جدیدترین‌های «تهیه مربای»:

فوت و فن‌های تهیه مربای گل محمدی

مربای گل محمدی یکی از خوشمزه‌ترین مربا‌های فصل بهار و تابستان است. تا گل محمدی یافت می‌شود برای تهیه آن دست به کار شوید. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: یکی از خوشمزه‌ترین مربا‌ها مربای گل است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید.   مواد لازم برای تهیه مربای گل محمدی: گل (محمدی، رز): ۱۰۰ گرم شکر: ۲۰۰ گرم آب لیمو: ۱ قاشق غذاخوری   طرز تهیه و دستور پخت مربای گل محمدی: ۱. گلبرگ‌ها را از گل جدا کنید و خوب بشویید. بعد در آبکش یا هر جای دیگری پهن کنید تا خشک شود.   ۲. پس از خشک شدن کامل، مقداری از آن را در یک شیشه تمیز و خشک بریزد و کمی شکر رویش بپاشید این...


طرز تهیه مربای گل؛ طعمی فراموش‌نشدنی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، یکی از خوشمزه‌ترین مرباها مربای گل است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید. مواد لازم برای تهیه مربای گل محمدی:گل (محمدی، رز): ۱۰۰ گرمشکر: ۲۰۰ گرمآب لیمو: ۱ قاشق غذاخوریطرز تهیه و دستور پخت مربای گل محمدی:۱. گلبرگ‌ها را از گل جدا کنید و خوب بشویید. بعد در آبکش یا هر جای دیگری پهن کنید تا خشک شود.۲. پس از خشک شدن کامل، مقداری از آن را در یک شیشه تمیز و خشک بریزد و کمی شکر رویش بپاشید این لایه را تکرار کنید تا شیشه پر شود.۳. بعد در شیشه را محکم ببندید و برای یک هفته در پشت پنجره مقابل نور خورشید قرار بدهید.۴. در طول این هفته مربا در...


طرز تهیه مربای توت سیاه؛ نوبرانه‌ای جذاب

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، حالا که فصل توت سیاه رسیده بهترین فرصت است تا مربای آن را درست و صبحانه‌های جذابی را آماده کنیم. مواد لازم برای تهیه مربای توت سیاه:توت سیاه: یک کاسه شکر:  یک کاسهآب: یک و نیم کاسه طرز تهیه و دستور پخت مربای توت سیاه:۱. شکر و آب را داخل قابلمه بریزید و بگذارید به جوش بیاید روی حرارت به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد تا قوام بیاید و بعد ساقه‌های توت سیاه را جدا کنید و داخل آب و شکر اضافه کنید و حرارت را روی ملایم قرار دهید تا شیرینی شیره به خورد توت‌ها بگیرد. سپس زیر آن را خاموش کنید و اجازه بدهید سرد شود و داخل ظروف در دار داخل یخچال...


فوت و فن‌های تهیه مربای توت سیاه

این روز‌ها در میادین میوه و تره بار توت سیاه به وفور یافت می‌شود. برای تهیه مربای آن با این گزارش همراه شوید. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: حالا که فصل توت سیاه رسیده بهترین فرصت است تا مربای آن را درست و صبحانه‌های جذابی را آماده کنیم.   مواد لازم برای تهیه مربای توت سیاه: توت سیاه: یک کاسه  شکر:  یک کاسه آب: یک و نیم کاسه    طرز تهیه و دستور پخت مربای توت سیاه: ۱.  شکر و آب را داخل قابلمه بریزید و بگذارید به جوش بیاید روی حرارت به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد تا قوام بیاید و بعد ساقه‌های توت سیاه را جدا کنید و داخل آب و شکر اضافه کنید و حرارت را روی ملایم...


نوبرانه‌ای جذاب

مواد لازم برای تهیه مربای توت سیاه: توت سیاه: یک کاسه شکر: یک کاسهآب: یک و نیم کاسه طرز تهیه و دستور پخت مربای توت سیاه: شکر و آب را داخل قابلمه بریزید و بگذارید به جوش بیاید روی حرارت به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد تا قوام بیاید و بعد ساقه‌های توت سیاه را جدا کنید و داخل آب و شکر اضافه کنید و حرارت را روی ملایم قرار دهید تا شیرینی شیره به خورد توت‌ها بگیرد سپس زیر آن را خاموش کنید و اجازه بدهید سرد شود و داخل ظروف در دار داخل یخچال نگهداری کنید. منبع: ایرنا


طرز تهیه مربای هویج | نکات کلیدی برای درست کردن این مربای پرطرفدار

به گزارش همشهری آنلاین، مربای هویج جزو آن دسته مرباهای خوشمزه و پرمصرف است. مربای هویج را می‌توانید به همراه خامه صبحانه، کره یا انواع پنکیک‌ها سرو کنید. در ادامه طرز تهیه این مربا آموزش داده شده است. مواد لازم هویج : ۵۰۰ گرم (با قسمت درشت رنده شود) آبلیمو: یک قاشق‌ غذاخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری دانه هل: یک قاشق غذاخوری (برای به دست آوردن دانه هل پوست سبز هل را به دو نیم تقسیم کنید و دانه‌های آن را درآورید) شکر: ۵۰۰ گرم آب ۲ لیوان طرز تهیه مربای هویج ► مرحله اول هویج‌ها را پوست بگیرید و رنده کنید سپس درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا هویج‌ها کمی نرم شده و...


طرز تهیه مربای نارگیل به دو روش؛ خوشمزه و تقویت کننده سیستم ایمنی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، عطر و طعم مربای نارگیل بی نظیر است. نارگیل سرشار از فیبر است و طعم بسیار گرمی دارد. برای تقویت سیستم گوارش سیستم ایمنی بدن مفید است و کلسترول خون را بهبود میدهد و باعث طراوت و زیبایی پوست میشود. به طور متوسط ۴۰۰ گرم نارگیل تقریبا تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن در یک روز را تامین میکند.۱۰۰ گرم نارگیل حاوی ۳۵۰ گرم کالری است. مربای نارگیل تازه مواد لازم مربا نارگیل تازهنارگیل تازه رنده شده ۲۵۰ گرم شیر نارگیل نصف پیمانه معادل ۱۲۵ میلی لیترشکر سفید ۳۰۰ گرم طرز تهیه مربا نارگیل تازه • یک عدد نارگیل کامل برای این دستور تهیه کافی است و مقداری هم برای میان وعده‌های...


فوت و فن‌هایی برای تهیه مربای توت فرنگی 

مربای توت فرنگی یکی از مربا‌های خوشمزه است که می‌توانید در خانه به راحتی آن را تهیه کنید.   خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: فصل توت‌فرنگی آمده و چه چیز بهتر از اینکه در خانه دست به کار شویم و مربای آن را درست کنیم و برای بقیه فصل‌های سال ذخیره‌اش کنیم. عطر و بوی جذابی که حالمان را خوب می‌کند و طعم لذیذش، سر ذوقمان می‌آورد.   مواد لازم برای تهیه مربای توت فرنگی: توت فرنگی: ۱.۵ کیلو شکر: ۱ کیلو و ۲۵۰ گرم آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت مربای توت فرنگی:   ۱. ابتدا توت فرنگی‌ها را داخل ظرف بزرگی پر از آب بریزید تا اگر شنی به آن‌ها چسبیده باشد به ته ظرف...


طرز تهیه مربای توت‌فرنگی؛ عطر و بویی که در خانه می‌پیچد

آفتاب‌‌نیوز : فصل توت‌فرنگی آمده و چه چیز بهتر از اینکه در خانه دست به کار شویم و مربای آن را درست کنیم و برای بقیه فصل‌های سال ذخیره‌اش کنیم. عطر و بوی جذابی که حالمان را خوب می‌کند و طعم لذیذش، سر ذوقمان می‌آورد. مواد لازم برای تهیه مربای توت فرنگی: توت فرنگی: ۱.۵ کیلوشکر: ۱ کیلو و ۲۵۰ گرمآبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت مربای توت فرنگی: ۱. ابتدا توت فرنگی‌ها را داخل ظرف بزرگی پر از آب بریزید تا اگر شنی به آنها چسبیده باشد به ته ظرف ته‌نشین شوند. سپس توت‌فرنگی‌ها را از روی آب بگیرید و داخل سبد بریزید و دوباره با آب بشویید. برگ سر توت‌فرنگی‌ها را بگیرید. ۲. سعی...


طرز تهیه مربای توت‌فرنگی | یک مربای خوشمزه برای سفره افطار

به گزارش همشهری آنلاین، حتی اگر میانه‌ای با اسانس این میوه نداشته باشید و از نظرتان توت‌فرنگی‌های امروز دیگر عطر و طعم سابق را نداشته باشند، باز هم بعید است که از پیشنهاد نوشیدن یک لیوان شربت توت‌فرنگی خانگی بگذرید یا اینکه به یک برش چیزکیک توت‌فرنگی نه بگویید. در این مطلب سریع‌ترین طرز تهیه مربای توت فرنگی خانگی را به شما آموزش می‌دهیم. نکات ساده‌ای که در ادامه با شما درمیان گذاشته‌ایم را رعایت کنید تا مربایتان شکرک نزند و شیره‌اش تا یک سال دیگر هم شفاف و خوشرنگ باقی بماند. البته خودتان هم خوب می‌دانید که برای آماده کردن دسرها و نوشیدنی‌های خوشمزه با توت‌فرنگی، همیشه به اجاق گاز نیاز ندارید. شما می‌توانید با توت‌فرنگی خام هم ملیک...


طرز تهیه مربای زنجبیل تازه بدون شکر

طبق گفته‌های طب سنتی طبع گرم و خشک زنجبیل برای تسکین درد مفاصل، عفونت لگن و کلیه و التهاباتی از این دست بسیار مفید است. خبرگزاری میزان - مجله کورش نوشت: زنجبیل یا زنجفیل در فصول سرد سال عصای دست سیستم ایمنی بدن است. گیاه زنجبیل خواص ضد ویروسی و ضد التهابی بی‌نظیری دارد که بدن را در مقابل ویروس‌های آنفولانزا، سرماخوردگی و کرونا ویروس‌ها تقویت می‌کند. طبق گفته‌های طب سنتی طبع گرم و خشک زنجبیل برای تسکین درد مفاصل، عفونت لگن و کلیه و التهاباتی از این دست بسیار مفید است. مصرف کم و مداوم زنجبیل برای رفع سردی اعصاب، لرزش دست، سستی و خواب گرفتگی دست و پا و ضعف اعصاب بسیار مفید است. طرز تهیه مربای...


