Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-25@02:25:08 GMT
۴۰۰ نتیجه - (۰.۰۰۴ ثانیه)

جدیدترین‌های «تهیه مربا»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    مربای انجیر، یکی از این مربا‌های مجلسی است که از نظر طعم و رنگ بی‌نظیر است. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: حالا که میوه انجیر به بازار آمده از خوردن آن غافل نشوید و انواع مختلف‌ش را حتما در رژیم غذایی‌تان داشته باشید. می‌توانید مربای آن را هم تهیه کنید تا مدت طولانی‌تری از این میوه جذاب استفاده کنید. مواد اولیه برای تهیه مربای انجیر: انجیر: ۱ کیلوگرمشکر: ۷۰۰ گرمآب: ۱ لیوانوانیل و گلاب: در حد یک قاشق چای‌خوری طرز تهیه و دستور پخت مربای انجیر: ۱. ابتدا انجیر‌های کوچک را انتخاب کنید و در یک قابلمه شکر و آب را بجوشانید و سپس انجیر‌ها را اضافه کنید. ۲. حدودا ۲۰ دقیقه بگذارید انجیر‌ها با حرارت کم بجوشد و وقتی...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از نمناک، پخت مربای خوشمزه می‌تواند برخی از مشکلات را داشته باشد، بنابراین در این بخش چند راهنمایی برای تهیه موفقیت‌آمیز مربا را آورده‌ایم که برای هر نوع مربایی کلیت دارد. ۱. شیشه‌های استریلیزه از ظرف‌های خود باید کاملا اطمینان داشته باشید که دارای طول عمر خوبی هستند. برای انجام این کار، ظرف‌های شیشه‌ای را در آب جوش حداقل ۱۰ دقیقه خیس کنید. ظرف‌ها را در آب بگذارید تا خنک شوند. سپس می‌توانید شیشه‌ها را با یک چنگال بردارید. بطری‌های شیشه‌ای را بر روی یک حوله تمیز بگذارید به همین ترتیب برای درها نیز همین کار را ادامه دهید، زیرا آنها سریع‌تر تیره می‌شوند. ۲. دانه‌ها و پوست قبل از هرچیز باید دقت کنید که میوه‌هایی...
    در گزارش زیرطرز تهیه مربای توت سفید آموزش داده شده است. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه مربای توت سفید را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازمتوت سفید یک‌کیلووانیل نصف ق چ یا هلخلال پسته برای تزیینشکر سه لیوان (دسته دار فرانسه)آب یک لیوانآب لیموترش سه ق غطرز تهیه:مربای توت را باید از توت‌های درشت و تقریبا نارس تهیه کرد تا توت‌ها داخل مربا له نشود بخاطر همین وقتی توت سفید رو تهیه کردین رسیده‌ها را جدا کرده و نوش جان کنید و بقیه را برای مربا نگه دارین توت‌ها را تمیز کرده و خوب بشویید و آبکش کنید و سپس لابلای آن‌ها مانند توت فرنگی شکر بریزین و یکشب اجازه بدین تا در یخچال بمونه...
    مربای سیب یکی از انواع مربا‌های پرطرفدار و خوشمزه است که مانند انواع مربا‌ها به عنوان صبحانه یا عصرانه می‌توان آن را مصرف کرد. خبرگزاری میزان - تبینا نوشت:مربای سیب یکی از انواع مرباهای بسیار خوشمزه و پر مصرف در سراسر جهان است که می توانید از آن علاوه بر صبحانه یا عصرانه برای تزیین شیرینی هایی مثل شیرینی مربایی نیز استفاده کنید، مربا یکی از چاشنی های ثابت و پر طرفدار صبحانه ایرانی است، مربا با نان و کره محبوبیت بیشتری دارد. طرز تهیه مربای سیب خانگی به روشی ساده مواد لازم:- سیب ۱ کیلو- شکر ۱ کیلو- آب لیمو ترش ۳ قاشق غذاخوری- گلاب ۴ قاشق غذاخوری- زعفران دمکرده ۱ قاشق غذاخوری- شیشه متوسط ۱ عدد طرز...
    به گزارش همشهری‌آنلاین، مربای انجیر شاید به اندازه مربای به، هویج و آلبالو رایج نباشد اما چیزی از طعم و رنگ آنها کم ندارد. انجیرهای کوچک سبزرنگ برای تهیه مربا عالی هستند. البته از انجیر سیاه هم می‌توان برای تهیه مربا استفاده کرد اما در این صورت مربای انجیر طلایی رنگ نخواهید داشت و بیشتر رنگ مربا به سمت قهوه‌ای و قرمز متمایل می‌شود. انجیرهای سبز یا زرد کوچک برای تهیه مربای انجیر ایده‌آل هستند. فقط توجه داشته باشید دم انجیرها را جدا نکنید یا در صورت کوتاه کردن از ته کوتاه نکنید چون با این کار مربای شما شفاف نخواهد شد.برای پخت مربای انجیر می‌توان از ۲ روش استفاده کرد؛ در هر ۲ روش برای هر یک کیلوگرم انجیر...
    «آلبالو پلو» از قدیمی‌ترین غذا‌های ایرانی است که در فصل تابستان هواداران فراوانی دارد. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: آلباپلو از آن غذا‌هایی است که نمی‌شود به‌صورت ثابت در برنامه غذایی ما باشد، چون نیاز به مربای آلبالوی خانگی دارد؛ مگر اینکه در فصل آلبالو مقدار زیادی از آن را درست کرده باشیم و بتوانیم در بقیه فصل‌ها از آن استفاده کنیم. آلباپلو را هم می‌شود با مرغ درست کرد هم گوشت چرخ‌کرده. نکته مهم مقدار مربایی است که داخل برنج می‌ریزیم؛ زیرا کم و زیاد آن می‌تواند طعم جذاب را از ما بگیرد.   مواد لازم برای تهیه آلبالوپلو: فیله مرغ: ۵ عدد زعفران: ۲ قاشق مربا خوری نمک و فلفل: به میزان لازم   طرز تهیه و دستور...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  مربای چاقاله گردو که ممکن است تا به حال اسمش را نشنیده باشید، یکی از معروف‌ترین سوغاتی‌های کشور ارمنستان است و البته در کشور ما هم اصلی‌ترین سوغاتی شهر جلفای آذربایجان شرقی به حساب می‌آید؛ چون این منطقه مرکز اصلی تولید گردو در کشور است. مربای چاقاله گردو از گردوی سبز نارس تهیه می‌شود و انتخاب گردو‌های مناسب مربا که به طور معمول از میانه‌های خرداد تا تیر برداشت می‌شوند، نکته‌ای بسیار مهم است. برای این که گردو‌های مناسب برای تهیه این مربا را انتخاب کنید، یک خلال را داخل گردو فرو کنید. اگر خیلی راحت و بدون فشار زیاد این کار انجام شد، یعنی گردو تازه است. بعد از انتخاب گردو‌ها مراحل آماده...
    شاتوت دارای کالری پایینی بوده و منبع خوبی از ویتامین C و A و E و آنتی‌اکسیدان است. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: از شاه‌توت‌های جذاب این فصل غافل نشوید و با درست کردن مربا و شربت، این طعم جذاب را برای ماه‌های بعد ذخیره کنید.   مواد لازم برای تهیه مربا و شربت شاه توت: شاه‌توت: ۱ کیلو شکر: ۵ لیوان آبلیمو: ۲ قاشق چای‌خوری آب جوش: ۷ لیوان   طرز تهیه و دستور پخت مربا و شربت شاه توت: ۱. آب جوش و شکر را مخلوط کرده روی حرارت بگذارید تا چند جوش بزند. بعد شاه‌توت‌هایی را که از قبل تمیز کردید را به شکر و آب در حال جوش اضافه کنید.   ۲. هر چند دقیقه شربت...
    آفتاب‌‌نیوز : از شاه‌توت‌های جذاب این فصل غافل نشوید و با درست کردن مربا و شربت، این طعم جذاب را برای ماه‌های بعد ذخیره کنید. مواد لازم برای تهیه مربا و شربت شاه توت: شاه‌توت: ۱ کیلوشکر: ۵ لیوانآبلیمو: ۲ قاشق چای‌خوریآب جوش: ۷ لیوان طرز تهیه و دستور پخت مربا و شربت شاه توت: ۱. آب جوش و شکر را مخلوط کرده روی حرارت بگذارید تا چند جوش بزند. بعد شاه‌توت‌هایی را که از قبل تمیز کردید را به شکر و آب در حال جوش اضافه کنید. ۲. هر چند دقیقه شربت را با قاشق برداشته و از ارتفاع به داخل قابلمه شربت سرازیر کنید تا غلظت آن را ببینید. شربت نه خیلی سفت و نه خیلی شل...
    به گزارش همشهری آنلاین، مربا و شربت شاتوت‌ یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌های این فصل است که در ادامه شما را با طرز تهیه آن آشنا می‌کنیم. مواد لازم برای تهیه مربا و شربت شاتوت شاتوت: ۱ کیلو شکر: ۵ لیوان آبلیمو: ۲ قاشق چای‌خوری آب جوش: ۷ لیوان طرز تهیه و دستور پخت مربا و شربت شاتوت ۱. آب جوش و شکر را مخلوط کرده روی حرارت بگذارید تا چند جوش بزند. بعد شاتوت‌هایی را که از قبل تمیز کردید را به شکر و آب در حال جوش اضافه کنید. ۲. هر چند دقیقه شربت را با قاشق برداشته و از ارتفاع به داخل قابلمه شربت سرازیر کنید تا غلظت آن را ببینید. شربت نه خیلی سفت و نه خیلی شل باشد. وقتی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جالب بودن این دستور مربا به این دلیل است که نیازی به پختن ندارد.این مربا بدون پخت است و در کنار چایی بسیار زیبا و خوشمزه میشه. این مربا را هنگامی که میهمان دارید در کنار چایی سرو کنید. هم به صورت تنها میتوان خورد و هم اگر کسی مایل باشد میتواند داخل چایی بی اندازد که باز چایی طعم خوبی میگیرد. مواد تهیه را به طور دقیق نمی‌توان گفت بستگی به ظرف شما دارد.لیمو ترش سالم و بی لک شیرازی نیم کیلوشکر به مقدار لازمچوب دارچین چند تکههل سبز درسته چند عدد کمی با دست فشار دهید که بشکنند تا عطر ان در مربا بیرون بزند. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پاستل...
