Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-03-28@12:59:39 GMT
۳۱۱ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)

جدیدترین‌های «اسیدهای چرب امگا 3»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    به گزارش پایگاه اینترنتی یورک الرت، این مطالعه که توسط محققان مرکز پزشکی Cedars-Sinai در لوس آنجلس انجام شده است، نخستین مدرک مستقیمی است که نشان می دهد سطوح بالاتر امگا-۳ می تواند خطر مرگ ناشی از عفونت کووید-۱۹ را کاهش دهد.   محققان در این مطالعه نمونه خون ۱۰۰ بیمار مبتلا به ویروس کرونا را که در بیمارستان بستری شده بودند، مورد بررسی قرار دادند. آنها شاخص امگا-۳ را در نمونه خونی این افراد مطالعه کردند.   نتایج این مطالعه نشان داد بیمارانی که از بالاترین سطح امگا -۳ در خون خود برخوردار بودند، در مقایسه با بیمارانی که از کمترین میزان این اسید چرب در خون خود برخوردار بودند، ۷۵ درصد کمتر احتمال داشت که بر اثر ابتلا به کووید-۱۹ جان خود را از...
    به گزارش جام جم آنلاین، اسیدهای چرب امگا ۳ خواص سلامتی دیگری هم دارند که شامل جلوگیری از احساس گرسنگی، پیشگیری از افسردگی و اضافه وزن است. لوبیا: باقلا و لوبیا نه تنها منبعی عالی برای پروتئین هستند که از منابع خوب برای امگا 3 نیز به شمار می ‌روند. یک فنجان لوبیا قرمز نزدیک به 1 گرم امگا 3 دارد که حدود نصف میزان مورد نیاز روزانه است. لوبیا به راحتی در دسترس است به ویژه که با ماهی تازه مقایسه شده است. پس از یک غذای مقوی بدون گوشت با لوبیا لذت ببرید. کدو حلوایی: کدو تنبل یا کدو حلوایی از بهترین منابع برای بتاکاروتن است، اما دارای امگا 3 نیز هست. یک فنجان کدو حلوایی حاوی حدود...
    ایسنا/خراسان رضوی نتایج تحقیقات جدید ارائه‌شده انجمن علمی قلب آمریکا نشان می‌دهد که ویتامین دی (D) و اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در روغن ماهی از ایجاد فیبریلاسیون دهلیزی، یک اختلال بالقوه جدی ریتم قلب جلوگیری نمی‌کنند. به گزارش مدیکال نیوز، کریستین ام آلبرت (Christine M. Albert)، پزشک سلامت عمومی، محقق ارشد این تحقیق و رئیس گروه قلب در موسسه قلب اسمیدت ایالات‌متحده اظهار کرد: نتایج آزمایش ما از مکمل‌های روغن ماهی یا ویتامین D برای جلوگیری از فیبریلاسیون دهلیزی پشتیبانی نمی‌کند. بااین‌حال، این مکمل‌ها خطر فیبریلاسیون دهلیزی را افزایش نمی‌دهند، این خبر خوبی برای افرادی است که آن‌ها را برای سایر شرایط سلامتی مصرف می‌کنند. داده‌های گذشته از مطالعات مشاهده‌شده متناقض بوده است و بیماران و پزشکان در...
    به گزارش جام جم آنلاین، تمامی مفصل ها در بدن همچون زانو، آرنج، کمر و پاشنه در صورتیکه دچار درد شوند غیر قابل تحمل خواهد بود و می تواند تمام بدن را درگیر کند. در چنین شرایطی لازم است فرد رژیم غذایی خاصی را رعایت کند. سایت «pledgetimes» به برخی خوراکی ها اشاره کرده که می تواند درد مفصلی را تسکین دهد. مصرف زنجبیل: مصرف زنجبیل سطح پروستاگلاندین را در بدن کاهش می دهد که در تسکین درد ناشی از آرتروز به خوبی عمل می کند. بنابراین افرادی که از درد آرتروز رنج می برند باید به طور مرتب زنجبیل مصرف کنند. مصرف ماهی: اسیدهای چرب امگا ۳ چربی های اشباع نشده ای هستند که برای مفاصل بسیار مفید هستند....
    ایسنا/لرستان ‌ یک عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان گفت:‌۱۰.۸ درصد تخم‌مرغ را چربی تشکیل می‌دهد. ‌ دکتر بهروز یاراحمدی در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: تخم‌مرغ به مقدار خیلی کم کربوهیدرات دارد و نیز فاقد فیبر غذایی است. وی ادامه داد: ۱۰.۸ درصد تخم‌مرغ را چربی تشکیل می‌دهد که در زرده آن وجود دارد و کمتر از ۰.۰۵ درصد آن در سفیده موجود است. یاراحمدی افزود: بر اساس تحقیقات ۱۱ درصد اسیدهای چرب تخم‌مرغ از نوع اسیدهای چرب غیراشباع پلی (با چند باند دوگانه)، ۴۴ درصد از نوع اسیدهای چرب غیراشباع مونو (با یک باند دوگانه) و ۲۹ درصد از نوع اسیدهای چرب اشباع است. این عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع...
    روغن هسته انگور از فشرده سازی هسته های انگور بدست می آید. این روغن فاقد سدیم و کلسترول است و میزان اسیدهای چرب غیر اشباع آن تا ۹۰ درصد می‌رسد. خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره انگور ۵۰ برابر بیشتر از ویتامین E و ۲۰ برابر بیشتر از ویتامین C است .با این پنج شنبه برنا همراه باشید تا در این باره بیشتر بدانید . به گزارش خبرگزاری برنا؛ روغن انگور از تحت فشار قرار دادن دانه های انگور حاصل می شود. روغن انگور به خاطر فواید زیر شناخته شده است : ضد التهاب ضد میکروبی خاصیت آنتی اکسیدانی این خاصیت ها به همراه مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا و ویتامین E موجود در روغن انگور ، آن را به یک درمان...
    خبرگزاری آریا- غذا‌های حاوی امگا 3 برای درمان انواع مشکلات روانی ازجمله اختلال بیش فعالی، افسردگی و اختلال دوقطبی توصیه می‌شود.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از دویچه وله،  نتایج یک مطالعه جدید که توسط  محققان دانشگاه داربی و دانشگاه ناتینگهام ترنت انگلیس انجام شده است ، نشان داد که برخی اسیدهای چرب امگا 3 که در رژیم‌های غذایی به وفور یافت می‌شوند، برای کنترل رفتارهای پرخاشگرانه بسیار مفیدند.به گزارش مدیکال اکسپرس، امگا 3 برای عملکرد سالم مغز و بدن مهم است و در برخی غذاها مانند ماهی‌های چرب، روغن کلزا، دانه‌های کتان، گردو، سویا، تخم‌مرغ های غنی شده با امگا 3، برخی سبزی‌ها از جمله آووکادو، اسفناج و کاهو به وفور یافت می‌شود. مصرف ناکافی این اسیدهای چرب با...
