2024-04-24@10:59:58 GMT
۴۷۶ نتیجه - (۰.۰۰۷ ثانیه)
جدیدترین‌های «شیرین کننده»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری استان کرمانشاه گفت : جنگل‌های زاگرس تامین کننده ۴۰ درصد آب شیرین تولیدی در کشور هستند، این جنگل‌ها به نوعی ریه‌های کشور هستند. انشاالله کولانی گفت : هر هکتار جنگل سالانه ۲.۵ تن اکسیژن تولید میکند که معادل اکسیژن مورد نیاز ۱۰ نفر است، هر هکتار جنگل ۶۸.۵ تن گردوغبار را در خود رسوب میدهد که هیچ فیلتری توانایی رسوب این حجم از گرد و غبار را ندارد. هر هکتار جنگل بین ۲۰۰ تا دو هزار مترمکعب آب را در زمین نفوذ میدهد، میزان نفوذ آب در مناطق دارای پوشش جنگلی ۴۰ برابر بیشتر از مناطق بدون پوشش جنگلی است. استان کرمانشاه ۵۲۶ هزار هکتار جنگل دارد، استان کرمانشاه ششمین استان از نظر سطح برخورداری...
خبرگزاری فارس اصفهان، مرضیه عسگری؛ حداقل یک ماه قبل از سال نو، خانواده‌ها نظافت کامل بهاری یا همان خانه تکانی را شروع می‌کنند که معمولاً باید قبل از آغاز سال جدید به پایان برسد. مبلمان باید جابجا شوند، سطوح تمیز و صیقلی شوند، کمد‌ها تمیز و مرتب و پرده‌ها شسته شوند. به طور خلاصه، همه چیز در خانه باید تمیز و درخشان شده و تمام چیزهای بلا استفاده جمع‌آوری می‌شوند. هیچ چیز آرامش‌بخش‌تر از قدم زدن در یک خانه تمیز و مرتب نیست، شاید مهم نباشد که چه اتفاقی در جهان افتاده است یا چه روزی را گذرانده‌اید، یک فضای تمیز می‌تواند پناهگاه امنی باشد. برای این منظور شما نیاز به ایجاد لیست کارهای خانه تکانی دارید تا در هنگام...
بررسی‌ها نشان میدهد شیرین‌کننده‌های مصنوعی به کاهش وزن کمک می‌کنند. خبرگزاری میزان _ آنا نوشت: بحث‌های زیادی در خصوص این که آیا شیرین‌کننده‌های مصنوعی می‌توانند وزن را بالا ببرند یا خیر وجود دارد. شواهد به دست آمده متناقض است. نتایج مطالعات بلندمدت با جامعه آماری بزرگ خبر از وجود ارتباط میان شیرین‌کننده‌های مصنوعی و افزایش وزن می‌دهند. البته این مطالعات مبتنی بر پرسشنامههای متمرکز بر رژیم غذایی است که دقیق نیستند. این نتایج نشان نمی‌دهد که نوشابه‌های رژیمی چاق‌کننده هستند یا افرادی که اضافه وزن دارند، بیشتر از این نوع نوشیدنی استفاده می‌کنند و به همین دلیل قابل اعتماد نیستند. یک پژوهش در سال ۲۰۱۶ نتایج مطالعات کوتاه‌مدت در خصوص چاق‌کننده بودن شیرین‌کننده‌های مصنوعی را ارزیابی کرد و مشخص شد...
باشگاه خبرنگاران جوان - فهرست قیمت برخی از انواع شکر و شیرین کننده طبیعی موجود در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت (تومان) پودر شکر قنادی ضامن - 300 گرم ۱۵,۰۰۰ شکر قهوه ای بن مانو - 450 گرم ۱۵,۹۰۰ شکر سفید فرهاد - 900 گرم ۲۲,۵۰۰ شکر سفید سوئیتشو -1 کیلوگرم ۲۴,۰۰۰ شکر سفید سامزستار - 1 کیلوگرم ۲۴,۰۰۰ شکر قهوه ای یاس نوین - 900 گرم ۲۷,۰۰۰ شکر قهوه ای دنه - 600 گرم ۲۹,۵۰۰ شکر قهوه ای ندند - 450 گرم ۳۲,۰۰۰ شکر سفید مولتی میت بسته 50 عددی ۳۶,۲۵۰ شکر قهوه‌ای مولتی میت کافه بسته 50 عددی ۵۰,۰۰۰ ساشه شیرین کننده طبیعی و بدون کالری استویا ربودیان بسته 50 عددی ۵۵,۰۰۰ پودر شیرین...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فارس، نشست خبری فیلم سینمایی «شادروان» با حضور عوامل این فیلم سینمایی در مرکز همایش‌های برج میلاد (خانه جشنواره فیلم فجر) برگزار شد. رضا رویگری بازیگر این فیلم سینمایی گفت: ممنون از این که فیلم ما را تماشا کردید ببخشید بیشتر از این از دستم بر نمی‌آمد. خیلی خوشحالم که پس از مدت‌ها شما و مردم را می‌بینم. حسین نمازی کارگردان فیلم سینمایی «شادروان» بیان کرد: ایده این فیلم وقتی من در یک اداره ثبت احوال بودم شکل گرفت، من در آن اداره افرادی را دیدم که با داستانی شبیه به فیلممان رو به رو بودند. فیلم ما یک ملودرام است، نه یک فیلم کمدی، ما یک ملودرام شیرین تولید کردیم. رویگری خاطر...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر؛ دیلی میل نوشت، محققان کانادایی دریافتند موش‌های بارداری که از استویا یا آسپارتام (دو مورد از رایج‌ترین شیرین‌کننده‌ها) استفاده می‌کردند بچه‌هایی چاق‌تر داشتند. محققان معتقدند این یافته‌ها ممکن است در مورد مادران باردار نیز صدق کند، زیرا مجموعه‌ای از مطالعات دیگر مشابه آن را در انسان‌ها نشان داده است. «رایلین ریمر»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کالگری کانادا، گفت: «رژیم غذایی مادر در دوران بارداری برای سلامت کوتاه مدت و بلندمدت نوزادان بسیار مهم است.» شیرین کننده‌های مصنوعی، یک جایگزین واقعاً مفید برای افراد مبتلا به دیابت هستند که نیاز به مراقبت از سطح قند خون خود دارند و در عین حال از غذاهای مورد علاقه خود لذت می‌برند. شیرین‌کننده‌ها مانند شکر طعم...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از دیلی میل، محققان کانادایی دریافتند موش‌های بارداری که از استویا یا آسپارتام (دو مورد از رایج‌ترین شیرین‌کننده‌ها) استفاده می‌کردند بچه‌هایی چاق‌تر داشتند. محققان معتقدند این یافته‌ها ممکن است در مورد مادران باردار نیز صدق کند، زیرا مجموعه‌ای از مطالعات دیگر مشابه آن را در انسان‌ها نشان داده است. «رایلین ریمر»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کالگری کانادا، گفت: «رژیم غذایی مادر در دوران بارداری برای سلامت کوتاه مدت و بلندمدت نوزادان بسیار مهم است.» شیرین کننده‌های مصنوعی، یک جایگزین واقعاً مفید برای افراد مبتلا به دیابت هستند که نیاز به مراقبت از سطح قند خون خود دارند و در عین حال از غذاهای مورد علاقه خود لذت می‌برند. شیرین‌کننده‌ها مانند شکر طعم شیرینی...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تبیان، شکر قهوه‌ای نوعی قند (ساکاروز) است که به دلیل وجود ملاس (شیره قند)، قهوه‌ای رنگ است. شکر قهوه‌ای به صورت طبیعی یا تجاری تولید می‌شود. پنج درصد از وزن شکر قهوه‌ای ملاس است. خیلی از افراد تصور می‌کنند شکر قهوه‌ای و شکر زرد یکی هستند اما در واقع این نوع شکر نسبت به شکر زرد، مواد معدنی بسیار کمتری دارد. به طور کلی شکر قهوه‌ای به دلیل شیره قندی که دارد سالم‌تر از شکر سفید است اما باز هم دارای مواد مغذی کمی است شکر قهوه‌ای دانه ریز و پودری شکل است و اغلب احساس می‌شود رطوبت دارد. طعم شکر قهوه‌ای بعد از دو تا سه سال کمتر می‌شود اما همچنان می‌توانید...
در این محصولات به جای شکر از قندهایی استفاده می‌شود با اینکه شیرینی آنها چند برابر شکر است، کالری بسیار ناچیزی دارند. به این ترکیبات شیرین کننده های غیرمغذی گفته می‌شود که استفاده از آنها سبب افزایش کالری ماده غذایی نمی‌شود. اینها برخی از مهمترین انواع شیرین‌کننده‌های غیر مغذی مجاز از دیدگاه سازمان غذا و داروی ایالات متحده هستند:آسپاراتام: کاربرد این قند از سال ۱۳۶۰ شمسی/ ۱۹۸۱ میلادی در برخی موادغذایی نظیر آدامس‌ها، غلات صبحانه، قهوه فوری و برخی فرآورده‌های لبنی و قنادی از سوی سازمان غذا و داروی ایالات متحده مجاز شد. بعدها مجوز مصرف آن در نوشابه‌های گازدار نیز صادر شد. دانشمندان این سازمان با مطالعه صدها پژوهش که در حوزه ایمنی این قند انجام شده بود، گزارش...
به گزارش جام جم آنلاین اردبیل؛ خرمالو میوه‌ای با خواص بی نظیر و بسیار است. ویتامین‌های B ۱، B ۲ و B ۳ موجود در آن دشمن ریزش مو بوده و به سلامتی مو‌های شما کمک شایانی میکند.ویتامین C موجود در آن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و مانع از سرماخوردگی در فصول سرد سال می‌شود. علاوه بر تمام این مواد مغذی، خرمالو حاوی مقادیری از ویتامین A، کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر و آهن نیز است. به علاوه خرمالو دارای دو آنتی اکسیدان کاروتن و کیلوپن است که ریسک ابتلا به بیمار‌های قلب و عروقی و بعضی از سرطان‌ها را کاهش میدهد. اگر به فکر سلامت پوست و موی خود هستید، از این ماده غذایی نباید غافل...