طرز تهیه مربای بهارنارنج

بهار نارنج، شکوفه درخت نارنج است که در عطرسازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنی های فصلی و عرقیجات و تهیه مربا، گز، سوهان و … کاربرد فراوان دارد. بابل و شیراز در اردیبهشت‏ ماه، با رایحه سحرانگیز بهار نارنج، هر رهگذری را سرمست می کند به نحوی که این دو شهر را شهر بهار نارنج می نامند. ناطقان: مواد لازم برای طرز تهیه مربا بهار نارنج: گل بهار نارنج      1 کیلوگرم شکر      1 کیلوگرم آب ‌لیموترش     2 قاشق سوپخوری  طرز تهیه مربای بهار نارنج تازه:با توجه به اینکه بهار نارنج دارای طعم و مزه تلخی است، برای تهیه مربا بهارنارنج، ابتدا باید با جوشاندن پی در‌ پی، تلخی آن را از بین ببرید. پس ابتدا شکوفه های بهار نارنج را...


۲ طرز تهیه مربای زنجبیل تازه با شکر و بدون شکر ؛ خوشمزه و تقویت کننده سیستم ایمنی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، زنجبیل یا زنجفیل در فصول سرد سال عصای دست سیستم ایمنی بدن است. گیاه زنجبیل خواص ضد ویروسی و ضد التهابی بی‌نظیری دارد که بدن را در مقابل ویروس‌های آنفولانزا، سرماخوردگی و کرونا ویروس‌ها تقویت می‌کند. طبق گفته‌های طب سنتی طبع گرم و خشک زنجبیل برای تسکین درد مفاصل، عفونت لگن و کلیه و التهاباتی از این دست بسیار مفید است. مصرف کم و مداوم زنجبیل برای رفع سردی اعصاب، لرزش دست، سستی و خواب گرفتگی دست و پا و ضعف اعصاب بسیار مفید است. طرز تهیه مربای مجلسی سیب و زنجبیل از قدیم در تبریز و سایر شهر‌های سردسیر مرسوم بوده است. در کنار طرز تهیه دمنوش زنجبیل و چای زنجبیل بد...


دستورتهیه مربای پوست هندوانه

مربای پوست هندوانه بسیار خوشمزه می باشد و طعمی مانند مربای بالنگ دارد این مربا بسیار آسان است و شما به راحتی با پوست هندوانه که قرار است بیرون ریخته شود یک مربای بسیار خوشمزه خواهید داشت. ناطقان: افرادی که دوست دارند توانایی بیشتری در ورزش بدست بیاورند پوست هندوانه مصرف کنند، کاهش فشار خون و تقویت معده از دیگر مزایای آن می باشد. در بعضی رسپی ها داخل مربای پوست هندوانه آهک ریخته می شود و بعضی ها بدون آهک تهیه می کنند شما به دلخواه می توانید پوست هندوانه را مکعبی یا به کمک کاتر قالب بزنید.طرز تهیه مربای پوست هندوانهمواد لازم برای تهیه مربای پوست هندوانه بدون آهک    پوست هندوانه ۲۰۰ گرم (حدودا یه کاسه ماست خوری)   ...


طرز تهیه مربای آرام‌بخش بهار نارنج

در گزارش زیر طرز تهیه مربای بهار نارنج را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه مربای بهار نارنج خوشمزه آشنا کنیم.مواد لازم:شکوفه بهارنارنج - ۲۵۰ گرمشکر - ۵۰۰ گرمآب برای تهیه شهد - ۲ پیمانهآب‌لیمو - یک چهارم قاشق چای‌خوریطرز تهیه:مربای بهار نارنج خواص زیادی دارد. این مربا آرامش بخش تسکین دهنده و اشتها آور است. اگر بخواهید از بهار نارنج مربا یا شربت تهیه کنید، باید تلخی آن را بگیرید.۱- برای تهیه بهار نارنج در مرحله اول ابتدا شکوفه‌های بهار نارنج را چندین بار با آب سرد بشویید تا گرد و خاک آن‌ها از بین برود.۲- سپس شکوفه‌ها را در قابلمه بریزید و به همراه آب ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بجوشانید...


طرز تهیه مربای خوشمزه و آرام‌بخش بهار نارنج

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه مربای بهار نارنج خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم: شکوفه بهارنارنج - ۲۵۰ گرمشکر - ۵۰۰ گرمآب برای تهیه شهد - ۲ پیمانهآب‌لیمو - یک چهارم قاشق چای‌خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از باقلوای گوشت مقوی و چیکن استراگانف حرفه‌ای به سبک سرآش‍پز تا دسر خوشمزه برای ماه رمضان + تصاویر طرز تهیه:مربای بهار نارنج خواص زیادی دارد. این مربا آرامش بخش تسکین دهنده و اشتها آور است. اگر بخواهید از بهار نارنج مربا یا شربت تهیه کنید، باید تلخی آن را بگیرید. ۱- برای تهیه بهار نارنج در مرحله اول ابتدا شکوفه‌های بهار نارنج را چندین بار با آب سرد بشویید تا گرد...


طرز تهیه مربای پوست هندوانه

افرادی که دوست دارند توانایی بیشتری در ورزش بدست بیاورند پوست هندوانه مصرف کنند، کاهش فشار خون و تقویت معده از دیگر مزایای آن می باشد. در بعضی رسپی ها داخل مربای پوست هندوانه آهک ریخته می شود و بعضی ها بدون آهک تهیه می کنند شما به دلخواه می توانید پوست هندوانه را مکعبی یا به کمک کاتر قالب بزنید. مواد لازم برای تهیه مربای پوست هندوانه بدون آهک پوست هندوانه ۲۰۰ گرم (حدودا یه کاسه ماست خوری) شکر ۱ پیمانه آب ۱ پیمانه آبلیمو ۱ ق غذا خوری چوب دارچین ۱ تکه پودر زنجبیل، پودر هل نوک ق چای خوری رنگ خوراکی قرمز یا زعفران آسیاب شده   طرز تهیه مربای پوست هندوانه مجلسی مرحله اول: آماده...


از خواص بهار نارنج چه می‌دانید؟

فصل بهار که از راه می‌رسد، شکوفه‌های زیبا و معطر بهار نارنج هم بر روی درختان نارنج خودنمایی کرده و همه جا را از عطر خود لبریز می‌کند. خبرگزاری میزان - تبیان نوشت: بهار نارنج؛ گل‌های سفید رنگ درخت نارنج است که در فصل بهار شکوفا می‌شوند. گل‌های این درخت یکی از معطرترین گل‌های مرکبات است، اما عطر تند و طعم تلخی دارد. درخت نارنج، از جمله درخت‌های پیوندی است که از پیوند بین دو نوع از مرکبات یعنی دارابی و نارنگی به‌دست آمده است. نارنج گیاهی است که از شکوفه تا میوه اش قابل استفاده می‌باشد و برگ و گل آن هم خواص زیادی دارد. شکوفه‌های کوچک این گیاه عطر تندی دارد و در صنعت عطرسازی و ساختن...


طرز تهیه مربای لبو با طعم بی نظیر

برای داشتن یک مربای خوشمزه و خوش رنگ لبو‌ها باید کاملاً قرمز رنگ باشند. ناطقان: مربای لبو از انواع مربا‌های خوش طعم و خوشرنگی است که می‌توانید این مربا را در فصل لبو تهیه کنید.مواد لازم برای تهیه مربا لبوچغندر بدون پوست ۵۰۰ گرمشکر ۳۰۰ گرمآب ۲ پیمانهجوهر لیمو ۱/۴ قاشق چایخوریوانیل ۱/۸ قاشق چایخوریطرز تهیه مربای لبو به شکل گل رزطرز تهیه مربای لبو با طعم بی نظیرابتدا چغندر‌ها را تمیز بشویید و پوست آن را بگیرید.چغندر‌ها را در یک قابلمه قرار داده و روی آن آب بریزید تا حدی که آب کاملا روی چغندر‌ها را بگیرد.پس از اینکه چغندر نیم پز شد، آن را به صورت حلقه‌ای برش بزنید.از مرکز هر حلقه، به سمت محیط دایره یک برش...


طرز تهیه مربای به؛ عطری ماندگار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می‌شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد. مواد لازم برای مربای به: به: یک کیلوشکر: یک کیلودانه به: به مقدار لازمپودر هل: به مقدار لازمآب: به مقدار لازمآبلیمو: یک قاشق سوپ‌خوریوانیل: یک هشتم قاشق چای‌خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و کباب عربی با گوشت و بادمجان تا دسر جذاب رز چیز کیک + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت مربای به: ۱. ابتدا به‌ها را به ابعاد دلخواه خرد کنید و قسمت سفت وسط آن را به همراه تخم‌ها...


خواص شقاقل | مضرات شقاقل | طرز تهیه مربای شقاقل

ساعت 24- شقاقل چیست | خواص شقاقل | مضرات شقاقل | طرز تهیه مربای شقاقل | خواص شقاقل برای لاغری | خواص شقاقل دربارداری شقاقل چیست شقاقل گیاهی دو ساله می باشد صورت ظاهری آن مثل گیاه هویج اما کم رنگ تر، برگ‌های آن دارای بریدگی و دندانه‌دار، ساقه‌های آن گوشه‌دار هستند. درزبان فارسی و زبان عامیانه به این سبزی زردک رنگی و زردک ریش بزی می گویند.  شقاقل در اکثر مناطق آسیا و اروپا رشد می کند و از زمان های قدیم مورد مصرف قرار می گرفته است. قبل از ورود سیب زمینی از قاره آمریکا به قاره های قدیم، در اروپا و آسیا شقاقل بسیار استفاده می گردید  پیشنهاد می شود بخوانید: خواص آقطی سیاه / مضرات آقطی...


