جدیدترین‌های «بافت چربی»:

همه چیز درباره تزریق چربی

در مقایسه با روش‌های جراحی، تزریق چربی هزینه کمتر، دوره نقاهت کوتاه‌تر و ریسک عوارض کمتری دارد و گاهی می‌تواند جایگزین روش‌های جراحی شود. ---------------- رپرتاژ آگهی ----------------- با پیشرفت علم، امروزه روش‌های مختلف و متنوعی برای بازگرداندن جوانی و شادابی پوست شما به کار گرفته می‌شود. روش‌های تزریقی یکی از رایج‌ترین روش‌ها و تزریق چربی زیر چشم یکی از بهترین روش‌ها است. در مقایسه با روش‌های جراحی، تزریق چربی هزینه کمتر، دوره نقاهت کوتاه‌تر و ریسک عوارض کمتری دارد و گاهی می‌تواند جایگزین روش‌های جراحی شود. تزریق چربی چیست؟ تزریق چربی یا بهتر است بگوییم پیوند چربی به روشی گفته می‌شود که در آن سلول‌های چربی به صورت زنده از شکم و یا سایر نواحی بدن فرد برداشت...


بررسی ژن بافت چربی شکمی زنان باردار مبتلا به سندرم تخمدان پرکیست

به گزارش خبرنگار مهر، تاکنون پژوهش‌های اندکی در خصوص بافت چربی زنان باردار مبتلا به سندرم تخمدان پرکیست انجام گرفته است. اما محققان کشور با انجام پروژه ای که در زمینه بیان ژن‌های مرتبط با استروئیدوژنزیس در چربی زیر جلدی ناحیه شکمی زنان باردار مبتلا و غیرمبتلا به سندرم تخمدان پرکیست، نشان دادند بیان ژن‌های مربوط به استروئید در بافت چربی زنان مبتلا به سندرم تخمدان پرکیست متفاوت است. طی این پروژه، بافت چربی شکمی از ۱۲ زن باردار مبتلا به سندرم تخمدان پرکیست و ۳۶ زن باردار غیر مبتلا، با خصوصیات عمومی تقریبا مشابه (خصوصیاتی مانند سن و شاخص توده بدنی) حین سزارین برداشته شد. سپس بیان ۱۵ ژن مرتبط با استروئیدزایی در بافت چربی زیرجلدی ناحیه شکم در...


روش پیشگیری از ابتلا به کبد چرب

عضو هیئت علمی بخش پیوند کبد گفت: کبد چرب یک بیماری نسبتا شایع است که هیچ درمان قطعی ندارد، اما می‌توان با کار‌های مختلفی از بروز آن پیشگیری کرد. ناطقان: علی محمد مرادی متخصص و هیئت علمی بخش پیوند کبد  گفت: کبد چرب یکی از بیماری‌های قرن بیست و یکم است و جزو بیماری هاست که کم کم نسل جدید بیشتر با آن درگیر می‌شوند.مرادی افزود: چربی به طور کلی می‌تواند در بدن ذخیره و پخش شود. کبد ارگانی است که  اگر میزان چربی در آن بالا برود، تبدیل به منطقه ذخیره‌ای می‌شود؛ مثل چربی که زیر پوست اندامها و شکم ذخیره می‌شود، وقتی چربی خون از یک حدی بالاتر می‌رود، در کبد انباشته می‌شود اما تفاوت بین ذخیره سازی...


معرفی چند راهکار برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، علی محمد مرادی متخصص و هیئت علمی بخش پیوند کبد گفت: کبد چرب یکی از بیماری‌های قرن بیست و یکم است و جزو بیماری هاست که کم کم نسل جدید بیشتر با آن درگیر می‌شوند. مرادی افزود: چربی به طور کلی می‌تواند در بدن ذخیره و پخش شود. کبد ارگانی است که  اگر میزان چربی در آن بالا برود، تبدیل به منطقه ذخیره‌ای می‌شود؛ مثل چربی که زیر پوست اندامها و شکم ذخیره می‌شود، وقتی چربی خون از یک حدی بالاتر می‌رود، در کبد انباشته می‌شود اما تفاوت بین ذخیره سازی چربی در پوست و کبد این است که وقتی چربی در پوست ذخیره شود، تغییر زیادی نمی‌کند، اما در کبد، چون یک ارگان...


راه حل هایی برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، علی محمد مرادی متخصص و هیات علمی بخش پیوند کبد  گفت: کبد چرب یکی از بیماری‌های قرن بیست و یکم است و جزو بیماری هاست که کم کم نسل جدید بیشتر با آن درگیر می‌شوند. مرادی افزود: چربی به طور کلی می‌تواند در بدن ذخیره و پخش شود. کبد ارگانی است که  اگر میزان چربی در آن بالا برود، تبدیل به منطقه ذخیره‌ای می‌شود؛ مثل چربی که زیر پوست اندامها و شکم ذخیره می‌شود، وقتی چربی خون از یک حدی بالاتر می‌رود، در کبد انباشته می‌شود اما تفاوت بین ذخیره سازی چربی در پوست و کبد این است که وقتی چربی در پوست ذخیره شود، تغییر زیادی نمی‌کند، اما در کبد، چون یک ارگان فعال است،...


تولید آزمایشگاهی گران ترین گوشت جهان در ژاپن

به گزارش جام‌جم آنلاین به نقل از نیواطلس، دنیای گوشت‌های آزمایشگاهی به سرعت در حال پر شدن با انواع لقمه‌های خوشمزه است، از همبرگر گرفته تا سینه مرغ، تا مجموعه‌ای از برش‌های پیچیده استیک. محققان دانشگاه اوساکای ژاپن در پی توسعه دامنه گوشت‌های پرورشی، از تکنیک‌های چاپ زیستی پیشرفته برای تولید اولین گوشت گاو آزمایشگاهی استفاده کرده‌اند که به خوبی بافت مرمری (بافت ماهیچه‌ای در آمیخته با چربی) گاو‌های ژاپنی معروف واگیو در ژاپن را شبیه‌سازی کرده است. از اولین نمونه گوشت آزمایشگاهی با ظاهری نچندان مطلوب در سال ۱۳۸۸/ ۲۰۰۹، تا اوناع برش‌های متنوع استیک که در چند سال تولید شده‌اند، گوشت پرورش‌یافته در آزمایشگاه با سرعت زیادی در حال پیشروی است. پیچیده‌ترین نمونه‌های این پیشروی علمی استفاده چاپ...


کشف یک راه حل جادویی برای آب کردن شکم

به گزارش جام‌جم آنلاین به نقل از ساینس الرت، این اولین‌بار است که دانشمندان یک مسیر ایمنی-عصبی را که مستقیماً با کنترل چربی مرتبط است، شناسایی کرده‌اند. اگرچه در حال حاضر این یافته‌ها به موش‌ها محدود می‌شود، محققان امیدوارند که این سازوکار به سایر پستانداران، مانند انسان نیز قابل تعمیم باشد.چربی شکمی یا چربی عمیق بافت زردی است که اندام‌های شکمی را در بر گرفته است. مانند بیشتر انواع چربی، وجود این نوع چربی برای حفظ عملکرد‌های اساسی بدن بسیار مهم است، اما اگر بیش از حد تجمع یابد می‌تواند باعث بروز مشکلات سلامتی مانند بیماری‌های قلبی و سرطان شود.دانستن چگونگی تجمع این نوع چربی‌ها می‌تواند روزی به ما در مقابله با چاقی و بیماری‌های مرتبط با چاقی در انسان...


راهی جدید برای کاهش وزن بی دردسر

محققان بین المللی در یک پژوهش جالب توجه، موفق به رمزگشایی از یک مسیر ارتباطی مهم بین سلول‌های عصبی و سیستم ایمنی شده‌اند که در صورت فعال شدن می‌تواند به سوختن چربی‌های عمیق احشایی بدن منجر شود. به گزارش برنا؛ چاقی با حدود 13 نوع سرطان از جمله دو مورد بسیار شایع یعنی سرطان سینه و سرطان روده بزرگ و همچنین انواع بیماری‌های قلبی عروقی که به عنوان علت اصلی مرگ و میر در سراسر جهان محسوب می شوند، مرتبط است. مضرترین نوع چاقی از تجمع بیش از حد چربی‌هایی موسوم به «چربی عمیق» نشأت می‌گیرد که حذف آنها دشوار است. این نوع چربی برخلاف سایر ذخایر چربی که مستقیما در زیر پوست قرار دارند، به صورت عمیق یا...


مواظب لوزالمعده خود باشید

آفتاب‌‌نیوز : به نقل از اسپوتنیک، زوخرا پاولووا، متخصص غدد در کلینیک دانشگاه دولتی مسکو درباره عوامل پر مخاطره برای لوزالمعده گفت: استفاده از مقدار زیادی شیرین و پر کالری منجر به تجمع بیش از حد بافت چربی می‌شود، به طوریکه چربی‌های سفیدی در قسمت لوزالمعده می تواند این قسمت مهم بدن را از بین ببرد. پاولووا گفت: در بافت چربی، التهاب سیستمیک همراه با استرس اکسیداتیو رخ می‌دهد، در برابر آن مقاومت انسولین ایجاد می‌شود و در نتیجه سلول‌های لوزالمعده که انسولین تولید می‌کنند، می‌میرند. پاولووا معتقد است که برای اینکه بدن "مانند ساعت کار کند" توصیه می‌کند در وعده‌های زیاد، اما کوچک غذا بخورید. او گفت: بین وعده‌های غذایی در طول روز باید بین سه تا پنج ساعت...