به گزارش خبرنگار حوزه ورزشکاران گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، شبکه‌های اجتماعی در میان مردم جهان طرفداران و مخاطبان زیادی دارد و همین موضوع سبب شده تا افراد مشهور جامعه به ویژه سیاستمداران، ورزشکاران و هنرمندان از این بستر به عنوان ابزاری برای بیان برخی مسائل و موضوعات و یا دریچه‌ای برای صحبت با مردم جامعه و هوادارانشان استفاده کنند. در ادامه گزیده‌ای از پست‌های ورزشکاران ایرانی و خارجی را در فضای مجازی مشاهده می‌کنید: بیشتر بخوانید آرزوی موفقیت کالدرون برای دستیارش در تیم فولاد/ جایگاه خوشبختی از دیدگاه فوتبالیست معروف/ حکایت گلنوش خسروی از تاثیر امید در زندگی برد شیرین حسن یزدانی کشتی گیر برجسته کشور ایران مقابل ماریتیمو حریف آمریکایی اش باعث کسب مدال طلای مسابقات جهانی...
شرکت مستقر در پارک علم و فناوری البرز خط تولید ماده شیرین کننده آب شور در پارک علم و فناوری البرز را راه‌اندازی میکند. به گزارش خبرنگار دانشگاه خبرگزاری دانشجو، شرکت مستقر در پارک علم و فناوری البرز خط تولید ماده شیرین کننده آب شور در پارک علم و فناوری البرز را راه اندازی میکند. راه اندازی این خط تولید در شرکت حافظ وارش البرز با حمایت صندوق نوآوری و شکوفایی در معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری و پارک علم و فناوری البرز صورت می‌گیرد. تری مزوییل کلرید با نام اختصاری TMC یکی از پیش ماده‌های اصلی تهیه لایه سوم از جنس پلی آمید غشای تصفیه آب به روش اسمز معکوس است که در اثر واکنش با پیش...
زهرا سلطانی روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود:"محصول TMC" یک ماده شیرین کننده آب است که توسط شرکت دانش بنیان حافظ وارش تولید و روانه بازار می شود. وی با اشاره به اینکه این محصول مهم با هدف صادرات دنبال می شود گفت: با حمایت دستگاه های مختلف از جمله صندوق نوآوری و شکوفایی ریاست جمهوری و پارک علم و فناوری البرز به زودی خط تولید این محصول در پارک نیز راه اندازی می شود. مدیرعامل شرکت حافظ وارش البرز با اشاره به اینکه ۴۰ نیروی دانش آموخته و متخصص در این شرکت فعالیت دارند گفت: مهمترین مشکلات ما در زمینه تولید، تامین تسهیلات و حمایت های لازم است و می خواهیم از حمایت های صندوق...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز،زهرا سلطانی، مدیرعامل این شرکت دانش‌بنیان مستقر در پارک علم و فناوری البرز با با اشاره به این که یک شرکت دانش بنیان مستقر در پارک علم و فناوری البرز به زودی خط تولید ماده شیرین کننده آب شور در پارک علم و فناوری البرز راه اندازی می شود،گفت: محصول TMC یک ماده شیرین کننده آب است که توسط این شرکت بازار می‌شود. مدیرعامل این شرکت دانش‌بنیان مستقر در پارک علم و فناوری البرز با اشاره به این که این محصول مهم با هدف صادرات دنبال می‌شود، افزود: با حمایت دستگاه‌های مختلف از جمله صندوق نوآوری و شکوفایی ریاست جمهوری و پارک علم و فناوری البرز، به زودی خط تولید این...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز به نقل از مدیکال اکسپرس، تحقیقات جدید کشف کرده است که شیرین کننده‌های مصنوعی رایج می‌توانند باعث بیماری باکتری‌های سالم روده و تحریک آنها برای حمله به دیواره روده شوند که این امر منجر به مشکلات جدی سلامتی می‌شود. این مطالعه که در مجله بین‌المللی علوم مولکولی منتشر شده است، اولین تحقیقی است که اثرات بیماری‌زایی برخی از شیرین کننده‌های مصنوعی پرکاربرد از جمله ساخارین، سوکرالوز و آسپارتام را بر روی دو نوع باکتری روده مورد بررسی قرار داده است. مطالعات قبلی نشان داده بود که شیرین کننده‌های مصنوعی می‌توانند تعداد و نوع باکتری‌های روده را تغییر دهند، اما این تحقیقات جدید مولکولی، با هدایت دانشگاه آنگلیا راسکین انگلیس (ARU)، نشان داده است که شیرین...
به گزارش خبرنگار حوزه دفاعی امنیتی گروه سیاسی باشگاه خبرنگاران جوان، امیر سرلشکر سید عبدالرحیم موسوی فرمانده کل ارتش جمهوری اسلامی ایران صبح امروز در مراسم رونمایی از ترجمه کتاب در کمین گل سرخ به ٨ زبان زنده دنیا با گرامی داشت یاد و خاطره شهید صیاد شیرازی گفت: شنیدن سخنانی درباره شهید صیاد از زبان امیر صیاد شیرازی بسیار شیرین‌تر است. عزیزانی که در ترجمه کتاب در کمین گل سرخ به ٨ زبان زنده دنیا نقش داشتند شایسته قدردانی هستند. وی ادامه داد: کتاب در کمین گل سرخ کارویژه فرمانده کل قواست. نام شهید صیاد شیرازی قرابتی جدا ناشدنی با پیروزی‌های بزرگ دوران دفاع مقدس مانند آزادسازی بستان، آزادسازی خرمشهر و عملیات مرصاد دارد و هر گاه صحبت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، لکه عرق یکی از سمج‌ترین لکه‌های لباس است. در این مطلب، در دسترس‌ترین لکه‌بر‌های عرق از روی لباس و راه‌های پاک کردن آن را به شما معرفی می‌کنیم که در ادامه خواهید خواند. از بین بردن لکه عرق از روی لباس یکی از مواردی که هنگام شستن لباس‌ها برای خانم‌ها دردسرساز می‌شود، لکه‌های مانده از عرق روی لباس است. این لکه‌ها به راحتی و با شستن ساده در ماشین لباسشویی از بین نمی‌رود و معمولا بسیار سرسخت است. از بین بردن لکه عرق با جوش شیرین برای از بین بردن لکه‌های عرق از روی لباس و همچنین بوی بد آنها از جوش‌شیرین استفاده کنید. برای این منظور مخلوط لکه‌بری از چهار قاشق غذاخوری جوش...
ایسنا/خوزستان رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: مواد غذایی پرنمک، شیرین و پر چرب، زمینه‌ساز اضافه وزن و چاقی و به تبع آن افزایش احتمال ابتلا به کرونا، دیابت، پر فشاری خون، چربی خون بالا و کبد چرب می‌شوند و خود این بیماری‌ها خطر ابتلا و مرگ ناشی از کووید - ۱۹ را افزایش میدهد. مهنوش صاحبدل در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه سیستم ایمنی مهمترین عامل و ابزار برای در امان ماندن از ابتلا به کرونا است، اظهار کرد: تقویت سیستم ایمنی و پرهیز از عوامل تضعیف‌کننده خصوصا در ماه مبارک رمضان باید مدنظر قرار گیرد. وی افزود: حذف یکی از وعده‌ها به ویژه وعده سحری موجب تضعیف سیستم ایمنی می‌شود پس حتما وعده‌های سحری،...
عباس علی آبادی مدیر عامل گروه مپنا در گفت‌وگو با خبرنگاراقتصاد و انرژی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: ما در کشور نیروگاه‌های حرارتی زیادی داریم و از جهتی هم به آب‌های شور دسترسی داریم، استفاده از انرژی اتلافی نیروگاه‌ها برای شیرین سازی یک روش منطقی و علمی است. او با اشاره به اینکه ما در بخش انرژی یارانه، بزرگی را پرداخت می‌کنیم، اما متاسفانه این روش در کشور ما در اولویت قرار نگرفته است، تصریح کرد: نیروگاه قشم یک نیروگاه حرارتی است که اتلاف حرارتی نیروگاه صرف تولید آب شیرین می‌شود، به طوری که در حال حاضر ۱۸ هزار مکعب شیرین سازی از این طریق انجام می‌شود. مدیر عامل گروه مپنا افزود: در حال حاضر ما در حال ساخت...
به گزارش جام جم آنلاین، بر اساس این مطالعه شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند ساکارین، سوکرالوز، اسپارتام و اسسولفام پتاسیم از طریق فرآیندی به نام هم‌یوغی (conjugation) منجر به افزایش مقاومت آنتی بیوتیکی می‌شوند. هم‌یوغی به فرآیند انتقال ماده ژنتیک میان سلول‌ها، از طریق تماس سلول به سلول یا ایجاد ارتباط پل‌مانند میان دو سلول گفته می‌شود. این فرآیند علاوه بر مقاومت آنتی بیوتیکی، مقاومت به داروهای دیگر را نیز در پی دارد. در حال حاضر شیرین‌کننده های مصنوعی و غیرمغذی به عنوان افزودنی‌های بی‌خطر و بدون قند تبلیغ می‌شوند و میلیون‌ها نفر به امید اینکه این شیرین‌کننده‌ها باعث چاقی و اضافه وزن نمی‌شوند و برای بیماران دیابتی مضر نیستند، آنان را در برنامه غذایی خود جای داده‌اند؛ با اینکه بر اساس...
محققان دانشگاه کوئینزلند (UQ) به تازگی اعلام کردند؛ شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند ساخارین و آسپارتام سرعت گسترش مقاومت آنتی‌بیوتیکی را افزایش میدهد. به نقل از کوئینزلند نیوز، سالانه بیش از ۱۱۷ هزار تن شیرین‌کننده مصنوعی در سراسر جهان مصرف و به‌عنوان افزودنی ایمن در محصولات غذایی محسوب می‌شود اما تاثیر آنها بر مقاومت آنتی‌بیوتیکی ناشناخته است. دکتر جیان هوا گوا، از مرکز مدیریت آب پیشرفته UQ اظهار کرد: دانشمندان بررسی کردند که آیا شیرین‌کننده‌های مصنوعی انتقال ژن‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک را بین باکتری‌ها تقویت می‌کنند یا خیر. وی گفت: نتایج تحقیقات گذشته ما نشان میدهد که بسیاری از موارد معمول در خانه مقاومت‌آنتی‌بیوتیکی را افزایش می‌دهند و به همین دلیل، تحقیق در مورد تاثیر شیرین‌کننده‌های مصنوعی را آغاز...
