2024-04-18@08:12:20 GMT
۳۰۳ نتیجه - (۰.۰۰۹ ثانیه)
جدیدترین‌های «رژیم گیاه خواری»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
رژیمهای غذایی گیاهی به طور کلی سالم هستند اما تحقیقات جدید نشان میدهد این رژیم‌ها خطر چشمگیری به همراه دارد و احتمال شکستگی استخوان را افزایش میدهد. به گزارش ایسنا، متخصصان انگلیسی در یک مطالعه جدید به جمع آوری اطلاعات مربوط به رژیم غذایی، وضعیت سلامت و رفتاری ۵۴ هزار و ۸۵۸ نفر با میانگین سنی ۵۰ سال در فاصله سالهای ۱۹۹۳ تا ۲۰۰۱ پرداختند. این افراد به لحاظ رژیم غذایی طبقه بندی شدند: ۲۹ هزار و ۳۸۰ نفر گوشتخوار بودند، ۸۰۳۷ نفر ماهی مصرف کرده و گوشت را حذف کرده بودند، ۱۵ هزار و ۴۹۹ نفر گیاهخوار بودند و ۱۹۸۲ نفر رژیم غذایی وگان داشته اند که مصرف گوشت، ماهی، محصولات لبنی و تخم مرغ را حذف کرده بودند....
مدتی است که وگانیسم (گیاهخواری) در کشورمان به‌عنوان یک رفتار مد روز که سالم نیز هست شناخته می‌شود. در وگانیسم هر نوع محصول حیوانی چه در غذا و چه در مواد مصرفی به‌طور کامل حذف می‌شود. به همین علت است که طرفداران وگانیسم آن را فراتر از رژیم غذایی و نوعی سبک زندگی، معرفی میکنند. امروزه بسیاری از افراد وگان پا را فراتر از گیاهخواری گذاشته‌اند و با پرورش صنعتی حیوانات و آزمایش حیوانات برای مصارف پزشکی نیز مخالفت میکنند. در حقیقت روش تغذیه وگان تنها زیرمجموعه‌ای از گیاه خواری به‌حساب می‌آید. بااین‌وجود هدف ما، در این گزارش بررسی رژیم غذایی آنها از جنبه علمی است. آیا گیاهخواری مطلق برای من و شما مفید است؟ تا همین چند سال پیش...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از امرسان مگ، گیاهخواری یک سبک زندگی است که به دلایل اخلاقی، مذهبی، زیست محیطی و تغذیهای شکل گرفته است. هر سال در تاریخ ۱ اکتبر مصادف با ۱۰ مهر، روز جهانی گیاهخواری در سراسر جهان برگزار می‌شود.تاریخچه گیاهخواری شاید تصور کنید گیاهخواری به ۱۰۰ تا ۲۰۰ سال قبل باز می‌گردد، اما جالب است بدانید گیاهخواری، تاریخچه‌ای هزاران ساله دارد.ریشه‌های باستانی در دوران باستان، ریشه اجتناب از خوردن گوشت به دلایل مذهبی بود. پیروی از یک رژیم غذایی بدون گوشت در اواسط هزاره اول قبل از میلاد در هند و شرق مدیترانه به دلیل بیداری فلسفی آغاز شد. در اطراف دریای مدیترانه ،که به عنوان یونان باستان شناخته می‌شد، اجتناب از خوردن گوشت ابتدا...
در گیاهخواری هر نوع محصول حیوانی چه در غذا و چه در مواد مصرفی به‌طور کامل حذف می‌شود، به همین علت است که طرفداران وگانیسم آن را فراتر از رژیم غذایی و نوعی سبک زندگی، معرفی میکنند. ناطقان: مدتی است که وگانیسم (گیاهخواری) در کشورمان به‌عنوان یک رفتار مد روز که سالم نیز هست شناخته می‌شود. در وگانیسم هر نوع محصول حیوانی چه در غذا و چه در مواد مصرفی به‌طور کامل حذف می‌شود. به همین علت است که طرفداران وگانیسم آن را فراتر از رژیم غذایی و نوعی سبک زندگی، معرفی میکنند. امروزه بسیاری از افراد وگان پا را فراتر از گیاهخواری گذاشته‌اند و با پرورش صنعتی حیوانات و آزمایش حیوانات برای مصارف پزشکی نیز مخالفت میکنند. در حقیقت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مدتی است که وگانیسم (گیاهخواری) در کشورمان به‌عنوان یک رفتار مد روز که سالم نیز هست شناخته می‌شود. در وگانیسم هر نوع محصول حیوانی چه در غذا و چه در مواد مصرفی به‌طور کامل حذف می‌شود. به همین علت است که طرفداران وگانیسم آن را فراتر از رژیم غذایی و نوعی سبک زندگی، معرفی میکنند. امروزه بسیاری از افراد وگان پا را فراتر از گیاهخواری گذاشته‌اند و با پرورش صنعتی حیوانات و آزمایش حیوانات برای مصارف پزشکی نیز مخالفت میکنند. در حقیقت روش تغذیه وگان تنها زیرمجموعه‌ای از گیاهخواری به‌حساب می‌آید. بااین‌وجود هدف ما، در این گزارش بررسی رژیم غذایی آنها از جنبه علمی است. آیا گیاهخواری مطلق برای من و شما مفید است؟...
گرایش به سمت رژیمهای گیاهخواری طی سالهای اخیر روند فزاینده‌ای داشته است. بسیاری از افراد به دلیل اینکه ادعا شده رژیم غذایی گیاهی به فرد کمک می‌کند زندگی طولانی‌تری داشته باشد، از مصرف گوشت و ماهی صرف نظر میکنند. ناطقان: بر اساس موارد منتشر شده در وب‌سایت بهداشت ملی هند، افراد دلایل مختلفی برای گیاهخواری دارند؛ برخی به دلیل اهمیت دادن به حیوانات و برخی دیگر به دلایل سلامتی به رژیم غذایی گیاهی روی می‌آورند زیرا غنی از میوه، سبزی‌ها و دارای مقدار کمی چربی و کلسترول و برای قلب نیز مفید است. رژیم گیاه خواری خطر بیماری‌های عمده قلبی و سرطان‌ها را کاهش و همچنین متابولیسم را افزایش میدهد و به کاهش وزن بدن کمک می‌کند. همچنین اعلام شده...
آفتاب‌‌نیوز : بر اساس موارد منتشر شده در وب‌سایت بهداشت ملی هند، افراد دلایل مختلفی برای گیاهخواری دارند؛ برخی به دلیل اهمیت دادن به حیوانات و برخی دیگر به دلایل سلامتی به رژیم غذایی گیاهی روی می‌آورند زیرا غنی از میوه، سبزی‌ها و دارای مقدار کمی چربی و کلسترول و برای قلب نیز مفید است. رژیم گیاه خواری خطر بیماری‌های عمده قلبی و سرطان‌ها را کاهش و همچنین متابولیسم را افزایش میدهد و به کاهش وزن بدن کمک می‌کند. همچنین اعلام شده است که رژیم غذایی گیاهی کاملا برنامه‌ریزی‌شده می‌تواند نیازهای غذایی افراد در هر سنی را برآورده کند. در مقایسه با گوشت‌خواران، گیاهخواران چربی اشباع و کلسترول و ویتامین‌های C و E کمتری دارند. این افراد فیبر غذایی،...