    مطالعات جدید حاکی از آن است که خوردن ماهی روغنی مانند سالمون، ساردین و ماهی خال مخالی از مغز در برابر آسیب آلودگی هوا محافظت می‌کند. به گزارش خبرنگار گروه علمی و دانشگاهی خبرگزاری فارس به نقل از دیلی‌میل، مطالعات جدید حاکی از آن است که خوردن ماهی روغنی مانند سالمون، ساردین و ماهی خال مخالی از مغز در برابر آسیب آلودگی هوا محافظت می‌کند. کارشناسان آمریکایی رژیم غذایی و میزان قرار گرفتن  یک هزار و ۱۳۱  زن مسن در برابر آلودگی هوا را مورد بررسی قرار دادند؛ آنها همچنین اسکن‌های MRI را برای اندازه گیری حجم مغز هر شرکت کننده انجام دادند. در پژوهش‌ها مشخص شد، زنانی که ماهی‌های سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ مصرف می‌کردند، ماده سفید...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل مهر، محققان دانشگاه کلمبیا نیویورک دریافتند زنان مسنی که به طورمنظم ماهی‌های سرشار از اسیدهای چرب اُمگا ۳ مصرف می‌کردند مقاومت بهتری در مقابل تأثیرات نورولوژیکی آلودگی هوا داشتند.   دکتر «کا هی»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «مشخص شده است که اسیدهای چرب امگا ۳ با التهاب مقابله کرده و ساختار مغز را در افراد مسن حفظ می‌کند. همچنین آسیب ناشی از مواد سمی نظیر سرب و جیوه را به مغز کاهش می‌دهد.»   در این تحقیق بیش از ۱۳۰۰ زن با میانگین سنی ۷۰ سال پرسشنامه‌ای را در مورد رژیم غذایی، فعالیت فیزیکی و سابقه پزشکی شأن تکمیل کردند. هیچ یک از زنان در ابتدای مطالعه دچار زوال عقل نبودند. سپس اسکن مغز شرکت...
    مطالعه جدید نشان می‌دهد رژیم غذایی مناسب و مصرف ماهی در غذای هفتگی می‌تواند به خنثی کردن آسیب‌های ناشی از آلودگی هوا به مغز کمک کند. به گزارش ایمنا، محققان دانشگاه کلمبیا نیویورک دریافتند زنان مسنی که به طور منظم ماهی‌های سرشار از اسیدهای چرب اُمگا ۳ مصرف می‌کردند مقاومت بهتری در مقابل تأثیرات نورو لوژیکی آلودگی هوا داشتند. سرپرست این تیم تحقیقاتی، در این باره می‌گوید: «مشخص شده است که اسیدهای چرب امگا ۳ با التهاب مقابله کرده و ساختار مغز را در افراد مسن حفظ می‌کند همچنین آسیب ناشی از مواد سمی نظیر سرب و جیوه را به مغز کاهش می‌دهد.» در این تحقیق بیش از ۱۳۰۰ زن با میانگین سنی ۷۰ سال پرسشنامه‌ای را در مورد رژیم...
    مطمئن هستم که اکثر ما درمورد میزان اهمیت و خواص امگا۳ در سلامتی آگاهی داریم، اما درمورد اسیدهای چرب امگا ۶ که نقش مهمی در سلامت زندگی روزمره‌ی ما ایفا می‌کند، کمتر می‌دانیم. اما آیا می‌دانید که چرا ؟ به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ مطمئن هستم که اکثر ما درمورد میزان اهمیت و خواص امگا۳ در سلامتی آگاهی داریم، اما درمورد اسیدهای چرب امگا ۶ که نقش مهمی در سلامت زندگی روزمره‌ی ما ایفا می‌کند، کمتر می‌دانیم. اما آیا می‌دانید که چرا ؟ رژیم‌های غذایی به‌طور متوسط مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا ۶ را فراهم می‌کنند اما اغلب فاقد اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. امروز چشم‌انداز و جنبه‌ی جدیدی از امگا ۳، چگونگی، زمان درست مصرف و دفعات صحیح...
    روغن هسته انگور از فشرده سازی هسته های انگور بدست می آید. این روغن فاقد سدیم و کلسترول است و میزان اسیدهای چرب غیر اشباع آن تا ۹۰ درصد می‌رسد. خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره انگور ۵۰ برابر بیشتر از ویتامین E و ۲۰ برابر بیشتر از ویتامین C است . ناطقان: روغن هسته انگور از فشرده سازی هسته های انگور بدست می آید. این روغن فاقد سدیم و کلسترول است و میزان اسیدهای چرب غیر اشباع آن تا ۹۰ درصد می‌رسد. خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره انگور ۵۰ برابر بیشتر از ویتامین E و ۲۰ برابر بیشتر از ویتامین C است .روغن انگور از تحت فشار قرار دادن دانه های انگور حاصل می شود. روغن انگور به خاطر فواید زیر شناخته...
    روغن هسته انگور از فشرده سازی هسته های انگور بدست می آید. این روغن فاقد سدیم و کلسترول است و میزان اسیدهای چرب غیر اشباع آن تا ۹۰ درصد می‌رسد. خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره انگور ۵۰ برابر بیشتر از ویتامین E و ۲۰ برابر بیشتر از ویتامین C است . ناطقان: روغن انگور از تحت فشار قرار دادن دانه های انگور حاصل می شود. روغن انگور به خاطر فواید زیر شناخته شده است :ضد التهابضد میکروبیخاصیت آنتی اکسیدانیاین خاصیت ها به همراه مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا و ویتامین E موجود در روغن انگور ، آن را به یک درمان موضعی محبوب برای پوست تبدیل کرده است. فواید سلامتی روغن انگورروغن انگور از نظر اسیدهای چرب اشباع نشده (PUFAs) حاوی اسیدهای...
    ساعت 24- چندین سال پیش شاید صحبت در مورد اسیدهای چرب امگا ۳ تازه بود، اما حالا عده زیادی با مفهوم امگا ۳ از لحاظ روغن‌های مفید برای بدن، آشنایی دارند.البته انواع دیگری از اسیدهای چرب امگا وجود دارد که در روغن‌های گیاهی شامل روغن سویا، ذرت، آفتابگردان، مغزه‌ها و تخمه‌ها یافت می‌شود و امگا ۶ نام دارد. .اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ از انواع روغن‌های اشباع‌نشده هستند که مصرف آنها برای حفظ سلامتی بدن لازم است و باید از طریق برنامه غذایی روزانه دریافت شود. تعادل و توازن بدن نیاز به مصرف متعادل و متوازن این دو نوع اسید چرب دارد و در واقع نسبت ۴ (امگا ۶) به ۱ (امگا ۳) میزانی است که سالیان...
    خرداد: با وجود استفاده از با کیفیت‌ترین محصولات پوستی، آسیب‌های پوستی به‌خصوص خشکی پوست اتفاقی است که هر کسی آن را در فصول سرد سال تجربه می‌کند.به گزارش خرداد به نقل از ایرنا، تسکین این آسیب‌ها با مصرف برخی مواد غذایی که منجر به هیدراته نگه داشتن بدن می‌شوند، امکان پذیر است ضمن این که مصرف این گونه غذاها منجر به پدیدار شدن سلول ‌های تازه شده و بافت پوست یکدست خواهد شد.میگو: یکی از غذاهای دارای بالاترین سطح روی است و منجر به تعمیر پوست با تولید کلاژن می‌شود. دیگر غذاهای غنی از روی عبارتند از گوشت گاو، لوبیا و جوانه گندم.روغن زیتون: حاوی ویتامین E و چربی‌های اشباع نشده به‌علاوه اسیدهای چرب امگا ۳ است و یک نیروگاه تغذیه‌ای برای...