ایسنا/خراسان رضوی محققان دانشگاه کوئینزلند (UQ) دریافتند، شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند ساخارین و آسپارتام می‌توانند سرعت گسترش مقاومت آنتی بیوتیکی را افزایش دهند. به نقل از کوئینزلند نیوز، سالانه بیش از ۱۱۷ هزار تن شیرین‌کننده مصنوعی در سراسر جهان مصرف و به‌عنوان افزودنی ایمن در محصولات غذایی محسوب می‌شود اما تاثیر آنها بر مقاو مت آنتی‌بیوتیکی ناشناخته است. دکتر جیان هوا گوا، از مرکز مدیریت آب پیشرفته UQ اظهار کرد: دانشمندان بررسی کردند که آیا شیرین‌کننده‌های مصنوعی انتقال ژن‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک را بین باکتری‌ها تقویت می‌کنند یا خیر. وی گفت: نتایج تحقیقات گذشته ما نشان میدهد که بسیاری از موارد معمول در خانه مقاومت‌آنتی‌بیوتیکی را افزایش می‌دهند و به همین دلیل، تحقیق در مورد تاثیر شیرین‌کننده‌های مصنوعی را آغاز...
یک شرکت دانش‌بنیان با هدف ارتقای سلامت جامعه اقدام به تولید شیرین‌کننده‌های طبیعی کرد. یک شرکت دانش بنیان با اتکا به فناوری داخلی و دانش متخصصان ایرانی برای نخستین بار در کشور موفق به راه‌اندازی خط تولید استحصال شیرین‌کننده‌های گیاه با ظرفیت ۱۰ تن در سال شده است. محصولی کاربردی برای بیماران دیابتی و کسانی‌که از رژیم‌های غذایی استفاده می‌کنند. استحصال گلیکزیدهای طبیعی گیاه استویا به عنوان شیرین‌کننده یکی از صنایع نوینی است که به صورت رسمی از سال ۲۰۰۸ در کشورهای پیشرفته جهان پایه‌گذاری شده است. استویا (Stevia) یک گیاه چند ساله علفی است که بومی کشور پاراگوئه است. این گیاه به طور طبیعی در یک منطقه باریک بین برزیل و پاراگوئه رشد میکند. مصطفی صابر مدیر عامل این شرکت دانش‌بنیان درباره این محصول، گفت: امروزه...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی و فناوری، یک شرکت دانش بنیان با اتکا به فناوری داخلی و دانش متخصصان ایرانی برای نخستین بار در کشور موفق به راه‌اندازی خط تولید استحصال شیرین‌کننده‌های گیاه با ظرفیت ۱۰ تن در سال شده است. محصولی کاربردی برای بیماران دیابتی و کسانی‌که از رژیم‌های غذایی استفاده می‌کنند. استحصال گلیکزیدهای طبیعی گیاه استویا به عنوان شیرین‌کننده یکی از صنایع نوینی است که به صورت رسمی از سال ۲۰۰۸ در کشورهای پیشرفته جهان پایه‌گذاری شده است. استویا (Stevia) یک گیاه چند ساله علفی است که بومی کشور پاراگوئه است. این گیاه به طور طبیعی در یک منطقه باریک بین برزیل و پاراگوئه رشد میکند. مصطفی صابر مدیر عامل این شرکت دانش‌بنیان درباره...
یکی از شرکتهای دانش‌بنیان با راه اندازی خط تولید شیرین‌کننده‌های طبیعی از گیاه استویا در تلاش است تا این ماده گیاهی را جایگزین شیرین کننده‌های مضر کند. به گزارش ایسنا، مصطفی صابر، مدیر عامل این شرکت دانش‌بنیان با بیان اینکه در این شرکت موفق به راه‌اندازی خط تولید استحصال شیرین‌کننده‌های گیاهی با ظرفیت ۱۰ تن در سال شدیم، گفت: امروزه از استویا در بسیاری از کشورها به عنوان شیرین‌کننده طبیعی استفاده می‌شود؛ چرا که این گیاه دارای پروتئین، فیبر، کربوهیدرات، فسفر، آهن، کلسیم، پتاسیم، سدیم، منیزیم، روی و ویتامین‌های A وC است. وی با بیان اینکه این ماده می‌تواند جایگزین مناسبی برای شکر باشد، اظهار کرد: شیرین‌کننده‌های استحصال شده از گیاه استویا در بسیاری از صنایع غذایی مانند تولید نوشابه‌های گازدار و بدون گاز،...
برای کسانی که سعی دارند سبک زندگی سالمی داشته باشند، انتخاب بین قند و شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند ساخارین می‌تواند گیج‌کننده باشد. به گزارش برنا؛ نتایج جدید به رهبری محققان مرکز پزشکی دانشگاه ایالتی اوهایو وکسنر و کالج پزشکی دانشگاه ایالتی اوهایو آمریکا نشان داد که ساخارین جایگزین قند منجر به پیشرفت دیابت در بزرگسالان سالم نمی‌شود. جورج کایریازیس، استادیار شیمی زیستی و داروسازی، ایالت اوهایو و محقق ارشد این تحقیق گفت: «نتایج این تحقیق مخالف نتایج تحقیقات گذشته نیست، آنها فقط به‌اندازه کافی مواردی مانند شرایط زمینه‌ای سلامتی، گزینه‌های رژیم غذایی و عادت‌های زندگی را کنترل نکرده بودند. ما بامطالعه شیرین‌کننده مصنوعی ساخارین در بزرگسالان سالم، اثرات آن را جدا کرده‌ایم و هیچ تغییری در میکروارگانیسم روده شرکت‌کنندگان یا مشخصات...
ایسنا/خراسان رضوی برای کسانی که سعی دارند سبک زندگی سالمی داشته باشند، انتخاب بین قند و شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند ساخارین می‌تواند گیج‌کننده باشد. به گزارش مدیکال نیوز، نتایج جدید به رهبری محققان مرکز پزشکی دانشگاه ایالتی اوهایو وکسنر و کالج پزشکی دانشگاه ایالتی اوهایو آمریکا نشان داد که ساخارین جایگزین قند منجر به پیشرفت دیابت در بزرگسالان سالم نمی‌شود. جورج کایریازیس، استادیار شیمی زیستی و داروسازی، ایالت اوهایو و محقق ارشد این تحقیق گفت: «نتایج این تحقیق مخالف نتایج تحقیقات گذشته نیست، آنها فقط به‌اندازه کافی مواردی مانند شرایط زمینه‌ای سلامتی، گزینه‌های رژیم غذایی و عادت‌های زندگی را کنترل نکرده بودند. ما بامطالعه شیرین‌کننده مصنوعی ساخارین در بزرگسالان سالم، اثرات آن را جدا کرده‌ایم و هیچ تغییری در میکروارگانیسم...
به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، دیابت نوع ۲ نشان میدهد که لوزالمعده انسولین کافی تولید نمیکند یا سلول‌ها انسولین تولید شده را جذب نمی‌کنند. باور غالب این است که سبک زندگی ناسالم در بروز بیماری‌ها نقش دارد. بنابراین، پیروی از یک سبک زندگی سالم ممکن است به عنوان سدی در برابر بیماری های مزمن عمل کند. در ظاهر انتخاب مواردی که باید در رژیم غذایی گنجاده و مواردی که باید از آنها اجتناب شود، آسان است اما طبقه بندی برخی از عناصر دشوار است. دکتر ایان برایت ویت، مدیر عامل و بنیانگذار شرکت Habitual توضیح میدهد که نوشیدنی های بدون شکر ممکن است سالم به نظر برسند، اما اغلب آنها حاوی «شیرین کننده‌های بدون قند» هستند....
دبیر ستاد توسعه علوم و فناوری گیاهان دارویی و طب سنتی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری از راه‌اندازی نخستین پالایشگاه تولید مواد استاندارد در زمینه گیاهان دارویی خبر داد. خبرگزاری میزان - بنا به اعلام پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، محمدحسن عصاره گفت: با توجه به چالش‌هایی که در کشورمان در زمینه تامین مواد اولیه استاندارد گیاهان دارویی وجود داشت و سرمایه گذاری زیادی در صنایع میانی صورت نگرفته بود، ایده راه‌اندازی پالایشگاه تولید مواد اولیه با رعایت بالاترین استانداردهای بین المللی توسط بخش خصوصی در سال ۱۳۹۷ شکل گرفت.رئیس موسسه تحقیقات و گواهی بذر و نهال خاطرنشان کرد: طبق برآورد‌های صورت گرفته اعتبار مورد نیاز برای توسعه پالایشگاه در آن سال حدود ۵۰۰ میلیارد تومان تخمین زده...
گرچه این نوشابه‌های کالری بسیار کمتری نسبت به نوشابه‌های حاوی قند دارند، اما با توجه یافته‌های یک پژوهش اخیر که در ژورنال انجمن متخصصان قلب آمریکا منتشر شده است× ظاهرا آنقدرها به سلامت قلب کمکی نمی‌کنند. پژوهشگران در این بررسی حدود ۱۰۵۰۰۰ نفر که هر شش ماه یکبار پرسشنامههای مربوط به رژیم غذایی در سه دوره ۲۴ ساعته را پر کرده بودند، برای یک دوره ۲۰ ساله از لحاظ سلامت قلبی-عروقی پیگیری کردند. نتایج نشان داد که افرادی که مقدارهای بالای هر یک از نوشابه‌های دارای قند یا نوشابه‌های دارای شیرین‌کننده مصنوعی را مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که هیچکدام از دو نوع نوشابه را مصرف نمی‌کنند، در معرض خطر بیشتر حمله قلبی، سکته مغزی یا سایر مشکلات وخیم قلبی-عروقی...