گرایش به سمت رژیمهای گیاهخواری طی سالهای اخیر روند فزاینده‌ای داشته است. بسیاری از افراد به دلیل اینکه ادعا شده رژیم غذایی گیاهی به فرد کمک می‌کند زندگی طولانی‌تری داشته باشد، از مصرف گوشت و ماهی صرف نظر میکنند. بر اساس موارد منتشر شده در وب‌سایت بهداشت ملی هند، افراد دلایل مختلفی برای گیاهخواری دارند؛ برخی به دلیل اهمیت دادن به حیوانات و برخی دیگر به دلایل سلامتی به رژیم غذایی گیاهی روی می‌آورند زیرا غنی از میوه، سبزی‌ها و دارای مقدار کمی چربی و کلسترول و برای قلب نیز مفید است. رژیم گیاه خواری خطر بیماری‌های عمده قلبی و سرطان‌ها را کاهش و همچنین متابولیسم را افزایش میدهد و به کاهش وزن بدن کمک می‌کند. همچنین اعلام شده...
ایسنا/خراسان رضوی دنیای امروز در مسئله محیط زیست چالش‌های فراوانی دارد و متاسفانه اقدامات جدی در زمینه بهبود محیط زیست انجام نگرفته است. بدیهی است افزایش اقبال به رژیمهای غذایی مبتنی بر گیاهان می‌تواند راه حلی مناسب در جهت کاهش بیماری‌ها، افزایش سلامت جوامع انسانی و از سویی حفظ محیط زیست، تنوع زیستی و کاهش اثرات آلاینده‌های زیست محیطی باشد. یکی از بزرگترین دغدغه‌های بشر امروز سلامتی و محیط زیست است. این دو موضوع امروزه بسیار حائز اهمیت هستند و در گذشته هم بی‌اهمیت نبوده اند، منتها از آنجا که رشد و پیشرفت بشر به دلیل نامتوازن بودن، زیان‌های بسیار وحشتناکی بر جای گذاشته به طوری که زنگ خطر دنیا به صدا در آمده است و تقریباً روزی نیست که...
خبرگزاری میزان-گیاهان دارای فیبر زیادی هستند که باعث احساس سیری و در نتیجه لاغری می‌شوند و گیاهخواری مانند رژیمهای دیگر غذایی مزایا و معایبی به همراه دارد. خبرگزاری میزان - ایمنا نوشت: با وجود اینکه پیروی کردن از رژیم غذایی گیاهخواری فواید زیادی دارد، اما محققان در حال بررسی جنبه علمی آن هستند. معمولاً افراد گیاهخوار لاغر هستند، کلسترول و فشار خون پایینی دارند و بهبود سلامتی آنها منجر به افزایش امید به زندگی آنها می‌شود. در ادامه به بررسی فواید پیروی از رژیم غذایی گیاهخواری می‌پردازیم: بهبود سوخت و ساز بدن گیاهخواران از خواص موجود در سبزیجات بهره‌مند می‌شوند، اما به دلیل اجتناب از مصرف گوشت و لبنیات، مواد مغذی ضروری را دریافت نمی‌کنند. رژیمهای غذایی گیاهی معمولاً...
به دلیل نیاز بدن انسان به گوشت، گیاه خواری طولانی مدت اثرات و عوارضی بر سلامت جسمی و روحی انسان دارد. ناطقان: هیچ گاه گیاه خواری به صورت دائم به کسی توصیه نمی شود زیرا گیاه یک غذای کامل نیست و بدنمان به گوشت احتیاج دارد. انتخاب رژیم غذایی گیاهی روشی عالی برای تجربه انرژی بیشتر و سلامت کلی بهتر است.با انبوهی از مواد مغذی سالم، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و چربی های سالم، می توانید از فشار خون پایین تر، اندام کوچک تر و کاهش ریسک بیماری های قلبی و ناخوشی های دیگر لذت ببرید. با این حال، گیاهخوار شدن نیز می تواند اثرات جانبی داشته باشد که به خصوص با طولانی تر شدن آن بیشتر هم خواهد...
به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، این مطالعه که در مجله پزشکی«Neurology»، آکادمی مغز و اعصاب آمریکایی منتشر شد ارتباط بین رژیم غذایی فرد و بروز دو نوع سکته مغزی مختلف را بررسی کرده است. یکی که در اثر خونریزی ناشی از شریان در مغز و دیگری سکته مغزی ایسکِمی به وجود آمده است. در آمریکا حدود 795 هزار نفر هر سال سکته مغزی جدید یا عود کننده را تجربه می کنند که این دومین علت اصلی مرگ در جهان است. سکته مغزی می تواند ناتوانی ایجاد کند و افراد مبتلا احتمالاً در آینده به زوال عقل مبتلا می شوند. انجمن قلب آمریکا (AHA) تخمین می زند که تا سال 2030، تقریبا 4٪ از بزرگسالان در ایالات متحده دچار...
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی ضمن اشاره به مزایا و معایب رژیم خام گیاهخواری، گفت: پیروی از رژیم خام گیاهخواری در طولانی مدت می‌تواند توده‌های استخوانی را آسیب پذیر کرده و باعث از دست رفتن دندان‌ها شود. ناطقان: دکتر مریم مظاهریون، با اشاره به قدمت رژیم گیاهخواری در میان رژیمهای غذایی، گفت: رژیم گیاهخواری قدمت زیادی دارد به شکلی که گیاه خواری زیرشاخه‌های متعددی داشته که از جمله آنها می‌توان به گیاه خواری کامل، گیاهخواری حاوی لبنیات و تخم مرغ و گیاه خواری حاوی تخم مرغ اشاره کرد.وی در ادامه با بیان این که در گیاهخواری کامل افراد تمام مواد غذایی حیوانی را از رژیم خود حذف میکنند، اظهار کرد: برخی از افراد با رعایت رژیم نیمه گیاهخوار یا...
دکتر مریم مظاهریون، با اشاره به قدمت رژیم گیاهخواری در میان رژیمهای غذایی، گفت: رژیم گیاهخواری قدمت زیادی دارد به شکلی که گیاه خواری زیرشاخه‌های متعددی داشته که از جمله آنها می‌توان به گیاه خواری کامل، گیاهخواری حاوی لبنیات و تخم مرغ و گیاه خواری حاوی تخم مرغ اشاره کرد.وی در ادامه با بیان این که در گیاهخواری کامل افراد تمام مواد غذایی حیوانی را از رژیم خود حذف میکنند، اظهار کرد: برخی از افراد با رعایت رژیم نیمه گیاهخوار یا Semi-Vegetarian علاوه بر تخم‌مرغ و شیر، از گوشت ماهی هم استفاده میکنند.این متخصص تغذیه با اشاره به این که خام گیاهخواری هم زیرشاخه‌های مختلفی دارد، عنوان کرد: در این نوع از رژیم برخی مواقع گیاه خواران از گوشت به...