تاثیر سلول بافت چربی در تعدیل واکنش بدن پس از عمل پیوند

به گزارش خبرنگار مهر، از سلول‌های مزانشیمی استفاده‌های زیادی می‌شود. یکی از ویژگی‌های این سلول‌ها مهار سیستم ایمنی (immunosuppression) است. پژوهش‌های بالینی متعددی نشان داده‌اند که می‌توان از سلول‌های مزانشیمی برای کنترل التهابات پس از پیوند استفاده کرد. برای بررسی و مقایسه تأثیر استفاده از سلول‌های مزانشیمی مشتق از چربی و سلول‌های مزانشیمی برداشت شده از مغز استخوان در پیوند پوست مدل آزمایشگاهی نخستی‌ها (پریمات)، طی پژوهشی سلول‌های مزانشیمی انسانی استخراج شده از این دو منبع را، پس از پیوند پوست، به نخستی‌های مدل آزمایشگاهی تزریق کردند. پس از ۹۶ ساعت حیوانات پیوند شده از نظر ویژگی‌های بافت شناسی موضع پیوند، التهاب و رد پیوند مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج این پژوهش که در مجله بین‌المللی یاخته (Cell journal) به...


برای لاغرشدن به جای چربی بافت عضله‌ را نسوزانید

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از دکتر گلبن سهراب افزود: بهترین روش لاغری استفاده از تمام گروه‌های غذایی شامل نان، غلات، سبزیجات، میوه‌ها، لبنیات، گوشت قرمز و سفید و تخم مرغ است.وی با بیان این که استفاده از پروتئین‌های گیاهی به دلیل دارا بودن فیبر بالا می‌تواند به میزان قابل توجهی در سلامت و کاهش اشتها اثرگذار باشد، اظهار داشت: حبوبات فیبر بالایی دارند و در مقابل منبع مناسبی از پروتئین‌ها نیز به حساب می‌آیند.این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: گنجاندن مقادیر مشخصی از پروتئین گیاهی، میوه و سبزیجات و غلات سبوس دار در سبد غذایی می‌تواند گزینه مناسبی برای اصلاح سبک زندگی و رسیدن به وزن ایده آل باشد.وی تصریح کرد: حبوبات به ما کمک می‌کنند احساس سیری...


برای لاغر شدن به جای چربی، بافت عضله‌ را نسوزانید

متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با هشدار نسبت به کاهش وزن در بازه زمانی کوتاه،‌ گفت: کاهش وزن سریع خطرناک و نشانه از بین رفتن بافت عضله یا آب بدن است؛ بنابراین هرگز برای رسیدن به وزن ایده آل نباید از رژیم های سفت و سخت و سریع استفاده کنیم. به گزارش دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، دکتر گلبن سهراب افزود: بهترین روش لاغری استفاده از تمام گروه های غذایی شامل نان، غلات، سبزیجات، میوه‌ها، لبنیات، گوشت قرمز و سفید و تخم مرغ است. وی با بیان این که استفاده از پروتئین های گیاهی به دلیل دارا بودن فیبر بالا می تواند به میزان قابل توجهی در سلامت و کاهش اشتها اثرگذار باشد، اظهار داشت: حبوبات فیبر بالایی دارند...


چاقی عامل ناباروری نیست

ایران اکونومیست-محققان پژوهشگاه رویان با تحقیقات خود نشان دادند که چاقی عامل ناباروری نیست بلکه کیفیت بافت چربی در بارداری موثر است. دکتر علیرضا علیزاده مقدم ماسوله، عضو هیات علمی گروه جنین شناسی پژوهشگاه رویان و یکی از مجریان طرح «بررسی بافت چربی در خانم های مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک» اظهار کرد: در حال حاضر دیگر نمی توان گفت که چاقی به طور قطع دلیل مشکلات سلامت باروری زنان و ناباروری است؛ بلکه کیفیت بافت چربی و چاقی موضعی نیز تاثیر گذار است. وی با بیان اینکه چندین سال است که به بررسی ارتباط ژن ها و اسیدهای چرب بافت چربی با ناباروری پرداخته ایم، گفت: در این پروژه درصدد برآمدیم تا بدانیم کیفیت بافت چربی...


چاقی عامل ناباروری نیست/ تاثیر کیفیت بافت چربی در بارداری

دکتر علیرضا علیزاده مقدم ماسوله، عضو هیات علمی گروه جنین شناسی پژوهشگاه رویان و یکی از مجریان طرح «بررسی بافت چربی در خانم های مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک» در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: در حال حاضر دیگر نمی توان گفت که چاقی به طور قطع دلیل مشکلات سلامت باروری زنان و ناباروری است؛ بلکه کیفیت بافت چربی و چاقی موضعی نیز تاثیر گذار است. وی با بیان اینکه چندین سال است که به بررسی ارتباط ژن ها و اسیدهای چرب بافت چربی با ناباروری پرداخته ایم، گفت: در این پروژه درصدد برآمدیم تا بدانیم کیفیت بافت چربی تا چه حد می تواند روی ناباروری تاثیر گذار باشد؟ و آیا کیفیت بافت چربی در نقاط مختلف بدن...


تأثير منفي تغيير رژيم غذايي و ساعت شبانه‌روز بر چربي‌هاي سالم

خبرگزاری آریا- بر اساس نتایج یک مطالعه پیش‌بالینی، تغییر عادات غذایی یا تغییر ساعت شبانه‌روزی می‌تواند بر بافت چربی سالم تاثیر داشته باشد.به گزارش خبرگزاری آریا، بافت چربی سالم به تأمین انرژی کمک، از رشد سلول حمایت و از اندام‌ها محافظت می‌کند و بدن را گرم نگه می‌دارد. محققان دریافتند، رژیم غذایی با کیفیت و رژیمی که به‌صورت موزون (به‌عنوان‌مثال، در طول چرخه فعال ما) مورد استفاده قرار گیرد، در حفظ چربی سالم مهم است.سلول‌های چربی مولد که به حد سلول‌های چربی بالغ رشد می‌کنند، سلول‌های چربی سالمی می‌شوند که بافت چربی ما را تشکیل می‌دهند و انرژی را به‌عنوان چربی ذخیره می‌کنند. محققان کشف کردند که این سلول‌های چربی مولد در طول چرخه 24 ساعته تحت الگوی طبیعی...


تاثیر منفی تغییر رژیم غذایی و ساعت شبانه‌روز بر چربی‌های سالم

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، بافت چربی سالم به تامین انرژی کمک، از رشد سلول حمایت و از اندام‌ها محافظت می‌کند و بدن را گرم نگه می‌دارد. محققان دریافتند، رژیم غذایی با کیفیت و رژیمی که به‌صورت موزون (به‌عنوان‌مثال، در طول چرخه فعال ما) مورد استفاده قرار گیرد، در حفظ چربی سالم مهم است. سلول‌های چربی مولد که به حد سلول‌های چربی بالغ رشد می‌کنند، سلول‌های چربی سالمی می‌شوند که بافت چربی ما را تشکیل می‌دهند و انرژی را به‌عنوان چربی ذخیره می‌کنند. محققان کشف کردند که  این سلول‌های چربی مولد در طول چرخه ۲۴ ساعته تحت الگوی طبیعی مصرف انرژی دستخوش تکثیر روزانه موزون می‌شوند. بااین‌حال، هنگامی که محققان یک رژیم غذایی پرچرب را معرفی...


تاثیر منفی تغییر رژیم غذایی بر چربی‌های سالم

بر اساس نتایج یک مطالعه پیش‌بالینی، تغییر عادات غذایی یا تغییر ساعت شبانه‌روزی می‌تواند بر بافت چربی سالم تاثیر داشته باشد. به گزارش نیوزوایز، بافت چربی سالم به تامین انرژی کمک، از رشد سلول حمایت و از اندام‌ها محافظت می‌کند و بدن را گرم نگه می‌دارد. محققان دریافتند، رژیم غذایی با کیفیت و رژیمی که به‌صورت موزون (به‌عنوان‌مثال، در طول چرخه فعال ما) مورد استفاده قرار گیرد، در حفظ چربی سالم مهم است. سلول‌های چربی مولد که به حد سلول‌های چربی بالغ رشد می‌کنند، سلول‌های چربی سالمی می‌شوند که بافت چربی ما را تشکیل می‌دهند و انرژی را به‌عنوان چربی ذخیره می‌کنند. محققان کشف کردند که  این سلول‌های چربی مولد در طول چرخه ۲۴ ساعته تحت الگوی طبیعی...


عاملی که استعداد چاقی را ۷۰ درصد افزایش می‌دهد

بر اساس مطالعه جدید محققان دانشگاه شیکاگو، مجموعه‌ای از انواع ژنتیکی بر بیان ژن‌های مرتبط با چاقی در مغز و بافت چربی تاثیر می‌گذارد. تیم تحقیقاتی دریافتند که تغییر در بیان ژن‌های مرتبط با چاقی با تغییرات متابولیکی و رفتاری ارتباط دارد که نشان می‌دهد این ژن‌ها اثرات ترکیبی ایجاد می‌کنند که خطر چاقی را افزایش می‌دهد. نتایجی که دانشمندان امیدوارند منجر به درک بهتر مکانیسم‌هایی شود که برخی افراد را مستعد چاقی می‌کند. قوی‌ترین ارتباط ژنتیکی با چاقی در انسان مربوط به گروهی از انواع ژنتیکی درون یک ژن به نام FTO است. بیش از ۴۰ ٪ انسان‌ها یک نسخه از این گونه‌ها و ۱۶ ٪ دو نسخه دارند که خطر چاقی آن‌ها را ۷۰ ٪ افزایش می‌دهد. علیرغم...


نوعی تغییرات ژنتیکی که استعداد چاقی را ۷۰ درصد افزایش می‌دهد

به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از مدیکال اکسپرس، بر اساس مطالعه جدید محققان دانشگاه شیکاگو، مجموعه‌ای از انواع ژنتیکی بر بیان ژن‌های مرتبط با چاقی در مغز و بافت چربی تاثیر می‌گذارد. تیم تحقیقاتی دریافتند که تغییر در بیان ژن‌های مرتبط با چاقی با تغییرات متابولیکی و رفتاری ارتباط دارد که نشان می‌دهد این ژن‌ها اثرات ترکیبی ایجاد می‌کنند که خطر چاقی را افزایش می‌دهد. نتایجی که دانشمندان امیدوارند منجر به درک بهتر مکانیسم‌هایی شود که برخی افراد را مستعد چاقی می‌کند. قوی‌ترین ارتباط ژنتیکی با چاقی در انسان مربوط به گروهی از انواع ژنتیکی درون یک ژن به نام FTO است. بیش از ۴۰ ٪ انسان‌ها یک نسخه...