    اسیدهای چرب امگا ۳، گروهی از اسیدهای چرب اشباع نشده است که به بهبود عملکرد اندام‌های مختلف بدن کمک می‌کند.  به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، مصرف این اسیدها نقش مهمی در کاهش خطر بیماری‌های قلبی، افسردگی، زوال عقل و آرتریت دارد. بدن انسان نمی‌تواند اسیدهای چرب امگا ۳‌ را بسازد، بلکه این چربی‌های ضروری تنها از طریق خوردن مواد غذایی حاوی آن‌ها یا مصرف مکمل‌ها تامین می‌شود. در ادامه شما را با انواع از اسیدهای چرب امگا ۳، نقش این اسیدها در  مبارزه با بیماری‌ها، کاهش فشار خون بالا، پیشگیری از سکته مغزی و کمک به ریتم قلب آشنا می‌کنیم: انواع اسیدهای چرب امگا ۳‌  اسیدهای چرب امگا ۳ در بیش از یک شکل وجود دارد؛ انواع موجود در ماهی شامل DHA و EPA بوده و بیشترین مزایا را...
    خبرگزاری آریا - امروزه یکی از دغدغه‌های اصلی همه ما، تغذیه سالم است.همه ما سعی داریم مواد غذایی را به گونه‌ای انتخاب کنیم که بیشترین مواد مغذی به بدن برسد و در این بین به تغذیه فرزندانمان توجه بیشتری معطوف می‌کنیم. اثرات تغذیه‌ای مفید اسیدهای چرب امگا 3 امروزه بر کسی پوشیده نیست.اسیدهای چرب امگا 3 که جزو اسیدهای چرب ضروری تلقی می‌شوند، شامل سه اسید چرب ایکوزا پنتا انوئیک اسید (EPA)، دو کوزا هگزا انوئیک اسید (DHA) و آلفا لینولنیک اسید (ALA) است.بدن ما قادر به سنتز این اسیدهای چرب نیست و باید از طریق منابع غذایی یا مکمل‌های دارویی نیاز بدن به این اسیدهای چرب تامین گردد.برای افراد سالم و عادی میزان نیاز روزانه به امگا 3 بین...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصرایران، اسید آلفا لینولنیک یکی از اعضای خانواده اسیدهای چرب امگا-3 است، در شرایطی که اسید لینولئیک به خانواده اسیدهای چرب امگا-6 تعلق دارد. منابع رایج هر دو چربی شامل روغن های گیاهی و مغزدانه ها می شوند. اسید آلفا لینولنیک و اسید لینوئیک در دهه 1920 کشف شدند، زمانی که دانشمندان دریافتند که رژیم های غذایی بدون چربی دارای اثرات منفی بر موش های مورد آزمایش هستند. در ابتدا، دانشمندان گمان می کردند که موش ها با کمبود ویتامینی جدید که آن را ویتامین F نامگذاری کرده بودند، مواجه هستند. بعدا مشخص شد دلیل این شرایط با اسید آلفا لینولنیک و اسید لینوئیک مرتبط است. در ادامه با ویتامین F بیشتر آشنا می شویم....
    آفتاب‌‌نیوز : ویتامین F در واقع یک ویتامین به معنای سنتی این واژه نیست. در عوض، ویتامین F اصطلاحی است که برای دو چربی به نام های اسید آلفا لینولنیک (ALA) و اسید لینولئیک (LA) استفاده می شود. این دو چربی برای عملکردهای مختلف بدن، از جمله ابعاد سلامت مغز و قلب ضروری هستند. به گزارش "هلث لاین"، اسید آلفا لینولنیک یکی از اعضای خانواده اسیدهای چرب امگا-3 است، در شرایطی که اسید لینولئیک به خانواده اسیدهای چرب امگا-6 تعلق دارد. منابع رایج هر دو چربی شامل روغن های گیاهی و مغزدانه ها می شوند. اسید آلفا لینولنیک و اسید لینوئیک در دهه 1920 کشف شدند، زمانی که دانشمندان دریافتند که رژیم های غذایی بدون چربی دارای اثرات منفی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ماهی، مواد خوراکی گیاهی و مکمل‌ها از بهترین منابع اسید‌های چرب امگا۳ بشمار می‌آیند. برای افرادی که سابقه بیماری قلبی ندارند، مصرف دو وعده ماهی در هفته برای تامین اسیدچرب امگا۳ توصیه می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد اسید‌های چرب امگا۳ به بهبود سلامت قلب و عروق کمک می‌کنند. با این حال محققان تاکید می‌کنند در مصرف این اسید‌های چرب زیاده روی نکنید. مصرف سه گرم یا بیشتر اسید‌های چرب امگا۳ در روز می‌تواند تاثیرات منفی بر سلامت داشته باشد. تحقیقات در مورد تاثیر اسید‌های چرب امگا ۳ تهیه شده از روغن ماهی، کاهش فشار خون و تری گلیسیرید را نشان می‌دهد. شواهدی هم در مورد تاثیر اسید‌های چرب امگا ۳ بر آرتریت روماتوئید وجود...
    برنامه «زعفران» از شبکه الکوثر امروز به موضوع آشنایی و فواید مصرف اسیدهای چرب امگا 3 و منابع غذایی آن ها می پردازد. به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا؛ دکتر منصورالاسدی کارشناس تغذیه و سلامت این برنامه 30 دقیقه ای با معرفی منابع غذایی همچون انواع ماهی ها، گردو، روغن زیتون ، روغن سویا ، روغن کانولا ، روغن کتان و بذر کتان ، مصرف آن ها را برای بدن انسان به منظور پیشگیری از بیماری های مختلف ضروری می داند. همچنین در خلال برنامه «زعفران» سهیلا بدوی مجری برنامه با همکاری مرتضی حکیمی به عنوان آشپز برنامه نحوه طبخ خورشت حلیم بادمجان را به مخاطبان عرب زبان الکوثر آموزش می دهند. «زعفران» سه شنبه 30 مهر ساعت...
    اسیدهای چرب امگا-3 ساختار سلول ها در بدن انسان را شکل می دهند. همچنین، ما برای تولید هورمون ها، عملکرد سیستم ایمنی، و سلامت قلب و ریه به آنها نیاز داریم. ناطقان: شاید چیزی درباره سه گروه اسیدهای چرب امگا-3، امگا-6، و امگا-9 دیده یا شنیده باشید، اما آیا با تفاوت بین آنها آشنا هستید؟به نقل از "ایت دیس"، آشنایی با این مواد دانشی رایج نیست، مگر این که یک متخصص تغذیه باشید. در ادامه با این سه نوع اسید چرب بیشتر آشنا می شویم.اسیدهای چرب امگا-3 چه هستند؟اسیدهای چرب امگا-3 گروهی از اسیدهای چرب چندغیراشباع هستند. اگرچه اشکال بسیاری وجود دارند، شناخته شده‌ترین انواع اسیدهای چرب امگا-3 شامل ALA، EPA، و DHA می شوند. ALA یک اسید چرب ضروری...
     فعالیت اسیدهای چرب امگا 3 به همینجا ختم نمی شود. این چربی ها تاثیرات مستقیم روی مغز دارند و منجر به بهبود عملکرد شناختی و رفتاری می شوند. معمولا این چربی ها که شامل دو نوعDHAوEPAمی شوند، عمدتا در مواد غذایی خاصی مانند ماهی، گردو، دانه های چیا، روغن زیتون، روغن سویا و میگو وجود دارند. فقر اسیدهای چرب امگا 3 با هشدارهای جدی برای بدن همراه است:افسردگی: محققان به این نتیجه رسیده اند که نرخ ابتلا به افسردگی در کشورهایی که مردمانشان از اسیدهای چرب امگا 3 به طور منظم استفاده می کنند، بسیار کمتر است. این چربی ها فعالیت عصبی مغز را نرمال می کنند. امگا 3 از ترکیبات اصلی هورمون سروتونین است که در بهبود روحیه...