یک متخصص تغذیه با اشاره به این که خام گیاهخواری هم زیرشاخه‌های مختلفی دارد، عنوان کرد: در این نوع از رژیم برخی مواقع گیاه خواران از گوشت به صورت خام استفاده میکنند. همچنین در برخی از مواقع محصولات مختلف را در دمای بسیار اندک طبخ میکنند. دکتر مریم مظاهریون، با اشاره به قدمت رژیم گیاهخواری در میان رژیمهای غذایی، گفت: رژیم گیاهخواری قدمت زیادی دارد به شکلی که گیاه خواری زیرشاخه‌های متعددی داشته که از جمله آنها می‌توان به گیاه خواری کامل، گیاهخواری حاوی لبنیات و تخم مرغ و گیاه خواری حاوی تخم مرغ اشاره کرد.وی در ادامه با بیان این که در گیاهخواری کامل افراد تمام مواد غذایی حیوانی را از رژیم خود حذف میکنند، اظهار کرد: برخی...
همیشه به رژیم غذایی گیاهی به دیده‌ای مثبت دیده می‌شود که البته شکی در آن نیست. اما موضوع مورد نظر بحث افراط و تفریطهاست. واقعا با یک رژیم غذایی صرفا مبتنی بر سبزیجات و انواع گیاهان می‌توان بدنی سالم داشت و به لاغری دلخواه رسید؟ اینکه یک فرد تمام وعدههای روزانه خود را به گیاهخواری اختصاص بدهد دچار هیچ مشکلی نخواهد شد؟ شیما دانشمندپور متخصص تغذیه در اینباره گفت: افراد با بدن‌ها و پایداری‌های مختلف بدنی در برابر رژیم غذایی سبزیجات متفاوت هستند. اگر فرد از لحاظ بدنی و متابولیسم بدنی به راحتی با رژیم غذایی گیاهی کنار بیاید مشکلی ندارد. دانشمندپور عنوان کرد: نکته‌ای که باید بسیار به آن توجه کرد این است که نوع تغذیه برای هر فردی...
رژیم گیاه خواری هم فواید زیادی برای سلامتی و شادابی دارد و هم دارای مضرات بسیاری برای بدن است. «زعفران» از شبکه الکوثر امروز به این موضوع می پردازد. به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا؛ در این برنامه 30 دقیقه ای تبیین می شود که انسان موجودی همه چیزخوار است و نیاز به خوردن گوشت ، تامین پروتئین و املاح و ویتامین ها از گوشت گاو ، گوسفند ، مرغ و ماهی دارد. اما اگر برای رژیم گیاه خواری درست برنامه ریزی شود می تواند رژیم کاملی باشد. منصور الاسدی کارشناس تغذیه و سلامت برنامه به مضرات زیاده روی در گیاه خواری به عوارضی همچون کم وزنی ، کم خونی ، فقر آهن و کمبود ویتامین ها...
فرهنگ گیاهخواری در میان فوتبالیست ها به بیشترین مقدار خود رسیده است و همچنان با شتاب زیادی در حال افزایش است. هکتور بیرین، بازیکن آرسنال و کریس اسمالینگ که به صورت قرضی در باشگاه رم توپ می‌زند در میان بازیکنانی هستند که در سالهای اخیر به رژیم گیاهخواری روی آورده‌اند. طرفداری - فرهنگ گیاهخواری در میان فوتبالیست ها به بیشترین مقدار خود رسیده است و همچنان با شتاب زیادی در حال افزایش است. هکتور بیرین، بازیکن آرسنال و کریس اسمالینگ که به صورت قرضی در باشگاه رم توپ می‌زند در میان بازیکنانی هستند که در سالهای اخیر به رژیم گیاهخواری روی آورده‌اند، همچنین 3 بازیکن از تیم ملی انگلستان، فابین دلف، جک ویلشر و جرمین دفو در سالهای اخیر بارها درباره...
متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره رژیم غذایی وِگن اظهار کرد: افرادی که این رژیم غذایی را دارند از هیچ یک از محصولات حیوانی مانند گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، عسل، چرم و ابریشم استفاده نمی‌کنند به عبارتی وِگن به معنای گیاه خواری مطلق است.او بیان کرد: وِگن‌ها از میوه‌ها و سبزی‌ها به مقدار زیاد و مواد غذایی دیگری همچون غلات کامل، حبوبات و مقدار کمی از انواع مغزها استفاده میکنند. افرادی که این رژیم غذایی را دارند به کمبود ویتامین‌هایی مانند B. ۱۲، D. و املاحی مانند کلسیم، ید، پروتئین و روی دچار می‌شوند، بنابراین آنها مجبور هستند کمبود این ویتامین‌ها و املاح را از طریق مصرف مکمل‌ها جبران کنند. به طور کلی رژیم غذایی وگن، رژیم...
خبرگزاری میزان- یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: رژیم غذایی گیاهخواری انواع مختلفی دارد که هر کدام از این نوع‌ها فواید و ضرر‌های خاص خود را دارد. تاریخ انتشار: 12:45 - 14 آبان 1398 - کد خبر: ۵۶۵۱۲۶ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره رژیم غذایی وِگن اظهار کرد: افرادی که این رژیم غذایی را دارند از هیچ یک از محصولات حیوانی مانند گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، عسل، چرم و ابریشم استفاده نمی‌کنند به عبارتی وِگن به معنای گیاه خواری مطلق است. او بیان کرد: وِگن‌ها از میوه‌ها و سبزی‌ها به مقدار زیاد و مواد غذایی دیگری همچون غلات کامل، حبوبات و مقدار کمی از انواع مغزها استفاده...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مریم محمودی، متخصص تغذیه درباره عوارض رژیم خام گیاه خواری و رژیم‌هایی که بدون اینکه تحت نظر پزشک باشد انجام شود اظهار کرد: رژیم خام گیاه خواری رژیم کاملی نیست برای اینکه پروتئین کامل گیاهی را فقط در سویا یا ترکیب غلات و حبوبات داریم که معمولا در رژیم خام گیاه خواری تامین نمی‌شود. وی در ادامه بیان کرد: کمبود شدید ویتامین B ۱۲ قطعا در رژیم خام گیاه خواری به وجود می‌آید، چون منبع گیاهی برای B ۱۲ نداریم و معمولا فقط منبع گیاهی دارد. محمودی در ادامه بیان کرد: این رژیم حتما باید تحت نظر متخصص تغذیه باشد تا درست و اصولی تنظیم شود. رژیم کم کربوهیدرات را فقط می‌توان در...