تاثیر 6 هفته تمرین تناوبی شدید بر سطوح پروتئین های بافت احشایی چربی موش های صحرایی

تمرینات ورزشی علاوه بر قهوه ای کردن بافت چربی، تغییرات ساختاری دیگری بر بافت چربی ایجاد می کند که شامل کاهش توده بافت چربی، کوچکتر شدن اندازه آدیپوسایت ها، محتوی کمتر تری گلیسیرید در هر آدیپوسایت و تعداد کمتر آدیپوسایت می باشند. تحت این شرایط تمرینات ورزشی منجر به بهبود واکنش های متابولیکی از جمله لیپولیز در آدیپوسایت، هومئوستاز گلوکز خون و جریان خون بافت چربی می شود. به گزارش برنا، طرح  پژوهشی "تاثیر 6 هفته تمرین تناوبی شدید بر سطوح پروتئین های عامل ریبوزیلاسیون6-ADP و سیتوکروم C در بافت چربی احشائی موش های صحرایی نر ویستار" توسط دکتر محمد شریعت زاده، عضو هیات علمی پژوهشگاه تربیت بدنی و علوم ورزشی انجام انجام شد. بر اساس این پژوهش، بافت...


تاثیر ۶ هفته تمرین بر سطوح پروتئین‌های بافت احشایی چربی موش‌های صحرایی

به گزارش باشگاه خبرنگاران دانشجویی(ایسکانیوز)؛ تمرینات ورزشی علاوه بر قهوه ای کردن بافت چربی، تغییرات ساختاری دیگری بر بافت چربی ایجاد می‌کند که شامل کاهش توده بافت چربی، کوچکتر شدن اندازه آدیپوسایت‌ها، محتوی کمتر تری گلیسیرید در هر آدیپوسایت و تعداد کمتر آدیپوسایت می‌باشند. تحت این شرایط تمرینات ورزشی منجر به بهبود واکنش های متابولیکی از جمله لیپولیز در آدیپوسایت، هومئوستاز گلوکز خون و جریان خون بافت چربی می‌گردد. هرچند تلاش های گسترده ای جهت درک سازوکار تاثیر تمرینات ورزشی بر بافت چربی و ارتباط آن با بهبود عملکرد سایر اندام‌های بدن انجام شده است، با این حال بسیاری از جنبه‌های این تاثیر نامشخص باقی مانده است. طرح  پژوهشی "تاثیر ۶ هفته تمرین تناوبی شدید بر سطوح پروتئین‌های عامل ریبوزیلاسیون۶-ADP...


کشف روشی جدید برای درمان مؤثر چاقی

به گزارش همشهری آنلاین، دانشمندان روشی را کشف کردند که به شما امکان می‌دهد مستقیم بر بافت چربی تأثیر بگذارید. متخصصان دریافته‌اند که مسدود کردن یک گیرنده خاص در بافت چربی به روشی خاص بر روند متابولیسم بدن تأثیر می‌گذارد. بنابراین، بدن شروع به صرف چربی جمع‌شده می‌کند و از آن برای تولید انرژی و تنظیم مجدد حرارت استفاده می‌کند، در نتیجه شخص چاق نمی‌شود. این روش برای درمان چاقی ایمن‌تر و موثرتر از روش سرکوب کردن اشتهاست که در حال حاضر به طور گسترده استفاده می‌شود. متخصصان می‌گویند داروهایی که گرسنگی را از بین می‌برند بر سیستم عصبی مرکزی تأثیر می‌گذارند و همچنین عوارض جانبی زیادی دارند. دانشمندان آنالیزهای نمونه‌برداری از بافت چربی افراد چاق را بررسی کردند. در نتیجه، متخصصان...


محققان به کشف داروی جدید کاهش وزن نزدیک شدند

ایسنا/اصفهان نتایج یک پژوهش از تاثیر یک داروی جدید حاکی از این است که این دارو می‌تواند چربی «ذخیره کننده انرژی» را به چربی «انرژی سوز» تبدیل ‌کند و به دلیل اینکه احتمالا از سد خونی مغزی عبور نمی‌کند، برخلاف سایر داروهای کاهش وزن، بعید است بر روحیه تأثیر منفی بگذارد. طبق گزارش سازمان بهداشت جهانی، شیوع چاقی در جهان از سال ۱۹۷۵ تاکنون بیش از سه برابر افزایش داشته است. در سال ۲۰۱۶، این سازمان تخمین زد که ۳۹ درصد از کل بزرگسالان جهان دارای اضافه وزن هستند و ۱۳ درصد از آنها به چاقی مبتلا هستند. اضافه وزن و چاقی با دیابت، بیماری‌های قلبی عروقی و برخی سرطان‌ها در ارتباط است که با تغییر عادات غذایی و...


روش جديد درمان چاقي

خبرگزاری آریا- دانشمندان استرالیایی از موسسه تحقیقات پزشکی هاروان به همراه همكارانش از چین و كانادا روش جدیدی را برای درمان چاقی شناسایی كرده اند.به گزارش آریا، متخصصان دریافته اند که مسدود کردن یک گیرنده خاص در بافت چربی به روشی خاص بر روند متابولیسم بدن تأثیر می‌گذارد. بنابراین، بدن شروع به صرف چربی جمع شده می‌کند و از آن برای تولید انرژی و تنظیم مجدد حرارت استفاده می‌کند، در نتیجه شخص چاق نمی‌شود.دانشمندان روشی را کشف کردند که به شما امکان می‌دهد مستقیم بر بافت چربی تأثیر بگذارید.در مقاله منتشر شده در مجله Nature Communications، متخصصان در یافته اند ین روش برای درمان چاقی ایمن‌تر و موثرتر از روش سرکوب کردن اشتها است که در حال حاضر به...


دانشمندان در درمان موثر چاقی کشفی جدید کردند

دانشمندان استرالیایی از موسسه تحقیقات پزشکی هاروان به همراه همکارانش از چین و کانادا روش جدیدی را برای درمان چاقی شناسایی کرده اند. به گزارش برنا و به نقل از مقاله منتشر شده در در مجله Nature Communications، متخصصان دریافته اند که مسدود کردن یک گیرنده خاص در بافت چربی به روشی خاص بر روند متابولیسم بدن تأثیر می گذارد. بنابراین، بدن شروع به صرف چربی جمع شده می کند و از آن برای تولید انرژی و تنظیم مجدد حرارت استفاده می کند، در نتیجه شخص چاق نمی شود. دانشمندان روشی را کشف کردند که به شما امکان می دهد مستقیم بر بافت چربی تأثیر بگذارید. این روش برای درمان چاقی ایمن تر و موثرتر از روش سرکوب کردن...


کشف تاثیر چاقی بر میتوکندری با بررسی دوقلوهای همسان

دانشمندان دانشگاه "هلسینکی" ۴۹ دوقلوی همسان(۹۸ نفر) را برای یافتن تغییرات متابولیکی بافت چربی که در نتیجه‌ی چاقی رخ می‌دهد مورد بررسی قرار دادند تا فرایندهای بیولوژیکی که مربوط به مشکلات سلامتی هستند را بفهمند. به گزارش ایسنا و به نقل از نیواطلس، این مطالعه نشان می‌دهد که چگونه چاقی می‌تواند اثرات منفی بر روی عملکرد میتوکندری سلول‌های چربی بگذارد که می‌تواند باعث ایجاد التهاب و سایر بیماری‌های مرتبط با چاقی شود. از آن‌ جایی که دوقلوهای همسان زمینه‌ی ژنتیکی یکسانی دارند و معمولا بسیاری از وقایع زندگی و تربیت خانوادگی‌ آن‌ها مشابه است، بستر مناسبی برای دانشمندان هستند تا تاثیر عوامل محیطی بر بیان ژن را در آن‌ها آزمایش کنند. مثال خوبی از این نوع آزمایش، مطالعه‌ی دوقلوهای...


ناباروری مردان در بن‌بست چاقی

جالب آن‌که بررسی‌ها نشان می‌دهد تغذیه از دوران جنینی روی قدرت باروری اثر دارد. این یعنی داشتن تغذیه سالم مادر طی بارداری، سرنوشت باروری فرزندش را در آینده رقم می‌زند. اهمیت ارتباط بین نوع تغذیه، افزایش وزن و ناباروری به‌ویژه در مردان سبب شد با دکتر لادن گیاهی، متخصص تغذیه و عضو تیم تخصصی مرکز درمان ناباروری ابن‌سینا گفت‌وگو کنیم. چرا گفته می‌شود مردانی که چاق هستند و قند و چربی بالا دارند با احتمال بیشتری درگیر ناباروری می‌شوند؟چاقی هم به‌طور مستقیم بر ساختار و بافت بیضه و هم بر تمام پارامترهای تولید اسپرم (تعداد، کیفیت و حرکت اسپرم) می‌تواند تاثیر بگذارد. این تاثیرات به‌صورت هورمونی است؛ یعنی ترشح تستوسترون کاهش می‌یابد و همین‌طور بافت‌های چربی باعث می‌شود که تستوسترون...