گرچه این نوشابه‌های کالری بسیار کمتری نسبت به نوشابه‌های حاوی قند دارند، اما با توجه یافته‌های یک پژوهش اخیر که در ژورنال انجمن متخصصان قلب آمریکا منتشر شده است× ظاهرا آنقدرها به سلامت قلب کمکی نمی‌کنند. پژوهشگران در این بررسی حدود ۱۰۵۰۰۰ نفر که هر شش ماه یکبار پرسشنامههای مربوط به رژیم غذایی در سه دوره ۲۴ ساعته را پر کرده بودند، برای یک دوره ۲۰ ساله از لحاظ سلامت قلبی-عروقی پیگیری کردند. نتایج نشان داد که افرادی که مقدارهای بالای هر یک از نوشابه‌های دارای قند یا نوشابه‌های دارای شیرین‌کننده مصنوعی را مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که هیچکدام از دو نوع نوشابه را مصرف نمی‌کنند، در معرض خطر بیشتر حمله قلبی، سکته مغزی یا سایر مشکلات وخیم قلبی-عروقی...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ، نسرین علیزاده مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی خراسان‌شمالی گفت : تغییرات رژیم غذایی برای جلوگیری از افزایش وزن همیشه مورد توجه بوده اند که شیرین کننده‌های مصنوعی یکی از این ابزار‌ها است چرا که این شیرین کننده ها، طعم شیرین را بدون انرژی یا با انرژی کمتر فراهم می‌کنند. او عنوان کرد: در حال حاضر، ۶ شیرین کننده مصنوعی برای مصرف تأیید شده است که عبارتند از آسه سولفام کا، آسپارتام، نئوتام، ساخارین، سوکرالوز و استویا. علیزاده بیان داشت: مکانیسم‌های متعددی ارتباط بین شیرین کننده‌های مصنوعی و افزایش وزن را بیان کردند از جمله اینکه احساس طعم شیرین ممکن است باعث افزایش اشتها شده و منجر به...
طعم شیرین استویا به‌دلیل حضور ترکیبات گلیکوزیدی نظیر استویوزید، ربادیوزید (Reb-A)، استویول بیوزید و و دولکوزید است. استویا به دلیل حضور این ترکیبات 100تا300برابر شیرین‌تر از ساکارز یا شکر معمولی است. در حال حاضر این شیرین‌کننده در بسیاری از کشورهای جهان در فرمولاسیون مواد غذایی، نوشیدنی‌ها و محصولات دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد. استویا دارای اثرات سلامتی‌بخش متعددی است که از آن جمله می‌توان به اثرات ضددیابتی، ضدچاقی، ضدتومور، کاهش فشارخون، اثرات ضدمیکروبی و آنتی‌اکسیدانی آن اشاره کرد. همچنین بسیاری از مطالعات گزارش کرده‌اند گلیکوزیدهای استوویل موجود در برگ استویا دارای اثرات جهش‌زایی یا سرطان‌زایی نیست و سمیت حاد یا مزمنی ایجاد نمیکند.نکته مهمی که در مصرف استویا باید به آن توجه شود این است که فقط گلیکوزیدهای خالص استویا...
1. جوش شیرین.به گزارش جام جم آنلاین، جوش شیرین یک ماده تمیز کننده سخت کوش است که هم همه کاره است و هم بسیار ارزان. سرکه سفید مقطر. مانند جوش شیرین ، سرکه سفید مقطر هم همه کاره و هم ارزان است و می توان از آن به عنوان یک ماده ضد عفونی کننده غیر سمی استفاده کرد. آب اکسیژنه. ممکن است این مورد را از قبل در محلول ضد عفونی کننده در کابینت داروهای خود داشته باشید. در غیر این صورت ، توسط فروشگاه دارویی محلی چرخش کنید. 2. توپ های پنبه ای. سوپرمارکت ها ، داروخانه ها و فروشگاه های که همه بسته های بزرگ گلوله های نخی را حمل می کنند. صابون ظرف مایع. احتمالاً از قبل صابون...
از جمله تاثیراتی که مصرف بیش از حد شکر بر افراد می گذارد، افزایش ابتلا به اضافه وزن و چاقی است که این مسئله خود منشا بسیاری از بیماری ها می باشد. خبرگزاری فوتبال ایران پارس فوتبال دات کام : امروزه مصرف شکر در جهان افزایش یافته است. افرادی که در رژیم غذایی خود به میزان زیادی شکر مصرف می کنند در معرض ابتلا به بیماری های مختلف قرار می گیرند. از جمله تاثیراتی که مصرف بیش از حد شکر بر افراد می گذارد، افزایش ابتلا به اضافه وزن و چاقی است که این مسئله خود منشا بسیاری از بیماری ها می باشد. اگر مصرف شکر از حد مشخصی تجاوز کند، فعالیت هورمون هایی که احساس سیری و گرسنگی را...
به گزارش خبرگزای مهر به نقل از ستاد خبری سی و هفتمین جشنواره بین‌المللی فیلم کوتاه تهران، شامگاه سه شنبه ۱۳ آبان، نشستی با عنوان «ایده‌های جدید، فیلم‌نامه‌های جدید» در ساعت ۲۰ با حضور کاظم ملایی و «ایده‌های جدید فیلم‌های جدید» در ساعت ۲۲ با حضور بهنام بهزادی در قالب کارگاه‌های سی و هفتمین جشنواره فیلم کوتاه تهران با اجرای رامتین شهبازی برگزار شد. در ابتدای نشست رامتین شهبازی گفت: نشست امشب را به روح بلند استاد فقید خسرو سینایی تقدیم می‌کنیم که به تازگی ایشان را از دست دادیم. خسرو سینایی نیاز به معرفی ندارد، هنرمندی چند وجهی بود و در فیلم‌هایش نگاه و سبک مختص خود را داشت. سپس کاظم ملایی با اشاره به تعریف ایده بیان کرد:...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از برنا، این موادطبیعی را می توانیم برای تمیز کردن وسایل به جای مواد شیمیایی به کار ببریم. نمک _ اگر یک قاشق چایخوری نمک به آبی که در آن تخم‌مرغ می‌جوشانید اضافه کنید، تخم‌مرغ موقع پختن نمی‌شکند. _ لکه عرق را می‌توانید با نمک پاک کنید. به این شکل که یک مشت نمک در یک لیتر آب بریزید و هم بزنید. لکه را به مدت یک ساعت در این محلول قرار بدهید و بعد بشویید. _ برای ثابت کردن رنگ پارچه‌های کتانی از نمک استفاده کنید. یک مشت نمک در یک لیتر آب حل کنید و پارچه را به مدت بیست دقیقه در آن قرار بدهید. بعد بشویید. _ اگر شومینه دارید، با...
رویداد۲۴ صندوق جهانی حیات وحش از سال ۱۹۹۸ هر دو سال یک بار وضعیت تنوع زیستی جهان را اعلام میکند. گزارش اخیر صندوق جهانی حیات وحش به تغییر و تحولات در حوزه تنوع زیستی در بازه زمانی ۱۹۷۰ تا ۲۰۱۶ پرداخته است. این مرکز در آخرین گزارش خود بیش از ۲۱ هزار جمعیت از گونه‌های مختلف پستانداران، پرندگان، خزندگان و دوزیستان مورد پایش را قرار داده است که در ادامه به برخی از نکات مهم این گزارش اشاره شده است.بررسی ۲۱ هزار جمعیت از گونه‌های مختلف جانوری و گیاهی نشان‌دهنده کاهش ۶۸ درصدی گونه‌های پایش شده از سال ۱۹۷۰ تا ۲۰۱۶ است. این یعنی شاخص کره حیات ۶۸ درصد کاهش یافته داشته که نشانگر وضعیت نزولی جمعیت گونه‌های گیاهی و...
خواص پاستیل / پاستیل چاق کننده است؟ / پاستیل و دیابت / مضرات پاستیل / خواص پاستیل بدنسازی / فواید پاستیل خواص پاستیل خوردن پاستیل در تمام دنیا کوچک و بزرگ نمی شناسد .طعم ها و شکل های مختلف پاستیل باعث می شود که این تنقلات خوشمزه از نظر خواص و مزایا بیشتر بررسی شده و بیان شود. ماده اصلی پاستیل که نوعی از آب نبات‌های نرم است و به اشکال و رنگ‌های مختلف وجود دارد، از ژلاتین تشکیل شده است. این نوع ژلاتین از منابع حیوانی بدست می‌آید و حاوی باقیمانده استخوان، غضروف و حتی می‌تواند از پوست حیوان نیز تولید شود، به همین دلیل کارشناسان توصیه می‌کنند افراد تنها از برندهای معتبر جهانی اقدام به خرید...
بررسی پیشرفت قابل ملاحظه ستاره جوان آبی ها نسبت به فصول گذشته خبرگزاری فوتبال ایران پارس فوتبال دات کام : مهدی قایدی ستاره جوان تیم استقلال با عملکردی درخشان و پیشرفتی قابل ملاحظه نسبت به فصل پیش، توانست با ثبت ۱۰ گل و ۷ پاس گل در این فصل از رقابت های لیگ برتر، آماری درخشان را با لباس استقلال ثبت کند: در همین رابطه ببینید: مهدی قایدی به قولش عمل کرد ؛ ۱۰ گل برای شماره ۱۰ محبوب استقلال + اینفوگرافی درخشش بی نظیر شیخ دیاباته در استقلال و ثبت رکوردی فوق العاده + اینفوگرافی
امیرپویا قندهاری یزدی دکترای علوم و صنایع غذایی و مدرس دانشگاه در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره دلیل ایجاد فرمولاسیون‌های مواد غذایی کم کالری اظهار کرد: امروزه تغییر فرهنگ زندگی، کم شدن تحرک بدنی افراد، اضافه وزن و بروز بیماری‌هایی مانند فشار خون، اختلالات قلبی و عروقی و دیابت موجب شده است تا متخصصان، اشخاص را به گرفتن رژیم‌های غذایی تشویق کنند. او افزود: به دلیل ضرر‌هایی که شکر برای سلامتی افراد دارد و با توجه به اینکه بسیاری از مواد غذایی مانند نوشابه، مربا، کیک و بیسکویت، حاوی میزان بالایی از ساکاروز هستند، استفاده از جایگزین‌های ساکاروز برای تولید محصولات بدون قند و کم کالری مورد توجه صنعتگران حوزه مواد غذایی در...
