2024-03-28@09:39:01 GMT
۵۸۱ نتیجه - (۰.۰۳۳ ثانیه)
جدیدترینهای «رژیم غذایی مدیترانه ای»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش اقتصاد آنلاین، رژیم غذایی مدیترانهای تنها به شما کمک نمیکند که وزن خود را کم کنید بلکه هر کسی در اطراف شما نیز سالمتر میشود. یک مطالعه نشان میدهد که پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای میتواند سلامت شما و خانواده شما را بهبود بخشد. محققان دریافتند که اعضای خانواده رژیم غذایی سالم تر و وزن کمتری دارند بدون اینکه به طور فعال تلاش کنند. به اشتراک گذاری وعدههای غذایی با افرادی که دوست دارید، میتواند یک استراتژی مفید برای خوردن سالمتر باشد. تحقیقات جدید نشان میدهند که امتحان کردن رژیم غذایی محبوب و سالم مدیترانهای نه تنها میتواند برای شما مفید باشد، بلکه میتواند برای هر کسی که با او زندگی میکنید نیز مفید واقع شود. براساس مطالعهای...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، باورهای غلط زیادی راجع به رژیم مدیترانهای وجود دارد، برای مثال این رژیم در واقع یک رژیم غذایی محدود و کاملا کم چرب و ارزان نیست. یک رژیم سنتی مدیترانهای یک روش متعادل برای غذا خوردن با مقدار زیادی سبزیجات، مرکبات، غلات کامل، لوبیا، غذاهای دریایی و کمی گوشت قرمز است. این رژیم اخیرا برای چهارمین سال متوالی به عنوان بهترین رژیم غذایی در جهان انتخاب شده است و مزایای مربوط به سلامت قلب و سطح انرژی را شامل میشود. رژیم مدیترانه ای، علی رغم نامش، در واقع رژیم نیست. رژیم مدیترانهای در واقع یک سبک زندگی است. کلمه "رژیم غذایی" معمولاً با محدود کردن مقدار غذایی که شخص میخورد و اغلب به نوعی تأثیر...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، مطالعه محققان دانشگاه ادینبرگ اسکاتلند نشان داد که پیروی دقیق از یک رژیم غذایی مدیترانه ای با نمره بالاتر در طیف وسیعی از تستهای حافظه و تفکر در بین افراد بزرگسال در اواخر ۷۰ سالگی مرتبط است.با این حال محققان به هیچ رابطهای بین رژیم غذایی مدیترانه ای و سلامت بهتر مغز پی نبردند. نشانگرهای پیری سالم مغز مانند حجم بیشتر ماده سفید یا خاکستری، یا ضایعات کمتر ماده سفید، بین کسانی که به طور منظم از رژیم غذایی مدیترانه ای استفاده میکردند و کسانی که اینگونه نبودند، تفاوتی نداشت. آخرین یافتهها حاکی از آن است که این رژیم غذایی گیاهی ممکن است با افزایش سن فوایدی برای عملکرد شناختی داشته...
آفتابنیوز : سرویس سلامت- نتایج پژوهشی تازه نشان میدهد افرادی که در طول عمرشان از رژیم غذایی مدیترانهای پیروی میکنند که در آن سبزیجات برگدار بیشتر و میزان گوشت کمتر وجود دارد در سالهای پایانی عمر خود از عملکرد ذهنی بهتر و شفافتری برخوردار خواهند بود. به گزارش آفتابنیوز؛ در این بررسی مشخص شده افرادی که رژیم غذایی مدیترانهای را در دستور کار خود قرار میدهند حافظه قویتر و کارکرد ذهنی بهتری دارند. در این بررسی از تصویربرداری عصبی مغز استفاده شده است. این پژوهش که در اسکاتلند انجام شده نشان میدهد وجود غلات، فیبر، میوهها و چربیهای مفید در رژیم غذایی باعث عملکرد شناختی بهتر مغز در سالهای پایانی زندگی افراد میشود. البته در این بررسی تاثیر رژیم...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از ساینس دیلی، مطالعه محققان دانشگاه ادینبرگ اسکاتلند نشان داد که پیروی دقیق از یک رژیم غذایی مدیترانه ای با نمره بالاتر در طیف وسیعی از تستهای حافظه و تفکر در بین افراد بزرگسال در اواخر ۷۰ سالگی مرتبط است. با این حال محققان به هیچ رابطهای بین رژیم غذایی مدیترانه ای و سلامت بهتر مغز پی نبردند. نشانگرهای پیری سالم مغز مانند حجم بیشتر ماده سفید یا خاکستری، یا ضایعات کمتر ماده سفید، بین کسانی که به طور منظم از رژیم غذایی مدیترانه ای استفاده میکردند و کسانی که اینگونه نبودند، تفاوتی نداشت. آخرین یافتهها حاکی از آن است که این رژیم غذایی گیاهی ممکن است با افزایش سن فوایدی برای عملکرد شناختی...
ایسنا/خراسان جنوبی یک متخصص قلب و عروق با بیان اینکه یکی از موارد مهم در بیماریهای قلبی، کنترل فشار خون است، اظهار کرد: استفاده از رژیم غذایی مدیترانهای در کنترل فشار خون بسیار موثر است. ناهید ازدکی در گفتوگو با ایسنا افزود: رژیم غذایی مدیترانهای برگرفته از رژیم غذایی سنتی مردمان حاشیه مدیترانه و کشورهای ایتالیا، یونان، اسپانیا و مراکش است؛ پس از بررسیهای صورت گرفته توسط دانشمندان مشاهده شد که میزان بیماریهای قلبی عروقی در ساکنین اطراف دریای مدیترانه نسبت به سایر جمعیتهای جهان کمتر است، این بررسی موجب شد تا دانشمندان به دنبال علت این موضوع باشند و با بررسیهایی که صورت گرفت علت این مساله را الگوی غذایی مردم آن منطقه و رژیم غذایی مدیترانهای اعلام...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، با توجه به نتایج یک آزمایش بالینی طولانی مدت به رهبری دانشگاه بن گوریون، مشخص شده است که پیروی از رژیم غذایی سبز میتواند به درمان کبد چرب (البته کبد چرب غیر الکلی) کمک کند. این پژوهش با مشارکت پژوهشگرانی در کشورهای مختلف جهان انجام شده است. یافتههای این پژوهش در «گات»، یک مجله بین المللی برجسته با موضوع گوارش و کبد شناسی منتشر شده است. پرفسور آیریش شای، استادیار دانشکده بهداشت عمومی چان و همکار این پژوهش میگوید: «تیم تحقیقاتی ما و گروههای دیگر طی ۲۰ سال گذشته با آزمایشهای طولانی مدت دقیق ثابت کرده اند که رژیم غذایی مدیترانهای سالمترین رژیم غذایی است. اکنون، ما آن رژیم غذایی را اصلاح کرده و عناصری را...
به گزارش جام جم آنلاین، در این تحقیقات تاثیر رژیمهای غذایی سالم از جمله رژیم غذایی مدیترانهای و رژیم غذایی مدیترانهای سبز برکاهش چربی کبد با کمک ۲۹۴ داوطلب بالای ۵۰ سال مورد آزمایش و تجزیه و تحلیل قرار گرفت. در نتیجه این تحقیقات مشخص شد رژیم غذایی مدیترانهای سبز با کاهش ۳۹ درصدی چربی کبدی بیشترین تاثیر را داشته و رژیم غذایی مدیترانهای سنتی با ۲۰ درصد کاهش چربی کبد و سایر رژیمهای غذایی سالم با حدود ۱۲ درصد کاهش چربی کبد در رتبههای بعدی قرار دارند. رژیم مدیترانهای سبز نوعی رژیم مدیترانهای است که در آن مصرف گوشت قرمز کاهش و مصرف مواد مغذی گیاهی افزایش مییابد. به این ترتیب کمبود پروتئین ناشی از کاهش مصرف گوشت از...