ناباروری مردان در بن‌بست چاقی/ مواد غذایی مؤثر در تقویت باروری و سلامت جنسی

به گزارش گروه دیگر رسانه‌های خبرگزاری فارس، روزنامه جام جم گفت‌وگویی با دکتر لادن گیاهی، متخصص تغذیه و عضو تیم تخصصی مرکز درمان ناباروری ابن‌سینا انجام داده است که بخش‌های مهم آن در ادامه می‌آید. بافت چربی باعث تخریب ویژگی‌های باروری اسپرم می‌شود - چاقی هم به‌طور مستقیم بر ساختار و بافت بیضه و هم بر تمام پارامترهای تولید اسپرم (تعداد، کیفیت و حرکت اسپرم) می‌تواند تاثیر بگذارد. - این تاثیرات به‌صورت هورمونی است؛ یعنی ترشح تستوسترون کاهش می‌یابد و همین‌طور بافت‌های چربی باعث می‌شود که تستوسترون تولید شده تبدیل به استروژن شود. - خود بافت چربی به‌صورت یک بافت التهابی عمل می‌کند و از آن ده‌ها هورمون و ماده شیمیایی ترشح می‌شود که می‌تواند باعث تخریب ویژگی‌های باروری اسپرم...


این قسمت از مرغ منبع چربی و آلودگی است!

حتما شما هم راجع به مضرات بال کبابی، خوراکی محبوب این روزها به خصوص برای خانم‌ها شنیده‌اید، خوردن مرغ‌های کبابی خوشمزه گاهی به دردسرش نمی‌ارزد یا اینکه اصلا کباب کردن مرغ و جوجه با وجود طعم لذت بخشی که به این خوارکی‌ها می‌دهند شیوه پخت مناسبی نیستند. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا،پوست مرغ آلودگی‌های محیطی خیلی زیادی را می‌تواند منتقل کند. چربی‌های اشباع شده‌ای که دارد، می‌تواند میزان کلسترول را بالا ببرد و به کبد آسیب برساند، اگر زندگی سالم می‌خواهید یا می‌خواهید خود را در برابر بسیاری از بیمار‌ی‌ها بیمه کنید بهتر است از خوردن چربی‌ حیوانی در حد امکان پرهیز کنید، حتی پوست ماهی هم می‌تواند بسیاری از آلودگی‌ها و بیماری‌ها را به مصرف‌کننده‌ منتقل کند.چاقی یک...


چربی شکمی با روزه داری هم آب نمی شود !

در یک پژوهش جالب انجام شده توسط محققان استرالیایی، مشخص شده که چربی های شکمی بسیار سخت جان تر از آن هستند که حتی با روزه داری و رژیم های معمول کاهش خورد و خوراک، از حجم خود بکاهند. محققان دانشگاه سیدنی استرالیا با استفاده از ابزارهای پیشرفته علمی، دریافته  اند که چربی اطراف شکم که می تواند موجب برآمدگی شکم و به هم خوردن تعادل ظاهر شده و سلامت فرد را نیز دچار مشکل کند، در مقابل نوعی رژیم غذایی که طی آن فرد یک روز در میان غذا مصرف می  کند، مقاومت کرده و به مرور زمان روند کاهش وزن را با مشکل مواجه می نماید. در این پژوهش که با استفاده از موش  های آزمایشگاهی انجام...


چربی گردن، احتمال ابتلاء به مشکلات قلبی را افزایش می‌دهد

به گزارش همشهری آنلاین، ایسنا به نقل از مدیکال اکسپرس، محققان دانشگاه گرانادا اسپانیا (UGR) هشدار دادند که تجمع بافت چربی در گردن (چانه و قسمت عمیق‌تر یعنی بین ماهیچه‌ها و اطراف مهره‌های گردن) که پیش‌بینی کننده چاقی مرکزی یا شکمی و کلی است، خطر بیماری کاردیومتابولیک ( بیماری‌های سوخت‌وساز و قلب و عروقی ) و التهاب در بزرگسالان کم‌تحرک را افزایش می‌دهد.  تجمع بافت چربی احشایی یا چربی عمقی به طور معمول یکی از عواملی است که به‌شدت با خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی و التهاب مزمن در انسان مرتبط است. بااین‌حال، این ارتباط تثبیت‌شده محققان را وادار کرده است تا حدی از مطالعه سایر رسوبات چربی و ارتباط بالینی / بیولوژیکی آن‌ها غافل شوند. ماریا خوزه آریاس تیلز، یکی از...


با نوشیدن شیر زیباتر شوید

با تک‌خوری‌ها و بدخوری‌ها احتمال عدم دریافت ترکیبات مهم و اثربخش افزایش می‌یابد که منجر به شلی و از دست رفتن حالت کشسانی و خشکی پوست و تغییر رنگ آن به‌طرف رنگ سربی و خاکستری، می‌شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، عده‌ای از متخصصان تغذیه در این مورد مسائلی را مطرح کرده‌اند، که در برخی موارد، مصرف شیر با مشکلاتی، همراه است. آن‌ها معتقدند شیر گاو دربردارنده ترکیبات اختصاصی جهت رشد سریع گوساله است که در بدن مصرف‌کنندگان، همانند قند‌های تصفیه‌شده، موجبات رشد غدد چربی و تولید بیشتر چربی پوست شده و محیط غذایی مناسبی برای میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا، فراهم می‌آورند.   باید توجه داشت شیر خود...


اسیدچرب به مقابله با بیماری ام اس کمک می‌کند

صراط: بر اساس مطالعه جدید محققان دانشگاه یل آمریکا، واکنش غیرطبیعی سیستم ایمنی که با حمله و آسیب به سیستم عصبی مرکزی باعث بیماری بیماری ام اس می‌شود، می‌تواند ناشی از کمبود یک اسید چرب خاص در بافت چربی باشد. به گزارش مهر بافت چربی در بیماران مبتلا به ام اس فاقد مقادیر طبیعی اسید اولئیک، یک اسید چرب اشباع نشده است که به میزان بالا در روغن‌های پخت و پز، گوشت‌ها (گوشت گاو و مرغ)، پنیر، مغزیجات آجیلی، تخمه آفتابگردان، تخم مرغ، ماکارونی، شیر، زیتون و آووکادو یافت می‌شود. تیم تحقیق دریافت این کمبود اسیدهای اولئیک منجر به از دست دادن سنسورهای متابولیکی فعال کننده سلول‌های T می‌شود. سلول‌های T عامل واکنش سیستم ایمنی بدن به بیماری‌های عفونی است. بدون اثرات سرکوب کننده این سلول‌های T نظارتی،...


کاهش وزن و کنترل دیابت نوع ۲ با سرمادرمانی

همه می‌دانند که بافت چربی، شامل سلول‌های سفیدی است که انرژی را در بدن ذخیره می‌کند. با این حال، کمتر کسی می‌داند که بدن انسان دارای چربی قهوه‌ای نیز هست که این نوع چربی باعث افزایش متابولیسم (سوخت و ساز) بدن شده و در نتیجه بدن را گرم می‌کند. برخلاف چربی سفید که در دور شکم و بافت‌ها ذخیره می‌شود، چربی قهوه‌ای به صورت عمیق‌تر و در بافت‌هایی مانند کلیه و یا اطراف استخوان‌های کتف و ستون فقرات مشاهده می‌شود. تحقیقات نشان داده است در محیط سرد که بدن نیاز به گرما دارد، این چربی‌ها شکسته شده و به گرم شدن بدن کمک می‌کنند. تحقیقات سال گذشته دانشمندان آمریکایی در دانشگاه یوتا نشان داد وقتی افراد در محیط سرد قرار...


ساده‌ترین راهکار برای کاهش وزن

محققان آمریکایی می‌گویند می‌توان از سرمادرمانی برای کاهش وزن و کنترل دیابت نوع ۲ بهره برد. ناطقان: به نقل از دیلی میل، همه می‌دانند که بافت چربی، شامل سلول‌های سفیدی است که انرژی را در بدن ذخیره می‌کند. با این حال، کمتر کسی می‌داند که بدن انسان دارای چربی قهوه‌ای نیز هست که این نوع چربی باعث افزایش متابولیسم (سوخت و ساز) بدن شده و در نتیجه بدن را گرم می‌کند.برخلاف چربی سفید که در دور شکم و بافت‌ها ذخیره می‌شود، چربی قهوه‌ای به صورت عمیق‌تر و در بافت‌هایی مانند کلیه و یا اطراف استخوان‌های کتف و ستون فقرات مشاهده می‌شود. تحقیقات نشان داده است در محیط سرد که بدن نیاز به گرما دارد، این چربی‌ها شکسته شده و به...


ساده‌ترین راهکار برای کاهش وزن با سرمادرمانی

محققان آمریکایی می‌گویند می‌توان از سرمادرمانی برای کاهش وزن و کنترل دیابت نوع ۲ بهره برد. به گزارش شریان نیوز،به نقل از دیلی میل، همه می‌دانند که بافت چربی، شامل سلول‌های سفیدی است که انرژی را در بدن ذخیره می‌کند. با این حال، کمتر کسی می‌داند که بدن انسان دارای چربی قهوه‌ای نیز هست که این نوع چربی باعث افزایش متابولیسم (سوخت و ساز) بدن شده و در نتیجه بدن را گرم می‌کند. برخلاف چربی سفید که در دور شکم و بافت‌ها ذخیره می‌شود، چربی قهوه‌ای به صورت عمیق‌تر و در بافت‌هایی مانند کلیه و یا اطراف استخوان‌های کتف و ستون فقرات مشاهده می‌شود. تحقیقات نشان داده است در محیط سرد که بدن نیاز به گرما دارد، این...


کاهش وزن با سرمادرمانی!

به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، همه می‌دانند که بافت چربی، شامل سلول‌های سفیدی است که انرژی را در بدن ذخیره می‌کند. با این حال، کمتر کسی می‌داند که بدن انسان دارای چربی قهوه‌ای نیز هست که این نوع چربی باعث افزایش متابولیسم (سوخت و ساز) بدن شده و در نتیجه بدن را گرم می‌کند. برخلاف چربی سفید که در دور شکم و بافت‌ها ذخیره می‌شود، چربی قهوه‌ای به صورت عمیق‌تر و در بافت‌هایی مانند کلیه و یا اطراف استخوان‌های کتف و ستون فقرات مشاهده می‌شود. تحقیقات نشان داده است در محیط سرد که بدن نیاز به گرما دارد، این چربی‌ها شکسته شده و به گرم شدن بدن کمک می‌کنند. تحقیقات سال گذشته دانشمندان آمریکایی در دانشگاه...