طرز تهیه مربای بالنگ؛ طعمی بی نظیر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مرکبات بهترین و لذیذترین گزینه برای مربا‌ها هستند؛ هم از جهت بوی مطبوعی که دارند هم از جهت طعم و مزه‌شان. بالنگ هم یکی از این مرکبات است که در بین مربا‌ها محبوبیت زیادی دارد. مواد لازم برای تهیه مربای بالنگ: بالنگ: ۲ عددشکر: هم وزن بالنگگلاب: یک چهارم لیوانزعفران دم کرده: به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از تاوک شیش ترکیه‌ای با گوشت و مرغ و کوفته لپه یزدی تا تراول کیک پرتقال با طعمی بی نظیر + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت مربای بالنگ: ۱. بالنگ‌هایی را انتخاب کنید که برجستگی کمتری روی پوست داشته باشند تا به سهولت پوست را جدا کنید. برای جدا کردن پوست، از کارد میوه‌خوری...


فوت و فن‌های تهیه مربای بالنگ

مرکبات بهترین و لذیذترین گزینه برای مربا‌ها هستند؛ هم از جهت بوی مطبوعی که دارند هم از جهت طعم و مزه‌شان. بالنگ هم یکی از این مرکبات است که در بین مربا‌ها محبوبیت زیادی دارد. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: مرکبات بهترین و لذیذترین گزینه برای مربا‌ها هستند؛ هم از جهت بوی مطبوعی که دارند هم از جهت طعم و مزه‌شان. بالنگ هم یکی از این مرکبات است که در بین مربا‌ها محبوبیت زیادی دارد. مواد لازم برای تهیه مربای بالنگ: بالنگ: ۲ عددشکر: هم وزن بالنگگلاب: یک چهارم لیوانزعفران دم کرده: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت مربای بالنگ: ۱. بالنگ‌هایی را انتحاب کنید که برجستگی کمتری روی پوست داشته باشند تا به سهولت پوست را...


طرز تهیه مربا کنجد

مربا کنجد یکی از پرخاصیت ترین مرباهایی است که بعد از درست کردن بهتر است زودتر مصرف شود. ناطقان: مربا کنجد یکی از پرخاصیت ترین مرباهایی است که بعد از درست کردن بهتر است زودتر مصرف شود.این مربا را می توانید از کنجد کامل و یا کنجد پودر شده تهیه کنید. که در ادامه هر دو روش آن را آموزش داده ایم. مربای کنجد با شربت یا با شیره ی انگور تهیه می شود.  طرز تهیه تهیه معجون کنجد :مواد لازم برای معجون کنجد : شکر      1 کیلو کنجد      650 گرم پودر نارگیل     نصف پیمانه آب      500 گرم * زعفران دمکرده     به مقدار کم * دارچین       1 قاشق سوپخوریخلال پسته       یک چهارم پیمانه خلال بادام     یک...


طرز تهیه مربای کیوی بدون شکرک و کپک

در این مطلب می‌توانید با طرز تهیه مربا کیوی و همچنین راهکار‌هایی برای درست کردن مربای بدون شکرک و کپک را  در ادامه بخوانید. مواد لازم شکر: ۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار کیوی: کمی بیشتر از ۱/۵ کیلوگرم آب لیمو ترش تازه: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار طرز تهیه طرز تهیه مربای کیوی به این صورت است که ابتدا پوست کیوی‌ها را جدا می‌کنید. سپس کیوی را به اندازه دلخواه بر می‌دهید و یا آن را کاملاً له می‌کنید تا یکدست شود. در این مقاله ما قصد داریم مربای له شده کیوی درست کنیم، اما شما می‌توانید این مربا را به هر شکلی که دوست دارید، تهیه نمایید. بعد از له کردن کیوی‌ها آن را داخل یک قابلمه استیل بریزید. سپس شکر...


طرز تهیه مربای پوست هندوانه خوشمزه

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از آرگا مواد لازم: پوست هندوانه: نیم کیلو شکر: ۷۵۰ گرم آهک: ۱۲۵ گرم ( دو یا سه قاشق غذاخوری) آب لیموی ترش: یک قاشق غذاخوری هل: به میزان لازم برای درست کردن مربای پوست هندوانه ابتدا لایه نازکی از روی پوست هندوانه را بگیرید. پوست هندوانه را در قطعات کوچک برش دهید یا می توانید خیلی با سلیقه از قالب های دلخواه خود استفاده نمایید   .حالا در ظرفی جداگانه آهک را با مقدار کافی آب مخلوط نمایید. خوب هم بزنید و بگذارید تا آهک آن ته نشین شود. آب صاف رویی را جدا نموده یا محلول را از صافی عبور دهید و سپس پوست هندوانه را به مدت هفت تا...


طرز تهیه مینی پای فندق و مربا

امروز قصد داریم شما را با دستور تهیه مینی پای فندق و مربا آشنا کنیم.با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز آرد ....... ٢٢٥ گرم پودر فندق بوداده ..... ٧٥ گرم پودر شکر .....٨٠ گرم پودر دارچین..... یک‌چهارم قاشق چایخوری کرة سرد (خرد کرده) ..... ١٨٥ گرم زردة تخم مرغ .... ١ عدد آب سرد .....  ۲ قاشق سوپخوری سفیدة تخم‌مرغ همزده..... ١ عدد مربای توت فرنگی یا مربای دلخواهتان...... به میزان لازم روش تهیه آرد، فندق، پودر شکر و دارچین را در کاسة دستگاه غذاساز بریزید. کره را بیفزائید و دستگاه را روشن کنید تا مواد به شکل خرده نان درآید. آن‌گاه زردة تخم‌مرغ و آب سرد را بیفزائید تا خمیر مناسبی حاصل شود. سپس خمیر فراهم کرده را در کیسة...


فوت و فن‌های تهیه مربای انار

مربای انار خوش طعم و متنوع را حتما تهیه کنید و هنگام صرف صبحانه با نان و کره میل کنید. خبرگزاری میزان - نمناک نوشت: مربای انار خوش طعم و متنوع را حتما تهیه کنید و هنگام صرف صبحانه با نان و کره میل کنید. برای یادگیری این مربای خاص و خوشمزه با ما همراه شوید. مواد لازم مربای انار آب انار: سه پیمانه و نیم دانه انار: یک پیمانه شکر: سه پیمانه آب لیمو:به مقدار لازم طرز تهیه مربای انار در سینک ظرفشویی کاسه بزرگی بگذارید و انار را به دو نیم تقسیم کنید. قسمت بریده شده را به کف کاسه بگیرید و با یک دست نصفی از انار را بگیرید و فشار دهید با انگشتان دیگر دانه‌های...


طرز تهیه مربا کنجد مقوی و خوشمزه

مربا کنجد یکی از مربا‌های خوشمزه و مقوی است که تنها در سه مرحله ساده می‌توانید ان را در خانه خود تهیه کنید. مربای کنجد یک مربای بسیار مقوی و خوشمزه است که با خوردن آن در وعده صبحانه می‌توانید انرژی مورد نیاز در طول روز را دریافت کنید. کنجد یک ماده‌ی مغذی بوده و حاوی پروتئین، مس، منگنز، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، روی و تیامین است و برای کاهش کلسترول، محافظت از سلامت قلب، بهبود فشار خون و تنظیم هورمون‌ها مفید است. طرز تهیه مربای کنجد بسیار آسان بوده و در مدت زمان کم آماده می‌شود. این مربای لذیذ را می‌توانید با خامه و عسل میل کنید و از خوردن یک صبحانه مقوی و خوشمزه در کنار اعضای خانواده...


طرز تهیه مربای نارگیل

به گزارش جام جم آنلاین به گزارش پزونه مواد لازم پودر نارگیل: 500 گرمشکر: 1 کیلوگرمجوهرلیمو: 5 گرمآب: به مقدار لازم طرز تهیه مربای نارگیل در شروع کار، باید پودر نارگیلی تازه داشته باشید؛ پس از آن باید آن را صاف کنید تا ناخالصی‌هایش جدا شوند. بعد بعد از آن باید ابتدا آب و پودر نارگیل را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بجوشانید. پس از آن‌که آب کمی گرم و جوشید، باید کمی شکر هم به آن اضافه کنید و آن‌ها را هم بزنید تا مواد طعم یکدیگر را بگیرند؛ سپس دوباره مواد را روی حرارت بجوشانید، بعد از این کار باید مقداری جوهرلیمو را به مواد اضافه کرده و دوباره بجوشانید.مربای نارگیل شما آماده است. آن را...


طرز تهیه مربا کنجد مقوی و خوشمزه در سه مرحله ساده

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،مربا کنجد یکی از مربا‌های خوشمزه و مقوی است که تنها در سه مرحله ساده می‌توانید ان را در خانه خود تهیه کنید. مربای کنجد یک مربای بسیار مقوی و خوشمزه است که با خوردن آن در وعده صبحانه می‌توانید انرژی مورد نیاز در طول روز را دریافت کنید. کنجد یک ماده‌ی مغذی بوده و حاوی پروتئین، مس، منگنز، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، روی و تیامین است و برای کاهش کلسترول، محافظت از سلامت قلب، بهبود فشار خون و تنظیم هورمون‌ها مفید است. طرز تهیه مربای کنجد بسیار آسان بوده و در مدت زمان کم آماده می‌شود. این مربای لذیذ را می‌توانید با خامه و عسل میل کنید و از خوردن یک صبحانه مقوی و...