    مربای گل محمدی یکی از خوشمزه‌ترین مربا‌های فصل بهار و تابستان است. تا گل محمدی یافت می‌شود برای تهیه آن دست به کار شوید. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: یکی از خوشمزه‌ترین مربا‌ها مربای گل است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید.   مواد لازم برای تهیه مربای گل محمدی: گل (محمدی، رز): ۱۰۰ گرم شکر: ۲۰۰ گرم آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری   طرز تهیه و دستور پخت مربای گل محمدی: ۱. گلبرگ‌ها را از گل جدا کنید و خوب بشویید. بعد در آبکش یا هر جای دیگری پهن کنید تا خشک شود.   ۲. پس از خشک شدن کامل، مقداری از آن را در یک شیشه تمیز و خشک بریزد و کمی شکر رویش بپاشید این...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، یکی از خوشمزه‌ترین مرباها مربای گل است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید. مواد لازم برای تهیه مربای گل محمدی:گل (محمدی، رز): ۱۰۰ گرمشکر: ۲۰۰ گرمآب لیمو: ۱ قاشق غذاخوریطرز تهیه و دستور پخت مربای گل محمدی:۱. گلبرگ‌ها را از گل جدا کنید و خوب بشویید. بعد در آبکش یا هر جای دیگری پهن کنید تا خشک شود.۲. پس از خشک شدن کامل، مقداری از آن را در یک شیشه تمیز و خشک بریزد و کمی شکر رویش بپاشید این لایه را تکرار کنید تا شیشه پر شود.۳. بعد در شیشه را محکم ببندید و برای یک هفته در پشت پنجره مقابل نور خورشید قرار بدهید.۴. در طول این هفته مربا در...
    به گزارش خبرگزاری فارس از ارومیه، گل محمدی که به آن گل سرخ نیز می‌گویند در شهرهای کاشان، خوی، ارومیه، ورامین و مشهد کشت می‌شود ولی گل سرخ تولید شده در شهرستان خوی معطرترین  گل سرخ دنیا است که برداشت آن از اواسط اردیبهشت ماه آغاز و تا اواخر خرداد ماه هر سال ادامه دارد. این گیاه کم آب بر که سال 1374 به ثبت ملی رسیده است، عموما در حاشیه باغات خوی، ارومیه و میاندوآب کشت می‌شود ولی نوع کشت شده در خوی به خاطر طبع گرمی که دارد مشتری پسندتر است. گل محمدی طاقت هوای گرم را ندارد از اینرو در خنکای صبح باغداران پس از نماز صبح برای چیدن گل محمدی که در زبان محلی به آن...
    به گزارش همشهری آنلاین، مربای هویج جزو آن دسته مرباهای خوشمزه و پرمصرف است. مربای هویج را می‌توانید به همراه خامه صبحانه، کره یا انواع پنکیک‌ها سرو کنید. در ادامه طرز تهیه این مربا آموزش داده شده است. مواد لازم هویج : ۵۰۰ گرم (با قسمت درشت رنده شود) آبلیمو: یک قاشق‌ غذاخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری دانه هل: یک قاشق غذاخوری (برای به دست آوردن دانه هل پوست سبز هل را به دو نیم تقسیم کنید و دانه‌های آن را درآورید) شکر: ۵۰۰ گرم آب ۲ لیوان طرز تهیه مربای هویج ► مرحله اول هویج‌ها را پوست بگیرید و رنده کنید سپس درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا هویج‌ها کمی نرم شده و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، عطر و طعم مربای نارگیل بی نظیر است. نارگیل سرشار از فیبر است و طعم بسیار گرمی دارد. برای تقویت سیستم گوارش سیستم ایمنی بدن مفید است و کلسترول خون را بهبود میدهد و باعث طراوت و زیبایی پوست میشود. به طور متوسط ۴۰۰ گرم نارگیل تقریبا تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن در یک روز را تامین میکند.۱۰۰ گرم نارگیل حاوی ۳۵۰ گرم کالری است. مربای نارگیل تازه مواد لازم مربا نارگیل تازهنارگیل تازه رنده شده ۲۵۰ گرم شیر نارگیل نصف پیمانه معادل ۱۲۵ میلی لیترشکر سفید ۳۰۰ گرم طرز تهیه مربا نارگیل تازه • یک عدد نارگیل کامل برای این دستور تهیه کافی است و مقداری هم برای میان وعده‌های...
    مربای توت فرنگی یکی از مربا‌های خوشمزه است که می‌توانید در خانه به راحتی آن را تهیه کنید.   خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: فصل توت‌فرنگی آمده و چه چیز بهتر از اینکه در خانه دست به کار شویم و مربای آن را درست کنیم و برای بقیه فصل‌های سال ذخیره‌اش کنیم. عطر و بوی جذابی که حالمان را خوب می‌کند و طعم لذیذش، سر ذوقمان می‌آورد.   مواد لازم برای تهیه مربای توت فرنگی: توت فرنگی: ۱.۵ کیلو شکر: ۱ کیلو و ۲۵۰ گرم آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت مربای توت فرنگی:   ۱. ابتدا توت فرنگی‌ها را داخل ظرف بزرگی پر از آب بریزید تا اگر شنی به آن‌ها چسبیده باشد به ته ظرف...
    آفتاب‌‌نیوز : فصل توت‌فرنگی آمده و چه چیز بهتر از اینکه در خانه دست به کار شویم و مربای آن را درست کنیم و برای بقیه فصل‌های سال ذخیره‌اش کنیم. عطر و بوی جذابی که حالمان را خوب می‌کند و طعم لذیذش، سر ذوقمان می‌آورد. مواد لازم برای تهیه مربای توت فرنگی: توت فرنگی: ۱.۵ کیلوشکر: ۱ کیلو و ۲۵۰ گرمآبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت مربای توت فرنگی: ۱. ابتدا توت فرنگی‌ها را داخل ظرف بزرگی پر از آب بریزید تا اگر شنی به آنها چسبیده باشد به ته ظرف ته‌نشین شوند. سپس توت‌فرنگی‌ها را از روی آب بگیرید و داخل سبد بریزید و دوباره با آب بشویید. برگ سر توت‌فرنگی‌ها را بگیرید. ۲. سعی...
    در گزارش زیر طرز تهیه خورش ماهی بلوچی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: خورش ماهی یکی از انواع خورش‌های خوشمزه و مجلسی ایرانیه که با روش‌های متنوعی تهیه می‌شه، ناروشت ماهی (خورش ماهی) از خورش های سنتی استان سیستان و بلوچستانه. این غذا شباهت زیادی به قلیه ماهی خوزستانی‌ها داره با این تفاوت که مقدار سبزی به کار رفته در اون خیلی کمه و در این غذا از گوجه هم استفاده می‌شه.مواد لازم ۸ تکه ماهی ۲ قاشق سوپ خوری رب گوجه ۱ عدد پیاز (رنده شده) ۴ حبه سیر (کوبیده شده) ۱ عدد فلفل سبز (کوبیده) ۱ قاشق مربا خوری گشنیز (کوبیده شده) ۱ قاشق مربا خوری زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری ادویه ماهی ۴ برگ برگ کاری به میزان دلخواه گشنیز خرد شده ۲ عدد فلفل سبز ۳ قاشق...
    به گزارش همشهری آنلاین، حتی اگر میانه‌ای با اسانس این میوه نداشته باشید و از نظرتان توت‌فرنگی‌های امروز دیگر عطر و طعم سابق را نداشته باشند، باز هم بعید است که از پیشنهاد نوشیدن یک لیوان شربت توت‌فرنگی خانگی بگذرید یا اینکه به یک برش چیزکیک توت‌فرنگی نه بگویید. در این مطلب سریع‌ترین طرز تهیه مربای توت فرنگی خانگی را به شما آموزش می‌دهیم. نکات ساده‌ای که در ادامه با شما درمیان گذاشته‌ایم را رعایت کنید تا مربایتان شکرک نزند و شیره‌اش تا یک سال دیگر هم شفاف و خوشرنگ باقی بماند. البته خودتان هم خوب می‌دانید که برای آماده کردن دسرها و نوشیدنی‌های خوشمزه با توت‌فرنگی، همیشه به اجاق گاز نیاز ندارید. شما می‌توانید با توت‌فرنگی خام هم ملیک...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  خورش ماهی یکی از انواع خورش‌های خوشمزه و مجلسی ایرانیه که با روش‌های متنوعی تهیه می‌شه، ناروشت ماهی (خورش ماهی) از خورش های سنتی استان سیستان و بلوچستانه. این غذا شباهت زیادی به قلیه ماهی خوزستانی‌ها داره با این تفاوت که مقدار سبزی به کار رفته در اون خیلی کمه و در این غذا از گوجه هم استفاده می‌شه.مواد لازم  ۸ تکه ماهی ۲ قاشق سوپ خوری رب گوجه ۱ عدد پیاز (رنده شده) ۴ حبه سیر (کوبیده شده) ۱ عدد فلفل سبز (کوبیده) ۱ قاشق مربا خوری گشنیز (کوبیده شده) ۱ قاشق مربا خوری زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری ادویه ماهی ۴ برگ برگ کاری به میزان دلخواه گشنیز خرد شده ۲ عدد فلفل سبز ۳ قاشق غذا خوری آب تمر هندی به میزان لازم...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  اسنک آلبالو آشنا کنیم. مواد لازمکره ۵۰ گرممربای آلبالو ۴ قاشق مربا خوریکنجد ۱ قاشق مربا خوریگردو (خرد شده) ۴ عددنان تست ۸ عددپنیر موزارلا (موتزارلا) به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سوپ ذرت شیرین مخصوص ماه رمضان و تورتیلای مرغ رومی تا فاج پاپ کلاسیک خوشمزه + تصاویر طرز تهیهابتدا روی دو طرف نان‌ها کره مالیده، مربای آلبالو را روی آن پخش می‌کنیم.کنجد و گردو‌ها را هم روی مربا پاشیده پنیر میزنیم و نان تست دوم را روی آن گذاشته و داخل دستگاه ساندویچ ساز قرار می‌دهیم.پس از آماده شدن ساندویچ‌ها را با چاقوی تیز برش داده و سرو می‌کنیم. این...