چربی سوزی در سرما با مصرف ویتامین A

 به گفته محققان دانشگاه وین، دمای سرد محیط و افزایش سطح ویتامین A باعث می شود تا بافت چربی سفید "بد" به بافت چربی قهوه‌ای "خوب" تبدیل شود که در نهایت منجر به چربی سوزی خواهد شد. این تبدیل چربی معمولاً با افزایش مصرف انرژی همراه است و از این رو شیوه امیدبخشی در توسعه روش‌های درمانی جدید چاقی خواهد بود. در انسان و پستانداران حداقل دو نوع ذخیره چربی قابل تشخیص است: بافت چربی سفید و قهوه‌ای. در طول چاقی، کالری اضافی عمدتاً در چربی سفید ذخیره می‌شود. در مقابل، چربی قهوه‌ای انرژی را می‌سوزاند و گرما تولید می‌کند. بیش از ۹۰٪ از ذخایر چربی بدن در انسان سفید است که به طور معمول در شکم، ناحیه پایین و بالای ران...


بهترین خوراکی برای سوزاندن چربی های بدن

مطالعه اخیر دانشمندان نشان می‌دهد دمای سرد محیط باعث افزایش سطح ویتامین A و چربی سوزی در انسان می‌شود. به گزارش برنا؛ به گفته محققان دانشگاه وین، دمای سرد محیط و افزایش سطح ویتامین A باعث می شود تا بافت چربی سفید "بد" به بافت چربی قهوه‌ای "خوب" تبدیل شود که در نهایت منجر به چربی سوزی خواهد شد. این تبدیل چربی معمولاً با افزایش مصرف انرژی همراه است و از این رو شیوه امیدبخشی در توسعه روش‌های درمانی جدید چاقی خواهد بود.


نقش بافت چربی در یک اختلال هورمونی

نتایج یک مطالعه نشان داد که پروتئین «آروماتاز» در بافت چربی زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی‌کیستیک، کمتر بیان می‌شود و این نشان‌ دهنده نقش کلیدی بافت چربی در این اختلالات هورمونی است. به گزارش ایسنا، سندرم تخمدان پلی‌کیستیک یا PCOS؛ از شایع‌ترین اختلالات هورمونی در زنان در سنین تولید مثل است. این بیماری با علائمی مثل اختلالات قاعدگی،‌ ناباروری، سطح بالای آندروژن، سندرم متابولیک و ... بروز پیدا می‌کند. «آروماز»؛ یک آنزیم کلیدی است که مسئولیت یک مرحله از ساخت هورمون استروژن را در تخمدان‌ها و در بافت‌های محیطی بر عهده دارد و هورمون‌های آندروژن را به هورمون استروژن تبدیل می‌کند. با کاهش این آنزیم، روند تبدیل آندروژن یا هورمون‌های مردانه به استروژن، دچار اختلال می‌شود، میزان آندروژن‌ها...


فشارخون بالا سراغ این افراد نمی‌آید!

مطالعه انجام شده توسط انجمن قلب آمریکا نشان می‌دهد که وجود بافت چربی بیشتر در پا‌ها ممکن است خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش دهد. ناطقان: به نقل از العربیه، براساس مطلب منتشر شده در تارنمای انجمن قلب آمریکا هر سه نوع فشار خون بالا در بیمارانی که درصد بالایی از چربی دور ران پا دارند، کمتر است. این موارد شامل هر دو شاخص فشار خون بالای ۱۳۰۰/۸۰، فشار خون سیستولیک (هنگامی که عدد اول بالاتر است) و فشار خون دیاستولیک (هنگامی که عدد دوم افزایش می‌یابد) می‌شود.آیوش ویساریا دانشجوی پزشکی راتگرز، گفت: در نهایت، آنچه در این مطالعه متذکر شدیم، ادامه بحث در مورد این است که این فقط مقدار چربی شما نیست، بلکه محل چربی محسوب...


ویتامین A در سرما لاغر می‌کند

محققان بر این باورند که دمای سرد محیط باعث افزایش سطح ویتامین A در انسان می‌شود و سرعت چربی سوزی را بالا می‌برد. خبرگزاری میزان - مهر نوشت: مطالعه اخیر نشان می دهد دمای سرد محیط باعث افزایش سطح ویتامین A در انسان و موش می شود. به گفته محققان دانشگاه وین، این شرایط کمک می‌کند تا بافت چربی سفید "بد" به بافت چربی قهوه‌ای "خوب" تبدیل شود که باعث تحریک چربی سوزی و تولید گرما می‌شود. این تبدیل چربی معمولاً با افزایش مصرف انرژی همراه است و از اینرو شیوه امیدبخشی در توسعه شیوه‌های درمانی جدید چاقی خواهد بود. در انسان و پستانداران حداقل دو نوع ذخیره چربی قابل تشخیص است: بافت چربی سفید و قهوه‌ای. در طول...


ویتامین A موجب چربی سوزی در سرما می شود

به گزارش خبرنگار مهر، به گفته محققان دانشگاه وین، این شرایط کمک می‌کند تا بافت چربی سفید "بد" به بافت چربی قهوه‌ای "خوب" تبدیل شود که باعث تحریک چربی سوزی و تولید گرما می‌شود. این تبدیل چربی معمولاً با افزایش مصرف انرژی همراه است و از اینرو شیوه امیدبخشی در توسعه شیوه‌های درمانی جدید چاقی خواهد بود. در انسان و پستانداران حداقل دو نوع ذخیره چربی قابل تشخیص است: بافت چربی سفید و قهوه‌ای. در طول چاقی، کالری اضافی عمدتاً در چربی سفید ذخیره می‌شود. در مقابل، چربی قهوه‌ای انرژی را می‌سوزاند و در نتیجه گرما تولید می‌کند. بیش از ۹۰٪ از ذخایر چربی بدن در انسان سفید است که به طور معمول در شکم، ناحیه پایین و بالای ران...


کدام نوع گوشت بهتر است؟

کدام نوع گوشت بهتر است؟ به گزارش جام جم آنلاین به نقل از  الو دکتر مصرف نکردن گوشت باعث کم‌خونی و مشکلات و ناراحتی‌های عصبی می شود. انواع گوشت به غیر از فرآورده‌های گوشتی (سوسیس، کالباس، ناگت و…) در هرم غذایی جایگاه ویژه‌ای دارند و هیچ‌گاه نمی‌توان این گروه را جایگزین گروه‌های غذایی دیگر کرد. ویتامین ‌B12، روی، آهن قابل جذب و اسیدآمینه‌های ضروری از جمله مواد مغذی هستند که در سبزیجات، میوه‌ها، شیرینی‌ها، چربی‌ها و غلات وجود نداشته یا میزان آن به قدری اندک و غیرقابل جذب است که اگر رژیم غذایی از نوع گیاهخواری مطلق باشد بدون شک فرد دچار عوارض حاد یا مزمن ناشی از کمبود این مواد همچون اختلال در رشد قدی، ضعف قوای جنسی، سقط و...


ارتباط بین چربی‌های شکمی و سرطان سینه

به گزارش افکارنیوز،  علی یعقوبی جویباری - عضو گروه رادیوتراپی و آنکولوژی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، سرطان سینه یا Breast Cancer را شایع‌ترین نوع سرطان در میان زنان دانست و گفت: از هر ۷ زن یک نفر در طول حیات ممکن است به سرطان سینه مبتلا شود که رقم بالایی است. وی با اشاره به اینکه هنوز به طور کامل تمام عوامل دخیل در بروز سرطان سینه شناخته نشده است، عنوان کرد: عوامل محیطی و ژنتیکی از جمله فاکتورهای موثر در بروز این نوع سرطان به شمار می رود که حدود ۱۵ درصد عوامل ژنتیکی و حدود  ۸۰ درصد عوامل محیطی دخالت دارند.  یعقوبی ادامه داد: در صورت وجود شجره نامه ژنتیکی قوی، مشاوره ژنتیک و بررسی ژن های BRCA۱-BRCA۲ کمک بزرگی در...


چربی‌های شکمی زنان را به سرطان سینه نزدیک می‌کند

آفتاب‌‌نیوز : به گزارش روز شنبه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، دکترعلی یعقوبی جویباری با بیان اینکه، سرطان سینه یا Breast Cancer شایع ترین نوع سرطان در میان زنان است گفت:از هر ۷ زن یک نفر در طول حیات ممکن است به سرطان سینه مبتلا شود که این رقم بالایی است. وی با اشاره به اینکه هنوز به طور کامل تمام عوامل دخیل در بروز سرطان سینه شناخته نشده است گفت:‌ عوامل محیطی و ژنتیکی از جمله فاکتورهای موثر در بروز این نوع سرطان به شمار می رود که حدود ۱۵ درصد عوامل ژنتیکی و حدود ۸۰ درصد عوامل محیطی دخالت دارد. البته در طول حیات فرد، عوامل محیطی می تواند منجر به جهش های ژنتیکی و بروز سرطان...


چربی‌های شکمی سرطان پستان را به شما نزدیک می‌کند

رویداد۲۴ علی یعقوبی جویباری سرطان پستان یاBreast Cancer را شایع ترین نوع سرطان در میان زنان دانست و گفت: از هر ۷ زن یک نفر در طول حیات ممکن است به سرطان پستان مبتلا شود که رقم بالایی است. وی با اشاره به اینکه هنوز به طور کامل تمام عوامل دخیل در بروز سرطان پستان شناخته نشده است، عنوان کرد: عوامل محیطی و ژنتیکی از جمله فاکتورهای موثر در بروز این نوع سرطان به شمار می رود که حدود ۱۵ درصد عوامل ژنتیکی و حدود ۸۰ درصد عوامل محیطی دخالت دارد. البته در طول حیات فرد، عوامل محیطی می تواند منجر به جهش های ژنتیکی و بروز سرطان پستان می شوند. دکتر یعقوبی ادامه داد: در صورت وجود شجره نامه ژنتیکی...