ساعت 24- محققان دریافتند رعایت رژیم غذایی مدیترانهای سبز چربی درون کبد را بیش از سایر رژیمهای سالم کاهش داده و شدت بیماری کبد چرب غیرالکلی را به کمتر از نصف تقلیل میدهد. به گزارش پایگاه خبری ساینس، در این تحقیقات تاثیر رژیمهای غذایی سالم از جمله رژیم غذایی مدیترانهای و رژیم غذایی مدیترانهای سبز برکاهش چربی کبد با کمک ۲۹۴ داوطلب بالای ۵۰ سال مورد آزمایش و تجزیه و تحلیل قرار گرفت. در نتیجه این تحقیقات مشخص شد رژیم غذایی مدیترانهای سبز با کاهش ۳۹ درصدی چربی کبدی بیشترین تاثیر را داشته و رژیم غذایی مدیترانهای سنتی با ۲۰ درصد کاهش چربی کبد و سایر رژیمهای غذایی سالم با حدود ۱۲ درصد کاهش چربی کبد در رتبههای بعدی قرار...
رعایت رژیم غذایی مدیترانهای سبز تاثیر بسزایی در بهبود بیماری کبد چرب دارد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، بررسی گروهی از محققان تغذیه حاکیست: رژیم غذایی مدیترانهای سبز، سی و نه درصد چربی کبد را کاهش میدهد. بر اساس این تحقیق رژیم غذایی مدیترانهای سنتی بیست و سایر رژیمهای غذایی سالم دوازده درصد موجب کاهش چربی کبد میشود. کبد چرب عارضهای است که به علت شیوه زندگی کمتحرک، مصرف غذاهای چرب، شیرین و پرکالری بوجود میآید. در رژیم مدیترانهای سبز مصرف گوشت قرمز کاهش و مصرف مواد مغذی گیاهی همچون انواع توتها، لوبیا، مغزها، سویا و سبزیجات افزایش مییابد. برچسب ها: کبد چرب ، رژیم غذایی ، تحقیق
به گزارش خبرنگار مهر، مهمترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند: رژیم غذایی مدیترانه ای بیماری پارکینسون را به تأخیر میاندازد نتایج یک مطالعه جدید، ارتباط شدیدی بین پیروی از رژیمهای غذایی MIND و رژیم غذایی مدیترانه ای و تأخیر در شروع بیماری پارکینسون را نشان میدهد. تأثیر تغییر ساعت وعده غذایی بر پیشگیری از ابتلاء به دیابت در یک مطالعه جدید ابتکاری، محققان به بررسی این موضوع میپردازند که آیا تغییر زمان وعده غذایی در روز میتواند خطر ابتلاء به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. شناسایی علامت هشداردهنده اولیه در پیش بینی بیماری قلبی یک مطالعه جدید نشان داده است که تجمع کلسیم در شریان اصلی خارج از...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، در حالی که مدت هاست محققان از اثرات محافظت نورونی رژیم غذایی MIND در بیماریهایی مانند آلزایمر و زوال عقل اطلاع دارند، این مطالعه برای اولین بار است که ارتباط بین این رژیم و سلامت مغز را برای بیماری پارکینسون نشان میدهد. رژیم غذایی MIND تلفیق دو رژیم غذایی بسیار معروف یعنی رژیم غذایی مدیترانه ای و رژیم غذایی شیوههای توقف فشار خون بالا موسوم به DASH است. دکتر «سیلک اپل کرسول»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه بریتیش کلمبیا کانادا، در این باره میگوید: «این مطالعه نشان میدهد افراد مبتلا به بیماری پارکینسون در صورتی که الگوی غذایی شأن منطبق با رژیم نوع مدیترانه ای باشد، در سنین بالاتری به بیماری پارکینسون مبتلا میشوند. این تفاوت سنی، تا ۱۷...
به گزارش روز جمعه پایگاه خبری مدیکال ساینس، مطالعات مختلفی تاثیر رژیم غذایی MIND بر سلامت مغز و سیستم عصبی را تایید کرده و نشان دادهاند که تبعیت از این رژیم غذایی احتمال بروز بیماری آلزایمر را کاهش میدهد. مطالعات جدید محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا در آمریکا نشان میدهد رژیمهای غذایی مدیترانهای و MIND از مغز در مقابل بیماری پارکینسون نیز محافظت میکنند. رژیم مدیترانهای به طور معمول شامل چربیهای اشباع نشده مانند روغن زیتون، آجیل و آووکادو، همراه با سبزیجاتی مانند کرفس، اسفناج و هویج است. این سبزیجات غنی از نیتریت و نیترات هستند و ترکیب این دو گروه غذایی باعث تشکیل اسیدهای چرب نیترو میشود. در رژیم غذایی مدیترانهای جایی برای گوشت قرمز، غذاهای فرآوری شده و قندهای...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر، «جاستین گرگ» متخصص اورولوژی در دانشگاه تکزاس، در این باره می گوید: رژیم غذایی مدیترانه ای غیرتهاجمی است، برای سلامت مفید است و همانطور که در این مطالعه نشان داده شده، می تواند بر پیشرفت سرطان پروستات مردان تاثیر گذارد. محققان دریافتند مردان دارای رژیم غذایی حاوی میوه، سبزیجات، حبوبات، غلات و ماهی بیشتر با کاهش خطر پیشرفت سرطان پروستات مواجه هستند. محققان همچنین اثر دیابت و استفاده از استاتین ها را بررسی کردند و کاهش مشابه این ریسک را در این گروه از بیماری ها یافتند. به گفته محققان، رژیم غذایی مدیترانه ای به طور مداوم با کاهش خطر سرطان، بیماری های قلبی عروقی و مرگ و میر مرتبط است. این مطالعه در مردان...
آفتابنیوز : پایگاه خبری U.S. News & World Report امسال نیز مانند سالهای گذشته فهرستی از شناختهشدهترین رژیمهای غذایی جهان را مورد تجزیه و تحلیل قرار داده و این رژیمها را طبقه بندی کرده است. در ادامه بهترین رژیمهای غذایی معرفی شده در این فهرست به اختصار بررسی میکنیم: ۱- رژیم غذایی مدیترانهای بر اساس فهرست U.S. News & World Report در سال ۲۰۲۱ نیز رژیم غذایی مدیترانهای برای چهارمین سال متوالی به عنوان بهترین رژیم غذایی در بین تمام رژیمهای موجود معرفی شده است. ساکنین کشورهای حاشیه دریای مدیترانه به طور کلی طول عمر بیشتری دارند و نسبت به ساکنین نقاط دیگر از سطح سلامتی بالاتری برخوردارند. میزان دیابت، بیماریهای قلبی و سرطان در این افراد کمتر است....
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برنا، پونه کوهی یکی از مهمترین مواد در رژیم غذایی مدیترانهای است. در عین حال که این گیاه باعث مزه دار شدن دستور پخت شما میشود، سرشار از خواص بی نظیر برای سلامتی بدن است. این گیاه دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی، و ضدباکتریایی است. همچنین مصرف پونه کوهی میتواند باعث بهبود روند هضم غذا شود. کمک به مدیریت دیابت، تسکین علائم افسردگی، و بهبود سلامت قلب از دیگر خواص پونه کوهی محسوب میشود. یک قاشق چای خوری از پونه کوهی خشک شده دارای پروتئین، فیبر، و کربوهیدات است. همچنین این گیاه یکی از منابع خوب مواد معدنی مانند پتاسیم، آهن، کلسیم، منیزیم، و فسفر به شمار میرود. مواد مغذی مانند لوتئین، بتاکاروتن، فولات،...
پونه کوهی یکی از مهمترین مواد در رژیم غذایی مدیترانه ای است. در عین حال که این گیاه باعث مزه دار شدن دستور پخت شما میشود، سرشار از خواص بی نظیر برای سلامتی بدن است. این گیاه دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی، و ضدباکتریایی است. همچنین مصرف پونه کوهی میتواند باعث بهبود روند هضم غذا شود. کمک به مدیریت دیابت، تسکین علائم افسردگی، و بهبود سلامت قلب از دیگر خواص پونه کوهی محسوب میشود. یک قاشق چای خوری از پونه کوهی خشک شده دارای پروتئین، فیبر، و کربوهیدات است. همچنین این گیاه یکی از منابع خوب مواد معدنی مانند پتاسیم، آهن، کلسیم، منیزیم، و فسفر به شمار میرود. مواد مغذی مانند لوتئین، بتاکاروتن، فولات، و ویتامین K در این گیاه وجود دارد....