    بهار نارنج، شکوفه درخت نارنج است که در عطرسازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنی های فصلی و عرقیجات و تهیه مربا، گز، سوهان و … کاربرد فراوان دارد. بابل و شیراز در اردیبهشت‏ ماه، با رایحه سحرانگیز بهار نارنج، هر رهگذری را سرمست می کند به نحوی که این دو شهر را شهر بهار نارنج می نامند. ناطقان: مواد لازم برای طرز تهیه مربا بهار نارنج: گل بهار نارنج      1 کیلوگرم شکر      1 کیلوگرم آب ‌لیموترش     2 قاشق سوپخوری  طرز تهیه مربای بهار نارنج تازه:با توجه به اینکه بهار نارنج دارای طعم و مزه تلخی است، برای تهیه مربا بهارنارنج، ابتدا باید با جوشاندن پی در‌ پی، تلخی آن را از بین ببرید. پس ابتدا شکوفه های بهار نارنج را...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، زنجبیل یا زنجفیل در فصول سرد سال عصای دست سیستم ایمنی بدن است. گیاه زنجبیل خواص ضد ویروسی و ضد التهابی بی‌نظیری دارد که بدن را در مقابل ویروس‌های آنفولانزا، سرماخوردگی و کرونا ویروس‌ها تقویت می‌کند. طبق گفته‌های طب سنتی طبع گرم و خشک زنجبیل برای تسکین درد مفاصل، عفونت لگن و کلیه و التهاباتی از این دست بسیار مفید است. مصرف کم و مداوم زنجبیل برای رفع سردی اعصاب، لرزش دست، سستی و خواب گرفتگی دست و پا و ضعف اعصاب بسیار مفید است. طرز تهیه مربای مجلسی سیب و زنجبیل از قدیم در تبریز و سایر شهر‌های سردسیر مرسوم بوده است. در کنار طرز تهیه دمنوش زنجبیل و چای زنجبیل بد...
    مربای پوست هندوانه بسیار خوشمزه می باشد و طعمی مانند مربای بالنگ دارد این مربا بسیار آسان است و شما به راحتی با پوست هندوانه که قرار است بیرون ریخته شود یک مربای بسیار خوشمزه خواهید داشت. ناطقان: افرادی که دوست دارند توانایی بیشتری در ورزش بدست بیاورند پوست هندوانه مصرف کنند، کاهش فشار خون و تقویت معده از دیگر مزایای آن می باشد. در بعضی رسپی ها داخل مربای پوست هندوانه آهک ریخته می شود و بعضی ها بدون آهک تهیه می کنند شما به دلخواه می توانید پوست هندوانه را مکعبی یا به کمک کاتر قالب بزنید.طرز تهیه مربای پوست هندوانهمواد لازم برای تهیه مربای پوست هندوانه بدون آهک    پوست هندوانه ۲۰۰ گرم (حدودا یه کاسه ماست خوری)   ...
    در گزارش زیر طرز تهیه مربای بهار نارنج را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه مربای بهار نارنج خوشمزه آشنا کنیم.مواد لازم:شکوفه بهارنارنج - ۲۵۰ گرمشکر - ۵۰۰ گرمآب برای تهیه شهد - ۲ پیمانهآب‌لیمو - یک چهارم قاشق چای‌خوریطرز تهیه:مربای بهار نارنج خواص زیادی دارد. این مربا آرامش بخش تسکین دهنده و اشتها آور است. اگر بخواهید از بهار نارنج مربا یا شربت تهیه کنید، باید تلخی آن را بگیرید.۱- برای تهیه بهار نارنج در مرحله اول ابتدا شکوفه‌های بهار نارنج را چندین بار با آب سرد بشویید تا گرد و خاک آن‌ها از بین برود.۲- سپس شکوفه‌ها را در قابلمه بریزید و به همراه آب ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بجوشانید...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه مربای بهار نارنج خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: شکوفه بهارنارنج - ۲۵۰ گرمشکر - ۵۰۰ گرمآب برای تهیه شهد - ۲ پیمانهآب‌لیمو - یک چهارم قاشق چای‌خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از باقلوای گوشت مقوی و چیکن استراگانف حرفه‌ای به سبک سرآش‍پز تا دسر خوشمزه برای ماه رمضان + تصاویر طرز تهیه:مربای بهار نارنج خواص زیادی دارد. این مربا آرامش بخش تسکین دهنده و اشتها آور است. اگر بخواهید از بهار نارنج مربا یا شربت تهیه کنید، باید تلخی آن را بگیرید. ۱- برای تهیه بهار نارنج در مرحله اول ابتدا شکوفه‌های بهار نارنج را چندین بار با آب سرد بشویید تا گرد...
    افرادی که دوست دارند توانایی بیشتری در ورزش بدست بیاورند پوست هندوانه مصرف کنند، کاهش فشار خون و تقویت معده از دیگر مزایای آن می باشد. در بعضی رسپی ها داخل مربای پوست هندوانه آهک ریخته می شود و بعضی ها بدون آهک تهیه می کنند شما به دلخواه می توانید پوست هندوانه را مکعبی یا به کمک کاتر قالب بزنید. مواد لازم برای تهیه مربای پوست هندوانه بدون آهک پوست هندوانه ۲۰۰ گرم (حدودا یه کاسه ماست خوری) شکر ۱ پیمانه آب ۱ پیمانه آبلیمو ۱ ق غذا خوری چوب دارچین ۱ تکه پودر زنجبیل، پودر هل نوک ق چای خوری رنگ خوراکی قرمز یا زعفران آسیاب شده   طرز تهیه مربای پوست هندوانه مجلسی مرحله اول: آماده...
    برای داشتن یک مربای خوشمزه و خوش رنگ لبو‌ها باید کاملاً قرمز رنگ باشند. ناطقان: مربای لبو از انواع مربا‌های خوش طعم و خوشرنگی است که می‌توانید این مربا را در فصل لبو تهیه کنید.مواد لازم برای تهیه مربا لبوچغندر بدون پوست ۵۰۰ گرمشکر ۳۰۰ گرمآب ۲ پیمانهجوهر لیمو ۱/۴ قاشق چایخوریوانیل ۱/۸ قاشق چایخوریطرز تهیه مربای لبو به شکل گل رزطرز تهیه مربای لبو با طعم بی نظیرابتدا چغندر‌ها را تمیز بشویید و پوست آن را بگیرید.چغندر‌ها را در یک قابلمه قرار داده و روی آن آب بریزید تا حدی که آب کاملا روی چغندر‌ها را بگیرد.پس از اینکه چغندر نیم پز شد، آن را به صورت حلقه‌ای برش بزنید.از مرکز هر حلقه، به سمت محیط دایره یک برش...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می‌شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد. مواد لازم برای مربای به: به: یک کیلوشکر: یک کیلودانه به: به مقدار لازمپودر هل: به مقدار لازمآب: به مقدار لازمآبلیمو: یک قاشق سوپ‌خوریوانیل: یک هشتم قاشق چای‌خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و کباب عربی با گوشت و بادمجان تا دسر جذاب رز چیز کیک + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت مربای به: ۱. ابتدا به‌ها را به ابعاد دلخواه خرد کنید و قسمت سفت وسط آن را به همراه تخم‌ها...
    فرارو- در مناطق گرمسیر و معتدل ایران ازجمله در استان‌های خراسان جنوبی (طبس)، کرمان (جیرفت)، اکثر شهر‌های استان فارس و شمال کشور با فرا رسیدن فصل بهار عطر خاص بهار نارنج هر گوشه‌ای از شهر را معطر می‌کند. بهار نارنج یا به قول شیرازی‌ها "باهار نارَنج" شکوفه درخت نارنج از خانواده مرکبات است که در صنایع عطرسازی، عرق‌گیری، مربا، گز، سوهان، چای و انواع دمنوش‌ها کاربرد دارد. به گزارش فرارو، بهار نارنج با نام علمی Citrus aurantium مدت‌هاست که در طب سنتی ایرانی برای درمان برخی از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. اکثر افراد بهار نارنج را مقوی اعصاب و آرامش‌بخش می‌دانند. باتوجه به پر هزینه بودن و داشتن عوارض جانبی و مخرب برخی از دارو‌های شیمیایی لزوم استفاده از...