    چربی یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده مغز انسان است. ما برای حفظ سلامت و عملکرد مطلوب این اندام کلیدی به مصرف چربی نیاز داریم. با این وجود، چربی مغز در درجه نخست به عنوان یک منبع انرژی استفاده نمی شود و در واقع، بخشی از ساختار آن است. بر همین اساس است که پس از کاهش وزن انسان مغز کوچک نمی شود و جمجمه همچنان اندازه خود را حفظ می کند.  اگر مغز چربی های ضروری مورد نیاز خود را دریافت نکند، قادر به ارائه درست عملکردهای حیاتی خود نیست. از این رو، افزودن مقداری  چربی های سالم  به رژیم غذایی که مغز و اعصاب به آن نیاز دارند، اهمیت دارد. سالم‌تر غذا خوردن و افزودن چربی های ضروری بیشتر به رژیم...
    مغز برای ارائه عملکرد درست و حفظ سلامت خود به اسیدهای چرب امگا و به طور خاص اسیدهای چرب امگا-۳ نیاز دارد. ناطقان: اگر مغز چربی‌های ضروری مورد نیاز خود را دریافت نکند، قادر به ارائه درست عملکردهای حیاتی خود نیست. از این رو، افزودن مقداری چربی‌های سالم به رژیم غذایی که مغز و اعصاب به آن نیاز دارند، اهمیت دارد.چربی‌های ضروری برای مغز!مغز انسان حدود ۱۰ تا ۲۰ برابر بزرگ‌تر از مغز پستانداران بزرگ، مانند نهنگ یا فیل است. از این رو، مغز انسان تقریبا ۶۰۰ کیلوکالری در روز صرف می‌کند که حدود ۳۰ درصد از کل کالری روزانه مورد نیاز یک فرد عادی است. به طور کلی، ما بزرگ‌ترین و توسعه یافته‌ترین قشر خاکستری را در قلمرو حیوانات...
    به گزارش ایسنا، عصر ایران به نقل از «استپ تو هلث» نوشت: «چربی یکی از مواد اصلی تشکیل‌دهنده مغز انسان است. ما برای حفظ سلامت و عملکرد مطلوب این اندام کلیدی به مصرف چربی نیاز داریم. با این وجود، چربی مغز در درجه نخست به‌عنوان یک منبع انرژی استفاده نمی‌شود و در واقع بخشی از ساختار آن است. بر همین اساس است که پس از کاهش وزن انسان مغز کوچک نمی‌شود و جمجمه همچنان اندازه خود را حفظ می‌کند. اگر مغز چربی‌های ضروری مورد نیاز خود را دریافت نکند، قادر به ارائه درست عملکردهای حیاتی خود نیست. از این رو افزودن مقداری چربی‌های سالم به رژیم غذایی که مغز و اعصاب به آن نیاز دارند، اهمیت دارد. سالم‌تر غذا خوردن...
    به گزارش گروه اجتماعی برنا؛ چربی یکی از مواد اصلی تشکیل‌دهنده مغز انسان است. ما برای حفظ سلامت و عملکرد مطلوب این اندام کلیدی به مصرف چربی نیاز داریم. با این وجود، چربی مغز در درجه نخست به‌عنوان یک منبع انرژی استفاده نمی‌شود و در واقع بخشی از ساختار آن است. بر همین اساس است که پس از کاهش وزن انسان مغز کوچک نمی‌شود و جمجمه همچنان اندازه خود را حفظ می‌کند. به گزارش عصر ایران اگر مغز چربی‌های ضروری مورد نیاز خود را دریافت نکند، قادر به ارائه درست عملکردهای حیاتی خود نیست. از این رو افزودن مقداری چربی‌های سالم به رژیم غذایی که مغز و اعصاب به آن نیاز دارند، اهمیت دارد. سالم‌تر غذا خوردن و افزودن چربی‌های...
    خرداد: تحقیقات نشان می دهند که اسیدهای چرب امگا 3 باعث کاهش التهاب در بدن می شوند و ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، سرطان و آرتریت روماتوئید کمک کنند.به گزارش خرداد به نقل از آوای سلامت،فعالیت اسیدهای چرب امگا 3 به همینجا ختم نمی شود. این چربی ها تاثیرات مستقیم روی مغز دارند و منجر به بهبود عملکرد شناختی و رفتاری می شوند. معمولا این چربی ها که شامل دو نوعDHAوEPAمی شوند، عمدتا در مواد غذایی خاصی مانند ماهی، گردو، دانه های چیا، روغن زیتون، روغن سویا و میگو وجود دارند. فقر اسیدهای چرب امگا 3 با هشدارهای جدی برای بدن همراه است:افسردگی: محققان به این نتیجه رسیده اند که نرخ ابتلا...
    بررسی‌های اخیر محققان نشان داده است مصرف داروهای امگا ۳، سطح تری گلیسیرید خون را کاهش می‌دهد و نقش موثری در بهبود سلامت قلب و عروق دارد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، تری گلیسیرید به چربی موجود در خون گفته می‌شود که مقداری از آن به طور طبیعی توسط کبد تولید می‌شود و بقیه آن ازطریق کالری‌های مازاد بدن به دست می‌آید. در واقع  هرچه فرد کالری بیشتری دریافت کند، احتمال آن که سطح تری گلیسیرید خون او افزایش پیدا کند، بیشتر است. افزایش سطح تری گلیسیرید خون، بیش از ۲۰۰ ملی‌گرم بر دسی‌لیتر، باعث تنگ شدن سرخرگ‌ها شده و خطر ابتلا به سکته قلبی و مغزی را افزایش می‌دهد. خوشبختانه روش‌های زیادی مانند ورزش‌کردن، کاهش مصرف الکل، حذف قند و کربوهیدرات‌های تصفیه شده از...
    یافته‌های جدید محققان انگلیسی نشان می‌دهد مصرف نوع خاصی از اسیدهای چرب امگا ۶ ، نقش موثری در پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی دارد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، بسیاری مطالعات، نقش اسیدهای چرب امگا ۳ بر بیماری‌های قلبی را مورد بررسی قرار داده‌اند اما اسیدهای چرب امگا ۶، عضو دیگر این خانواده، همواره مورد غفلت جامعه پزشکی قرار گرفته‌ است. محققان انگلیسی به تازگی نقش این اسیدهای چرب پرفایده را بر امراض قلبی ارزیابی کردند. تصلب شرایین زمانی رخ می‌دهد که پلاک‌ها در رگ‌های خونی تشکیل شده و این موضوع منجر به باریک و سفت‌شدن عروق شود. این عارضه با گذر زمان می‌تواند باعث مسدودشدن شریان‌ها شود و در نتیجه زمینه ایجاد بیماری‌های تهدیدکننده زندگی مانند سکته مغزی و قلبی را فراهم کند....