طرز تهیه مربای کیوی خانگی

 به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک   مواد لازم برای مربای کیوی کیوی 1 کیلو شکر 1 کیلو آب 1 و 1/2 پیمانه آبلیمو تازه 1 قاشق غذاخوری  طرز تهیه مربای کیوی   مرحله اول: کیوی را پوست بگیرید و آن را به شکل حلقه ای یا هر شکلی که دوست دارید برش بزنید(برای اینکه له نشود بهتر است از کیوی رسیده سفت  برای مربای کیوی استفاده کنید) مرحله دوم: نیمی از شکر را لابه لا و روی شکر بریزید و اجازه دهید به مدت سه تا پنج ساعت در یخچال استراحت کند و آب بیاندازد (آب انداختن باعث می شود از آب اضافی کمتری استفاده کنید و در نهایت مربای خانگی لذیذتری داشته...


طرز تهیه مربای گل محمدی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته مواد لازم برای تهیه ی مربا گل محمدی : گل محمدی تازه 500 کیلوگرم شکر 1 کیلو  آب 2/5 لیوان  جوهر لیمو یا آبلیمو خیلی کم هل در صورت تمایل به مقدار لازم طرز تهیه مربای گل محمدی تازه : ابتدا گل محمدی را پر پر کنید و با آب سرد بشویید و داخل صافی بریزید و روی پارچه پهن کنید تا کاملا خشک شوند. سپس شکر و آب را با هم مخلوط کنید و به مدت 20 دقیقه صبر کنید و گاهی اوقات آن را هم بزنید تا شکر داخل آب حل شود و بعد روی حرارت متوسط بگذارید تا بجوشد و کمی قوام بیاید. جوهر لیمو را اضافه کنید...


طرز تهیه «مربای قیسی» 

مربای قیسی نوعی مربای بسیار شیرین است. معروف‌ترین انواع آن با قیسی زرد و قیسی سیاه درست می‌شود. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: قیسی در آشپزی ایرانی بسیار کارآمد است و با آن غذا‌های بسیاری تهیه میشود مثل آش ترش، قیسی پلو، مربای قیسی و نیز میوه خشک تهیه کرد. همچنین در فصل‌هایی که زردآلو در دسترس نیست میتوان به راحتی با زردآلوی خشک اقدام به درست کردن مربای زردآلو کرد. مواد لازم برای مربای قیسی قیسی: ۲۵۰ گرم شکر: ۱ پیمانه آب لیموی تازه:۱ قاشق سوپخوری بادکا (گلوکز):۱/۴ پیمانه هل درسته: به تعداد لازم طرز تهیه مربای قیسی قیسی‌ها را بشویید و به همراه آب روی حرارت ملایم  قرار دهید تا کمی نرم شود. سپس شکر و بادکا را اضافه کنید...


طرز تهیه مربای انگور به همراه نکات کلیدی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه    مواد لازم برای تهیه مربای انگوربرای تهیه این مربا به یک الی یک ساعت و نیم زمان و مواد اولیه‌ای که در ادامه مشاهده می‌کنید، نیاز خواهید داشت. مواد لازمانگور بدون هسته 500 گرمشکر 200 الی 500 گرمآبلیمو یک قاشق سوپخوریوانیل نصف قاشق چایخوری چند نکته: از هر نوع انگوری می‌توانید استفاده کنید، اما حتما باید بدون هسته باشد.بسته به سلیقه خودتان می‌توانید مقدار شکر را تنظیم کنید.منظور از ۵۰۰ گرم انگور، حبه‌های انگوری است که از شاخه جدا کرده‌اید. طرز تهیه مربای انگور انگور‌ها را کاملا بشویید و از شاخه جدا کنید. سپس آن‌ها را در آبکش بریزید تا رطوبت حبه‌های انگور گرفته شود.شکر را در سه لیوان آب...


طرز تهیه مربای تمشک خانگی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد  لازم: تمشک:نیم کیلو شکر:700 گرم آب:2 لیوان    تهیه مربای تمشک ابتدا شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر غلیظ شود. بعد تمشک را داخل شهد غلیظ شده بریزید تا به مدت 10 دقیقه بجوشد.سپس شعله را خاموش کنید تا مربا سرد شود . مربای آماده را  داخل ظرف شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.  اگر هم بخواهید از آن شربت تهیه کنید باید مقدار شکرتان را بیشتر کنید. نکات تکمیلی در مورد مربای تمشک مربای تمشک جزو مربا و کمپوت میباشدزمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقهو زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .مربای تمشک را می توانید...


طرز تهیه مربای پوست پسته

به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازسر آشپز پاپیون مواد لازم:پوست پسته (تازه باشد) ۲۵۰ گرم شکر ۵۰۰ گرم آب ۱/۱/۲ پیمانه آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری خلال پسته ۱/۴ پیمانه گلاب ۳ قاشق غذا خوری     طرز تهیه: ۱ پوستهای اول پسته تازه را به کمک چاقو یک برش میزنیم و با یک فشار کوچک پوست را از پسته جدا میکنیم و پوست پسته ها راخوب میشوریم ۲ پوست پسته های شسته را به مدت ۲ساعت در آب سرد همراه با تکه های یخ میگذاریم بماند تا تلخی اش را پس بدهد. ۳ یک قابلمه آب جوش می آوریم و پوست پسته ها را که در صافی ریختیم به آب جوش اضافه میکنیم تا شوک وارد شود...


طرز تهیه مربای انار خوشمزه

مواد لازم آب انار   ۳ پیمانه انار (یک انار بزرگ)   ۱ پیمانه شکر   ۳ پیمانه آبلیمو   به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا برای تست نهایی مربا، یک بشقاب را در جای خنکی قرار دهید.   یک انار را دانه کنید و آب بقیه را بگیرید. در این قسمت برای اینکه آب انار تلخ نشود می‌توانید از روش زیر استفاده کنید:در سینک، کاسه بزرگی بگذارید، انار را به دو نیم کرده، بخش بریده شده را رو به کف کاسه بگیرید و درحالیکه با یک دست نیمی از انار را گرفته‌ و فشار می‌دهید، با انگشتان دست دیگر دانه‌های انار را به سمت داخل تا آن‌جا که می‌توانید فشار دهید و آب آن را درآورید.   در ظرف بزرگی آب انار و...


طرز تهیه مربای بهار نارنج

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته  گل بهار نارنج 1 کیلوگرم  شکر 1 کیلوگرم  آب ‌لیموترش2 قاشق سوپخوری با توجه به اینکه بهار نارنج دارای طعم و مزه تلخی است، برای تهیه مربا بهارنارنج، ابتدا باید با جوشاندن پی در‌ پی، تلخی آن را از بین ببرید. پس ابتدا شکوفه های بهار نارنج را در مقداری آب ریخته و بگذارید نیم ساعت بجوشند، سپس آنها را داخل سبدی آبکش کنید و روی آن آب سرد بریزید این کار را دو تا سه بار تکرار کنید و بعد آنها را به ‌مدت 24 ساعت در آب سرد خیس کنید.   در این فاصله نیز آب آنها را یکی دو بار عوض کنید. به این ترتیب، تلخی بهار نارنج...


دستور تهیه مربای کنجد

مربا کنجد یکی از پرخاصیت ترین مرباهایی است که بعد از درست کردن بهتر است زودتر مصرف شود. ناطقان: این مربا را می توانید از کنجد کامل و یا کنجد پودر شده تهیه کنید. که در ادامه هر دو روش آن را آموزش داده ایم. مربای کنجد با شربت یا با شیره ی انگور تهیه می شود.  مواد لازم برای معجون کنجد : شکر      1 کیلو کنجد      650 گرم پودر نارگیل     نصف پیمانه آب      500 گرم * زعفران دمکرده     به مقدار کم * دارچین       1 قاشق سوپخوریخلال پسته       یک چهارم پیمانه خلال بادام     یک چهارم پیمانه  * از زعفران و دارچین یکی را استفاده کنید. طرز تهیه معجون کنجد :آب و شکر را روی حرارت بگذارید تا...


طرز تهیه مربای توت فرنگی

  به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته مواد لازم:  توت فرنگی 1/5 کیلو  شکر 1/250 کیلو آبلیمو2 قاشق غذاخوری   طرز تهیه مربا توت فرنگی: ابتدا توت فرنگی ها را داخل ظرف بزرگی پر از آب بریزید تا اگر شنی به آن ها چسبیده باشد به ته ظرف ته نشین شوند. سپس توت فرنگی ها را از روی آب بگیرید و داخل سبد بریزید و دوباره با آب بشویید. برگ سر توت فرنگی ها را بگیرید. توت فرنگی های ریز به صورت کامل تهیه کنید اما توت فرنگی های درشت را به 2 قسمت تقسیم کنید. بهتر است از توت فرنگی های یک اندازه مربا را تهیه کنید زیرا اگر به صورت کامل و نصف را با هم...


طرز تهیه مربای به خوشمزه

مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می‌شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد. مواد لازم برای تهیه مربای به: به: یک کیلوشکر: یک کیلودانه به: به مقدار لازمپودر هل: به مقدار لازمآب: به مقدار لازمآبلیمو: یک قاشق سوپ‌خوریوانیل: یک هشتم قاشق چای‌خوری طرز تهیه و دستور پخت مربای به: ۱. ابتدا به‌ها را به ابعاد دلخواه خرد کنید و قسمت سفت وسط آن را به همراه تخم‌ها خارج کنید. (بنا به سلیقه خود می‌توانید پوست به را بگیرید یا نگیرید.) ۲. به‌ها را داخل قابلمه می‌ریزیم و آب را به اندازه‌ای که روی به‌ها را بگیرد اضافه م‌کنیم و تقریبا ۲۰ دقیقه می‌جوشانیم تا به‌ها...


دستور تهیه مربای شیر خانگی

مربای شیر یک مربای مقوی و خوشمزه است و به راحتی و در کمترین زمان می‌توانید این مربای خوشمزه را تهیه کنید. مواد لازم مربای شیر: شیر پرچرب ۱ لیترشکر ۲۵۰ گرمشیره انگور نصف لیوانآبلیمو ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه مربای شیر: مرحله اولبیشتر بخوانید: ۱۰ نکته کلیدی برای پخت هرنوع مربا ابتدا قابلمه مناسبی را انتخاب می‌کنیم و شیر و شکر را درون آن اضافه می‌کنیم و روی شعله ملایم قرار می‌دهیم و منتظر می‌مانیم تا بجوشد و سپس شیره انگور را اضافه کرده و مقداری هم می‌زنیم. مرحله دومسپس آبلیمو تازه را اضافه کرده و وقتی شکل آن گلوله گلوله شد دیگر هم نمی‌زنیم و اجازه می‌دهیم تا مربا به قوام مناسبی برسد. مرحله سوموقتی مربا به...