    درمان اختلالات خواب،درمان اختلالات دستگاه گوارش، رفع سنگ کلیه، تقویت سیستم ایمنی بدن، کنترل تشنج ها و حمله قلبی و نیز درمان سردردهای عصبی تنها نمونه ای از “خواص بهارنارنج” و دمنوش آن است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از  صبح زاگرس نارنج، درختی است که از شکوفه تا میوه اش قابل استفاده است، طبع بهار نارنج گرم و خشک است و برای افرادی با طبع سرد، بسیار مناسب است و این گیاه سرشار از ویتامین های مختلف مثل ویتامین B،D و C است.  بهار نارنج همان شکوفه درخت نارنج است که در اوایل فصل بهار باعث زیباتر شدن این درخت می شود و در فصول پاییز و زمستان این درخت ، میوه نارنج می دهد.میوه، گل و برگ این درخت پر از...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این مربا تزیین بسیار زیبایی جهت کاناپه‌های پنیر و مربایی و همچنین دسر‌ها خواهد بود. در صورت تمایل می‌توانید دو تا ۳ قاشق گلاب هم هنگام ریختن پودر هل، به مربا اضافه کنید. آموزش تهیه مربای گوجه فرنگی خوشمزه و فوق العاده را برای شما داریم که می‌تواند از خواص تغذیه‌ای آن در اول صبح بهرمند شوید. با ماهمراه شوید. مواد لازم برای مربای گوجه فرنگی مینیاتوری گوجه فرنگی مینیاتوری یا گیلاسی یک کیلوشکر یک کیلوهل ساییده نصف قاشق چایخوریآب لیموترش ۳ قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کباب مخصوص خلیج فارس و پتله پلوی سنتی تا سوپ جدید و خوشمزه اتم + تصاویر طرز تهیه مربای گوجه فرنگی مینیاتوری این مربا...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مرکبات بهترین و لذیذترین گزینه برای مربا‌ها هستند؛ هم از جهت بوی مطبوعی که دارند هم از جهت طعم و مزه‌شان. بالنگ هم یکی از این مرکبات است که در بین مربا‌ها محبوبیت زیادی دارد. مواد لازم برای تهیه مربای بالنگ: بالنگ: ۲ عددشکر: هم وزن بالنگگلاب: یک چهارم لیوانزعفران دم کرده: به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از تاوک شیش ترکیه‌ای با گوشت و مرغ و کوفته لپه یزدی تا تراول کیک پرتقال با طعمی بی نظیر + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت مربای بالنگ: ۱. بالنگ‌هایی را انتخاب کنید که برجستگی کمتری روی پوست داشته باشند تا به سهولت پوست را جدا کنید. برای جدا کردن پوست، از کارد میوه‌خوری...
    مرکبات بهترین و لذیذترین گزینه برای مربا‌ها هستند؛ هم از جهت بوی مطبوعی که دارند هم از جهت طعم و مزه‌شان. بالنگ هم یکی از این مرکبات است که در بین مربا‌ها محبوبیت زیادی دارد. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: مرکبات بهترین و لذیذترین گزینه برای مربا‌ها هستند؛ هم از جهت بوی مطبوعی که دارند هم از جهت طعم و مزه‌شان. بالنگ هم یکی از این مرکبات است که در بین مربا‌ها محبوبیت زیادی دارد. مواد لازم برای تهیه مربای بالنگ: بالنگ: ۲ عددشکر: هم وزن بالنگگلاب: یک چهارم لیوانزعفران دم کرده: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت مربای بالنگ: ۱. بالنگ‌هایی را انتحاب کنید که برجستگی کمتری روی پوست داشته باشند تا به سهولت پوست را...
    مربا کنجد یکی از پرخاصیت ترین مرباهایی است که بعد از درست کردن بهتر است زودتر مصرف شود. ناطقان: مربا کنجد یکی از پرخاصیت ترین مرباهایی است که بعد از درست کردن بهتر است زودتر مصرف شود.این مربا را می توانید از کنجد کامل و یا کنجد پودر شده تهیه کنید. که در ادامه هر دو روش آن را آموزش داده ایم. مربای کنجد با شربت یا با شیره ی انگور تهیه می شود.  طرز تهیه تهیه معجون کنجد :مواد لازم برای معجون کنجد : شکر      1 کیلو کنجد      650 گرم پودر نارگیل     نصف پیمانه آب      500 گرم * زعفران دمکرده     به مقدار کم * دارچین       1 قاشق سوپخوریخلال پسته       یک چهارم پیمانه خلال بادام     یک...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای ۱ شیشه مربا مواد لازم مربای زرشک آب ۵ لیوان زرشک تازه ۱ کیلوگرم شکر ۱ کیلو و ۲۵۰ گرم وانیل نصف قاشق چایخوری دستور پخت طرز تهیه مربای زرشک  ابتدا زرشک ها را پاک می کنیم و در ظرفی بزرگ مثل یک کاسه می ریزیم و تا روی آن آب سرد می گیریم و به مدت ۱ ساعت کنار می گذاریم تا خوب خیس بخورد.سپس زرشک ها را در آبکش می ریزیم و روی آن آب سرد می گیریم.بعد یک سوم از شکر را در کنار دستمان قرار می دهیم و کمی از زرشک را در ظرفی می ریزیم و کمی شکر روی آن می...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ساعد نیوز مواد لازم برای تهیه مربای آناناس آناناس 1 عدد(2.5-2 کیلوگرم) شکر 1500 گرم آب 1 لیتر(4 پیمانه) آب لیموترش 1 قاشق سوپخوری پوست لیموترش 2 عدد مراحل آماده سازی و طبخ مربای آناناس آناناس را پوست بکنید و قسمت وسط و سفت آن را در آورده، به ضخامن نیم سانتی متر حلقه حلقه کنید(در حدود 1000-800 گرم آناناس می شود). در صورت دلخواه آناناس را خرد کنید. شکر و آب را با هم مخلوط کرده، روی حرارت متوسط و یکنواخت قرار دهید. گاهی هم بزنید تا شکر داخل آب حل شده، به حالت نیمه قوام در آید. آناناس ها و پوست لیموترش را اضافه کرده، حرارت را ملایم کنید (از جوش...
    در این مطلب می‌توانید با طرز تهیه مربا کیوی و همچنین راهکار‌هایی برای درست کردن مربای بدون شکرک و کپک را  در ادامه بخوانید. مواد لازم شکر: ۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار کیوی: کمی بیشتر از ۱/۵ کیلوگرم آب لیمو ترش تازه: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار طرز تهیه طرز تهیه مربای کیوی به این صورت است که ابتدا پوست کیوی‌ها را جدا می‌کنید. سپس کیوی را به اندازه دلخواه بر می‌دهید و یا آن را کاملاً له می‌کنید تا یکدست شود. در این مقاله ما قصد داریم مربای له شده کیوی درست کنیم، اما شما می‌توانید این مربا را به هر شکلی که دوست دارید، تهیه نمایید. بعد از له کردن کیوی‌ها آن را داخل یک قابلمه استیل بریزید. سپس شکر...
    به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه یه غذای ترکی خوشمزه مواد لازم: ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱عددپیاز رنده شده که آبش گرفته شده ۱قاشق مربا خوری نمک ۱قاشق مربا خوری فلفل سیاه ۱قاشق مربا خوری فلفل قرمز ۱قاشق غذا خوری پودر سوخاری زرد چوبه به مقدار لازم سیر دوحبه رب گوجه فرنگی ۱قاشق غذا خوری کره به مقدار لازم نعنا خشک۱قاشق مربا خوری  بادمجان۳عدد ماست چکیده۹الی ۱۰ قاشق غذا خوری روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه: گوشت راهمراه پیاز و نمک وفلفل وپودر سوخاری وزرد چوبه خوب ورزدهید و به صورت قلقلی در بیاورید و در کره  سرخ کنید گوشت ها را بعد از سرخ شدن از تابه خارج کنید ویک قاشق رب و پودر...
    امروز قصد داریم شما را با دستور تهیه مینی پای فندق و مربا آشنا کنیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز آرد ....... ٢٢٥ گرم پودر فندق بوداده ..... ٧٥ گرم پودر شکر .....٨٠ گرم پودر دارچین..... یک‌چهارم قاشق چایخوری کرة سرد (خرد کرده) ..... ١٨٥ گرم زردة تخم مرغ .... ١ عدد آب سرد .....  ۲ قاشق سوپخوری سفیدة تخم‌مرغ همزده..... ١ عدد مربای توت فرنگی یا مربای دلخواهتان...... به میزان لازم روش تهیه آرد، فندق، پودر شکر و دارچین را در کاسة دستگاه غذاساز بریزید. کره را بیفزائید و دستگاه را روشن کنید تا مواد به شکل خرده نان درآید. آن‌گاه زردة تخم‌مرغ و آب سرد را بیفزائید تا خمیر مناسبی حاصل شود. سپس خمیر فراهم کرده را در کیسة...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کله پاچه پلو شیرازی و پرده پلو خوشمزه ترکیه‌ای تا ساندویچ میت بال و کمپوت خرمالو خانگی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کرم کدو حلوایی و کاستارد صبحانه‌ای خوشمزه به سبک گیلانی سالسا در مخلوط‌ کن + طرز تهیه طرز تهیه پرالین چیلی موکا با پاناکوتا فوت و فن‌های پخت یک برنج عالی مینی پای فندق و مربا + دستور تهیه فوت و فن‌های تهیه گوش‌فیل؛ عاشقش می‌شوید طرز تهیه نان ایرلندی ساده و خوشمزه در کمتر از یک ساعت انتهای پیام/
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم شما را با دستور تهیه مینی پای فندق و مربا آشنا کنیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیازآرد ....... ٢٢٥ گرم پودر فندق بوداده ..... ٧٥ گرم پودر شکر .....٨٠ گرم پودر دارچین..... یک‌چهارم قاشق چایخوری کرة سرد (خرد کرده) ..... ١٨٥ گرم زردة تخم مرغ .... ١ عدد آب سرد .....  ۲ قاشق سوپخوری سفیدة تخم‌مرغ همزده..... ١ عدد مربای توت فرنگی یا مربای دلخواهتان...... به میزان لازم روش تهیه آرد، فندق، پودر شکر و دارچین را در کاسة دستگاه غذاساز بریزید. کره را بیفزائید و دستگاه را روشن کنید تا مواد به شکل خرده نان درآید. آن‌گاه زردة تخم‌مرغ و آب سرد را بیفزائید تا خمیر مناسبی حاصل شود....