      به گزارش ایلنا ، یورونیوز نوشت: ریزجلبک‌ها قادرند مکمل‌های غذایی مانند امگا-۳، و آنتی اکسیدان تولید کنند و محققان اروپایی معتقدند که استفاده از این گونه‌های تک‌سلولی می‌تواند تحولی بزرگ در صنعت تولید مواد غذایی و لوازم آرایشی ایجاد کند. گام اول: ایجاد شرایط مناسب رشد و نمو ریزجلبک‌ها ریزجلبک‌ها یکی از منابع طبیعی اسیدچرب و آنتی‌اکسیدان به شمار می‌آیند. زیست‌شناسان اروپایی مشغول انجام پروژه‌ای برای جداسازی این مواد از ریزجلبک‌ها هستند. این طرح موسوم به «استخراج امگا ۳ و آستاکسانتین‌ از ریزجلبک» VOPSA2.0 در شمال اسپانیا انجام می‌شود. در اینجا از چهار گونه ریزجلبک بیشتر استفاده می‌شود. اما ریزجلبک‌ها قبل از هر چیز نیاز به مراقبت دارند. شرکت زیست‌فناوری اسپانیایی موسوم به NEOALGAE با این طرح اروپایی همکاری...
    به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه؛ بیماری رینیت آلرژیک یک بیماری التهابی مزمن مخاط بینی است و التهاب یک پاسخ دفاعی میزبان برای حذف عوامل آسیب رسان است، اگرچه التهاب حاد برای سلامتی و بقای میزبان ضروری است، اما التهاب بهبود نیافته ممکن است منجر به التهاب مزمن و آسیب بافتی مابعد شود. این مطالعه نشان داد التهاب عمدتاً به وسیله‌ی مدیاتورهای لیپیدی پیش بهبودی اختصاصی که از اسیدهای چرب ضروری از جمله اسیدهای چرب امگا -۶ و امگا -۳ مشتق می‌شوند، تنظیم می‌شود. بر پایه نتایج این طرح تحقیقاتی «مقایسه‌ی سطح سرمی resolvin E۱ & D۱ و میزان بیان ژن رسپتور omega-۳ (GPR۱۲۰) و فاکتور رونویسی PPAR- در سلول‌های خون محیطیِ بیماران مبتلا به رینیت آلرژیک با...
    به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ،بیماری رینیت آلرژیک یک بیماری التهابی مزمن مخاط بینی است و التهاب یک پاسخ دفاعی میزبان برای حذف عوامل آسیب­ رسان است ، اگرچه التهاب حاد برای سلامتی و بقای میزبان ضروری است، اما التهاب بهبود نیافته ممکن است منجر به التهاب مزمن و آسیب بافتی مابعد شود. این مطالعه نشان داد التهاب عمدتاً به­ وسیله­ ی مدیاتورهای لیپیدی پیش بهبودی اختصاصی که از اسیدهای چرب ضروری از جمله اسیدهای چرب امگا-6 و امگا-3 مشتق می­شوند، تنظیم می­شود. بر پایه نتایج این طرح تحقیقاتی "مقایسه‌ی سطح سرمی resolvin E1 & D1 و میزان بیان ژن رسپتور omega-3 (GPR120) و فاکتور رونویسی PPAR- در سلول‌های خون محیطیِ بیماران مبتلا به رینیت آلرژیک با افراد سالم" که...
    به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، شوره سر یکی از عارضه های آزار دهنده است که موجب خارش و پوسته پوسته شدن وریزش مو می شود.   علل اصلی شوره سر پوست خشک، درماتیت سبورئیک، حساسیت به محصولات مو و رشد نوع خاصی از قارچ است که در پوست زندگی می کند. در حالی که بسیاری از محصولات برای درمان شوره سر تولید شده اند و در بازار یافت می شوند اما داروهای طبیعی می توانند بسیار موثر باشد.در اینجا چند روش خانگی ساده برای خلاص شدن از شوره سر را معرفی می کنیم. سرکه سیب درمان طبیعی شوره سر سرکه سیب دارای مزایای بهداشتی بسیاری است و اغلب به عنوان یک درمان طبیعی برای خلاص شدن...
    محققان اعلام کردند که مصرف اسیدهای چرب امگا ۶از بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری می‌کند.  طبق مطالعه و بررسی حدود70 هزار نفر از 13 کشور مختلف، میزان زیاد اسید لینولئیک در بدن، خطر بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد. اسید لینولئیک یکی از رایج‌ترین اسیدهای چرب امگا 6 غیراشباع است. براساس گزارش «تک اکسپلوریست»، گمان می‌رود که مصرف زیاد اسیدهای چرب امگا 6 اشباع‌نشده ممکن است خطر ابتلا به چندین بیماری‌ مزمن را کاهش دهد، علاوه بر این اسیدهای چرب امگا6 اثرات مثبتی بر سوخت و ساز چربی و گلوکز دارد. همچنین این نوع اسیدهای چرب می‌توانند به کاهش علائم بیماری «آرتریت روماتوئید» که یک بیماری مزمن التهابی است،کمک کند. گفتنی است؛ مهم‌ترین منابع غذایی این اسید چرب روغن‌های گیاهی...
    متخصصان سلامت و تغذیه در بررسی‌های خود بر افزودن مواد مغذی که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌شود به رژیم غذایی تاکید دارند. همچنین رعایت نکات دیگری که از قدرت بینایی محافظت می‌کند، توصیه می‌شود. لوتئین، زاکسانتین مصرف این دو نوع آنتی اکسیدان با کاهش خطر ابتلا به انواعی از مشکلات بینایی مرتبط است. همچنین از بافت‌های چشم در برابر نور آبی، نور خورشید، آلودگی هوا و دود سیگار محافظت می‌کنند. انواع متعددی از میوه‌ها و سبزیجات رنگی حاوی میزان کافی از این دو نوع آنتی اکسیدان هستند. اسیدهای چرب امگا ۳ اسیدهای چرب امگا ۳ دارای خواص ضد التهابی هستند. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد التهاب، نقش کلیدی در بروز عارضه چشمی دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن...
    خبرگزاري آريا - اسيدهاي چرب امگا 3 در ماهي نقش مهمي در پيشگيري از سرطان داردبا مصرف ماهي از اين سرطان خطرناک پيشگيري کنيدبر اساس مطالعات اخير در آمريکا حذف گوشت قرمز و استفاده از غذاهاي گياهي و همچنين ماهي در رژيم غذايي روزانه، نقش مهمي در پيشگيري از سرطان روده بزرگ دارد. اين مطالعه 7 ساله نشان داد خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ در گياه خواراني که هيچ گوشتي جز گوشت دريايي مانند ماهي مصرف نمي کنند، در مقايسه با افرادي که از رژيم هاي غذايي معمولي استفاده مي کنند، 43 درصد کمتر است.بر اساس آمارها سرطان روده سومين سرطان شايع و سومين علت عمده مرگ و مير بيماران سرطاني است.محققان معتقدند مکانيسم اين اثر به دليل محتواي...
    تهران-ایرنا-مسئول واحد آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی گفت:اسیدهای چرب امگا3، دسته ای از اسیدهای چرب ضروری هستند که بدن ما قادر به ساختن همه آنها به مقدار کافی نبوده و باید از طریق غذا وارد بدن ما بشوند. به گزارش روز یکشنبه ایرنا از انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، مینا کاویانی افزود: اسیدهای چرب امگا 3 در فعالیت‌ های فیزیولوژیک بدن نقش های مهمی ایفا می کنند. همچنین در تنظیم عملکردهای زیست شناختی، بینایی، دستگاه قلبی و عروقی، تولید مثل، دستگاه ایمنی و عصبی نقش دارند. وی ادامه داد: به همین دلیل کمبود آنها می تواند زمینه ساز بروز مشکلاتی نظیر التهاب، مشکلات عروقی و عصبی در بدن شود.کاویانی گفت: بدن...