محققان میگویند مصرف پونه کوهی میتواند برای درمان و تسکین بسیاری از بیماریها مورد استفاده قرار گیرد. به گزارش شریان نیوز، به نقل از اورگانیک فکتس، پونه کوهی یکی از مهمترین مواد در رژیم غذایی مدیترانهای است. در عین حال که این گیاه باعث مزه دار شدن دستور پخت شما میشود، سرشار از خواص بی نظیر برای سلامتی بدن است. این گیاه دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضدالتهابی، و ضدباکتریایی است. همچنین مصرف پونه کوهی میتواند باعث بهبود روند هضم غذا شود. کمک به مدیریت دیابت، تسکین علائم افسردگی، و بهبود سلامت قلب از دیگر خواص پونه کوهی محسوب میشود. یک قاشق چای خوری از پونه کوهی خشک شده دارای پروتئین، فیبر، و کربوهیدات است. همچنین این گیاه یکی...
شواهد زیادی نشان می دهد که تغذیه شبیه رژیم غذایی مردم ساکن در حاشیه دریای مدیترانه به پیشگیری از دیابت نوع۲ کمک می کند. به گزارش مشرق، محققان دریافتند رژیم غذای مدیترانه ای که سرشار از چربیهای سالم، میوه و سبزیجات است، ۳۰ درصد موجب کاهش احتمال ابتلاء به دیابت در زنان میشود. تحقیقات جدید شامل بررسی چندین مکانیسم در بدن برای شناسایی تفاوت بین گروه رژیم غذایی مدیترانه ای و گروه رژیم غذایی عادی است که میتواند منجر به کاهش خطر ابتلاء به بیماری شود. بیشتر بخوانید: داروی دیابت در درمان نارسایی قلبی موثر است دکتر «سامیا مورا»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد، در این باره میگوید: «پیام این یافتهها این است که آنچه مردم اکنون میخورند، حتی تا یک...
مطالعات محققان دانشگاه هاروارد نشان می دهد؛ شواهد زیادی نشان می دهد که تغذیه شبیه رژیم غذایی مردم ساکن در حاشیه دریای مدیترانه به پیشگیری از دیابت نوع۲ کمک می کند. به گزارش برنا؛ محققان دریافتند رژیم غذای مدیترانه ای که سرشار از چربیهای سالم، میوه و سبزیجات است، ۳۰ درصد موجب کاهش احتمال ابتلاء به دیابت در زنان میشود. تحقیقات جدید شامل بررسی چندین مکانیسم در بدن برای شناسایی تفاوت بین گروه رژیم غذایی مدیترانه ای و گروه رژیم غذایی عادی است که میتواند منجر به کاهش خطر ابتلاء به بیماری شود. دکتر «سامیا مورا»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد، در این باره میگوید: «پیام این یافتهها این است که آنچه مردم اکنون میخورند، حتی تا یک...
به گزارش خبرنگار مهر، محققان دریافتند رژیم غذای مدیترانه ای که سرشار از چربیهای سالم، میوه و سبزیجات است، ۳۰ درصد موجب کاهش احتمال ابتلاء به دیابت در زنان میشود. تحقیقات جدید شامل بررسی چندین مکانیسم در بدن برای شناسایی تفاوت بین گروه رژیم غذایی مدیترانه ای و گروه رژیم غذایی عادی است که میتواند منجر به کاهش خطر ابتلاء به بیماری شود. دکتر «سامیا مورا»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد، در این باره میگوید: «پیام این یافتهها این است که آنچه مردم اکنون میخورند، حتی تا یک ربع قرن بعد برای سلامتی شأن مهم است. بسیاری از افراد میخواهند تأثیر رژیم غذایی را بر خطرات سلامت خود نادیده بگیرند.» افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی میکنند...
مطالعات مشاهدهای نشان داده است که افرادی که میوه و سبزیجات زیادی میخورند یا به طور خاص رژیم غذایی مدیترانه ای را دنبال میکنند، استرس کمتری را گزارش کردند. به گزارش برنا؛ طبق نظرسنجی گالوپ در سال ۲۰۱۹، مردم آمریکا دارای بالاترین میزان استرس روانشناختی در جهان هستند. استرس مزمن نه تنها موجب افزایش ریسک افسردگی و اضطراب در فرد میشود بلکه احتمال ابتلاء به بیماریهای نظیر چاقی، دیابت نوع ۲، بیماری قلبی عروقی، سکته و آلزایمر را هم افزایش میدهد. این ایده که تغییر ساده رژیمهای غذایی میتواند چگونگی کنار آمدن بدن با استرس را بهبود بخشد ممکن است دور از ذهن به نظر برسد. اما مطالعات مشاهدهای نشان داده است که افرادی که میوه و سبزیجات زیادی...
نتایج بررسیهای محققان نشان میدهد افرادی که از رژیم غذایی مدیترانهای پیروی میکنند کمتر از دیگران در معرض ابتلا به استرس و تاثیرات ناشی از آن قرار میگیرند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، استرس مزمن نه تنها خطر ابتلا به افسردگی و اضطراب را افزایش میدهد، بلکه احتمال مبتلا شدن به بیماریهایی مانند چاقی، دیابت نوع دو، بیماریهای قلبی عروقی، سکته مغزی و آلزایمر را نیز بالا میبرد. کنترل کردن استرس در بعضی شرایط مانند دوران همهگیری بیماریها بسیار دشوار است، اما تغییر رژیم غذایی میتواند به بدن افراد کمک کند تا میزان استرس خود را کاهش دهند. گروهی از محققان به منظور بررسی تاثیر رژیم غذایی بر کاهش استرس، مطالعه جدیدی روی میمونها انجام دادند. آنها میمونها را به...
به گزارش خبرنگار مهر، طبق نظرسنجی گالوپ در سال ۲۰۱۹، مردم آمریکا دارای بالاترین میزان استرس روانشناختی در جهان هستند. استرس مزمن نه تنها موجب افزایش ریسک افسردگی و اضطراب در فرد میشود بلکه احتمال ابتلاء به بیماریهای نظیر چاقی، دیابت نوع ۲، بیماری قلبی عروقی، سکته و آلزایمر را هم افزایش میدهد. این ایده که تغییر ساده رژیمهای غذایی میتواند چگونگی کنار آمدن بدن با استرس را بهبود بخشد ممکن است دور از ذهن به نظر برسد. اما مطالعات مشاهدهای نشان داده است که افرادی که میوه و سبزیجات زیادی میخورند یا به طور خاص رژیم غذایی مدیترانه ای را دنبال میکنند، استرس کمتری را گزارش کردند. بالعکس، محققان به ارتباط بین مصرف زیاد قند و چربیهای اشباع و...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، در مطالعاتی که پیش از این انجام گرفته بر فوائد متعدد رژیم غذایی مدیترانه ای که سرشار از روغن زیتون، انواع میوه و سبزیجات، غلات، ماهی و میزان معمولی از لبنیات است، تاکید شده است. اکنون محققان در بررسی انجام گرفته مشاهده کردند این رژیم غذایی به پیشگیری از عارضه آرتریت روماتوئید در افرادی که سیگار مصرف می کنند یا سابقه استعمال سیگار داشته اند، کمک می کند. در این بررسی، اطلاعات ۶۲ هزار و ۶۲۹ زن از فرانسه که به پرسشنامه ای در مورد نوع رژیم غذایی پاسخ داده بودند مورد ارزیابی قرار گرفت. در مجموع، ۴۸۰ زن به عارضه آرتریت روماتوئید مبتلا شده بودند. به گفته...
نتایج یک تحقیق نشان می دهد: رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند در پیشگیری از عارضه آرتریت روماتوئید موثر باشد. در مطالعاتی که پیش از این انجام گرفته بر فوائد متعدد رژیم غذایی مدیترانه ای که سرشار از روغن زیتون، انواع میوه و سبزیجات، غلات، ماهی و میزان معمولی از لبنیات است، تاکید شده است. اکنون محققان در بررسی انجام گرفته مشاهده کردند این رژیم غذایی به پیشگیری از عارضه آرتریت روماتوئید در افرادی که سیگار مصرف می کنند یا سابقه استعمال سیگار داشته اند، کمک می کند. در این بررسی، اطلاعات ۶۲ هزار و ۶۲۹ زن از فرانسه که به پرسشنامه ای در مورد نوع رژیم غذایی پاسخ داده بودند مورد ارزیابی قرار گرفت. در مجموع،...