مریم محمودی، متخصص تغذیه درباره عوارض رژیم خام گیاه خواری و رژیم هایی که بدون اینکه تحت نظر پزشک باشد انجام شود اظهار کرد: رژیم خام گیاه خواری رژیم کاملی نیست برای اینکه پروتئین کامل گیاهی را فقط در سویا یا ترکیب غلات و حبوبات داریم که معمولا در رژیم خام گیاه خواری تامین نمی‌شود. کمبود شدید ویتامین B۱۲در رژیم خام گیاه خواری اخبار اجتماعی- وی در ادامه بیان کرد: کمبود شدید ویتامین B۱۲ قطعا در رژیم خام گیاه خواری به وجود می‌آید، چون منبع گیاهی برای B۱۲ نداریم و معمولا فقط منبع گیاهی دارد. محمودی در ادامه بیان کرد: این رژیم حتما باید تحت نظر متخصص تغذیه باشد تا درست و اصولی تنظیم شود. رژیم کم کربوهیدرات را فقط می‌توان...
متخصص تغذیه گفت:کمبود شدید ویتامین B ۱۲ قطعا در رژیم خام گیاه خواری به وجود می‌آید، چون منبع گیاهی برای B ۱۲ نداریم و معمولا فقط منبع گیاهی دارد. به گزارش «تابناک» به نقل از میزان، مریم محمودی، متخصص تغذیه درباره عوارض رژیم خام گیاه خواری و رژیم هایی که بدون اینکه تحت نظر پزشک باشد انجام شود اظهار کرد: رژیم خام گیاه خواری رژیم کاملی نیست برای اینکه پروتئین کامل گیاهی را فقط در سویا یا ترکیب غلات و حبوبات داریم که معمولا در رژیم خام گیاه خواری تامین نمی‌شود. کمبود شدید ویتامین B۱۲ در رژیم خام گیاه خواری وی در ادامه بیان کرد: کمبود شدید ویتامین B۱۲ قطعا در رژیم خام گیاه خواری به وجود می‌آید، چون منبع...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از میزان، مریم محمودی، متخصص تغذیه درباره عوارض رژیم خام گیاه خواری و رژیم هایی که بدون اینکه تحت نظر پزشک باشد انجام شود اظهار کرد: رژیم خام گیاه خواری رژیم کاملی نیست برای اینکه پروتئین کامل گیاهی را فقط در سویا یا ترکیب غلات و حبوبات داریم که معمولا در رژیم خام گیاه خواری تامین نمی‌شود. کمبود شدید ویتامین B۱۲در رژیم خام گیاه خواری وی در ادامه بیان کرد: کمبود شدید ویتامین B۱۲ قطعا در رژیم خام گیاه خواری به وجود می‌آید، چون منبع گیاهی برای B۱۲ نداریم و معمولا فقط منبع گیاهی دارد. محمودی در ادامه بیان کرد: این رژیم حتما باید تحت نظر متخصص تغذیه باشد تا درست و اصولی تنظیم شود. رژیم کم...
مریم محمودی، متخصص تغذیه درباره عوارض رژیم خام گیاه خواری و رژیم هایی که بدون اینکه تحت نظر پزشک باشد انجام شود اظهار کرد: رژیم خام گیاه خواری رژیم کاملی نیست برای اینکه پروتئین کامل گیاهی را فقط در سویا یا ترکیب غلات و حبوبات داریم که معمولا در رژیم خام گیاه خواری تامین نمی‌شود. کمبود شدید ویتامین B۱۲در رژیم خام گیاه خواری وی در ادامه بیان کرد: کمبود شدید ویتامین B۱۲ قطعا در رژیم خام گیاه خواری به وجود می‌آید، چون منبع گیاهی برای B۱۲ نداریم و معمولا فقط منبع گیاهی دارد. محمودی در ادامه بیان کرد: این رژیم حتما باید تحت نظر متخصص تغذیه باشد تا درست و اصولی تنظیم شود. رژیم کم کربوهیدرات را فقط می‌توان در...
سال‌هاست که دیگر گیاهخواری تنها به علت عدم علاقه به مصرف گوشت و مرغ نیست و از سوی برخی افراد یک انتخاب خودخواسته است. اما سوال اصلی اینجاست که گیاهخواری می‌تواند تمام مواد مورد نیاز بدن را تامین کند؟ ناطقان: برلیانت بزرگمهر - مشاور رئیس انجمن تغذیه ایران همزمان با روز جهانی گیاهخواری، ضمن اشاره به خواص سبزیجات و گیاهان در تغذیه، گفت: سبزیجات به حفظ سلامت انسان کمک می‌کند و برای قلب و عروق بسیار مفید است. از آنجایی که از منابع تامین ویتامین‌ها و برخی مواد معدنی هستند، می‌توانند باعث تعدیل فشارخون، پیشگیری از وقوع بیماری قلبی_عروقی، پایین آوردن چربی نامطلوب خون، جلوگیری از یبوست و... شوند.کدام نوع از گیاهخواری برای سلامت مضر است؟وی در ادامه سبزیجات را...
مشاور رئیس انجمن تغذیه ایران همزمان با روز جهانی گیاهخواری ضمن اشاره به خواص سبزیجات و گیاهان در تغذیه، گفت: سبزیجات به حفظ سلامت انسان کمک می‌کند و برای قلب و عروق بسیار مفید است. از آنجایی که از منابع تامین ویتامین‌ها و برخی مواد معدنی هستند، می‌توانند باعث تعدیل فشارخون، پیشگیری از وقوع بیماری قلبی_عروقی، پایین آوردن چربی نامطلوب خون، جلوگیری از یبوست و... شوند. وی در ادامه سبزیجات را حاوی پیش‌ساز‌های ویتامین A. معرفی کرد و گفت: ویتامین A. در بهبود دید چشم‌ها در روز و شب، رشد کودکان و نوجوانان، سلامت مخاط، سلامت دندان و لثه و... موثر است. نکته قابل توجه آن است که میوه‌ها و سبزیجات کهنه مقدار زیادی از ویتامین خود را از...
روز جهانی گیاهخواری هرساله در روز نخست ماه اکتبر (۹ مهر) در سراسر جهان گرامی داشته می‌شود. این مناسبت جهانی نخستین بار در سال ۱۹۷۷ میلادی توسط انجمن گیاهخواری آمریکای شمالی تعیین شد تا این سبک زندگی را تبلیغ کرده و افراد را نسبت به فواید فردی و اجتماعی کنار گذاشتن گوشت از رژیم غذایی‌شان آگاه کند. گیاهخواران معتقدند که انسان به عنوان موجودی همه چیزخوار می‌تواند با پیروی از یک رژیم غذایی خالی از هرگونه گوشت و فرآورده حیوانی در سلامت کامل به زندگی ادامه دهد. در ادامه به ابعاد مثبت و منفی پیروی از این رژیم غذایی خواهیم پرداخت: گیاهخواری و انواع مختلف آن گیاهخواری یک اصطلاح کلی دربردارنده طیفی متنوع از رژیمهای غذایی است که افراد در...