    این در حالی است که اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند.به گزارش بلاغ،مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد ۵ علامت هشداردهنده ناشی از کمبود آنها نباشید: خشکی پوست: بدو شک یکی از معمول ترین علائم بالینی کمبود اسیدهای چرب ضروری خشک شدن پوست است. امگا ۳ در جذب مواد مغذی به پوست کمک می‌ کند و مواد زائد و مضر را از پوست بیرون می ‌کشد. درنتیجه، تامین امگا ۳ مورد نیاز بدن، سلامت و درخشندگی را به پوست برمی‌ گرداند. تولد زودرس: گرچه علل افزایش میزان زایمان زودرس هنوز دقیقا معلوم نیست اما عواملی مانند سن مادر، مصرف دخانیات، استرس، و...
    علاوه بر ماهی‌های چرب و مکمل‌های روغن ماهی، گزینه‌های غذایی نیز وجود دارند که سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در غذاها منجر به کاهش التهاب در بدن، جلوگیری از آسیب اکسیداتیو و بسیاری از مزایای دیگر می‌شوند.اسیدهای چرب امگا ۳ خواص سلامتی دیگری هم دارند که شامل جلوگیری از احساس گرسنگی، پیشگیری از افسردگی و اضافه وزن است.به گزارش بلاغ،روغن کلزا متعادل‌ترین روغن از نظر نسبت امگا 3 به امگا 6 است، چیزی حدود 1 به 2، در حالی که توصیه می‌شود این نسبت کمتر از 1 به 5 باشد. اگر از طعمش خوش تان نمی‌آید، توصیه می‌‌کنیم که روغن کلزا را با روغن زیتون خیلی طعم‌دار، مخلوط کنید، طعم نامطلوب روغن...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،    علاوه بر ماهی های چرب و مکمل های روغن ماهی، گزینه های غذایی نیز وجود دارند که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در غذاها منجر به کاهش التهاب در بدن، جلوگیری از آسیب اکسیداتیو و بسیاری از مزایای دیگر می شوند. اسیدهای چرب امگا ۳ خواص سلامتی دیگری هم دارند که شامل جلوگیری از احساس گرسنگی، پیشگیری از افسردگی و اضافه وزن است.   لوبیا: باقلا و لوبیا نه تنها منبعی عالی برای پروتئین هستند که از منابع خوب برای امگا 3 نیز به شمار می ‌روند. یک فنجان لوبیا قرمز نزدیک به 1 گرم امگا 3 دارد که حدود نصف میزان مورد نیاز روزانه است. لوبیا به...
    در صورت کاهش اسید چرب امگا 3 در بدن با مشکلات زیادی از جمله خشکی پوست، ریزش مو، افسردگی، زایمان زودرس، آرتروز و دیگر عارضه های جانبی مواجه خواهید شد. در ادامه با نشانه های کمبود امگا 3 در بدنتان آشنا شوید.به گزارش بلاغ،اسید چرب امگا ۳ جزء اساسی ساختار سلولی است که کمبودش، عوارضی مانند خستگی، خشکی پوست، مو و ناخن شکننده، عدم تمرکز، ضعف در یادگیری و … را به دنبال دارد. با ما همراه باشید تا در مورد علائم کمبود آن و منابع غذایی‌اش توضیحاتی را ارائه دهیم.  میزان نوشت: اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند ولی به دلیل ترس از اضافه وزن،...
     امگا ۶ یک اسید چرب ضروری است که برای سلامتی مطلوب لازم است اما نمی تواند به تنهایی توسط بدن تولید شود. اسیدهای چرب امگا ۶ مانند امگا ۳ اسیدهای چرب ضروری هستند که تنها از طریق غذا و مکمل به دست می ‌آیند. اسیدهای چرب امگا ۶ برای مغز بسیار مهم هستند و در رشد و تکامل نقش اساسی ایفا می ‌کنند. با این وجود این اسید چرب غیر اشباع (PUFA) بیشتر از حفظ مغز در نظم خوب بدن موثر است. علاوه بر این، امگا ۶ رشد پوست و مو را تحریک می‌ کند، سلامت استخوان را حفظ می‌ کند، به تنظیم متابولیسم کمک می‌ کند، سیستم تولید مثل را سالم نگه می ‌دارد و این لیست همچنان ادامه دارد...
    در این مطلب شما را با خواص امگا 6 آشنا خواهیم کرد که شاید از آن بی خبر باشید. ناطقان: امگا ۶ یک اسید چرب ضروری است که برای سلامتی مطلوب لازم است اما نمی تواند به تنهایی توسط بدن تولید شود. اسیدهای چرب امگا ۶ مانند امگا ۳ اسیدهای چرب ضروری هستند که تنها از طریق غذا و مکمل به دست می ‌آیند. اسیدهای چرب امگا ۶ برای مغز بسیار مهم هستند و در رشد و تکامل نقش اساسی ایفا می ‌کنند.با این وجود این اسید چرب غیر اشباع (PUFA) بیشتر از حفظ مغز در نظم خوب بدن موثر است. علاوه بر این، امگا ۶ رشد پوست و مو را تحریک می‌ کند، سلامت استخوان را حفظ می‌ کند،...
    محققان در مطالعه‌ای به بررسی چگونگی تاثیر مصرف آسپرین و اسیدهای چرب امگا ۳ در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده پرداختند. آفتاب‌‌نیوز : داروی آسپرین و اسیدهای چرب امگا ۳ بر جنبه‌های مختلف سلامت تاثیر مثبت دارند و محققان پیوسته به بررسی چگونگی تاثیرگذاری آن‌ها پرداخته اند. نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد مصرف هر دو دارو می تواند بر کاهش خطر ابتلا به سرطان روده تاثیر داشته باشد.سرطان روده از رشد غیر طبیعی بافت‌ها یا پولیپ‌ها در روده ناشی می‌شود. بسیاری از این پولیپ‌ها خوش‌خیم هستند اما برخی از آن‌ها می توانند به تومورهای سرطانی منجر شوند.محققان انگلیسی در این بررسی جدید به این موضوع پرداختند که آیا مصرف داروی آسپرین و اسیدهای چرب امگا ۳ می تواند...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   آلزایمر عوارض وحشتناکی به همراه دارد، انتظار می‌رود تا سال 2050 تعداد مبتلایان به این بیماری به 166 میلیون نفر برسد، بنابراین پیشگیری از این بیماری خطرناک بسیار ضروری است.   بیماری آلزایمر در حال حاضر ششمین علت مرگ و میر در آمریکا است، آلزایمر یک بیماری مغزی ویران کننده  است که حافظه، رفتار و تفکر را تحت تأثیر قرار می‌دهد.   اگرچه شیوع رو به رشد آن موجب افزایش تحقیقات در زمینه این بیماری شده است اما درمان قطعی برای آن وجود ندارد، در حال حاضر بهترین کاری که می‌توانید انجام دهید این است که اگر شما در مورد آلزایمر نگران هستید باید برای جلوگیری از آن تلاش کنید. یک مطالعه مهم نشان داده است...