سمینار مقدماتی کار با دستگاه های کمک لاغری

سمینار مقدماتی کار با دستگاه های کمک لاغری با توجه به اهمیت موضوع تناسب اندام و با حضور شرکت مداریا برگزار شد. تناسب اندام امری است که همه افراد برای رسیدن به آن تلاش می کنند یا دست کم در آرزوی آن هستند. تناسب اندام ارتباط مستقیم با سلامت جسم و روح افراد دارد و داشتن اندامی متناسب به بهبود اعتماد به نفس افراد و حتی چگونگی حضور آنها در اجتماع تاثیر می گذارد. اهمیت این مسئله باعث شده روش های گوناگونی برای تناسب اندام معرفی شوند که بسیاری از آنها تنها جنبه تبلیغاتی دارند و نه تنها موثر نیستند بلکه عوارض زیادی نیز به همراه دارند. با توجه به اهمیت این مسئله انجمن تغذیه ایران با همکاری دانشگاه الزهرا...


نشاسته ذرت چیست و چه کاربردهایی دارد؟

نشاسته ذرت: نشاسته ذرت طی فرآیندی از دانه ذرت استخراج می شود پس در واقع برای تهیه نشاسته ذرت نیاز به دستگاه های مخصوص صنعتی و طی فرآیندهای مختلف است پس نمی توان آن را در خانه تهیه کنید. نشاسته ذرت مانند سایر نشاسته ها عامل غلظت است و می تواند بافت محصولات غذایی را غلیظتر نماید   نشاسته ذرت بافت خاص و نرمی دارد، اگر مقداری نشاسته ذرت را بین دو انگشت حرکت دهید صدای خاصی شبیه به جیر جیر می شنوید اما بافت آن در حالت معمول نرم و لطیف است بدون اینکه هیچ زبری احساس کنید. نشاسته ذرت آرد سفید رنگ است که می تواند در انواع سوپ، انواع دسر و انواع سس استفاده شود و به آنها غلظت و بافت بهتر دهد...


چگونگی عملکرد سلول‌های چربی انسان با افزایش سن

پژوهشگران "موسسه کارولینسکا" سوئد در مطالعه اخیرشان اظهار کرده‌اند که چگونه سلول‌های چربی بدن انسان با افزایش سن متابولیسم چربی(Lipid metabolism) را کاهش می‌دهد. به گزارش ایسنا و به نقل از تک اکسپلوریست، دانشمندان موسسه کارولینسکا برای اولین بار قادر به انجام یک مطالعه مهم بر روی انسان‌ها شدند که بینش تازه‌ای در مورد چگونگی کاهش متابولیسم چربی بدن انسان با افزایش سن را فراهم کرده است. با افزایش سن انسان نه تنها چهره انسان پیر می‌شود بلکه این تغییرات پیری بر همه سلول‌ها، بافت‌ها و اندام‌های بدن انسان رخ می‌دهد و به گونه‌ای بر عملکرد همه سیستم‌های بدن تأثیر می‌گذارد. یکی از مطالعات انجام شده بر روی موشها پیشتر نشان داده بود که ماکروفاژها در بافت چربی باعث...


۸ راهکار برای کاهش چربی در بدن

آفتاب‌‌نیوز : سرویس سلامت- در دوران قرنطینه به دلیل کاهش فعالیت‌های جسمانی احتمال تجمع بافت چربی یا سلولیت در پوست افراد افزایش می‌یابد. این تجمع چربی معمولاً به صورت فرورفتگی‌هایی روی پوست نواحی خاصی از بدن از جمله بین زانو و استخوان مفصل ران و بین ران ظاهر می‌شود. به گزارش آفتاب‌نیوز؛ در ادامه به راهکار‌هایی برای جلوگیری از بروز سلولیت در پوست می‌پردازیم: ۱- توقف استعمال دخانیات سیگار کشیدن باعث کاهش جریان خون در عروق و رگ‌ها و سبب تضعیف کلاژن می‌شود. در ارتباط با این موضوع بافت‌ها راحت‌تر آسیب می‌بینند و این بدان معناست که سلولیت ظاهر می‌شود. در نتیجه، برای جلوگیری از بروز سلولیت سیگار کشیدن را کنار بگذارید. ۲- نوشیدن مقادیر بیشتر آب هیدراته‌شدن...


فواید بی نظیر ورزش قبل از صبحانه

به گزارش افکارنیوز، یکی از سوالاتی که همیشه برای ما پیش می آید این است که آیا ورزش صبحگاهی بهتر است قبل خوردن صبحانه انجام شود یا بعد آن. اخبار اجتماعی- شروع یک روز با ورزش و فعالیت جسمانی باعث می شود که روزتان را پرانرژی بگذرانید همین طور تحقیقات نشان می دهد که ورزش صبحگاهی باعث بهبود در روند خواب شده و به کاهش وزن کمک می کند. با رشد روز افزون تکنولوژی، کم شدن فعالیت های جسمانی و مصرف غذا های پر کالری و چرب، اهمیت ورزش و فعالیت فیزیکی در برنامه زندگی برای حفظ سلامتی و طول عمر بسیار مورد توجه قرار می گیرد؛ بسیاری از افراد در مورد غذا خوردن یا نخوردن قبل از ورزش مردد...


چرا به سختی وزن کم می‌کنیم؟

رضا افتخار کارشناس ارشد تغذیه در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد،درباره دلایل مقاومت بدن در برابر کاهش وزن می‌گوید: عده‌ای از افراد در هنگام کاهش وزن به دلیل حساسیتی که روی وزن خود پیدا می‌کنند، دچار استرس می‌شوند. این استرس در متابولیسم بدن (سوخت و ساز) اختلال ایجاد می‌کند علاوه بر این فرد برای کاهش استرس رو به ریزه خواری می‌آورد و بدون اینکه متوجه شود، کالری زیادی استفاده می‌کند.  او ادامه می‌دهد: عامل دیگر مقاومت بدن مربوط به استعداد چاقی هر شخص می‌شود که متابولیسم بدن را کمتر می‌کند. اگرچه ۳۰ درصد اضافه وزن یک فرد به ژن او بستگی دارد.این کارشناس ارشد تغذیه می‌افزاید: برای کاهش وزن بهتر، باید توده چربی بدن کاهش...


از کجا می دانیم دانیاسورها چه شکلی هستند؟

به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، در موزه ها و تصاویر به اندازه کافی اشکال دایناسورها را دیده ­ایم و علاقه مندان حتی نوع آن ها را هم با دیدن عکس دایناسورها از هم تشخیص می دهند اما در زندگی واقعی هیچ کس تا به حال آنها را ندیده است. حتی بهترین اسکلت ها نیز تنها 90 درصد کامل است. متخصصان بازآفرینی های خود را بر اساس شواهد سخت (استخوان ها، بال و قسمت‌های مختلف پوست) انجام می دهند. اما در اینجا چگونگی رسیدن به تصویر فعلی از این جانوران گذشته به دست آمده است. حالت نحوه اتصالات و قرار گرفتن استخوان ها از موجودات کنونی الهام گرفته می شوند. متخصصان اسکلت های منقرض شده را با استفاده از...


معجزه ورزش قبل از صبحانه

خبرگزاری میزان- اما و اگر‌های بسیاری درباره انجام فعالیت‌های فیزیکی و ورزش کردن قبل یا بعد از مصرف صبحانه وجود دارد که به بررسی این موارد اشاره کردیم. تاریخ انتشار: 06:20 - 14 فروردين 1399 - کد خبر: ۶۰۹۱۷۶ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، شروع یک روز با ورزش و فعالیت جسمانی باعث می‌شود که روزتان را پرانرژی بگذرانید همین‌طور تحقیقات نشان می‌دهد که ورزش صبحگاهی باعث بهبود در روند خواب شده و به کاهش وزن کمک می‌کند. با رشد روز افزون تکنولوژی، کم شدن فعالیت‌های جسمانی و مصرف غذا‌های پر کالری و چرب، اهمیت ورزش و فعالیت فیزیکی در برنامه زندگی برای حفظ سلامتی و طول عمر بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد؛ بسیاری از افراد در...


دویدن قبل از صبحانه چه تاثیری برای بدن دارد؟

شروع یک روز با ورزش و فعالیت جسمانی باعث می‌شود که روزتان را پرانرژی بگذرانید همین‌طور تحقیقات نشان می‌دهد که ورزش صبحگاهی باعث بهبود در روند خواب شده و به کاهش وزن کمک می‌کند.با رشد روز افزون تکنولوژی، کم شدن فعالیت‌های جسمانی و مصرف غذا‌های پر کالری و چرب، اهمیت ورزش و فعالیت فیزیکی در برنامه زندگی برای حفظ سلامتی و طول عمر بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد؛ بسیاری از افراد در مورد غذا خوردن یا نخوردن قبل از ورزش مردد هستند.ورزش صبحگاهیدر مطالعه‌ای شامل ۱۰ مرد دارای اضافه وزن همگی به مدت ۶۰ دقیقه با شکم خالی و ناشتا پیاده روی کردند؛ در زمانی دیگر همین مردان ۲ ساعت بعد از خوردن یک صبحانه پرکالری و حاوی کربوهیدرات بالا...