مدافع انگلیسی جالوروسی از معدود فوتبالیست های گیاه خوار سطح اول فوتبال جهان است. طرفداری- کریس اسمالینگ، گیاه خوار است و با وجود عدم استفاده از گوشت، همچنان در بالاترین سطح فوتبال حرفه ای به کار خود ادامه می دهد.؛ او تایید کرد روملو لوکاکو نیز در این مورد سوالاتی از او پرسیده است. اسمالینگ در مصاحبه ای با BBC Sport گفت: برای احترام به حقوق حیوانات، گیاه خوار شدم. شاید از جنبه سلامتی نیز این تصمیم سودمند بود چون پس از بازی ها، احساس بهتری دارم. چند مستند دیدم، کتاب خواندم و به حقایقی رسیدم که دیگر نتوانستم اهمیت گیاه خواری را انکار کنم. لوکاکو در مورد رژیم گیاه خواری از من سوالاتی پرسید. دستور العمل هایی را برای...
درباره گیاهخواری تندوری‌هایی ورود دارد و شما مجبور نیستید کاملا مصرف گوشت را کنار بگذارید. اما اگر مصرف محصولات حیوانی را در رژیم خود کاهش دهید، شاهد ۴ مزیت عمده این تصمیم در زندگی خواهید بود که در ادامه به آنها می‌پردازیم.گیاه خواران قلب سالمتری دارندشواهد و مطالعات نشان میدهد که مصرف هرچه بیشتر گیاهان با حفظ سلامت قلب ارتباط مستقیم دارد. کسانی که غذاهای حاوی گوشت را کمتر مصرف میکنند، کمتر در معرض سکته مغزی و یا بیماری‌های قلبی عروقی قرار میگیرند. البته در انتخاب رژیمهای غذایی که گوشت کمتری دارند باید دقت کنید؛ در این رژیم‌ها از مصرف نوشابه‌های قندی، دانه‌ها و غلات تصفیه شده مانند آرد سفید و برنج سفید، و سایر محصولات فراوری شده اجتناب...
آفتاب‌‌نیوز : با گسترش شبکه‌های اجتماعی و تبادل اطلاعات بین مردم، خیلی از مسائلی که قبلا مورد توجه مردم نبود، امروزه به مسائل مهمی در زندگی روزمره تبدیل شده یکی از این موارد رژیمهای مختلف غذایی است. اگر در گذشته شیوهی تغذیه افراد به عادتها و سنتهای جامعهای که به آن تعلق داشتن مربوط بود و آنچنان در آن چون و چرا نمیکردند، اما امروزه به امری انتخابی بدل شده است که افراد با شیوههای گوناگون زندگی، رژیمهای تغذیه ای خود را نیز انتخاب میکنند. یکی از این روشهای تغذیهای که به احتمال زیاد نام آنرا شنیدهاید رژیم وگان یا گیاهخواری است. وگان یا گیاهخواری مطلق یک روش زندگی بر پایه استفاده از محصولات گیاهی و حذف هر نوع...
آفتاب‌‌نیوز : این نکته ثابت شده که با پیروی از رژیم غذایی گیاهخواری، تجمع پلاک در رگ‌های خونی کاهش می‌یابد و خطر ابتلا به دیابت و سکته مغزی کم می‌شود و اگر حق انتخاب داشته باشیم، رژیم گیاهخواری از دیگر رژیم‌ها بهتر به نظر می رسد. درباره گیاهخواری تندوری‌هایی ورود دارد و شما مجبور نیستید کاملا مصرف گوشت را کنار بگذارید. اما اگر مصرف محصولات حیوانی را در رژیم خود کاهش دهید، شاهد ۴ مزیت عمده این تصمیم در زندگی خواهید بود که در ادامه به آنها می‌پردازیم. گیاه خواران قلب سالمتری دارند شواهد و مطالعات نشان میدهد که مصرف هرچه بیشتر گیاهان با حفظ سلامت قلب ارتباط مستقیم دارد. کسانی که غذاهای حاوی گوشت را کمتر مصرف...
به گزارش دیلی میل، بسیاری از دانشمندان و فعالان زیست محیطی خواستار آن شده‌اند تا با تغییر رژیم غذایی به رژیمهای پایه گیاهی تغییرات اقلیمی را مهار کرده و نرخ جنگل‌زدایی را کاهش دهند. در ۹۵ درصد کشورهایی که توسط محققان دانشگاه جان هاپکینز مورد بررسی قرار گرفتند، یک رژیم غذایی بدون گوشت معمولا به معنای استفاده از شیر و تخم مرغ بود و نتایج این مطالعه نشان داد که استفاده از این مواد خوراکی بیش از مصرف برخی از محصولات گوشتی بر محیط زیست اثر منفی دارد. بخشی از دلیل این امر در آن ریشه دارد که پرورش گاو برای تولید شیر، کره و پنیر به حجم زیادی انرژی، زمین، کود و سموم کشاورزی نیاز دارد. بدین ترتیب این صنعت حجم...
مدیرگروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: رژیم گیاه خواری حاوی مقادیر زیادی فیبر، اسید فولیک، ویتامین های C و E ، پتاسیم، منیزیم و مقادیر زیادی فیتوکمیکال است. ناطقان: نسرین علیزاده با اشاره به اینکه امروزه رژیم های گیاه خواری میان مردم محبوبیت زیادی دارد، اظهار کرد: از دلایل آن می‌توان به مواردی مانند رعایت مسائل اخلاقی در راستای حمایت از حیوانات، نگرانی از عوارض استفاده از آنتی بیوتیک ها و احتمال آلرژی به محصولات لبنی و عدم تحمل لاکتوز اشاره کرد.وی ادامه داد: حذف تمام محصولات حیوانی از رژیم غذایی خطر کمبود بعضی از ترکیبات تغذیه ای خاص مانند ویتامین‌های12 B- ، D ، کلسیم را افزایش میدهد مگر اینکه گیاه خواران به صورت دائم غذاهایی را...
خرداد: محققان بتازگی دریافتند که افرادی که در رژیم غذایی خود به طور کلی از گوشت پرهیز میکنند، بیشتر در معرض خطر سکته مغزی قرار دارند!به گزارش خرداد به نقل از باشگاه خبرنگاران پویا؛ مطالعات جدید محققان نشان می‌دهند "گیاهخواری" احتمال سکته مغزی را افزایش میدهد.نتایج یک پژوهش جدید، نقاط ضعف و قوت رژیم فاقد گوشت را نمایان کرده است؛ محققان به تازگی دریافته‌اند که افرادی که در رژیم غذایی خود، به کلی از گوشت پرهیز میکنند، بیشتر در معرض خطر سکته مغزی قرار دارند.در حالیکه کسانی که از گوشت استفاده میکنند، احتمال ابلا به بیماری‌های قلبی در آنها بیشتر است.گیاهخواری در سالهای گذشته از محبوبیت رو به رشدی در جهان برخوردار بوده است؛ بخشی از این محبوبیت، به‌خاطر فواید...
به گزارش ایلنا، دکتر «مجید امتیازی» کنترل وزن و تناسب اندام را یکی از دغدغه‌های امروز بسیاری از افراد جامعه خواند و اظهار کرد: اغلب افراد بنا به دلایل مختلف خواستار تناسب اندام خود هستند و گاهاً به ویژه هنگامی که دچار اضافه وزن یا چاقی هستند برای دستیابی به اندامی مناسب نیز دست به هر اقدامی می‌زنند. وی در رابطه با استفاده از دم‌کرده‌های گوناگون و بسیاری از داروهای گیاهی که جهت کنترل وزن توصیه می‌شود، گفت: این دم‌کرده‌ها می‌تواند در کوتاه مدت یا طولانی مدت با عوارض مختلف و گوناگونی همراه باشد به طور مثال استفاده بیش از اندازه چای سبز به دلیل مزاج گرم و خشک می‌تواند بیماری‌ها و مشکلات متعددی از جمله نامتعادل کردن فشار خون...