    مربا کنجد یکی از مربا‌های خوشمزه و مقوی است که تنها در سه مرحله ساده می‌توانید ان را در خانه خود تهیه کنید. مربای کنجد یک مربای بسیار مقوی و خوشمزه است که با خوردن آن در وعده صبحانه می‌توانید انرژی مورد نیاز در طول روز را دریافت کنید. کنجد یک ماده‌ی مغذی بوده و حاوی پروتئین، مس، منگنز، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، روی و تیامین است و برای کاهش کلسترول، محافظت از سلامت قلب، بهبود فشار خون و تنظیم هورمون‌ها مفید است. طرز تهیه مربای کنجد بسیار آسان بوده و در مدت زمان کم آماده می‌شود. این مربای لذیذ را می‌توانید با خامه و عسل میل کنید و از خوردن یک صبحانه مقوی و خوشمزه در کنار اعضای خانواده...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،مربا کنجد یکی از مربا‌های خوشمزه و مقوی است که تنها در سه مرحله ساده می‌توانید ان را در خانه خود تهیه کنید. مربای کنجد یک مربای بسیار مقوی و خوشمزه است که با خوردن آن در وعده صبحانه می‌توانید انرژی مورد نیاز در طول روز را دریافت کنید. کنجد یک ماده‌ی مغذی بوده و حاوی پروتئین، مس، منگنز، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، روی و تیامین است و برای کاهش کلسترول، محافظت از سلامت قلب، بهبود فشار خون و تنظیم هورمون‌ها مفید است. طرز تهیه مربای کنجد بسیار آسان بوده و در مدت زمان کم آماده می‌شود. این مربای لذیذ را می‌توانید با خامه و عسل میل کنید و از خوردن یک صبحانه مقوی و...
     به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک   مواد لازم برای مربای کیوی کیوی 1 کیلو شکر 1 کیلو آب 1 و 1/2 پیمانه آبلیمو تازه 1 قاشق غذاخوری  طرز تهیه مربای کیوی   مرحله اول: کیوی را پوست بگیرید و آن را به شکل حلقه ای یا هر شکلی که دوست دارید برش بزنید(برای اینکه له نشود بهتر است از کیوی رسیده سفت  برای مربای کیوی استفاده کنید) مرحله دوم: نیمی از شکر را لابه لا و روی شکر بریزید و اجازه دهید به مدت سه تا پنج ساعت در یخچال استراحت کند و آب بیاندازد (آب انداختن باعث می شود از آب اضافی کمتری استفاده کنید و در نهایت مربای خانگی لذیذتری داشته...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته مواد لازم برای تهیه ی مربا گل محمدی : گل محمدی تازه 500 کیلوگرم شکر 1 کیلو  آب 2/5 لیوان  جوهر لیمو یا آبلیمو خیلی کم هل در صورت تمایل به مقدار لازم طرز تهیه مربای گل محمدی تازه : ابتدا گل محمدی را پر پر کنید و با آب سرد بشویید و داخل صافی بریزید و روی پارچه پهن کنید تا کاملا خشک شوند. سپس شکر و آب را با هم مخلوط کنید و به مدت 20 دقیقه صبر کنید و گاهی اوقات آن را هم بزنید تا شکر داخل آب حل شود و بعد روی حرارت متوسط بگذارید تا بجوشد و کمی قوام بیاید. جوهر لیمو را اضافه کنید...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آرگا  مواد لازم: خرمالو : ۵۰۰ گرم سرکه : نصف لیتر برگه زرد آلو : ۲۵۰ گرم تمر هندی : نصف بسته خرما بدون هسته : ۲۵۰ گرم سیاه دانه : نصف قاشق مربا خوری تخم گشنیز : نصف قاشق مربا خوری پودر گلپر : نصف قاشق مربا خوری طرز تهیه ترشی خرمالو : ابتدا خرمالو ها را شسته، خرد کرده درون مخلوط کن بریزید، تا یکدست شوند، اگر خرد کردن را با دست انجام می دهید حتما پوست آن را بگیرید تا شکل نا مناسبی به ترشی ندهد، در مرحله بعد طرز تهیه ترشی خرمالو, سرکه را به مدت ده دقیقه بگذارید در روی حرارت بجوشد، زیرا جوشاندن سرکه...
    مربای قیسی نوعی مربای بسیار شیرین است. معروف‌ترین انواع آن با قیسی زرد و قیسی سیاه درست می‌شود. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: قیسی در آشپزی ایرانی بسیار کارآمد است و با آن غذا‌های بسیاری تهیه میشود مثل آش ترش، قیسی پلو، مربای قیسی و نیز میوه خشک تهیه کرد. همچنین در فصل‌هایی که زردآلو در دسترس نیست میتوان به راحتی با زردآلوی خشک اقدام به درست کردن مربای زردآلو کرد. مواد لازم برای مربای قیسی قیسی: ۲۵۰ گرم شکر: ۱ پیمانه آب لیموی تازه:۱ قاشق سوپخوری بادکا (گلوکز):۱/۴ پیمانه هل درسته: به تعداد لازم طرز تهیه مربای قیسی قیسی‌ها را بشویید و به همراه آب روی حرارت ملایم  قرار دهید تا کمی نرم شود. سپس شکر و بادکا را اضافه کنید...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه    مواد لازم برای تهیه مربای انگوربرای تهیه این مربا به یک الی یک ساعت و نیم زمان و مواد اولیه‌ای که در ادامه مشاهده می‌کنید، نیاز خواهید داشت. مواد لازمانگور بدون هسته 500 گرمشکر 200 الی 500 گرمآبلیمو یک قاشق سوپخوریوانیل نصف قاشق چایخوری چند نکته: از هر نوع انگوری می‌توانید استفاده کنید، اما حتما باید بدون هسته باشد.بسته به سلیقه خودتان می‌توانید مقدار شکر را تنظیم کنید.منظور از ۵۰۰ گرم انگور، حبه‌های انگوری است که از شاخه جدا کرده‌اید. طرز تهیه مربای انگور انگور‌ها را کاملا بشویید و از شاخه جدا کنید. سپس آن‌ها را در آبکش بریزید تا رطوبت حبه‌های انگور گرفته شود.شکر را در سه لیوان آب...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد  لازم: تمشک:نیم کیلو شکر:700 گرم آب:2 لیوان    تهیه مربای تمشک ابتدا شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر غلیظ شود. بعد تمشک را داخل شهد غلیظ شده بریزید تا به مدت 10 دقیقه بجوشد.سپس شعله را خاموش کنید تا مربا سرد شود . مربای آماده را  داخل ظرف شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.  اگر هم بخواهید از آن شربت تهیه کنید باید مقدار شکرتان را بیشتر کنید. نکات تکمیلی در مورد مربای تمشک مربای تمشک جزو مربا و کمپوت میباشدزمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقهو زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .مربای تمشک را می توانید...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازسر آشپز پاپیون مواد لازم:پوست پسته (تازه باشد) ۲۵۰ گرم شکر ۵۰۰ گرم آب ۱/۱/۲ پیمانه آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری خلال پسته ۱/۴ پیمانه گلاب ۳ قاشق غذا خوری     طرز تهیه: ۱ پوستهای اول پسته تازه را به کمک چاقو یک برش میزنیم و با یک فشار کوچک پوست را از پسته جدا میکنیم و پوست پسته ها راخوب میشوریم ۲ پوست پسته های شسته را به مدت ۲ساعت در آب سرد همراه با تکه های یخ میگذاریم بماند تا تلخی اش را پس بدهد. ۳ یک قابلمه آب جوش می آوریم و پوست پسته ها را که در صافی ریختیم به آب جوش اضافه میکنیم تا شوک وارد شود...
    مواد لازم آب انار   ۳ پیمانه انار (یک انار بزرگ)   ۱ پیمانه شکر   ۳ پیمانه آبلیمو   به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا برای تست نهایی مربا، یک بشقاب را در جای خنکی قرار دهید.   یک انار را دانه کنید و آب بقیه را بگیرید. در این قسمت برای اینکه آب انار تلخ نشود می‌توانید از روش زیر استفاده کنید:در سینک، کاسه بزرگی بگذارید، انار را به دو نیم کرده، بخش بریده شده را رو به کف کاسه بگیرید و درحالیکه با یک دست نیمی از انار را گرفته‌ و فشار می‌دهید، با انگشتان دست دیگر دانه‌های انار را به سمت داخل تا آن‌جا که می‌توانید فشار دهید و آب آن را درآورید.   در ظرف بزرگی آب انار و...
    مربا کنجد یکی از پرخاصیت ترین مرباهایی است که بعد از درست کردن بهتر است زودتر مصرف شود. ناطقان: این مربا را می توانید از کنجد کامل و یا کنجد پودر شده تهیه کنید. که در ادامه هر دو روش آن را آموزش داده ایم. مربای کنجد با شربت یا با شیره ی انگور تهیه می شود.  مواد لازم برای معجون کنجد : شکر      1 کیلو کنجد      650 گرم پودر نارگیل     نصف پیمانه آب      500 گرم * زعفران دمکرده     به مقدار کم * دارچین       1 قاشق سوپخوریخلال پسته       یک چهارم پیمانه خلال بادام     یک چهارم پیمانه  * از زعفران و دارچین یکی را استفاده کنید. طرز تهیه معجون کنجد :آب و شکر را روی حرارت بگذارید تا...
    مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می‌شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد. مواد لازم برای تهیه مربای به: به: یک کیلوشکر: یک کیلودانه به: به مقدار لازمپودر هل: به مقدار لازمآب: به مقدار لازمآبلیمو: یک قاشق سوپ‌خوریوانیل: یک هشتم قاشق چای‌خوری طرز تهیه و دستور پخت مربای به: ۱. ابتدا به‌ها را به ابعاد دلخواه خرد کنید و قسمت سفت وسط آن را به همراه تخم‌ها خارج کنید. (بنا به سلیقه خود می‌توانید پوست به را بگیرید یا نگیرید.) ۲. به‌ها را داخل قابلمه می‌ریزیم و آب را به اندازه‌ای که روی به‌ها را بگیرد اضافه م‌کنیم و تقریبا ۲۰ دقیقه می‌جوشانیم تا به‌ها...
    مربای شیر یک مربای مقوی و خوشمزه است و به راحتی و در کمترین زمان می‌توانید این مربای خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم مربای شیر: شیر پرچرب ۱ لیترشکر ۲۵۰ گرمشیره انگور نصف لیوانآبلیمو ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه مربای شیر: مرحله اولبیشتر بخوانید: ۱۰ نکته کلیدی برای پخت هرنوع مربا ابتدا قابلمه مناسبی را انتخاب می‌کنیم و شیر و شکر را درون آن اضافه می‌کنیم و روی شعله ملایم قرار می‌دهیم و منتظر می‌مانیم تا بجوشد و سپس شیره انگور را اضافه کرده و مقداری هم می‌زنیم. مرحله دومسپس آبلیمو تازه را اضافه کرده و وقتی شکل آن گلوله گلوله شد دیگر هم نمی‌زنیم و اجازه می‌دهیم تا مربا به قوام مناسبی برسد. مرحله سوموقتی مربا به...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک هلو 500 گرم شکر 3-4 پیمانه اسانس وانیل چند قطره آبلیمو 1/4 قاشق چایخوری آب 3 پیمانه مرحله اول: هلوها را با پوست داخل آب جوش بریزید و پس از 30-40 ثانیه آبکش کنید. بلافاصله آنها در ظرف آب سرد بریزید. سپس پوست هلوها را به راحتی جدا کنید. هسته هلوها را دربیاورید.   مرحله دوم: هلوها را خرد کنید و داخل قابلمه بریزید و آبلیمو و شکر و آب را اضافه کنید سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید مربا حدود 1 ساعت بپزد (دقت کنید که در این مدت مربا باید ریز بجوشد و از جوش نیفتد). در پایان پخت اسانس وانیل را اضافه کنید....
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازبیتوتهمواد لازم طرز تهیه مربا انجیر تهیه ی مربای انجیر : انجیر سبز1 کیلوشکر280 گرمهل2 عددچوب دارچین به اندازه ی 1 انگشت آب جوشیده یک سوم پیمانهعصاره وانیل1/8 قاشق چایخوری آبلیمو1 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده1/4 قاشق غذاخوری انجیرها را خوب بشویید و سعی کنید دم آن را آنقدر کوتاه نکنید که پوستش باز شود. انجیر شسته شده را کاملا خشک کنید. انجیر و شکرها را در یک ظرف لعابی در لابه لای هم قرار بدهید و به مدت 7 ساعت در یخچال نگه دارید تا تمام شکر در انجیر حل شود. بعد از اینکه انجیرها با شکر با هم حل شدند آن را روی حرارت متوسط به مدت 15 دقیقه بجوشانید تا پخته...
    ساعت 24-طرز تهیه مربای کدو حلوایی | مواد لازم برای تهیه مربا کدو حلوایی | نکات تهیه مربای کدو حلوایی | طرز تهیه آب آهک | طرز تهیه مربای مجلسی کدو حلوایی مواد لازم: کدو حلوایی یک کیلو و نیم آهک 5 قاشق سوپخوری شکر 2 کیلو گلاب ۴/۱ پیمانه دانه هل نکوبیده 1 قاشق مربا خوری جوهر لیمو نصف قاشق چایخوری طرز تهیه آب آهک: مرحله اول: آهک را در ظرفی بریزید و حدوداً دولیترونیم تا سه لیترآب سرد روی آن بریزید و کمی هم مخلوط کنید تا آهک در آب تقریباً حل شود. ۲۰تا۱۵ دقیقه اجازه دهید تا مواد آهک ته نشین شود. و آب زلال آن را مصرف کنید و مواد ته نشین شده را...
    در گزارش زیر طرز تهیه مربای به را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می‌شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد.مواد لازم برای تهیه مربای به:به: یک کیلوشکر: یک کیلودانه به: به مقدار لازمپودر هل: به مقدار لازمآب: به مقدار لازمآبلیمو: یک قاشق سوپ‌خوریوانیل: یک هشتم قاشق چای‌خوریبیشتر بخوانید    آموزش آشپزی؛ از همبرگر شکم پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویرطرز تهیه و دستور پخت مربای به:۱. ابتدا به‌ها را به ابعاد دلخواه خرد کنید و قسمت سفت وسط آن را به همراه تخم‌ها خارج کنید. (بنا به...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم مربای به هل ۲ عدد به ۵۰۰ گرم شکر ۵۰۰ گرم آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری برای تهیه مربا به خانگی ابتدا به ها را می شوییم و پوست می گیریم و از وسط نصف می کنیم و هسته های داخل آن ها را می گیریم و روی تخته آشپزخانه به هر مدلی که تمایل داریم برش می دهیم حتی می توانیم از قالب های متفاوت استفاده کنیم تا مربا به زیباتری داشته باشیم.سپس به ها را در قابلمه ای می ریزیم و شکر را روی به ها می ریزیم و ۶ لیوان آب نیز اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته  موز500 کیلوگرم   لیموترش1 عدد   شکر350 گرم   آب نیم لیتر   زعفران دمکرده در صورت تمایل1 قاشق غذاخوری   پودر هل نصف قاشق چایخوری گلاب1 قاشق غذاخوری   خلال پسته و بادام و گردوی خرد شده در صورت تمایل به مقدار لازم شکر را با آب مخلوط کنید و اجازه بدهید بجوشد تا قوام بیاید. در این حین موزها را حلقه ای خرد کنید دقت کنید حلقه های موز خیلی نازک و خیلی ضخیم نباشند. آب لیموترش ها را بگیرید و صاف کنید سپس روی موزهای حلقه شده بریزید. سعی کنید تمام قسمت های موز به آبلیمو آغشته شود.   آبلیمو برای جلوگیری از تیره شدن موزها است. پس از اینکه شربت قوام...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک موادلازم مربای شیر: شیر پرچرب  1 لیتر شکر  250 گرم شیره انگور نصف لیوان آبلیمو 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مربای شیر: ابتدا قابلمه مناسبی را انتخاب می کنیم و شیر و شکر را درون آن اضافه می کنیم و روی شعله ملایم قرار می دهیم و منتظر می مانیم تا بجوشد و سپس شیره انگور را اضافه کرده و مقداری هم می زنیم. سپس آبلیمو تازه را اضافه کرده و وقتی شکل آن گلوله گلوله شد دیگر هم نمی زنیم و اجازه می دهیم تا مربا به قوام مناسبی برسد. وقتی مربا به قوام خوبی رسید شعله را خاموش کنید و اجازه دهید تا سرد شود و سپس آن را درون ظروف شیشه ای...
    آفتاب‌‌نیوز : مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می‌شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد. مواد لازم برای تهیه مربای به: به: یک کیلوشکر: یک کیلودانه به: به مقدار لازمپودر هل: به مقدار لازمآب: به مقدار لازمآبلیمو: یک قاشق سوپ‌خوریوانیل: یک هشتم قاشق چای‌خوری طرز تهیه و دستور پخت مربای به: ۱. ابتدا به‌ها را به ابعاد دلخواه خرد کنید و قسمت سفت وسط آن را به همراه تخم‌ها خارج کنید. (بنا به سلیقه خود می‌توانید پوست به را بگیرید یا نگیرید.) ۲. به‌ها را داخل قابلمه می‌ریزیم و آب را به اندازه‌ای که روی به‌ها را بگیرد اضافه م‌کنیم و تقریبا ۲۰...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک ابتدا قابلمه ای مناسب را انتخاب می کنیم و سیب ، هویج و به رنده شده را با 4 لیوان آب ولرم اضافه میکنیم و با حرارت متوسط 15 دقیقه می پزیم. سپس شکر را اضافه میکنیم و به خوبی هم می زنیم و منتظر می مانیم تا مربا قوام کافی پیدا کند . وقتی مربا به قوام دلخواه رسید آبلیمو و هل را اضافه میکنیم و بعد از 2 دقیقه شعله را خاموش می کنیم و کنار می گذاریم. در این مرحله یک دم کنی مناسب روی قابلمه قرار دهید و قابلمه را به مدت 12 ساعت کنار بگذارید تا مزه میوه ها به خرد هم برود و سپس می توانید...
    به گزارش از جام جم آنلاین به نقل ازنمناک ابتدا قابلمه ای مناسب را انتخاب می کنیم و سیب ، هویج و به رنده شده را با 4 لیوان آب ولرم اضافه میکنیم و با حرارت متوسط 15 دقیقه می پزیم.سپس شکر را اضافه میکنیم و به خوبی هم می زنیم و منتظر می مانیم تا مربا قوام کافی پیدا کند .وقتی مربا به قوام دلخواه رسید آبلیمو و هل را اضافه میکنیم و بعد از 2 دقیقه شعله را خاموش می کنیم و کنار می گذاریم.در این مرحله یک دم کنی مناسب روی قابلمه قرار دهید و قابلمه را به مدت 12 ساعت کنار بگذارید تا مزه میوه ها به خرد هم برود و سپس می توانید آنها را...