دویدن قبل از صبحانه چه خاصیتی برای بدن دارد؟

شروع یک روز با ورزش و فعالیت جسمانی باعث می‌شود که روزتان را پرانرژی  بگذرانید همین‌طور تحقیقات نشان می‌دهد که ورزش صبحگاهی باعث بهبود در روند خواب شده و به کاهش وزن کمک می‌کند. با رشد روز افزون تکنولوژی، کم شدن فعالیت‌های جسمانی و مصرف غذا‌های پر کالری و چرب، اهمیت ورزش و فعالیت فیزیکی در برنامه زندگی برای حفظ سلامتی و طول عمر بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد؛ بسیاری از افراد در مورد غذا خوردن یا نخوردن قبل از ورزش مردد هستند. در مطالعه‌ای شامل ۱۰ مرد دارای اضافه وزن همگی به مدت ۶۰ دقیقه با شکم خالی و ناشتا پیاده روی کردند؛ در زمانی دیگر همین مردان ۲ ساعت بعد از خوردن یک صبحانه پرکالری و حاوی کربوهیدرات...


روش های درمان سلولیت

سلولیت به ناهمواری های سطح بدن در قسمت هایی از بدن مانند کشاله های ران، شکم و باسن اطلاق می شود. ناطقان: سلولیت نوعی چربی است که به شکلی متفاوت روی پوست نمایان می‌شود. علت سلولیت را باید این گونه معرفی کرد که این نوع خاص از چربی زیر پوستی، بین عضلات و فیبرهایی که پوست را به عضله وصل می‌کند، گیر کرده است و با فشاری که کیسه‌های چربی به بافت پوست وارد می‌کنند، ظاهری پرتقالی شکل به پوست می‌دهند و فرورفتگی‌هایی را روی پوست به وجود می‌آورند. سلولیت به صورت یک ناحیه ی قرمز رنگ و ورم کرده بر روی پوست ظاهر می شود که گرم و حساس بوده و ممکن است به سرعت گسترش پیدا کند. سلولیت‌ها اغلب...


توسعه درمانی نوین برای خلاص شدن از چربی‌ها

پژوهشگران آمریکایی اخیرا درمانی برای مبارزه با چاقی ارائه داده‌اند که طی آن می‌توانند به راحتی چربی شکم را از بین ببرند. چاقی، مشکلی است که سالانه افراد بیشتری را تحت تاثیر قرار می‌دهد و علاوه بر ایجاد مشکلات گوناگون برای سلامتی، می‌تواند به بروز بیماری‌های کشنده‌ای مانند فشار خون بالا، دیابت، آسم و سکته منجر شود؛ در نتیجه یکی از مهم‌ترین تهدیدات حوزه سلامت عمومی به شمار می‌رود. هزینه‌های درمان بیماری‌های ناشی از چاقی، سالانه افزایش می‌یابند. اگرچه ژنتیک نقش مهمی در بروز چاقی دارد؛ اما مصرف غذا‌های پر کالری که سرشار از کربوهیدرات و چربی هستند نیز یکی از دلایل مهم شیوع چاقی به شمار می‌رود؛ در نتیجه توصیه پزشکان و متخصصان تغذیه این است که باید از...


خوردن این بخش از مرغ چه بلایی سرتان می‌آورد؟

پوست مرغ می‌تواند آلودگی‌های محیطی را جذب کرده و اثرات مضری را به افراد هنگام خوردن منتقل کند. پوست مرغ حاوی چربی‌های اشباع شده‌ای است که می‌تواند میزان کلسترول خون را بالا برده و به کبد آسیب برساند. تمام افراد بهتر است از روغن‌های حیوانی کمتری استفاده کنند تا بتوانند عمر بیشتری را برای خود رقم بزنند.البته علاوه بر مرغ، پوست ماهی هم می‌تواند بسیاری از آلودگی‌ها و بیماری‌ها را به فرد منتقل کند. پوست مرغ به دلیل داشتن چربی اشباع شده موجب چاقی مفرط می‌شود و می‌تواند فرد را به صد‌ها بیماری دیگر مبتلا کند. بافت‌های چربی در بدن، دیگر یک بافت مرده نیستند بلکه در ردیف غدد درون‌ریز فعال هستند. این بافت‌های چربی، آنزیم‌های مختلفی را ترشح...


خوردن کدام بخش ازمرغ خطرناک است؟

چربی نهفته در پوست مرغ برای انسان و به خصوص زنان خطرناک است. ناطقان: پوست مرغ می‌تواند آلودگی‌های محیطی را جذب کرده و اثرات مضری را به افراد هنگام خوردن منتقل کند. پوست مرغ حاوی چربی‌های اشباع شده‌ای است که می‌تواند میزان کلسترول خون را بالا برده و به کبد آسیب برساند. تمام افراد بهتر است از روغن‌های حیوانی کمتری استفاده کنند تا بتوانند عمر بیشتری را برای خود رقم بزنند.البته علاوه بر مرغ، پوست ماهی هم می‌تواند بسیاری از آلودگی‌ها و بیماری‌ها را به فرد منتقل کند. پوست مرغ به دلیل داشتن چربی اشباع شده موجب چاقی مفرط می‌شود و می‌تواند فرد را به صد‌ها بیماری دیگر مبتلا کند. بافت‌های چربی در بدن، دیگر یک بافت مرده نیستند بلکه...


پیشگیری از کیست‌پستان با رژیم‌غذایی

 یک خانم می‌تواند یک یا چند کیست‌پستان داشته باشد. کیست‌ها اغلب گرد یا بیضی‌شکل با حدود مشخص هستند. قوام کیست‌پستان معمولاً مانند انگور یا یک بادکنک پر از آب احساس می‌باشد، اما گاهی‌اوقات کیست‌پستان کاملاً سفت است. کیست‌پستان نیاز به درمان ندارند، مگر این‌که یک کیست‌بزرگ و دردناک باشد و یا موجب احساس ناراحتی در فرد گردد. درآن‌صورت تخلیه مایع از کیست می‌تواند علایم را تسکین دهد. کیست‌پستان قبل از یائسگی در زنان شایع است، بین سنین ۳۵ تا ۵۰ سال، اما می‌تواند در هر سنی یافت می‌شود. اگر شخصی مبتلا به کیست‌پستان باشد معمولاً پس از یائسگی ناپدید می‌شوند، مگر این‌که درحال هورمون درمانی باشد.علایم و نشانه‌ها علائم و نشانه‌های کیست‌پستان عبارت‌اند از توده صاف به‌شکل گرد و...


آیا می دانستید ریه افراد چاق هم چربی دارد؟

طبق آخرین تحقیقات در ریه افراد چاق چربی دیده شده است اما آیا با کاهش وزن چربی ریه از بین می رود. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ برای نخستین بار درریه افراد چاق بافت چربی مشاهده شده است که به گفته متخصصان، تجمع چربی باعث تغییر ساختار مجاری هوا در این عضو می‌شود.متخصصان علوم پزشکی علاقه مند هستند بدانند که آیا با کاهش وزن، مقدار چربی در بافت ریه کمتر می‌شود یا نه ؟ محققان استرالیایی متوجه شدند که به تناسب ضریب توده بدن (BMI)، چربی بیشتری در بافت  های ریه  دیده می‌شود. نمونه‌های آزمایشگاهی  مربوط به افرادی بود که پیش از مرگ اعضای شان را برای تحقیق، اهدا کرده بودند.رابطه اضافه وزن و چاقی با ابتلا به...


دانستنی‌هایی درباره تزریق ژل

آفتاب‌‌نیوز : دکتر حمید رشنو اظهار کرد: یکی از اتفاقاتی که در میانسالی باعث رنجیده خاطر شدن بسیاری بخصوص بانوان می‌شود، ایجاد خطوط عمیق در قسمت‌های مختلف صورت است. معمولاً برای پرکردن این خطوط خالی و حتی افتادگی گونه‌ها از filler ها یا همان پرکننده‌ها استفاده می‌شود. وی ادامه داد: فیلرها مواد مصنوعی هستند که تحت عنوان ژل استفاده می‌شوند و یکسری از فیلرها از چربی بدن مورد استفاده قرار می‌گیرد که هرکدام معایب و محاسن خود را دارند. این متخصص پوست با بیان اینکه مقدار تزریق ژل کنترل شده تر است و برای حجم‌های کوچک صورت مناسب‌تر هستند بطوریکه حجم دهی آن دقیق‌تر و تنظیم آن راحت‌تر بوده و کاملا قابلیت جذب دارد، بیان کرد: این مواد...


برچسب نانویی لاغری تولید شد

محققان در یک استارت آپ ایرانی موفق شدند با استفاده از فناوری نانو، برچسب هایی را برای از بین بردن چربی های سخت طراحی کنند. به گزارش مشرق به نقل از معاونت علمی و فناوری، «چاقی» یک بیماری جدی است که علاوه بر عدم تناسب اندام، سلامت انسان را به خطر می اندازد. استارتاپ‌ها که این روزها در هر حوزه ای با اقدامی نوآورانه رنگ آمیزی بسیاری از رویاهایمان را انجام داده اند در این حوزه نیز ورود داشته اند. بیشتر بخوانید: فرمول‌های طب سنتی برای درمان لاغری فواید عجیب شیرین بیان محققان از حوزه های گوناگون همچون زیست فناوری، نانو فناوری، مهندسی شیمی و علوم اعصاب یک کسب و کار نوپا راه انداخته‌اند. آنها در حوزه چاقی و درمان آن...


کاهش التهاب با عصاره پوسته دانه قهوه

فرآوری و تولید قهوه فرآیند زمان‌بر و پیچیده‌ای است، تولیدکنندگان پس از برداشت محصول، پوسته و غشای دانه قهوه را به عنوان ضایعات جدا می‌کنند و معمولا این ضایعات بی استفاده در مزارع باقی می‌مانند.به گزارش پایگاه خبری مدیکال اکسپرس، مطالعات اخیر متخصصان تغذیه در دانشگاه ایلینوی نشان می‌دهد پوسته و غشای دانه قهوه خاصیت ضد التهابی دارد، این مطالعه نشان می‌دهد زمانی که سلول‌های موش با عصاره پوسته دانه قهوه تحت درمان قرار می‌گیرند، دو ترکیب به نام‌های پروتو کاتکویک اسید (protocatechuic acid) و گالیک اسید (gallic acid) باعث کاهش التهاب ناشی از چربی شده و مقاومت نسبت به انسولین و جذب گلوکز را بهبود می‌بخشند. بافت چربی حاوی ماکروفاژ است و زمانی‌که بافت رشد تهاجی داشته باشد،...