      نقش اسیدهای چرب امگا-3 در پیشگیری از بیماری های قلبی- عروقی به خوبی شناخته شده است.محققان امریکایی در مطالعات اخیر خود دریافتند این اسیدهای چرب مفید بر عواطف و روحیه افراد نیز تاثیرگذارند. این پژوهش ها نشان داد افرادی که سطح اسیدهای چرب امگا-3 در خون آنها پایین تر است، معمولا دارای دیدگاه منفی نسبت به زندگی بوده و رفتارهای ناگهانی و تکانه ای دارند. همچنین مشخص شد افراد با سطح اسید چرب امگا-3 بالا در خون، خلق و خوی بهتری داشته و از ارتباطات فردی و اجتماعی مناسبی برخوردارند.برای انجام این تحقیق 55 فرد بزرگسال انتخاب شده و با استفاده از تکنیک MRI نواحی از مغز که مربوط به خلق و خو و عواطف هستند، مورد بررسی...
    به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت ،این در حالی است که اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند.مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد ۵ علامت هشداردهنده ناشی از کمبود آنها نباشید:خشکی پوست: بدو شک یکی از معمول ترین علائم بالینی کمبود اسیدهای چرب ضروری خشک شدن پوست است. امگا ۳ در جذب مواد مغذی به پوست کمک می‌ کند و مواد زائد و مضر را از پوست بیرون می ‌کشد. درنتیجه، تامین امگا ۳ مورد نیاز بدن، سلامت و درخشندگی را به پوست برمی‌ گرداند.تولد زودرس: گرچه علل افزایش میزان زایمان زودرس هنوز دقیقا معلوم نیست اما عواملی مانند سن مادر،...
    رکنا: این 5 نشانه بیانگر کم شدن چربی بدن است که خطرناک محسوب می شود. اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آنها اجتناب می کنند.  این در حالی است که اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند. مصرف این دو اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد ۵ علامت هشداردهنده ناشی از کمبود آنها نباشید: خشکی پوست: بدو شک یکی از معمول ترین علائم بالینی کمبود اسیدهای چرب ضروری خشک شدن پوست است. امگا ۳ در جذب مواد مغذی به پوست کمک...
      با مصرف مواد غذایی دارای اسیدهای چرب امگا3می توان از پیشرفت روز افزون خشکی مفاصل حرکتی پیشگیری کرد.طی تحقیقات گسترده که به طور متوالی انجام شده است، استفاده مناسب از مکمل های روغن ماهی و اسیدهای چرب امگا 3 به طور کاملا چشمگیری سبب کاهش التهاب و تعدیل درد در طول سه ماه بعد از آغاز مصرف می شود.همچنین طی مطالعه ای به برنامه غذایی مبتلایانی که از خستگی و درد صبحگاهی مفاصل رنج می بردند، روغن های حاوی اسیدهای چرب امگا 3 (روغن ماهی) یا کپسول های حاوی اسیدهای EPA و DHA افزوده شد؛ بدون این که بیماران از داروهای درمانی معمول آرتریت روماتوئیدهااز جمله ترکیبات حاوی استروئیدها استفاده کنند.این مطالعات نشان داد در 40 درصد مبتلایان همین تغییر در تغذیه سبب کاهش 30 درصدی درد...
    حقیقات جدید می‌گوید «قاتل طبیعی درد» یا همان «سیستم اندوکانابینوئید» / Endocannabinoid System می‌تواند با فعال‌سازی اسیدهای چرب امگا 3 با سرطان مبارزه کند. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از خبرآنلاین، تحقیقات جدید به رهبری «آدیتی داس» پروفسور دانشگاه ایلینوی نشان می‌دهد اندوکانابینوئیدها وقتی بدن برای مبارزه با سرطان اسیدهای چرب امگا 3 عرضه می‌کند، تولید می‌شوند. پروفسور داس در سال 2017 گروه جدیدی از اندوکانابینوئیدها به نام EDP-Eas را کشف کرد و بر آن اساس پیشنهاد داد که cannabis با سرطان مبارزه می‌کند و شاید سیستم اندوکانابینوئید همان کار را در بدن انجام می‌دهد. به همین دلیل آن‌ها روی موش مبتلابه سرطان استخوان مدل رفتاری EDP-Eas را بررسی کردند. وی متوجه شد که موش‌های سرطانی 80...
    ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست، نتایج یک بررسی نشان داده است، اسیدهای چرب امگا 3 در رژیم غذایی، از افراد به میزان قابل توجهی در برابر رشد سرطان محافظت می‌کند.  به گفته محققان دانشگاه ایلینوی در آمریکا، دو نوع اسیدهای چرب امگا 3 در روغن ماهی موسوم به EPA و DHA وجود دارد و سومین نوع آن گیاهی است.  در بررسی آنها تاثیر این سه نوع اسید چرب امگا 3 در رشد تومور سرطان در موش‌ها مورد مقایسه قرار گرفت و آنها دریافتند، مصرف اسیدهای چرب امگا 3 با کاهش 60 تا 70 درصدی در بزرگی تومورها و کاهش 30 درصدی در تعداد تومورها همراه است.  پژوهشگران آمریکایی باور دارند، اسیدهای چرب امگا 3 به دلیل خاصیت ضد...
    محققان ایرانی از دانشگاه علوم پزشکی کرمان اثر درمانی امگا 3 را بر آسیب‌های ناشی از شیمی‌درمانی بررسی کردند. به گزارش ایسنا و به نقل از "woundsresearch "، نتایج یک تحقیق جدید، نشان می‌دهد که اسیدهای چرب امگا 3 در درمان بیماران سرطانی که تحت شیمی‌درمانی قرار دارند، مؤثر است. در این تحقیق مشخص شد که اسیدهای چرب امگا 3 می‌تواند در درمان و جلوگیری از موکوزیت دهانی در این بیماران استفاده شود. موکوزیت دهانی یکی از عوارض جدی رادیوتراپی و شیمی‌درمانی است که با درد و تورم در دهان همراه است و منجر به ایجاد زخم‌های دردناک در دهان می‌شود. این بیماری یکی از عوارض جانبی داروهای شیمی‌درمانی در بیماران مبتلا به سرطان است. به‌طور خاص، موکوزیت در بیماران...
      بیش فعالی یك اختلال رفتاری شایع است كه حدود 8 تا 10 درصد از كودكان سنین پیش دبستانی به آن مبتلا هستند. احتمال ابتلا به این اختلال در پسران 3 برابر بیشتر از دختران است،اما علت این تفاوت هنوز ناشناخته است.اسید‌های چرب ضروریبرخی از اسیدهای چرب كه در بدن ساخته نمی‌شوند،ولی در حفظ سلامت انسان نقش حیاتی به عهده دارند، اسیدهای چرب ضروری نامیده می‌ شوند.اسیدهای چرب ضروری عبارتند از : اسیدهای چرب امگا -3 ،امگا– 6 و آراشیدونیك . مغز انسان حدود 6 درصد چربی دارد كه اسیدهای چرب امگا-3 سهم بیشتری را به خود اختصاص داده است.یكی از نقش‌های مهم اسیدهای چرب ضروری،ارتباط و انتقال بین سلول‌های مغز است.اسید چرب امگا -3 كه برای رشد و عملكرد...