      به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک  ابتدا زردک ها به خوبی می شوییم و سپس پوست آن را گرفته و با رنده درشت، رنده می کنیم. یک قابلمه لعابی یا تفلونی را انتخاب کرده و شکر و آب را درون آن ریخته و روی شعله قرار می دهیم و سپس زردک رنده شده را اضافه میکنیم تا به خوبی بجوشد. وقتی شهد مربا به جوش آمد حرارت را کم میکنیم تا زردک ها به آرامی بپزد و مربا به قوام خوبی برسد و وقتی متوجه شدیم به قوام دلخواه رسیده گلاب، آبلیمو تازه و خلال پسته را اضافه میکنیم و بعد از 2 دقیقه که چند قُل خورد شعله را خاموش میکنیم و وقتی مربا سرد...
    حتما برای شما هم پیش آمده است که بعد از خریدن نارنگی، به خاطر ترش بودن آنها، از خوردنشان منصرف شوید و از خودتان بپرسید با نارنگی چی درست کنم؟ نگران نباشید می‌توانید با آن‌ها کیک نارنگی و مربای نارنگی حلقه‌ای درست کنید و حتی به خاطر رنگ زیبا و عطر دلپذیر نارنگی می‌توان از مربای نارنگی تزیینی هم در یخچال استفاده کرد. البته برای تهیه مربا فرقی نمی‌کند که نارنگی شما ترش است یا شیرین. این مربا به خاطر وجود ویتامین C موجود در نارنگی، در فصل زمستان برای تقویت سیستم ایمنی بدن و در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا توصیه می‌شود. علاوه بر این از پوست نارنگی هم می‌توانید استفاده کنید و بعد از رفع تلخی پوست نارنگی، مربای...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حتما برای شما هم پیش آمده است که بعد از خریدن نارنگی، به خاطر ترش بودن آنها، از خوردنشان منصرف شوید و از خودتان بپرسید با نارنگی چی درست کنم؟ نگران نباشید می‌توانید با آن‌ها کیک نارنگی و مربای نارنگی حلقه‌ای درست کنید و حتی به خاطر رنگ زیبا و عطر دلپذیر نارنگی می‌توان از مربای نارنگی تزیینی هم در یخچال استفاده کرد. البته برای تهیه مربا فرقی نمی‌کند که نارنگی شما ترش است یا شیرین. این مربا به خاطر وجود ویتامین C موجود در نارنگی، در فصل زمستان برای تقویت سیستم ایمنی بدن و در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا توصیه می‌شود. علاوه بر این از پوست نارنگی هم می‌توانید استفاده کنید و بعد...
    مواد لازم به   ۱ کیلوگرم شکر   ۱ کیلوگرم آبلیمو   ۴ قاشق چای خوری هل   ۵ عدد گلاب   ۱/۲ لیوان طرز تهیه ابتدا بِه را شسته و پوست بگیرید و دانه و مواد وسط آن را خارج كرده،به صورت نگینی خرد كنید.   درون ظرف مناسب حدود ۵ لیوان آب بریزید و اجازه دهید به مرحله جوشیدن برسد.سپس بـــــِه را به آن اضافه كنید و اجازه دهید كمی نرم شوند اما لِه نشوند.   پس از اینکه به ها کمی نرم شدند شکر و هل شسته شده را اضافه کنید و اجازه دهید مربا بجوشد تا رنگ آن قرمز شود.   سپس آبلیمو و گلاب را در ۵ دقیقه آخر پخت اضافه کرده سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک...
    معمولا در فرآیند تولید مربا، تکه‌های میوه قابل دیدن را داخل شهدی شیرین داریم. حالا اگر طی فرآیند تولید، میوه‌ها را بپزند، آن‌ها را هم بزنند، با آب و شکر مخلوط کنند و به شکل خمیر دربیاورند، آن وقت است که می‌توانیم بگوییم به جای مربا، مارمالاد داریم. به عبارت ساده‌تر، مارمالاد به مربای خمیری یا ژله‌ای شکلی گفته می‌شود که به هیچ عنوان تکه‌های میوه در آن وجود ندارد (میوه‌ها بصورت رنده یا ریز شده هستند). اما اصل و اساس تولید مارمالاد هم میوه‌ها هستند. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: نون سیر
    ساعت 24-طرز تهیه کیک زردالو شکلاتی | مواد لازم برای تهیه کیک زردالو شکلاتی | طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه | طرز تهیه کیک زردالو | خواص کاکائو مواد لازم: دویست گرم آرد یک پنس نمک 20-25 گرم پودر بادام یک ق چ عصاره وانیل سی گرم پودر کاکائو 7-8 عدد زردآلو خام صد و هشتاد گرم شکر صد گرم کره سه تخم مرغ متوسط ده گرم بکینگ پودر هفتاد میلی لیتر شیر ولرم 50-60 گرم شکلات ریز خرد شده   طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا قالبتون رو چرب کنین و آرد بپاشین. سپس مواد کیک را آماده نموده تا هم دمای محیط گردد سپس در مرحله بعد کره و شکر رو خوب با دور تند همزن...
     زنجبیل یا زنجفیل در فصول سرد سال عصای دست سیستم ایمنی بدن است. گیاه زنجبیل خواص ضد ویروسی و ضد التهابی بی‌نظیری دارد که بدن را در مقابل ویروس‌های آنفولانزا، سرماخوردگی و کرونا ویروس‌ها تقویت می‌کند. طبق گفته‌های طب سنتی طبع گرم و خشک زنجبیل برای تسکین درد مفاصل، عفونت لگن و کلیه و التهاباتی از این دست بسیار مفید است. مصرف کم و مداوم زنجبیل برای رفع سردی اعصاب، لرزش دست، سستی و خواب گرفتگی دست و پا و ضعف اعصاب بسیار مفید است. طرز تهیه مربای مجلسی سیب و زنجبیل از قدیم در تبریز و سایر شهر‌های سردسیر مرسوم بوده است. در کنار طرز تهیه دمنوش زنجبیل و چای زنجبیل بد نیست ۲ طرز تهیه مربا مجلسی زنجبیل تازه با...
    ساعت 24-طرز تهیه مربای خشک قرمز | مواد لازم برای تهیه مربای زرشک خشک قرمز | طرز تهیه مربای زرشک | طرز تهیه مربای ترش | طرز تهیه مربای خوشمزه مواد لازم: زرشک یک کیلو گرم وانیل یک چهارم قاشق چایخوری شکر یک کیلو و دویست گرم آبلیمو به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا زرشک را خوب پاک نمایید ، چند بار با آب سرد بشویید و بعد داخل کاسه ای قرار دهید ، داخل کاسه را با آب خیلی سرد پر نمایید ، طوری که آب روی زرشک کاملا قرار بگیرد  و زرشک ها را به مدت نیم ساعت در آب  سرد باشد تا گرد و خاک باقیمانده روی دانه های زرشک کاملا...
    به گزارش همشهری آنلاین، مربا درست کردن ممکن است کار سختی به نظر برسد ولی قطعا طعم و عطر مربای «به» خانگی و خوشمزه ارزش آن را دارد که این زحمت را به خودتان بدهید. به‌خصوص که خواص به برای سلامتی فراوان و بی‌مانند هستند. بهتر است برای تهیه مربای به از به‌های محلی استفاده کنید. به این ترتیب مربای شما عطر و طعم خیلی بهتری پیدا می‌کند. موقع خرید به، آن را بو کنید. به محلی عطر خاصی دارد. به اندازه یک مشت است و پوست آن حالت کرکی دارد. معمولاً این میوه‌های محلی ظاهر ناهمگونی دارند. پس اگر به‌های صاف، یکدست و یک‌شکلی در میوه‌فروشی دیدید بدانید که این میوه‌ها برای تهیه مربا مناسب نیستند. قبل از تهیه مربا...
    به گزارش خبرنگار  گروه ورزش باشگاه خبرنگاران جوان،  زنجبیل یا زنجفیل در فصول سرد سال عصای دست سیستم ایمنی بدن است. گیاه زنجبیل خواص ضد ویروسی و ضد التهابی بی‌نظیری دارد که بدن را در مقابل ویروس‌های آنفولانزا، سرماخوردگی و کرونا ویروس‌ها تقویت می‌کند. طبق گفته‌های طب سنتی طبع گرم و خشک زنجبیل برای تسکین درد مفاصل، عفونت لگن و کلیه و التهاباتی از این دست بسیار مفید است. مصرف کم و مداوم زنجبیل برای رفع سردی اعصاب، لرزش دست، سستی و خواب گرفتگی دست و پا و ضعف اعصاب بسیار مفید است. طرز تهیه مربای مجلسی سیب و زنجبیل از قدیم در تبریز و سایر شهر‌های سردسیر مرسوم بوده است. در کنار طرز تهیه دمنوش زنجبیل و چای...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مربای کدو حلوایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کدو حلوایی ۱/۵ کیلوشکر ۲ کیلودانه هل نکوبیده ۱ قاشق مربا خوریآهک ۵ قاشق سوپخوریگلاب ۴/۱ پیمانهجوهر لیمو نصف قاشق چایخوری طرز تهیه آب آهک: آهک را در ظرفی بریزید و حدوداً دولیترونیم تا سه لیترآب سرد روی آن بریزید و کمی هم مخلوط کنید تا آهک در آب تقریباً حل شود. ۲۰تا۱۵ دقیقه اجازه دهید تا مواد آهک ته نشین شود؛ و آب زلال آن را مصرف کنید و مواد ته نشین شده را دور بریزید. طرز تهیه مربای کدوحلوایی: کدو حلوایی را پوست بکنید و به ضخامت نیم سانت قالب بزنید و یا به شکل مربع یا …. به قطر نیم سانت...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مربای کدو حلوایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کدو حلوایی ۱/۵ کیلوشکر ۲ کیلودانه هل نکوبیده ۱ قاشق مربا خوریآهک ۵ قاشق سوپخوریگلاب ۴/۱ پیمانهجوهر لیمو نصف قاشق چایخوری     طرز تهیه آب آهک: آهک را در ظرفی بریزید و حدوداً دولیترونیم تا سه لیترآب سرد روی آن بریزید و کمی هم مخلوط کنید تا آهک در آب تقریباً حل شود. ۲۰تا۱۵ دقیقه اجازه دهید تا مواد آهک ته نشین شود؛ و آب زلال آن را مصرف کنید و مواد ته نشین شده را دور بریزید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوفته ایتالیایی و خورشت زغال‌اخته تا ژله موهیتو + تصاویر طرز تهیه...
