویه به طور گسترده ای برای تسکین مشکلات گوارشی و کمک به هضم و بهبود بوی دهان مورد استفاده قرار می گیرد. بیشتر زنان و مردان هندی برای حفظ تازگی بوی دهان خود از هل به جای نعناع استفاده می کنند. خوب همانطور که می دانید سه نوع هل در بازار به فروش می رسد: هل سبز، هل سیاه و هل ماداگاسکار. بیشتر دستورات تهیه مواد غذایی از هل سبز استفاده می کنند. به طور کلی این گزینه گران تر از سایر ادویه هاست اما...
مواد لازم ۱۴ عدد سیب‌زمینی کوچک دو قاشق غذاخوری خردل یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق چایخوری ادویه غذاهای دریایی ۲۳۰ گرم میگوی پوست‌کنده ۱۱۰ گرم پنیر خامه‌ای یک پیمانه پنیر گودا رنده شده ۵ ورق ژامبون سرخ‌شده یک قاشق چایخوری ادویه غذاهای دریاییطرز تهیه۱- فر را با دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. سیب‌زمینی‌ها را از وسط دونیم کنید. با کمک قاشق کوچک، داخل آنها را خالی کنید. یک لایه بسیار باریک از زیر هرکدام برش دهید تا صاف بایستند. سپس آنها را داخل سینی فر که چرب کرده‌اید، بچینید.۲- در یک کاسه کوچک، هردل، روغن زیتون و یک قاشق چایخوری ادویه غذاهای دریایی را با یکدیگر مخلوط کنید. از مخلوط به دست آمده داخل سیب‌زمینی‌ها بمالید و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ تورتلینی نوعی پاستای کوچک حلقه‌ای‌شکل و مغزپُر ایتالیایی است که درون خمیر آن را ابتدا با مواد گوناگونی پر می‌کنند و سپس دو طرف خمیر را به صورتی که شبیه حلقه یا کلاه شود روی هم می‌آورند. امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه‌ی پاستای تورتلینی با کاری آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کره: 50 گرم نخود فرنگی: 200 گرم ژامبون دودی: 50 گرم پودر کاری: دو قاشق چایخوری پاستای تورتلینی: 400 گرم پنیر پارمسان رنده شده: 50 گرم خامه: دویست میلی گرم نمک و فلفل: به میزان لازم جعفری: به میزان دلخواه طرز تهیه: نیمی از کره را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می‌دهیم. وقتی کره ذوب...
دانه های هل طعم گرم و بسیار خوشبویی دارند و همین امر باعث می شود استفاده از آن ها طعم مطبوع، منحصر به فرد و شیرینی را به مواد غذایی یا نوشیدنی ها ببخشد. این ادویه به طور گسترده ای برای تسکین مشکلات گوارشی و کمک به هضم و بهبود بوی دهان مورد استفاده قرار می گیرد. بیشتر زنان و مردان هندی برای حفظ تازگی بوی دهان خود از هل به جای نعناع استفاده می کنند. خوب همانطور که می دانید سه نوع هل در بازار به فروش می رسد: هل سبز، هل سیاه و هل ماداگاسکار. بیشتر دستورات تهیه مواد غذایی از هل سبز استفاده می کنند. به طور کلی این گزینه گران تر از سایر ادویه هاست اما...
تا به حال از هل در مواد غذایی خود استفاده کرده اید؟ اصلا می دانید هل چه طعمی دارد؟ شاید با خود بگویید هل چیست؟ هل که در اغلب موارد به آن ملکه ادویه ها نیز گفته می شود یکی از رایج ترین ادویه هایی است که در خانه هندی ها یافت می شود اما این ادویه در سایر کشورهای جهان نیز مورد استفاده قرار می گیرد. به گزارش گروه رسانه های دیگر آنا، دانه های هل طعم گرم و بسیار خوشبویی دارند و همین امر باعث می شود استفاده از آن ها طعم مطبوع، منحصر به فرد و شیرینی را به مواد غذایی یا نوشیدنی ها ببخشد. این ادویه به طور گسترده ای برای تسکین مشکلات گوارشی و...