مسعود فیروزکوهی، کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی زاهدان با تاکید بر مصرف آب در فصل تابستان، به نکاتی برای مقابله با گرمازدگی با توجه به شیوع ویروس کرونا اشاره کرد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از عصرهامون، با شروع فصل تابستان و شدت گرمای هوا به ویژه در سیستان وبلوچستان که گاها با دمای هوای بیش از 50 درجه سانتی گراد در روز مواجه می شود تقریباً تمام افراد گرمازدگی را تجربه می‌کنند. روزهایی که به علت گرمای بیش از اندازه دهان خشک و بدن ها دچار ضعف و بیحالی می شود که با توجه به شیوع ویروس منحوس کرونا در این روزهای گرم باید با نوشیدنی های مناسب دمای بدن را متعادل نگه...
خبرگزاری میزان- یافته‌های جدید حاکی از آن است که عصاره گیاه «استویا» تاثیر بسزایی بر بهبود علایم بیماری کبد چرب دارد. تاریخ انتشار: 11:01 - 09 خرداد 1399 - کد خبر: ۶۲۴۵۵۷ خبرگزاری میزان - مهر نوشت: در بیماری کبد چرب غیرالکلی، کبد بیش از ۵ درصد چربی تولید میکند. در حال حاضر هیچ درمانی برای این بیماری وجود ندارد که می‌تواند منجر به سیروز کبدی و سرطان کبد شود. از جمله فاکتورهای پرخطر این بیماری، چاقی و مصرف زیاد مواد قندی است. پژوهشگران بیمارستان کودکان لس آنجلس با مطالعه بر روی موش‌ها دریافتند جایگزینی شکر با شیرین کننده‌ها می‌تواند به مقابله با این بیماری کمک کند. آنها دریافتند عصاره استویا که یک شیرین کننده فاقدکالری و ۲۰۰ برابر...
غلامحسین ساقی در گفتگو با مهر عنوان کرد: سه سد (شیرین دره، بیدواز و بارزو) که تأمین کننده آب شرب در شهرهای بجنورد، اسفراین و شیروان هستند بر اثر ورود سیلاب از مدار تأمین آب خارج شدند. مدیرعامل آب و فاضلاب خراسان شمالی گفت: خوشبختانه با تمهیدات و برنامه‌ریزی‌های قبلی، مانند حفر چاه و افزایش مخازن، برای شرایط فعلی آمادگی کامل داشتیم. وی در انتها تصریح کرد: برای تداوم استحصال آب از سد شیرین‌دره که مهمترین منبع تأمین آب بجنورد می‌باشد، از ظهر دیروز روش برداشت از قسمت فوقانی سد (بدون استفاده از پمپ) در حال انجام است و امیدواریم هیچ‌گونه قطع آب در این سه شهر بزرگ استان نداشته باشیم. کد خبر 4899240
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، دلایل زیادی وجود دارد که بخواهید قهوه خود را بدون هیچ‌گونه شیرین‌کننده‌ای میل کنید. شاید به فکر سلامتی خود هستید یا اینکه نمی‌خواهید شیرین‌کننده‌های مصنوعی بخورید. شاید هم دیابت دارید و پزشکان خوردن هرگونه شکر و قند را ممنوع کرده است. برخی افراد هم دلایل دیگری برای عدم استفاده از شیرین‌کننده‌ها دارند. طعم قهوه یک موضوع کاملا سلیقه‌ای و شخصی است که نمی‌شود درباره‌اش قضاوت کرد یا به دیگران توصیه‌هایی داشت، برخی افراد طعم واقعی قهوه را دوست دارند و حتی از افزودن شیر هم پرهیز می‌کنند.به هر حال، به هر دلیلی تصمیم گرفتید قهوه بدون شیرین‌کننده بنوشید، چند پیشنهاد برای شما داریم، ولی باز تاکید می‌کنیم که باید طعم مورد علاقه خودتان...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگرچه نرم کننده‌ها در رایحه‌های مختلف و حتی بدون بو آنها برای افراد دارای آلرژی در بازار موجود است، اما اگر به دنبال مواد طبیعی و صرفه اقتصادی هستید و بخواهید خود در خانه نرم کننده تهیه کنید، کار چندان سختی نیست. برای این منظور کافیست مواد و وسایل زیر را در دسترس داشته باشید: جوش شیرین / ۱ فنجانآب داغ / ۲ فنجانسرکه سفید / ۱ فنجانظرف پلاستیکی یک فنجان جوش شیرین را با دو فنجان آب داغ داخل یک ظرف پلاستیکی مخلوط کنید. جوش شیرین کاملا حل نمی‌شود، ولی تا جای ممکن آن را هم بزنید.سپس یک فنجان سرکه به آن اضافه کنید. منتظر کف کردن مخلوط و صدای کف به دلیل...
طالبی طاهر متخصص عفونی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، در پاسخ به سوال یکی از کاربران مبنی بر اینکه من دستم زیاد عرق میکند و از بچگی همینطور بوده است، آیا این عرق که حاوی نمک است، خودش باعث ضد عفونی می‌شود؟ اظهار کرد: نمک موجود در عرق نمی‌تواند باعث ضد عفونی محیط دست‌ها شود و مردم باید بهداشت فردی را برای پیشگیری از بیماری کووید ۱۹ به طور دقیقی رعایت کنند. او افزود: مردم در چنین شرایطی از سفرهای غیر ضروری و رفتن در محیط‌های شلوغ جدا پرهیز کنند و با ماندن در خانه یک محیطی امنی را برای خود به همراه داشته باشند. چنانچه دستان شما یا قسمت‌های دیگری از بدن‌تان مدام...
پژوهشگران دانشگاه ییل به این نتیجه رسیده اند که شیرین کننده‌های کم کالری فرایندهای متابولیک بدن را مختل می‌کنند. اما این اتفاق تنها زمانی رخ میدهد که آنها با کربوهیدرات‌ها ترکیب شده باشندبر اساس این بررسی، نتایج برخی تحقیقات قدیمی به اثبات می‌رسد که میان شیرین کننده‌های کم کالری و ایجاد اختلال‌های متابولیک مانند مشکلات دیابت رابطه وجود دارد.پیش از این تصور می‌شد مصرف گسترده شیرین کننده‌های کم کالری خطری برای سلامت انسان ندارد، ولی نتایج تحقیقات این چنینی نشان میدهد نباید در مصرف این گونه مواد افراط کرد، زیرا آنها می‌توانند موجب بیماری‌های مختلف در انسان‌ها شوند.پیش از این بررسی‌های علمی دیگری ثابت کرده بود که مصرف شیرین کننده‌های کم کالری لزوما موجب کاهش وزن و کاسته شدن از...
به گزارش پایگاه خبری ساینس‌دیلی، تاثیر مخرب قندهای مصنوعی در سال‌های اخیر به شدت مورد توجه قرار گرفته است. مطالعات اخیر محققان دانشگاه ییل در آمریکا نشان میدهد، زمانی که شیرین‌کننده‌های مصنوعی همراه با کربوهیدرات مصرف می‌شوند، تغییرات مضری در ارتباط با حساسیت نسبت به انسولین ایجاد می‌کنند و پاسخ مغز به طعم شیرین را کاهش می‌دهند. این مطالعه با استفاده از تکنیک تصویربرداری fMRI بررسی شده است. محققان احتمال می‌دهند این اثر ناشی از پیام‌های ناردست ارسال شده توسط روده به مغز باشد که در نحوه پاسخ مغز به طعم شیرین تاثیر دارد. مطالعات حیوانی نشان میدهد تغییر در درک طعم شیرین می‌تواند عملکرد متابولیک را مختل کند و منجر به افزایش وزن شود. محققان استفاده از آب و...
نتایج یک بررسی علمی نشان می دهد شیرین کننده های کم کالری که با کربوهیدرات ها ترکیب شده اند، ممکن است باعث اختلال در عملکرد متابولیک بدن شوند. به گزارش خبرنگار گروه علمی و دانشگاهی خبرگزاری فارس به نقل از نیواطلس، پژوهشگران دانشگاه ییل به این نتیجه رسیده اند که شیرین کننده های کم کالری فرایندهای متابولیک بدن را مختل می کنند. اما این اتفاق تنها زمانی رخ می دهد که آنها با کربوهیدرات ها ترکیب شده باشند. بر اساس این بررسی، نتایج برخی تحقیقات قدیمی به اثبات می رسد که میان شیرین کننده های کم کالری و ایجاد اختلال های متابولیک مانند مشکلات دیابت رابطه وجود دارد. پیش از این تصور می شد مصرف گسترده شیرین...
وزیر صمت گفت: برای واحد‌های تولید مواد شوینده، مجوز‌های ۲۴ ساعته تولید مواد ضدعفونی کننده می‌دهیم. به گزارش پول نیوز، رضا رحمانی وزیر صمت در نشست ستاد تنظیم بازار اظهار کرد: تولیدات مواد شوینده نسبت سال گذشته افزایش پیدا کرده است. او گفت: میزان مصرف مواد دستشویی ۱۲۰ هزار لیتر گزارش شده است و ما نیز ظرفیت تولید را به ۲۵۰ هزار لیتر رساندیم. وی افزود: آمار تولیدکنندگان ماسک بیشتر از رقم علام شده است و طبق مواردی که من بررسی کردم ۴۰ تا ۶۵ واحد تولیدی اقدام به تولید ماسک می‌کنند.وزیر صمت با اشاره به بی انصافی برخی از افراد سودجو در زمان بحران گفت: روز گذشته تولید کننده اسپری شوینده با بنده تماس گرفت...