طرز تهیه مربای هلو

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک هلو 500 گرم شکر 3-4 پیمانه اسانس وانیل چند قطره آبلیمو 1/4 قاشق چایخوری آب 3 پیمانه مرحله اول: هلوها را با پوست داخل آب جوش بریزید و پس از 30-40 ثانیه آبکش کنید. بلافاصله آنها در ظرف آب سرد بریزید. سپس پوست هلوها را به راحتی جدا کنید. هسته هلوها را دربیاورید.   مرحله دوم: هلوها را خرد کنید و داخل قابلمه بریزید و آبلیمو و شکر و آب را اضافه کنید سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید مربا حدود 1 ساعت بپزد (دقت کنید که در این مدت مربا باید ریز بجوشد و از جوش نیفتد). در پایان پخت اسانس وانیل را اضافه کنید....


طرز تهیه مربا انجیر

به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازبیتوتهمواد لازم طرز تهیه مربا انجیر تهیه ی مربای انجیر : انجیر سبز1 کیلوشکر280 گرمهل2 عددچوب دارچین به اندازه ی 1 انگشت آب جوشیده یک سوم پیمانهعصاره وانیل1/8 قاشق چایخوری آبلیمو1 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده1/4 قاشق غذاخوری انجیرها را خوب بشویید و سعی کنید دم آن را آنقدر کوتاه نکنید که پوستش باز شود. انجیر شسته شده را کاملا خشک کنید. انجیر و شکرها را در یک ظرف لعابی در لابه لای هم قرار بدهید و به مدت 7 ساعت در یخچال نگه دارید تا تمام شکر در انجیر حل شود. بعد از اینکه انجیرها با شکر با هم حل شدند آن را روی حرارت متوسط به مدت 15 دقیقه بجوشانید تا پخته...


طرز تهیه مربای کدو حلوایی | مواد لازم برای تهیه مربا کدو حلوایی | طرز تهیه کلوچه کدو حلوایی

ساعت 24-طرز تهیه مربای کدو حلوایی | مواد لازم برای تهیه مربا کدو حلوایی | نکات تهیه مربای کدو حلوایی | طرز تهیه آب آهک | طرز تهیه مربای مجلسی کدو حلوایی مواد لازم: کدو حلوایی یک کیلو و نیم آهک 5 قاشق سوپخوری شکر 2 کیلو گلاب ۴/۱ پیمانه دانه هل نکوبیده 1 قاشق مربا خوری جوهر لیمو نصف قاشق چایخوری طرز تهیه آب آهک: مرحله اول: آهک را در ظرفی بریزید و حدوداً دولیترونیم تا سه لیترآب سرد روی آن بریزید و کمی هم مخلوط کنید تا آهک در آب تقریباً حل شود. ۲۰تا۱۵ دقیقه اجازه دهید تا مواد آهک ته نشین شود. و آب زلال آن را مصرف کنید و مواد ته نشین شده را...


طرز تهیه مربای سیب و زنجبیل

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته مواد لازم برای مربای زنجبیل و سیب : زنجبیل تازه500 گرم سیب 500 گرم  آب5 لیوان  شکر5 لیوان جوهر لیمو یا آبلیموکمی چوب دارچین1 تکه  طرز تهیهابتدا زنجبیل را نازک ببرید یا با رنده درشت رنده کنید و یا در غذاساز بریزید و با آب حدود نیم ساعت بپزید و بعد سیب را به هر شکلی که دوست دارید برش زده به همراه شکر اضافه کنید. وقتی پخت و قوام آمد، جوهرلیمو یا آب لیمو را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. می توانید مقدار سیب را به دلخواه زیاد کنید  


طرز تهیه مربای به

در گزارش زیر طرز تهیه مربای به را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می‌شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد.مواد لازم برای تهیه مربای به:به: یک کیلوشکر: یک کیلودانه به: به مقدار لازمپودر هل: به مقدار لازمآب: به مقدار لازمآبلیمو: یک قاشق سوپ‌خوریوانیل: یک هشتم قاشق چای‌خوریبیشتر بخوانید    آموزش آشپزی؛ از همبرگر شکم پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویرطرز تهیه و دستور پخت مربای به:۱. ابتدا به‌ها را به ابعاد دلخواه خرد کنید و قسمت سفت وسط آن را به همراه تخم‌ها خارج کنید. (بنا به...


آموزش تهیه مربای به

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم مربای به هل ۲ عدد به ۵۰۰ گرم شکر ۵۰۰ گرم آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری برای تهیه مربا به خانگی ابتدا به ها را می شوییم و پوست می گیریم و از وسط نصف می کنیم و هسته های داخل آن ها را می گیریم و روی تخته آشپزخانه به هر مدلی که تمایل داریم برش می دهیم حتی می توانیم از قالب های متفاوت استفاده کنیم تا مربا به زیباتری داشته باشیم.سپس به ها را در قابلمه ای می ریزیم و شکر را روی به ها می ریزیم و ۶ لیوان آب نیز اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم...


طرز تهیه مربای شیر

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک موادلازم مربای شیر: شیر پرچرب  1 لیتر شکر  250 گرم شیره انگور نصف لیوان آبلیمو 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مربای شیر: ابتدا قابلمه مناسبی را انتخاب می کنیم و شیر و شکر را درون آن اضافه می کنیم و روی شعله ملایم قرار می دهیم و منتظر می مانیم تا بجوشد و سپس شیره انگور را اضافه کرده و مقداری هم می زنیم. سپس آبلیمو تازه را اضافه کرده و وقتی شکل آن گلوله گلوله شد دیگر هم نمی زنیم و اجازه می دهیم تا مربا به قوام مناسبی برسد. وقتی مربا به قوام خوبی رسید شعله را خاموش کنید و اجازه دهید تا سرد شود و سپس آن را درون ظروف شیشه ای...


طرز تهیه مربای به؛ عطری که ماندگار می‌شود

آفتاب‌‌نیوز : مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می‌شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد. مواد لازم برای تهیه مربای به: به: یک کیلوشکر: یک کیلودانه به: به مقدار لازمپودر هل: به مقدار لازمآب: به مقدار لازمآبلیمو: یک قاشق سوپ‌خوریوانیل: یک هشتم قاشق چای‌خوری طرز تهیه و دستور پخت مربای به: ۱. ابتدا به‌ها را به ابعاد دلخواه خرد کنید و قسمت سفت وسط آن را به همراه تخم‌ها خارج کنید. (بنا به سلیقه خود می‌توانید پوست به را بگیرید یا نگیرید.) ۲. به‌ها را داخل قابلمه می‌ریزیم و آب را به اندازه‌ای که روی به‌ها را بگیرد اضافه م‌کنیم و تقریبا ۲۰...


دستور تهیه “مربای زردک” خوشمزه و خوشرنگ

  به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک  ابتدا زردک ها به خوبی می شوییم و سپس پوست آن را گرفته و با رنده درشت، رنده می کنیم. یک قابلمه لعابی یا تفلونی را انتخاب کرده و شکر و آب را درون آن ریخته و روی شعله قرار می دهیم و سپس زردک رنده شده را اضافه میکنیم تا به خوبی بجوشد. وقتی شهد مربا به جوش آمد حرارت را کم میکنیم تا زردک ها به آرامی بپزد و مربا به قوام خوبی برسد و وقتی متوجه شدیم به قوام دلخواه رسیده گلاب، آبلیمو تازه و خلال پسته را اضافه میکنیم و بعد از 2 دقیقه که چند قُل خورد شعله را خاموش میکنیم و وقتی مربا سرد...


طرز تهیه شیک پروتئینی کره بادام زمینی

شیک پروتئینی کره بادام زمینی و ژله معمولا از آن دست ترکیبات خطرساز برای بیماران دیابتی به شمار می‌آید که مصرف آن‌ها در وعده صبحانه ممنوع است، چرا که هم کره بادام‌زمینی کالری بالایی دارد، و هم ژله مملو از شکر است. ما در اینجا به شما دستور تهیه یک شیک پروتئینی کره بادام زمینی را معرفی می‌کنیم که اگر دیابت دارید، می‌توانید با خیال راحت از آن لذت ببرید. این شیک در سه مرحله پروتئین کافی را به شما می‌رساند، این سه مرحله شامل پودر پروتئین، کره بادام زمینی، و پنیر کوتاژ یا پروسس خواهد بود. در ادامه این مقاله همراه ما باشید تا طرز تهیه شیک پروتئینی کره بادام زمینی و ژله را به شما آموزش دهیم. مواد لازم پنیر پروسس...


طرز تهیه مرحله به مرحله مربای نارنگی

حتما برای شما هم پیش آمده است که بعد از خریدن نارنگی، به خاطر ترش بودن آنها، از خوردنشان منصرف شوید و از خودتان بپرسید با نارنگی چی درست کنم؟ نگران نباشید می‌توانید با آن‌ها کیک نارنگی و مربای نارنگی حلقه‌ای درست کنید و حتی به خاطر رنگ زیبا و عطر دلپذیر نارنگی می‌توان از مربای نارنگی تزیینی هم در یخچال استفاده کرد. البته برای تهیه مربا فرقی نمی‌کند که نارنگی شما ترش است یا شیرین. این مربا به خاطر وجود ویتامین C موجود در نارنگی، در فصل زمستان برای تقویت سیستم ایمنی بدن و در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا توصیه می‌شود. علاوه بر این از پوست نارنگی هم می‌توانید استفاده کنید و بعد از رفع تلخی پوست نارنگی، مربای...