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد گیاهخواری را یکی از رژیمهای معروف کاهش وزن در بین افراد ذکر کرد و در عین حال متذکر شد: استفاده درازمدت از این رژیم غذایی مضر است. ناطقان: دکتر مجید امتیازی کنترل وزن و تناسب اندام را یکی از دغدغه‌های امروز بسیاری از افراد جامعه خواند و اظهار کرد: اغلب افراد بنا به دلایل مختلف خواستار تناسب اندام خود هستند و گاهاً به ویژه هنگامی که دچار اضافه وزن یا چاقی هستند برای دستیابی به اندامی مناسب نیز دست به هر اقدامی می‌زنند.وی در رابطه با استفاده از دم‌کرده‌های گوناگون و بسیاری از داروهای گیاهی که جهت کنترل وزن توصیه می‌شود، گفت: این دم‌کرده‌ها می‌تواند در کوتاه مدت یا طولانی مدت...
یک کارشناس تغذیه برجسته هشدار داد که پیروی از رژیمهای گیاهخواری بدن انسان را به کمبود یک ماده مغذی حیاتی برای رشد مغز دچار کرده و از این طریق بهره هوشی نسل آینده را تهدید می‌کند. به گزارش شریان نیوز،به نقل از پایگاه اینترنتی دیلی میل، کولین که در گوشت، ماهی، تخم مرغ و لبنیات یافت می‌شود از مواد مغذی مهم در دوران بارداری است که به رشد سالم مغز جنین کمک می‌کند. اما دربی شایر از متخصصان برجسته در حوزه تغذیه نسبت به «پیامدهای ناخواسته» فاصله گرفتن از رژیمهای غذایی مبتنی بر گوشت و لبنیات هشدار داده و می‌گوید: «ما در معرض خطر پایین آوردن توان ذهنی نسل آینده قرار داریم. رژیمهای پایه گیاهی برای محیط زیست فوق العاده و هوشمندانه...
نسرین علیزاده با اشاره به افزایش قیمت گوشت و فرآورده های گوشتی و کاهش توان خرید مردم برای این محصولات، افزود: تامین پروتئین های موجود در گوشت از نیازهای اساسی بدن انسان به خصوص کودکان در حال رشد و نوجوانان در سن بلوغ است که با توجه به افزایش قیمت مرغ و گوشت باید جایگزینی برای آن درنظر گرفت تا نیاز بدن تا حدی تامین شود. وی ادامه داد: برای جایگزینی آن می توان از حبوبات، غلات، تخم مرغ و... استفاده کرد که البته حبوبات هم به طور کامل جایگزین مناسبی نیست زیرا پروتئین های حیوانی دارای 100درصد از اسید آمینه های ضروری مورد نیاز بدن است که در مورد حبوبات اینطور نیست. علیزاده در پاسخ به این سوال که...
برای برخورداری از بدنی سالم باید تغذیهای سالم داشت و مقادیر لازم و کافی از همه مواد غذایی به بدن رساند تا تمام نیازهای جسمی و روحی اش تامین شود، اما برخی افراد با برگزیدن نوع خاصی از رژیم غذایی، بخش مهمی از مواد غذایی را از رژیم خود حذف میکنند. من حیوانات را دوست دارم، پس نمی‌خورم‌شان. برای یک بار هم که شده این جمله را از برخی افراد شنیدهاید یا مثلا در قسمت بیوگرافی برخی پیج‌های اینستاگرام دیده‌اید، جمله‌ای که فارغ از شعار و شاید هم در برخی موارد پُز روشنفکرانه برای بعضی افراد، برای برخی دیگر آغازگر تغییرات اساسی در سبک زندگی و رژیم غذایی بوده و پس از آن، آنان را به...
انسان‌ها برای حفظ و یا بازگرداندن سلامت بدن خود از رژیمهای مختلف غذایی استفاده میکنند که گیاهخواری و خام‌خواری دو نوع از این رژیم‌ها است، البته این روش فقط به دوران ما بر نمی‌گردد بلکه ابوریحان بیرونی نیز از آن نام برده است. در گاه شمار ایرانی ۱۵ تیر برابر با «جشن خام‌خواری» است یا به روایت ابوریحان بیرونی در آثارالباقیه، «عمس» یا «غفس» یا «خواره»، جشنی از جشن‌های سُغد باستان بوده و از مراسم این جشن، دوری گزیدن از خوراک حیوانی و پختنی‌ها بوده است. البته خام‌خواری در برخی از مواد غذایی مانند میوه‌ها، سبزیجات، مغزها و دانه‌ها بسیار مفید است و این کار می‌تواند سلامتی افراد را به همراه داشته باشد اما مصرف برخی از اقلام مواد غذایی...
همه آنچه که باید در وجترین و وگان به افرادی اطلاق می‌شود که سبک زندگی و رژیمهای غذایی «وجترینیسم (گیاهخواری)» و «وگانیسم (گیاهخواری مطلق)» را برگزیده و دنبال میکنند. پیروان این رژیم‌ها از مصرف گوشت و فرآورده‌های دامی به صورت نسبی یا کامل منع شده‌اند. در این نوشتار به بررسی این دو سبک می‌پردازیم. وجترینیسم یا گیاهخواری وجترین‌ها یا گیاهخواران محصولات گوشتی حاصل از کشتار حیوانات را نمی‌خورند. پیروان این سبک زندگی، از خوردن محصولات زیر خودداری میکنند: انواع گوشت‌های قرمز شامل گوشت گاو، خوک و گوسفند انواع گوشت‌های سفید شامل مرغ، بوقلمون و اردک انواع محصولات دریایی شامل ماهی، میگو و صدف خوراکی حشرات خوراکی پروتئین‌ها و چربی‌های استخراج شده از بدن حیوانات مانند ژلاتین برخی گیاهخواران ممکن...
یک مطالعه جدید نشان میدهد رژیم گیاه خواری از آنچه تصور می‌کنید مفیدتر است و افرادی که به "بیماری کرون"(Crohn's disease) مبتلا هستند با دنبال کردن این رژیم ممکن است پس از مدتی بهبودی یابند. ناطقان: به نقل از مدیکال اکسپرس، بنابر مقاله‌ای که اخیراً در مجله "Nutrients" منتشر شد، افرادی که رژیم گیاه خواری را دنبال میکنند ممکن است توسط آن بتوانند از بیماری کرون که یک نوع از بیماری‌های التهابی روده است، رهایی یابند."بیماری کرون"(Crohn's disease) یکی از بیماری‌های التهابی روده است که با التهاب دیواره روده مشخص می‌شود. بیماری کرون یک بیماری مزمن بوده که قسمت‌های گوناگون دستگاه گوارش از دهان گرفته تا مقعد را می‌تواند تحت تأثیر قرار دهد. این بیماری بیشتر قسمت انتهایی روده باریک...