ایسنا/خراسان رضوی مصرف شیرین‌کننده‌های کم‌کالری موجب تغییر در متابولیسم بدن و میکروب‌های روده در نوزادان می‌شود. به گزارش مدیکال نیوز، بسیاری از افراد برای کاهش مصرف میزان کالری و کاهش وزن به شیرین‌کننده‌های کم‌کالری یا به‌اصطلاح طبیعی متوسل می‌شوند. نتایج تحقیق جدید به سرپرستی دکتر ریلن ریمرنشان داد، مصرف شیرین‌کننده‌های کم‌کالری در دوران بارداری موجب افزایش چربی بدن در نوزادان شده و میکروب‌های روده آنان را نیز مختل میکند. تریلیون‌ها باکتری و سایر میکروارگانیسم‌ها در مجاری روده وجود دارند که بر سلامتی و پیشگیری از خطر ابتلا به بیماری‌های بی‌شماری تأثیر دارند، به همین دلیل یافته‌های این تحقیق حائز اهمیت است زیرا بر زندگی سال‌های اولیه حیات افراد، به‌ویژه در دوران بارداری و شیردهی فرزندان تأثیر دارد. شواهد حاصل از مطالعات انسانی نشان...
طعم قهوه یک موضوع کاملا سلیقه‌ای و شخصی است که نمی‌شود درباره‌اش قضاوت کرد یا به دیگران توصیه‌هایی داشت. برخی افراد طعم واقعی قهوه را دوست دارند و حتی از افزودن شیر هم پرهیز می‌کنند.به هر حال، به هر دلیلی تصمیم گرفتید قهوه بدون شیرین‌کننده بنوشید؛ چند پیشنهاد برای شما داریم، ولی باز تاکید می‌کنیم که باید طعم مورد علاقه خودتان را پیدا کنید:چربی را افزایش دهید شکر، نمک و چربی باعث خوش طعم‌تر شدن غذا‌ها و نوشیدنی‌ها می‌شوند. خیلی سخت است در یک غذا هر سه مورد را با هم کاهش دهید. به همین دلیل است که در دهه ۹۰ میلادی، غذاهای کم چرب، ولی به شدت شور یا به شدت شیرین طرفداران زیادی داشتند.وقتی می‌خواهید نمک...
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت شکر و شیرین کننده رژیمی در بازار به شرح زیر است: قیمت سایر اقلام اساسی را اینجا مشاهده کنید. انتهای پیام/
صراط: «کاریسا بیکر اسمیت»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه مریلند آمریکا، در این‌باره می گوید: «ما در مطالعه خود به بررسی تاثیر مواد شیرین کننده مصنوعی و خطر چاقی و دیابت نوع۲ بخصوص در کودکان پرداختیم.» به گزارش مهر اکثر مطالعات کوتاه مدت قبلی نشان دادند استفاده از شیرین کننده های مصنوعی به جای قند ممکن است موجب کاهش وزن شود. اما برخی مطالعات جدید نشان می دهند که بین مصرف شیرین کننده های مصنوعی و اضافه وزن رابطه وجود دارد. همچنین بین این نوع شیرین کننده ها و تغییر در اشتها و میکروبیوم های روده ارتباط وجود دارد که ممکن است بر میزان قندخون تاثیر گذاشته و منجر به سندروم متابولیک، مقاومت انسولین، دیابت، و اضافه وزن شود....
به گزارش مهر، «کاریسا بیکر اسمیت»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه مریلند آمریکا، در این باره می گوید: «ما در مطالعه خود به بررسی تاثیر مواد شیرین کننده مصنوعی و خطر چاقی و دیابت نوع۲ بخصوص در کودکان پرداختیم.» اکثر مطالعات کوتاه مدت قبلی نشان دادند استفاده از شیرین کننده های مصنوعی به جای قند ممکن است موجب کاهش وزن شود. اما برخی مطالعات جدید نشان می دهند که بین مصرف شیرین کننده های مصنوعی و اضافه وزن رابطه وجود دارد. همچنین بین این نوع شیرین کننده ها و تغییر در اشتها و میکروبیوم های روده ارتباط وجود دارد که ممکن است بر میزان قندخون تاثیر گذاشته و منجر به سندروم متابولیک، مقاومت انسولین، دیابت، و اضافه وزن شود. البته...
مجید پاتو روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: این فرد متخلف از یکی از استان‌های جنوبی کشور به این منطقه آمده بود و با استفاده از تراکتور، مراتع را شخم می‌زد تا ریشه گیاه «شیرین‌بیان» را برداشت کند. وی اضافه کرد: از این متخلف مقادیری ریشه این گیاه کشف، تراکتور مورد استفاده وی توقیف و با تشکیل پرونده به مراجع قضایی شهرستان معرفی شده است. وی افزود: با توجه به قرار گرفتن «شیرین‌بیان» در جمع گونه‌های گیاهی کمیاب و در حال انقراض، برداشت این گیاه از اراضی منابع طبیعی ممنوع بوده و در اراضی کشاورزی نیز نیازمند دریافت مجوز از این اداره است. وی با اشاره به شخم عمیق زمین برای برداشت شیرین بیان توسط افراد سودجو اظهار...
خبرگزاری میزان- حسین فرکی، سرمربی پیکان گفت: یکی از دلایلی که گلهای خوردهمان زیاد شده، این است که مدام در شرایط حمله هستیم و کاملا هجومی بازی می‌کنیم. تاریخ انتشار: 12:52 - 01 مهر 1398 - کد خبر: ۵۵۲۰۹۱ حسین فرکی در گفت‌وگو با خبرنگار گروه ورزشی خبرگزاری میزان، در خصوص برتری ۶ بر ۲ تیمش برابر پیکان در هفته چهارم لیگ برتر توضیحاتی ارائه کرد و نظراتش در خصوص دیدار مقابل فولاد و مسائل جاری فوتبال را به زبان آورد. این مصاحبه را میخوانید: *هفته چهارم برای پیکان با یک پیروزی فوقالعاده همراه بود. دوست داریم نظرتان در مورد این بازی را بدانیم؟ بازی با ماشینسازی با نتیجه خوب و شیرین برای پیکان پشت سر گذاشته شد. بعد...
به گزارش خبرنگار مهر، محققان دانشگاه سیدنی استرالیا برای اولین بار آشکار کردند شیرین کننده‌های مصنوعی می‌توانند موجب تحریک اشتها شوند. میلیاردها نفر در سراسر جهان شیرین کننده‌های مصنوعی مصرف می‌کنند و آن را راهکاری برای درمان چاقی می‌دانند. محققان در این مطالعه موفق به شناسایی سیستم جدیدی در مغز شدند که شیرینی و انرژی موجود در مواد خوراکی را احساس کرده و در هم می‌آمیزد. «گرگ نیلی»، سرپرست تیم تقحیق، در این باره میگوید: «ما مشاهده کردیم بعد از قرارگیری مداوم حیوانات در برابر رژیم غذایی حاوی شیرین کننده مصنوعی ساکرالوز، آنها شروع به پرخوری کردند.» وی در ادامه افزدود: «ما از طریق بررسی سیستماتیک این تاثیر دریافتیم درون مرکز پاداش مغز، حس شیرینی با میزان انرژی تلفیق می‌شود. زمانی...
طبق نتایج یک تحقیق جدید، شیرین کننده‌های مصنوعی می‌توانند موجب افزایش اشتها و در نهایت چاقی شوند. محققان دانشگاه سیدنی استرالیا برای اولین بار آشکار کردند شیرین کننده های مصنوعی می توانند موجب تحریک اشتها شوند. میلیاردها نفر در سراسر جهان شیرین کننده های مصنوعی مصرف می کنند و آن را راهکاری برای درمان چاقی می دانند. محققان در این مطالعه موفق به شناسایی سیستم جدیدی در مغز شدند که شیرینی و انرژی موجود در مواد خوراکی را احساس کرده و در هم می آمیزد. «گرگ نیلی»، سرپرست تیم تقحیق، در این باره می گوید: «ما مشاهده کردیم بعد از قرارگیری مداوم حیوانات در برابر رژیم غذایی حاوی شیرین کننده مصنوعی ساکرالوز، آنها شروع به پرخوری کردند.» وی در ادامه افزدود: «ما از طریق بررسی سیستماتیک این تاثیر دریافتیم درون مرکز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بر اساس یک تحقیق تازه، شیرین کننده‌های مصنوعی می‌تواند اشتها را افزایش دهد و باعث چاقی شود. محققان استرالیایی برای نخستین بار دریافتند، چگونه شیرین کننده‌های مصنوعی اشتها را تحریک میکند و در درازمدت باعث چاقی می‌شود. میلیاردها انسان در سرتاسر جهان از شیرین کننده‌های مصنوعی استفاده می‌کنند؛ معمولا به آنها توصیه شده از این مواد برای جلوگیری از چاقی استفاده کنند با این حال هنوز درباره تاثیر کامل آنها بر مغز و تنظیم گرسنگی چیزهای خیلی کمی می‌دانیم. تحقیقی که در مجله «Cell Metabolism» به چاپ رسیده تاثیرات شیرین کننده‌ها بر مغز در تنظیم اشتها و تغییر احساس طعم غذا را روشن کرده است. محققان مرکز چارلز پرکینز در دانشگاه سیدنی و...
شیرین کننده های طبیعی از دیرباز در فرهنگ غذایی کشورمان نقش بسزایی داشتند و در اسناد و کتاب های تاریخی به آنها اشاره شده است از جمله عسل، خرما، شیرین برگ، توت، شیره چغندر و شیره افرا. با این حال در سالیان گذشته و با ورود مواد شیرین کننده مصنوعی یا فرآوری شده به فرهنگ غذایی کشورمان، استفاده از شیرین کننده های طبیعی و تولید آنها کاهش یافت درحالیکه می تواند فرصت خوبی برای سرمایه گذاری و اقتصاد صنایع غذایی باشد. به گفته یک کارشناس ارشد میکروبیولوژی ( ریز زیست‌شناسی) دانشگاه اصفهان، کشورمان برای تولید شیرین کننده های طبیعی مانند عسل و توت و صادرات آن قابلیت های فراوانی دارد اما این موضوع مغفول مانده است و بسیاری از مردم با...