محققان دریافتند افرادی که از رژیم غذایی مدیترانهای پیروی میکنند در مقایسه با افرادی که رژیم غذایی شأن مملو از گوشت و سیب زمینی است یک سوم کمتر با احتمال ابتلاء به علائم بیماری پارکینسون روبرو هستند. نشانههای بیماری پارکینسون چندین سال قبل از ظهور بیماری پدیدار میشوند. این علائم شامل یبوست، افسردگی، درد بدن، کاهش بویایی، خواب آلودگی در روز، و مشکل در تشخیص رنگها هستند. بیماری پارکینسون ناشی از تشکیل پروتئینی موسوم به آلفا سینوسلین در مغز است. به مرور زمان، مغز سلولهای تولیدکننده دوپامین را از دست میدهد. دوپامین ماده شیمیاییای است که به تنظیم حرکت و واکنشهای هیجانی کمک میکند. علائم بارز پارکینسون مربوط به حرکات است که شامل لرزش، اندامهای سفت و مشکلات هماهنگی در...
صدای ایران- داشتن وزن طبیعی برای سلامتی حائز اهمیت است و سال ها به نظر می رسید که رژیم غذایی کم چربی می تواند بهترین راه برای کاهش وزن باشد و نتایج مطالعات بسیاری نشان داد که رژیم غذایی کم چربی معمولا موثر نیست، چرا که در این رژیم های غذایی معمولا کربوهیدرات های راحت الهضم جایگزین چربی می شوند. رژیم های غذایی بسیاری برای کمک به کاهش وزن سریع و پایدار پیشنهاد شده اند، حقیقت این است که هر رژیم غذایی در صورتی موثر خواهد بود که همراه با کاهش میزان کالری دریافتی باشد.بر اساس این مطلب که از سوی فدراسیون پزشکی ورزشی در اختیار ایسنا قرار گرفته است، رژیم های غذایی معمولا از دو طریق اثر می کنند...
مطالعات نشان میدهد افراد مبتلا به بیماری التهاب روده، نظیر بیماری کرون و کولیت روده، با پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای شاهد کاهش علائم بیماری شان خواهند بود. به گفته محققان، افراد مبتلا به بیماری التهاب روده که به مدت ۶ ماه از رژیم غذایی مدیترانهای پیروی کرده بودند شاهد کاهش علائم بیماری شان و همچنین برخی فاکتورهای دیگر بیماری زا نظیر کاهش وزن و کاهش انباشت چربی در کبدشان بودند. در این مطالعه، محققان از ۸۴ بیمار مبتلا به کولیت روده و ۵۸ بیمار مبتلا به بیماری کرون خواستند که به مدت ۶ ماه از رژیم غذایی مدیترانهای پیروی نمایند. بعد از ۶ ماه محققان مشاهده کردند تنها ۴ بیمار مبتلا به کولیت روده و ۲ بیمار مبتلا به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مطالعات نشان میدهد افراد مبتلا به بیماری التهاب روده، نظیر بیماری کرون و کولیت روده، با پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای شاهد کاهش علائم بیماری شان خواهند بود. به گفته محققان، افراد مبتلا به بیماری التهاب روده که به مدت ۶ ماه از رژیم غذایی مدیترانهای پیروی کرده بودند شاهد کاهش علائم بیماری شان و همچنین برخی فاکتورهای دیگر بیماری زا نظیر کاهش وزن و کاهش انباشت چربی در کبدشان بودند. در این مطالعه، محققان از ۸۴ بیمار مبتلا به کولیت روده و ۵۸ بیمار مبتلا به بیماری کرون خواستند که به مدت ۶ ماه از رژیم غذایی مدیترانهای پیروی نمایند. بعد از ۶ ماه محققان مشاهده کردند تنها ۴ بیمار مبتلا به کولیت...
به گزارش جام جم آنلاین از ایرنا، رژیم مدیترانه ای یک رژیم واحد نیست بلکه یک الگوی غذایی است که از رژیم غذایی کشورهای اروپای جنوبی الهام میگیرد. تأکید این رژیم بر غذاهای گیاهی، روغن زیتون، ماهی، مرغ، لوبیا و غلات است. این رژیم انواع مختلفی از مواد غذایی و عادتهای سالم را از سنتهای چندین منطقه مختلف از جمله یونان، اسپانیا، جنوب فرانسه، پرتغال و ایتالیا ترسیم میکند. مطالعات نشان می دهد افرادی که در منطقه مدیترانه زندگی میکنند یا رژیم غذایی مدیترانه ای را رعایت میکنند، خطر ابتلای کمتری به بیماریهای مختلفی از جمله چاقی، دیابت، سرطان و بیماریهای قلبی عروقی را دارند. ترکیبات اصلی رژیم شامل میوهها و سبزیجات تازه، چربیهای اشباع نشده، ماهی روغنی، مصرف متوسط...
رویداد۲۴ رژیم مدیترانهای یک رژیم واحد نیست بلکه یک الگوی غذایی است که از رژیم غذایی کشورهای اروپای جنوبی الهام میگیرد. تأکید این رژیم بر غذاهای گیاهی، روغن زیتون، ماهی، مرغ، لوبیا و غلات است.این رژیم انواع مختلفی از مواد غذایی و عادتهای سالم را از سنتهای چندین منطقه مختلف از جمله یونان، اسپانیا، جنوب فرانسه، پرتغال و ایتالیا ترسیم میکند.مطالعات نشان میدهد افرادی که در منطقه مدیترانه زندگی میکنند یا رژیم غذایی مدیترانهای را رعایت میکنند، خطر ابتلای کمتری به بیماریهای مختلفی از جمله چاقی، دیابت، سرطان و بیماریهای قلبی عروقی را دارند.ترکیبات اصلی رژیم شامل میوهها و سبزیجات تازه، چربیهای اشباع نشده، ماهی روغنی، مصرف متوسط لبنیات و مصرف کم گوشت و شکر است.هیچ تعریف مشخصی از رژیم...
به گزارش خبرنگار مهر، مهمترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند: مردان طاس در معرض ریسک بالاتر ابتلاء به بیماری کووید ۱۹ هستند محققان دریافتند طاسی باید به عنوان یک فاکتور پرخطر در بیماری کووید ۱۹ در نظر گرفته شود. زندگی در نزدیکی چاههای نفت و گاز و افزایش ریسک تولد نوزاد کم وزن مطالعه جدید نشان میدهد زنان بارداری که در نزدیکی چاههای فعال گاز و نفت زندگی میکنند در معرض ریسک تولد نوزادانی با وزن پایین هستند. تأثیر رژیم غذایی مدیترانه ای در تسکین بیماری التهاب روده مطالعات نشان میدهد افراد مبتلا به بیماری التهاب روده، نظیر بیماری کرون و کولیت روده، با پیروی از رژیم غذایی مدیترانه...
به گزارش خبرنگار مهر، به گفته محققان، افراد مبتلا به بیماری التهاب روده که به مدت ۶ ماه از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی کرده بودند شاهد کاهش علائم بیماری شان و همچنین برخی فاکتورهای دیگر بیماری زا نظیر کاهش وزن و کاهش انباشت چربی در کبدشان بودند. در این مطالعه، محققان از ۸۴ بیمار مبتلا به کولیت روده و ۵۸ بیمار مبتلا به بیماری کرون خواستند که به مدت ۶ ماه از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی نمایند. بعد از ۶ ماه محققان مشاهده کردند تنها ۴ بیمار مبتلا به کولیت روده و ۲ بیمار مبتلا به بیماری کرون همچنان دارای بیماری فعال بودند و بقیه افراد علائم بسیار خفیفی داشتند. به گفته محققان، شرکت کنندگان این مطالعه شاهد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آمارها نشان میدهد که درصد قابل توجهی از جمعیت کشورهای توسعه یافته و یا در حال توسعه، به ویژه در گروه سنی بزرگسالان با مسئله افزایش وزن و چاقی مواجه هستند. توسعه سبک زندگی کم تحرک شهری و گرایش روز افزون به غذاهای آماده، یکی از مهمترین دلایل شدت یافتن بحران افزایش وزن در این کشورهاست. برای مثال آمارها در کشور ایالات متحده نشان میدهد که هر ساله بیش از نیمی از جمعیت بزرگسال این کشور در تلاش برای کاهش اضافه وزن خود، اقداماتی را در پیش میگیرند. در این میان یکی از بهترین راههای کاهش وزن در کنار مقوله ورزش و افزایش تحرک، تغییر رژیم غذایی است. با این همه تغییر رژیم غذایی...