یک مطالعه جدید نشان میدهد رژیم گیاه خواری از آنچه تصور می‌کنید مفیدتر است و افرادی که به "بیماری کرون"(Crohn's disease) مبتلا هستند با دنبال کردن این رژیم ممکن است پس از مدتی بهبودی یابند. به گزارش ایسنا و به نقل از مدیکال اکسپرس، بنابر مقاله‌ای که اخیراً در مجله "Nutrients" منتشر شد، افرادی که رژیم گیاه خواری را دنبال میکنند ممکن است توسط آن بتوانند از بیماری کرون که یک نوع از بیماری‌های التهابی روده است، رهایی یابند. "بیماری کرون"(Crohn's disease) یکی از بیماری‌های التهابی روده است که با التهاب دیواره روده مشخص می‌شود. بیماری کرون یک بیماری مزمن بوده که قسمت‌های گوناگون دستگاه گوارش از دهان گرفته تا مقعد را می‌تواند تحت تأثیر قرار دهد. این بیماری بیشتر...
گرچه تعریف دقیقی از رژیم خام خواری وجود ندارد، اما به طور کلی به غذایی خام گفته می‌شود که بیشتر از ۴۶ درجه سانتی گراد حرارت ندیده باشد و همچنین منجمد نشده باشد. بر همین اساس رژیم غذایی خام خواری، رژیمی است مغذی برای بدن که فواید زیادی دارد. این رژیم عمدتا شامل مواد غذایی، سبزیجات و میوه‌های طبیعی و اروگانیک می‌شود و همچنین انواع دانه‌ها و جوانه‌ها را نیز در خود جای میدهد. در این رژیم مواد غذایی خشک شده و تهیه شده در دمای کمتر از ۱۰۷ درجه فارنهایت نیز مجاز است، چون به این روش هنوز خواص خود را از دست نداده اند. در واقع طرفداران این رژیم عقیده دارند که: غذاهای خام حاوی آنزیم‌هایی هستند که هضم...
رژیم غذایی بر پایه خام خواری، رژیم ساده‌ای است که اساس آن مصرف مواد غذایی خام و به خالت طبیعی است. این رژیم فواید و مضرات خود را دارد که در این مطلب با برخی از آنها آشنا می‌شویم ناطقان: گرچه تعریف دقیقی از رژیم خام خواری وجود ندارد، اما به طور کلی به غذایی خام گفته می‌شود که بیشتر از ۴۶ درجه سانتی گراد حرارت ندیده باشد و همچنین منجمد نشده باشد. بر همین اساس رژیم غذایی خام خواری، رژیمی است مغذی برای بدن که فواید زیادی دارد. این رژیم عمدتا شامل مواد غذایی، سبزیجات و میوه‌های طبیعی و اروگانیک می‌شود و همچنین انواع دانه‌ها و جوانه‌ها را نیز در خود جای میدهد. در این رژیم مواد غذایی خشک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آکادمی بلژیک هفته گذشته استفاده از رژیم غذایی وگان را برای کودکان، نوجوانان، خانم‌های باردار و مادران شیرده ممنوع اعلام کرد. بیشتر بخوانید: انواع رژیمهای گیاه خواری و اصول آنها حدود سه درصد کودکان بلژیکی نوعی از رژیم وگان که جدا از گوشت، تخم مرغ، لبنیات وسایر فرآورده‌های حیوانی است استفاده می‌کند که این رژیم غذایی محدودکننده است و کمبود‌های غذایی را به دنبال خواهد داشت. نماینده سازمان حقوق بشر ملی این کشور بر ضرورت مراقبت‌های بهداشتی نسبت به اطفال تاکید کرد. یکی از پزشکان اطفال بیمارستان‌های بلژیک مطالعه‌ای را روی معضلات گیاهخواری برای کودکان و مادران باردار مورد بررسی قرار داد و یکی از مشکلات بالقوه بهداشتی ناشی از رژیم غذایی گیاهی را فقدان پروتئین‌های...
خبرگزاري آريا - گياه‌خواري رژيم غذايي است که در چند سال اخير به علت شيوع بيماري‌هاي قلبي- عروقي، ديابت، چاقي و انواع سرطان طرفداران زيادي پيدا کرده اما در اين ميان گروه‌هاي مخالف آن نيز ديده مي شود آنان معتقدند اين رژيم غذايي کامل نبوده و مي‌تواند سلامت افراد را تهديد کند.به گزارش خبرگزاري آريا از ايرنا ، حرف‌هاي ضد و نقيضي درباره رژيم گياه‌خواري شنيده مي‌شود در اين ميان برخي مي‌گويند اين رژيم کامل نبوده و مي‌تواند سلامت افراد به خصوص کودکان و مادران باردار را در معرض خطر قرار دهد و در مقابل برخي ديگر به شدت طرفدار اين رژيم بوده چون معتقدند از مضرات مصرف منابع حيواني در امان هستند.به اعتقاد برخي، گياه‌خواري در صورتي که کامل...
بر اساس نتایج یک تحقیق در چین، داشتن رژیم غذایی گیاهی می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش دهد و باعث تشکیل لخته‌های خونی شود. به گفته محققان، میزان اسیدآمینه «هوموسیستئین» در خون افراد گیاه خوار بالاست. همچنین، بسیاری از متخصصان معتقدند رژیم گیاهخواری فواید بسیاری دارد از جمله پیشگیری از دیابت، چاقی، فشارخون و بیماری‌های قلبی عروقی. اما اخیراً محققان چینی به این نتیجه رسیده اند که بر خلاف این باور رایج، رژیم غذایی گیاهی خطر بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش میدهد. در این تحقیقات مشخص شد میزان هوموسیستئین در خون افراد گیاه خوار بالاست و بالا بودن این اسید آمینه با بیماری شریان‌های کرونری قلب مرتبط است. همچنین افراد گیاهخوار با کمبودهایی بویژه در...
الگو‌های غذایی نه‌تن‌ها بر عضله‌ها و ذخایر چربی تاثیر می‌گذارند، بلکه اثرات قابل توجه و مهمی هم برای مغز دارند. رژیم گیاهخواری که با حذف تمامی محصولات حیوانی مانند لبنیات و ماهی نیز همراه می‌شود، در صورت متعادل بودن می‌تواند فوایدی هم برای مغز داشته باشد، اما رژیم گیاهخواری نامتعادل و نامطلوب دارای اثرات مخرب و زیان‌باری برای مغز است. ابتلا به مشکلات حوزه سلامت روان و حتی اختلال‌های عصب‌شناختی، از پیامدهای احتمالی رژیم گیاهخواری هستند.ویتامین D. گیاهخواران باید نیاز روزانه خودشان به انواع ویتامین‌ها را تامین کنند تا مطمئن شوند که مغزشان آسیب نمی‌بیند و عملکرد مطلوبی را به اجرا می‌گذارد. ویتامین D. به‌طور خاص از اهمیت ویژه‌ای برای گیاهخواران برخوردار است، چون در بسیاری از مواد غذایی...