علت آسیب‌دیدن پاها چیست؟

درد پا عارضه‌ای است که ممکن است برای هر فرد و در هر رده سنی اتفاق بیفتد، اما علل مختلفی برای این مشکل وجود دارد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، پاها نقش مهمی در حرکت و تحمل وزن بدن برعهده دارند؛ این عضو حیاتی شبکه‌ای پیچیده متشکل از ۱۰ انگشت پا، ۲۶ استخوان و بیش از ۱۲۰ عضله، تاندون، عصب و رباط است. اگرچه درد پاها بعد از سپری‌کردن یک روز طولانی در محل کار یا انجام تمرینات ورزشی سنگین، طبیعی است، اما عوامل دیگری در ایجاد درد پاها موثرند. در ادامه با بعضی از علل آسیب‌دیدن و درد پاها آشنا می‌شویم: عفونت پاها در اثر پدیکور ناخن اگرچه پدیکور ناخن، باعث زیبایی و سلامتی پاها می‌شود، اما گاهی اوقات مشکلاتی نظیر عفونت ایجاد می‌کند....


آشنایی با سلولیت و روش‌های درمان آن

سلولیت (Cellulitis) عارضه‌ای کاملاً طبیعی است که تقریباً در همه زنان و تعداد زیادی از مردان و کودکان ظاهر می‌شود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، تجمع بافت چربی در ناحیه‌ای از بدن، چاقی موضعی یا "سلولیت" گفته می‌شود؛ این بافت‌ها از نظر فیزیولوژیک مشابه چربی طبیعی بدن است که به صورت فرورفتگی‌هایی روی پوست نواحی خاصی از بدن مانند زانو و استخوان مفصل ران ظاهر می‌شود. این عارضه در زنان رایج تراز مردان است و به نظر می‌رسد که هورمون زنانهٔ استروژن باعث می‌شود چربی موجود در بدن زنان در اندام‌های تحتانی مانند ران‌ها و باسن جمع شود. در واقع این سطوح گودافتاده، موج‌دار یا ناهموار در پوست زمانی ایجاد می‌شود که غدد چربی طبیعی متورم ‌شده و از توده‌های فیبری موجود در بافت پیوندی که در داخل پوست و زیر...


نیاز چاق‌ها به این ویتامین ضروری است

این افراد به دلیل وزن بالا و مشکلات دیگری که موجب افزایش استرس اکسیداتیو می‌شود، به مقدار بیشتری از این ویتامین نیاز دارند، چون وجود چنین مشکلاتی باعث می‌شود جذب ویتامین E. در بدن آن‌ها کاهش یابد.در پی این مطالعه، متخصصان دانشگاه دولتی اورگن آمریکا تاکید کردند که، به احتمال زیاد تعداد قابل توجهی از مردم این کشور دچار کمبود ویتامین E. هستند که، این کمبود می‌تواند طیف وسیعی از بیماری‌های شناخته شده مرتبط با سندرم متابولیک، همچون بیماری‌های قلبی، دیابت، آلزایمر و سرطان را تشدید کند.ویتامین E. قابل حل در چربی است و باید در افراد مبتلا به اضافه وزن که به میزان زیادی از غذا‌های چرب مصرف دارند، در سطح بیشتری موجود باشد. اگرچه گردش ویتامین E...


شناسایی نقطه ضعف تازه در باکتری‌های قلدر

برخی باکتری ها به مرور زمان در برابر انواع داروها و به خصوص آنتی بیوتیک ها به قابلیت‌های دفاعی مهمی دست یافته اند که نابودیشان را دشوار می کند، اما یک راه حل تازه برای این چالش پیدا شده است.به گزارش بلاغ،به نقل از نیواطلس، باکتری های امروزی به سرعت در حال افزایش توانمندی های خود در برابر آنتی بیوتیک ها هستند و دانشمندان نگران آن هستند که در آینده ای نزدیک نتوان از این دارو برای نابودی باکتری های بیماری زا استفاده کرد.   اما گروهی از محققان یک آسیب پذیری مهم را در برخی از مقاوم ترین باکتری های خطرناک شناسایی کرده اند که شکست آنها را ممکن می سازد. اکثر باکتری ها و از جمله...


نقش مداخلات ورزشی و رژیم غذایی کم‌چربی بر بافت بیضه و عملکرد اسپرم موش‌ها

نتایج یک پژوهش نشان می‌دهد، مداخلات ورزشی در مقایسه با رژیم غذایی در بهبود عملکرد اسپرم در گروه موش‌های آزمایشگاهی چاق موثرتر است. به گزارش ایسنا، کیفیت اسپرم و باروری مردان بستگی به عوامل متعددی نظیر سن، محیط، سبک زندگی، فعالیت بدنی، زمینه ژنتیکی و اشتغال دارد. بنا بر اعلام پژوهشگاه رویان، دکتر محمد حسین نصر اصفهانی، آرزو نعمت‌اللهی، فاطمه کاظمی نسب و همکارانشان در پژوهشگاه رویان، با هدف بررسی تأثیر ورزش هوازی و رژیم غذایی کم چربی و پر چربی روی بافت بیضه موش و عملکرد اسپرم پژوهشی طراحی کردند که طی آن موش‌های صحرایی چاق و غیر چاق در معرض رژیم غذایی با چربی بالا یا چربی کم و فعالیت بدنی یا بی‌تحرکی قرار گرفتند. در...


مصرف قهوه چقدر درلاغری موثراست؟

تیمی تحقیقاتی با مطالعاتی بر روی سلول‌های بنیادی اثبات تحریک پذیر بودن کافئین بر روی چربی قهوه‌ای کردند. ناطقان: برای پیدا کردن منابع چربی قهوه‌ای در بدن، آن‌ها از یک روش تصویر برداری حرارتی استفاده کردند که به تیم در تشخیص بافت چربی قهوه‌ای و حرارت آزاد شده ناشی از آن کمک کرد. به گفته پروفسور Symonds پس از نوشیدن قهوه، در حوالی گردن که بیشترین میزان بافت چربی در آنجاست، افزایش فعالیت و تحریک چربی قهوه‌ای مشاهده شد.مصرف قهوه چقدر در لاغری موثر است؟بشیتربخوانید: راهکار‌هایی برای ترک اعتیاد به قهوهآیا قهوه می‌تواند با چاقی مبارزه کند؟ «تابناک باتو» ـ sciencedaily: بافت چربی قهوه‌ای (BFT) شناخته شده به عنوان چربی قهوه‌ای یکی از دو نوع چربی در بدن انسان و...


مصرف قهوه چقدر در لاغری موثر است؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  برای پیدا کردن منابع چربی قهوه‌ای در بدن، آن‌ها از یک روش تصویر برداری حرارتی استفاده کردند که به تیم در تشخیص بافت چربی قهوه‌ای و حرارت آزاد شده ناشی از آن کمک کرد. به گفته پروفسور Symonds پس از نوشیدن قهوه، در حوالی گردن که بیشترین میزان بافت چربی در آنجاست، افزایش فعالیت و تحریک چربی قهوه‌ای مشاهده شد. بشیتربخوانید: راهکار‌هایی برای ترک اعتیاد به قهوه آیا قهوه می‌تواند با چاقی مبارزه کند؟ «تابناک باتو» ـ sciencedaily: بافت چربی قهوه‌ای (BFT) شناخته شده به عنوان چربی قهوه‌ای یکی از دو نوع چربی در بدن انسان و سایر پستانداران است. در ابتدا فقط به نوزادان و پستاندارانی که به خواب زمستانی می‌رفتند نسبت...


مصرف قهوه موثر در پیشگیری از اضافه وزن

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، دکتر عبدالرضا نوروزی دانشیار تغذیه بالینی دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: مطالعات جدید نشان می‌دهد که مصرف ۲۰۰ سی سی قهوه معادل یک لیوان متوسط در روز سبب افزایش فعالیت بافت چربی قهوه‌ای در بدن می‌شود.وی ادامه داد: بافت چربی قهوه‌ای بر خلاف بافت چربی سفید یکی از مواردی هست که با افزایش فعالیت سوخت و ساز "متابولیسم" سبب بالا رفتن سوخت و ساز پایه بدن و در نهایت پیشگیری از چاقی و اضافه وزن می‌شود.دانشیار تغذیه بالینی دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: بلافاصله بعد از مصرف قهوه فعالیت بافت چربی قهوه‌ای که بصورت عمده در مناطق گردن و شانه هستند سبب افزایش تولید حرارت و در نهایت...


آیا قهوه می‌تواند کلید مبارزه با چاقی باشد؟

 در یکی از اولین آزمایش‌ها بر روی انسان برای کشف عواملی که می‌تواند مستقیما بر کارکرد چربی قهوه‌ای تاثیر بگذارد اقدام کرده‌اند.چربی قهوه‌ای، بخش مهمی از بدن انسان است که نقشی کلیدی در سرعت سوزاندن کالری و تبدیل آن به انرژی دارد.بافت چربی قهوه‌ای یکی از دو نوع چربی است که در بدن انسان و دیگر پستانداران یافت می‌شود. در ابتدا تصور می‌شد این بافت، تنها در کودکان و حیوانات زمستان‌خواب یافت می‌شود، اما در سال‌های اخیر کشف شده که بزرگسالان هم می‌توانند در بدن خود چربی قهوه‌ای داشته باشند. نقش اصلی این بافت، تولید گرما برای بدن از طریق سوزاندن کالری است؛ بر خلاف چربی سفید که حاصل انباشت کالری اضافی است. بنابر این افراد دارای شاخص بدنی...