فرارو-آمارها نشان میدهد که درصد قابل توجهی از جمعیت کشورهای توسعه یافته و یا در حال توسعه، به ویژه در گروه سنی بزرگسالان با مسئله افزایش وزن و چاقی مواجه هستند. توسعه سبک زندگی کم تحرک شهری و گرایش روز افزون به غذاهای آماده، یکی از مهمترین دلایل شدت یافتن بحران افزایش وزن در این کشورهاست. برای مثال آمارها در کشور ایالات متحده نشان میدهد که هر ساله بیش از نیمی از جمعیت بزرگسال این کشور در تلاش برای کاهش اضافه وزن خود، اقداماتی را در پیش میگیرند. در این میان یکی از بهترین راههای کاهش وزن در کنار مقوله ورزش و افزایش تحرک، تغییر رژیم غذایی است. با این همه تغییر رژیم غذایی دغدغههای خاص خود را دارد که...
به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، محققان در مطالعه ای جدید بار دیگر رژیم غذایی مدیترانه ای را با فواید شناختی مرتبط کرده اند. این مطالعه بین پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای و کاهش اختلال شناختی ارتباط برقرار کرده است. این تحقیق، که در مجله « Alzheimer’s and Dementia» منتشر شده نشان می دهد در سطح جمعیتی، پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند خطر اختلال شناختی را کاهش دهد. این تحقیقات به ویژه با سیاستهای بهداشتی مرتبط است که ممکن است به کاهش خطر ابتلا به انواع زوال عقل، مانند بیماری آلزایمر کمک کند. دمانس و آلزایمر به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC) ، زوال عقل یک اصطلاح کلی است که به...
آفتابنیوز : دکتر «امیلی چیو»، سرپرست تیم تحقیق از مؤسسه ملی چشم آمریکا، در این باره میگوید: «ما معمولاً به رژیم غذایی مان توجهی نمیکنیم. ما باید بدانیم که چگونه تغذیه بر مغز و چشم تأثیر میگذارد.» در این مطالعه، محققان دو مطالعه متشکل از ۸۰۰۰ نفر را بررسی کردند. در این دو مطالعه، بیماری چشمی دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن مورد بررسی قرار گرفت. در ابتدای هر مطالعه، رژیم غذایی شرکت کنندگان از جمله میانگین مصرف مؤلفههای مرتبط با رژیم غذایی مدیترانه ای در طول سالهای قبل ارزیابی شد. علاوه بر سبزیجات، غلات کامل و ماهی، این نوع برنامه غذایی سرشار از میوهها، مغزیجات آجیلی، حبوبات و روغن زیتون بود. در رژیم غذایی مدیترانه ای، مصرف گوشت...
نتایج دو مطالعه تحقیقاتی نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای سرشار از سبزیجات، غلات کامل و ماهی می تواند موجب کاهش ریسک زوال فکری شود. «امیلی چیو»، سرپرست تیم تحقیق از مؤسسه ملی چشم آمریکا، در این باره میگوید: «ما معمولاً به رژیم غذایی مان توجهی نمیکنیم. ما باید بدانیم که چگونه تغذیه بر مغز و چشم تأثیر میگذارد.» در این مطالعه، محققان دو مطالعه متشکل از ۸۰۰۰ نفر را بررسی کردند. در این دو مطالعه، بیماری چشمی دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن مورد بررسی قرار گرفت. در ابتدای هر مطالعه، رژیم غذایی شرکت کنندگان از جمله میانگین مصرف مؤلفههای مرتبط با رژیم غذایی مدیترانه ای در طول سالهای قبل ارزیابی شد. علاوه بر سبزیجات، غلات کامل و ماهی، این نوع برنامه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، محققان آمریکایی در بررسیهای خود دریافتند: روغن زیتون موجود در رژیم غذایی مدیترانهای عامل کلیدی در افزایش طول عمر و کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای ناشی از افزایش سن است. رژیم غذایی مدیترانهای که اغلب از آن به عنوان رژیم غذایی مناسب برای سلامت قلب یاد میشود با خواص متعددی برای سلامت همراه است. اکنون محققان در بررسیهای خود مشاهده کردند روغن زیتون گنجانده شده در این رژیم غذایی در افزایش طول عمر و کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای ناشی از افزایش سن نقش دارد. محققان آمریکایی در بررسیهای خود دریافتند: چربی موجود در روغن زیتون مجرای سلولی را فعال میکند که در افزایش طول عمر و پیشگیری از بیماریهای مرتبط با افزایش...
به گزارش پایگاه اینترنتی مدیکال نیوز، پیری یک روند اجتناب ناپذیر است اما از بین رفتن عملکردهای بدن و افزایش شرایط التهابی باعث افزایش ضعف در افراد مسن میشود. اکنون یک مطالعه جدید که فوریه ۲۰۲۰ در مجله Gut منتشر شده است، از تاثیرات قابل توجه رعایت رژیم غذایی مدیترانهای بر سلامت افراد سالمند تنها بعد از یکسال حکایت دارد. به نظر می رسد که اهمیت رعایت این رژیم غذایی در تنظیم باکتریهای روده به روشی است که از کاهش قدرت جسمانی و اختلالات شناختی مرتبط با افزایش سن پیشگیری میکند. مطالعات اولیه نشان می دهد که یک رژیم ضعیف غذایی که تنها حاوی انواع محدودی از خوراکیها است با کاهش دامنه باکتریهای روده، باعث تسریع ایجاد ضعف جسمانی در افراد سالمند می شود....
فرارو- رژیم مدیترانهای مبتنی بر غذاهای سنتی است که در سال ۱۹۶۰ در کشورهایی مانند ایتالیا و یونان در گذشته از آن استفاده میکردند. محققان خاطرنشان کردند که این افراد در مقایسه با آمریکاییها از سلامت بهتری بر خوردارند و ریسک ابتلا به بسیاری از بیماریها در این افراد پایین است.اکنون تحقیقات بیشماری نشان داده است که رژیم غذایی مدیترانهای میتواند باعث کاهش وزن و حتی جلوگیری از حمله قلبی، سکتههای مغزی، دیابت نوع ۲ و مرگ زودرس شود.هیچ راه صحیحی برای پیروی از رژیم مدیترانهای وجود ندارد، زیرا بسیاری از ساکنین کشورهای اطراف دریای مدیترانه ممکن است در مناطق مختلف غذاهای متفاوتی را خورده باشند.این مقاله الگوی رژیم غذایی را که معمولاً در مطالعات تجویز شده است،...
مطالعات جدید انجام شده روشن کرده است که رژیم مدیترانهای شامل ماهی و سبزیجات میتواند روده شما را سالم نگه دارد. به گزارش ایران آنلاین به نقل از ساینس، تریلیونها باکتری و میکروب در دستگاه گوارش انسان زندگی میکنند که جامعهای را تشکیل داده که در عمل هضم غذا موثرند. وجود این باکتریها برای سوخت و ساز مواد غذایی و تقویت یکپارچگی عملکرد روده و مقابله با بیمارهای روده موثرند. اکنون محققان دریافتهاند که برای داشتن رودهای سالمتر رژیم غذایی مدیترانهای میتواند بسیار حائز اهمیت باشد. در این رژیم میوه، سبزیجات، غلات، حبوبات، ماهی و آجیل دیده میشود. محققان با ارزیابی عملکرد روده ۱۴۰۰ نفر متوجه شدند که افرادی که از این رژیم پیروی میکنند رودههایی سالمتر...