    سید ضیاءالدین مظهری متخصص تغذیه اظهار داشت: طی تحقیقات گسترده آینده نگر که به طور متوالی به انجام رسیده، استفاده مناسب از مکمل‌های روغن ماهی و اسیدهای چرب امگا 3 به طور کاملا چشمگیری سبب کاهش التهاب و تعدیل درد در طول سه ماه بعد از آغاز مصرف می‌گردند. وی گفت: در یک بررسی دیگر به برنامه غذایی مبتلایانی که  از خستگی و درد صبحگاهی مفاصل رنج می‌بردند، روغن‌های حاوی اسیدهای چرب امگا 3 (روغن ماهی) یا کپسول‌های حاوی اسیدهای EPA و DHA افزوده شد؛ بدون اینکه از داروهای درمانی معمول آرتریت روماتوئیدها از جمله ترکیبات حاوی استروئیدها استفاده بکنند. وی ادامه داد: در چهل درصد مبتلایان همین تغییر در تغذیه سبب کاهش سی درصد درد شد؛ لذا به منظور کاهش...
    ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست، سید ضیاءالدین مظهری متخصص تغذیه اظهار داشت: طی تحقیقات گسترده آینده نگر که به طور متوالی به انجام رسیده، استفاده مناسب از مکمل‌های روغن ماهی و اسیدهای چرب امگا 3 به طور کاملا چشمگیری سبب کاهش التهاب و تعدیل درد در طول سه ماه بعد از آغاز مصرف می‌گردند.  وی گفت: در یک بررسی دیگر به برنامه غذایی مبتلایانی که  از خستگی و درد صبحگاهی مفاصل رنج می‌بردند، روغن‌های حاوی اسیدهای چرب امگا 3 (روغن ماهی) یا کپسول‌های حاوی اسیدهای EPA و DHA افزوده شد؛ بدون اینکه از داروهای درمانی معمول آرتریت روماتوئیدها از جمله ترکیبات حاوی استروئیدها استفاده بکنند.  وی ادامه داد: در چهل درصد مبتلایان همین تغییر در تغذیه سبب کاهش...
    پول‌نیوز - یک متخصص تغذیه گفت: با مصرف مواد غذایی دارای اسیدهای چرب امگا۳ می‌توان از پیشرفت روز افزون خشکی مفاصل حرکتی پیشگیری کرد.سید ضیاءالدین مظهری متخصص تغذیه طی تحقیقات گسترده آینده نگر که به طور متوالی به انجام رسیده، استفاده مناسب از مکمل‌های روغن ماهی و اسیدهای چرب امگا 3 به طور کاملا چشمگیری سبب کاهش التهاب و تعدیل درد در طول سه ماه بعد از آغاز مصرف می‌گردند.وی گفت: در یک بررسی دیگر به برنامه غذایی مبتلایانی که از خستگی و درد صبحگاهی مفاصل رنج می‌بردند، روغن‌های حاوی اسیدهای چرب امگا 3 (روغن ماهی) یا کپسول‌های حاوی اسیدهای EPA و DHA افزوده شد؛ بدون اینکه از داروهای درمانی معمول آرتریت روماتوئیدها از جمله ترکیبات حاوی استروئیدها استفاده بکنند.وی...
    اسیدهای چرب امگا-3 پاسخی برای بسیاری از مشکلات سلامت هستند که افسردگی نیز در میان آنها قرار دارد. آفتاب‌‌نیوز : هنگامی که در دنیای سیاه افسردگی گرفتار می شوید، این گونه به نظر می رسد که کاملا تنها مانده و در چرخه معیوبی اسیر شده اید که هیچ راه نجاتی از آن وجود ندارد. ابتلا به افسردگی این احساس را در انسان ایجاد می کند که هیچکس نمی تواند شرایطی که در آن گرفتار شده اید را درک کند. همچنین، ممکن است حتی در درک شرایط خود نیز ناتوان باشید و پاسخی برای این که چه چیزی موجب آغاز افسردگی شده و چرا نمی توانید خود را از آن خلاص کنید، پیدا کنید.در مطب پزشک نیز احتمالا پاسخ های خوبی در...
    به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ امگا 3 نامی است که امروزه کمتر کسی آن را نشنیده. این ماده تاثیر بسیاری بر عملکرد مغز دارد و باعث جلوگیری از پیری ضد روس، تقویت حافظه، درمان افسردگی و بیماری هایی که به مغز مربوط می شود، می گردد. در این مقاله خواص بینظیر امگا3 را بشناسید. امگا 3 دقیقاً چیست؟ امگا 3 یکی از اسیدهای چرب ضروری است که در ساختمان برخی چربی‌ها وجود دارد و ویژگی‌های خاصی دارد. این اسیدهای چرب را به این دلیل ضروری نامیده‌اند که اولاً برای ادامه حیات بدن کاملاً ضروری است و ثانیاً چون توسط خود بدن انسان قابل تولید نیست، حتماً باید از طریق رژیم غذایی با مکمل‌ها تأمین شود. در واقع بدن...
    اسید چرب امگا ۳ جزء اساسی ساختار سلولی است که کمبودش، عوارضی مانند خستگی، خشکی پوست، مو و ناخن شکننده، عدم تمرکز، ضعف در یادگیری و ... را به دنبال دارد. با ما همراه باشید تا در مورد علائم کمبود آن و منابع غذایی‌اش توضیحاتی را ارائه دهیم. ناطقان: اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آن‌ها اجتناب می‌کنند. این در حالی است که اسیدهای چرب امگا ۳ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند. مصرف این اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد علائم هشداردهنده‌ی ناشی از کمبود آن نباشید.چربی‌های...
    اسید چرب امگا ۳ جزء اساسی ساختار سلولی است که کمبودش، عوارضی مانند خستگی، خشکی پوست، مو و ناخن شکننده، عدم تمرکز، ضعف در یادگیری و ... را به دنبال دارد.به گزارش بلاغ، اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آن‌ها اجتناب می‌کنند. این در حالی است که اسیدهای چرب امگا ۳ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند. مصرف این اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد علائم هشداردهنده‌ی ناشی از کمبود آن نباشید. چربی‌های امگا ۳ برای سلامت و تندرستی ما ضروری هستند. اما تحقیقات اخیر نشان داده بسیاری...
    اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آن‌ها اجتناب می‌کنند. آفتاب‌‌نیوز : این در حالی است که اسیدهای چرب امگا ۳ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند. مصرف این اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد علائم هشداردهنده‌ی ناشی از کمبود آن نباشید.چربی‌های امگا ۳ برای سلامت و تندرستی ما ضروری هستند. اما تحقیقات اخیر نشان داده بسیاری از افراد، مخصوصاً خانم‌ها دچار کمبود آن هستند و همین باعث می‌شود برخی علائم تحریک کننده مانند بدخوابی و خشکی پوست در آن‌ها بروز کند، علاوه بر این خطر ابتلا بهبیماری‌های قلبی...
    به گزارش خبرگزاری بسیج، اسیدهای چرب در بسیاری از محصولات غذایی از جمله آووکادو، ماهی، بادام زمینی، تخم مرغ و زیتون وجود دارند ولی به دلیل ترس از اضافه وزن، بسیاری از افراد از مصرف آن‌ها اجتناب می‌کنند. این در حالی است که اسیدهای چرب امگا ۳ برای بسیاری از فرایندهای حیاتی از جمله متابولیسم ضروری هستند. مصرف این اسید چرب را از امروز شروع کنید تا شاهد علائم هشداردهنده‌ی ناشی از کمبود آن نباشید. چربی‌های امگا ۳ برای سلامت و تندرستی ما ضروری هستند. اما تحقیقات اخیر نشان داده بسیاری از افراد، مخصوصاً خانم‌ها دچار کمبود آن هستند و همین باعث می‌شود برخی علائم تحریک کننده مانند بدخوابی و خشکی پوست در آن‌ها بروز کند، علاوه بر این خطر...