به گزارش جهان نيوز، تا به حال از هل در مواد غذایی خود استفاده کرده اید؟ اصلا می دانید هل چه طعمی دارد؟ شاید با خود بگویید هل چیست؟ هل که در اغلب موارد به آن ملکه ادویه ها نیز گفته می شود یکی از رایج ترین ادویه هایی است که در خانه هندی ها یافت می شود اما این ادویه در سایر کشورهای جهان نیز مورد استفاده قرار می گیرد. دانه های هل طعم گرم و بسیار خوشبویی دارند و همین امر باعث می شود استفاده از آن ها طعم مطبوع، منحصر به فرد و شیرینی را به مواد غذایی یا نوشیدنی ها ببخشد. این ادویه به طور گسترده ای برای تسکین مشکلات گوارشی و کمک به هضم و بهبود بوی دهان مورد استفاده قرار می گیرد....
به گزارش پارس نیوز، تا به حال از هل در مواد غذایی خود استفاده کرده اید؟ اصلا می دانید هل چه طعمی دارد؟ شاید با خود بگویید هل چیست؟ هل که در اغلب موارد به آن ملکه ادویه ها نیز گفته می شود یکی از رایج ترین ادویه هایی است که در خانه هندی ها یافت می شود اما این ادویه در سایر کشورهای جهان نیز مورد استفاده قرار می گیرد. دانه های هل طعم گرم و بسیار خوشبویی دارند و همین امر باعث می شود استفاده از آن ها طعم مطبوع، منحصر به فرد و شیرینی را به مواد غذایی یا نوشیدنی ها ببخشد. این ادویه به طور گسترده ای برای تسکین مشکلات گوارشی و کمک به هضم و...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، مطالعات انجام شده توسط محققان دانمارکی نشان داد که گیاه زنجبیل در کنترل و بهبودسردردهای میگرنی نقش بسزایی ایفا می کند. این محققان پی بردند که اثر زنجبیل در پیشگیری و کنترل میگرن معادل داروهای مسکن شیمیایی می باشد. گیاه زنجبیل از سال ها قبل و در طب سنتی دارای کاربردهای درمانی متعدد از جمله رفع تهوع بوده است. مطالعه اخیر نشان داد که زنجبیل به کنترل واکنش های التهابی و درد کمک کرده و سردردهای میگرنی را بهبود می بخشد. متخصصان توصیه می کنند با شروع علایم میگرن، در حدود یک سوم قاشق مرباخوری پودر زنجبیل (معادل ۵۰۰ تا ۶۰۰ میلی گرم) را در آب گرم ریخته و بنوشید. همچنین می توان از زنجبیل تازه در...
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ مطالعات انجام شده توسط محققان دانمارکی نشان داد که گیاه زنجبیل در کنترل و بهبود سردردهای میگرنی نقش بسزایی ایفا می کند. این محققان پی بردند که اثر زنجبیل در پیشگیری و کنترل میگرن معادل داروهای مسکن شیمیایی می باشد. گیاه زنجبیل از سال ها قبل و در طب سنتی دارای کاربردهای درمانی متعدد از جمله رفع تهوع بوده است. مطالعه اخیر نشان داد که زنجبیل به کنترل واکنش های التهابی و درد کمک کرده و سردردهای میگرنی را بهبود می بخشد. متخصصان توصیه می کنند با شروع علایم میگرن، در حدود یک سوم قاشق مرباخوری پودر زنجبیل (معادل ۵۰۰ تا ۶۰۰ میلی گرم) را در آب گرم ریخته و بنوشید. همچنین می توان از زنجبیل تازه در...
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد با اشاره به خواص ادویه زردچوبه، گفت: افراد با سابقه ابتلا به سنگ کیسه صفرا و زخم معده و مبتلایان به بیماران قلبی نباید بیش از اندازه زرچوبه مصرف کنند. ناطقان: زردچوبه گیاهی بومی نواحی شرقی شبه قاره هند و مناطق حاره جنوبی است که آب و هوای گرم و مرطوب برای رویش آن مناسب است.در روزگاران کهن در خاور دور به سبب رنگ زرد درخشان و زیبایی که تولید میکرد از این ادویه در رنگرزی پارچههای ابریشمی و پنبهها استفاده میشده و از طرفی در خوراکیها نیز مورد استفاه قرار میگرفته است.این رنگ زرد درخشان به سبب وجود ماده کورکومین در ساقه زیرزمینی زردچوبه است لذا در حال حاضر به عنوان ادویه...