ما در جهانی زندگی می‌کنیم که هر روزه در معرض تهدید‌های مختلف انقراض قرار می‌گیرد. این تهدید می‌تواند جنگ، تروریسم یا خشونت‌های هر روزه علیه یکدیگر باشد؛ یا حتی می‌تواند آن چیزی باشد که همه‌ی انسان‌ها از آن می‌ترسند. اما ترجیح می‌دهیم که آن را نادیده بگیریم؛ مانند گرمایش کره‌ی زمین. بله، همین تهدید بزرگ و هولناک است که هر روز بالای سر ما چرخ می‌زند، با روشهای مختلف خودنمایی می‌کند و تفنگی را به سمت ما و آینده‌ی بچه هایمان نشانه رفته است. شاید شما بپرسید که این گرم شده کره‌ی زمین چه ربطی به گیاه خواری دارد! تمام چیزی که شما از یک سبک زندگی جدید می‌خواهید، بدنی سالم و جذاب است. نترسید، ما به تمام این اهداف...
به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، تغذیه یک علم جوان است و با تحقیقات گسترده در مورد مواد غذایی و تأثیرات آن بر بدن انسان، رابطه ای مستقیم دارد و هر روز شاهد افزایش اطلاعات و گاه گاهی شاهد تغییر نظرات دانشمندان در زمینه ی مواد خوراکی و آشامیدنی هستیم که مسلما این موضوع بر اثر پیشرفت علوم و فنون آزمایشگاهی و افزایش مستمر آگاهی ها در عالم مواد غذایی توسط متخصصان است. اخیرا رژیم های غذایی گیاه خواری دربین جوامع مختلف در حال افزایش هستند. برخی شواهد علمی نشان می دهند که رژیم های گیاهخواری سالم و بی خطر در مقایسه با رژیم های شامل گوشت و منابع غذایی حیوانی فواید مشخصی را به دنبال دارند. ما در...
گیاه خواری اگرچه مزایای زیادی برای سلامت شما دارد، اما از اطلاعات و باورهای غلط مصون نمانده است. ناطقان: اگر تمایلی به مصرف زیاد محصولات حیوانی ندارید و قصد دارید گیاهان را بیشتر وارد رژیم غذایی تان کنید، اولین گام این است که 6 باور غلط در مورد این نوع رژیم ها دور بمانید:رژیم های غذایی گیاهی سالم نیستند: این یک باور غلط است. تحقیقات نشان می دهد که رژیم های گیاهی مبتنی بر کاهش خطر ابتلا به دیابت، کاهش فشار خون بالا، چاقی و بیماری های قلبی هستند.رژیم های غذایی گیاهی باعث کاهش وزن می شوند: اینطور نیست که شما با انتخاب رژیم های گیاهی حق مصرف گزینه های ناسالمی مانند قند و سایر غذاهای فراوری شده را داشته...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر تمایلی به مصرف زیاد محصولات حیوانی ندارید و قصد دارید گیاهان را بیشتر وارد رژیم غذایی تان کنید، اولین گام این است که ۶ باور غلط در مورد این نوع رژیم‌ها دور بمانید: رژیمهای غذایی گیاهی سالم نیستند: این یک باور غلط است. تحقیقات نشان میدهد که رژیمهای گیاهی مبتنی بر کاهش خطر ابتلا به دیابت، کاهش فشار خون بالا، چاقی و بیماری‌های قلبی هستند. رژیمهای غذایی گیاهی باعث کاهش وزن می‌شوند: اینطور نیست که شما با انتخاب رژیمهای گیاهی حق مصرف گزینه‌های ناسالمی مانند قند و سایر غذاهای فراوری شده را داشته باشید. رژیمهای گیاهی زمانی به تعادل و کاهش وزن کمک میکنند که از هر گونه عادت غلط غذایی به دور...
اگر تمایلی به مصرف زیاد محصولات حیوانی ندارید و قصد دارید گیاهان را بیشتر وارد رژیم غذایی تان کنید، اولین گام این است که ۶ باور غلط در مورد این نوع رژیم‌ها دور بمانید:رژیمهای غذایی گیاهی سالم نیستند: این یک باور غلط است. تحقیقات نشان میدهد که رژیمهای گیاهی مبتنی بر کاهش خطر ابتلا به دیابت، کاهش فشار خون بالا، چاقی و بیماری‌های قلبی هستند.رژیمهای غذایی گیاهی باعث کاهش وزن می‌شوند: اینطور نیست که شما با انتخاب رژیمهای گیاهی حق مصرف گزینه‌های ناسالمی مانند قند و سایر غذاهای فراوری شده را داشته باشید. رژیمهای گیاهی زمانی به تعادل و کاهش وزن کمک میکنند که از هر گونه عادت غلط غذایی به دور باشند.پروتئین‌های گیاهی برای ساخت عضله مناسب نیستند: این...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر تمایلی به مصرف زیاد محصولات حیوانی ندارید و قصد دارید گیاهان را بیشتر وارد رژیم غذایی تان کنید، اولین گام این است که ۶ باور غلط در مورد این نوع رژیم‌ها دور بمانید: رژیمهای غذایی گیاهی سالم نیستند: این یک باور غلط است. تحقیقات نشان میدهد که رژیمهای گیاهی مبتنی بر کاهش خطر ابتلا به دیابت، کاهش فشار خون بالا، چاقی و بیماری‌های قلبی هستند. رژیمهای غذایی گیاهی باعث کاهش وزن می‌شوند: اینطور نیست که شما با انتخاب رژیمهای گیاهی حق مصرف گزینه‌های ناسالمی مانند قند و سایر غذاهای فراوری شده را داشته باشید. رژیمهای گیاهی زمانی به تعادل و کاهش وزن کمک میکنند که از هر گونه عادت غلط غذایی به دور...
انجمن گیاهخواران در سال ۱۸۴۷در انگلستان تاسیس شد؛ متعاقبا انجمن‌های دیگری در آلمان، هلند و دیگر کشور‌های اروپایی به تبعیت از انجمن اولیه شکل گرفتند. ناطقان: بعید است نام رژیمی به نام گیاه خواری یا خام گیاه خواری به گوشتان نخورده باشد و یا از آن اطلاعی نداشته باشید، اما با همه این تفاسیر قصد داریم امروز اطلاعات جامعی پیرامون گیاه خواری، تاریخچه آن، انواع خام گیاه خواری و همچنین فواید این رژیم غذایی در اختیار شما قرار دهد، پس پیشنهاد می‌کنیم اطلاعاتتان را درباره این رژیم غذایی کامل‌تر کنید.تاریخچه‌ای از گیاه‌خوارینخستین یافته‌ها در باب گیاهخواری به قرن ششم پیش از میلاد به هند، یونان و تمدن یونانی در جنوبی‌ترین نقطه ایتالیا باز می‌گردد، در تمام موارد یافت شده اساس...
واریز حقوق بازنشستگان تا ساعاتی دیگر