    «مربای به» یکی از انواع مربا‌های بسیار خوشمزه و محبوب در میان ایرانیان است که به راحتی در منزل با رعایت چند نکته ساده قابل تهیه است. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می‌شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد. مواد لازم: به: یک کیلوشکر: یک کیلودانه به: به مقدار لازمپودر هل: به مقدار لازمآب: به مقدار لازمآبلیمو: یک قاشق سوپ‌خوریوانیل: یک هشتم قاشق چای‌خوری طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا به‌ها را به ابعاد دلخواه خرد کنید و قسمت سفت وسط آن را به همراه تخم‌ها خارج کنید. (بنا به سلیقه خود می‌توانید پوست به را...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،یکی از جذاب ترین میوه های پاییزی گلابی است. من شخصاً اون قدر به این میوه علاقه دارم که دوست دارم علاوه بر خوردن گلابی تازه، خوردنی های دیگه ای هم با اون تهیه کنم. طرز تهیه کیک گلابی و چیز کیک گلابی رو قبلاً براتون نوشتم. اما میدونستید مربا گلابی هم فوق العاده خوشمزه است. مواد لازم مربا گلابی گلابی خرد شده 400 گرم سیب رنده شده 150 گرم شکر 400گرم دارچین 1/2 قاشق چایخوری لیمو ترش 1 عدد   طرز تهیه مربا گلابی قبل از شروع به تهیه مربای گلابی یک نعلبکی را داخل فریزر قرار دهید. گلابی ها را به خوبی بشویید. شاخ و برگ آنها را جدا کنید. سپس آنها...
    شاید آماده کردن مربا با گوجه‌فرنگی به نظرتان عجیب برسد و با تصور کردن ترشی گوجه راحت‌تر کنار بیایید؛ اما ما تردیدی نداریم که مربای گوجه یکی از خوشمزه‌ترین دسر‌هایی است که تا امروز امتحان کرده‌اید. برای تهیه این مربای خوشمزه تنها به کمتر از نیم ساعت وقت نیاز دارید. کافی است چند گوجه‌فرنگی نرم و رسیده در خانه داشته باشید تا بتوانید همین امروز مربای خوشمزه‌ای را برای صبحانه فردایتان آماده کنید. وقت را تلف نکنید و دست بکار شوید. ما طرز تهیه مربا گوجه فرنگی را در ادامه آورده‌ایم. مواد لازم گوجه فرنگی یک کیلوشکر یک کیلوآب لیموی تازه نیم پیمانهزنجبیل به مقدار لازمچوب دارچین یک تکهفلفل قرمز ساییده کمی طرز تهیه مربای گوجه فرنگی شاید بار‌ها مربای پرتقال، انجیر...
    در این مطلب قصد داریم روش تهیه مربای سیب را به شما عزیزان آموزش دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مربای سیب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازم:سیب زرد پوست کنده و خورد شده= ۱ کیلوشکر= یک کیلوآب= ۲ لیوانطرز تهیه:سیب‌ها رو پوست بگیرید و به شکل دلخواه خرد کنید من با هسته گیر هسته وسط سیب رو گرفتم و حلقه‌ای خرد کردمسیب‌های خرد شده رو داخل یک ظرف بریزید و روشون آب بریزید تا تغییر رنگ ندنآب و شکر رو مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدید تا دونه‌های شکر کاملا حل بشه حرارت رو کم کنید و اجازه بدید قوام بیادسیب‌ها رو داخل آبکش بریزید و بعد به شیره قوام اومده اضافه کنید...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید آماده کردن مربا با گوجه‌فرنگی به نظرتان عجیب برسد و با تصور کردن ترشی گوجه راحت‌تر کنار بیایید؛ اما ما تردیدی نداریم که مربای گوجه یکی از خوشمزه‌ترین دسر‌هایی است که تا امروز امتحان کرده‌اید. برای تهیه این مربای خوشمزه تنها به کمتر از نیم ساعت وقت نیاز دارید. کافی است چند گوجه‌فرنگی نرم و رسیده در خانه داشته باشید تا بتوانید همین امروز مربای خوشمزه‌ای را برای صبحانه فردایتان آماده کنید. وقت را تلف نکنید و دست بکار شوید. ما طرز تهیه مربا گوجه فرنگی را در ادامه آورده‌ایم. مواد لازم گوجه فرنگی یک کیلوشکر یک کیلوآب لیموی تازه نیم پیمانهزنجبیل به مقدار لازمچوب دارچین یک تکهفلفل قرمز ساییده کمی طرز تهیه...
    آفتاب‌‌نیوز : مرباها به‌خاطر طعم شیرینی که دارند همیشه جذابند اما بعضی‌هایشان طعم فوق‌العاده‌ای دارند که نمی‌شود از آنها گذشت. مربای سیب یکی از این مرباهاست. مواد لازم برای مربای سیب: شکر: ۱ کیلوگرمسیب: ۱ کیلوگلاب: نصف پیمانهزعفران غلیظ: ۱ قاشق مرباخوریجوهر لیمو سیتریک اسید: نصف قاشق چایخوریآب: ۲ پیمانه طرز تهیه و دستور پخت مربای سیب: ۱. ابتدا آب و شکر را درون قابله‌ای بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. ۲. سیب‌ها را هم پس از شستن پوست بگیرید و به اندازه دلخواه خرد کنید. دقت کنید هسته‌های آن را حین خرد کردن جدا کنید. وقتی شکر در آب حل شد و آب به جوش آمد سیب‌ها را داخل آن شهد بریزید...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی و دسر‌های فرانسوی در دنیا به شهرت رسیده‌است و همه طعم و بافت بینطیر آن‌ها را دوست دارند. درست کردن بعضی از شیرینی‌ها نیاز به حوصله، تمرین و تجربه دارند تا به محصولات شیرینی‌پزی‌ها و قناد‌های حرفه‌ای نزدیک شوند. در این میان، اما هستند دستور‌هایی که به راحتی می‌توان آن‌ها را در منزل درست کرد. این شیرینی فرانسوی یکی از انواع ساده شیرینی است، پس با ما باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی فرانسوی کره پاستوریزه ۲۵۰ گرمپودر شکر ۱۲۵ گرمآرد ۳۵۰ گرمزرده تخم‌مرغ دو عددوانیل یک هشتم قاشق چای‌خورینمک نصف قاشق چای‌خوری طرز تهیه شیرینی فرانسوی فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کرده و روشن کنید تا گرم شود. با...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مربا به و بادام را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: به ۱ کیلو شکر ۱ کیلوبادام به مقدار لازمآب ۲ لیوان بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از ناسی لماک و الویه رژیمی تا ناچوی ترد و خوشمزه + تصاویر طرز تهیه : ابتدا به‌ها را بشویید و به صورت ورقه‌ای خرد کنید سپس شکر را با ۲ لیوان آب بگذارید جوش بیاید تا شکر حل شود و بعد روی به‌های تمیز شده بریزید و در یخچال به مدت یک شب بگذارید سپس روی حرارت بگذارید تا قوام بیاید وقتی پخت مغز بادام‌ها را به صورت کامل به به‌ها اضافه کنید و داخل شیشه بریزید؛ و داخل...
    آفتاب‌‌نیوز : مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می‌شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد. مواد لازم: به: یک کیلوشکر: یک کیلودانه به: به مقدار لازمپودر هل: به مقدار لازمآب: به مقدار لازمآبلیمو: یک قاشق سوپ‌خوریوانیل: یک هشتم قاشق چای‌خوری طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا به‌ها را به ابعاد دلخواه خرد کنید و قسمت سفت وسط آن را به همراه تخم‌ها خارج کنید. (بنا به سلیقه خود می‌توانید پوست به را بگیرید یا نگیرید.) ۲. به‌ها را داخل قابلمه می‌ریزیم و آب را به اندازه‌ای که روی به‌ها را بگیرد اضافه م‌کنیم و تقریبا ۲۰ دقیقه می‌جوشانیم تا به‌ها کمی...
    مگر با گردو هم مربا درست می‌کنند؟ بله و فقط کافی است آن را مزه کنید و گرفتارش شوید. مواد لازم: چاقاله گردو: ۱کیلوگرمآهک: ۵ قاشق غذاخوریشکر: ۵۰۰ گرمآبلیمو: ۱ قاشق غذاخوریهل: به دلخواهچوب دارچین: به دلخواهمیخک: به دلخواه طرز تهیه: ۱. لایه‌ای نازک از روی پوست گردو‌ها را جدا کنید و آن‌ها را با سوزن درشت از ۴ طرف سوراخ کنید. ۲. تهیه این مربا زمان زیادی می‌برد. گردو‌ها باید حدود ۱۱ روز در آب و حدود ۱۲ ساعت در آب آهک خیس بخورند. ۳. شکر را به همراه ۲ لیوان آب در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوشیده و قوام بیاد. گردو‌ها رو اضافه کنید و بذارید برای ۱۵ دقیقه قل بزنه. ۴. ادویه دلخواهتان مثل...