خرداد: عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد با اشاره به خواص ادویه زردچوبه، گفت: افراد با سابقه ابتلا به سنگ کیسه صفرا و زخم معده و مبتلایان به بیماران قلبی نباید بیش از اندازه زرچوبه مصرف کنند.به گزارش خرداد به نقل از ایسنا، زردچوبه گیاهی بومی نواحی شرقی شبه قاره هند و مناطق حاره جنوبی است که آب و هوای گرم و مرطوب برای رویش آن مناسب است.در روزگاران کهن در خاور دور به سبب رنگ زرد درخشان و زیبایی که تولید میکرد از این ادویه در رنگرزی پارچههای ابریشمی و پنبهها استفاده میشده و از طرفی در خوراکیها نیز مورد استفاه قرار میگرفته است.این رنگ زرد درخشان به سبب وجود ماده کورکومین در ساقه زیرزمینی زردچوبه است لذا...
در یک کاسه کوچک،خردل، روغن زیتون و یک قاشق چایخوری ادویه غذاهای دریایی را با یکدیگر مخلوط کنید. از مخلوط به دست آمده داخل سیب‌زمینی‌ها بمالید و آنها را ۳۰ دقیقه داخل فر بپزید تا کاملا برشته و طلایی شوند.به گزارش بلاغ، به نقل از فوت و فن این غذای سبک را می‌توانید با خود سرکار ببرید و از طعم عالی میگو و خواص بسیار زیاد آن بهره‌مند شوید. تعداد: ۲۸ تکهزمان تهیه: ۳۵ دقیقهزمان پخت: ۴۲ دقیقه مواد لازم ۱۴ عدد سیب‌زمینی کوچکدو قاشق غذاخوری خردلیک قاشق غذاخوری روغن زیتونیک قاشق چایخوری ادویه غذاهای دریایی۲۳۰ گرم میگوی پوست‌کنده۱۱۰ گرم پنیر خامه‌اییک پیمانه پنیر گودا رنده شده۵ ورق ژامبون سرخ‌شدهیک قاشق چایخوری ادویه غذاهای دریایی طرز تهیه...
قهوه را در یک لیوان بریزید و به آرامی شیر و ادویه داغ را روی آن بریزید، کمی از کف را با قاشق نگه دارید. وقتی لیوان پر شد کف را روی شیر قرار دهید و سپس روی کف مقداری از پودر میکس ادویه را بریزید.به گزارش بلاغ، اگر عادت دارید هر روز صبح را با قهوه آغاز کنید این بار برایتان یک پیشنهاد ویژه داریم و آن هم لاته ادویه جات است.به نقل از کرمانی این نوشیدنی همان شیر و شکر و اسپرسو را دارد، اما در کنار ترکیبی از ادویه جات است که وقتی وارد ماجرا می‌شوند طعمی شگفت انگیز را برایتان ایجاد می‌کنند. این ادویه جات سرشار هستند از آنتی اکسیدان‌های مفید برای بدن....
یک پژوهشگر طب سنتی گفت: مصرف ادویه جاتی مانند دارچین، گشنیز، هل وچوب میخک در زمستان باعث بهبود سلامت بدن می شود.
یک پژوهشگر طب سنتی گفت: مصرف چوب، دمنوش یا پودر گیاه دارچین برای مبتلایان به آلرژی هیچگونه ضرر و مانعی ندارد.
مصرف چای این گیاه باعث افزایش قدرت بدنی، بهبود گردش خون و کاهش بیماری هایی مانند اختلال های گوارشی، کلسترول، استرس، اسهال، سوء هاضمه، نفخ معده، تب و سرماخوردگی می...
سلامانه : یک پژوهشگر طب سنتی گفت: مصرف چوب، دمنوش یا پودر گیاه دارچین برای مبتلایان به آلرژی هیچگونه ضرر و مانعی ندارد.روح الله مظفری پژوهشگر طب سنتی در گفت...
معاون پژوهشی پژوهشکده اسلام و سلامت پایدار ضمن بیان توصیه‌های طب سنتی در فصل تابستان گفت: بهتر است در این فصل از مصرف غذاهای سنگین و ادویه‌های گرم پرهیز شود.
فوری/ انفجار در مناطق مرکزی ایران / اسرائیل به ایران، عراق و سوریه حمله کرد