خرداد: مطالعه جدید نشان می دهد پیروی از رژیم غذایی سبک مدیترانه ای از عملکرد کلیه ها بعد از پیوند کلیه حفاظت می کند.به گزارش خرداد به نقل از مهر، پیوند کلیه روشی برای حفظ جان بیمار است، اما به گفته محققان، معمولاً در مدت ۱۰ سال بعد از پیوند، در بیش از یک سوم دریافت کنندگان پیوند عملکرد کلیه از کار میافتد.محققان دانشگاه گرونیگن هلند در این مطالعه به بررسی رژیم غذایی مدیترانه ای بر عملکرد کلیه افراد دریافت کننده کلیه پرداختند. رژیم غذایی مدیترانه ای سرشار از ماهی، میوه، سبزیجات، حبوبات، مغزیجات آجیلی و روغن زیتون و مصرف بسیار کم لبنیات و گوشت است.در این مطالعه، بیش از ۶۰۰ دریافت کننده پیوند کلیه پرسشنامهای در مورد تغذیه شأن...
پیوند کلیه روشی برای حفظ جان بیمار است، اما به گفته محققان، معمولاً در مدت ۱۰ سال بعد از پیوند، در بیش از یک سوم دریافت کنندگان پیوند عملکرد کلیه از کار میافتد.محققان دانشگاه گرونیگن هلند در این مطالعه به بررسی رژیم غذایی مدیترانهای بر عملکرد کلیه افراد دریافت کننده کلیه پرداختند. رژیم غذایی مدیترانهای سرشار از ماهی، میوه، سبزیجات، حبوبات، مغزیجات آجیلی و روغن زیتون و مصرف بسیار کم لبنیات و گوشت است.فواید رژیم غذایی مدیترانهای برای کلیهدر این مطالعه، بیش از ۶۰۰ دریافت کننده پیوند کلیه پرسشنامهای در مورد تغذیه شأن تکمیل کردند.در طول ۵ سال پیگیری وضعیت این افراد، کلیه بیش از ۱۱۹ بیمار از کار افتاد و ۷۶ نفر دچار نارسایی کلیه شدند.محققان در مورد...
به گزارش مهر، پیوند کلیه روشی برای حفظ جان بیمار است، اما به گفته محققان، معمولاً در مدت ۱۰ سال بعد از پیوند، در بیش از یک سوم دریافت کنندگان پیوند عملکرد کلیه از کار میافتد. محققان دانشگاه گرونیگن هلند در این مطالعه به بررسی رژیم غذایی مدیترانه ای بر عملکرد کلیه افراد دریافت کننده کلیه پرداختند. رژیم غذایی مدیترانه ای سرشار از ماهی، میوه، سبزیجات، حبوبات، مغزیجات آجیلی و روغن زیتون و مصرف بسیار کم لبنیات و گوشت است. در این مطالعه، بیش از ۶۰۰ دریافت کننده پیوند کلیه پرسشنامهای در مورد تغذیه شأنتکمیل کردند. در طول ۵ سال پیگیری وضعیت این افراد، کلیه بیش از ۱۱۹ بیمار از کار افتاد و ۷۶ نفر دچار نارسایی کلیه شدند. محققان...
به گزارش خبرنگار مهر، پیوند کلیه روشی برای حفظ جان بیمار است، اما به گفته محققان، معمولاً در مدت ۱۰ سال بعد از پیوند، در بیش از یک سوم دریافت کنندگان پیوند عملکرد کلیه از کار میافتد. محققان دانشگاه گرونیگن هلند در این مطالعه به بررسی رژیم غذایی مدیترانه ای بر عملکرد کلیه افراد دریافت کننده کلیه پرداختند. رژیم غذایی مدیترانه ای سرشار از ماهی، میوه، سبزیجات، حبوبات، مغزیجات آجیلی و روغن زیتون و مصرف بسیار کم لبنیات و گوشت است. در این مطالعه، بیش از ۶۰۰ دریافت کننده پیوند کلیه پرسشنامهای در مورد تغذیه شأن تکمیل کردند. در طول ۵ سال پیگیری وضعیت این افراد، کلیه بیش از ۱۱۹ بیمار از کار افتاد و ۷۶ نفر دچار نارسایی کلیه...
نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد که پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای میتواند به گیرندگان پیوند کلیه کمک کند تا عملکرد کلیه پیوندی خود را حفظ کنند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ به رغم پیشرفت هایی که در حفظ کلیههای پیوندی در سال های اولیه پس از پیوند نائل شده است اما هنوز بیش از یک سوم گیرندگان کلیه پیوندی در عرض ۱۰ سال، عملکرد کلیه خود را از دست می دهند. اکنون محققان دانشگاه «گرونینگن» در هلند و همکارانش به بررسی این موضوع پرداختند که آیا رعایت رژیم غذایی مدیترانهای که بر مصرف زیاد ماهی، میوه، سبزیجات، حبوبات، آجیل و روغن زیتون و مصرف کمتر لبنیات و فرآوردههای گوشتی تمرکز دارد میتواند به حفظ سلامت کلیه گیرندگان...
به رغم پیشرفتهایی که در حفظ کلیههای پیوندی در سالهای اولیه پس از پیوند نائل شده است، اما هنوز بیش از یک سوم گیرندگان کلیه پیوندی در عرض ۱۰ سال، عملکرد کلیه خود را از دست میدهند.به گزارش پایگاه اینترنتی مدیکال-نت، اکنون محققان دانشگاه «گرونینگن» در هلند و همکارانش به بررسی این موضوع پرداختند که آیا رعایت رژیم غذایی مدیترانهای که بر مصرف زیاد ماهی، میوه، سبزیجات، حبوبات، آجیل و روغن زیتون و مصرف کمتر لبنیات و فرآوردههای گوشتی تمرکز دارد میتواند به حفظ سلامت کلیه گیرندگان پیوند کمک کند یا خیر.در این مطالعه ۶۳۲ گیرنده پیوند کلیه برای دست کم یک سال پرسشنامههایی را در ارتباط با غذا تکمیل کردند و با استفاده از یک نمره ۹ امتیازی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، معصومه مرادی متخصص تغذیه درباره رژیم غذایی مدیترانهای توضیح داد: این رژیم غذایی از جمله رژیمهای خوبی است که در کشورهای حوزه مدیترانه مشاهده میشود. وی افزود: بررسیها نشان داده سابقه ابتلا به بیماریهای قلبی و مزمن در این کشورها به دلیل سبک زندگی مناسب بسیار پایین است. مرادی با بیان اینکه در این کشورها سبک غذایی با سایر کشورهای دیگر متفاوت است، توضیح داد: معمولا افراد این جامعه از غذاهای دریایی، آجیل و غلات، نان سبوسدار و روغن زیتون استفاده میکنند. متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مصرف مواد غذایی مانند گوشت قرمز به ندرت در این کشورها دیده میشود، گفت: این افراد از غذاهای فرآوریشده مانند سوسیس و کالباس به هیچ...
معصومه مرادی متخصص تغذیه در گفتوگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، درباره رژیم غذایی مدیترانهای توضیح داد: این رژیم غذایی از جمله رژیمهای خوبی است که در کشورهای حوزه مدیترانه مشاهده میشود. اخبار اجتماعی-وی افزود: بررسیها نشان داده سابقه ابتلا به بیماریهای قلبی و مزمن در این کشورها به دلیل سبک زندگی مناسب بسیار پایین است. مرادی با بیان اینکه در این کشورها سبک غذایی با سایر کشورهای دیگر متفاوت است، توضیح داد: معمولا افراد این جامعه از غذاهای دریایی، آجیل و غلات، نان سبوسدار و روغن زیتون استفاده میکنند. متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مصرف مواد غذایی مانند گوشت قرمز به ندرت در این کشورها دیده میشود، گفت: این افراد از غذاهای فرآوریشده مانند سوسیس و کالباس به...