طرز تهیه مرحله به مرحله مربای نارنگی خوشمزه + فوت و فن‌ها

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حتما برای شما هم پیش آمده است که بعد از خریدن نارنگی، به خاطر ترش بودن آنها، از خوردنشان منصرف شوید و از خودتان بپرسید با نارنگی چی درست کنم؟ نگران نباشید می‌توانید با آن‌ها کیک نارنگی و مربای نارنگی حلقه‌ای درست کنید و حتی به خاطر رنگ زیبا و عطر دلپذیر نارنگی می‌توان از مربای نارنگی تزیینی هم در یخچال استفاده کرد. البته برای تهیه مربا فرقی نمی‌کند که نارنگی شما ترش است یا شیرین. این مربا به خاطر وجود ویتامین C موجود در نارنگی، در فصل زمستان برای تقویت سیستم ایمنی بدن و در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا توصیه می‌شود. علاوه بر این از پوست نارنگی هم می‌توانید استفاده کنید و بعد...


طرز تهیه مربا موز

مربای موز را می توانید در تمامی فصول سال تهیه کنید. مربا موز نسبت به دیگر مرباها ماندگاری کمتری دارد. و باید زودتر مصرف شود. بنابراین در اندازه های کم تهیه کنید. ناطقان: موز داری مواد معدنی بسیاری بوده است که طرفداران زیادی دارد. مربای موز یکی از مرباهای خوش عطر و طعم است که به عنوان دسر هم می توانید آن را سرو کنید. استفاده از موز در وعده ی صبحانه ی کودکان می تواند مناسب باشد مخصوصا برای کودکانی که تمایلی به خوردن موز ندارند. مربای موز:مواد لازم برای تهیه ی مربای موز : موز     500 کیلوگرم  لیموترش     1 عدد  شکر     350 گرم  آب     نیم لیتر  زعفران دمکرده در صورت تمایل     1 قاشق غذاخوری  پودر...


طرز تهیه مربای زنجبیل در خانه

 زنجبیل یا زنجفیل در فصول سرد سال عصای دست سیستم ایمنی بدن است. گیاه زنجبیل خواص ضد ویروسی و ضد التهابی بی‌نظیری دارد که بدن را در مقابل ویروس‌های آنفولانزا، سرماخوردگی و کرونا ویروس‌ها تقویت می‌کند. طبق گفته‌های طب سنتی طبع گرم و خشک زنجبیل برای تسکین درد مفاصل، عفونت لگن و کلیه و التهاباتی از این دست بسیار مفید است. مصرف کم و مداوم زنجبیل برای رفع سردی اعصاب، لرزش دست، سستی و خواب گرفتگی دست و پا و ضعف اعصاب بسیار مفید است. طرز تهیه مربای مجلسی سیب و زنجبیل از قدیم در تبریز و سایر شهر‌های سردسیر مرسوم بوده است. در کنار طرز تهیه دمنوش زنجبیل و چای زنجبیل بد نیست ۲ طرز تهیه مربا مجلسی زنجبیل تازه با...


طرز تهیه مربای زرشک خشک قرمز | مواد لازم برای تهیه مربای زرشک خشک قرمز | طرز تهیه آش زرشک

ساعت 24-طرز تهیه مربای خشک قرمز | مواد لازم برای تهیه مربای زرشک خشک قرمز | طرز تهیه مربای زرشک | طرز تهیه مربای ترش | طرز تهیه مربای خوشمزه مواد لازم: زرشک یک کیلو گرم وانیل یک چهارم قاشق چایخوری شکر یک کیلو و دویست گرم آبلیمو به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا زرشک را خوب پاک نمایید ، چند بار با آب سرد بشویید و بعد داخل کاسه ای قرار دهید ، داخل کاسه را با آب خیلی سرد پر نمایید ، طوری که آب روی زرشک کاملا قرار بگیرد  و زرشک ها را به مدت نیم ساعت در آب  سرد باشد تا گرد و خاک باقیمانده روی دانه های زرشک کاملا...


طرز تهیه مربای به | نکات کلیدی برای خوشرنگ شدن این مربای خوشمزه

به گزارش همشهری آنلاین، مربا درست کردن ممکن است کار سختی به نظر برسد ولی قطعا طعم و عطر مربای «به» خانگی و خوشمزه ارزش آن را دارد که این زحمت را به خودتان بدهید. به‌خصوص که خواص به برای سلامتی فراوان و بی‌مانند هستند. بهتر است برای تهیه مربای به از به‌های محلی استفاده کنید. به این ترتیب مربای شما عطر و طعم خیلی بهتری پیدا می‌کند. موقع خرید به، آن را بو کنید. به محلی عطر خاصی دارد. به اندازه یک مشت است و پوست آن حالت کرکی دارد. معمولاً این میوه‌های محلی ظاهر ناهمگونی دارند. پس اگر به‌های صاف، یکدست و یک‌شکلی در میوه‌فروشی دیدید بدانید که این میوه‌ها برای تهیه مربا مناسب نیستند. قبل از تهیه مربا...


طرز تهیه مربای زنجبیل تازه عصای دست سیستم ایمنی

به گزارش خبرنگار  گروه ورزش باشگاه خبرنگاران جوان،  زنجبیل یا زنجفیل در فصول سرد سال عصای دست سیستم ایمنی بدن است. گیاه زنجبیل خواص ضد ویروسی و ضد التهابی بی‌نظیری دارد که بدن را در مقابل ویروس‌های آنفولانزا، سرماخوردگی و کرونا ویروس‌ها تقویت می‌کند. طبق گفته‌های طب سنتی طبع گرم و خشک زنجبیل برای تسکین درد مفاصل، عفونت لگن و کلیه و التهاباتی از این دست بسیار مفید است. مصرف کم و مداوم زنجبیل برای رفع سردی اعصاب، لرزش دست، سستی و خواب گرفتگی دست و پا و ضعف اعصاب بسیار مفید است. طرز تهیه مربای مجلسی سیب و زنجبیل از قدیم در تبریز و سایر شهر‌های سردسیر مرسوم بوده است. در کنار طرز تهیه دمنوش زنجبیل و چای...


طرز تهیه مربای زرشک در ۳۰ دقیقه

برای درست کردن مربای زرشک در خانه ابتدا زرشک را پاک کرده و کاملا شستشو دهید و حدود ده دقیقه تا یک ربع زرشک را در آب سرد قرار دهید تا خاک‌های چسبیده شده به زرشک کاملا به وسیله آب شسته شود. مواد لازم برای مربای زرشک: زرشک: ۱ لیوانشکر: ۱ونیم لیوانوانیل: کمی طرز تهیه و دستور پخت مربای زرشک: ۱. زرشک‌ها را پس از تمیز کردن و شستن به مدت ۱۰تا ۱۵ دقیقه در آب سرد بریزید تا خاک و گل و لای آن گرفته شود. ۲. بعد آن را داخل صافی بریزید تا آب آن کاملا کشیده شود و زرشک خشک شود. ۳. زرشک را در یک ظرف بریزید و لا به لای آن شکر بریزید. بعد ظرف را به...


طرز تهیه مربای کدو حلوایی خوشرنگ

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مربای کدو حلوایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کدو حلوایی ۱/۵ کیلوشکر ۲ کیلودانه هل نکوبیده ۱ قاشق مربا خوریآهک ۵ قاشق سوپخوریگلاب ۴/۱ پیمانهجوهر لیمو نصف قاشق چایخوری طرز تهیه آب آهک: آهک را در ظرفی بریزید و حدوداً دولیترونیم تا سه لیترآب سرد روی آن بریزید و کمی هم مخلوط کنید تا آهک در آب تقریباً حل شود. ۲۰تا۱۵ دقیقه اجازه دهید تا مواد آهک ته نشین شود؛ و آب زلال آن را مصرف کنید و مواد ته نشین شده را دور بریزید. طرز تهیه مربای کدوحلوایی: کدو حلوایی را پوست بکنید و به ضخامت نیم سانت قالب بزنید و یا به شکل مربع یا …. به قطر نیم سانت...


طرز تهیه مربای زرشک؛ یک مزه هیجان‌انگیز فقط در ۳۰ دقیقه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای درست کردن مربای زرشک در خانه ابتدا زرشک را پاک کرده و کاملا شستشو دهید و حدود ده دقیقه تا یک ربع زرشک را در آب سرد قرار دهید تا خاک‌های چسبیده شده به زرشک کاملا به وسیله آب شسته شود. مواد لازم برای مربای زرشک: زرشک: ۱ لیوانشکر: ۱ونیم لیوانوانیل: کمی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک ماهی دودی مکرل و فینگرفود با سوجوک تا جامبو شل با پنیر فرانسوی + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت مربای زرشک: ۱. زرشک‌ها را پس از تمیز کردن و شستن به مدت ۱۰تا ۱۵ دقیقه در آب سرد بریزید تا خاک و گل و لای آن گرفته شود. ۲. بعد آن را داخل صافی...


طرز تهیه مربای خرما

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک،“مربای خرما” یک مربای سالم و مقوی است و چون در آن از شکر استفاده نمی شود هیچگونه ضرری برای بدن ندارد پس حتما آن را تهیه کنید و در وعده صبحانه نوش جان کنید. مواد لازم مربای خرما خرما با شیره 1 کیلوگرم   طرز تهیه مربای خرما برای تهیه مربای خرمای خوشمزه باید خرمایی انتخاب کنید که شیره داشته باشد و سپس آن را درون ظرفی ریخته و به همان اندازه آب اضافه کرده و کنار می گذاریم تا نرم شود. در این مرحله وقتی خرما نرم شد دانه های خرما را خارج کرده و سپس ظرف را روی شعله با حرارت کم قرار می دهیم تا به خوبی بپزد و مانند فرنی نرم...


طرز تهیه مربای کدو حلوایی خوشرنگ و بسیار خوشمزه خانگی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مربای کدو حلوایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کدو حلوایی ۱/۵ کیلوشکر ۲ کیلودانه هل نکوبیده ۱ قاشق مربا خوریآهک ۵ قاشق سوپخوریگلاب ۴/۱ پیمانهجوهر لیمو نصف قاشق چایخوری     طرز تهیه آب آهک: آهک را در ظرفی بریزید و حدوداً دولیترونیم تا سه لیترآب سرد روی آن بریزید و کمی هم مخلوط کنید تا آهک در آب تقریباً حل شود. ۲۰تا۱۵ دقیقه اجازه دهید تا مواد آهک ته نشین شود؛ و آب زلال آن را مصرف کنید و مواد ته نشین شده را دور بریزید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوفته ایتالیایی و خورشت زغال‌اخته تا ژله موهیتو + تصاویر طرز تهیه...