«شیرین هانتر» معتقد است تغییر شرایط اقتصادی ایران مستلزم عواملی است که اینستکس به تنهایی نمی تواند آنها را فراهم کند. ۱۸ تير ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۷ رسانه ها خواندنی نظرات - اخبار رسانه ها - به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم، خروج یکجانبه آمریکا از ایران در سال گذشته و سیاست فشار حداکثری دولت ترامپ علیه ایران باعث شده است ایران طی یکسال گذشته فشارهای اقتصادی زیادی را تحمل کند. عدم پایبندی آمریکا به برجام از یک طرف و بدعهدی‌های اروپا در عملی کردن ساز و کار ویژه مالی ایران و اروپا موسوم به اینستکس از طرف دیگر ایران را بر آن داشت که برخی از تعهدات برجامی خود را تعلیق کند. اکنون اروپا اعلام کرده است اینستکس...
سلام علیکم . خوش به حال #ما_دختردارها ، چون خدا رحمت را به خاطر این فرشته ها بر ما ارزانی کرده و فردا روز هم نه تنها از رحمتش به ما سئوال نمیکند که بابتش به ما پاداش هم میدهد از نبی اکرم (ص) حدیث هم هست که : مَنْ عالَ ثَلاثَ بَنات اَوْ ثَلاثَ اَخَوات وَجَبَتْ لَهُ الْجَنَّة کسی که سه دختر یا سه خواهر داشته باشد، بهشت بر او واجب می‌شود اما از پاداش اخروی #دختر داشتن و بهشت که بگذریم، نفس داشتن دختر برای پدر و مادر لذت دیگری دارد دخترانی که مصداق کوچک شده تعبیر امیرالمومنین (ع) از زنها هستند المراة ریحانه و لیست بقرمانه دختران همان گل های کوچکی هستند که قرار است روزی همان...
وزین افضل گفت:در سال۹۶حداکثر تولید۴۸۰۰ لیتر در ثانیه بود که این مقدار در سال گذشته به۵۲۰۰ لیتر در ثانیه رسید و در صورت تداوم رشد مصرف انتظار می‌رود این میزان در سال ۹۸ افزایش یابد. به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ازقم؛ مجتبی وزین افضل معاون بهره‌برداری شرکت آب و فاضلاب استان قم با اشاره به افزایش مصرف آب در قم گفت: با افزایش ناگهانی دما در روزهای پایانی اردیبهشت‌ماه رشد تولید آب روند صعودی پیدا کرد. وی با بیان اینکه میزان تولید در حال حاضر نسبت به مدت مشابه سال قبل بیش از ۹ درصد رشد داشته است، روند کنونی افزایش را نگران‌کننده دانست و افزود: در سال ۹۶ حداکثر تولید ۴۸۰۰ لیتر در ثانیه بود که این مقدار...
محققان یکی از شرکتهای دانش‌بنیان برای اولین بار موفق به تولید پیش ماده اصلی غشاهای تصفیه آب و شیرین‌کننده آب دریا شدند. به گزارش ایسنا، این ماده با نام تری مزوئیل کلراید (TMC) تاکنون به عنوان یک محصول کاملاً وارداتی بوده که برای اولین‌بار این شرکت دانش‌بنیان موفق به تولید آن در داخل کشور شده است. این شرکت دانش‌بنیان پس از طی یک دوره مطالعاتی و تحقیقاتی با هدف شناسایی محصولات دانش‌بنیان و پیشبرد روند آزمایشگاهی و تولید نمونه اولیه TCM موفق به اخذ تاییدیه تولیدی نوع دو از کارگروه ارزیابی و تشخیص موسسات و شرکتهای دانش‌بنیان از معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری شد. این محصول علاوه بر آنالیزهای تعیین‌کننده ساختار و درجه خلوص، تاییدیه مرکز فناوری‌های غشایی...
به گزارش گروه ورزشی خبرگزاری برنا؛ تیم کشتی آزاد کشورمان موفق شد با اقتدار و با کسب 7طلا و3 برنز به عنوان قهرمانی رقابت‌های قهرمانی آسیا دست پیدا کرد و بسیاری از مقامات سیاسی کشور مانند سران سه قوا و البته مقام معظم رهبری نیز این عنوان را به کشتی‌گیران تبریک گفتند. حمید بنی‌تمیم، سرپرست فدراسیون کشتی، درباره کسب این عنوان و پیام‌های تبریک به خبرنگار برنا گفت: ابتدا اجازه بدهید از همه افرادی که به تیم تبریک گفتند تشکر کنم. پیام مقام معظم رهبری شیرین و دلگرم کننده بود و همچنین پیام سایر مقامات مانند سران سه قوه و وزیر ورزش و جوانان نیز برای تیم و کشتی ایران بسیار ارزشمند است. وی افزود: ملی‌پوشان واقعا نتایج فوق‌العادی گرفتند،...
آمریکایی‌ها که در ابتدای سال به دنبال ایجاد دولتی دست نشانده در عراق بودند، در حال حاضر برای ابقای چند هزار نیروی نظامی خود در عراق با افکارعمومی و سیاستمداران این کشور دست و پنجه نرم می‌کنند. سرویس جهان مشرق - گرچه قبل از آغاز سال ۱۳۹۷ عراق شاهد پیروزی نهایی نیروهای داوطلب مردمی و ارتش این کشور بر گروه تروریستی داعش و آزادسازی تمامی اراضی آن از دست این گروه بود، اما تحولات سیاسی دوره پس از داعش نیز در نتیجه توطئه‌های متوالی آمریکا ضد این کشور کم‌اهمیت‌تر از روند مبارزات میدانی با این گروه تروریستی نبود. نیمه اول سال ۱۳۹۷ در عراق رنگ و بوی فعالیت‌های انتخاباتی به خود گرفته بود. برخی شخصیت‌های عراقی که فاقد پایگاه قابل...
درز کاشی‌های دیوار و سرامیک کف حمام و توالت مناسب‌ترین محل برای تجمع میکروب‌ها و باکتری‌های مضر است. هرچند شست و شوی منظم و مداوم تنها راه تارومار کردن مخفیگاه این عوامل بیماری زا به شمار می‌آید اما مصرف مداوم شوینده‌های شیمیایی و استنشاق گاز و بوی ناشی از این شوینده ها می‌تواند منشأ مشکلات جسمی فراوانی باشد. به گزارش«ایران» از دیلی میل، در سال‌های اخیر استفاده از پاک‌کننده‌های طبیعی بیش از پیش مورد توجه علاقه‌مندان به محیط زیست و سلامت انسان ها قرار گرفته است. یکی از این محلول‌های پاک کننده طبیعی که به راحتی در خانه هم قابل تهیه است ترکیب آبلیمو، سرکه و جوش شیرین است.برای تهیه این پاک کننده قوی کافی است نصف پیمانه آب لیمو،...
رئیس کمیته ملی المپیک گفت: به ملت وعده می‌دهم در آینده‌ای نزدیک و در المپیک رویش‌های جدیدی در ورزش قهرمانی شاهد خواهیم بود و ورزش کام ملت را شیرین میکند. رضا صالحی‌امیری رئیس کمیته ملی المپیک در حاشیه مراسم سوگواری شهادت حضرت فاطمه(س) در کمیته ملی المپیک در جمع خبرنگاران اظهار داشت: ایام شهادت حضرت فاطمه(س) را تسلیت می‌گویم. همه ما جیره‌خوار سفره اهل بیت هستیم و تعلق ما به این خاندان به دلیل اعتقاداتی است که این ملت و سرزمین به آن دارند. ما هر ساله در ایام شهادت روضه داریم. حضرت زهرا (س) به تعبیر آیت الله جوادی آملی سرور همه مردم زمانه خود است. تعبیر مردم یعنی هم مردان و هم زنان، یعنی ما الگویی...
نماینده ولی فقیه در استان قزوین گفت: آن چیزی که کار را برای مردم سخت و دشوار میکند، رفاه‌طلبی کسانی است که مردم انتظار ندارند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح قزوین؛ آیت‌الله عبدالکریم عابدینی امروز(دوشنبه) در جلسه دبیران کارگروه‌های ستاد بزرگداشت چهلمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی که در دفتر نماینده ولی فقیه در استان قزوین برگزار شد، اظهار کرد: در جلساتی که در سال‌های گذشته برای گرامیداشت سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی داشتیم، عزیزانی در جمع ما حضور داشتند که امسال در جمع ما حضور ندارند و جای آن عزیزان خالی است. وی افزود: یاد و خاطره مرحوم موسوی امام جمعه فقید آبیک، مرحوم طهماسبی امام جمعه فقید الوند و حجت الاسلام گروسی مسئول...
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، علی خوشخو کارشناسان سازمان ملی استاندارد ایران حاشیه جلسه هم اندیشی صاحبان صنایع غذایی شرکت کننده در نخستین کنگره ملی نوآوری در علوم و فناوری غذایی در جمع خبرنگاران گفت: تولید کنندگان بر اساس استانداردهای سازمان ملی استاندارد کشور می توانند از قند و شکر در موادغذایی استفاده کنند. وی افزود: استفاده از شیرین کننده‌های طبیعی در صورتی مجاز است که آیتم های کیفیت فرآورده ها تحت تاثیر قرار نگیرد و افزودن شیرین کننده‌های طبیعی اثر منفی بر سلامت فرآورده نداشته باشد. کارشناس سازمان ملی استاندارد ایران اظهارکرد: اگر قرار است شیرین‌کننده طبیعی به مواد غذایی اضافه شود نباید فاکتورهای در نظر گرفته شده سازمان ملی استاندار در موادغذایی...
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، صادق تاروردی رئیس پژوهشکده توسعه تکنولوژی جهاد دانشگاهی شریف در حاشیه جلسه هم اندیشی صاحبان صنایع غذایی شرکت کننده در نخستین کنگره ملی نوآوری در علوم و فناوری غذایی در جمع خبرنگاران گفت: نخستین کنگره در حوزه فناوری های نوین در حوزه غذاست و در مجموعه جهاد دانشگاهی برگزار خواهد شد. وی ادامه داد: مصرف قند و شکر و آمار ابتلا به دیابت رو به افزایش است و برای کنترل دیابت می توان از شیرین کننده های طبیعی برای جایگزین قند و شکر در فرآورده های غذایی استفاده کرد. رئیس پژوهشکده تکنولوژی های جهاد دانشگاهی شریف به جایگزین های طبیعی قند و شکر اشاره کرد و افزود: ما می...