به گزارش پایگاه خبری مدیکال نیوز، درون روده تریلیونها میکروارگانیسم زندگی میکنند که بر تمام جنبههای سلامتی تاثیرگذارند. رژیم غذایی یک عامل موثر بر تعادل میکروبی روده است. عملکرد سیستم ایمنی و اعصاب، روند پیری و اضطراب و افسردگی تنها بخشی از تاثیرات میکروبیوم روده بر بدن هستند. محققان دانشگاه گرونینگن در هلند مطالعات گستردهای را در زمینه تاثیر رژیم غذایی بر تعادل میکروبهای مفید و مضر بدن بررسی کردند. در این مطالعه ۱۶۰ عامل غذایی تحت هفت الگوی غذایی شامل پروتئینهای گیاهی، رژیم غذایی مبتنی بر گیاه، پروتئینهای حیوانی، لبنیات کم چرب، رژیم غذایی مدیترانهای، رژیم غذایی شامل نان، حبوبات، ماهی و آجیل و رژیم غذایی حاوی گوشت، سیبزمینی، شکر و فست فود مورد بررسی قرار گرفت و اثرات...
خرداد: پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای یکی از بهترین گامها برای کسانی است که میخواهند علاوه بر سالم ماندن، به وزن ایده آل خود نزدیک شوند.به گزارش خرداد به نقل از دویچهوله، رژیم غذایی مدیترانهای فقط شامل یک سری از توصیههای غذایی نیست بلکه برای ارتقای سبک زندگی، به شکل یک قانون در میان مردم منطقه مدیترانه در آمده است. شما میتوانید با پیروی از این رژیم، انواع غذاها را به شرط رعایت تعادل، بخورید.رژیم غذایی مدیترانهای شامل غذاهایی است که باید روزانه، هفتگی یا گه گاه بخورید. دانهها، ماکارونی، برنج و نان (روزانه ۳۰ گرم نان و بین ۶۰ تا ۸۰ گرم ماکارونی و برنج)، میوهها و سبزیجات (۱۲۰-۱۸۰ گرم میوه و ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم سبزیجات)، آب (نیم لیتر)،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، رژیم غذایی مدیترانهای فقط شامل یک سری از توصیههای غذایی نیست بلکه برای ارتقای سبک زندگی، به شکل یک قانون در میان مردم منطقه مدیترانه در آمده است. شما میتوانید با پیروی از این رژیم، انواع غذاها را به شرط رعایت تعادل، بخورید. رژیم غذایی مدیترانهای شامل غذاهایی است که باید روزانه، هفتگی یا گه گاه بخورید. دانهها، ماکارونی، برنج و نان (روزانه ۳۰ گرم نان و بین ۶۰ تا ۸۰ گرم ماکارونی و برنج)، میوهها و سبزیجات (۱۲۰-۱۸۰ گرم میوه و ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم سبزیجات)، آب (نیم لیتر)، شیر و ماست و روغن زیتون باید روزانه مصرف شوند. در عوض، ماهی، گوشت بدون چربی، گوشت قرمز (یک وعده در هفته)، تخم مرغ،...
خبرگزاری آریا - پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای یکی از بهترین گامها برای کسانی است که میخواهند علاوه بر سالم ماندن، به وزن ایده آل خود نزدیک شوند.به گزارش خبرگزاری آریا از ایسنا، رژیم غذایی مدیترانه ای فقط شامل یک سری از توصیههای غذایی نیست بلکه برای ارتقای سبک زندگی، به شکل یک قانون در میان مردم منطقه مدیترانه در آمده است. شما میتوانید با پیروی از این رژیم، انواع غذاها را به شرط رعایت تعادل، بخورید.رژیم غذایی مدیترانه ای شامل غذاهایی است که باید روزانه، هفتگی یا گه گاه بخورید. دانهها، ماکارونی، برنج و نان (روزانه 30 گرم نان و بین 60 تا 80 گرم ماکارونی و برنج)، میوهها و سبزیجات (120-180 گرم میوه و 150 تا 200...
ساعت 24-پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای یکی از بهترین گامها برای کسانی است که میخواهند علاوه بر سالم ماندن، به وزن ایده آل خود نزدیک شوند.رژیم غذایی مدیترانهای شامل غذاهایی است که باید روزانه، هفتگی و یا گه گاه بخورید. مدیترانهای شامل غذاهایی است که باید روزانه، هفتگی و یا گه گاه بخورید. دانهها، ماکارونی، برنج و نان (روزانه ۳۰ گرم نان و بین ۶۰ تا ۸۰ گرم ماکارونی و برنج)، میوهها و سبزیجات (۱۲۰-۱۸۰ گرم میوه و ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم سبزیجات)، آب (نیم لیتر)، شیر و ماست و روغن زیتون باید روزانه مصرف شوند.در عوض، ماهی، گوشت بدون چربی، گوشت قرمز (یک وعده در هفته)، تخم مرغ، حبوبات و سیب زمینی را میتوانید هفتگی بخورید. رژیم غذایی...
پژوهشگران "دانشگاه کوئین مری لندن"(Queen Mary University of London) و "دانشگاه وارویک"(University of Warwick) انگلیس در مطالعه اخیرشان دریافتهاند زنانی که در طول دوره بارداری از رژیم غذایی مدیترانهای سرشار از روغن زیتون پیروی میکنند، احتمال ابتلا به دیابت بارداری یا افزایش وزن در آنها کمتر است. به گزارش ایسنا و به نقل از دیلی میل، رژیم غذایی غنی از چربیهای سالم و کم قند و گوشت فرآوری شده، از اضافه وزن و دیابت بارداری جلوگیری میکند. علاوه بر این بر اساس گزارشها، زنان بارداری که آجیل و روغن زیتون در وعدههای غذایی خود استفاده میکنند احساس سرزندگی و شادابی بیشتری دارند. پژوهشگران انگلیسی در مطالعه اخیر خود 1252 زن را مورد بررسی قرار دادند. پژوهشگران آنها را به دو...
میوهها، سبزیجات، غلات، آجیل، حبوبات، روغنهای گیاهی، مصرف متوسط تا زیاد ماهی و محصولات دریایی، مصرف متوسط محصولات لبنی، و مصرف کم محصولات گوشتی، از ویژگی های رژیم غذایی مدیترانه ای است. رژیم غذایی مدیترانهای یک رژیم گیاه محور است بدان معنا که بر مصرف غذاهای گیاهی از جمله سبزیجات، دانهها و میوهها تکیه میکند. در این رژیم برای خوردن سبزیجاتی برگی و سبز رنگ مانند کاهو و اسفناج هیچ محدودیتی وجود ندارد. مصرف روغنهای گیاهی بخصوص آنهایی که چربی غیراشباع دارند در این رژیم توصیه شده است. مصرف این چربیها سبب میشود که میزان کلسترول و لیپوپروتئین کمچگالی خون کاهش یابد. زیتون، دانههای روغنی مانند فندق و بادام و آودکادو حاوی روغنهای غیراشباع هستند.مردم جنوب اروپا در غذاهای روزانه...
مطالعات پزشکی نشان میدهد که این رژیم در عین متنوع بودن برای طرفدارانش، سلامت و طول عمر را به ارمغان میآورد. آفتابنیوز : رژیم غذایی مدیترانهای شیوهای از تغذیه است که در دهه ۴۰ تا ۶۰ میلادی میان مردم نواحی جنوب اروپا از جمله یونان، ایتالیا و اسپانیا رواج یافت.این رژیم غذایی بیشتر بر روی مصرف مقادیر زیادی غذاهای گیاهی مانند میوهها، سبزیجات، غلات، آجیل، حبوبات، روغنهای گیاهی، مصرف متوسط تا زیاد ماهی و محصولات دریایی، مصرف متوسط محصولات لبنی، مصرف متوسط شراب و مصرف کم محصولات گوشتی تاکید دارد.این رژیم به عنوان یکی از بهترین و سالمترین رژیمهای غذایی در چندسال اخیر مطرح بوده و امسال برای دومین سال پیاپی در رتبه یازدهم از میان دهها رژیم غذایی دیگر...
مطالعه جدید نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای بیش از رژیم غذایی غربی می تواند به کاهش وزن کمک کند. محققان دانشکده پزشکی ویک فارست آمریکا دریافتند رژیم غذایی نه تنها از پُرخوری ممانعت میکند بلکه رژیمی پیشگیرانه در برابر چاقی و بیماریهای کبدی هم است. در این مطالعه، تیم تحقیق به مقایسه تأثیرات رژیم غذایی مدیترانه ای با رژیم غذایی غربی بر روی حیوانات پرداخت. «کارول شیولی»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره میگوید: «در این مقایسه مشخص شد حیوانات در گروه رژیم غذایی غربی به مراتب بیش از نیازشان غذا خورده و دچار اضافه وزن میشوند.» محققان دریافتند حیوانات در گروه رژیم غذایی مدیترانه ای، همه مواد خوراکی در دسترس را نمیخوردند و همین مسئله موج...