طرز تهیه «مربای به» خانگی

«مربای به» یکی از انواع مربا‌های بسیار خوشمزه و محبوب در میان ایرانیان است که به راحتی در منزل با رعایت چند نکته ساده قابل تهیه است. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می‌شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد. مواد لازم: به: یک کیلوشکر: یک کیلودانه به: به مقدار لازمپودر هل: به مقدار لازمآب: به مقدار لازمآبلیمو: یک قاشق سوپ‌خوریوانیل: یک هشتم قاشق چای‌خوری طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا به‌ها را به ابعاد دلخواه خرد کنید و قسمت سفت وسط آن را به همراه تخم‌ها خارج کنید. (بنا به سلیقه خود می‌توانید پوست به را...


طرز تهیه مربای سیب در خانه

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مربای سیب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سیب زرد پوست کنده و خورد شده= ۱ کیلوشکر= یک کیلوآب= ۲ لیوان طرز تهیه: سیب‌ها رو پوست بگیرید و به شکل دلخواه خرد کنید من با هسته گیر هسته وسط سیب رو گرفتم و حلقه‌ای خرد کردم سیب‌های خرد شده رو داخل یک ظرف بریزید و روشون آب بریزید تا تغییر رنگ ندن آب و شکر رو مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدید تا دونه‌های شکر کاملا حل بشه حرارت رو کم کنید و اجازه بدید قوام بیادسیب‌ها رو داخل آبکش بریزید و بعد به شیره قوام اومده اضافه کنید و اجازه بدید یک الی یک و نیم ساعت با حرارت کم بجوشد اگه...


طرز تهیه مربا گوجه فرنگی خوشمزه در ۳۰ دقیقه

شاید آماده کردن مربا با گوجه‌فرنگی به نظرتان عجیب برسد و با تصور کردن ترشی گوجه راحت‌تر کنار بیایید؛ اما ما تردیدی نداریم که مربای گوجه یکی از خوشمزه‌ترین دسر‌هایی است که تا امروز امتحان کرده‌اید. برای تهیه این مربای خوشمزه تنها به کمتر از نیم ساعت وقت نیاز دارید. کافی است چند گوجه‌فرنگی نرم و رسیده در خانه داشته باشید تا بتوانید همین امروز مربای خوشمزه‌ای را برای صبحانه فردایتان آماده کنید. وقت را تلف نکنید و دست بکار شوید. ما طرز تهیه مربا گوجه فرنگی را در ادامه آورده‌ایم. مواد لازم گوجه فرنگی یک کیلوشکر یک کیلوآب لیموی تازه نیم پیمانهزنجبیل به مقدار لازمچوب دارچین یک تکهفلفل قرمز ساییده کمی طرز تهیه مربای گوجه فرنگی شاید بار‌ها مربای پرتقال، انجیر...


طرز تهیه مربای سیب

در این مطلب قصد داریم روش تهیه مربای سیب را به شما عزیزان آموزش دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مربای سیب را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازم:سیب زرد پوست کنده و خورد شده= ۱ کیلوشکر= یک کیلوآب= ۲ لیوانطرز تهیه:سیب‌ها رو پوست بگیرید و به شکل دلخواه خرد کنید من با هسته گیر هسته وسط سیب رو گرفتم و حلقه‌ای خرد کردمسیب‌های خرد شده رو داخل یک ظرف بریزید و روشون آب بریزید تا تغییر رنگ ندنآب و شکر رو مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدید تا دونه‌های شکر کاملا حل بشه حرارت رو کم کنید و اجازه بدید قوام بیادسیب‌ها رو داخل آبکش بریزید و بعد به شیره قوام اومده اضافه کنید...


طرز تهیه مربا گوجه فرنگی خوشمزه و متفاوت در ۳۰ دقیقه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید آماده کردن مربا با گوجه‌فرنگی به نظرتان عجیب برسد و با تصور کردن ترشی گوجه راحت‌تر کنار بیایید؛ اما ما تردیدی نداریم که مربای گوجه یکی از خوشمزه‌ترین دسر‌هایی است که تا امروز امتحان کرده‌اید. برای تهیه این مربای خوشمزه تنها به کمتر از نیم ساعت وقت نیاز دارید. کافی است چند گوجه‌فرنگی نرم و رسیده در خانه داشته باشید تا بتوانید همین امروز مربای خوشمزه‌ای را برای صبحانه فردایتان آماده کنید. وقت را تلف نکنید و دست بکار شوید. ما طرز تهیه مربا گوجه فرنگی را در ادامه آورده‌ایم. مواد لازم گوجه فرنگی یک کیلوشکر یک کیلوآب لیموی تازه نیم پیمانهزنجبیل به مقدار لازمچوب دارچین یک تکهفلفل قرمز ساییده کمی طرز تهیه...


طرز تهیه مربای سیب؛ عاشقش می‌شوید!

آفتاب‌‌نیوز : مرباها به‌خاطر طعم شیرینی که دارند همیشه جذابند اما بعضی‌هایشان طعم فوق‌العاده‌ای دارند که نمی‌شود از آنها گذشت. مربای سیب یکی از این مرباهاست. مواد لازم برای مربای سیب: شکر: ۱ کیلوگرمسیب: ۱ کیلوگلاب: نصف پیمانهزعفران غلیظ: ۱ قاشق مرباخوریجوهر لیمو سیتریک اسید: نصف قاشق چایخوریآب: ۲ پیمانه طرز تهیه و دستور پخت مربای سیب: ۱. ابتدا آب و شکر را درون قابله‌ای بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. ۲. سیب‌ها را هم پس از شستن پوست بگیرید و به اندازه دلخواه خرد کنید. دقت کنید هسته‌های آن را حین خرد کردن جدا کنید. وقتی شکر در آب حل شد و آب به جوش آمد سیب‌ها را داخل آن شهد بریزید...


آموزش آشپزی؛ از خورش گیلاخه و قلیه کدو حلوایی تا مربای به و بادام + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.  بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از پیتزا نودل خوشمزه و کراسینی تا سالاد سیب زمینی آمریکایی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید قلیه با طعم کدو حلوایی +دستور تهیه طرز تهیه شیرینی ماکارون؛ فقط دقت کنید! طرز تهیه خورش گیلاخه غذای محلی کردستان طرز تهیه کوکی بادام زمینی عسلی طرز تهیه مربا به و بادام طرز تهیه باگت شکم پر؛ غذایی خوشمزه، سریع و آسان طرز تهیه خلال بادام و پرک بادام انتهای پیام/


طرز تهیه مربای به؛ به استقبال پاییز برویم

آفتاب‌‌نیوز : مربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می‌شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد. مواد لازم: به: یک کیلوشکر: یک کیلودانه به: به مقدار لازمپودر هل: به مقدار لازمآب: به مقدار لازمآبلیمو: یک قاشق سوپ‌خوریوانیل: یک هشتم قاشق چای‌خوری طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا به‌ها را به ابعاد دلخواه خرد کنید و قسمت سفت وسط آن را به همراه تخم‌ها خارج کنید. (بنا به سلیقه خود می‌توانید پوست به را بگیرید یا نگیرید.) ۲. به‌ها را داخل قابلمه می‌ریزیم و آب را به اندازه‌ای که روی به‌ها را بگیرد اضافه م‌کنیم و تقریبا ۲۰ دقیقه می‌جوشانیم تا به‌ها کمی...


طرز تهیه مربای گردو در خانه

مگر با گردو هم مربا درست می‌کنند؟ بله و فقط کافی است آن را مزه کنید و گرفتارش شوید. مواد لازم: چاقاله گردو: ۱کیلوگرمآهک: ۵ قاشق غذاخوریشکر: ۵۰۰ گرمآبلیمو: ۱ قاشق غذاخوریهل: به دلخواهچوب دارچین: به دلخواهمیخک: به دلخواه طرز تهیه: ۱. لایه‌ای نازک از روی پوست گردو‌ها را جدا کنید و آن‌ها را با سوزن درشت از ۴ طرف سوراخ کنید. ۲. تهیه این مربا زمان زیادی می‌برد. گردو‌ها باید حدود ۱۱ روز در آب و حدود ۱۲ ساعت در آب آهک خیس بخورند. ۳. شکر را به همراه ۲ لیوان آب در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوشیده و قوام بیاد. گردو‌ها رو اضافه کنید و بذارید برای ۱۵ دقیقه قل بزنه. ۴. ادویه دلخواهتان مثل...


طرز تهیه مربای چاقاله گردو

خبرگزاری میزان-با چاقاله گردو می‌توان یک مربای خوشمزه برای وعده صبحانه تهیه کرد. این مربا یکی از سوغاتی‌های معروف کشور ارمنستان است. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: مگر با گردو هم مربا درست می‌کنند؟ بله و فقط کافی است آن را مزه کنید و گرفتارش شوید. مواد لازم: چاقاله گردو: ۱کیلوگرمآهک: ۵ قاشق غذاخوریشکر: ۵۰۰ گرمآبلیمو: ۱ قاشق غذاخوریهل: به دلخواهچوب دارچین: به دلخواهمیخک: به دلخواه طرز تهیه: ۱. لایه‌ای نازک از روی پوست گردو‌ها را جدا کنید و آن‌ها را با سوزن درشت از ۴ طرف سوراخ کنید.۲. تهیه این مربا زمان زیادی می‌برد. گردو‌ها باید حدود ۱۱ روز در آب و حدود ۱۲ ساعت در آب آهک خیس بخورند.۳. شکر را به همراه ۲ لیوان آب در...