تاروردی گفت: می‌خواهیم از استارتاپ‌ها در صنایع غذایی کمک بگیریم زیرا استارتاپ‌ها به اقتصاد دانش بنیان کشور کمک می‌کنند. به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، صادق تاروردی رئیس پژوهشکده توسعه تکنولوژی جهاد دانشگاهی شریف در حاشیه جلسه هم اندیشی صاحبان صنایع غذایی شرکت کننده در نخستین کنگره ملی نوآوری در علوم و فناوری غذایی در جمع خبرنگاران گفت: این نخستین کنگره در حوزه فناوری‌های نوین در حوزه غذاست و در مجموعه جهاد دانشگاهی برگزار خواهد شد. راهکار کاهش مصرف مصرف قند و شکر وی ادامه داد: مصرف قند و شکر و آمار ابتلا به دیابت رو به افزایش است و برای کنترل دیابت می‌توان از شیرین کننده‌های طبیعی برای جایگزین قند و شکر در...
تهران - ایرنا - رئیس پژوهشکده توسعه تکنولوژی سازمان جهاد دانشگاهی صنعتی شریف به افزایش دیابت در کشور اشاره کرد و گفت: برای کنترل دیابت جایگزینی شیرین کننده های طبیعی مانند شیره توت، خرما و انگور به جای شکر ضروری است. به گزارش خبرنگار علمی ایرنا، دکتر محمد صادق حاجی تاروردی امروز دوشنبه در نشست خبری نخستین کنگره ملی نوآوری در علوم و فناوری غذایی افزود: این کار نیاز به برنامه ریزی مناسب دارد که بخشی از آن در حوزه فرهنگ سازی و بخش دیگر هم در حوزه صنایع غذایی باید فراهم شود.حاجی تاروردی بر لزوم تشکیل کارگروه تخصصی در زمینه کنترل مصرف شکر در صنایع غذایی تاکید کرد و گفت: در این کارگروه می توان از ظرفیت...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، مریم روستا کارشناس تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی با بیان اینکه برخی از جایگزین‌های شکر مضر و دارای عوارض هستند، گفت: شیرین کننده‌های کم کالری بسیاری در بازار وجود دارد، اما اغلب مانند «آسپارتام» و «ساخارین»؛ مصنوعی هستند و به دلیل آثار منفی بر سلامت مصرف کننده، محدودیت مصرف دارند. وی با اشاره به اینکه شیرین کننده‌های طبیعی بسیار کمی نیز دارای طعم خوب هستند که «استویا» یکی از آنهاست، توضیح داد: گیاه «استویا» نوعی شیرین کننده طبیعی با کالری صفر و شیرینی نزدیک به ۳۰۰ برابر نسبت به شکر است، در نتیجه جایگزین مناسبی برای قندهای تصفیه شده بوده و به دلیل نداشتن قابلیت جذب پس از مصرف، در افزایش قند...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 شیرین‌کننده‌های مصنوعی که به عنوان جایگزین بی‌کالری یا کم‌کالری شکر در نوشابه‌های رژیمی یا محصولات مشابه این استفاده می‌شوند به منظور مقابله با مشکلاتی چون چاقی استفاده می‌شوند. اما به نظر می‌رسد که این مواد نیز به نوبه خود مشکلات جدی دیگری برای بدن ایجاد می‌کنند که ناشی از واکنش مغز و دل و روده انسان به این ماده جدید است. توضیحات بیشتر در مورد این مسئله را در ویدیو تابناک ببینید.
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، مدت زیادی طول می‌کشد تا برگ‌های همیشه‌سبز و سوزنی کاج تجزیه شوند، به همین منظور محققان روشی را ارائه کردند که این برگ‌ها را به رنگ‌ها و شیرینی‌ها تبدیل میکند. «سینتا کارتی» دانشجوی دکترای دانشگاه «شفیلد» بریتانیا، به دنبال روش‌هایی برای شکستن «لیگنوسلولوزی»، دریافت که با استفاده از ترکیب حلال‌های ارزان دوستدار محیط از جمله گلیسیرین در یک فرایند شناخته شده به نام « پیرولیز (تجزیه در اثر حرارت)» می‌توان یک پلیمر را به یک مایع روغنی زیستی و یک جامد بیوچار (زغال تهیه شده از زیست‌توده‌های گیاهی و ضایعات کشاورزی) تبدیل کرد. ترکیبات روغن زیستی گلوکز، استیک‌اسید و فنول می‌توانند به طور نسبی در شیرین کننده‌های غذا، رنگ‌ها، چسب‌ها و ضدعفونی‌کننده‌ها...
خبرگزاری میزان- محققان دانشگاه شفیلد انگلیس دریافتند با استفاده از برگ سوزنی درختان کاج می‌توان شیرین کننده‌های خوراکی و رنگ تولید کرد. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، پس از کریسمس معمولا درختان تزئین شده در منازل دور انداخته می‌شوند و سر از محل‌های دفن زباله در می‌آورند. درختان کریسمس دارای صدها هزار برگ سوزنی هستند که پس از دور انداختن مدت زمان زیادی برای تجزیه آنها در محیط لازم است و در جریان تجزیه نیز مقادیر زیادی از گاز‌های گلخانه‌ای تولید می‌شود. حدود ۸۵ درصد از برگ‌های سوزنی درخت کاج از یک پلیمر پیچیده موسوم به لیگنوسلولز تشکیل شده است. پیچیدگی این پلیمر مانع استفاده از برگ‌های سوزنی کاج برای تولید سوخت از توده زیستی و بسیاری...
شقایق مهدی زاده، پژوهشگر کرجی از گیاه استویا شیرین کننده ای بدون عوارض بجای شکر تولید کرده است تا توسط افرادی که گرایش فراوانی به شیرینی داشته و دیابت دارند، استفاده شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از تیتریک، پدرش 10 سال پیش واردکننده مواد اولیه کارخانجات بود، در سفرهای خارجی با محصولی آشنا می شود که در اروپا و آمریکا از پودر و برگ آن به عنوان جایگزین شکر استفاده می کردند. رنجی که اطرافیانش از دیابت می بردند، شقایق مهدی زاده را ترغیب کرد تا از گیاه اِستِویا شیرین کننده ای بدون عوارض بجای شکر تولید کند تا توسط افرادی که گرایش فراوانی به شیرینی دارند، استفاده شود. این تولید کننده...
به گزارش حوزه فرهنگ و هنر خبرگزاری تقریب، بهرام شاه محمدلو قصه‌گوی پیشکسوت که با برنامه رنگین‌کمان و با عنوان آقای حکایتی برای نسل های مختلف کشور چهره‌ای آشناست در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در پاسخ به این پرسش که برای اولین بار چه قصه‌ای و از زبان چه کسی شنیده است گفت: حدود چهار سال داشتم که مادرم برایم قصه نمکی را تعریف می کرد و من با اشتیاق و هیجان منتظر بودم تا ببینم چه اتفاقی در پایان قصه رخ خواهد داد. نکته جالب این بود که جمله «هفت درو بستی نمکی یه درو نبستی نمکی» ورد زبانم شده بود و دائما در طول روز این قسمت از قصه را تکرار می‌کردم. حسی که داشتم نگرانی همراه با هیجان بود...
شاه محمدلو قصه‌گوی پیشکسوت، نقش کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان در زمینه رشد قصه‌گویی بسیار موثر می‌داند و معتقد است وقت آن رسیده که با نگاه دولتی و تعامل با مردم به فکر رشد قصه‌گویی در کشور باشیم. ۲۱ آذر ۱۳۹۷ - ۰۹:۱۸ فرهنگی ادبیات و نشر نظرات - اخبار فرهنگی - به گزارش خبرنگار فرهنگی باشگاه خبرنگاران پویا، بهرام شاه محمدلو قصه‌گوی پیشکسوت که با برنامه رنگین‌کمان و با عنوان آقای حکایتی برای نسل های مختلف کشور چهره‌ای آشناست در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در پاسخ به این پرسش که برای اولین بار چه قصه‌ای و از زبان چه کسی شنیده است گفت: حدود چهار سال داشتم که مادرم برایم قصه نمکی را تعریف می کرد و...
یک دانشجوی کارشناسی ارشد معماری کامپیوتر دانشگاه خوارزمی با همراهی پدر خود موفق به تولید شیرین‌کننده گیاهی جایگزین شکر بر پایه گیاه اِستِویا شده است. شقایق مهدی‌زاده در گفت‌وگو با ایسنا، "اِستِویا" را یک گیاه کاملاً شیرین توصیف کرد و افزود: متأسفانه تاکنون به این گیاه به علت دارا بودن ۲ گلیکوزید تلخ و ماندگاری طعم آن در دهان(After taste)، چندان توجه نشده است. وی تلخی محصولات بر پایه این گیاه را یادآور شد و خاطرنشان کرد: بعد از ۱۱ سال توانستیم طی فرآیند عصاره‌گیری، گلیکوزید تلخ و ماندگاری طعم را از اِستِویا جدا کرده و محصول نهایی را در قالب یک قطره ۳۰ میلی‌لیتری به بازار عرضه کنیم. این دانشجوی کارشناسی ارشد معماری کامپیوتر دانشگاه خوارزمی با اشاره به...
دانشیار گروه زیست شناسی دانشکده علوم پایه موفق به ثبت اختراع با عنوان پودر شیرین کننده کم کالری از گیاه سیب زمینی ترشی با نام علمی هلیانتوس توبروسوس از خانواده آفتاب گردان شد. به گزارش خبرنگار دانشگاه خبرگزاری دانشجو، آرمان محمودی اطاقوری، دانشیار گروه زیست شناسی دانشکده علوم پایه موفق به ثبت اختراع با عنوان پودر شیرین کننده کم کالری از گیاه سیب زمینی ترشی با نام علمی هلیانتوس توبروسوس از خانواده آفتاب گردان شد.محمودی با اشاره به این مطلب که این اختراع محصول طرح ملی پژوهشی تصویب شده در ستاد توسعه علوم و فناوری گیاهان دارویی معاونت علمی ریاست جمهوری به تاریخ ٢٤ /٧ /١٣٩٦ می‌باشد. دانشیار گروه زیست شناسی دانشکده علوم پایه تصریح کرد: این...
تعطیلی مدارس شهرستان زرند در روز چهارشنبه