رکنا: رژیم های متنوعی برای لاغری وجود دارد. یکی از سالم ترین رژیم های غذایی در دنیا که برای گروه های مختلف بسیار مفید است رژیم مدیترانه ای است. رژیم غذایی مدیترانهای یکی از سالمترین رژیمهای غذایی دنیا است که به کاهش وزن و کاهش احتمال ابتلا به بیماریها کمک میکند. محققان در گزارشی جدید اعلام کرده اند رژیم غذایی مدیترانهای بهترین رژیم غذایی در سال ۲۰۱۹ است. در این مطالعه، ۴۱ رژیم غذایی مورد نظرسنجی قرار گرفت. رژیم غذایی مدیترانهای به عنوان بهترین رژیم غذایی برای تغذیه سالم، بهترین رژیم غذایی گیاهی، بهترین رژیم غذایی برای افراد دیابتی و اسانترین رژیم غذایی مورد پیروی در رده نخست قرار گرفت. رژیم غذایی DASH (شیوههای رژیمی توقف فشارخون بالا) نیز...
روده گاهی اوقات «مغز دوم» انسان نامیده می شود. این بخش از بدن دارای حدود ۱۰۰ میلیون نورون است و از این نظر در جایگاهی بالاتر از نخاع یا سیستم عصبی محیطی قرار می گیرد. این که چه احساسی دارید تا حد زیادی به وضعیت گوارش شما بستگی دارد و بر همین اساس، این که غذای مصرفی شما پشتیبان سلامت روده باشد، اهمیت دارد. به گزارش شریان نیوز،رژیم غذایی مدیترانه ای بر مصرف غذاهای پردازش نشده و کامل تاکید دارد. میوه ها، سبزی ها، غلات کامل، مغزدانه ها، و چربی های سالم از روغن زیتون پردازش نشده و ماهی های چرب جایگاه ویژه ای در این رژیم غذایی دارند. دنبال کردن رژیم غذایی مدیترانه ای ممکن است گوارش...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، رژیم غذای مدیترانهای شامل گروههای غذایی سرشار از فیبر، مانند غلات، میوه ها، سبزی ها، حبوبات و مغزدانه هاست. روده گاهی اوقات «مغز دوم» انسان نامیده میشود. این بخش از بدن دارای حدود ۱۰۰ میلیون نورون است و از این نظر در جایگاهی بالاتر از نخاع یا سیستم عصبی محیطی قرار میگیرد. این که چه احساسی دارید تا حد زیادی به وضعیت گوارش شما بستگی دارد و بر همین اساس، این که غذای مصرفی شما پشتیبان سلامت روده باشد، اهمیت دارد. چگونگی تاثیر رژیم مدیترانهای بر گوارش رژیم غذایی مدیترانهای بر مصرف غذاهای پردازش نشده و کامل تاکید دارد. میوه ها، سبزی ها، غلات کامل، مغزدانه ها، و چربیهای سالم از روغن زیتون...
روده گاهی اوقات «مغز دوم» انسان نامیده می شود. این بخش از بدن دارای حدود 100 میلیون نورون است و از این نظر در جایگاهی بالاتر از نخاع یا سیستم عصبی محیطی قرار می گیرد. این که چه احساسی دارید تا حد زیادی به وضعیت گوارش شما بستگی دارد و بر همین اساس، این که غذای مصرفی شما پشتیبان سلامت روده باشد، اهمیت دارد. به نقل از "اینسایدر"، رژیم غذایی مدیترانه ای بر مصرف غذاهای پردازش نشده و کامل تاکید دارد. میوه ها، سبزی ها، غلات کامل، مغزدانه ها، و چربی های سالم از روغن زیتون پردازش نشده و ماهی های چرب جایگاه ویژه ای در این رژیم غذایی دارند. دنبال کردن رژیم غذایی مدیترانه ای ممکن است گوارش...
رکنا: رژیم غذایی مدیترانه ای یکی از سالم ترین رژیم های غذایی دنیا است که به کاهش وزن و کاهش احتمال ابتلا به بیماری ها کمک می کند. محققان در گزارشی جدید اعلام کرده اند رژیم غذایی مدیترانه ای بهترین رژیم غذایی در سال ۲۰۱۹ است. در این مطالعه، ۴۱ رژیم غذایی مورد نظرسنجی قرار گرفت. رژیم غذایی مدیترانه ای به عنوان بهترین رژیم غذایی برای تغذیه سالم، بهترین رژیم غذایی گیاهی، بهترین رژیم غذایی برای افراد دیابتی و اسان ترین رژیم غذایی مورد پیروی در رده نخست قرار گرفت. رژیم غذایی DASH (شیوه های رژیمی توقف فشارخون بالا) نیز در رتبه دوم این نظرسنجی قرار گرفت. این رژیم غذایی فقط برای افراد مبتلا به فشارخون بالا نیست بلکه...
این رژیم غذایی تاثیرش در بهبود سلامت بیماران مبتلا به دیابت و HIV اثبات شده است و نشان داده که خطر ابتلا به یکی از بدترین انواع سرطان سینه را تا ۴۰ درصد کاهش میدهد. محققان در این تحقیق از ۲۴۴ زن قبل از درمان به شیوه IVF (لقاح آزمایشگاهی) در مورد رژیم غذایی شان پرسش کردند و دریافتند آنهایی که سبزیجات تازه، میوه، غلات کامل، حبوبات، ماهی و روغن زیتون بیشتر و گوشت قرمز کمتری خورده بودند، شانس بارداری شان ۶۵ تا ۶۸ درصد بیشتر بود. «نیکوس ایاناکوریس»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره میگوید: «پیام مهم این مطالعه این است که زنان تحت درمان ناباروری باید ترغیب به پیروی از یک رژیم غذایی سالم نظیر رژیم غذایی مدیترانهای...
به گزارش پارس نیوز، محققان دانشگاه آتن دریافتند زنانی که شش ماه قبل از درمان ناباروری از رژیم غذایی مدیترانه ای پیروی می کردند شانس باردارشدن شان به مراتب بیشتر بوده است. این رژیم غذایی تاثیرش در بهبود سلامت بیماران مبتلا به دیابت و HIV اثبات شده است و نشان داده که خطر ابتلا به یکی از بدترین انواع سرطان سینه را تا ۴۰ درصد کاهش می دهد. محققان در این تحقیق از ۲۴۴ زن قبل از درمان به شیوه IVF (لقاح آزمایشگاهی) در مورد رژیم غذایی شان پرسش کردند و دریافتند آنهایی که سبزیجات تازه، میوه، غلات کامل، حبوبات، ماهی و روغن زیتون بیشتر و گوشت قرمز کمتری خورده بودند، شانس بارداری شان ۶۵ تا ۶۸ درصد بیشتر...
خبرگزاري آريا - مطالعات فراوان نشان داده است رعايت رژيم مديترانهاي باعث افزايش طول عمر، کاهش بيماريهاي قلبي عروقي، کاهش سرطان و ساير بيماريهاي مرتبط با تغذيه ميشود.به گزارش خبرگزاري آريا از باشگاه خبرنگاران، رژيم مديترانهاي يک رژيم مشخص و ثابت نيست. نحوه پخت غذا در کشورهاي مديترانهاي مثل يونان، ايتاليا، اسپانيا، جنوب فرانسه، ترکيه و تونس متفاوت است، ولي به طور کلي غذاي روزانه آنها بر اساس غلات، ميوه تازه و خشک شده، سبزيجات و غلات، روغن زيتون، سير و ديگر ادويهها و طعم دهندههاي گياهي، دانه ها، ماهي و ساير غذاهاي دريايي است.رژيم غذايي مديترانه اي 6 کليد براي افزايش طول عمر شما دارد که در ادامه به آنها اشاره مي کنيم.مصرف کمتر گوشت قرمز: برنامه غذايي مديترانهاي...