چگونه مربای گردو درست کنیم؟

در این مطلب دستورالعمل تهیه مربای گردو آموزش داده شده است. ناطقان: مگر با گردو هم مربا درست می‌کنند؟ بله و فقط کافی است آن را مزه کنید و گرفتارش شوید.مواد لازم:چاقاله گردو: ۱کیلوگرمآهک: ۵ قاشق غذاخوریشکر: ۵۰۰ گرمآبلیمو: ۱ قاشق غذاخوریهل: به دلخواهچوب دارچین: به دلخواهمیخک: به دلخواهطرز تهیه:۱. لایه‌ای نازک از روی پوست گردو‌ها را جدا کنید و آن‌ها را با سوزن درشت از ۴ طرف سوراخ کنید.۲. تهیه این مربا زمان زیادی می‌برد. گردو‌ها باید حدود ۱۱ روز در آب و حدود ۱۲ ساعت در آب آهک خیس بخورند.۳. شکر را به همراه ۲ لیوان آب در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوشیده و قوام بیاد. گردو‌ها رو اضافه کنید و بذارید برای ۱۵ دقیقه...


طرز تهیه مربای گردو؛ فقط امتحان کنید!

آفتاب‌‌نیوز : مگر با گردو هم مربا درست می‌کنند؟ بله و فقط کافی است آن را مزه کنید و گرفتارش شوید. مواد لازم: چاقاله گردو: ۱کیلوگرمآهک: ۵ قاشق غذاخوریشکر: ۵۰۰ گرمآبلیمو: ۱ قاشق غذاخوریهل: به دلخواهچوب دارچین: به دلخواهمیخک: به دلخواه طرز تهیه: ۱. لایه‌ای نازک از روی پوست گردوها را جدا کنید و آنها را با سوزن درشت از ۴ طرف سوراخ کنید. ۲. تهیه این مربا زمان زیادی می‌برد. گردوها باید حدود ۱۱ روز در آب و حدود ۱۲ ساعت در آب آهک خیس بخورند. ۳. شکر را به همراه ۲ لیوان آب در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوشیده و قوام بیاد. گردوها رو اضافه کنید و بذارید برای ۱۵ دقیقه قل بزنه....


طرز تهیه مربای تمشک

طرز تهیه مربا تمشک : مواد لازم برای مربا تمشک : تمشک 1 کیلوگرم شکر 1/5 کیلوگرم آب 1 الی یک و نیم لیوان گلاب یا عرق بهارنارنج (در صورت تمایل) نصف لیوان   طرز تهیه مربای تمشک : ابتدا تمشک و شکر و آب را با هم مخلوط کنید و بگذارید روی شعله ی کم و در آن را بگذارید تا کم کم بجوشد و تمشک آب بیاندازد و شکر حل شود. هرازگاهی در قابلمه را بردارید و تمشک را هم بزنید تا ته نگیرد. اگر روی مربا کف کرد کف را با کفگیر یا قاشق بگیرید. 20 دقیقه ی آخر در قابلمه را بردارید و گلاب یا عرق بهار را به آن اضافه کنید و بگذارید بدون در بجوشد...


دستور تهیه مربا تمشک

همانطور که می دانید تمشک یکی از میوه های جنگلی فصل تابستان است. می توانید به راحتی مربای تمشک خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در فصل های مختلف سال لذت ببرید. ناطقان: طرز تهیه مربا تمشک :مواد لازم برای مربا تمشک :تمشک     1 کیلوگرمشکر     1/5 کیلوگرمآب     1 الی یک و نیم لیوانگلاب یا عرق بهارنارنج (در صورت تمایل)     نصف لیوان طرز تهیه مربای تمشک :ابتدا تمشک و شکر و آب را با هم مخلوط کنید و بگذارید روی شعله ی کم و در آن را بگذارید تا کم کم بجوشد و تمشک آب بیاندازد و شکر حل شود. هرازگاهی در قابلمه را بردارید و تمشک را هم بزنید تا ته نگیرد. اگر روی...


طرز تهیه مربای هویج

طرز تهیه مربای هویج   مواد لازم جهت تهیه مربای هویج   هویج   ۵۰۰ گرم شکر   ۵۰۰ گرم آب   ۲ لیوان گلاب   ۲ قاشق غذا خوری آبلیمو   ۱ قاشق غذا خوری خلال پسته در صورت تمایل    کمی هل    کمی   طرز تهیه مربای هویج   هویج ها را پوست بگیرید و رنده کنید سپس درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا هویج ها کمی نرم شده و رنگ انها تغییر کند.   شکر ، ابلیمو ، آب ، گلاب و دانه های هل را به هویج اضافه کنید و مخلوط نمائید سپس به مدت 2 ساعت اجازه دهید با حرارت ملایم مربا بپزد و جا بیفتد ؛ مربای هویج را پس از اماده شدن...


طرز تهیه مربا بالنگ به شکل گل رز

 امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مربا بالنگ به شکل گل رز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه مربای بالنگ: بالنگ تازه ۲ کیلوشکر ۱۸۰۰ گرمهل شکسته چند عدد مربای بالنگ مجلسی به شکل گل: برای تهیه‌ی مربای بالنگ به شکل گل رز، ابتدا بالنگ‌ها را بشویید و خشک کنید. سپس از وسط نصف کنید. قسمت داخلی آن را در آورید. برای مدل گل، نیازی نیست پوست بالنگ را بگیرید. با چاقوی تیز یک نوار نازک از بالای بالنگ را برش بزنید و از یک طرف بپیچید. مانند تصویر؛ و بعد با خلال دندان محکم کنید. داخل قابلمه آب بریزید و بالنگ‌ها را داخل آن بریزید. بگذارید بجوشد. باید حرارت کم باشد که زیاد قل نزند،...


طرز تهیه مربای هویج به شکل گل

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مربای هویج به شکل گل را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم گل هویج به تعداد لازمآب به میزان لازمشکر نصف میزان آبهل ۱-۲ عدد طرز تهیه مربای هویج به شکل گل: برای تهیه‌ی مربا هویج به شکل گل رز، ابتدا هویج‌ها را به صورت ورقه‌های نازک برش بزنید و آن‌ها را چند بار داخل آب بدون نمک قرار بدهید تا شوری از هویج‌ها خارج شود وگرنه مربای شما شور می‌شود. سپس هویج‌ها را مانند تصویر به شکل گل رز بپیچید. (می توانید از آب جوش به جای آب نمک برای نرم کردن هویج‌ها استفاده کنید.)   تزیین هویج به شکل گل رز گل‌های آماده شده را با نخ و سوزن...


طرز تهیه مربای پوست پسته خام زعفرانی

فصل پسته تازه  بد نیست هم خود پسته را بخورید و هم پوست آن را دور نیندازید. می‌دانستید مربای پوست پسته طبع گرمی دارد و یک وعده مقوی برای صبحانه به خصوص برای کسانی است که معده سردی دارند؟ این در حالی است که مربای پوست پسته تازه و خام یک داروی طبیعی خوب برای رفع بوی بد دهان است. مواد لازم پوست پسته: ۵۰۰ گرم شکر: ۵۰۰ گرم خلال پسته: ½ فنجان زعفران دم کرده: به مقدار دلخواه آبلیمو: ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن مربای پوست پسته خام و تازه باید از پوست پسته‌های سالم و بدون لک استفاده کنید. پس بهتر است وقتی پسته تازه و خام می‌خرید تا پیش از این‌که پوست پسته‌ها سیاه...


آموزش آشپزی؛ از یک حلیم متفاوت با لوبیا تا مربای پوست پسته و پیتزای سیب زمینی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از قیمه شاه عباسی و سوپ پای مرغ تا خوراک بادمجان ژاپنی + تصاویر به  آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شیرینی کنجدی طرز تهیه دسر جو پرک طرز تهیه توتماچ چورباسی طرز تهیه چیپس سیب زمینی حلقه‌ای ترد طرز تهیه پودینگ رنگی خانگی طرز تهیه مرغ و قارچ با پاستا طرز تهیه نان شکلاتی طرز تهیه کوکی پودینگی با بافتی نرم طرز تهیه سوپ کرم مرغ خوشمزه + فوت و فن جاافتادن سوپ طرز تهیه تاس کباب مجلسی گوشت یا مرغ + نکات...


طرز تهیه مربای پوست پسته خام زعفرانی + خواص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فصل پسته تازه  بد نیست هم خود پسته را بخورید و هم پوست آن را دور نیندازید. می‌دانستید مربای پوست پسته طبع گرمی دارد و یک وعده مقوی برای صبحانه به خصوص برای کسانی است که معده سردی دارند؟ این در حالی است که مربای پوست پسته تازه و خام یک داروی طبیعی خوب برای رفع بوی بد دهان است. مواد لازم پوست پسته: ۵۰۰ گرم شکر: ۵۰۰ گرم خلال پسته: ½ فنجان زعفران دم کرده: به مقدار دلخواه آبلیمو: ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن مربای پوست پسته خام و تازه باید از پوست پسته‌های سالم و بدون لک استفاده کنید. پس بهتر است وقتی پسته تازه و خام می‌خرید...


طرز تهیه مربای انجیر سیاه با طعمی دلپذیر +خواص

تا فصل انجیر تمام نشده باید دست به کار شوید و هم میوه‌اش را حداقل یک بار در روز بخورید هم مربا و مارمالادش را درست کنید تا حداقل تا چند ماه دیگر بتوانید از آن استفاده کنید. میوه‌ای پر از خواص که نباید از آن غافل شد. انجیر سیاه هم مثل انجیر زرد خواص بسیاری دارد که می‌توان از میوه و فرآورده‌های آن بیشترین استفاده را برد. علاوه بر این انجیر سیاه به دلیل پوست ضخیم‌تری که دارد به حرارت مقاوم‌تر است و مربای آن قطعا می‌تواند تجربه لذیذ و شیرینی باشد. مواد لازم: انجیر سیاه ریز: ۱ کیلوگرم شکر: ۷۵۰ گرم هل: ۴ تا ۵ عدد آبلیمو تازه: ۱ قاشق غذاخوری وانیل: ۱ قاشق چایخور طرز تهیه...